Purtroppo non siamo riusciti ad arrivare alla premiazione e ci siamo ahimè piazzati solo al quarto posto ma, cosa importantissima, PRIMA del nostro vicino di casa !!!
Sto parlando della ormai famosa "Gara del salame" che annualmente si tiene con concorrenti sempre più numerosi nel bar vicino a casa nostra, con tanto di assaggio anonimo e votazione segreta da parte di una giuria di esperti composta dai dipendenti di un salumificio di Modena.
Mio padre dice però che loro non sanno apprezzare il vero gusto genuino dei salami casalinghi perchè ormai assuefatti ai prodotti industriali, e che "Al mee salam l'era al mior ed tot ma ian vlu der al premi al qual là perchè ta see cumà lè...." alludendo a chissà quali tresche di basso paese...
In ogni caso meritava di vincere. |