Tiempo de preparación:15 min.
Tiempo total:40 min.
Rinde:24 (de un pastelito cada una)
Necesitas
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) de chocolate
1 paquete (4 porciones) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding
1/3 taza de mezcla para bebidas azucarada sabor naranja KOOL-AID Orange Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix
2 cucharadas de agua caliente
1 lata (16 onzas) de baño (frosting) blanco listo para usar
24 galletas OREO Cookies
12 tiras de regaliz (licorice) negro (32 pulgadas cada una)
48 trocitos de chocolate cubiertos de caramelo tamaño miniatura
¡Hazlo!
PREPARA el batido del pastel siguiendo las instrucciones del paquete; incorpora el polvo seco para pudín. Usa una cuchara y distribuye equitativamente el batido entre 24 tacitas para molletes (muffins) de tamaño mediano forradas con papel. Hornea las tacitas según las instrucciones para pastelitos que aparecen en el paquete. Déjalas enfriar por completo.
DISUELVE la mezcla para bebidas en agua caliente. Incorpórala en el baño y revuelve hasta obtener una consistencia homogénea. Unta el baño sobre los pastelitos, pero reserva un poco de baño para pegar los caramelos.
CORTA las tiras de regaliz en 16 pedazos de 2 pulgadas cada uno; ponlas a un lado. Coloca 1 galleta sobre cada pastelito. Inserta 4 pedazos de regaliz en cada lado de las galletas a modo de "patas de araña". (Ocho pedazos de regaliz por galleta.) Utiliza un poco del baño que reservaste para ponerle encima a cada galleta 2 trocitos de chocolate cubiertos de caramelo a modo de "ojos de araña".
Consejos de las Cocinas Kraft
Hazlo antes
Los pastelitos se pueden decorar con un máximo de 8 horas de anticipación.
Pastel mágico para Halloween
Tiempo de preparación:25 min.
Tiempo total:3 h 50 min.
Rinde:16
Necesitas
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) blanco, más los ingredientes para preparar la mezcla
1 taza de agua hirviendo
1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor uva JELL-O Grape Flavor Gelatin
1/2 taza de agua fría
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
4 cucharaditas de mezcla para bebidas azucarada sabor uva KOOL-AID Grape Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix
¡Hazlo!
PREPARA la mezcla para pastel y hornea en 2 moldes redondos de 9 pulgadas tal como se indica en la receta del paquete. Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante 15 minutos.
MIENTRAS TANTO, agrega el agua hirviendo a la gelatina seca en un tazón pequeño y revuelve durante 2 minutos por lo menos o hasta disolver completamente. Agrega el agua fría. Perfora los pasteles con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulgada. Vierte cuidadosamente la gelatina en forma uniforme sobre la superficie de los pasteles. Refrigera durante 3 horas.
TIÑE la cobertura con el KOOL-AID. Saca los pasteles de los moldes. Pon una de las capas de pastel en un plato de servir; úntala con 1/4 de taza de cobertura. Cubre con la otra capa de pastel. Unta la superficie y los lados del pastel con la cobertura restante. Refrigera hasta el momento de servir. Si lo deseas, decora con caramelos de Halloween. Guarda el pastel restante en la nevera.
Consejos de las Cocinas Kraft
Alternativa
Si prefieres otro sabor de pastel, sigue las instrucciones utilizando gelatina JELL-O Brand Gelatin y mezcla para bebidas KOOL-AID Soft Drink Mix sabor naranja o lima.
Idea divertida
Para hacer unas divertidas arañas OREO, necesitarás tiritas de caramelos de regaliz rojo o negro, chocolate blanco BAKER´S White Chocolate y galletas rellenas con chocolate OREO Chocolate Sandwich Cookies. Corta el regaliz en tiras de ½ pulgada de largo; reserva. Derrite 1 cuadrito de chocolate como se indica en el paquete. Para cada araña unta 1 extremo de un trozo de regaliz en el chocolate; insértalo en el relleno de una galleta. Repite con los 7 trozos restantes de regaliz para formar las patas de la araña. Las arañas pueden prepararse con anterioridad y guardarse a temperatura ambiente hasta que las vayas a usar. Colócalas sobre el pastel justo antes de servir.
Dulce mezcla en guante espeluznante
Tiempo de preparación:10 min.
Tiempo total:10 min.
Rinde:10 (de 1 mano fantasmal cada una)
Necesitas
6 tazas de cereal azucarado de avena y maíz en forma de letras
4 tazas de palomitas de maíz (popcorn), ya hechas
2 tazas de malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows
1 taza de frutas mixtas secas
1 taza de pastillas de chocolate con leche
100 dulces en forma de grano de maíz (candy corn) (aproximadamente 1 taza)
10 guantes plásticos transparentes de tamaño grande para manejar alimentos
10 trozos de cinta de rafia, cada uno de 8 pulgadas de largo
¡Hazlo!
COMBINA el cereal, las palomitas, los malvaviscos, la fruta seca y los dulces de chocolate en un tazón grande o en un caldero de brujas de juguete.
COLOCA porciones de 1-1/4 taza de la mezcla en 10 bolsitas pequeñas de plástico. Dale una a cada niño junto con 10 dulces de grano de maíz, un guante de plástico y un trozo de cinta de rafia. Haz que cada niño coloque, en cada dedo del guante plástico, 2 dulces de grano de maíz con la parte blanca hacia abajo para formar las uñas.
LLENEN los guantes con igual cantidad de mezcla de cereal; átenlos con la cinta de rafia.
Consejos de las Cocinas Kraft
Alternativa
Sustituye el cereal azucarado de avena y maíz en forma de letras por cereal azucarado de avena y maíz en forma de panal, o por bocaditos de cereal de trigo desmenuzado.
Perritos abrigaditos
Tiempo de preparación:10 min.
Tiempo total:12 min.
Rinde:10 pociones de 1 perrito envuelto cada una
Necesitas
1 paquete (16 oz) de salchichas de res OSCAR MAYER Beef Franks o tipo Wieners
1-1/4 taza de frijoles refritos, calientes
10 tortillas de harina (6 pulgadas), calientes
10 rebanadas de KRAFT Singles
2/3 taza de salsa mexicana
Hazlo!
CALIENTA las salchichas como se indica en el paquete o ásalas hasta que estén bien calientes (160°F).
COLOCA 2 cdas. de frijoles en cada tortilla; cúbrelos con 1 singles, 1 salchicha y 1 cda. de salsa. Enrolla cada tortilla y envuélvela en papel toalla.
CALIENTA los enrollados en tandas de a 5, en un plato apto para microondas, a potencia ALTA de 1 a 1-1/2 minuto o hasta que el singles se derrita. Sírvelos inmediatamente.
Consejos de las Cocinas Kraft
Porción ideal
Disfruta este bocado de salchichas, pero atente a la porción indicada.
Alternativa
Omite la salsa y sírvelas con varios "dips", tales como ketchup, salsa para asar KRAFT Barbecue Sauce o mostaza amarilla.
Toquecito adicional
Sirve los perritos calentados en el microondas con lechuga troceada y tomates picados.
Pastel embrujado
Tiempo de preparación:15 min.
Tiempo total:1 h 50 min.
Rinde:16
Necesitas
1 paquete (para 2 capas) de mezcla para pastel (cake) de cualquier sabor
1-1/2 taza de leche fría
1 paquete (para 4 porciones) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
Unas cuantas gotas de colorante para alimentos de color verde
2 cucharadas de trocitos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate Chunks (aproximadamente 10 trocitos)
1 paquete (8 oz) de galletitas de chocolate rellenas tamaño bocado Mini OREO Bite Size Chocolate Sandwich Cookies
¡Hazlo!
PREPARA el batido para el pastel y hornéalo en un molde para hornear de 13x9 pulgadas según indica el paquete. Déjalo enfriar por completo.
LLEVA el pastel a la tabla para cortar; córtalo en pedazos de acuerdo al diagrama 1. Arregla los pedazos sobre una bandeja de cartón para pasteles o en un platón según muestra el diagrama 2 de modo que formen la cabeza, la nariz, el cabello y el sombrero de la bruja.
AGREGA la leche al polvo seco de la mezcla para pudín en un tazón mediano. Revuélvela bien con un batidor de varillas durante 2 minutos. Incorpora con cuidado la cobertura. Retira 1 taza de la mezcla de pudín a fin de utilizarla para el cabello; unta el pastel con el resto de la mezcla de pudín. Incorpora el colorante verde en la taza de mezcla de pudín que reservaste; unta la cabeza de la bruja con esto para crear un cabello verde bien macabro. Decora el pastel con los trocitos de chocolate de modo que la cara meta miedo y tenga verrugas. Usa las galletas en la parte del sombrero. Guarda el bizcocho en el refrigerador.
Consejos de las Cocinas Kraft
Diversión familiar
Uno de los padres puede armar el pastel y untarle la cobertura según las instrucciones. Deja que los niños lo decoren como quieran utilizando los trocitos de chocolate y las galletas. Pueden usar, además el glaseado para decorar y las coberturas que más les gusten. Incluye unas cuantas velas de Halloween y colócalas del modo que quieras para darle una pinta espeluznante a la bruja.
Fantasmas en el cementerio
Tiempo de preparación:15 min.
Tiempo total:1 h 15 min.
Rinde:18 (de 1/2 taza cada una)
Necesitas
15 galletas OREO Cookies
3 tazas de leche fría
2 paquetes (4 porciones cada uno) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding
1 envase (12 onzas) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
3 galletas rellenas con crema CAMEO Creme Sandwich Cookies
glaseado para decorar
5 calabazas pequeñas de dulce
10 trozos de dulces en forma de grano de maíz (candy corn)
¡Hazlo!
TRITURA con un rodillo las galletas de chocolate en una bolsa grande de plástico con cierre; también puedes triturarlas en un procesador de alimentos.
VIERTE la leche en un tazón grande. Agrega las mezclas para pudín. Bate con un batidor de mano durante 2 minutos o hasta que quede bien mezclado. Deja reposar durante 5 minutos. Incorpora suavemente 3 tazas de la cobertura y la mitad de las galletas trituradas. Coloca con una cuchara en una fuente de 13x9 pulgadas; espolvoréala con las galletas trituradas restantes. Refrigera durante 1 hora o hasta el momento de servir.
DECORA las galletas CAMEO con glaseado para que parezcan lápidas; páralas hundiéndolas ligeramente en el postre. Agrega los dulces. Deja caer a cucharadas el resto de la cobertura sobre el postre formando fantasmas. Guarda el postre sobrante en la nevera.
Consejos de las Cocinas Kraft
Porción ideal
Aquí tienes un postre fácil e ideal para la fiesta de Halloween. Rinde 18 porciones; así es que invita a los "fantasmas" y los "duendes" a una celebración divertida.
Diversión familiar
Organiza una actividad entretenida para Halloween, dejando que todos en la familia ayuden a preparar este sabroso postre.
Tacitas "mete miedo"
Tritura las galletas y prepara la mezcla de pudín según las instrucciones. Forma capas con la mezcla de pudín y las galletas trituradas restantes en 16 tacitas de papel o de plástico. Decora al gusto.
Escrito desde Nov 1, 2009, 12:47 PM de la dirección IP 201.29.68.87
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