Disfruta su sabor

Silvia Navarro disfruta su sabor
Por Excélsior
06/01/2011 - 07:55 AM
México, DF.- Empresaria y protagonista de televisión, cine y teatro. La joven de 18 años que inició como conductora en el programa educativo de concursos A la cachi cachi porra hoy tiene sólidos proyectos en los que incluso es su propia jefa, pues ha probado las mieles de la cocina a través de un negocio familiar.

A tres lustros de distancia de aquella emisión del canal del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Silvia Navarro es protagonista de la obra Sin cura o a Dios le dije y dueña de Sabor amor, espacio culinario montado en una vieja casona de la colonia Roma, que guarda entre sus paredes los conjuros de cientos de historias, mismas que serán reveladas en el menú a la carta.

El lugar tiene dos plantas y una terraza decoradas con detalles mexicanos y cuadros de Botero, así como con una figura de la Virgen de Fátima y otra de la deidad hindú Ganesha. Cada piso tiene un concepto distinto para complacer al comensal más exigente, mientras que los platillos y bebidas llevan nombres poco convencionales.

Conocí una casona en la Roma y me enamoré. La idea es que te sientas como en casa. Hay comida mexicana poco tradicional que no has probado en otro lado. Es un negocio familiar y abrirlo fue un sueño hecho realidad.

Creo que mi responsabilidad es ayudar en algo también a mi país, demostrándoles que si quieres puedes y dándole trabajo a mi familia, comentó Silvia Navarro acerca del lugar, que comparte en sociedad con su madre.

A la par de su negocio, actualmente forma parte de la obra mexicana escrita y dirigida por Manolo Caro, Sin cura o a Dios le dije, en conjunto con Luis Gerardo Méndez, Zoraida Gómez y Stephanie Salas, en la cual interpreta a una mujer embarazada de un narcotraficante y explora también su vis cómica sobre el escenario, en el que literalmente tiene que parir a su hijo en la ficción.

Me interesó la obra cuando supe que estaba dirigida por Manolo Caro, pues claramente se involucra con los actores. Es muy valioso el texto de un autor mexicano contando la actualidad que vivimos. Fui antes a ver No sé si cortarme las venas y cuando vino la invitación de Sin cura le dije que sí previo a conocer el guión, pero cuando lo leí consideré que era un reto para mí, destacó en entrevista con Función.

Es un personaje distinto con características muy especiales y eso fue lo que me gustó: los intereses que Elena (el papel que realiza) tuvo para comprometerse y tener el hijo de un narcotraficante, cuyo velorio reúne a otras dos mujeres, y ella agradece haber estado en el momento justo. En la puesta en escena vemos las razones de los seres humanos para vivir ciertas circunstancias, llámese el amor entre una teibolera y un sacerdote, o él mismo enfrentándose consigo. Expone realidades y cada quien decide cómo tomarlas, opinó.

Navarro experimenta la comedia y la disfruta cuando está aderezada por estas temáticas controversiales y surge sorpresivamente entre los diálogos, el trazo escénico y el relato recreado por los monólogos de cada personaje que habita en esta temporada de la Sala Chopin.

La comedia me encanta, además éste es un tipo de humor negro muy peculiar y tiene muy marcado el sello de Manolo. Eso tenemos los mexicanos, nos reímos y disfrutamos las cosas aunque nos duelan o nos enfrenten al espejo de lo que somos. El teatro se trata de compartir energías y siempre ha sido un placer personal que puedo disfrutar con los demás, detalló la originaria de Guanajuato.

Meses antes de la apertura de Sabor amor y su nueva faceta como empresaria, la actriz terminó su último proyecto televisivo Cuando me enamoro, remake de La mentira, en la que compartió créditos con Juan Soler, José Ron, Jessica Coch, Rocío Banquells y Julieta Rosen, bajo la producción de Carlos Moreno. El proyecto le dejó un dulce sabor de boca, pues es el segundo que realiza en Televisa, después de Mañana es para siempre (2008-2009).

Cuando me enamoro fue un detallazo, un proyecto que llegó para rehacer mi alma, me dieron ganas de seguir haciendo televisión, lo disfruté enormemente, me permitieron tener libertad de propuesta y creación del personaje, de no usar apuntador y jugar con la personalidad de Renata y fue una súper historia. Lo que diga es poco, pues fue uno de los mejores proyectos que he leído.

Ahora he hecho ya algunos pilotos, pero aún nada aterrizado que pueda contar. Confío en que las cosas se van poniendo y hago de mi parte lo mejor que se pueda, pero hay situaciones que no dependen de mí. Lo que espero es estar en un lugar divertido que me permita crear y actuar donde sea, pero donde esté contenta, feliz, bien pagada y bien tratada, concluyó.

Para verla

Sin cura o a Dios le dije

Teatro: Sala Chopin. Álvaro Obregón 302, esquina Oaxaca, col. Roma.

Horarios: Viernes 19:00 y 20:30; sábado 18:30 y 20:30; domingo 17:00 y 19:00 horas.

Costo: 350 pesos.

En 35MM

Una vez que termine Sin cura, en julio próximo, la actriz partirá hacia España a buscar oportunidades en cine y estudiar administración de empresas. Además, espera el estreno de la cinta Labios rojos, dirigida por Rafael Lara, donde comparte créditos con Jorge Salinas.

En acción

Televisión

Cuando me enamoro (2010-2011)

Mañana es para siempre (2008-2009)

Montecristo (2006)

Mi amor secreto (2006)

La heredera (2004)

La duda (2002)

Sin permiso de tus padres (2002)

Cuando seas mía (2001)

La calle de las novias (2000)

Catalina y Sebastián (1999)

Perla (1998)

A la cachi cachi porra (1996)

Cine

Te presento a Laura (2010)

Cabeza de buda (2009)

Amor letra por letra (2008)

Dragones: destino de fuego (2006, doblaje)

Mujer alabastrina (2006)

Robando el rock and roll (2002, cortometraje)

Teatro

Sin Cura o a Dios le dije (2011)

Todos eran mis hijos (2009)

Chicas católicas (2007)

Químicos para el amor (2005)

El Tenorio cómico (2005)

Mar Muerto (2005)


Acerca de

Sabor amor

Álvaro Obregón 206, col. Roma Norte.

Tel. 5584 0956.

Cada planta del restaurante tiene un concepto distinto para cautivar al comensal.