SUGERENCIAS DEL DÍA ELBA ESCOBAR
¿QUÉ RESTAURANTES DE CARACAS PREFIERE?
Il Grillo, en el Tolón.
¿CUÁL ES SU PLATO PREFERIDO?
El salmón crudo.
¿CUÁL ES EL PLATO CRIOLLO QUE MÁS LE GUSTA?
Me muero por un hervido de gallina.
¿QUÉ POSTRE RECOMENDARÍA?
El fondant de chocolate, y la torta de chocolate y vainilla de Café Olé.
¿QUÉ ES LO MÁS EXÓTICO QUE HA COMIDO?
Bachaco culón, en Colombia.
¿QUÉ NO PUEDE FALTAR EN SU NEVERA?
Yogur, queso, berenjenas y jugo.
¿COCINA?
Eventualmente, pero no me gusta.
¿CUÁL ES EL RESTAURANTE DE LOS PRECIOS SOLIDARIOS?
Mamma Mia.
¿QUÉ PLATO LE RECUERDA A SU INFANCIA?
La avena y el arroz con leche.
¿UNA CENA MEMORABLE?
Cuando el elenco de El día que me quieras estaba de gira en España, y José Ignacio Cabrujas nos llevó a Segovia, a comer el cochinillo.
Fue glorioso.
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