bisteca

Lende is dus bisteca, oftewel 1 kant van de T-Bone steak.
Deze discussie is al eens geweest maar voor alle duidelijkheid vermeld ik nog maar eens dat wij hier in SR over BR slagers beschikken die ook nederlands spreken.
Zie verder de volgende link:

http://www.emigratie-brazilie.nl/rundvlees.htm