Na vrijeme je ove godine :)
Klikni pa vidi: BOŽIĆ I NOVA GODINA


 


  << Previous Topic | Next Topic >>nazad!  

Krofne (krafne)

February 9 2002 at 5:33 PM
No score for this post
Boris 

 

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
AuthorReply
N

Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 9 2002, 8:56 PM 

Sve je ok, recept je dobar, ali, prvi put cujem da se u krofne /tacan izgovor/ dodaje rum. Za tortu i prilici. Ali krofne, ne ide!

Pozdrav, N

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Boris

Re: N

No score for this post
February 9 2002, 9:49 PM 

Ide. Garant!

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
matan

Re: Re: N

No score for this post
February 9 2002, 10:49 PM 

Ala volim kad je neko odlucan.
Evo, malo ruma u krofne, malo ruma u mene,
pa opet malo ruma....

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Lj

Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 9 2002, 11:42 PM 


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
matan

Re: Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 9 2002, 11:52 PM 

Tako je!!!!
Dajte jos ruma. Hik.

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
matan

Re: Re: Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 10 2002, 12:07 AM 

Sta je ovo? Evo vec gotovo pola sata ja cekam ali niko ne spomenu rum. Ajde, treba mi izgovor da nazdravimo.

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
VesnaZ.

Re: Re: Re: Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 10 2002, 12:31 AM 

Samo za Matana. Naravno da ide rum.
Meni je to ovako objasnjeno - posto je to masno dizano tijesto ono je poprilicno tesko i teze se dize nego ona koja su bez masti ili maslaca, pa tako alkohol je tu, ne samo zbog arome, nego i zbog balanca.

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
matan

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 10 2002, 12:37 AM 

fala vesnaz. ZIVJELIIIII!!!!!!

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Prikan

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 10 2002, 1:08 AM 

Ama ljudi, onaj pijani Matan okupiro kuvarski forum.
Ima li iko ideju kako da ga istjeramo i odvedemo za sank gdje i pripada vaki utuzgan?
Ja probo da ga nosim ama teska mrcina.

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Boris

Ajde Prikane

No score for this post
February 10 2002, 2:29 AM 


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
keti

moze i konjak

No score for this post
February 10 2002, 4:22 AM 

sto bi reci jedna moja bivsa komsinka {u povjerenju volila je koju vise da cugne a kobojagi to niko nije znao): "Usfali mi ruma a pravim slatko od jagoda mozes li mi posuditi jedno pola litre , ali ako nemas ruma jelda moze i konjak....

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
N

Re: Re: Krofne (krafne)

No score for this post
February 10 2002, 7:14 AM 

Znas sta, ne diraj krofne . Rum i krofne...ne moze!


A ako vec ne znas kuda ces sa rumom preporucujem ti nesto najednostavnije za spremiti...sa RUMOM.

Kugle sa rumom

12 dkg samlevenih oraha
12 dkg secera
1 ili 3 stangle cokolade
1 kasika RUMA

Postupak:

Sve to lijepo zamijesi sa potrebnim bjelancetom da smjesaa bude cvrsta, razvaljaj i pravi male loptice /po izboru /, uvaljaj u kristal secer i susi na vazduhu...

Eto tako, pa ti sad "skontaj'. Pozdrav...N

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Boris

Re: Re: N

No score for this post
February 10 2002, 5:10 PM 


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Boris

PS

No score for this post
February 10 2002, 5:17 PM 


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
VesnaZ.

Re: PS

No score for this post
February 10 2002, 6:48 PM 

Evo da se i ja pridruzim ovoj dugoj polemici oko krofni. Naime, ja imam jednu jako zgodnu knjizicu recepataa "Di-go" izdatu u sedamdesetim godinama za razna dizana tijesta, a dobila sam je od mame. Prepisujem recept doslovice:

POKLADNICE

1 "Di-go" kvasac, secer, brasno i mlaka voda, 500 g brasna, 80 g maslaca, 50 g secera, 4 zumanca, 1 dl kiselog vrhnja, 1-1,5 dcl mlijeka, sol, limunova korica, RUM, marmelada od marelice, ulje za przenje, secer za posipanje

Kvasac stavite u loncic, dodajte malo secera, brasno i s mlakom vodom izmjesajte u rijetku kasicu. stavite pokriveno na toplo mjesto da se dize. Ugrijano brasno razmrvite sa maslacem, dodjte secer, zumanca, kiselo vrhmje, sol, ribanu limunovu koricu, RUM i dignuti kvasac, te s toplim mlijekom izradite tijesto kuhacom ili elektricnom mjesalicom. Razvaljajte tijesto debelo pol centimetra i casom ( promjera 8 cm) izrezujte okrugle oblike, pa ih ostavite pokrivene da se dizu oko 1 sat. Dignute pokladnice stavite u vruce ulje s obratne strane da se peku pod poklopcem. Kas su na toj strani pecene, okrenite ih i pecite na drugoj strani bez poklopca.
Na pokladnice stavite marmeladu, posecerite i vruce posluzite.
P.S. Narode upravo mi se krcka begova corba, jedva cekam!

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
po

Untitled

No score for this post
February 10 2002, 8:00 PM 

E ovako. Ja cu da pokupim taj rum, a vi sa krofni, ili krafni, radite sto hocete. Moze?

Bas vam hvala!

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
N

Re: PS

No score for this post
February 10 2002, 9:16 PM 

Dobro covjece Boziji. Ti u krafne stavi rum , a moje krofne ce biti bez ruma. Moze tako?

Vidis kako se lijepo mozemo dogovoriti?

Pozdrav kuharskom majstoru! N


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
matan

Zatisje

No score for this post
February 11 2002, 12:53 AM 

Ovo je bila pijanka. Jos me bolucka glava od onolikoga ruma.
Dok sam ja spavao Boris i N jedno drugome samo sto nisu oci povadili zbog par kasika ruma. Mozemo zamisliti sta bi tek bilo da izmedju njih dvoje stavimo litru onoga sa Jamajke, originalnog ruma koji garantovano ubija sve bacile i nametnike koje nadje u tvom tijelu.
Svidjela mi se diskusija a pogotovu "dogovor' na kraju.
TI PRAVI SA RUMOM, A JA CU BEZ RUMA.
Ona druga strana se u potpunosti stim slozila i sada imamo zatisje poslije bure.
Sto rece jedan moj veliki prijatelj: K A P A K !!!!!

Sad bi bilo jako lijepo da mi neko kaze sve sto zna o rumu. Pitao sam svog prijatelja koji doselio sa Jamajke i on mi samo kaze "DOBAAAR", i to je sve sto on zna.
Ja mislim da potice sa Jamajke i to je sve sto ja znam o tome picu koje je postalo sinonim mornara i gusara.
Ajde neka neko ko ima strpljenja proseta po Internetu i pronadje sta je to RUM?

 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
Boris

Rum za ispičuturu Matana

No score for this post
February 11 2002, 2:08 AM 


 
Scoring disabled. You must be logged in to score posts.Respond to this message   
 
< Previous Page 1 2 Next >
  << Previous Topic | Next Topic >>nazad!  
Create your own forum at Network54
 Copyright © 1999-2014 Network54. All rights reserved.   Terms of Use   Privacy Statement