Na vrijeme je ove godine :)
Klikni pa vidi: BOŽIĆ I NOVA GODINA


 


  << Previous Topic | Next Topic >>nazad!  

Kako napraviti sir

April 15 2003 at 4:52 PM
No score for this post
D.... 

 
Za ovaj eksperimenat potrebno vam je sljedece
3 l. mlijeka
2 supene kasike jabukovog ili drugog sirceta
so po zelji



Stavite mlijeko na sporet da prokljuca.Sipajte u njega 2 kasike sirceta i mijesajte dok se mlijeko ne zgrusa.Skinite posudu sa sporeta i ostavite tako nekoliko minuta da se zgrusanje dovrsi.Kada se mlijeko dobro zgrusalo procijedite ga kroc cijrdiljku za supu, situ gazu ili nesto sl. pritiskajuci sirnu masu da istekne sva surutka,pa izrucite dobijenu sirnu masu u podudu gdje ce te posoliti po zelji i izmjesati.Ostaviti sve skupa da se ohladi i nakon toga je spreman da bude pojeden.

Po zelji mozete u njega dodati sitno tucanu crvenu papriku/ne ljutu/ i dobiti novi ukus i miris
Ne treba shvatiti ovaj recept kao konkurenciju Vrovskom siru iskljucivo se koristi za kucnu upotrebu

 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   
AuthorReply
Anonymous

Re: Kako napraviti sir

No score for this post
April 15 2003, 10:33 PM 

Ne znam odnosi li se ovaj sir na mlijeko u tetrapaku ili mora biti domace??????

 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   
D

Re: Re: Kako napraviti sir

No score for this post
April 15 2003, 10:40 PM 

Naravno da odnosi a ako imas domace stavit cu i taj recept za domace

 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   

zamena za sirce

No score for this post
December 8 2008, 5:26 PM 

umesto sirceta mozete koristiti limunov sok..

 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   
Anonymous

Re: zamena za sirce

No score for this post
December 9 2008, 5:48 AM 

ili jogurt


 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   
Anonymous

Re: zamena za sirce

No score for this post
December 9 2008, 5:50 AM 

a ako dodate putera i posolite dobijete slani kajmak,super je
i dobro umikstati


 
Scoring_Disabled_MsgRespond to this message   
Current Topic - Kako napraviti sir
  << Previous Topic | Next Topic >>nazad!  
Create your own forum at Network54
 Copyright © 1999-2014 Network54. All rights reserved.   Terms of Use   Privacy Statement