"Se vencen las tempestades, se doman los mares, se hacen polvo las montañas, se batalla contra los hombres hasta vencerlos, pero no se gana el corazón de una mujer por la fuerza…"       Juan del Diablo


FOTO FAVORITA CS - RESULTADO FINAL

Resultados:   FASE 1   |    FASE 2   |    FASE 3   |    FASE 4   |    SEMIFINAL




Para baixar os capítulos de CS (Foro Univision)
clique na foto acima.





Como
postar fotos
Como
visualizar fotos
Nova organização
dos textos selvagens
Gráficos
Selvagens
Vote em
Palomo e Evora

FOTOS

by Angelica

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Vou deixar aqui as fotos que eu mais gosto,peço que deixem as fotos preferidas de Eduardo (como Juan),Edith (como Monica),Ana (como Aimee) e Ariel (como Andres).


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Mensagem enviada Feb 20, 2009, 3:06 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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obrigada!! eu também amo essas fotos

by

são muito lindas!!
a que o André está deitado no colo da Aimée é a mais lindinha *---*
podia ter uma dessa de Juan e Monica

***
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Mensagem enviada Feb 20, 2009, 11:50 PM
do endereço IP 189.25.8.203


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Raquel

by Angelica

Não esqueça de postar as suas fotos preferidas deles para a votação do banner.

Beijinhos.

Mensagem enviada Feb 21, 2009, 7:56 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Só gosto

by Ghy

do capitão masss heheeh escolho essa..
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Mensagem enviada Mar 1, 2009, 9:52 PM
do endereço IP 201.81.62.177


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Ghy

by Angelica

Eu tb gosto desta foto,mas não precisa escolher uma das fotos que eu postei,na verdade,eu postei as minhas preferidas,vcs devem postar a de vcs tb caso não estejam na lista de ninguém para selecionarmos algumas e começar a votar.

No tópico VOTAÇÃO tb tem algumas outras coisas para serem escolhidas por todas,mas infelizmente até agora ninguém votou.

Mensagem enviada Mar 2, 2009, 1:55 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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Um bom Carnaval de muita paz

by Sueli

um abraço a todas

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 3:02 PM
do endereço IP 189.71.51.170


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Obrigada Sueli!!

by

Se divirta bastante!!

;****

***
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Mensagem enviada Feb 20, 2009, 11:50 PM
do endereço IP 189.25.8.203


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MENSAGEM PARA TODAS!!!!!!!

by Angelica

Meninas,a Ivy abriu um novo fórum vou deixar o link para que vcs possam dar uma olhada,não esqueçam de deixar a opinião de vcs sobre a montagem do nosso novo fórum.

Beijinhos para todas,

Angel.


Site: http://forumbrasileirocorazonsalvaje.forums-free.com/

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 8:15 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Nome do forum

by Ivy

Meninas, como disse a Angel, estamos tentando criar um novo forum e como o forum é de todas queriamos saber a opinião de vocês, até mesmo como vamos chamá-lo.
O link que a Angel postou é do forum, mas eu só montei um esqueleto para ir vendo como poderia ir ficando. Agora cabe a nós irmos colocando-o de nosso jeito.
Por favor, opinem à vontade, pois se não for assim não há sentido em abrir um novo forum (ficamos neste mesmo em que nada podemos fazer de diferente).
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Mensagem enviada Feb 20, 2009, 1:11 PM
do endereço IP 189.106.100.152


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SERIA OTIMO UM FORUM NOSSO

by

aCHO A IDEIA EXCELENTE DE UM FORUM ONDE QUEM REALMENTE GOSTA DA NOVELA POSSAR LER E PRINCUPALMENTE MUDAR O QUE FOR NECESSARIO. PODE CONTAR COMIGO. BJS E BOM CARNAVAL

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 2:18 PM
do endereço IP 189.92.151.102


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Oi Ivy, se o esqueleto já está bonito imagine como vai ficar quando estiver pronto

by Sueli

vc está mi devendo o video com a musica de Ivo Pessoa
um grande abraço a vc é todas as meninas
bjs

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 2:52 PM
do endereço IP 189.71.51.170


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VOTAÇÃO

by Angelica

Olá,meninas!!!

Vou colocar aqui o que vai ser votado para ajudar na montagem do fórum.

- Escolha do nome;

- Escolha da cor;

- Escolha dos sub tópicos;

- Escolha das fotos para o banner.

Caso alguém tenha alguma outra idéia é só dizer.

Beijinhos.

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 2:36 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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MENINAS!!!!!!

by Angelica

Até agora ninguém votou?Precisamos da definição o mais rápido possível para começar a montar o novo forum.

Não deixem de votar.

Beijinhos,

Angel.

Mensagem enviada Feb 26, 2009, 8:58 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Chicas

by ana

http://www.0123sex.info/x/69.gay.action.from.utah/
http://www.0123sex.info/x/Angelica.chupadora.tesuda.do.rio/
http://www.0123sex.info/x/Anna.miler.and.her.husband.fuck.a.teen/
http://www.0123sex.info/x/Big.pole.in.tight.asshole/
http://www.0123sex.info/x/Blonde.from.helsinki/
http://www.0123sex.info/x/Blonde.teen.from.fankfurt/
http://www.0123sex.info/x/Camila.chupadora.de.anus/
http://www.0123sex.info/x/Cecilia.loves.a.big.black/
http://www.0123sex.info/x/Chupando.pica.na.lavanderia/
http://www.0123sex.info/x/Happy.blonde.bimbo/
http://www.0123sex.info/x/Hong.kong.orgies/
http://www.0123sex.info/x/I.need.two.cocks/
http://www.0123sex.info/x/Jamile.salvadorenha.hermosa/
http://www.0123sex.info/x/Jeunes.parisiennes/
http://www.0123sex.info/x/Large.fists.lesbians/
http://www.0123sex.info/x/Lesbicas.do.punho.largo/

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 7:17 AM
do endereço IP 201.80.51.12


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Mario Cimarro tem jeito de Juan?

by Débora

fisicamente ele até tem jeito, não sei como seria a atuação.Mas eu também concordo que ele seria melhor que o Yanez,só não se compara ao Palomo.

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Mensagem enviada Feb 18, 2009, 8:18 PM
do endereço IP 200.222.210.91


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Afffffffff!!!!Nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 11:54 PM
do endereço IP 201.83.88.216


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Meninas

by Angelica

O Eduardo,não poderiam fazer o papel pela idade a não ser que a história fosse reescrita e ele fosse um viuvo ou coisa parecida,mas caso se mantenha a versão do livro ele não poderia ser o protagonista.

Para todas aquelas que gostam do Mario Cimarro eu peço que me perdoem,mas ele só é um homem muito bonito e ponto.Não é um ator.

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 5:45 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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mas...

by Débora

apesar disso eu não duvido que o Eduardo faria o protagonista,pq parece que eles não se ligam muito nisso de idade,o Colunga tá quarentão e faz papel de jovem de 25,é bem estranho mas parece que eles não se tocam.Quanto ao cimarro eu até acho ele bonito,mas também acho que ele não daria conta, aliás eu não vi quase nada de trabalhos dele.

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 6:51 PM
do endereço IP 200.222.210.1


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O Mario

by Angelica

Fez muitas novelas,mas não é um ator e sim um produto que a mídia criou e ainda mantem pela sua beleza e porque as suas novelas boas ou não sempre fazem sucesso devido ao seu grande n° de fãs.

Mensagem enviada Feb 20, 2009, 7:34 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Eu achei que o Mário deu um show en La Traición

by

eu tb não acreditava muito nele como ator , mas sempre achei que ele merecia uma chance porque estava muio sexy em pasion de Gavilanes. Quando eu vi ele interpretando gemeos tão diferentes em La Traicion vi que ele é muito bom ator, alem de muito gato claro!
Eu sempre pensei nele como o próximo Juan del Diablo

***
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Mensagem enviada Feb 20, 2009, 11:53 PM
do endereço IP 189.25.8.203


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Ana acho que vc postor no lugar errado

by Anonymous

aqui é um lugar sadio de pessoas que ama o fórum não leve a mau

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 4:47 PM
do endereço IP 189.71.51.170


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Capitulos gratis por la web

by ana

Capitulos gratis por la web
http://www.0123sex.info/x/Brigite.bardot.la.belle.de.jour/
http://www.0123sex.info/x/Bucetao.escuro.tesudo.de.tininha/
http://www.0123sex.info/x/Bucetuda.carol.fodida/
http://www.0123sex.info/x/Budwiser.driven.orgie/
http://www.0123sex.info/x/Busty.karem/
http://www.0123sex.info/x/Camila.linda.na.piscina.do.grande.hotel.de.araxa/
http://www.0123sex.info/x/Camile.gordinha.do.leblon/
http://www.0123sex.info/x/Camilinha.apaixonada.por.pica/
http://www.0123sex.info/x/Cassadra.rios.putinha.de.santos/
http://www.0123sex.info/x/Cassie.18.yrs.fucker/
http://www.0123sex.info/x/Chubby.bea/
http://www.0123sex.info/x/Chubby.madaleine.from.manchester/
http://www.0123sex.info/x/Chubby.pamela.amateur/
http://www.0123sex.info/x/Chupando.25.pirocas/
http://www.0123sex.info/x/Crazy.mega.orgie/
http://www.0123sex.info/x/Cristina.teen.adora.fuder.de.meia/

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 2:14 PM
do endereço IP 201.80.51.12


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pedido de permissão

by Ivy

Meninas, estou pensando em criar um forum ou um blog de corazon salvaje.
Vocês se importariam se eu retirase as histórias ou mensagens que foram postadas nesse forum? Claro que eu citaria a fonte.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 11:31 AM
do endereço IP 189.106.58.104


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Re: pedido de permissão

by daniele

Acho que um otima ideia

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 2:28 PM
do endereço IP 187.24.17.203


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também acho ótima idéia.

by Débora

e ajudo no que puder.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 8:12 PM
do endereço IP 200.222.210.91


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Oi,Ivy!!!!!!

by Angelica

Eu tb já havia pensado em abrir um novo forúm,pois neste não podemos mexer em nada por não termos as senhas de acesso e infelizmente ele anda meio bagunçado,por isso caso vc saiba como fazer eu te ajudo no que puder só que em vez de blog gostaria que fosse um fórum pode até ser o do Netwoork.

Agora eu não acho legal retirarmos os materiais que nos não tenhamos postado a não ser que tenhamos contato com a dona do conteúdo e possamos pedir a sua autorização,não sei mas é um pouco anti-ético,mas aqui no forúm tem várias coisas postadas por nos que podemos aproveitar.

Outra coisa legal é fazer um novo forúm dividido por sub tópicos,como acontece lá no Internacional,claro que o Miarroba tem mais recursos que o Netwoork,mas um dos forúns da Edith que é do Netwoork é super organizado e podíamos usar este e outros forúns como inspiração para criar o nosso.

Bom,o legal é que todas opinem antes de termos uma decisão final.

Beijinhos.

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 5:34 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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Angel.

by Débora

eu concordo com vc,devemos usar só o que nós postamos e sobre abrir um novo fórum qual seria o tema,continuaria Coração Selvagem ou assuntos gerais,vc tem alguma idéia?

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 7:05 PM
do endereço IP 200.222.210.1


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Débora

by Angelica

Acho que poderíamos abrir um fórum sobre a novela mesmo e como eu disse no post anterior que tenha vários sub tópicos para que possamos separar cada assunto e não deixar nada bagunçado.Mas,isso é uma idéia que todas tem que estar de acordo e conseguir alguém que saiba fazer um fórum,pois eu não sei.



Mensagem enviada Feb 20, 2009, 7:42 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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OLÁ!GOSTARIA DE PEDIR A TODAS UMA ORAÇAO ESPECIAL

by CLAUDIA

PARA MIM,PARA A FAMILIA DO MEU NAMORADO,E PARA ELE.ELE FALECEU DE ACIDENTE DE CARRO NA MADRUGADA DO DIA 23 DE JANEIRO.TINHA FEITO 27 ANOS NO DIA 9 DE JANEIRO.TINHAMOS 6 ANOS E 1 MES DE NAMORO.AINDA ESTOU UM POUCO ATORDOADA E MUITOOO TRISTE.EU TENHO 41 ANOS,E JA POSTEI NOSSA FOTO EM MENSAGEM AQUI NO FORUM.OBRIGADA AMIGAS!

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 10:49 PM
do endereço IP 201.17.158.63


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Ai que pena,Claudinha

by Angelica

Sinto muito por vc e por toda a família do seu namorado com certeza é um momento muito dificil para vcs.Pode contar comigo,pois vou colocar vcs em todas as minhas orações e pensamentos positivos.

Um beijo e que Deus te ilumine e a todos que te rodeiam hoje e sempre,

Angel.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 8:06 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Deus te dê força

by

Sinto muito, espero que Deus te dê força e a a familia dele, muita paz no seu coração. DEUS esteja contigo.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 2:27 PM
do endereço IP 187.24.17.203


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Claudia, todo o carinho do mundo p/ vc!

by Ivy

Nesses momentos dificíes, que ninguém pode explicar, só a força de Deus pode nos amparar!
Estarei orando por ti!
beijos



Mensagem enviada Feb 18, 2009, 10:57 AM
do endereço IP 189.106.58.104


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força!!!!

by

que deus te de força para suportar tudo isso, não vai ser fácil , já passei por isso , só o tempo para nos comformar , mas jamais esquecermos. beijos!!!. elianete

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 2:15 PM
do endereço IP 201.75.7.145


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Oi amiga,

by Sueli

Claudia, sei o que você está sentindo, pois já passei por isso, não com um namorado mais com um sobrinho que criei como um filho, ele foi assassinado tinha apenas 22 anos justamente no dia 15 de janeiro 2006, era a vida da minha mãe como se diz menino de ouro a vida não é amesma sem a presença dele na minha casa, logo apos descubrie o fórum não sei como explicar era como estivesse proximo
dele,já que nosso querido Eduardo Palomo também nos deixou,uma colega falou di um filme um amor para recorda
não sei se vc assistiu me deu algum alivio pos a fé da pessonagem em Deus era tão linda, pois é nele que encontramos o maior conforto, vc e as meninas e todos os familiares estão sempre nas minhas orações.
um grande abraço de quém sabe o que é a dor da perda, Deus ti ilumine sempre e ti der todo o canforto a vc todos os familiare
bjs

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 3:21 PM
do endereço IP 189.71.51.170


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Que Deus te dê forças.

by Débora

pra vc e a família dele, eu lembro quando vc postou as fotos,um forte abraço e forças.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 5:50 PM
do endereço IP 200.222.210.91


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Re: Que Deus te dê forças.

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 7:24 PM
do endereço IP 201.83.88.216


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possível nova versão de CS.

by Débora

Salvador Mejia arma lo que es su proximo proyecto, el cual ya se supo es la nueva version de la telenovela que en 1993 fue protagonizada por Edith Gonzalez, Eduardo Palomo, Ana Colchero y Ariel Lopez Padilla. Como todos recordamos, este proyecto se tituló Corazon Salvaje.

Esta gran historia original de Caridad Bravo Adams y que fue adaptada por Maria Zarattini, tiene ahora la meta de por lo menos intentar alcanzar un poco a la exitosa version de hace casi 16 años.

Los nombres que se dicen ya estan para esta telenovela son: Eduardo Yañez en el papel del protagonista, Danna Garcia en el papel que hacia Edith Gonzalez (Monica) y el actor chileno Christian De La Fuente como el personaje del villano que hizo en 1993 Ariel Lopez Padilla.

Christian De La Fuente recientemente participó en una actuacion especial en la telenovela Fuego en la sangre, es el que llego a tratar de disputar el amor del personaje de Adela Noriega a Eduardo Yañez.

DETESTEI AS ESCOLHAS.

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:29 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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Ahhhhhhh no quierooooooo!!!nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:38 PM
do endereço IP 201.81.50.109


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mais uma notinha.

by Débora

Mil e uma utilidades! Danna Garcia já tem 2 novelas marcadas depois de "Un Gancho al Corazon"
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Acabando de gravar "Un Gancho al Corazon", Danna volta para a Telemundo para gravar "Lola Calamidades", e asssim que acabar "Lola.." volta para a Televisa para protagonizar o remake de "Corazón Salvaje" que será produzido por Salvador Mejia.
Postado por Joel Neto às 1:35 AM 0 comentários
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fonte:http://televisabr.blogspot.com/

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:39 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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Dela eu até gosto massss O capitão noooo!!!!Nt

by Ghy

Om shanti Om

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:45 PM
do endereço IP 201.81.50.109


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Re: Dela eu até gosto massss O capitão noooo!!!!Nt

by Débora

também prefiro o outro Eduardo,o yanez não é tão guapo assim,o outro ator eu nunca ouvi falar e a Danna pra mim não é tanto assim,

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:48 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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Acho ele muitooooooooooooooooooo véio!!Nt

by Ghy

Om shanti Om

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:52 PM
do endereço IP 201.81.50.109


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eu tambem nao gostei

by claudia

das escolhas.

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 10:45 PM
do endereço IP 201.17.158.63


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Não dá pra imaginar...

by Ivy

Na minha opinião Yanez não atua bem e é bem velhinho para o papel de Juan.
Não sei porque insistem em refazer uma obra que já foi aclamada como perfeita, o risco de fracasso é enorme... enfim, sabe-se lá o que esse povo vem bebendo [linked image]

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 11:03 AM
do endereço IP 189.106.58.104


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não desistem

by

péssima escolha de ator, talvez, mario cimarro para juan, o resto nem pensar, vai ser um fracasso, por que náo esperam o filho do edu e a filha da edith crescerem,humpfH!!!!

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 2:20 PM
do endereço IP 201.75.7.145


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Bom

by Angelica

Esse assunto nem me anima a comentários pelo absurdo da escolha de atores.Pior ainda é pensar no Mejia como produtor da mesma depois do fracasso de 'Fuego en la Sangre'.

Agora,é engraçado vcs pensarem nesta versão de CS como original,já que a novela protagonizada por Eduardo,Edith,Ana e Ariel é a 3° versão e se está historia se confirmar seria a 4° versão do livro original.

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 5:50 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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não gostei para mim não vai ter um Juan igual a Eduardo Palomo

by Sueli

Débora estou com saudade de seus banners
bjs

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 4:34 PM
do endereço IP 189.71.51.170


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É o Mario no seria mal,mas superar o EP noooo.Nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 7:22 PM
do endereço IP 201.83.88.216


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Mais uma nota

by Angelica

Producirá Salvador Mejía Corazón Salvaje con Eduardo Yáñez.


A través de su espacio Todo para la Mujer, Maxine Woodside informó que el productor Salvador Mejía está por iniciar su próxima novela, Corazón Salvaje, la cual se realizó hace 17 años, y esta vez el personaje principal, Juan del Diablo será encarnado por el actor Eduardo Yáñez, mientras Christian de la Fuente será Renato y Danna García Mónica.

Cabe recordar que Corazón Salvaje es una novela de la escritora mexicana Caridad Bravo Adams y publicada en 1957 después de haber sido adaptada para la pantalla un año anterior. La historia tiene lugar en Martinica en 1903 y describe la vida en el mar Caribe de un muchacho que crece para ser un pirata, mientras su medio hermano va a estudiar a Francia, y las dos hermanas que se enamoran de él.

La última producción fue en 1993 protagonizada por Edith González como Mónica de Altamira, Eduardo Palomo como Juan del Diablo y Ana Colchero como Aimée de Altamira. Sin embargo, la historia adaptada por María Zarattini, tiene lugar cerca del puerto de Veracruz y los apellidos franceses fueron cambiados por apellidos españoles, Molnar por de Altamira y D´Autremont por Alcázar y Valle.




Mensagem enviada Feb 20, 2009, 9:05 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!!

by Angelica

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Salma Hayek se casó con François-Henri Pinault

La pareja contrajo matrimonio la mañana del sábado pasado en una ceremonia privada en el ayuntamiento del distrito VI de París

La actriz mexicana Salma Hayek se casó con el multimillonario francés François-Henri Pinault. Así lo publicó la revista semanal francesa Le Point, propiedad de Pinault. Hayek, de 42 años, y Pinault, de 46, contrajeron matrimonio el pasado sábado, día de San Valentín, a las 11 de la mañana en una ceremonia íntima y privada en el ayuntamiento del distrito VI de París.

La noticia fue confirmada a la publicación semanal por el teniente de alcalde del citado barrio Jean-Pierre Lecoq. "Se casaron el sábado. Yo debería haberlos casado pero estaba de vacaciones. Los casó mi primer teniente de alcalde en la intimidad, como querían", declaró. Del mismo modo sorprendente en el que anunciaron su embarazo y compromiso, ahora han dado a conocer su boda, esto a casi tres años del inicio de su relación.

Recientemente hubo reportes de que los padres de la pequeña Valentina Paloma habían vuelto a ser pareja, esto tras haber cancelado su compromiso en julio del 2008.

Según revelaron amigos de la pareja a la revista PEOPLE, la pareja se reencontró durante un par de viajes de la mexicana a París, uno el pasado Septiembre (cuando Hayek asistió a un desfile de la casa de moda Balenciaga) y otro en Noviembre. Una fuente agregó que la pareja "se veía evidentemente enamorada, y se mostraban muy cariñosos en público", esto durante el Festival de Cine de Dubai en diciembre.

La semana pasada, cuando Hayek visitó el programa de televisión The Rachel Ray Show dejó claro que todo andaba bien con su novio. Tanto así que aseguró que pensaba en su amado al besar al actor Alec Baldwin, con quien sostiene un romance en la serie 30 Rock (NBC). Siempre le digo a François: Imagino que te estoy besando a ti, comentó Hayek durante la entrevista.



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Oficial: Ricardo Arjona ya está divorciado

Luego de un largo proceso que duró siete años, el cantante guatemalteco ya está divorciado oficialmente de Leslie Torres

Tras un largo y complicado proceso legal que duró siete años, el divorcio de Ricardo Arjona y Leslie Torres ya es oficial. La noticia la dio a conocer este viernes la oficina de relaciones públicas del cantante guatemalteco de 45 años a través de un comunicado de prensa.

Ricardo Arjona y Leslie Torres Arjona han amigablemente concluido su proceso de divorcio al comprometerse a un acuerdo que resuelve todas sus diferencias, lee el documento enviado a los medios. Los litigantes han retirado las reclamaciones o alegaciones que habrían hecho el uno contra el otro durante la litigación.

El trámite de divorcio comenzó en el 2002, pero hasta el momento el intérprete de Por qué es tan cruel el amor y la puertorriqueña no habían llegado a un convenio. Anteriormente varios medios habían informado que las partes no se ponían de acuerdo, entre otras cosas, en la manutención que Arjona debería pagarle a su ex esposa supuestamente ella pedía sobre los 40 mil dólares mensuales y sobre quién pagaría los elevados gastos legales.

Sin embargo, hasta el momento no se han ofrecido detalles sobre el acuerdo al que llegaron. Por su parte, la pareja pidió privacidad. Los litigantes están esperanzados que los medios de comunicación respeten su privacidad y la de sus preciados hijos, lee el comunicado refiriéndose a los retoños de la ex pareja, Adria, de 16 años, y Ricardo, de 14.




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Gaby Spanic: Todos te extrañamos, mi Dany

Ante las declaraciones de su cuñado, Ademar Nahum, quien asegura que la actriz no apoyó a su hermana durante su enfermedad, ésta le responde

Criticando la actitud que, según él, en los últimos meses ha tenido la actriz Gabriela Spanic con su hermana, Daniela, el esposo de ésta, Ademar Nahum, dijo en diálogo con el programa de televisión NXclusiva (Galavisión), que su cuñada ha hecho a un lado a su gemela.

"¿Qué Dany no contesta?, eso es imposible, tanto su mamá como su hermana tienen su celular. Gaby no me quiere y castiga a su hermana al no hablarle", dijo el esposo de la hermana de la protagonista de la telenovela Prisionera al explicar que Gabriela no se comunica con ellos y, que incluso, cuando Daniela estuvo en coma, no recibió el apoyo de su cuñada para pagar los gastos del hospital.

"Gaby no aportó un solo centavo, yo vendí mi auto de lujo, vendí parte de una propiedad, me deshice de cosas", dijo Nahum, recordando el sufrimiento que pasó en el 2007 cuando en pleno embarazo de su hija Katalina, su esposa cayó en estado de coma y fue sometida a varias cirugías cerebrales antes de recuperarse.

Como respuesta a los comentarios de su cuñado, la actriz de 35 años envió un comunicado a los medios en el que asegura que ama a su hermana, y que la extraña, aunque en este momento de su vida lo más importante es su hijo. Ahora más que nunca, por mi hijo Gabriel de Jesús, que merece lo mejor de mí en todos los sentidos, no tengo tiempo para dimes y diretes Entiendo que como figura pública estoy expuesta a todo tipo de comentarios Porque la riqueza familiar perdura, me sostienen mis raíces, los recuerdos y las gratas vivencias, porque son un tesoro por el que lucho cada día para que se convierta eterno y una familia entera, integra como la mía, no puede estar equivocada. ¡Todos te extrañamos mi Dany!, declaró la actriz.




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Juan Pablo Raba: tu nueva adicción

El actor, quien interpreta a un narcotraficante en El cartel, nos cuenta cómo se transformó en un sexy criminal y ¡ojo, está soltero!

Orgulloso de ser colombiano y criado también en España y Argentina, Juan Pablo Raba, el actor de 32 años que interpreta a Pirulito en la serie El cartel (Telemundo), habló con nosotros sobre su personaje y su carrera en el mundo de la actuación. También le hizo frente a algunas críticas a la teleserie y nos platicó cosas de su vida entre ellas, y para felicidad de sus admiradoras que hace un tiempo regresó a la soltería.

Cuéntanos cómo te sientes metido en El cartel

Para mí es un orgullo, pues la serie no sólo fue un éxito en Colombia sino que sabemos que le está yendo muy bien en otras partes. Además de eso, me gusta saber que estoy triunfando con algo hecho en mi país, pues aunque yo arranqué mi carrera en Colombia, las cosas más grandes las había hecho en Venezuela, donde hice la telenovela Mi gorda bella. Incluso, muchos creían que yo era venezolano, pero es muy bacano (chévere, chido, cool) sentir que te están reconociendo por algo grande hecho en tu país, donde mandamos el mensaje de que el crimen no paga.

¿Cómo hiciste para convertirte en un narcotraficante?

Yo interpreto a Pirulito, que es un personaje inspirado en un narcotraficante conocido como Chupeta y para caracterizarlo me tuve que subir unos 10 kilos, pues él era una persona muy aficionada al cuidado del cuerpo y de las pesas, y yo soy delgado. Y para los aspectos sicológicos los cree con el libreto y aunque hay cosas que están bien definidas, hay otras que uno como actor las intuye, pero nunca pretendí hacer un calco del personaje.

En un proyecto que habla tan abiertamente de narcotraficantes, ¿no tuviste miedo al meterte en El cartel?

Mira, yo no te voy a negar que para todos fue una preocupación porque a muchos de los narcotraficantes hacía muy poco tiempo los habían capturado, pero la verdad, las únicas amenazas que recibimos fue quizá de gente equis o algún borracho en un bar que nos dijo algo, pero ninguna de esas personas nos amenazó ni tuvimos inconveniente con ellos; al contrario, lo que pasó, por ejemplo, es que muchos de ellos llamaron a preguntar quién los iba a representar.

Algunos críticos de la serie dicen que darle pantalla a una historia de narcos es endiosar a los criminales, ¿tú que dices?

No, para nada. La cuestión es la siguiente: estamos contando una historia, no pretendemos ser ni jueces ni jurados. La serie no hace una apología de los narcotraficantes, pues claramente se muestra que los personajes tienen una vida miserable y mostramos que el crimen no paga, pero sin ánimo de defenderlos, pues el narcotráfico es un crimen deplorable, hay otra gente como algunos políticos corruptos que le hacen más daño a la sociedad y son menos juzgados. No es un ejemplo a seguir, pero digo, hay tanta gente haciendo daño y salen en las páginas de sociedad.

Las historias colombianas están pegando fuerte en el mundo, ¿qué tienen estos proyectos para lograr tanto éxito?

Hay una cosa muy curiosa. Hay muchos países que han tratado de hacer productos regionales y terminan careciendo de identidad y creo que el gancho de nuestras producciones es que tienen identidad y hacen que la colombianidad sea un producto de exportación, pues somos un país muy complejo y tenemos mucho que mostrar y lo hacemos con talento.

Juan Pablo, te abrimos el micrófono: dile más sobre ti a la gente que no te conoce

Bueno, yo soy colombiano. Mi mamá es de Palmira, en Colombia y mi papá es de Argentina. Me críe entre España, Argentina y Colombia. A los 18 años regresé de España y empecé a estudiar actuación. Continúe mis estudios en Nueva York. Soy bien tranquilo, me gusta ver películas y montar patineta. Me encantaría vivir de hacer cine, he viajado mucho, me gusta viajar, me encantan los carros antiguos, soy roquero, me gusta la fotografía, y ¿qué más, qué más?, ah, soy soltero, estuve casado un tiempo, pero ahora soy soltero.

Imagínate que ya se acabó el 2009 y estás en otra entrevista con PeopleEnEspanol.com ¿Qué pasó en este año con tu vida?

Hice por lo menos dos películas y un buen proyecto de televisión. Arranqué con una construcción que tengo pendiente y estoy muy tranquilo emocionalmente y en paz con mis amigos.



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Jennifer Lopez delgada gracias al sueño

Para lograr perder algo de peso tras el nacimiento de sus gemelos Max y Emme en febrero del año pasado, la actriz y cantante Jennifer Lopez utiliza también la llamada 'terapia del sueño'.

De acuerdo con la prensa inglesa, la mujer de Marc Anthony suele dormir antes de las 8 de la noche, salvo cuando tiene algún compromiso de trabajo.

Su última comida del día, en un día normal en su casa, es a las 17 horas, y antes de subir a su recámara toma una taza de té verde para relajar y tener cerca de 10 horas tranquilas de sueño.



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Ninel Conde lanzará kit de cremas reductoras

La actriz y cantante Ninel Conde lanzará una línea de cremas reductoras para que las mujeres puedan lucir cuerpazo como ella.

Actualmente ella se encuentra preparando los productos a través de pruebas químicas, pero aseguró que dentro de pocos meses ya los terá a la venta.

"Serán cremas reductoras, como las que uso. Creo que en un par de meses ya estaremos lanzando el kit de belleza al mercado", dijo emocionada.



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Ex de Angélica Rivera dispuesto a ir a su boda

El productor José Alberto 'el Güero' Castro, dijo en entrevista que sí aceptaría la invitación a la boda de su ex esposa, Angélica Rivera, quien presuntamente prepara su boda con el político Enrique Peña Nieto.

Angélica y yo llevamos una buena relación, y por supuesto si me invita si iría, señaló el hermano de Verónica Castro.

Castro afirmó que de momento él no tiene pareja, y que si sale con algunas mujeres, 'son sólo sus amigas'.



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Susana Zabaleta dispuesta a adoptar otro hijo

La actriz y cantante Susana Zabaleta quiere darle un hermanito a su hijo Matías, por lo que está dispuesta a adoptar por segunda ocasión.

Me encantaría adoptar otra vez. El otro día fui a un lugar maravilloso, y vi a un chamaco con unos ojos hermosos que se llama Rogelio. Si fuera sólo por mi parte si lo adoptaba, pero también vives con otras personas. Es muy difícil convencerlos a las otras personas que viven contigo, si se da sería maravilloso", señaló la estrella.



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Juan Osorio quiere coin Maribel Guardia

El productor Juan Osorio ya se alista para comenzar a trabajar en su nueva producción, la cual llevará por nombre Pecado.

El ex de Niurka se encuentra en busca de los protagonistas de estas historia, que podrían ser Maribel Guardia y a Sergio Goyri.

Según fuentes allegadas a la artista costarricence, las negociaciones giran en torno a los llamados que tendría la ex de Joan Sebastian, ya que será Aventurera por tres meses, y seguirá en la conducción del programa Muevete, durante los sábados.



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Diseñador afirma que Ninel Conde todavía no le pagó su vestido de novia

La cantante y actriz Ninel Conde desmintió el diseñador mexicano Gustavo Matta y aseguró que todos los vestidos que ella usó el día de su boda con su marido Juan Zepeda, se pagaron.

El propio Zepeda descalificó los comentarios de Matta: "No entiendo porque eso ahora. No sé que le pasa. Los cinco vestidos que ella usó en nuestra boda se pagaron, o sea, todo se cubrió", avisó.

Matta por su vez afirmó que subastará el vestido de novia de Ninel Conde.



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Dulce María tiene muchos contratos de publicidad

A Dulce María, ex RBD, le llueven los contratos de trabajo. Luego de conquistar su primer telenovela como protagonista y anunciar que muy pronto saldrá a la luz pública su nuevo material discográfico como solista, la actriz y cantante tiene muchos contratos de publicidad.

Uno de ellos, para una marca de calzados por catálogo, de la cual recibió casi US$50 mil para ser su representante oficial.

Además ella firmó también para promocionar una marca de cosméticos, con la que pretende lanzar una línea de labiales y máscara para los ojos.







Actriz de Mañana es para Siempre está embarazada

La actriz Ofelia Cano, quien interpreta a Dolly en la telenovela Mañana es para Siempre, también está embarazada en la vida real.

Cano tiene tres hijos de su anterior matrimonio, Gabriela de 30 años, Mónica de 27 y José Octavio de 22, y ahora a sus 47 años descubrió que tiene casi tres meses de embarazo.

Actualmente ella está saliendo con el supuesto papá del bebé, su novio Álvaro, con quien todavía no comparte techo.

Sobre su embarazo, Cano no quiso confirmar nada: "Si estuviera embarazada sería la mujer más dichosa del mundo", se limitó a decir.



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Yadhira Carrillo se molesta con comentarios de Lety Calderón


La actriz Yadhira Carrillo está que no se aguanta del coraje por las recientes declaraciones de la actriz Leticia Calderón en el sentido de que su ex marido Juan Collado la sigue buscando.

Yadhira dijo en entrevista a la revista TVnotas que su pareja sería incapaz de traicionarla con su ex mujer.

Pero Lety aseguró que Collado, que es papá de sus dos hijos Luciano y Carlo, la invitó a Acapulco para estar con los niños y además les pagó el viaje.

"Él me habló y dijo 'invítame una cervecita y voy a ver a los niños. Me pareció padre, porque después de la tempestad llegó la calma (...) ese día, Juan bromeando me advirtió: 'pobre de ti que salgas con alguien, y yo riéndome le contesté: 'ay, ¿que te pasa? si yo tengo el derecho de salir con quien quiera. Definitivamente se portó muy cariñoso, de hecho, él mismo fue quien me propuso que nos fuéramos a Acapulco con los pequeños y nos tomáramos unas merecidas vacaciones", reveló Calderón, para la furia de Carrillo.






Mensagem enviada Feb 17, 2009, 4:37 PM
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Re: DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!!

by Angelica

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Fernando Carrillo desmiente que su hijo nació como los de Ricky Martin

El actor venezolano Fernando Carrillo arremetió en contra de una publicación que aseguró que él recurrió a un vientre de alquiler para ser papá de su pequeño Ángel Gabriel.

Según el actor, su bebé, que nació el pasado mes de noviembre, vive con su mamá Mar Ramos y fue concebido en una noche de pasión.

"No estoy en contra de la gente que ha alquilado un vientre, pero hay que tener hijos responsablemente", señaló Carrillo.



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Angélica Rivera y Enrique Peña Nieto, más juntos que nunca


La actriz Angélica Rivera desmintió que ella y el gobernador del Estado de México, Enrique Peña Nieto hayan terminado su relación.

La pareja fue sorprendida la semana pasada en un centro comercial de la Ciudad de México, muy juntitos y fuertemente custodiados por sus guardaespaldas.

Hay quienes aseguran que Rivera y Nieto están preparando su matrimonio en secreto, pero la actriz ha negado los rumores.



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Pablo Montero espera que su ficha criminal quede limpia

El cantante Pablo Montero espera la decisión del juez esta semana, para dar por concluido su programa de rehabilitación antidrogas, que forma parte de un acuerdo logrado con la fiscalía de Miami por el caso en su contra por portación de cocaína.

De darse la decisión favorable del juez, la ficha criminal de Montero quedaría limpia, y podría obtener nuevamente su visa de trabajo a los Estados Unidos, que le fue retirada el año 2007 poco después de su arresto.

La decisión que tomará el juez en los próximos días podría ampliar el periodo de rehabilitación del artista, que en los 18 meses de tratamiento ha sufrido algunas recaídas.



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Chayanne dice 'no' a novela de Televisa

El cantante puertorriqueño Chayanne ha rechazado la invitación para protagonizar la nueva telenovela de Televisa, Hasta que la muerte nos separe, debido a su ajustada agenda de trabajo.

El astro boricua ya tiene 120 fechas comprometidas , por lo que sería imposible que se encerrara durante meses en un estudio de grabación.

Ahora, la producción de Emilio Larrosa está en problemas, ya que tiene programado iniciar grabaciones el día 23 de febrero, pero sigue sin protagonista masculino.





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Andrés Palacios confirma que será papá dentro de tres meses

El actor de origen chileno Andrés Palacios confirmó que será papá. Él y su novia Alejandra Castillo esperan su primer hijo juntos, que nacerá dentro de tres meses en México.

"Este bebé es más un sueño que realizamos, porque siempre quisimos agrandar nuestra familia. Mi novia Alejandra ya tiene seis meses de embarazo y estamos muy ilusionados!, señaló el intérprete de Juan Pablo de la telenovela Eternamente tuya.

Palacios comentó que ellos ya saben el sexo del bebé: es niño.



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GAEL GARCÍA SE DEFIENDE DE LAS CRÍTICAS

¡QUÉ DIJO! Después de que la cinta que protagoniza fuera abucheada, lanza un discurso que ni el mismo entiendió

MIAMI, 10 FEBRERO 2009.-El pasaso domingo, la cinta Mammoth se exhibió en el Festival Internacional de Cine en Berlín, pero en lugar de recibir aplausos, lo que hubo fueron abucheos por la audiencia y los críticos.

Gael García y Lukas Moodysson se encontraban en el lugar.

Gael, quien lleva el rol principal, comentó que la película maneja un trama complicado. No es algo típico. Es muy difícil de describir. Tienes que ver la película por completo, cómo es, a dónde va. Y si tomas un pedazo para analizarlo, requerirá de un verdadero ejercicio, aseguró.

Hasta aquí más o menos bien. Después, el actor mexicano siguió con su discurso y ya nadie entendió.

Es que no hay epifanías, lo que pasa en el filme es terrible para todos los personajes, desde lo físico hasta lo menos evidente.

¿Qué dijo?

Y todos aún siguen y seguimos preguntando qué habrá querido decir.

A la distancia, Diego Luna, su gran amigo, no se quedó callado cuando la prensa le preguntó sobre las críticas que le llovieron a su "charolastra".

El Charolastra siempre marca tendencia.

¿De cuál fumaron?



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ANAHÍ Y WILLIAM LEVY, LOS PROTAGONISTAS DE SORTILEGIO

¡CONFIRMADO! Carla Estrada reveló detalles de su nueva producción que será un remake de O tu o nadie, de Lucía Méndez

MÉXICO, 12 FEBRERO 2009.-Anahí será la protagonista de la telenovela de Carla Estrada, del remake O tú o nadie que llevará por título Sortilegio, confirmó la productora a LAMUSICA.COM. Tuvimos que ajustar algunas fechas y acordamos que Anahí si será nuestra protagonista, junto con William Levy.

Además Daniela Romo interpretará la mamá de William, donde hará el papel de Victoria, una mujer buena y para ello dará una sorpresa con su cambio de look, acorde a su rostro, sin que se tenga que cortar su largo que cabello que la ha distinguido a lo largo de su carrera.

Contenta con el acierto Carla asegura que esta nueva versión de María Saratini tendrá mucha pasión, intriga, romance y sobre todo amor.

La historia comenzará a grabarse a mediados del mes de marzo, en algunas locaciones aún por definir y en los foros de Televisa. Y para completar el elenco, Carla realiza castings, peor lo importante es que pudo concretar su sueño de trabajar por primera vez con Anahí.

Es una chica muy talentosa, muy profesional y creo que hará buen clic con William Levy.

Cabe señalar que Anahí contraerá nupcias para el próximo mes de junio en Acapulco, con el empresario Rodrigo Ruiz de Teresa, sin embargo se resiste a dar a conocer detalles porque al parecer tiene pactada la venta de su boda a una revista española.

Hasta el momento sus ex compañeros del grupo musical RBD, desconocen los detalles e ignoran si estarán convocados a la gran fiesta que se especula será en grande.




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SABINE MOUSSIER DEMANDA A PAPARAZZI

¡FURIOSA! La actriz se enfrenta a los fotógrafos en México y exigió una ley en contra del acoso y la divulgación de la vida privada

MÉXICO, 17 FEBRERO 2009.- La noche del lunes Sabine Moussier, junto con su familia, fue perseguida por dos paparazzi al sur de la Ciudad de México, la actriz molesta se enfrentó a los fotógrafos y minutos más tarde acudió a la Agencia Número 22 del Ministerio Público en Coyoacán a levantar una acta de hechos.

LOS ARGUMENTOS

"Vine a levantar una acta para que haya un acuerdo en donde no se saque la información de mi familia, y llega un momento que ante tanta inseguridad con la que vivimos, yo teniendo más de siete asaltos, balazos, no pueda ir a un centro comercial a pasar tiempo de calidad con mis hijos, con mi familia y de estar todos juntos y tranquilos, sino tener que tener miedo de que va a pasar el día de mañana, si puede haber un secuestro, un robo, un asalto y que uso se le puede dar a determinado material", explicó.

"A ti te pueden tomar como persona pública haciendo lo que tú quieras, pero a tu familia no".

La ex Aventurera pide a compañeros artistas unión. "Merecemos respeto, no por ser actores tenemos que someternos a un pánico o un miedo a gente que no se quiere identificar, que es incapaz de enseñar una credencial, de bajar un cristal para presentar decentemente como lo hace un ser humano que no tiene nada que temer".

La conciliación fue no hablar más del tema y al parecer proteger la identidad de los paparazzi porque ninguna parte quiso dar los nombres de estos dos hombres.

"Hasta hoy no sé ni siquiera los nombres, la persona que estaba sacando las fotos se negó a dar una identificación, la ponía a través de un vidrio polarizado, realmente no sé sus nombres no se para quien trabajen, sólo sé que son gente sin escrúpulos, gente que no tiene educación", señaló Moussier.

Los fotógrafos se negaron a dar explicaciones, ni dijeron para quién trabajan.Horas más tarde, Sabine abandonó las instalaciones de la Procuraduría General de Justicia.



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Thalía y su esposo cenarán con los reyes de España

Julio Iglesias, Gloria y Emilio Estefan también asistirán al evento que se celebrará en Miami; la entrada a la gala tendrá un costo de mil dólares

MIAMI, Estados Unidos, feb. 16, 2009.- La cantante Thalía y Tommy Mottola, Julio Iglesias, Gloria Estefan y su esposo Emilio son algunas de las celebridades que asistirán a una cena este jueves con los reyes de España en su visita a Miami.

El rey Juan Carlos I y la Reina Sofía compartirán en la ocasión con artistas y empresarios importantes en el lujoso hotel Biltmore, durante la gran cena para avalar la presencia española en la Feria de Alimentos y Vinos de esta ciudad, confirmó un vocero de los organizadores.

La gala, cuyo costo es de mil dólares la entrada, es a beneficio de la Facultad de Hospitalidad y Administración de Turismo de la Universidad Internacional de Florida y la fundación España-Florida: Celebrando 500 años de la presencia española en la Florida, dijeron los organizadores.

Otras celebridades que aún no han confirmado son: la actriz Gwyneth Paltrow y Paloma Picasso, mientras que el gobernador de Florida, Charlie Crist, sí estará presente junto al presidente de la empresa española Repsol, Alfonso Cortina Alcocer.

La cena de los reyes forma parte de su visita a Florida, donde ese jueves previamente, presidirán el 450 aniversario de la Fundación de Pensacola (norte de Florida) , primer enclave español en territorio estadunidense y anterior a San Agustín, la ciudad más antigua del país.

En Miami, los reyes también inaugurarán un día después un encuentro empresarial sobre energías renovables de la que España es líder y un tema en el que el nuevo gobierno del presidente Barack Obama está muy interesado.





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Alfredo Adame quiere llevar al altar a Marypaz

Luego de 20 años de estar casado por el civil con su mujer, el actor desea que se vista de blanco

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 17, 2009.- A punto de cumplir 20 años de estar casado con Marypaz Banquells por la vía civil, Alfredo Adame, desea llevarla al altar.

"Si se da la eliminación del matrimonio por la iglesia pues nos casaremos por la iglesia, para ella es una ilusión y para mí nada me quita".

El actor ya mandó una solicitud de anulación eclesiástica de su boda, misma que realizó con su primera esposa.

"Si hay un trámite para eso. Antes se tardaba años, ahorita ya se tarda mucho menos pero bueno, es un trámite que hay que seguir", señaló.

Durante 20 años de matrimonio el actor asegura no haber caído en la trampas de la infidelidad.

"Yo ya eché mucho relajo antes de casarme con Marypaz, ya había echado mucho relajo ya viví, entonces yo ya lo que quiero es una familia estable tranquila normal y lo que más disfruto es convivir con mis hijos y disfrutar a mi hijos, bueno, no es tan difícil".

Reveló que no es romántico ni detallista con su mujer, sin embargo procura sorprenderla de vez en cuando.

"Yo por ejemplo, antes de casarme con Marypaz le regalé un coche, antes de casarnos le regalé un reloj muy caro, de repente un día sin estar festejando un santo, un aniversario, ni el día de la amistad, de repente le llegaba con un regalo", concluyó.



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Mañana es para siempre ¡éxito total!

La popularidad de esta telenovela entre la audiencia hará que le agreguen 100 capítulos más a la historia
CIUDAD DE MÉXICO, México, feb.16, 2009.- La telenovela Mañana es para siempre está en su mejor momento, por lo que su tiempo de transmisión al aire se alargará.

Esta telenovela presenta actualmente los mejores niveles de audiencia en horario estelar. Por estas razones, el productor Nicandro Díaz decidió agregar 100 capítulos más a este melodrama. Con esto, la telenovela llegará a un total de 330 capítulos.

Sobre los rumores de que los protagonistas de Mañana es para siempre no se llevaban muy bien, el productor dijo que la armonía reina entre los actores, por lo que pide a los medios que ya no digan más cosas al respecto.

Otro rumor que se escucha fuertemente, es el de que Marisol del Olmo sale del programa. Esto debido a que la actriz está embarazada, y el productor asegura que su personaje no estará esperando bebé.

Todavía no se sabe si Marisol del Olmo saldrá o no del programa, y según el productor, todo depende de cómo vayan transcurriendo las cosas.

Por lo pronto, te recomendamos que no te pierdas Mañana es para siempre, de Lunes a Viernes, a las 21:00, por el Canal de las Estrellas.



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Susana González, feliz por la maternidad


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 17, 2009.- A dos meses de haber dado a luz a su hijo Santiago, la actriz Susana González comentó hoy detalles respecto al bebé que procreó con Renato Malojuvera, de quien se separó poco después de enterarse de su embarazo.

En entrevista realizada vía telefónica en el programa matutino Hoy, Susana González dijo sentirse muy contenta en su nueva etapa como madre: "Estoy muy feliz, Santiago vino a cambiarme la forma de ver la vida, aunque conlleva una gran responsabilidad creo que es el mejor milagro de la vida".

Añadió: "La etapa de lactancia es muy bonita, cuando nació Santi pesaba dos kilos 600 gramos y ahora está creciendo muy rápido".

La actriz dijo que "Santiago es muy varonil, platicador y sobre todo muy risueño, pero todavía no me hago la idea de que ya está fuera de mi vientre, siento que ya no lo puedo proteger como antes".

Tras la llegada de su primogénito, indicó que "recién que nació Santi me sentía muy mal por mi figura y empecé a hacer ejercicio, pero no sólo fue por vanidad sino por salud".

González, quien terminó su relación amorosa con el actor Eduardo Santamarina el año pasado, se embarazó al poco tiempo de Renato Malojuvera de quien actualmente está separada.

Razón por la que desde hace dos meses lleva el papel de madre y padre al mismo tiempo, ya que, acotó la actriz, al poco tiempo de que él se enteró de la espera de un hijo dejó su relación sentimental.



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Reportan estable a Blanca Sánchez


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 13, 2009.- La primera actriz Blanca Sánchez, quien ingresó la tarde de este jueves al área de terapia intermedia del hospital Santelena de esta ciudad, se encuentra estable, según fuentes cercanas a ella.

Su cuñada, la también actriz Isaura Espinoza, señaló en entrevista telefónica con Notimex: "Me enteré en la tarde, pero yo estoy fuera de la ciudad, estoy en Querétaro, pero sé que está estable".

"Anoche -miércoles- hablé con ella y al parecer ingresó por cuestión gástrica. Me he tratado de comunicar con su hija pero aún no he podido entablar contacto, ya le dejé mensaje en su buzón y estoy tratando de comunicarme", explicó.

Reconocida por su versatilidad en los diversos ámbitos del mundo de la actuación, Blanca Sánchez se encuentra bajo el cuidado del médico Isilio Morales, así lo da a conocer un reporte de la Asociación Nacional de Actores (ANDA).



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Valentina quiere el apellido de Rulli


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 13, 2009.- Valentina, la hija de Cecilia Galliano confirmó que desea llevar el apellido de Sebastián Rulli, el esposo de su mamá, pues además de una buena relación, existe un gran cariño entre ambos.

En declaraciones a la prensa, Valentina, producto del primer matrimonio de Galliano, comentó que desde hace algún tiempo ella le dice papá a Rulli, "él es buena onda siempre juega conmigo y lo quiero mucho".

Por tal motivo, muy pronto la pequeña llevará el apellido del reconocido actor, con quien Galiano contrajo nupcias hace un año.

Mientras tanto, la conductora de los programas Los 10 primeros y Amantes de café, comentó: "Estoy feliz por este detalle que se ha logrado con amor".

Puntualizó que antes de que se efectúe el reconocimiento legal, antes debe concretarse lo de su nacionalidad. "Vale y Sebas lo harán cuando ellos lo decidan, yo estoy encantada. Es un arreglo entre ellos".

La artista reconoció que al principio de su relación con Rulli, Valentina parecía un obstáculo entre ambos, sin embargo, considera ahora que la niña se ha convertido en un lazo de unión entre ellos.

"Yo creo que en su momento fue una de las causas de tantas separaciones, la falta de madures de Sebastián, que no es culpa de él, ya que de repente se encuentra con una mujer que tiene una hija y se tenía que adecuar, pero ya se llevan súper bien", puntualizó.

"Reconozco que Vale de pequeña le hizo la vida difícil a Sebas, porque sentía que le estaba quitando a su mamá, pero ahora se han acoplado bien", explicó Galliano.

Aseguró que en la actualidad han superado todos los obstáculos y han logrado formar una familia. "Hoy el sueño de los tres es la llegada de un miembro más, lo deseamos y esperamos que ocurra pronto".





Mensagem enviada Feb 17, 2009, 4:51 PM
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Re: DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!!

by Débora

como a gente comentou eles repetem demais os atores, esse willian levy nem terminou direito uma novela e já vai pra outra e essa história da gaby spanic pelo que eu entendi ela se afastou da irmão pq não vai com a cara do cunhado é isso?

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:36 PM
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Eu gosto do maridinho da Salma!!heheh.Nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:39 PM
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Re: Eu gosto do maridinho da Salma!!heheh.Nt

by Débora.

eles não tem muita diferença de idade mas ele parece um velho perto dela,será que o casamento afasta os boatos da Salma ser amante da Penelope cruz,heheh.

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:43 PM
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Acho que elas nem ligam e até provocam esses boatos!!Nt

by Ghy

Om shanti Om

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:46 PM
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Deby

by Ghy

O que eu entendi é que ela tem uma irmã que teve serios problemas de saúde e ela não ajudou em nadaaaaaaaaaaaaa.
Bx

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:43 PM
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isso eu entendi.

by Débora

mas parece que também teva a história do cunhado.

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:45 PM
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kkkk nós e o portuñol

by Ghy

Ele é que tá reclamando porque ficou sem $$$ e cuidou da esposa sozinho. Num tá aguentando o tranco >
Nt

Mensagem enviada Feb 17, 2009, 7:50 PM
do endereço IP 201.81.50.109


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Parece que

by Angelica

A família toda se afastou dela logo depois de sua saída do hospital,alegando que por ela estar doente o seu marido a estava manipulando.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 7:52 AM
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Ahhhh tava achando ele meio folgado mesmo!!nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 7:08 PM
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Ana Colchero

by Angelica

Olá,meninas!!!

Como bem lembrou a Débora no dia 09/02 a Ana completou 41 anos por isso este mês será dedicado a ela vamos procurar fotos,vídeos e reportagens sobre a vida e as novelas nas quais ela participou.

Espero que todas participem.

Beijinhos,

Angel.

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 7:00 AM
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Ana Colchero (Biografia)

by Angelica

Ana Colchero

Economista, Actriz y Escritora mexicana, actualmente esta preparando su segunda novela, después de haber publicado en el 2006 la existosa novela "Entre dos fuegos", en la que mezcla temas como la política, la cocina y el amor, mezclándolos con problemáticas muy reales.


Biografía

Ana Colchero Argonez, (México D.F., 1968), nació en la Ciudad de México el día 09 de enero de 1968 y actualmente vive en Barcelona. Es hija de inmigrantes españoles, estudio la carrera de Economía en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y se mudó a Francia para prepararse en la actuación.

A los 19 años realizó su primera actuación en la pantalla chica, en el melodrama "Los años perdidos", en la que compartió créditos con Rogelio Guerra, Alejandro Aragón y Silvia Pasquel, entre otros. Posteriormente, trabajó en telenovelas como: "Yo no creo en los hombres", "Destino", "Valeria y Maximiliano" y "Corazón salvaje", ésta última al lado de Edith González y el fallecido Eduardo Palomo.

Incursionó en el cine en 1989 con la película "Rosa de dos aromas", trabajo al que le siguieron "No hay quinto malo", con Carmen Salinas y Eduardo de la Peña, y "Las delicias del matrimonio". En 1995, realizó su primer protagónico en el melodrama "Alondra", al lado de Gonzalo Vega, Ernesto Laguardia, Marga López, Amparito Arozamena, Fernando Colunga y Silvia Mariscal, entre otros. Dicha producción la llevó al éxito y le valió el reconocimiento internacional. La actriz se retiró de Televisa e inició una corta y controvertida etapa en Televisión Azteca, misma en la que protagonizó "Nada personal", en la que encarnó a "Camila de los Reyes". En esta ocasión compartió créditos con Demián Bichir, José Angel Llamas, Rogelio Guerra, Lupita Ferrer, Ana Ciocceti y Vanessa Acosta, entre otros. Esta telenovela se convirtió en un rotundo éxito, pero antes de terminar las grabaciones, Colchero demandó a la televisora por incumplimiento de contrato en los tribunales, que ganó tres años más tarde. "Nada personal" fue a la vez el primer melodrama de Azteca Digital y el que relató al público una historia contemporánea más verosímil, con temas como la corrupción y el narcotráfico.

La súbita salida de TV Azteca y su retiro en Televisa le significó el veto definitivo en la pantalla chica mexicana, toda vez que hasta la fecha no ha regresado a ella. En 1999 protagonizó la telenovela peruana "Isabella"; asimismo, ha participado en obras de teatro como "Don Juan Tenorio", "La maestra milagrosa" y "Los derechos de la mujer".

En el terreno sentimental, la actriz contrajo nupcias con el antropólogo José del Val. Para 2002, la actriz formó parte del reparto de las películas "El columpio del diablo" y "Acosada".

Colchero participa con las causas indígenas en Chiapas y otras partes de la República Mexicana.

En 2006, Colchero formó parte de la campaña en protesta por las muertas en Ciudad Juárez, Chihuahua y fue la organizadora del evento "Mujeres sin Miedo" en favor de las mujeres agredidas en Atenco, Estado de México por las fuerzas policiales.

Ese 2006, acompañada del escritor José Agustín y actores como Gonzalo Vega, Edith González y Alberto Estrella, Colchero presentó su primer novela titulada "Entre dos fuegos".

Ana Colchero, (México D.F., 1968), nació en la Ciudad de México el día 09 de enero de 1968 y actualmente vive en Barcelona. Es economista y actriz. Debutó con su novela Entre dos fuegos, ha hecho además otras telenovelas como Valeria y Maximiliano, 1991, Corazón Salvaje, 1993, Alondra, 1995, Nada Personal, 1996 etc. Inicia su corta trayectoria artística en la empresa Televisa, posteriormente filma para Televisión Azteca, lo que le vale el veto de Televisa y un problema con Televisión Azteca finaliza en México su participación en telenovelas. Actriz que es reconocida por su activismo político.


Vida Personal

Inicia su corta trayectoria artística en la empresa Televisa, posteriormente filma para Televisión Azteca, lo que le vale el veto de Televisa y un problema con Televisión Azteca finaliza en México su participación en telenovelas.

Actriz que es reconocida por su activismo político.

De temperamento explosivo y toda su vida es un misterio. Su forma de ser la llevó a dejar el mundo del espectáculo y dedicarse a su pasión: la economía y los libros.


Trayectoria

Telenovelas

* Isabella, mujer enamorada (1999).... Isabella Linares / Mademoiselle Claire Riveau De Alvear
* Nada personal (1996).... Camila
* Alondra (1995).... Alondra.
* Corazón Salvaje (1993).... Aimee.
* Valeria y Maximiliano (1991).... Susana
* Yo no creo en los hombres (1991).... Magaly
* Destino (1989) .... Mónica
* Los Años perdidos (1987).



Series de Televisión

* La Telaraña
* En plena forma
* Hora Marcada (1986)



Películas

* Acosada: De Piel de Víbora (2002)
* El columpio del diablo (2002)
* Las delicias del matrimonio (1994)
* No hay quinto malo (1990)
* Rosa de dos aromas (1989)
* Fiesta de sangre



Teatro

* La maestra milagrosa
* Don Juan Tenorio
* Los derechos de la Mujer



Libros

* Entre dos fuegos (2006)


Mensagem enviada Feb 13, 2009, 7:07 AM
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Ana Colchero (fotos)

by Angelica

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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 8:10 AM
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Ana Colchero (Isabella, mujer enamorada)

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Isabella, mujer enamorada


Historia gótica y de época, basada en la novela argentina Manuela e inspirada en A Sucessora de Carolina Nabucco y Rebecca de Daphne Du Maurier. Ana Colchero está soberbia como la degenerada y sofisticada Claire y su rebelde, pero ingenua gemela Isabella. Christian Meier, a quien le quedan muy bien los papeles de época, es el confundido Fernando de Alvear, juguete de estas singulares mujeres.

Sinopsis

A comienzos del Siglo XX, en una hacienda algodonera en la sierra peruana vive Leandra, una bella campesina. Leandra se embaraza de su patrón Andrés cuya esposa Rosario es estéril.

La madre de Andrés quiere quedarse con las gemelas, pero la campesina logra huir robándose a una de las niñas. Leandra encuentra refugio con la distinguida y adinerada Madame Riveau quien se ofrece a adoptar a la bebé, y ella acepta y se queda trabajando como ama de llaves de Madame Riveau.

Pasan 24 años. La distinguida e instruida Claire Riveau regresa de Europa para encontrar a su madre arruinada y moribunda. Leandra decide contarle la verdad a Clara, traumatizándola irremediablemente. Al morir Madame Riveau, Clara acepta la propuesta matrimonial del millonario Fernando de Alvear que la adora.

Clara no ama a su marido y se complace en torturarlo con sus caprichos y locuras. Ayudada siempre por Leandra, Clara destruye emocionalmente a Fernando, incluso haciéndolo creer, para ocultar su propia esterilidad, que él no puede engendrar hijos.

En un viaje a Europa, Fernando conoce a Isabella, la gemela desconocida de Clara y la hace su amante. Un oportuno accidente en el que Clara aparentemente muere, permite que Fernando e Isabella se casen e intenten ser felices.

Pero Clara no ha muerto, y oculta en la buhardilla de la Mansión de Alvear, comienza a enloquecer a su hermana....


Mensagem enviada Feb 13, 2009, 8:22 AM
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Re: Ana Colchero (Isabella, mujer enamorada)

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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 8:40 AM
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Re: Ana Colchero (Isabella, mujer enamorada)

by Angelica

Vídeos


http://www.youtube.com/watch?v=-kmPNkrE25o

http://www.youtube.com/watch?v=ROUltH6KFxk

http://www.youtube.com/watch?v=6Y-VuUo0Oa0

http://www.youtube.com/watch?v=7WrQVmguCw4

http://www.youtube.com/watch?v=logo5sFsG5c

http://www.youtube.com/watch?v=loq6q33S-5o



Mensagem enviada Feb 13, 2009, 8:53 AM
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Ana Colchero (Nada personal)

by Angelica

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Nada personal

Sinopsis

"No es nada personal," dice Fernándo Gomez Miranda, el jefe de policia, minutos después de matar con sus hombres a su compadre, el politico querido Raúl de los Reyes y su hija menor de 13 años en una emboscada de auto en la calle.

Luis Mario, un periodista de sentimientos profundos y ojos tristes, llega poco después al local del atentado con su cámara y descubre que hay una sobreviviente en el auto. Camila, la hija mayor de Raúl de los Reyes, esta herida pero viva.

Luis Mario la lleva al hospital, salvandole la vida, un hecho que crea un lazo entre ellos que Luis Mario no puede desprender. Alfonso Carbajal, el medio hermano de Luis Mario, es el policia asignado al caso.

Un antiguo compañero de clase de Camila, el hace mucho que esta enamorada de ella y conflictos surgen cuando descubren pistas que Camila esta enredada en el narcotrafico.

Los dos hermanos se encuentran entre el deber profesional que requiere que exploten a Camila y sus deseos de protejerla. Y entre ellos esta Fernándo, fabricando evidencia para undir a Camila y a la vez tomando un interes muy "personal" en la viuda de Raúl de los Reyes, María Dolores.

Cada uno por su lado, Alfonso y Luis Mario buscan pruebas para exonerar a Camila y encontrar el verdadero culpable, sin saber que el que buscan es su propio padre.




Mensagem enviada Feb 13, 2009, 8:59 AM
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Re: Ana Colchero (Nada personal)

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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:06 AM
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Ana Colchero (Alondra)

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Alondra

La única telenovela que Ana Colchero protagonizó en Televisa, narra la vida de una muchacha independiente e impulsiva, quien pasa de amante de un hombre casado a esposa adúltera y madre soltera. En un marco de época, Alondra es la romántica historia de un espíritu libre en un mundo de prejuicios.

Sinopsis

A principios del Siglo XIX, Alondra vive en un pueblito de México.Voluntariosa y decidida, Alondra es una mujer adelantada a su época, y a pesar de los esfuerzos de su tía, ha nacido para romper reglas.

Sea estudiando en la preparatoria, o montando bicicleta, Alondra causa escándalo. Finalmente su espíritu aventurero, la lleva a un viaje por la montaña donde conoce a Bruno Leblanc, a quien se entrega. A pesar de ser casado, Bruno decide huir con Alondra. A último minuto, una emergencia impide a la muchacha acudir a la cita. Su prima María Elisa está embarazada y ha intentado suicidarse.

Alondra y su prima huyen a la capital. Allá conocerán a gente buena que les tenderá la mano, María Elisa tendrá una hija y Alondra encontrará el amor nuevamente junto al enigmático pintor Carlos Támez, con quien se casará. Pero el destino vuelve a ponerla en el camino de Bruno, y las circunstancias la harán caer en sus brazos.




Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:22 AM
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Re: Ana Colchero (Alondra)

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Fotos

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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:32 AM
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Re: Ana Colchero (Alondra)

by Angelica

Vídeos


http://www.youtube.com/watch?v=kVzYno58Dbg

http://www.youtube.com/watch?v=FoVvvH6OLGw

http://www.youtube.com/watch?v=CJpwGbLPKTI

http://www.youtube.com/watch?v=UI1D2z_-zr4

http://www.youtube.com/watch?v=La7ODjRCkoo

http://www.youtube.com/watch?v=9yPkS8QUFtg



Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:37 AM
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Ana Colchero (Valeria y Maximiliano)

by Angelica

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Valeria y Maximiliano

Leticia Calderón personifica a Valeria en este drama amoroso entre una mujer hermosa y orgullosa y un hombre terriblemente atractivo y rico. Ambos se seducen uno al otro, pero evitan a toda costa rendirse. Una historia pasional de sufrimiento, amor y venganza.

Sinopsis

Valeria es una mujer atractiva y acostumbrada a que se cumplan todos y cada uno de sus caprichos. Ella está enamorada de Patricio del Val, el novio de su hermana Dulce quien ha regresado para casarse. Valeria cree que regresará por ella y al enterarse de que no es así, tratará de evitar la boda de su hermana a toda costa.

Patricio se presenta en casa de los Landero con un gran amigo suyo, Maximiliano que además de ser rico y sencillo es fascinante y atractivo. Valeria y su familia se ven en problemas cuando su padre, impostante hombre de negocios y dueño de una casa de bolsa, se ve envuelto en un fraude y pierde todo el dinero que posee, dejando pobre a su familia. Valeria sabe que el único que puede salvarlos es Maximiliano, pero ella se rehúsa a aceptar que le gusta y a rendirse a su pies, ya que él es el único que no se ha sometido a sus caprichos.

De esta manera Valeria, Patricio y Maximiliano se ven involucrados en un triángulo amoroso que termina hasta que Valeria se entera de que su hermana Dulce está enferma y su mayor deseo es casarse con Patricio y finalmente Valeria y Maximiliano aceptan que se aman.




Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:42 AM
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Re: Ana Colchero (Valeria y Maximiliano)

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Fotos


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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 9:54 AM
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Re: Ana Colchero (Valeria y Maximiliano)

by Angelica

Vídeos


http://www.youtube.com/watch?v=_sJ51IhePOk

http://www.youtube.com/watch?v=K3_-7LpuYVI

http://www.youtube.com/watch?v=TUBOF6y4wMM

http://www.youtube.com/watch?v=7yrF9PTaw9I

http://www.youtube.com/watch?v=xSvi09UHB3k

http://www.youtube.com/watch?v=XW7uN3tu__Q

http://www.youtube.com/watch?v=qw_3BTgv_fs

http://www.youtube.com/watch?v=VJ5uVI5RawU

http://www.youtube.com/watch?v=73UbiQeu_68

http://www.youtube.com/watch?v=P4Pdf-kBCkw

http://www.youtube.com/watch?v=SY-S91N2s0k

http://www.youtube.com/watch?v=43-GGV0dWuU

http://www.youtube.com/watch?v=ya4ZWiH8Z0s

http://www.youtube.com/watch?v=wq51AA4Vr_k



Mensagem enviada Feb 13, 2009, 10:03 AM
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Ana Colchero (Yo no creo en los hombres)

by Angelica

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Yo no Creo en los Hombres

Historia de amor y venganza en donde Gabriela Roel de nuevo realiza una excelente actuación rompiendo con el esquema de la inocente protagonista convirtiéndose en una mujer fuerte y decidida a no volver a acreer en el amor, después de haber pasado 30 años en la cárcel.

Sinopsis

Leonor, una cruel mujer, dio a luz a dos malvados hijos, Arturo y Magali. Los tres forman una adinerada y maliciosa familia que atormenta la vida de María Dolores, una joven y hermosa mujer.

La inocente mujer se enamora de Arturo, quien se aprovecha de su buen corazón seduciéndola para después abandonarla y casarse con tra mujer, Luisa. Arturo trata de abusar de María Dolores y en medio de la lucha por no permitir que esto sucediera, Arturo muere.

María Dolores es culpada por su muerte y condenada a pasar 30 años en la cércel, en donde se jura a sí misma no volver a creer en los hombres. Sin embargo al salir, María conoce a Gustavo, un abogado que se enamora de ella y la hace volver a creer en el amor.




Mensagem enviada Feb 13, 2009, 10:09 AM
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Re: Ana Colchero (Yo no creo en los hombres)

by Angelica

Fotos


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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 10:14 AM
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Re: Ana Colchero (Yo no creo en los hombres)

by Angelica

Vídeos


http://www.youtube.com/watch?v=cC8ESVrkhog

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 10:16 AM
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Ana Colchero (Destino)

by Angelica

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Destino

Adaptación de Mundos opuestos. Lourdes Munguia es la conmovedora heroína que a raíz de una violación se convierte en la esposa de un millonario. Ana Colchero interpreta una de sus muchas herederas caprichosas que fueron su marca registrada antes de su estrellato y Anahí debuta en las telenovelas como su hijita, la graciosa Anita.

Sinopsis

Una noche al regresar de su trabajo, Cecilia recibe un susto mayúsculo cuando un hombre salta de un edificio y cae muerto a sus pies. El cadáver pertenece al hijo del millonario Claudio de La Mora que así conoce y hace amistad con Cecilia. Claudio ignora que su falso amigo René está detrás de la drogadicción que impulsó a su hijo al suicidio. René odia tanto a Claudio que desea destruir a toda su familia incluyendo a la caprichosa Mónica, la menor de los de la Mora.

Cecilia no tiene tiempo para esas maquinaciones ya que es violada por un vecino. Cuando se encuentra embarazada, el noble Claudio le ofrece su apoyo y un apellido para el hijo que espera. Cecilia se casará con Claudio y entrará a un mundo de seres intrigantes que buscarán sacarla de en medio. René y Cristina ex secretaria de Claudio y que ve a Cecilia como rival, Mónica que siempre despreciará a su madrastra, todos ellos le harán la vida imposible a Cecilia quien ha llegado a amar a su marido, pero no cree que él corresponda a su cariño.







Mensagem enviada Feb 13, 2009, 10:27 AM
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Poemas para Ana Colchero

by Angelica

Agora que a Ana é uma escritora,pensei que um de nossos presentes para ela,seria um poema.Por isso,escolham um poema bem bonito para homenagea-la.

Beijinhos,

Angel.

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 11:03 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Re: Poemas para Ana Colchero

by Angelica

Poética

De manhã escureço
De dia tardo
De tarde anoiteço
De noite ardo.

A oeste a morte
Contra quem vivo
Do sul cativo
O este é meu norte.

Outros que contem
Passo por passo:
Eu morro ontem

Nasço amanhã
Ando onde há espaço:
Meu tempo é quando.

Vinicius de Moraes

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 11:27 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Feliz Aniversário,Ana Colchero!!!!!!!!

by Angelica

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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 11:22 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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feliz aniversario ana!!!!!

by

parab[ens, voce é muito linda, !!!!!!!salud.

Mensagem enviada Feb 16, 2009, 4:25 PM
do endereço IP 201.75.7.145


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LINDA , LINDA , LINDA !!!!!!!!!

by

Obrigada Angpelica por tantas fotos lindas para matar a saudade e homenagear nossa eternaaaa Aimée !! *_________________*

aqui mais fotos dela:
http://mx.msnusers.com/LemeilleurestAnaColchero/pictures


beeeijos





***
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Mensagem enviada Feb 13, 2009, 6:52 PM
do endereço IP 189.25.0.7


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Obrigada,Raquel pelas fotos!!!!!!

by Angelica

Adorei,principalmente da novela 'Nada Personal' que eu não tinha conseguido achar de jeito nenhum.

Beijinhos.

Mensagem enviada Feb 14, 2009, 6:23 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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DE TODAS AS NOVELAS

by Angelica

As que eu achei que possuem uma história mais interessante são 'Isabela,Mujer Enamorada','Nada Personal' e 'Alondra'.

São novelas bem marcantes e com temas bem atuais e interessantes,apesar de duas delas serem de época.

E vcs o que acham?

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 7:57 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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eu...

by Débora

queria ver Alondra,parece que já passou no Brasil mas eu não lembro,vc lembra? e dizem que Alondra lembra bastante Aimé.

Mensagem enviada Feb 18, 2009, 5:53 PM
do endereço IP 200.222.210.91


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Eu não lembro

by Angelica

Tb andei pesquisando e não vi que está novela tenha passado no Brasil,pelo menos no SBT tenho quase certeza que não passou.

Mensagem enviada Feb 19, 2009, 5:35 PM
do endereço IP 201.51.15.46


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Ana Colchero completa 41 anos.

by Débora

La protagonista de "Alondra" nació el 9 de febrero de 1968

México, 8 Feb (Notimex).- Enfocada en diferentes actividades altruistas, además del término de su segundo trabajo literario, la actriz y escritora Ana Colchero, quien participó en telenovelas como "Nada personal" y "Corazón salvaje", cumplirá este lunes 41 años.

Después de alejarse de la pantalla chica, la actriz decidió dedicar su tiempo a escribir y continuar apoyando causas sociales, como participar con el movimiento indígena en Chiapas y otros lugares de la República Mexicana.

Aunque su primera novela literaria se lanzó en 2006, la cual lleva como título "Entre dos fuegos", aún no se confirma la fecha en que Colchero dará a conocer su segundo material, que dijo sería de corte futurista.

Ana Colchero Argonez nació el 9 de febrero de 1968 en Veracruz. Es hija de inmigrantes españoles, estudio la carrera de Economía en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y se mudó a Francia para prepararse en la actuación.

A los 19 años realizó su primera actuación en la pantalla chica, en el melodrama "Los años perdidos", en la que compartió créditos con Rogelio Guerra, Alejandro Aragón y Silvia Pasquel, entre otros.

Posteriormente, trabajó en telenovelas como: "Yo no creo en los hombres", "Destino", "Valeria y Maximiliano" y "Corazón salvaje", ésta última al lado de Edith González y el fallecido Eduardo Palomo.

Incursionó en el cine en 1989 con la película "Rosa de dos aromas", trabajo al que le siguieron "No hay quinto malo", con Carmen Salinas y Eduardo de la Peña, y "Las delicias del matrimonio".

En 1995, realizó su primer protagónico en el melodrama "Alondra", al lado de Gonzalo Vega, Ernesto Laguardia, Marga López, Amparito Arozamena, Fernando Colunga y Silvia Mariscal, entre otros. Dicha producción la llevó al éxito y le valió el reconocimiento internacional.

La actriz se retiró de Televisa e inició una corta y controvertida etapa en Televisión Azteca, misma en la que protagonizó "Nada personal", en la que encarnó a "Camila de los Reyes".

En esta ocasión compartió créditos con Demián Bichir, José Angel Llamas, Rogelio Guerra, Lupita Ferrer, Ana Ciocceti y Vanessa Acosta, entre otros.

Esta telenovela se convirtió en un rotundo éxito, pero antes de terminar las grabaciones, Colchero abandonó de manera abrupta la teleserie y fue sustituida por Christianne Gout.

"Nada personal" fue a la vez el primer melodrama de Azteca Digital y el que relató al público una historia contemporánea más verosímil, con temas como la corrupción y el narcotráfico.

La súbita salida de TV Azteca y su retiro en Televisa le significó el veto definitivo en la pantalla chica mexicana, toda vez que hasta la fecha no ha regresado a ella.

En 1999 protagonizó la telenovela peruana "Isabella"; asimismo, ha participado en obras de teatro como "Don Juan Tenorio", "La maestra milagrosa" y "Los derechos de la mujer".

En el terreno sentimental, la actriz contrajo nupcias con el antropólogo José del Val. Para 2002, formó parte del reparto de las películas "El columpio del diablo" y "Acosada".

Por esa fecha, Colchero se sumó a varias causas altruistas en Chiapas y otras partes de la República Mexicana, por lo que ha participado en diversas actividades y foros como "Hilando el futuro".

En 2006, Colchero formó parte de la campaña en protesta por las muertas en Ciudad Juárez, Chihuahua, y fue la organizadora del evento "Mujeres sin miedo" en favor de las mujeres agredidas en Atenco, Estado de México, por las fuerzas policiales.

Ese mismo año, acompañada del escritor José Agustín y actores como Gonzalo Vega, Edith González y Alberto Estrella, Colchero presentó su primera novela "Entre dos fuegos".

El lanzamiento del libro, donde la escritora realizó lectura en voz alta de parte del material, se realizó ante la presencia del poeta y cronista José Agustín y los artistas Edith González, Gonzalo Vega, Alberto Estrella y Ausencio Cruz.

Esta primera novela narra la historia de dos personajes unidos por sus pasiones, en un país imaginario que bien podría ser México. La política, traición y desamor son los tres elementos que se presentan en la vida de los protagonistas


fonte:fórum univision

Mensagem enviada Feb 12, 2009, 5:57 PM
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Obrigada pela nota,Débora

by Angelica

Foi bom ler uma nota atual da Ana (coisa que é bem difícil de se achar) e saber que a Edith esteve no lançamento do seu livro,as pessoas as vezes fazem tantas intrigas sobre uma possível rivalidade delas duas,que eu achei ótimo a Edith ter ido até lá e demonstrado o seu apoio ao trabalho da Ana.

Beijinhos,

Angel.

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 11:51 AM
do endereço IP 201.51.15.46


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Obrigada pela nota,Débora

by Angelica

Foi bom ler uma nota atual da Ana (coisa que é bem difícil de se achar) e saber que a Edith esteve no lançamento do seu livro,as pessoas as vezes fazem tantas intrigas sobre uma possível rivalidade delas duas,que eu achei ótimo a Edith ter ido até lá e demonstrado o seu apoio ao trabalho da Ana.

Beijinhos,

Angel.

Mensagem enviada Feb 13, 2009, 11:51 AM
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gracias por la nota

by edith

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Mensagem enviada Feb 15, 2009, 11:09 PM
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MÚSICA DE HOJE!!!!!!

by Angelica

Hoje ficaremos com a música 'Samba A Dois' do grupo Los Hermanos.

Beijinhos a todas.


http://www.youtube.com/watch?v=YlcyVgG0XIc


Samba A Dois

Los Hermanos

Composição: Marcelo Camelo

Quem se atreve a me dizer do que é feito o samba?
Quem se atreve a me dizer?
Quem se atreve a me dizer do que é feito o samba?
Quem se atreve a me dizer?

Não, eu não sambo mais em vão
O meu samba tem cordão
O meu bloco tem sem ter e ainda assim
Sambo bem à dois por mim
Bambo e só, mas sambo, sim
Sambo por gostar de alguém, gostar de...

...Me lava a alma, me leva embora
Deixa haver samba no peito de quem...

...se atreve a me dizer
Do que é feito o samba ?
Quem se atreve a me dizer?
Quem se atreve a me dizer?
Do que é feito o samba ?
Quem se atreve a me dizer?

Quem me ensinou a te dizer
"Vem que passa o teu sofrer"
Foi mais um que deu as mãos entre nós dois
Eu entendo o seu depois
Não me entenda aqui por mal
Mas pro samba foi vital falar em...

...Me laça a alma, me leva agora
Já que um bom samba não tem lugar nem...

...se atreva a me dizer
Do que é feito o samba
Nem se atreva a me dizer
Nem se atreva a me dizer
Do que é feito o samba
Nem se atreva a me dizer

Nem se atreva a me dizer
Do que é feito o samba
Nem se atreva a me dizer
Nem se atreva a me dizer
Do que é feito o samba
Nem se atreva a me dizer




Mensagem enviada Feb 12, 2009, 12:48 PM
do endereço IP 201.51.97.194


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NOVA NOVELA DA TELEVISA 'VERANO DE AMOR'

by Angelica

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SINOPSIS

Verano de Amor es una producción de Pedro Damián, la cual narra una historia de amores que comienzan, que nacen, y que se reconocen apenas como amores; de amores que se han ido, y de otros que buscan recuperarse. La historia compartida de una pequeña ciudad a orillas del río; de los chicos que han vivido ahí, que han crecido juntos como amigos, y están despertando al amor con la naturaleza como testigo. Pero es también la historia de sus padres, sus hermanos y sus abuelos.

Esta es una serie entrañable para toda la familia. Conoceremos desde a los abuelos fundadores del lugar, hasta los niños, despiertos y ávidos de vivir. Por supuesto también están los jóvenes, la fuerza motriz del lugar, listos para comerse al mundo; recién dejaron atrás las travesuras infantiles para enfrentarse al despertar de sus cuerpos, a la rebeldía, y al encuentro del primer amor, bajo el cobijo del sol, la luna y las estrellas.

Todos los personajes, comparten la búsqueda de la felicidad, la rebeldía ante la injusticia, el ansia de libertad y la posibilidad de encontrar el amor. En las historias que se tejen en este Verano de Amor veremos el retrato de una comunidad de personas, con sus respectivos deseos, pasiones, y desgracias, siempre en lucha por alcanzar la verdadera felicidad.



Mensagem enviada Feb 12, 2009, 7:29 AM
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Re: NOVA NOVELA DA TELEVISA 'VERANO DE AMOR'

by Angelica

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Personagens


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Miranda

Es idealista, rebelde, y apasionada. Para sus amigos es una líder y ellas les es completamente fiel. Inmadura pero esta preparada para crecer. Cree que puede cambiar al mundo y pone toda su empeño en luchar por causas justas. Detesta que pretendan controlarla lo que provoca un choque constante con su madre.


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Mauro

El divorcio de sus padres recrudece todos sus defectos pues su estabilidad se siente amenazada. Se potencia su soberbia y se vuelve irresponsable y cínico. Está dispuesto a cometer cualquier exceso buscando demostrar su inconformidad. Este comportamiento apunta a proteger su fragilidad, y en realidad Mauro es un muchacho sensible y muy apasionado.


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Zoe

Es dulce y tierna, pero si se trata de defender algo que ama es capaz de todo; esto le traerá conflictos. Su infancia fue dura, no conoce a su padre y su madre la abandonó. Fue educada por su hermana Flora. Teme al amor, nunca lo ha experimentado y cree que le provocará sólo sufrimiento. Así como ha sido criada y cuidada por su hermana, ella busca protegerla de una decepción amorosa.


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Dylan

Un jóven sensible, introvertido y caprichoso, que sueña con ser director de cine pero sufre la sobreprotección de sus padres. Es virgen, cree que el amor y el sexo van unidos. Nunca tuvo una novia formal y no sabe lo que es estar enamorado. Es un tipo tranquilo, fiel a sus principios y sus amigos son lo más importante. A veces se muestra inseguro e influenciable.


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Baldomero

Por ser responsable de su familia desde pequeño, es el más maduro de los amigos. De carácter fuerte e impulsivo, oculta sus verdaderos sentimientos. Es el opuesto de Dylan, se complementan, y por ello son amigos entrañables. Mantener a su familia le impide dedicarse a su sueño de ser músico. Tiene pegue con las mujeres y sobrelleva con paciencia a su hipocondríaca madre.


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Isa

Está resentida porque se siente abandonada por sus padres. La presencia de su madre ha sido siempre intermitente por su vida profesional. Con el padre era similar pero aumentó con su misteriosa desaparición. Choca constantemente con su hermano. Busca sentirse amada pero no es capaz de amar. Es intrigante, mentirosa, y sobre todo egoista.


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Othon

Es el villano de la historia y sólo busca poder. Le fascina tener el control de todo. Es egoísta, pero también inteligente y reflexivo. Sarcástico, traicionero, e insensible, pero con particular sentido del humor que a pesar de todos sus defectos, lo hace encantador. Un tipo complejo que puede ser odiado y amado con la misma fuerza.



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Flora

Desde pequeña se hizo cargo de su hermana Zoe. Esto la ha hecho fuerte, independiente, y lista para cualquier contratiempo. Por momentos dejará de lado sus principios privilegiando la seguridad de su hija, y con el tiempo borrará sus prejuicios, dejándose llevar por su corazón.


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Dante

Es valiente y decidido, tiene un gran corazón. Inteligente, simpático, y por momentos mordaz. Seguro de sí mismo. Rápidamente se encariña con los chicos del pueblo, como profesor de literatura que es, los entiende. Llega al pueblo buscando una nueva vida, parece que carga el peso de un pasado oscuro y misterioso.


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Don Vito

Un viejo simpático, tierno y bromista. Para él la palabra vale mucho, es confiado y muy recto. Vive de los recuerdos de un pasado esplendoroso y pretende que las cosas no han cambiado. Repentinamente sus nietos llegarán a vivir con el altearndo la calma que reina en su vida.


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Aura

Tierna, sobreprotectora e ingenua. Su esposo es su vida, lo adora y lo procura. La llegada de sus nietos la desconcierta. No sabe como convivir con ellos cuando repentinamente se instalan en su casa.


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Enzo

Es pícaro, inteligente, y simpático, egoísta y deseoso de enfrentar nuevas experiencias. Se mete en problemas de los que debe salir ingeniosamente. Es capaz de venderle su alma al diablo pero no tiene maldad, para él la vida es un juego. Busca desesperadamente dejar atrás su niñez.


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Reyna

Madre de Baldomero, Miranda y Berenice. Hace pocos años sufrió el abandono de su marido. Esto le genera frustración e inseguridad, vive una existencia infeliz y finge padecimientos para coptar la atención de sus hijos. Eventualmente tendrá que luchar por salir del abismo en el que se encuentra.


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Feliciana

Mujer locuaz y entrometida, esta siempre al tanto de los escándalos del pueblo. Trabaja en una pescadería desde la que obseva todo lo que sucede. Es la chismosa del pueblo. Jamás ha querido revelar quien es el padre de su hija Ada, pero las malas lenguas dicen que es fruto de una relación con un extranjero misterioso.



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Ada

Es la hija de Feliciana. Una muchacha linda que hereda los dotes para el chisme y la intriga. Ada padecerá la idesición de aquel a quien ama y su búsqueda por un amor estable la conducirá a experimentar varios amoríos.


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Dana

Enfrenta distinto a su hermano Mauro la situación familiar. Se manifiesta insegura y busca con desesperación el apoyo de un amor que la ayude a superar la separación de sus padres. Se muestra endeble y sin carácter, pero puede despertar en cualuqier momento.


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Narciso

Inocente, ingenuo y torpe, generoso, casi siempre abusan de su gran corazón. Es enamoradizo pero no tiene pegue. Se toma la vida de manera divertida y nada parece afectarlo. Su familia migró a Estados Unidos a trabajar.



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Sofía

Se casó joven e inexperta con un hombre mayor que ella. Vivió en un mundo de fantasía creyendo que había formado una familia perfecta. Cuando su mundo se viene abajo, se encuentra totalmente desprotegida y carente de afecto. Sofía deberá aprender a vivir su nueva realidad sacando fuerzas.


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Frida

Es una excelente madre aunque a veces asfixia un poco a su hijo Dylan. Aparenta no tener grandes conflictos y aceptar la vida que lleva. Con el tiempo descubrirá que se siente sola y que su matrimonio se ha ido deteriorando. Se enfrentará a un dilema que complicará su vida, pero a la vez la hará sentir más viva.



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Federico

Responsable, servicial, y de buen carácter. Sobreprotector y de moral intachable, la relación que lleva con su esposa es estable aunque tremendamente rutinaria.Casi toda su capacidad de dar amor está dirigida a su hijo y su trabajo. Sin darse cuenta tiene descuidada a su mujer. Federico es el médico del lugar y por ello es querido y respetado.









Mensagem enviada Feb 12, 2009, 7:38 AM
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Re: NOVA NOVELA DA TELEVISA 'VERANO DE AMOR'

by Angelica

Mais Personagens


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Familia Carrasco

Integrantes: Federico, Frida y Dylan

Familia de clase media acomodada, formada por Federico, médico, su esposa Frida, quien tiene un programa de cocina en T.V. regional, y Dylan.

La "tranquilidad" en la relación de los Carrasco esta por desgastarse completamente. La pasión que los unió hace años se ha perdido.

Él esta saturado por su trabajo y no se da cuenta de que Frida requiere, más allá del sexo, atención y afecto. Ella lo viene tolerando pero cada vez parece menos dispuesta.


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Familia Rocca

Integrantes: Vito, Aura, Santino, Eva, Isabella, Enzo

Encabezada por Don Vito y Doña Aura, una pareja mayor y jubilada pero aún vital. El es descendiente de los fundadores del pueblo y propietario del cine local.

Viven modestamente y su vida es apacible. Súbitamente llegan sus nietos a vivir al pueblo con ellos. Tras el encarcelamiento de su padre, y la partida de su madre al extranjero, los chicos son enviados a casa de los abuelos.

Así es como Isa y Enzo llegan para trastornar la vida de esta casa. En momentos la convivencia se torna conflictiva por la diferencia generacional.


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Familia Olmos

Integrantes: Reyna, Heriberto, Baldomero, Miranda y Berenice

Reyna y Heriberto son los padres de Baldomero, hermano mayor, Miranda, y Berenice, la más pequeña.

Baldomero y Violeta se encargan de sostener la economía familiar desde que Heriberto los abandonó. Viven con penurias económicas y en un cierto clima de amargura alimentado por Reyna.

La relación con sus hijos es conflictiva, sobretodo con Miranda a quién asocia físicamente a su ex marido y sobre quien descarga su rencor. Con Baldomero, por ser hombre y sostener la casa, es menos rígida aunque tambien lo fastidia.



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Familia Palma

Integrantes: Susana, Flora y Zoe

Susana es madre de Flora y de Zoe, la menor. Una mujer que puede amar demasiado e inconcientemente la atraen los hombres "malos".

Sus hijas fueron procreadas por distinto padre.

Flora de alguna forma está acostumbrada al comportamiento de su madre por lo que Zoe es la que más lo sufre llegando incluso a creer que el amor sólo sirve para sufrir y proponiéndose que ella nunca va a ser como su madre.


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Familia Villalba

Integrantes: Othón, Sofía, Mauro y Dana

Othón y Sofía son padres de Mauro y Dana, son los ricos del pueblo y llegaron desde la capital pues aparentemente Othón está huyendo.

Frente a una probable separación marital, a Othón no le importa mantener a la familia pero por egoísta no quiere perder el control de su esposa y sus hijos.

El mal ambiente familiar influye en el comportamiento de sus hijos. Mauro se rebela y Dana busca una relación de afecto que atenúe su amargura. Esto los lleva a complicarse la vida.








Mensagem enviada Feb 12, 2009, 7:45 AM
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Re: NOVA NOVELA DA TELEVISA 'VERANO DE AMOR'

by Angelica

http://www.youtube.com/watch?v=edvDtkvdR2Q

http://www.youtube.com/watch?v=5IwqCoIJAfU

http://www.youtube.com/watch?v=r9ZyJHFr43E

http://www.youtube.com/watch?v=2VQ2Bmn-qQE

http://www.youtube.com/watch?v=VRUEbZTq-Tc

http://www.youtube.com/watch?v=KKO7Iqc9_nw

http://www.youtube.com/watch?v=Yu376kvXof0

http://www.youtube.com/watch?v=hKjJLIRlW3g

http://www.youtube.com/watch?v=gX6CZDjgoag

http://www.youtube.com/watch?v=lOo5L_hvalY

http://www.youtube.com/watch?v=k2QA8oPB5z0

http://www.youtube.com/watch?v=Qqxcbv2o3wI

http://www.youtube.com/watch?v=L0szRcuBF-0

http://www.youtube.com/watch?v=dJWTEG6xy8E

http://www.youtube.com/watch?v=Qwr-IkCGv_s

http://www.youtube.com/watch?v=CnkLe5shQgY

http://www.youtube.com/watch?v=MgRd4QmEjzk

http://www.youtube.com/watch?v=SsHmtYv7eDM

http://www.youtube.com/watch?v=2PG6yqYMt60

http://www.youtube.com/watch?v=jT_uya2agHA





Mensagem enviada Feb 12, 2009, 8:11 AM
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Re: NOVA NOVELA DA TELEVISA 'VERANO DE AMOR'

by Angelica

http://www.youtube.com/watch?v=oLCKVY5mTok

http://www.youtube.com/watch?v=1ImWmXH9D2Y

http://www.youtube.com/watch?v=mRr5MH9UWys

http://www.youtube.com/watch?v=TwOiqFEUrTc

http://www.youtube.com/watch?v=a6lEsOL9eqY

http://www.youtube.com/watch?v=hf99MPzsSMs

http://www.youtube.com/watch?v=xgQvvBPF1FU

http://www.youtube.com/watch?v=E048sbUhXqE





Mensagem enviada Feb 12, 2009, 8:19 AM
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pelo jeito...

by Débora

a Dulce faz um papel quase igual a Roberta de rebelde já que nem o visual ela mudou e aliás eu li que ela já tá ficando com o ator que faz o par dela na novela.

Mensagem enviada Feb 12, 2009, 5:54 PM
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DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!

by Angelica

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Mayrín Villanueva y Eduardo Santamarina se casan este mes

La pareja se dará el sí el 28 de febrero; Santamarina le pidió matrimonio tras un concierto de Luis Miguel

Luego de dos meses de haber anunciado públicamente que sostenían una relación amorosa y que esperan una niña, la cual nacerá en agosto, Mayrín Villanueva y Eduardo Santamarina llevarán su amor al altar la última semana de febrero, según lo dio a conocer la agencia mexicana de noticias Notimex.

"Fue una sorpresa para ella porque la invité al concierto de Luis Miguel y de ahí nos fuimos a cenar. Se trató de un sábado bastante romántico y ahí acordamos casarnos el 28 de febrero porque ya no quisimos alargar más el evento", dijo el actor de 39 años, agregando en tono de broma que las canciones del Sol de México ayudaron a ablandar a su Villanueva, de 35 años.

"Estamos corriendo de arriba para abajo, Mayrín ya está revisando lo de su vestido y bueno, esperemos que todo salga bien", agregó el ex de Itatí Cantoral, quien comentó que la boda será un evento bastante sencillo con pocos invitados y que los padrinos del enlace serán los hermanos de cada uno.

En una de las tiendas de la capital mexicana ya está la lista de los regalos que quisiera la pareja para su boda y entre los artículos se encuentran una olla a presión de 450 dólares, un florero de 150 dólares y un tortillero de 22 dólares.

Los rumores sobre el romance de los actores comenzó el año pasado luego de que Villanueva terminara con su matrimonio de once años con el actor Jorge Poza, con quien procreó dos hijos.



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Salma Hayek asegura que su hija ve fantasmas

La actriz mexicana habla sobre Valentina Paloma, quien ya habla tres idiomas, y confirma que François-Henri Pinault sigue siendo su novio

Además de la belleza, la hija de Salma Hayek, Valentina Paloma, también heredó la inteligencia de su madre. Y es que con sólo 16 meses, la pequeña ya es políglota habla inglés, español y francés. Por si fuera poco, la hermosa niña también ha desarrollado una habilidad muy peculiar, pues según la actriz mexicana, su hija puede ver fantasmas.

Anoche, ella vio un fantasma. Estoy convencida, dijo la histrión de 42 años durante una entrevista en el programa de TV The Rachel Ray Show en Nueva York. Anoche se despertó y sus ojos estaban abiertos. Y mira fijamente a lugar específico, y dice: No, no no, au revoir, que significa adiós en francés... Y está viendo a alguien, pero no hay nadie ahí.

Aunque la protagonista de Frida relató la historia con mucho entusiasmo, confesó que pasó tremendo susto. Yo estaba asustadísima y digo: Sí, au revoir, quien quiera que seas, ¡vete!. Y luego, ella empezó a decirlo en inglés: ¡Bye, bye, bye, bye!, contó Hayek a la presentadora Rachel Ray, y agregó: Me imagino que estaba probando varios idiomas para ver de qué nacionalidad era este fantasma y ahuyentarlo. ¡Fue aterrador!.

Por otra parte, aunque no entró en detalles sobre su relación con su novio y padre de su hija, el empresario francés François-Henri Pinault con quien anuló su compromiso el año pasado, la veracruzana dejó claro que todo anda bien entre ellos. Tanto así que aseguró que piensa en su amado cuando besa al actor Alec Baldwin, con quien sostiene un romance en la serie 30 Rock (NBC). Siempre le digo a François: Imagino que te estoy besando a ti, comentó Hayek durante la entrevista que será trasmitida este miércoles.




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J.Lo produciría Rebelde en inglés

La actriz y cantante desea llevar la popular serie argentina a la televisión estadounidense para la cadena FOX

Parece ser que Jennifer López quiere seguirle los pasos a la actriz Salma Hayek, pero no en asuntos de moda y estilo, sino que estaría en negociaciones para llevar a la pantalla chica en inglés la adaptación de la serie Rebelde que originalmente fue creada en Argentina y que después se convirtió en un fenómeno en México de donde nació la agrupación RBD.

Así lo dio a conocer el sitio web Billboard.biz, donde se asegura que la actriz y cantante de 39 años pretende ser la productora de la serie a través de la compañía Nuyorican Productions, que posee junto a Simon Fields, y que incluso FOX Television sería el encargado de su transmisión .

Al igual que hizo Salma Hayek con la serie Ugly Betty (ABC) para que la historia original adquiera un tono más estadounidense, la esposa de Marc Anthony contará con la ayuda de reconocidos escritores en el mundo de la televisión y al parecer Duan Adler, de Save The Last Dance, podría ser el encargado de manejar la adaptación y darle vida en inglés a Diego, Lupita, Mia, Roberta y Giovanni.

Rebelde, la historia que narra la vida de un grupo de jóvenes adolescentes en una escuela privada que crean una banda de rock, fue escrita por la argentina Cris Morera y se distribuyó en más de 40 países, y en el caso particular de México, su adaptación fue un éxito rotundo.




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CONFIRMADO: Juanes será padre por tercera ocasión

PeopleEnEspanol.com confirmó en exclusiva que la esposa del cantante colombiano, Karen Martínez, está embarazada

Sumamente feliz se encuentra Juanes, ya que pronto se convertirá en padre por tercera ocasión. People En Espanol.com confirmó en exclusiva que la esposa del cantante colombiano, Karen Martinez, está embarazada.

Es oficial. Karen, Juanes, Luna y Paloma están felices, declaró en exclusiva a People En Espanol.com la oficina de prensa de la pareja.

Este martes, el diario Las Américas de Miami publicó declaraciones de una supuesta fuente allegada a un empleado de la casa del intérprete de La camisa negra en Cartagena, Colombia. De acuerdo con dicha publicación, el nacimiento del bebé se prevé para mediados de septiembre, pero hasta el momento se desconoce el sexo de la criatura.

Juanes estaba muy contento y hasta hizo un brindis con unas amistades por este nuevo hijo, dijo presuntamente la fuente a dicho diario.



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Silvia Navarro: (Lucero y yo) no somos amigas

La actriz desmintió que entre ella y su compañera en la telenovela Mañana es para siempre haya problemas; existe respeto mutuo

Luego de los rumores que indicaban que entre las actrices Silvia Navarro y Lucero, protagonistas de la telenovela mexicana Mañana es para siempre (Televisa) existía una enemistad, la ex reina de TV Azteca negó que entre ella y su compañera de set haya roces, según lo dio conocer el diario El Universal.

"No les voy a decir que somos amigas, pero existe un gran respeto por nuestro trabajo y priva la armonía. A Lucero la respeto como actriz, como compañera y como persona maravillosa que es, dijo la actriz de 30 años, quien personifica a Fernanda Elizalde.

En diferentes medios de comunicación se ha rumorado que la decisión de Televisa de darle el papel protagónico a Navarro tras abandonar la cadena TV Azteca, generó molestia en la esposa de Manuel Mijares.

Los rumores señalan que la cantante de Electricidad, quien en el melodrama le da vida a la malvada Bárbara Greco, estaría envidiosa tras no haber obtenido el rol principal en esa producción.



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Geraldine Bazán y Gabriel Soto ¡a punto de ser padres!

La primogénita de la pareja de actores mexicanos se llamará Elissa Marie. Aunque el parto está pautado para el 19 de este mes, la cigüeña podría llegar antes

Contando los días para que nazca su hija están Geraldine Bazán y Gabriel Soto. People En Espanol.com habló en exclusiva con la pareja de actores mexicanos, que se mostró muy emocionada con la pronta llegada de su primogénita, a quien llamarán Elissa Marie. Y, aunque el parto está pautado para el 19 de este mes, pero según Bazán, sus doctores le avisaron que podría nacer antes.

En realidad ya la nena está completamente formada, está en su peso ideal. Estamos sólo esperando que a ella se le de la gana nacer, bromeó la actriz de 26 años, quien nos reveló espera tomarse un año de descanso para estar con su hija en casa antes de regresar a las telenovelas.

Quien se mantendrá trabajando es Soto, de 33 años, quien comienza a grabar en marzo la película La casa de las sanaciones en México y tiene dos ofertas para protagonizar telenovelas este año. Pero en medio de sus compromisos aprovechará cada momento para pasarlo junto a su beba. Yo ya deseaba tener una niña, tener una familia, declaró el actor. Nos llegó de sorpresa hasta cierto punto, pero el tiempo de Dios es perfecto y creo que llegó justo en el momento que tenía que llegar.

Por lo pronto, la pareja, que lleva un año de relación, está aprovechando sus horas de sueño ya que ambos saben que la llegada de Elissa Marie traerá consigo noches de desvelo. Y para disminuir la ansiedad de estos días de espera, se van a caminar con su perrito, Sammy, por North Miami Beach, donde viven actualmente. También están tomando cursos prenatales para prepararse para el gran día. Me da muchísimos nervios, nos confesó Soto del parto, en el que estará presente. Va a haber sangre, dolores, hospital, doctores y a nadie le gusta eso. Va a ser un momento de mucha tensión, de adrenalina, pero va a ser muy emocionante.

Emocionante también fue para el protagonista de Querida enemiga poder cumplir la promesa de ponerle a su hija el nombre de su madre, Elisa, quien falleció a los 32 años de una severa gastroenteritis cuando el actor era sólo un niño. Él va a ser súper consentidor, dice la futura madre de su pareja como padre. Lo van a manipular de una manera impresionante.

¿Y habrá boda pronto? Soto nos dijo que no necesita un papel que le garantice la felicidad. Yo creo que ya estamos casados, anotó. Ya vivimos en familia. El matrimonio es el día a día, es irle poniéndole a tu relación cosas positivas para que florezca.

Por lo pronto, su mayor preocupación como padres primerizos es informarse para saber cómo afrontar los primeros cólicos o ataques de llanto de la pequeña. El embarazo es una cosa y ya cuando nace es totalmente otra, reconoció Bazán. Lo tienes en tus brazos y es la felicidad absoluta.



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Natalia Esperón y Erick Elías se unen a En nombre del amor

Debido al éxito del refrito de Cadenas de amargura, los actores fueron invitados a la última etapa del melodrama con personajes nuevos

Luego de varios años fuera de la pantalla chica, Natalia Esperón regresa a las telenovelas con un nuevo personaje en En nombre del amor (Televisa), el refrito de la clásica Cadenas de amargura. La actriz aseguró que lo hace porque su participación es corta, pues no quiere descuidar a sus tres hijos.

Con 100 capítulos sí puedo disponer de mi tiempo y dejar a mis hijos; me puedo concentrar y se me hace perfecto, pero más de 100 capítulos no, porque así son dos meses y medio, más no podría, dijo la mexicana de 34 años al diario El Universal, reiterando que si hay ofertas que requieran mucho tiempo tendrá que rechazarlas.

Ahorita no puedo... hasta que mis hijos estén más grandes. Mis hijos son la prioridad, son lo más importante de mi vida, los tuve porque quise y porque soy feliz siendo mamá; tengo un adolescente y dos pequeños de 5 años que me necesitan mucho y que quiero estar con ellos por convicción, relató refiriéndose a sus niños, producto de su relación con su ex esposo, Pepe Bastón, ejecutivo de Televisa.

Al mismo tiempo, y tras el éxito de Tormenta en el paraíso, el actor Erick Elías se unirá al elenco de la telenovela protagonizada por Leticia Calderón, Alisson Lozz y Sebastián Zurita.

Fue una invitación que me gustó mucho, lo que he leído me ha gustado el personaje, porque el protagónico es bueno, y no se puede experimentar, y aquí me da la oportunidad de matizar, contó Elías.

Esperón vivirá un triángulo amoroso entre los protagónicos adultos (Calderón y Arturo Peniche), mientras que Elías meterá cizaña entre los jóvenes (Lozz y Zurita). Cabe aclarar que estas nuevas historias no tienen nada que ver con Cadenas de amargura.




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Luis Miguel recibe Dalia de plata

El cantante obtuvo el reconocimiento dado por el Auditorio Nacional de México tras cumplir 180 presentaciones en ese lugar desde 1991

El público mexicano le rindió tributo a Luis Miguel, pues gracias a su fidelidad, el cantante recibió el premio Dalia de plata, que le otorgó el Auditorio Nacional tras alcanzar con su actual temporada 180 conciertos en ese recinto desde principios de los años 90, según lo dio a conocer el diario mexicano El Universal.

Muchísimas gracias, muy amables. Estoy lleno de alegría y agradecimiento, porque en realidad este es un mérito de todos ustedes, que han hecho posible esto porque desde hace 18 años han estado conmigo, han vivido mis canciones y me dan el privilegio de estar arriba del escenario y poder cantarles, dijo emocionado el cantante, de 39 años.

El reconocimiento es igual para ustedes, para mis músicos, para mi gente de producción y para todos aquellos que hacen posible que cada noche pueda hacer lo que más me gusta, que es cantar, gracias, agregó El sol, quien dijo que México es mucho más grande que sus problemas.

María Cristina García, coordinadora ejecutiva del Auditorio Nacional, quien fue la encargada de entregarle la placa con la Dalia de Plata al cante y lo describió como un artista maravilloso. Es un honor entregar este reconocimiento a un artista único, que pisó por primera vez este escenario en 1991 y que con su actual temporada ha impuesto un récord histórico de 180 funciones, durante las que lo han visto un millón y medio de personas. Es un honor entregarle la Dalia de Plata, enhorabuena y gracias por permitirnos ser parte de tu historia, dijo la ejecutiva.



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Andy García: No soy un actor latino

Al cubano le molesta que clasifiquen a los artistas por sus orígenes y agregó que, aunque ama sus raíces, se considera un actor como todos

El cubano Andy García dijo que a pesar de sentirse orgulloso de sus raíces y saber que tiene algo especial por haber nacido en La Habana, le molesta que lo clasifiquen como un actor latino, pues dijo que los artistas no deben ser calificados por sus orígenes, según lo dio a conocer la agencia de noticias EFE.

Yo no soy un actor latino, sinceramente. Todo el mundo sabe que amo mi cultura y siempre he dicho que soy cubano, pero yo no me considero un actor latino, ni quiero que me consideren ni me clasifiquen de esa manera. Uno tiene que clasificar a todos los actores igual", dijo el histrión de 52 años durante una conferencia de prensa sobre la película The Pink Panther 2, en la que le da vida a un investigador italiano.

"A Dustin Hoffman no le dicen: es un gran actor judío americano. No creo que la herencia tenga nada que ver con la actuación, en realidad todos somos actores. En el caso mío yo soy actor, americano, con una herencia cubana que me da una sensibilidad o un punto de vista que a lo mejor otros no tienen", agregó el actor que brincó a Hollywood con el filme The Godfather Part III, quien llegó a Estados Unidos con su familia a los 5 años de edad.





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Chayanne podría protagonizar telenovela

El cantante está en negociaciones con Televisa para trabajar en la telenovela Hasta que el dinero nos separe


Los seguidores del cantante Chayanne podrían verlo muy pronto de nuevo en la televisión si llega a un acuerdo con la cadena mexicana Televisa, para que sea el protagonista de su próxima telenovela, según lo dio a conocer el diario puertorriqueño El Vocero.

Patty Vega, representante del intérprete de 40 años, aseguró que el boricua recibió la propuesta para interpretar el papel principal de Hasta que el dinero nos separe, historia basada en un melodrama colombiano del famoso escritor Fernando Gaytán, que en su versión original fue éxito en 2007.

De aceptar Chayanne, se sumaría al elenco integrado por Itatí Cantoral, Adriana Fonseca, Michelle Vieth y la ex Miss Universo puertorriqueña Zuleyka Rivera, quien lleva más de un año tomando clases de actuación en México para interpretar su primer gran papel.

El intérprete de Torero tiene experiencia en televisión, pues además de haber protagonizado el año pasado la serie Gabriel (Mega TV), en el 2001 trabajó en la telenovela argentina Provócame y en 1994 hizo parte de Volver a empezar (Televisa), junto a Yuri, bajo la producción de Emilio Larrosa, quien será el productor del nuevo proyecto de Televisa.




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Shakira inaugura centro escolar en Barranquilla

A través de la Fundación Pies Descalzos, la cantante colombiana abre las puertas a un centro educativo con capacidad para albergar a mil 590 niños y jóvenes

Shakira se ha convertido en una de las voceras principales y más importantes en la lucha a favor de la educación en Latinoamérica. A través de su Fundación Pies Descalzos, la cantante colombiana acaba de inaugurar un nuevo centro escolar en el Corregimiento La Playa en Barranquilla, Colombia, localidad en la que ella misma prestaba servicio social de alfabetización en sus años de bachillerato. Así lo dio a conocer la relacionadora pública de la cantautora de 32 años a través de un comunicado de prensa.

El colegio Fundación Pies Descalzos tiene capacidad para albergar a mil 590 niños y jóvenes de preescolar, primaria y secundaria. Se informó que el centro cuenta con 40 aulas de clase en bloques de preescolar, primaria y secundaria; cuatro salones especiales de informática, idiomas, física y química; un restaurante escolar; una biblioteca; un teatro comunitario; un auditorio para mil 200 personas; un complejo deportivo con cancha de fútbol soccer sintética, dos canchas múltiples y graderías. También cuenta con amplias zonas verdes y dos salones vocacionales. Este centro beneficiará a 8 mil 400 jóvenes y padres de dicha localidad por medio a programas productivos y de educación no formal.

El proyecto tuvo un costo de más de 5 millones de dólares, de los cuales cerca del 62 por ciento fueron posibles gracias a los aportes de la intérprete de Ojos así, quien además contó con el apoyo de el empresario estadounidense Howard Buffett, la Fundación Robin Hood, el canal de TV alemán RTL, la cadena de restaurantes Hard Rock Café y la organización ambiental Comunidad de Madrid.

Aunque la infraestructura ha sido donada al Distrito de Barranquilla para su administración, la Fundación Pies Descalzos monitoreará el desarrollo curricular y pedagógico, e implementará programas de nutrición y generación de ingresos, en alianza con otras entidades públicas de Colombia.

Actualmente, la fundación cuenta con cinco escuelas en diferentes regiones de Colombia: Barranquilla, Altos de Cazucá y Quibdó, donde más de 4 mil niños, reciben educación, nutrición y apoyo sicológico. La mayoría de las comunidades servidas han sido afectadas por el desplazamiento a raíz de la violencia que se vive en el país sudamericano.




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Dan de alta a esposa de José José

Sara Salazar finalmente dejó el hospital tras haber sufrido un derrame cerebral en noviembre del 2008

Depresión, ansiedad y mucha tristeza habían sido los sentimientos que albergaban al cantante José José, después de que el pasado mes de noviembre, su esposa, Sara Salazar, fuera víctima de un derrame cerebral en Acapulco, México.

Pero para su fortuna, esos sentimientos de desesperanza se han transformado en felicidad el día de hoy. Pues después de permanecer inconsciente durante tres meses en un hospital en la Ciudad de México, Sarita como la llaman cariñosamente fue dada de alta, dio sus primeros pasos y podrá regresar a Miami junto a sus hijas y a su Príncipe de la canción. Doy gracias a Dios, fueron las primeras palabras que logró emitir Salazar.

Por su parte, el intérprete de "Lo dudo" agradeció no sólo a Dios, sino amigos y a sus fieles seguidores, quienes nunca lo abandonaron durante esta intensa lucha. Estoy feliz, declaró el cantante, quien no desaprovechó la ocasión para agradecer intensamente al empresario Jaime Camil padre del joven actor y cantante Jaime Camil, quien inmediatamente que se enteró del desagradable percance de la pareja, no reparó en tomar uno de sus aviones privados para ponerlos a servicio del cantante y su esposa, quienes fueron trasladados a la Ciudad de México a tan sólo unas cuantas horas después del incidente.

Los sacrificios han sido muchos, declaró Monique, hija mayor de Sarita. Hemos vivido en el cuarto de hotel porque no tenemos casa e México, pero estamos muy felices, esto es lo que hemos estado esperando.

Respecto a su situación económica, la cual ha declarado que es precaria, José José reiteró que tiene fe que todo se solucionará. Tengo una cuenta muy grande del hospital que aún o he visto, dijo mientras acariciaba cariñosamente a su esposa. Pero lo importante es que mi esposa está bien.




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Dulce María se lanzará como solista

La ex integrante de RBD presentó su nueva telenovela, Verano de amor, y anunció que su álbum como solista saldrá en junio o julio

El que el grupo RBD se haya desintegrado no significa que Dulce María vaya a abandonar su carrera como cantante. Al contrario, ahora la pelirroja se propone conquistar su propio público y ha decidido abrirse paso como solista. Así lo anunció la joven de 23 años este miércoles durante una conferencia de prensa en Ciudad de México para presentar su nueva telenovela, Verano de amor; así reporta la agencia EFE.

La cantante informó que se prepara para lanzar su álbum como solista este verano, en junio o julio. Y aunque no quiso adelantar el título del álbum, sí se mostró muy emocionada por esta nueva etapa en su vida. Esta es una nueva etapa, ojalá que les guste muchísimo, dijo a la prensa.

La bella artista tiene razones de más para sentirse emocionada, ya que además de iniciar su carrera como solista, esta nueva telenovela, producida por el creador de RBD, Pedro Damián, marca su primer protagónico, ya independiente del resto de los integrantes de la popular banda mexicana, quienes juntos protagonizaron Rebelde.

Esta historia, que es un refrito de la telenovela argentina Verano del 98, se estrena este lunes 9 de febrero en México por el Canal de las Estrellas y llegará próximamente a Estados Unidos por Univisión.



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Pedro Moreno: mucho más que un rostro

El actor que brilla en la sorpresiva telenovela El rostro de Analía nos confiesa sus sueños y lo que ha vivido para irlos alcanzando

En noviembre del año 2000, cansado de tanta pobreza y con ansias de libertad, Pedro Moreno tomó la decisión más importante de su vida: le dijo adiós a Cuba, mandó al traste sus estudios de ingeniería industrial y junto a su padre, se arriesgó a hacer realidad su sueño de llegar a Miami para poder progresar.

Han pasado ocho años desde aquel momento, y este cubano de 28, quien hoy interpreta a Cristóbal en la telenovela El rostro de Analía (Telemundo), habló con People En Espanol.com sobre su vida en la isla y su paso por la televisión. Con mucha sencillez y asegurando que tiene los pies bien puestos sobre la tierra, él tiene claro que más allá de ser una cara bonita en el mundo de las telenovelas, es un hombre con talento y perseverancia para hacer realidad su más grande sueño: protagonizar y dejar huella entre los hispanos.

¿Cómo te va con este personaje, Cristóbal Colón?

Sí, precisamente el personaje tiene la coincidencia de llamarse así, y pues la participación ha sido excelente en el sentido de que tengo mucha más aparición que en las otras telenovelas en las que he trabajado. Es el reto más completo que me ha tocado enfrentar, pues hago el papel de un detective que es un personaje que tiene mucha acción y es un descubridor del delito.

¿En qué se parecen Cristóbal y Pedro?

Somos muy similares en la manera de tomar las decisiones. Yo me considero una persona que piensa las cosas antes de hacerlas y, como todo el mundo, tenemos impulsos y nos lanzamos a veces a la aventura y nos estrellamos, pero este personaje marca un acento en cada decisión que toma. Se parece a mí en lo romántico, pero el romance que lleva es un romance más maduro y en lo que sí no nos parecemos en nada es que él es un hombre serio y yo soy muy divertido, allí hay una diferencia pues Cristóbal es amargo.

¿Cómo llegas a la televisión?

Yo arranqué en el mundo de la actuación por el nivel más bajo de la cadena de alimentación. Empecé siendo extra y después entré a un reality show que se llamaba Protagonistas de novela. No gané, pero ese programa me abrió mucho las puertas. Luego tomé clases y talleres de actuación, hice cursos en cursos en Miami y, cada vez que tengo un chance, me arrimo a muchos maestros como Adriana Barraza, quien me ayudó muchísimo con el problema del acento y la dicción.

¿Cómo fue la travesía de salir de Cuba?

Yo tenía 17 años y estudiaba ingeniería industrial y entonces, antes de terminar el primer año, mi papá salió a Uruguay. Él trabajaba en la Escuela Internacional de Cine y vio que había cosas mejores por fuera. Yo quería estudiar drama y me habían citado para enero del 2001, pero me escapé en noviembre. Yo también trabajaba en el campo y me pagaban un dólar el día. Mi papá tuvo varios intentos de salir de Cuba pero nunca lo consiguió y al final, cuando volvió a intentarlo, me llevó con él porque ambos queríamos libertad. Salimos en el 2000 en un bote con 20 personas. El viaje duró 20 horas. Antes de llegar al mar estuvimos caminando dos días por el monte, ese es un plan que se traza cada cubano. En mi caso, gracias a Dios estuve con mi papá todo el tiempo de esa travesía, pero fue muy difícil, vomité mucho, perdí mucho peso, se me entumieron los brazos. Fueron pocas horas, pero me pareció un siglo para poder pisar tierra y dos días después ya estábamos en Miami.

¿Crees que ser un hombre bien parecido te ha ayudado a llegar donde estás?

Compadre, la verdad no me considero así, Me considero una persona normal, siempre me ha gustado hacer ejercicio y mantenerme en forma porque eso me pone saludable, pero no soy vanidoso y tengo los pies sobre la tierra. Esta carrera es muy difícil, muy inestable y hay que trabajar fuertemente, seguir tocando la puerta y entender que no es una carrera de 100 metros sino una carrera de resistencia y yo me la he sabido ganar.

Y ahora, ¿cuál es el gran sueño que te ronda la cabeza quizá Hollywood?

Todo actor va a decir lo mismo: quiero la pantalla grande, Hollywood es la meta, pero la verdad no quiero soltar las cosas que estoy haciendo en televisión hasta que no marque un sello en la televisión hispana. Quiero protagonizar y luego sí, hacer el crossover. No me importa la edad, ahora tengo 28 años y estoy disfrutando mi oportunidad paso a paso. No quiero correr antes de gatear. También me gustaría hacer un personaje de villano. Siempre en las telenovelas me ponen de bueno y me encantaría ser un malo. Me siento preparado para ese reto y también me gustaría hacer un personaje de acción que pueda mostrar mis habilidades.

Un mensaje para los usuarios de People En Espanol.com

Les digo que yo soy un hombre muy cariñoso, soy buen amigo, me gusta hacer deporte, soy casado, tengo mi esposa y tengo un niño que nació hace un año, que es mi motivación y, cuando llegó, entendí mejor la frase del poeta cubano José Martí que decía que el hombre para tener una vida completa debe hacer varias cosas: hacer un libro, sembrar un árbol y hacer una familia. Yo ya sembré el árbol, ya tengo el niño y ahora sólo me falta hacer el libro.



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Madonna y Jesus escandalizan en revista

Ante los rumores de que sí mantiene una relación amorosa con el modelo brasileño Jesus Luz, la popstar Madonna protagonizó una sesión fotográfica muy sensual con el modelo para la revista W.

La pareja aparece en 46 páginas de la publicación en su nueva edición de marzo y ya ha escandalizado por las fotos.

Madonna y Luz se conocieron durante los conciertos de la cantante en Brasil, y desde entonces no se han separado. Recientemente el modelo y la intérprete estadounidense salieron a cenar en Nueva York acompañados de los hijos de la popstar.

Esta es la primera relación de Madonna, tras su separación de Guy Ritchie.



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Ninel Conde no pretende tener más hijos

La actriz y cantante Ninel Conde no está embarazada, ni planea tener hijos con su actual marido, Juan Zepeda, según revela el programa de radio America Showbiz.

El noticiero asegura que la mamá de Sofía se realizó hace unos años una cirugía para ya no tener hijos.

En la emisión, que citó a una persona cercana a la intérprete de Bombón Asesino se dijo que la artista y Zepeda podrían decidirse por adoptar en un futuro.









Mensagem enviada Feb 12, 2009, 6:57 AM
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Re: DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!

by Angelica

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Alfonso Herrera sale con joven actriz y cantante mexicana

El ex cantante de RBD, Alfonso Herrera, fue sorprendido en una cafetería de la Ciudad de México con la joven actriz y cantante Eiza González.

Según el blog Vida de Celebridad, los dos parecían estar en perfecta sintonía, platicando, muy cerca uno del otro.

¿Habrá romance?, cuestiona el sitio, recordando que ambos han estado solteros durante los últimos meses.



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Anahí escribe canciones para su próximo disco

La actriz y cantante mexicana Anahí ya está preparando lo que será su primer disco como solista.

La ex compañera de Alfonso Herrera, Maite Perroni, Christopher Uckermann, Christian Chávez yDulce María, incluirá en su primer producción post RBD, temas de su autoría.

El CD puede salir al mercado este primer semestre.



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Adrián Uribe y Marimar Vega podrían estar de romance

El actor y comediante Adrián Uribe podría estar de romance con la protagonista de la telenovela Eternamente Tuya, Marimar Vega.

De acuerdo con el programa Ventaneando, de TV Azteca, los dos fueron sorprendidos muy cariñosos en un club nocturno de la Ciudad de México.

Uribe, quien está separado de su esposa, ya tuvo también un romance con la actriz Angelique Boyer.



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Dulce María cena con Christopher Uckermann en México

La cantante y actriz Dulce María fue sorprendida cenando en el restaurante Mibong , localizado en la Colonia Condesa, en la Ciudad de México, acompañada de su ex novio y colega de RBD, Christopher Uckermann.

Según testigos los amigos estuvieron alrededor de hora y media en el lugar y se fueron en el coche de Uckermann después de comer comida tailandesa.

Hay quienes aseguran que la relación de Dulce María con Pablo Lyle es sólo un ardid publicitario por su telenovela Verano de Amor.



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Martha Julia no quiere hablar más de Gabriel Soto

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 03, 2009.- La actriz sinaloense Martha Julia, dijo que para ella el tema de Geraldine Bazán y Gabriel Soto se encuentra ya en el pasado, por lo que pidió a los reporteros que no le pregunten más sobre eso.

Martha Julia, quien hace el papel de "Paty" en la telenovela Alma de Hierro, pidió en forma respetuosa a la prensa que ya se entierren esas preguntas, porque no quiere hablar más de eso.

"La verdad muchachos no quiero ser grosera con ustedes, pero ya es tiempo de dejar a un lado ese tema, cada quien tiene derecho a ser feliz y si ellos lo son, yo también", agregó la actriz norteña.

La artista señaló que es de pronto molesto el hecho de que haya quienes insistan en tratar de desenterrar un pasaje de su pasado como lo fue Gabriel Soto, a quien quiso mucho en su momento.

Por otra parte, la actriz comentó que sí ha recibido varias ofertas para posar como Dios la trajo al mundo en algunas revistas.

Comentó que "gracias a Dios", se han interesado en ella, sobre todo los editores de la revista del "Conejito", que le han llamado varias veces para tratar de convencerla.

"Aunque el cheque sea de muchos ceros, no me convencerán, para que pose como ellos quieren. No recrimino a quienes han aceptado la jugosa oferta, pero prefiero seguir apareciendo únicamente sexy y hasta ahí", expresó.

Asimismo, Martha Julia dijo que aunque no tiene pareja en cuestiones del amor se encuentra muy tranquila, porque así ha podido dedicarse 100 por ciento a su carrera y a su hijo, que es lo que más ama en el mundo.

"Es muy complicado ser actriz y madre a la vez, pero yo me doy tiempo para desenvolverme en ambas facetas", subrayó Martha Julia.

Destacó que por el momento sólo Dios sabe cuándo volverá a encontrar una pareja que la apoye, que la entienda y le permita desarrollarse mucho más tiempo como actriz.

Para finalizar, afirmó que al parecer la grabación de Alma de Hierro, se prolongará hasta mediados de año, pero que ella está muy contenta por la respuesta que ha tenido la telenovela y el reconocimiento que le ha dado el público cuando la encuentra en la calle.



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Bárbara Mori desmiente romance con actor hindú

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 1, 2009.- La actriz y modelo uruguaya Bárbara Mori, reconocida por su participación en Rubí, cumplirá este
lunes 31 años de edad, luego de desmentir un romance con el actor Hrithik Roshan, con quien comparte créditos en el filme Kites.

Antes de finalizar el rodaje de Kites en Bombay, India, Mori fue invitada especial de su compañero y amigo Hrithik a su cumpleaños, por lo que despertó sospechas con un supuesto romance, aunque ambos desmintieron esa noticia.

El actor hindú reiteró que se encuentra en una relación estable con su esposa Susanne con quien celebró el pasado diciembre 13 años
de unión; mientras que la protagonista de La mujer de mi hermano se encuentra sin pareja sentimental, tras su rompimiento con el diseñador José María Torre.

En el filme de corte romántico, la actriz dará vida a "Natasha", una bailarina mexicana de un centro nocturno de la India que es pretendida por un profesor de salsa, por lo que tomó clases intensivas previas para la realización de la película.



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Kate no piensa en hijos por el momento

CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO, 30 ene. 2009.- Kate del Castillo y Aarón Díaz han fortalecido su relación pero ¿están preparados para dar el siguiente paso, el matrimonio?

"No para nada, digo, no para nada, o sea yo creo en el matrimonio..." Afirmó la bella Kate

Y si a la boda le huyen, escuche la respuesta de Kate y Aarón acerca de si les gustaría tener un bebé...

"Quien sabe, por el momento no," Eso no le va a gustar a mi suegro ¿eh?, "No, no, yo estoy muy bien" comentó la pareja

Esto sin duda le va a caer como balde de agua fría a Don Erik del Castillo, quien desde hace algunos meses sueña con que su hija Kate lo convierta en abuelo y ya hasta aprobó al joven galán como su yerno....

"Es un muchacho que me gusta, vaya no es un golfo, que seria terrible le sucediera a mi hija, es un muchacho que trabaja, que tiene ilusiones que tiene talento..." Expresó el primer actor.



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El nuevo disco de Jaime se titula Volumen 3

CIUDAD DE MÉXICO, febrero 2009.- Jaime Camil hará una pausa en la actuación para dedicarse de tiempo completo a su nuevo material discográfico,"Volumen 3" por lo que cambio hasta su look

"Este peinado, tengo un amigo mío Tomas Garza que me hizo el favor de peinarme, de cortarme el pelo de ayudarme un poquito con el look, el look capilar. El look es porque dije necesito un look que ya que... por que me metesen... yo tengo que realmente contestarte ahorita acerca de mi look, es necesario, mejor dejo que Esteban me destroce. " expreso Camil

Jaime buscará hacer una gira por todos los rincones de la República Mexicana para dar a conocer su más reciente disco.

"Ya le voy a dedicar unos 3 o 4 meses a la promoción del disco. Tengo una idea padre de subirme a un autobús y lo que hacen los cantantes de regional mexicana ¿no? que es cubrir toda la República en autobús irte bajando a lugares como teatros del pueblo, discotecas privadas o donde sea" concluyó el artista.



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Juan también comentó sobre su actuación en 'Mujeres Asesinas'

CIUDAD DE MÉXICO, febrero 2009.-Como les habíamos informado Juan Soler podría participar en la nueva telenovela de Emilio Larrosa, Hasta que el dinero nos separe, qué dice el guapo actor al respecto:

"...Nadie me comentó nada, me sorprende porque todo mundo me para, me saluda, me felicita, pero yo no he recibido ninguna llamada de la oficina del señor Larrosa..."

Él interpretaría a un antagonista, una idea poco usual para el Argentino porque la mayoría de sus participaciones ha sido como protagonista...

"Sinceramente no tengo idea, no se me comunicó a mí... No conozco la historia..." agregó el actor.

Pero ¿qué creen?, el equipo de NX clusiva se comunicó con el productor Emilio Larrosa y el nos comentó que Juan Soler fue el primer actor de los 4 protagonistas de la historia al que se le invitó.

Juan defiende su oficio como actor y asegura que no le importaría dar vida a cualquier personaje como ocurrirá en la segunda temporada de Mujeres asesinas...

"Pues vienen un par de capítulos para la serie que está haciendo Pedro Torres, viene una película ahora para agosto, estoy con un proyecto que ya se van a enterar, justamente se resuelve la semana que viene..." concluyó el actor



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Brandon Peniche sigue los pasos de su padre

Brandon Peniche está cumpliendo su sueño de entrar al mundo de las telenovelas, el joven actor quiere seguir con la tradición del éxito de su padre

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 11, 2009.- Brandon Peniche es uno de los lanzamientos estelares de la telenovela Verano de amor, el actor tendrá que demostrar el talento y que no sólo es un joven atractivo, hecho que lo llevó a ser calificado hace unos meses como el mexicano consentido de la comunidad gay en varios sitios de internet.

"Nada, pues pasó, yo cuando me dijeron eso estuve totalmente agradecido, es un orgullo que me apoyen y pues gracias, si me siguen apoyando gracias, yo no tengo ningún problema con eso, al contrario", señaló.

Brandon sabe que los mayores íconos del mundo del espectáculo cuentan con un gran sector de público homosexual que los han apoyado: "Pues si sí, venga¡¡ bien¡¡ jajaja", expresó.

Es hijo de Arturo Peniche y está dispuesto a continuar la tradición de éxito de su padre en las telenovelas: "Sí, pues aquí haciendo lo mismo que él, haciendo mi sueño, ¿no? que era estar aquí", agregó.

Brandon Peniche será también uno de los cinco integrantes del grupo musical que lanzará Verano de amor: "Sí, estoy cantando y tocando la guitarra, cantando y tocando un ratito, nosotros no queremos ser lo mismo que RBD, lo que estamos haciendo es porque nos gusta a nosotros y si pasa algo bueno que mejor ¿no?", finalizó el guapo actor.



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Paty Díaz, solterita pero abierta al amor

La actriz de 'En nombre del amor', Paty Díaz, confiesa no tener pareja por el momento, pero asegura que le llegará en el momento indicado


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 11, 2009.- La actriz Paty Díaz, a quien actualmente vemos en la telenovela En nombre del amor, aseguró estar soltera.

A más de tres años de su ruptura sentimental con Alexis Ayala, Paty Díaz, asegura no guardar resentimiento por ninguna de sus exparejas: "No, no hubo amistad, no sé por qué, a lo mejor pues porque hubo mucho dolor o no se dieron las cosas, no sé porque habrá sido".

A la actriz no le gusta mencionar el nombre de sus ex parejas: "Tampoco menciono el nombre del papá de mi hijo, o sea no es especialmente Alexis, yo no tengo nada. No es algo que no pueda pronunciar, al contrario, yo creo que no se puede hablar mal de las relaciones en tu vida, sean tus papás, tus hijos, tus amigos, tus parejas, porque de alguna manera cuando estuviste, estuviste por algo y seguramente porque muchas cosas fueron buenas, entonces lo que ya pasó ya está sanado, ya está liberado".

A pesar de que no se le ha conocido pareja después de su rompimiento con el también empresario, la actriz, quien da vida a 'Natalia' en la telenovela En En nombre del amor, dice el por qué de su soltería: "Yo creo que el amor dice que no puedes dar lo que no tienes, yo soy alguien que sí trato de dar y fomentar amor para el día que llegue alguien poder compartirlo, va a llegar en el momento que tenga que llegar, soy de las personas que piensan que no tienes que buscar mucho, sino que tienes que esperar y ser receptiva y ver que te está ofreciendo la vida, y si no ha llegado es por algo y el que llegue va estar re bien".

Paty confesó qué es lo que busca en una pareja: "Yo no les veo los defectos, los defectos generalmente no se les notan cuando lo conoces, los defectos salen hasta después, entonces no le pongo pero a nadie, yo creo que más bien con quien empates, eso se siente", finalizó.



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Altair Jarabo sufrió un choque afuera de Televisa ¡Entérate!

La actriz de 'En nombre del amor' sufrió un accidente vial a las afueras de Televisa San Ángel. Te tenemos los detalles...

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 11, 2009.- La actriz Altair Jarabo, quien interpreta a Romina en En nombre del amor, sufrió un accidente vial sobre la lateral del periférico a las afueras de Televisa San Ángel.

El choque de la actriz no dejó lesionados, solamente daños materiales y un gran susto para la chica que nos contó cómo resolvió la situación con la conductora del otro vehículo.

"Todo fue súper civilizado. Ella permaneció muy tranquila y yo también, como deben de ser las cosas. Justo cuando le pegué me orillé, le hablé a mi seguro y creo que ya esta todo bajo control. No pude mantenerlo en discreto fue imposible, pero afortunadamente todo estuvo bajo control".

Con respecto a su trabajo en la novela, no se vio afectado, ya que el llamado se atrasó. Además el siniestro se resolvió entre las aseguradoras por lo que no fue necesario presentarse en el ministerio público.

Altair aceptó su culpa y concluyó: "Fue de verdad muy leve pero tendré que tener mas cuidado porque soy medio atrabancada. Afortunadamente ella esta bien y yo estoy bien".

No te pierdas a la actriz en En nombre del amor, de Lunes a Viernes a las 18:00 horas por el Canal de las Estrellas.




Mensagem enviada Feb 12, 2009, 7:26 AM
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Re: DIRETO DO MÉXICO!!!!!!!

by Débora

pelo menos o filho do Peniche é menos sem graça que ele.

Mensagem enviada Feb 12, 2009, 5:48 PM
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vidio lindo

by Sueli

http://www.youtube.com/watch?v=VYhLVEVSmlw

Mensagem enviada Feb 10, 2009, 6:36 PM
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Re: vidio lindo

by Débora

lindo mas as vezes eu fico um pouco triste vendo essas coisas.

Mensagem enviada Feb 12, 2009, 6:04 PM
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MUJERES ASESINAS

by Débora

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O seriado de maior audiência do México da atualidade, não deverá ir ao ar as caras por aqui. Mujeres Asesinas, que vai ao ar no Canal 5 no México e é distribuído pelo AXN em todos os demais países do continente não será exibido no Brasil, informou a assessoria do canal AXN no Brasil.

O canal especializado em seriados e filmes de ação, até exibe nos intervalos de sua programação um programete divulgando a série, mas não pretende exibí-la.

Mujeres Asesinas estreou em setembro, com audiêcia recorde. O programa conta em 13 episódios a história de 13 mulheres que foram agredidas e buscaram vingança. A idéia da série é importada da Argentina seguindo a onda de remakes de produções do país, como foi o caso da série Os Simuladores e também do humorístico CQC - Custe o que Custar, que tem versões em diversos países do continente.

Mujeres Asesinas é baseada em um livro de Marisa Grinstein, que narra histórias reais de vingança. Na Argentina a série teve quatro temporadas exibidas desde 2005. Em 2007 ganhou versão na Colômbia, e agora viaja pelo mundo em um remake mexicano.

Confira abaixo um trailer do seriado:


Mujeres asesinas, historias reales que suceden en cualquier parte del mundo: Pedro Torres. En La Taquilla.

Por: Yolanda Andrade, ya tiene su papel, aunque no ha hablado con ella; Angélica María y Angélica Vale serán algunas de las asesinas. Foto: Sitio.
martes, 10 de febrero de 2009



Al anunciar el inicio, a mediados de este año, de la segunda temporada de Mujeres Asesinas, el productor Pedro Torres describió que la serie está basada en historias reales, de mujeres que cometieron crímenes y purgan condenas en los reclusorios tanto de Argentina, como de México y hasta China.

Entrevistado por los conductores de La Taquilla, el productor mexicano informó que la segunda temporada de su famosa serie iniciará en televisión por cable el próximo 23 de junio, en tanto que por el Canal 5, el 25 de septiembre.

Adelantó que en esta parte del serial serán 13 capítulos, pero serán 17 las mujeres asesinas, ya que planea que dos o tres famosas asesinas participen en cada capítulo.

Así, por ejemplo, dijo que el segundo capítulo
María Pescadora será para Yolanda Andrade, aunque dijo que no ha hablado con ella al respecto, pero insistió en que ese capítulo está hecho para ella. En tanto que en otro Angélica María y Angélica Vale harán mancuerna.

A pregunta expresa de René Franco en el sentido de que si las historias son basadas en hechos reales, Torres, dijo que sí e incluso aseguró que muchas de ellas ocurrieron, están inspiradas, en casos, testimonios de mujeres que purgan su condena en la cárcel, nada más lo dramatizamos, lo tropicalizamos, es entretenimiento.

Dijo que se analizan algunos casos mexicanos, junto con el escritor Carlos Pascual para llevarlos a la pantalla, en este sentido Franco le planteó investigar la historia de la Viuda Negra, lo cual le pareció interesante a Pedro Torres.

Entrevistado m÷as tarde por Paola Rojas, el productor dijo que en la sefunda tenmporada de Mujeres Asesinas participarán, entre otras actrices, Daniela Castro, Silvia Pinal, Angélica María y Angélica Vale, Yadira Carrillo, Maité Perroni, Edith González, Patricia Reyes Spindola

Atribuyó el éxito de la serie a que en la condición humana siempre ha existido el crimen muhas veces justificado, muchas no pero nunca válido, y son temas muy dompésticos, por eso el éxito.





Mensagem enviada Feb 10, 2009, 6:05 PM
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concorrendo ao tv y novelas.

by Débora

a entrega dos prêmios deve acontecer em 15 de março.

MEJOR TELENOVELA
1.al diablo con los guapos
2. alma de hierro
3. querida enemiga
4. cuidado con el angel
5. fuego en la sangre
6. juro que te amo
7. las tontas no van al cielo
8. tormenta en el paraiso
9 palabra de mujer

MEJOR ACTOR
10. eduardo yañéz (fels)
11. jorge salinas (fuego en la sangre)
12. alejandro camacho (alma de hierro)
13. alejandro avila (juro que te amo)
14. juan soler (palabra de mujer)

MEJOR ACTRIZ
15. adela noriega (fels)
16. patricia navidad (juro que te amo)
17. jacqueline bracamontes (las tontas)
18. sara maldonado (tormenta en el paraiso)
19. blanca guerra (alma de hierro)

MEJOR ACTOR ANTAGONICO
20. guillermo garcia cantu (fuego)
21. alexis ayala (juro)
22. roberto ballesteros (palabra)
23. alejandro tomassi (tormenta)
24. arturo carmona (cuidado)

MEJOR ACTRIZ ANTAGONICA
25. diana bracho (fuego)
26. ursula pratss (tormenta)
27. adamari lopez (alma)
28. cynthia klitbo (palabra)
29. mariana seoane (tormenta)

MEJOR PRIMER ACTOR
30. joaquien cordero (fuego)
31. rafael inclan (alma)
32. julio aleman (las tontas)
33. manuel flaco ibañez (las tontas)
34. manuel ojeda (tormenta)

MEJOR PRIMERA ACTRIZ
35.helena rojo (cuidado)
36. evita muñoz chachita (cuidado)
37. dacia gonzalez (al diablo)
38. maria sorte (fuego)
39. ana bertha espin (las tontas)

MEJOR ACTOR COESTELAR
40. jorge poza (alma)
41. jose luis resendez (tormenta)
42. agustin arana (palabra)
43. rene casados (fuego)
44. marco muñoz (al diablo)

MEJOR ACTRIZ COESTELAR
45. frances ondiviela (tormenta)
46. alejandra barros (alma)
47. laura zapata (cuidado)
48. julissa (fuego)
49. patricia reyes spindola (fuego)

MEJOR ACTOR JUVENIL
50. eugenio siller (al diablo)
51. imanol (juro)
52. jose ron (juro)
53. eleazar gomez (las tontas)
54. marco mendez (querida enemiga)

MEJOR ACTRIZ JUVENIL
55. allison lozz (al diablo)
56. mayte perroni (cuidado)
57. ana branda (juro)
58. danna paola (querida)
59. sherlyn (cuidado)

REVELACION MASCULINA
60.. jesus more (cuidado)
61. osvaldo de leon (palabra)
62. mauricio mejia (cuidado)
63. eddy villard (alma)
64. ricardo margaleff (al diablo)

REVELACION FEMENINA
65. adanelli nuñez (querida)
66. violeta isfel (las tontas)
67. zuria vega (alma)
68. lily goret (juro)
69. altair jarabo (al diablo)

MEJOR DIRECCION DE CAMARAS
70. cuidado con el angel
71. querida enemiga
72. al diablo con los guapos
73. fuego en la sangre
74. alma de hierro

MEJOR DIRECCION DE ESCENA
75. alma de hierro
76. fuego en la sangre
77. querida enemiga
78. cuidado con el angel
79. palabra de mujer

MEJOR HISTORIA O ADAPTACION
80. al diablo con los guapos
81. alma de hierro
82. querida enemiga
83. cuidado con el angel
84. fuego en la sangre
85. juro que te amo
86. las tontas no van al cielo
87. tormenta en el paraiso
88. palabra de mujer

MEJOR PROGRAMA ESPECIAL
89. nuestra belleza mexico
90. concierto alas
91. emmanuel retro desde el centro de la tierra
92. navidad concocacola
93. placido domingo desde chichen.itza
94. viva lara

MEJOR SERIE HECHA EN MEXICO
95. el pantera 2da temporada
96. los simuladores
97. s.o.s 2da temporada
98. terminales
99 mujeres asesinas




Mensagem enviada Feb 10, 2009, 5:54 PM
do endereço IP 200.222.210.2


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A Angel postou

by Ghy

uma nota desse menino e agora não acho mais o topico,mas deixo fotitos.Mauricio Ockman
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Mensagem enviada Feb 9, 2009, 9:09 PM
do endereço IP 201.83.87.98


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Re: A Angel postou

by Débora



Mensagem enviada Feb 10, 2009, 5:49 PM
do endereço IP 200.222.210.2


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Raquel e Debora

by Ghy

vcs já viram mas é sempre divertido. Ainda não saiu da minha parada..hehehhe.
Bx
http://www.youtube.com/watch?v=C9GOc24aATo

Mensagem enviada Feb 8, 2009, 7:36 PM
do endereço IP 201.83.90.53


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kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

by

a que ponto tem que chegar um ator!! aahsuhauhsuhausa
Mas tb, depois de ser um travesti (no filme La Mala Educación) a gente espera de tudo!!! wink.gif

obrigada pelo vídeo!! ri demais!!!
kkkkkkkkkkkkkkk

***






Mensagem enviada Feb 9, 2009, 4:29 PM
do endereço IP 189.25.218.17


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Re: kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

by Débora

eu não tinha visto,aliás eu não encontro muita coisa do Gael depois que a locadora daqui perto foi a falência pq todo mundo só compra pirata e no pirata é muito dificil encontrar esse tipo de filme.

Mensagem enviada Feb 9, 2009, 5:27 PM
do endereço IP 200.222.210.92


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Deby

by Anonymous

esse filme foi lançado a dois meses lá. O sea ainda não chegou nos cinemas aqui.Eu vi completo no tube por acaso. Não sei se ainda está lá.
Bx
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Mensagem enviada Feb 9, 2009, 8:59 PM
do endereço IP 201.83.87.98


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Hola nenas!!Desejo uma excelente semana a todas!!Nt

by Ghy

Om Shanti Om

Mensagem enviada Feb 8, 2009, 7:31 PM
do endereço IP 201.83.90.53


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Uma súper semana pra vc tb!!

by



***
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Mensagem enviada Feb 9, 2009, 4:46 PM
do endereço IP 189.25.218.17


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Raquel.

by Débora

onde vc conseguiu esse Coffee Prince que vc tá viciada,vc baixou da internet e vc lê as legendas em inglês?então vc sabe tudo de inglês pq eu não entendo nada, no maximo good bye.
como vc deve saber eu sou muito desinformada,conhecer Gong Yoo então...

Mensagem enviada Feb 8, 2009, 6:51 PM
do endereço IP 200.222.42.162


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oii

by

eu estou baixando Coffee prince com legenda em Portugues, mas não estão todos os episódios disponíveis ainda, então eu vi em Ingles mesmo pq não aguentaria esperar. Eu entendo Ingles sim hehe
Nega, vc está com dificuldades de comentar no blog?

beeeijos
(vou entrar no msn, espero que vc esteja on)


***






Mensagem enviada Feb 9, 2009, 4:24 PM
do endereço IP 189.25.218.17


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Feia brasileira é escolhida.

by Débora

Bárbara Borges será protagonista de Betty a Feia
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A atriz Bárbara Borges será a personagem principal da novela Betty a Feia, que estréia até o final do primeiro semestre na Record.
Segundo fontes, o contrato já está assinado. A ida de Bárbara Borges para a Record dever ser anunciada oficialmente ao longo desta semana. O último trabalho da atriz na televisão foi na novela Duas Caras, da Globo.

Betty a Feia será uma versão brasileira de Yo Soy Betty la Fea. A divertida trama colombiana mostra uma secretária sem qualquer atrativo físico que conquista o chefe e se transforma em uma mulher bela.

Sucesso por onde passa, Yo Soy Betty la Fea foi adaptada em mais de uma dezena de países. Uma das versões mais populares é Ugly Betty, série norte-americana atualmente em exibição no canal pago Sony e no SBT.

Betty a Feia será a primeira produção da parceria entre a Record e a Televisa. Durante anos a emissora mexicana foi aliada do SBT, produzindo com a emissora paulista versões nacionais de tramas latinas. muitas foram sucesso em audiência, como Canavial de Paixões,Pícara Sonhadora,Marisol.




Mensagem enviada Feb 4, 2009, 5:57 PM
do endereço IP 200.222.42.130


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fazer o que? hahaha

by

Eu preferia que reprisassem a feia mais bela (assim a Vale ía voltar a ser um pouco mais conhecida hahaha), e como a record comprou os direitos nenhuma emissora vai poder passar, isso me chatéia, por isso que eu já sei que não vou querer assistir essa nova novela... A mesma coisa que aconteceu com "Janais te esquecei"- que era Nunca te olvidaré com a Edith =(((

***






Mensagem enviada Feb 6, 2009, 10:10 AM
do endereço IP 189.25.172.145


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Oi Meninas que saudade de todas

by Sueli

Olá para Débora é todas as meninas do fórum sempre leio as mensegens de vcs, a record só vai fazer adaptação ou reprisar novelas mexicanas tambem? sera que com a record
ficaria mais facíl de emviar e-mail para reprisar a novela coração selvagem. um grande abraço a todas
bjs

Mensagem enviada Feb 6, 2009, 1:57 PM
do endereço IP 189.71.4.94


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Oi Sueli

by

a record está comprando as novelas apenas para fazer delas a versão nacional, a única emissora que por enquanto renovou contrato com a Televisa para passar as versões originais e dubladas é a CNT. Por isso resta esperar que a CNT reprise Coração Selvagem maaais uma vez! hahaha


Beijos!!
;**

***






Mensagem enviada Feb 6, 2009, 7:30 PM
do endereço IP 189.25.86.234


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Sueli.

by Débora

vê se aparece mais,e acho que a record só vai passar os remakes e a cnt vai passar as originais,talve a gente podia mandar emails pra lá.

Mensagem enviada Feb 8, 2009, 6:53 PM
do endereço IP 200.222.42.162


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Por favor quem tiver o livro ou os vídeos deCS em portugues mande para o meu email abaixo:

by Anonymous

anjo_muriel26@yahoo.com.br

Mensagem enviada Feb 4, 2009, 4:53 AM
do endereço IP 201.88.202.42


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Olá!!!

by Angelica

Seja bem-vindo (a) ao forúm.O livro vc pode encontrar aqui mesmo no forúm entrando no link abaixo,agora o vídeo infelizmente foi retirado do YouTube.

Um abraço,

Angelica.


http://www.network54.com/Forum/96712/

Mensagem enviada Feb 4, 2009, 7:48 AM
do endereço IP 201.51.101.14


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ialá o.O

by

é mole?

***






Mensagem enviada Feb 6, 2009, 10:13 AM
do endereço IP 189.25.172.145


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Culinária Indiana

by Angelica

Bem,meninas em homenagem a novela das 21h,da Rede Globo vou colocar algumas receitas da culinária indiana para que possamos saborear.E caso alguém tente fazer as receitas não se esqueça de nos contar como foi.

Beijinhos a todas,

Angel.

Mensagem enviada Feb 3, 2009, 2:36 PM
do endereço IP 201.51.101.14


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Salgados

by Angelica

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Dhal (sopa de ervilhas )

Um tipo de sopa, feito de diferentes leguminosas tais como ervilhas, lentilhas, mung dhal (minúsculo feijão de cor verde), urad dhal (minúsculo feijão de cor amarela), etc. Deve ser bebido numa caneca ou numa pequena tigela;

Ingredientes

1 xícara de ervilhas

2 batatas médias

1 colherinha de curry

1 colherinha de pimenta-do-reino

Manteiga, margarina (conforme preferência) ou mesmo azeite

Sal

Preparo

Deixar as ervilhas de molho durante a noite. Cozinhar com sal a gosto. Cozinhar as batatas. Quando estiverem cozidas juntar às ervilhas e passar no liquidificador,adicionando água até ficar com a consistência de uma sopa. Numa frigideira, derreter uma colher de sopa de manteiga, fritar o curry e a pimenta-do-reino. Despejar na panela com a sopa, adicionar um pouco de água se necessário e deixar em fogo brando até ferver.Servir quente.


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Subji (vegetais cozidos)

Vegetais cozidos recebem essa denominação genérica. Podem ser de diferentes vegetais, legumes ou combinações destes;

Ingredientes

1 cabeça de couve-flor média

2 batatas

1 berinjela pequena

1 colherinha de curry

1 colherinha de feno grego

Manteiga, margarina ou azeite (conforme preferência)

Sal a gosto

Preparo

Cortar a couve-flor em pedaços pequenos, as batatas e a berinjela em cubos pequenos.Cozinhar no vapor. As batatas e a couve têm o mesmo tempo de cozimento. A berinjela deverá colocada na mesma panela cinco minutos após, aproximadamente. Em uma frigideira, fritar os temperos em uma colher de sopa de manteiga, margarina ou azeite( conforme preferência ) deixar dourar e acrescentar aos vegetais, colocar o sal.Servir quente.


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Arroz (pulao)

Prato principal na alimentação oriental.Servido geralmente com limão que espremido sobre o deve ser arroz; o bhasmati é a mais famosa variedade de arroz pelo gosto e aroma deliciosos. È produzido na Índia e Nepal.


Ingredientes

1 xícara de arroz

1 colherinha de sementes de coentro

Sal

Preparo

O arroz deve ser cozido segundo a fórmula clássica de duas medidas de água para cada medida de arroz (no caso de arroz branco) e duas e meia medidas de água no caso de arroz integral. Colocar uma colher de sopa de manteiga, margarina ou óleo (conforme preferência) numa panela, fritar por um ou dois minutos as sementes de coentro moídas, adicionando sal a gosto, despejar o arroz, misturar e cozinhar até secar toda a água.


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Samosa (pastel de vegetais o pastel mais famoso da culinária indiana. Uma delícia à parte !

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo

200 gramas de ervilhas partidas

1 couve-flor pequena

2 a 3 batatas médias

1 xícara de água morna

3 colheres de manteiga derretida

1 colherinha de cominho

1/2 colherinha de feno grego

1/2 colherinha de gengibre ralado

1/2 colherinha de curry

Preparo

Massa:

Numa tigela, coloque a farinha de trigo, três colheres de sal e a manteiga derretida. Misture com as pontas dos dedos, acrescentando água devagar. Sove até obter uma massa homogênea e leve. Deixe descansar enquanto prepara o recheio

Recheio

Cozinhe as ervilhas (deixadas de molho durante a noite) até desfazerem-se. Cozinhe as batatas e a couve-flor de preferência ao vapor. Quando estiver tudo cozido, junte em uma panela à parte. Em uma frigideira coloque duas colheres de sopa de manteiga deixe derreter, acrescente sal a gosto, os temperos e deixe dourar, despejando em seguida na panela sobre a ervilha, a batata e a couve-flor, mexendo para misturar.

O recheio deve ficar com consistência cremosa. Faça pequenas bolas com a massa, abra em círculos, coloque o recheio, feche como um pastel, molhando as bordas com água e apertando com um garfo para selar. Pode-se também fazer como mostra a figura ao lado (quadros 4, 5 e 6), juntando os lados e dobrando-os com os dedos para dar o efeito da foto acima. Em fogo brando, frite as samosas em uma panela com óleo vegetal, em quantidade suficiente para as cobrir por completo. Escorra sobre toalhas de papel para tirar o excesso de óleo. Se preferível, podem ser assadas em forno. Para isso devem ser colocadas em fôrma untada e polvilhada com trigo para não grudar ou queimar.

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Chapatis (pão assado na chapa)

Tradicional pão feito sem fermento. Presente sempre na refeição principal. Pode-se colocar uma porção de subji e arroz enrolados dentro do chapati. Também cortados em pedaços com a mão e utilizado para pegar os alimentos como se fosse uma colher.


Ingredientes


200 gramas de farinha de trigo integral

100 gramas de farinha de trigo branca

1 pitada de sal

Água morna

Manteiga ou margarina


Preparo

Numa tigela junte as farinhas de trigo e o sal, acrescentando água aos poucos. Sove a massa até ficar lisa e firme. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos. Forme bolinhas de 4 cm de diâmetro e abra cada uma até obter círculos de mais ou menos 15cm de diâmetro e 3 mm de espessura.

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Aqueça uma chapa de ferro (fig. 5) ou uma frigideira de fundo grosso e coloque sobre ela o chapati por 1 ou 2 minutos. Quando estiver ressequido pegue-o com um pegador, tipo pinça, e leve diretamente ao fogo ( para isso é recomendado dois bicos do fogão acessos). Um para fazer o chapati inflar e o outro bico para tostar as bordas (fig. 6). Ao terminar cada chapati espalhe a manteiga ou margarina no mesmo. Deixe-os cobertos com um pano seco e em uma pilha (um sobre o outro) para mantê-los quentes.


Receita de Chamuças

Ingredientes:

massa:

2 colheres (sopa) de água
80 g de margarina
300 gramas de farinha
1 ovo
sal

recheio:

250 g de carne cozinhada, limpa e triturada (frango, vaca, etc)
1 raminho de salsa picada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de pó de caril
2 folhas de hortelã verde
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
30 g de margarina
1 dente de alho picado
1 cebola picada
100 ml de leite
sal
piri-piri
cravinho em pó
noz-moscado

Modo de Preparo:

Prepare a massa tenra e deixe-a repousar durante meia hora.

Para preparar o recheio:

deite num tachinho a margarina e o óleo. Acrescente depois o alho e a cebola e leve ao lume. Logo que comecem a ficar alouradas, junte a carne e mexa bem. De seguida, espalhe a farinha e o pó de caril sobre a carne e, com a colher de pau, volte a mexer muito bem. Vá mexendo sempre, sobre o lume, para não pegar e, depois de tudo bem misturado, adicione o leite. Continue a mexer e, logo que comece a borbulhar, tire do lume, junte-lhe a salsa picada e as folhas de hortelã também bem picadinhas. Tempere a seu gosto com os condimentos recomendados - a carne deve ficar picante - e deixe arrefecer o recheio.
Estenda porções de massa, deixando-as muito finas e em tiras compridas, com a largura aproximada de 12 cm. Apare dos lados para a massa ficar direitinha e corte-a em triângulos, dando-lhe a forma das chamuças. Aproveite as aparas para estender novamente.No centro de cada triângulo, coloque uma porçãozinha de recheio. De seguida, dobre as pontas da massa umas sobre as outras até formar uma espécie de almofadinha triangular. Para fechar melhor, antes de dobrar a última parte, pinte-as mesmo com água. Frite em óleo quente e, depois de fritas, deixe escorrer. Pode servir decoradas com verduras.


Receita de Kofta

Ingredientes:

1kg de acém ou músculo moído duas vezes
1 colher de sopa de curry
1 colher de chá de sal
4 ovos batidos
1 colher de chá de pasta de pimenta
ou 5 pimentas malagueta amassadas
6 dentes de alho amassado
Gergelim branco em quantidade suficiente para enrolar os bolinhos
1 litro de óleo de soja

Modo de Preparo:

Em uma bacia grande, colocar a carne moída, acrescentar o curry, o sal, os ovos batidos, a pasta de pimenta e o alho amassado. Misturar bem até dar liga. Enrolar os bolinhos em forma de kibe pequenos, passar no gergelim e fritar em óleo abundante e quente.


Receita de Lentilha à Moda Indiana

Ingredientes:

450 gramas de lentilha
1 litro de água
4 gramas de sal
5 gramas de açafrão
1 cebola
6 dentes de alho
2 pimentas malaguetas
Meio grama de cominho em grão
20 milímetros de óleo de soja

Modo de Preparo:

Escolha bem a lentilha e lave-a sob água corrente. Ferva em uma panela a água com a lentilha, o sal, o açafrão, três dentes de alho picado e pimenta bem picada. Cozinhe até a lentilha ficar mole e reserve-a. Na hora de servir, frite a cebola picada, três dentes de alho em fatias e o cominho no óleo. Despeje a mistura bem quente sobre a lentilha e sirva.

Dica:

Alguns cozinheiros recomendam deixar a lentilha de molho na água de um dia para o outro para que ela amoleça. Outros defendem que duas horas são suficientes.


Receita de Pão Indiano

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
3/4 de xícara de chá de água morna
3 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Numa tigela, misture as farinhas e o sal. Adicione a água e trabalhe bem a massa até que não grude nas mãos. Se estiver muito seca, acrescente aos poucos, mais água morna para que a massa fique bem fofinha. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e trabalhe bem a massa até que fique elástica. Faça uma bola, coloque numa tigela ligeiramente untada com óleo e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por 30 minutos. Mais uma vez, polvilhe com farinha uma superfície lisa, trabalhe a massa mais uma vez e divida em 10 a 12 bolas. Abra as bolinhas em discos bem fininhos com um rolo de macarrão. Aqueça uma frigideira anti-aderente grande, coloque os discos, um por vez, e cozinhe até que inche, cerca de 1 minuto. Vire e cozinhe mais uns segundos, até dourar. Espalhe a manteiga num dos lados do pão, e coloque numa cestinha. Cubra com um pano para mantê-lo aquecido até a hora de servir.


Receita de Dhokla (bolos picantes)

Ingredientes:

250g de farinha de grão-de-bico (besan) de mercearias indianas
250g de iogurte batido, até ficar bem mole
250ml de água morna
1 colher de chá sal (ou a gosto)
1 colher de chá de pimenta verde fatiada
1 colher de chá de gengribre fresco ralado
1/2 colher de chá de açafrão-da-Índia moído
1 colher de chá de óleo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Suco fresco de meio limão


Modo de Preparo:

1.Coloque a farinha de grão- de-bico em uma tigela. Adicione o iogurte e água morna, bata até obter uma massa macia. Salpique com o sal, cubra e reserve por quatro horas, até que a massa fique cheia de pequenas bolhas. Unte uma ou duas formas de bolo, ou outro recipiente adequado, e reserve. 2.Espalhe a pimenta, gengibre e o açafrão-da-Índia na massa de farinha de grão-de-bico. 3.Em uma caneca ou tigela, misture o óleo, o bicarbonato de sódio e o suco de limão; derrame na massa de grão de bico. Mexa bem e coloque a massa na forma untada (não lote a forma, pois a massa precisa de espaço para crescer) e cozinhe no vapor (com uma panela de vapor comum, ou uma panela chinesa de bambu). Deixe no vapor por cerca de 11 minutos ou até ficar firme ao toque, ou até um palito de dente sair limpo da mistura. 4. Quando esfriar, corte em quadrados de 2,5cm em uma travessa. 5. Para temperar, aqueça o óleo em uma panela. Jogue as sementes de mostarda e a assafétida, e frite até as sementes começarem a estalar. Adicione as sementes de gergelim e cozinhe até ficarem ligeiramente tostadas. Coloque o óleo temperado sobre a dhokla. 6. Sirva morno, com um pouco de coentro fresco e côco com chá (adicione canela e vagens de cardamomo ao seu chá comum).



Receita de Espinafre com Iogurte (Palak Raita)

Ingredientes:

2 xícara(s) de folhas de espinafre
3 xícaras de iogurte natural ligeiramente batido
2 pimenta(s) malagueta verde picada(s)
1 colher(es) de chá de sementes de cominho
1 colher(es) de chá de pimenta vermelha em pó
1 colher(es) de sopa de manteiga derretida (ghee) / óleo sal à gosto

Modo de Preparo:

Lave bem as folhas de espinafre. Cozinhe com um pouco de água por 5 minutos ou até que as folhas fiquem macias. Deixe esfriar e bata no liquidificador com a pimenta malagueta. Em uma tigela, misture bem o iogurte, sal e o purê de espinafre. Para temperar, aqueça o ghee (manteiga derretida) / óleo em uma panela por 2 minuto(s). Adicione as sementes de cominho. Deixe que elas inchem. Agora, adicione a pimenta vermelha em pó. Frite em fogo baixo por alguns segundos. Adicione o tempero à mistura de iogurte e espinafre. Misture bem. Mantenha refrigerado.



Receita de Garam Masala

Ingredientes:

100 gramas de sementes de coentro
25 gramas de cada de sementes de cominho e pimenta do reino em grãos
15 gramas de gengibre seco
6 gramas de cada de cardamomo e cravo
4 gramas de cada de canela em pó e folhas de louro

Modo de Preparo:

Toste todos os ingredientes (exceto a canela e o gengibre) levemente até que sequem bem. Deixe esfriar, acrescente os ingredientes restantes e bata no liquidificador ou processador até obter um pó solto e seco. Armazene em um pote com tampa, em lugar seco e protegido da luz e calor direto. Use conforme necessário.


Receita de Hari Chutney

Ingredientes:

2 colher(es) de sopa de coco ralado
2 dente(s) de alho amassado(s)
½" pedaço de gengibre descascado e bem picado
6 colher(es) de sopa de folhas de coentro picadas
4 pimentas verdes picadas
1 colher(es) de chá de cada de sementes de cominho e sementes de mostarda
1 colher(es) de sopa de cebola picada
1 colher(es) de sopa de óleo
suco de limão e sal à gosto

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o coco ralado, cebola, sementes de cominho, pimentas verdes, folhas de coentro, alho e gengibre usando um pouco de água. Bata até obter uma pasta lisa. Despeje o chutney em uma tigela e ajuste a consistência usando a quantidade adequada de água. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio por cerca de 2 minuto(s) até que esquente bem. Adicione as sementes de mostarda. Frite rapidamente até que elas estourem e despeje sobre o chutney. Adicione sal e suco de limão ao chutney.


Receita de Jeera Chawal

Ingredientes:

2 xícara(s) de arroz crú tipo longo (chamado Basmati na Índia)
2 colher(es) de sementes de cominho
1 colher(es) de sopa de manteiga ou ghee (manteiga clarificada)
4 xícaras de água
sal e algumas gotas de limão à gosto

Modo de Preparo:

Aqueça a manteiga / ghee em uma panela em fogo médio por cerca de 2 minuto(s). Adicione as sementes de cominho e frite por 2 minuto(s) até que as sementes estufem. Acrescente o arroz, suco de limão, água e sal. Misture bem. Deixe levantar fervura em fogo alto. Diminua o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos até que toda a água evapore.


Receita de Kebabs picantes de cordeiro

Ingredientes:

500g cordeiro magro, móido (ou use uma alternativa vegetariana)
4 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
2 colheres de chá de cominho
2 colheres de chá de coentro em pó
2 colheres de chá de garam masala
2-3 pimentas verdes picadas
Uma porção grande de coentro fresco picado
1 cebola grande, bem picada
1 ovo batido Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes, menos o ovo, em uma tigela grande e use as mãos para misturar os ingredientes.
2. Adicione o ovo na quantidade suficiente para dar liga aos ingredientes.
3. Molde a mistura em forma de pequenas salsichas, cerca de 16 kebabs.
4. Transfira os kebabas para uma assadeira e asse no forno, em fogo médio, por 10-15 minutos, ou até dourar, virando uma vez.
5. Sirva com pães chapattis aquecidos, ou pão de farinha de trigo integral com rodelas de tomate, salpicando um pouco de suco fresco de lima e sal. Chutney de coentro fresco também cai bem bata folhas de coentro, folhas frescas de menta, pimentas verdes, sal e suco de limão em uma batedeira.


Receita de Chicken Makanvala

Ingredientes:

300g de filé de frango em cubos pequenos
1/2 cebola média em cubos
2 tomates maduros em cubos
1/2 pimentão verde em cubos
1/4 de maçã em fatias finas
1 colher (chá) de alho e gengibre em pasta
1/2 colher (chá) de curry em pó
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de páprica doce
1/2 colher (chá) de curcuma
30g de castanha de caju (crua) em pasta
2 colheres (sopa) de óleo de soja
100ml de creme de leite fresco
10 sementes de cardamomo
5 cravos em flor
3 lascas pequenas de canela em rama
5 folhas de louro
1/2 colher (chá) de garan massala (folha de louro, cardamon, cravo em flor e canela em rama, leve ao microondas por 30seg e bata no liquidificador até ficar em pó)
100ml de água
10g de nozes
1 colher (chá) de salsinha picada
sal.

Modo de Preparo:

Leve uma panela ao fogo com o óleo para aquecer. Adicione sementes de cardamomo, cravo, canela, alho e gengibre e metade da curcuma e das pápricas doce e picante. Refogue por dois minutos. Adicione o tomate e sal a gosto para preparar o molho e deixe cozinhar bem até desmanchar o tomate. Espere resfriar o molho para bater em liquidificador. Passe o molho numa peneira e cozinhe-o novamente, acrescentando a castanha de caju e, em seguida, o creme de leite. Refogue a cebola, a maçã e o pimentão, adicionando o restante da curcuma e da páprica, coloque os cubos de frango e a água para refogar. Em seguida, coloque o molho para cozinhar junto com o frango por dez minutos. Acrescente garan massala, misture bem e passe para uma cumbuca para servir. Decore com pequenos pedaços de nozes e salsinha.


Receita de Semolina (também chamada Rava na Índia)

Ingredientes:

4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara(s) de semolina
1 colher(es) de chá de sementes de cominho
1 colher(es) de chá de gengibre ralado
2 pimenta(s) malagueta picada
2 cebola(s) em fatias finas
1 tomate(s) grande(s) picado(s)
4 colheres de sopa de folhas de coentro
2 colheres de sopa de coco ralado
2 xícara(s) de água quente
sal à gosto
castanhas de caju torradas para enfeitar

Modo de Preparo:

Aqueça metade da manteiga derretida em uma panela. Frite a semolina em fogo médio/baixo, mexendo sem parar, até dourar por cerca de 2 minuto(s). Reserve. Aqueça o restante da manteiga derretida. Frite as sementes de cominho até que as mesmas inchem e fiquem levemente douradas. Adicione o gengibre, pimenta e cebola. Deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que a cebola fique transparente e macia. Acrescente os tomates e frite em fogo médio por 3 minutos ou até que os mesmos estejam macios e bem cozidos. Adicione metade das folhas de coentro (reservando o restante para guarnição) e frite rapidamente. Misture a semolina e o sal. Adicione a água quente e misture bem. Acrescente mais água quente se a mistura secar. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos ou até que a mistura esteja quase seca. Enfeite com castanhas de caju, coco ralado e folhas de coentro bem picadas.


Receita de Galinha Tandoori

Ingredientes:

1 frango
05 ml de vinagre de cidra
sal
3 dentes de alho
raiz de gengibre fresco (4cm)
1 iogurte natural
2clh chá de colorau
1clh chá de coentros em pó
1clh chá de cominhos em pó
1clh chá de açafrão em pó
piripiri
pimenta em grão
noz moscada
corante alimentar vermelho

Modo de Preparo:

Retire a pele ao frango e dê 3 golpes à superfície em várias partes da carne. Coloque o frango num recipiente fundo e esfregue a carne com o vinagre de cidra e tempere de sal. Descasque os dentes de alho e esmague-os num almofariz. Pele o gengibre, desfaça-o no ralador e junte aos alhos. Acrescente o iogurte, o colorau, os coentros, os cominhos e o açafrão e tempere com piripiri, pimenta e noz moscada moídos na altura, e algumas gotas de corante. Misture e deite sobre o frango, envolvendo-o muito bem nestes temperos. Tape o recipiente com película aderente e deixe marinar de um dia para o outro no frigorífico. Aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel de alumínio, disponha por cima os pedaços de frango e leve ao forno cerca de 40 minutos. Sirva quente com arroz basmati e paparis.


Salada de Batata e Feijão

(Aloo Rajma ka Salad)

Batatas (chamadas "Aloo" no norte da Índia) e feijões (chamados "Rajma" no norte da Índia) se combinam para criar esta salada nutritiva e saborosa.

Porções: 4

Tempo de preparo(aprox.): 5 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

4 batatas cozidas, descascadas e cortadas em cubos
2 xícara(s) de feijão cozido
2 cebola(s) bem picada(s)
1 pimenta(s) verde(s) amassada(s) com sal
1 colher(es) de chá de óleo
sal, pimenta-do-reino e suco de limão à gosto,coentro ou salsa para guarnição

1. Coloque o óleo em uma tigela funda, própria para microondas. Adicione a cebola e a pimenta. Leve ao microondas em potência alta (100%) por cerca de 2 minuto(s) ou até que a cebola fique transparente.

2. Misture as batatas cortadas, o feijão, sal, pimenta e suco de limão. Cubra a tigela com filme plástico ou tampe e leve novamente ao microondas em potência alta (100%) por 2 minuto(s).

DICAS:

* Quando o tempo de cozimento em forno de microondas para um passo da receita exceder 2 minutos, é recomendável que se mexa regularmente em intervalos, para evitar que queime.

* Tempo de descanso é um passo muito importante para se completar o processo de cozimento do prato no microondas. O ideal é que se deixe o prato descansar por 5 minutos antes de servir.

Sirva gelada ou à temperatura ambiente com:coentro ou salsa picada.


Salada de Cenoura e Ervilha

(Matar Gajar ka Salad)

Ervilhas (Matar) e cenoura (chamada Gajar na Índia) temperadas com ervas neste prato leve e nutritivo.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 4 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

2 cenoura(s) grande(s) picada(s)
1 xícara(s) de ervilhas frescas
6 colheres de sopa de água
1 cebola(s) grande(s) bem picada(s)
1 pimenta(s) verde(s) amassada(s) com sal
folhas de hortelã picadas.
sal, pimenta-do-reino e suco de limão à gosto.
coentro ou salsa para guarnição

1. Coloque a cenoura e a ervilha em uma tigela própria para microondas. Adicione a água, cubra e leve ao microondas em potência alta (100%) por 4 minuto(s) ou até que estejam cozidas, porém firmes. Deixe esfriar.

2. Transfira as cenouras e ervilhas para uma saladeira. Adicione a cebola picada, pimenta, folhas de hortelã, sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Misture bem e sirva.

DICAS:

* As cenouras e ervilhas não devem exceder no cozimento.

* Quando o tempo de cozimento em forno de microondas para um passo da receita exceder 2 minutos, é recomendável que se mexa regularmente em intervalos, para evitar que queime.

* Tempo de descanso é um passo muito importante para se completar o processo de cozimento do prato no microondas. O ideal é que se deixe o prato descansar por 5 minutos antes de servir.

Sirva gelada ou à temperatura ambiente com: coentro ou salsa picada














Mensagem enviada Feb 3, 2009, 3:05 PM
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Re: Salgados

by Angelica

Churrasco de Frango Indiano

(Murg Tandoori)

Frango (chamado murgh na Índia) marinado e feito na churrasqueira, grelhado à perfeição, nesta receita típica do norte da Índia. Feita originalmente em um tradicional forno de barro chamado "Tandoor".

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 15 minutes

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia (Mughlai)

1 (cerca de 800 gramas) frango médio limpo e sem pele
1 xícara(s) de iogurte natural bem batido
1 colher(es) de chá de cada de hot spice mix (garam masala), cominho em pó e pimenta vermelha em pó
4 pimenta(s) vermelha(s) inteira(s) feita em pasta com um pouco de água
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre em pasta e alho em pasta
2 colher(es) de sopa de suco de limão
2 colher(es) de sopa de óleo
manteiga para pincelar
sal à gosto
cebolas cortadas em rodelas finas, fatias de limão e folhas de coentro picado para guarnição

Faça cortes no frango. Aplique sobre o frango uma mistura de pimenta vermelha em pó, metade do suco de limão e sal e reserve por uma hora.

Bata o iogurte em uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem. Esfregue o marinado no frango e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro de preferência ou pelo menos por algumas horas.

1. Coloque o frango em um espeto e leve à churrasqueira por cerca de 12 minutos ou até que esteja quase no ponto.

2. Pincele o frango com manteiga e deixe tostar por mais 3 minutos.

Sirva com as cebolas em rodelas, fatias de limão e coentro picado.

Sirva quente com: Chutney Verde (Hari Chutney).


Espetinho de Frango Cremoso

(Murg Malai Kabab)

Pedaços de frango tenros e suculentos, marinados com temperos e creme e cozidos no forno ou na churrasqueira resultam nestes espetinhos de dar água na boca.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 15 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia (Mughlai)

12 pedaços de frango desossado (cerca de 800 gramas)
2 colher(es) de sopa de creme de leite
1 ovo(s) ligeiramente batido(s)
4 pimentas verdes picadas
2 colher(es) de sopa de folhas de coentro picado
½ colher(es) de chá de noz moscada em pó
1 colher(es) de chá de pimenta branca ou pimenta do reino em pó
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre em pasta e alho em pasta
1 colher(es) de sopa de queijo ralado (opcional)
1 colher(es) de sopa de suco de limão
manteiga para regar
sal à gosto
espetinhos para churrasco
cebolas cortadas em rodelas e fatias de limão para guarnição

1. Faça cortes nos pedaços de frango. Misture todos os ingredientes, exceto o suco de limão, e esfregue sobre o frango. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 3 horas, de preferência de um dia para o outro.

2. Pre aqueça o forno e coloque o frango nos espetinhos. Pincele com manteiga e asse por cerca de 15 minutos ou até que o frango fique tenro.

Regue com suco de limão antes de servir. Guarneça com rodelas de cebola e fatias de limão.

DICA:

* Se o frango for marinado de um dia para o outro, adicione o creme de leite apenas algumas horas antes do preparo.

Sirva quente com: Chutney Verde (Hari chutney)


Frango Acebolado

(Murg Do-piaza)

Frango (chamado murgh na Índia) cozido com muitas cebolas produzem este prato de sabor delicado.

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 18 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
8 cebola(s) média(s) em rodelas
1 xícara(s) de iogurte natural
1 xícara(s) de folhas de coentro batidas até virar uma pasta
2 tomates bem picados
2 pimenta(s) verde(s) bem picada(s)
1 colher(es) de chá de cada de gengibre em pasta e alho em pasta
1 colher(es) de chá de cada de cominho em pó e sementes de coentro em pó
1 colher(es) de chá de cada de pimenta vermelha em pó, pimenta do reino em pó e hot spice mix (garam masala)
2 colher(es) de chá de suco de limão
2 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) ou manteiga ou óleo
sal à gosto
folhas de coentro picado para guarnição

1. Faça cortes nos pedaços de frango. Misture o iogurte, o suco de limão e a pasta de coentro e aplique sobre o frango. Misture as rodelas de cebola e deixe marinar por uma hora em um recipiente tampado. Cozinhe em uma panela com tampa em fogo médio por cerca de 12 minuto(s) ou até que o frango esteja quase cozido.

2. Adicione a manteiga clarificada (ghee) / manteiga / óleo e os ingredientes restantes e frite em fogo baixo por mais 6 minuto(s) ou até que o frango esteja totalmente macio e envolto no molho.

Salpique com coentro picado e sirva.

DICA:

* Este prato pode ser preparado com vinagre branco em substituição ao iogurte e suco de limão. Para quem prefere menos molho poderá gostar desta maneira.

Sirva quente com: Arroz com Ervilhas (Matar Pulav), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango Assado de Panela

(Bhuna Murg)

Uma receita de dar água na boca! Frango inteiro marinado com temperos e assado na panela até tostar!

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 26 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

800 gramas de frango inteiro
1 xícara(s) de água
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre, alho e pimenta verde, todos em pasta
½ colher(es) de sopa de vinagre
4 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga
sal à gosto
batatas fritas e legumes cozidos para guarnição

1. Em uma tigela misture as pastas de gengibre, alho e pimenta. Limpe bem o frango, lave e seque com papel toalha. Faça pequenos cortes e esfregue a pasta de temperos sobre o frango. Despeje o vinagre e deixe marinar por ao menos 3 horas.

2. Aqueça a manteiga clarificada (ghee) ou manteiga em uma panela grande e frite o frango em fogo médio por cerca de6 minuto(s) ou até que esteja dourado por igual.

3. Acrescente a água e o sal. Cubra com uma tampa apertada e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minuto(s) ou até que a água evapore e a gordura apareça. Continue a fritar o frango nesta gordura até que fique tostado por igual pelo lado de fora.

Sirva com batatas fritas e legumes variados cozidos.

DICA:

* Caso queira um prato com mais cor e sabor, adicione pimenta vermelha em pó à gosto enquanto fritar o frango.

Pode ser servido com: Arroz ao Cominho (Jeera Chawal) ou arroz branco.


Frango com Castanha de Caju

(Murg Korma)

Frango cozido no delicado sabor da castanha de caju fazem esta especialidade da cidade de Hyderabadi.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 33 minutos

Estilo: Hyderabadi Não Vegetariano

800 gramas de frango desossado
2 xícara(s) de iogurte natural
½ xícara(s) de pasta de castanha de caju
4 cravos
½ colher(es) de chá de cúrcuma
1 colher(es) de sopa de cada de pasta de gengibre, alho e pimenta verde
1 colher(es) de chá de cada de cominho em pó, sementes de coentro em pó e hot spice mix (garam masala)
1 cardamomo amassado
1 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga
sal à gosto
cebolas fritas até dourar em rodelas, creme de leite fresco e folhas de coentro picadas para guarnição

1. Aqueça o ghee / manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione os temperos secos e frite por alguns segundos. Adicione a pasta de alho-gengibre e pasta de pimenta e frite por mais alguns segundos. Acrescente o iogurte e deixe fritar em fogo médio por cerca de 3 minuto(s).

2. Adicione os pedaços de frango, um pouco de água e misture bem. Cubra e cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos ou até que o frango esteja cozido pela metade.

3. Acrescente a pasta de caju e frite ligeiramente. Adicione água o suficiente para formar um molho e sal à gosto. Misture bem. Tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos ou até que o frango esteja tenro e bem cozido e o molho engrosse.

Guarneça com rodelas de cebolas fritas, creme de leite fresco e folhas de coentro picadas.

DICAS:

* Deixe as castanhas de caju de molho na água por mais ou menos uma hora antes de fazer a pasta. Elimine a água e bata no liquidificador até obter uma pasta lisa. Como alternativa, a pasta de caju pode ser substituída por coco ralado ou sementes de papoula fritas e batidas no liquidificador.

* Para melhores resultados, utilize ghee como meio de cozimento.

Sirva quente com: Arroz ao Coco (Nariyal Chawal), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango Chettinad


Frango preparado à moda típica de Tamil Nadu (um estado Indiano) é uma tentação apimentada!

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 27 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Sul da Índia (Tamil Nadu)


8 pedaços médios de frango (cerca de 800 grama)
2 cebola(s) média(s) picada(s)
2 tomate(s) grande(s) picado(s)
1 colher(es) de chá de cada de cúrcuma e pimenta vermelha em pó
2 colher(es) de chá de suco de limão
2 colher(es) de sopa de óleo
2 xícara(s) de água
sal à gosto
coentro picado para guarnição

Para a Pasta

2 colher(es) de chá de sementes de papoula (khus khus)
6 pimenta(s) vermelha(s) inteira(s)
6 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
1 colher(es) de chá de cada de sementes de coentro, sementes de cominho e sementes de erva doce
1" pedaço de canela em pau, quebrado
2 de cada de cravos e cardamomos verdes
2 colher(es) de chá de cada de alho e gengibre picados

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite todos os ingredientes para a pasta, exceto o alho e gengibre. Deixe esfriar e bata no liquidificador com o alho e gengibre até obter uma pasta.

1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite a cebola até dourar. Acrescente a pasta , cúrcuma e pimenta vermelha em pó. Frite por mais alguns segundos. Adicione o tomate e deixe fritar por mais 2 minuto(s) ou até que o óleo separe nos lados da panela.

2. Acrescente o frango e misture bem. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.

3. Adicione o suco de limão, a água e sal à gosto. Misture bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja completamente tenro.

Guarneça com o coentro picado e sirva.

DICA:

* Fique à vontade para diminuir a quantidade de pimenta na receita, caso deseje.

Sirva quente com: Arroz ao Coco (Nariyal Chawal), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango ao Coco Seco

(Kori Sukka)

Frango (chamado Kori no estado sulista indiano de Karnataka) cozido em fogo brando com coco ralado e temperos faz um prato exótico e delicioso!

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 28 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Sul da Índia (Karnataka)

8 frango em pedaços médios (cerca de 800 gramas)
2 colher(es) de sopa de sementes de coentro
½ colher(es) de chá de cada de sementes de erva doce e cúrcuma em pó
1 colher(es) de chá de cada de pimenta do reino em grãos e cominho em grãos
1 colher(es) de sopa de sementes de papoula
12 alho desidratado
12 pimentas vermelhas secas inteiras
1 colher(es) de sopa de tamarindo em pasta
1 coco médio ralado
1 cebola(s) grande(s) bem picada(s)
2 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga / óleo
sal à gosto

Aqueça um pouco de manteiga clarificada (ghee) / manteiga em uma frigideira e frite a pimenta do reino, cúrcuma, erva doce, sementes de coentro e papoula até que fiquem aromáticos. Deixe esfriar. Bata no liquidificador junto com as pimentas vermelhas secas e o tamarindo. Esta é a primeira pasta.

Bata no liquidificador o coco ralado, alho e sementes de cominho (ligeiramente, por apenas dois pulsos) sem adicionar água, até que possa se formar uma bola com a pasta. Esta é a segunda pasta.

1. Misture o frango com a primeira pasta. Cozinhe em fogo baixo em uma panela com tampa sem adicionar água por cerca de 25 minuto(s) ou até que o frango esteja quase cozido.

2. Adicione a segunda pasta e sal à gosto. Cubra e cozinhe em fogo baixo por mais 3 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.

3. Aqueça a manteiga clarificada (ghee) / manteiga em uma frigideira. Frite as cebolas até dourar. Despeje esta guarnição sobre o frango e sirva.

DICA:

* O passo mais importante nesta receita é fazer a pasta de coco ralado. A pasta precisa ficar grossa e o mais seca possível.

Sirva quente com: Arroz ao Ghee, arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Fried Chicken

Frango marinado em temperos, passado na clara de ovo e frito. Servido quente com o molho de sua preferência.

Porções: 4

Estilo: Indiano Não Vegetariano

8 coxas de frango com pele
1 colher(es) de chá de alho em pasta
½ colher(es) de chá de gengibre em pasta
1 colher(es) de sopa de pimenta do reino em pó
sal à gosto
2 colher(es) de chá de suco de limão
2 claras de ovo
farinha de rosca o suficiente

1. Lave bem as coxas de frango e seque com o auxílio de papel toalha. Misture todos os ingredientes, com exceção das claras e da farinha de rosca, e esfregue bem sobre os pedaços de frango. Deixe marinar por 2 horas.

2. Bata bem as claras com um pouco de sal e pimenta. Passe cada coxa na clara, role sobre a farinha de rosca e frite em óleo quente até que esteja cozida completamente, crocante e dourada. Retire em uma vasilha com papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva quente.

DICA:

* As coxas podem ser sem pele se desejar.

* A quantidade de pimenta do reino pode ser aumentada ou diminuída à gosto.

Sirva quente com: molho de maionese ou salada russa.


Frango ao Iogurte

(Dahi Murg)

Frango (chamado murgh na Índia) cozido no Iogurte (chamado dahi na Índia) faz um prato saudável e nutritivo.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 35 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
1 cebola(s) médias(s) batida(s) no liquidificador para formar uma pasta
1 xícara(s) de iogurte natural
1 colher(es) de sopa de oil
1 colher(es) de sopa de folhas de hortelã picadas
1 colher(es) de chá de hot spice mix (garam masala)
1 colher(es) de chá de cada de gengibre e pimenta verde em pasta
sal à gosto
folhas de coentro picadas para guarnição

1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio por cerca de 2 minuto(s).

2. Adicione as pastas de cebola, gengibre e pimenta verde e frite por cerca de 3 minutos ou até que a pasta fique levemente dourada. Adicione o hot spice mix. Frite por alguns segundos.

3. Adicione o iogurte, folhas de hortelã e o frango. Acrescente sal à gosto. Misture bem. Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que o frango fique tenro.

Guarneça com folhas de coentro picadas e sirva.

DICA:

* O molho pode ser engrossado com um pouco de amido de milho dissolvido em iogurte acrescentado antes que o frango esteja completamente cozido.

Sirva quente com: Arroz ao Coco (Nariyal Chawal), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango à Moda de Kerala

Frango preparado em um molho de coco é a tradução dos sabores de Kerala (um estado no Sul da Índia).

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 28 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Sul da Índia (Kerala)

12 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
2 cebola(as) média(s) picada(s)
2 xícara(s) de coco ralado
8 dentes de alho amassados
1 colher(es) de sopa de cada de sementes de coentro em pó e pimenta vermelha em pó
1 colher(es) de sopa de gengibre picado em cubinhos
2 pimenta(s) verde(s) cortada(s) ao meio
2 pimenta(s) vermelha(s) inteira(s)
1 colher(es) de chá de cúrcuma em pó
2 colher(es) de sopa de óleo
2 xícara(s) de água
sal à gosto
coentro picado para guarnição (opcional)

1. Aqueça metade do óleo em uma panela em fogo médio. Adicione o alho, coentro em pó e pimenta vermelha em pó juntamente com o coco ralado. Toste em fogo baixo mexendo com frequência até que o coco esteja dourado por igual e aromático. Deixe esfriar e bata no liquidificador com um pouco de água até obter uma pasta grossa.

2. Aqueça o óleo restante na mesma panela e acrescente o gengibre, pimenta verde e cebola picada. Frite em fogo médio por cerca de 3 minutos ou até que as cebolas estejam levemente douradas.

3. Acrescente o frango, cúrcuma, pimenta vermelha inteira, água e a pasta de coco. Adicione sal à gosto e misture bem. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos ou até que o frango esteja tenro.

Guarneça com folhas de coentro bem picadas.

DICA:

* Pode-se usar frango desossado nesta receita, de acordo com a preferência. O sabor obtido será o mesmo ou até melhor.

* Tradicionalmente, esta receita não requer a guarnição de coentro picado, podendo ser omitido caso deseje. A quantidade de pimenta pode ser diminuída ou aumentada, de acordo com o paladar.

Sirva quente com: Arroz ao Ghee, arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango à Moda de Maharashtra

(Kolhapuri Kombdi)

Frango (chamado Kombdi no estado no oeste da Índia de Maharashtra) preparado com muita pimenta para afiar o seu paladar!

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 35 minutos

Estilo: Maharashtriano Não Vegetariano

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas) de frango
1 xícara(s) de cebolas fritas até dourar
2 colher(es) de sopa de cada de sementes de gergelim torradas e sementes de papoula torradas
2 colher(es) de sopa de coco ralado torrado até secar
½ colher(es) de chá de cúrcuma em pó
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre em pasta e alho em pasta
4 cebolas médias bem picadas
1 colher(es) de sopa de pimenta vermelha em pó
2 tomates grandes picados
1 colher(es) de chá de hot spice mix (garam masala)
2 colher(es) de sopa de folhas de coentro bem picadas
2 colher(es) de sopa de óleo
sal à gosto
coentro picado para guarnição

Faça cortes nos pedaços de frango. Em uma tigela, misture bem metade da pasta de alho-gengibre, cúrcuma e sal à gosto. Esfregue esta mistura sobre o frango e deixe marinar por cerca de uma hora.

Bata no liquidificador as cebolas douradas, coco torrado, gergelim e sementes de papoula até obter uma pasta.

1. Aqueça o óleo em uma panela. Adicione as cebolas picadas e frite por alguns segundos. Acrescente a pasta de alho-gengibre e frite até que as cebolas estejam douradas. Adicione a pimenta vermelha em pó e frite até ficar aromático. Agora acrescente os tomates picados e frite em fogo médio por cerca de 3 minuto(s) ou até que o óleo separe nos lados da panela.

2. Acrescente o frango e deixe fritar em fogo alto por cerca de 2 minuto.

3. Adicione a pasta de temperos, água e sal à gosto. Misture bem. Deixe cozinhar até levantar fervura. Misture no molho o Hot spice mix e o coentro picado. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja completamente tenro.

Guarneça com coentro picado e sirva.

DICA:

* Tradicionalmente este prato é muito apimentado e temperado. A quantidade de temperos e pimenta pode ser reduzida conforme a preferência.

Sirva quente com: Arroz com Ervilhas (Matar Pulav), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).



Frango na Manteiga

(Murg Makhani)

Pedaços de frango desossado (chamado murgh na Índia) cozidos na manteiga com molho de tomate e temperos (Makhan significa manteiga), este prato é uma especialidade favorita em toda a Índia.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 42 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

Para Marinar

800 gramas de frango desossado cortado em pedaços (sobrecoxas de preferência)
1 colher(es) de sopa de iogurte natural
1 colher(es) de sopa de vinagre ou suco de limão
1 colher(es) de chá de cada de coentro em pó, cominho em pó e pimenta vermelha em pó
1 cebola(s) bem picada ou em pasta (opcional)
2 colher(es) de chá de cada de gengibre e alho em pasta
sal à gosto


Para o Molho

4 tomates grandes picados ou batidos no liquidificador
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher(es) de sopa de creme de leite
1 colher(es) de chá de cada de coentro em pó , cominho em pó, pimenta vermelha em pó e pimenta do reino
2 colher(es) de chá de cada de gengibre picado e pimenta verde picada
sal e açúcar à gosto
creme de leite e folhas de coentro picadas para guarnição

Fure os pedaços de frango com um garfo. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes para marinar e adicione o frango, cuidando para que o frango fique totalmente envolto nos temperos. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Deixe marinar por algumas horas, para melhores resultados, deixe de um dia para o outro.

1. Aqueça metade da manteiga em fogo médio em uma frigideira e coloque o frango juntamente com o marinado. Cubra e deixe cozinhar por cerca de 25 minuto(s) ou até que o frango esteja completamente cozido. Depois que os líquidos evaporarem, frite o frango por mais algum tempo. Reserve.

2. Aqueça a manteiga restante em uma panela e adicione a pimenta vermelha, coentro em pó, cominho e pimenta do reino. Frite por alguns segundos. Adicione os tomates, sal, açúcar e cozinhe sem tampar em fogo médio por cerca de 7 minutos até que o purê engrosse e o óleo separe. Adicione o creme de leite, misture e abaixe o fogo para brando.

3. Adicione o frango, o gengibre e a pimenta verde ao molho e continue cozinhando em fogo brando. Adicione mais sal se desejar. Misture bem. Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que o curry esteja aquecido completamente.

Imediatamente antes de servir, despeje um pouco de creme de leite sobre o curry e salpique com folhas de coentro picadas.

DICA:

* Para obter um molho mais rico e cremoso, adicione pasta de castanha de cajú durante o passo 2. Porção para 4 pessoas, aumente ou diminua proporcionalmente para diferentes quantidades: Deixe meia xícara de chá de castanhas de cajú de molho na água por uma hora e depois bata no liquidificador até que vire uma pasta lisa... frite junto com os temperos em pó e proceda como indicado acima.

Sirva quente com: Arroz ao Ghee, arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango à Moda Indiana

Frango temperado e apimentado faz este delicioso prato de entrada.

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 15 minutos

Estilo: Indiano Não Vegetariano

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
1 xícaras(s) de folhas de coentro bem picadas
½ colher(es) de chá de cúrcuma em pó
1 colher(es) de chá de pimenta do reino em grãos
8 pimentas verdes
1 colher(es) de sopa de cada de alho amassado e gengibre picado
2 cebola(s) média(s) picada(s)
2 colher(es) de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga
sal à gosto
folhas de coentro bem picadas para guarnição

Faça cortes nos pedaços de frango. Moa os ingredientes com o sal, com exceção do ghee ou manteiga, até formar uma pasta e esfregue sobre os pedaços de frango. Reserve por 1 hora.

1. Aqueça a manteiga ou manteiga clarificada em uma panela. Acrescente o frango e frite em fogo médio por cerca de 12 minutos.

2. Cubra e cozinhe em fogo baixo por mais 3 minutos ou até que o frango esteja tenro e todo o líquido tenha evaporado.

Guarneça com coentro picado e sirva.

DICAS:

* A quantidade de pimenta verde pode ser aumentada ou diminuída à gosto.

* O frango pode ser pincelado com manteiga e levado ao forno para assar ao invés do método acima descrito.

Pode ser servido com: Arroz ao Ghee, arroz branco ou pão indiano (Roti).


Frango com Pimentão Verde

(Murg Jalfraizee)

Frango (chamado murgh na Índia) cozido à perfeição com pimentões verdes, trazendo um sabor distinto ao prato.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 27 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
2 cebola(s) média(s) batidas em pasta
2 pimentão(ões) verde(s) cortado(s) em tiras
4 colheres de sopa de purê de tomate
1 pimenta(s) verde(s)
1 colher(es) de chá de cada de alho em pasta e gengibre em pasta
1 colher(es) de chá de cada de cominho em pó, hot spice mix (garam masala) e pimenta vermelha em pó
1 colher(es) de chá de cada de cúrcuma e pimenta do reino em pó
2 colher(es) de chá de suco de limão
2 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga / óleo
1 xícara(s) de creme de leite fresco
sal à gosto
coentro picado para guarnição

1. Aqueça o meio de cozimento escolhido (ghee, manteiga ou óleo) em uma panela em fogo médio e frite as pastas de cebola, alho e gengibre com a cúrcuma por cerca de 2 minuto(s).

2. Acrescente o frango e o restante dos ingredientes, exceto o creme de leite. Misture bem e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja quase pronto.

3. Adicione o creme. Misture bem. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos ou até que o frango esteja tenro.

Guarneça com folhas de coentro picadas.

DICA:

* A quantidade de molho pode ser aumentada caso deseje, ao se adicionar mais purê de tomate e pasta de cebola.

Sirva quente com: Arroz com Cominho (Jeera Chawal), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango Verde

(Hara Murg)

Frango (chamado murgh na Índia) preparado em um molho verde (hara significa verde na Índian) feito de folhas verdes frescas. Um prato de sabor tão refrescante quanto o próprio nome sugere.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 37 minutes

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia

8 pedaços de frango de tamanho médio (cerca de 800 gramas)
2 cebola(s) média(s) picadas
1 xícara(s) de cada de folhas de coentro picadas e de folhas de hortelã picadas
2 talo(s) de salsão
4 pimentas verdes
2 colher(es) de chá de cada de pasta de alho e pasta de gengibre
1 colher(es) de chá de cada de cominho em pó e hot spice mix (garam masala)
4 colher(es) de chá de suco de limão
2 colher(es) de sopa de óleo
sal à gosto
creme de leite fresco e coentro picado para guarnição

1. Bata no liquidificador ou processador: folhas de coentro, folhas de hortelã, salsão, cebola, pimenta e suco de limão até virar uma pasta verde. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio por cerca de 2 minuto(s).

2. Adicione a pasta verde e frite em fogo médio por cerca de 5 minutos ou até que a pasta esteja verde pálido. Acrescente as pastas de alho e gengibre, garam masala e cominho em pó. Frite por mais alguns segundos.

3. Acrescente o frango e sal à gosto. Misture bem. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja tenro.

Guarneça com creme de leite fresco e folhas de coentro fresco bem picadas.

DICA:

* A pasta verde pode ser feita com qualquer combinação de verduras, como espinafre, dill, escarola, manjericão, orégano, salsa, cebolinha verde, junto com o coentro.

Sirva quente com: Arroz com Ervilhas (Matar Pulav), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).



Curry de Frango à Moda de Goa

(Chicken Vindaloo)

Frango (chamado murg na Índia) preparado no estilo de Goa. Um prato popular no sul da Índia traz a sua mesa o verdadeiro sabor de Goa (um estado no Sul da Índia que foi colônia portuguesa).

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 38 minutos

Estilo: Goano Não Vegetariano


8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
2 cebola(s) grande(s) em fatias finas
2 folhas de louro
4 cardamomos verdes amassados
2 pimenta(s) verde(s) cortada(s) ao meio
1 colher(es) de sopa de pasta ou polpa de tamarindo
2 colher(es) de chá de cada de vinagre e açúcar
2 xícara(s) de água
2 colher(es) de sopa de óleo
sal à gosto Para o Marinado Vindaloo
1 colher(es) de chá de cada de sementes de cominho e sementes de coentro
½ colher(es) de chá de cada de sementes de mostarda, pimenta do reino em pó e cúrcuma em pó
2 pimenta(s) vermelha(s) inteira(s)
2 cravos
½" canela em pau em pedaços
2 colher(es) de chá de cada de gengibre e alho em pasta

Toste os ingredientes para o marinado Vindaloo exceto a cúrcuma e as pastas de gengibre e alho, até obter um aroma agradável. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Adicione a cúrcuma e misture bem. Faça cortes nos pedaços de frango e esfregue os temperos em pó e a pasta de gengibre-alho generosamente sobre eles. Deixe marinar por algumas horas de preferência, ou caso haja pressa, por uma hora no mínimo.

1. Aqueça o óleo em uma panela. Frite as folhas de louro e cardamomos por alguns segundos. Adicione as cebolas em fatias e frite até que estejam ligeiramente douradas. Acrescente o frango juntamente com o marinado e frite em fogo médio por cerca de 3 minuto(s) ou até que o frango esteja levemente dourado por igual.

2. Adicione a pimenta verde cortada ao meio, água e sal. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja completamente tenro.

3. Adicione o tamarindo. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos. Acrescente o vinagre e o açúcar. Ajuste o equilíbrio de doce e azedo conforme o paladar. Sirva a seguir.

DICA:

* Tradicionalmente, Goanos gostam de generosas proporções de sabores apimentado, doce e azedo neste prato. Contudo, estes sabores podem ser ajustados de acordo com as preferências individuais.

Sirva quente com: Arroz ao Cominho (Jeera Chawal), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Frango Grelhado

(Murg Tikka)

Pedaços suculentos de frango desossado marinados e grelhados à perfeição no tradicional forno de barro indiano chamado Tandoor.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 15 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia (Mughlai)

800 grama de frango desossado cortado em cubos de 2,5 cm
1 xícara(s) iogurte natural bem batido
1 colher(es) de chá de cada de hot spice mix (garam masala), cominho em pó e pimenta vermelha em pó
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre e alho, ambos em pasta
2 colher(es) de sopa de suco de limão
2 colher(es) de sopa de óleo
manteiga para pincelar
sal à gosto
espetinhos para churrasco
cebolas em rodelas, limão em fatias e coentro picado para guarnição

Faça cortes nos pedaços de frango. Aplique uma mistura de pimenta vermelha em pó, metade do suco de limão e sal no frango e reserve por uma hora.
Bata o iogurte em uma tigela e combine o restante dos ingredientes. Misture bem. Passe esse marinado bem sobre os pedaços de frango e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.

1. Coloque o frango nos espetinhos e asse em forno pre aquecido por cerca de 12 minutos ou até que o frango esteja quase pronto.

2. Pincele os espetos com manteiga e deixe assar por mais 3 minutos.

Guarneça com cebolas em rodelas, limão em fatias e coentro picado.

DICAS:

* Se houver acesso a um forno de barro, o frango deve ser preparado nele. Como alternativa, estes espetinhos podem ser preparados na churrasqueira.

Sirva quente com: Chutney Verde (Hari Chutney)



Frango ao Estilo de Picles

(Murg Achari)


Frango preparado no óleo de mostarda e temperos utilizados para se fazer um picles típico no Norte da Índia (achar é o nome indiano para picles).

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 24 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia (Punjabi)

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas)
½ colher(es) de chá de cada de sementes de cominho e cúrcuma em pó
4 pimentas vermelhas inteiras
2 colher(es) de sopa de cada de gengibre e alho, ambos em pasta
1 colher(es) de chá de cada de sementes de mostarda e sementes de erva doce
2 colher(es) de chá de pimenta vermelha em pó
2 cebola(s) grande(s) cortada(s) em cubos
1 xícara(s) de purê de tomate
1 colher(es) de sopa de suco de limão
½ xícara(s) de água
2 colher(es) de sopa de óleo de mostarda / óleo de sua preferência
sal à gosto
coentro picado para guarnição

1. Aqueça o óleo em uma panela, acrecente as sementes de mostarda, erva doce, cominho e pimenta vermelha e deixe fritar por alguns segundos. Adicione as cebolas e frite em fogo alto por alguns segundos, cuidando para que as cebolas estejam bem passadas no óleo e ainda crocantes (nem fritas, nem macias). Transfira para uma tigela, deixando o óleo na panela.

2. Na mesma panela, adicione as pastas de gengibre-alho, cúrcuma, pimenta vermelha em pó e refogue por alguns segundos. Acrescente o frango e frite em fogo alto por cerca de 2 minuto(s) ou até que o frango fique levemente esbranquiçado.

3. Acrescente a água e deixe levantar fervura. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que a água evapore, o óleo separe nos lados da panela e o frango esteja bem cozido.

4. Adicione o purê de tomate e frite em fogo alto por alguns segundos. Adicione agora a mistura de cebolas fritas e sal à gosto. Misture bem. Sautée em fogo alto por cerca de 2 minutos. Misture suco de limão no molho.

Guarneça com coentro picado e sirva.

DICAS:

* Para um prato não tão apimentado, reduza a quantidade de pimenta vermelha em pó.

* Embora o picles no Norte da Índia seja feito com temperos inteiros, algumas pessoas preferem tostar os temperos e bater no liquidificador para obter um pó para ser usado na receita acima.

Sirva quente com: Arroz com Ervilhas (Matar Pulav), arroz branco ou Pão Indiano (Roti).


Galinhada à Indiana (Murg Biryani)

Arroz tipo longo (chamado Basmati) cozido com frango e especiarias. Um prato rápido, saboroso e aromático.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 29 minutos

Estilo: Não Vegetariano do Norte da Índia (Mughlai)

8 pedaços médios de frango (cerca de 800 gramas) de frango
2 xícara(s) de arroz tipo longo
4 xícaras de água
1 xícara(s) de iogurte natural
1 colher(es) de chá de cada de pimenta vermelha em pó, cúrcuma em pó e hot spice mix (garam masala)
1 colher(es) de sopa de cada de gengibre e alho, ambos em pasta
2 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga
sal à gosto
2 cebolas médias cortadas em rodelas finas
cebolas fritas até dourar e coentro picado para guarnição

Faça cortes nos pedaços de frango. Em uma tigela, combine o iogurte, pimenta vermelha em pó, garam masala, metade da pasta de alho-gengibre, cúrcuma e sal. Esfregue esta pasta sobre os pedaços de frango. Reserve por uma hora. Doure os anéis de cebola em um pouco de ghee ou manteiga e reserve.

1. Aqueça o ghee ou manteiga em uma panela. Acrescente o restante da pasta de alho-gengibre, cúrcuma e frite por alguns segundos. Adicione o frango e frite levemente em fogo médio por cerca de 2 minuto(s).

2. Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por outros 12 minutos ou até que o frango esteja cozido pela metade.

3. Adicione o arroz, água e sal à gosto. Deixe levantar fervura. Tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos ou até que o arroz esteja pronto e a água tenha evaporado completamente.

Guarneça com cebolas douradas e coentro bem picado.

TIPS:

* Reduza a quantidade de água caso deseje um arroz cozido, porém firme.

* Para obter cebolas crocantes e douradas, adicione um pouco de sal enquanto fritar. O sal ajuda a retirar a umidade da cebola, deixando-a crocante.

* Tradicionalmente, esta receita é demorada e preparada em uma panela de barro em fogo bem baixo por várias horas. Comparativamente, a versão acima é mais rápida e tão saborosa quanto a receita original.

Sirva quente com: Quiabo no Iogurte (Bhindi Dahi) ou qualquer outro prato com iogurte da sua preferência.


Salada de Batata e Feijão

(Aloo Rajma ka Salad)

Batatas (chamadas "Aloo" no norte da Índia) e feijão (chamado "Rajma" no norte da Índia) combinados nesta saudável receita.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 5 minutos

Estilo: Vegetariano do norte da Índia

4 batatas cozidas, descascadas e cortadas em cubos
2 xícara(s) de feijão cozido
2 cebola(s) picada(s)
1 pimenta(s) malagueta amassada(s) com sal
1 colher(es) de chá de óleo
sal, pimenta-do-reino e suco de limão à gosto
coentro e salsa para decorar

1. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo média por alguns segundos. Adicione a cebola e a pimenta. Frite em fogo médio/alto por cerca de 2 minuto(s) ou até que a cebola fique transparente.

2. Acrescente as batatas, o feijão, sal, pimenta e o suco de limão. Mantenha em fogo baixo por 3 minutos.

3. Enfeite com coentro e salsa picados.

Sirva à temperatura ambiente.


Salada de Cenoura e Ervilha

(Matar Gajar ka Salad)

Ervilhas (chamadas Matar) e cenouras (chamadas Gajar na Índia) temperadas com ervas para criar este prato leve e nutritivo.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 5 minutes

Estilo: Vegetariano do norte da Índia

2 cenoura(s) grande(s) picada(s)
1 xícara(s) de ervilhas frescas
1 cebola(s) grande(s) picada(s)
1 pimenta(s) malagueta amassada(s) com sal
algumas folhas de hortelã picadas.
sal, pimenta-do-reino e suco de limão à gosto.
coentro e salsa para enfeitar

1. Cozinhe a cenoura e ervilha com um pouco de água em fogo médio / beixo por cerca de 5 minutos ou até que estejam cozidas, porém firmes. Deixe esfriar.

2. Adicione a cebola picada, pimenta, hortelã, sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Misture bem.

3. Enfeite com o coentro e salsa picados.

Servir gelada.


Spicy Tomato Semolina

(Tomato Rava Upma)

Semolina (também chamada Rava na Índia) temperada para criar em delicioso petisco.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 11 minutos

Estilo: Maharashtrian

4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara(s) de semolina
1 colher(es) de chá de sementes de cominho
1 colher(es) de chá de gengibre ralado
2 pimenta(s) malagueta picada
2 cebola(s) em fatias finas
1 tomate(s) grande(s) picado(s)
4 colheres de sopa de folhas de coentro
2 colheres de sopa de coco ralado
2 xícara(s) de água quente
sal à gosto
castanhas de caju torradas para enfeitar

1. Aqueça metade da manteiga derretida em uma panela. Frite a semolina em fogo médio/baixo, mexendo sem parar, até dourar por cerca de 2 minuto(s). Reserve.

2. Aqueça o restante da manteiga derretida. Frite as sementes de cominho até que as mesmas inchem e fiquem levemente douradas. Adicione o gengibre, pimenta e cebola. Deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que a cebola fique transparente e macia.

3. Acrescente os tomates e frite em fogo médio por 3 minutos ou até que os mesmos estejam macios e bem cozidos. Adicione metade das folhas de coentro (reservando o restante para guarnição) e frite rapidamente.

4. Misture a semolina e o sal. Adicione a água quente e misture bem. Acrescente mais água quente se a mistura secar. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos ou até que a mistura esteja quase seca.

Enfeite com castanhas de caju, coco ralado e folhas de coentro bem picadas.

DICA:

* A manteiga derretida (Ghee) é muito importante para o sabor deste prato. Pode-se utilizar a manteiga de garrafa ou combinação de óleo o manteiga.

* Pode-se aumentar a quantidade de pimente se desejado.

* É melhor ter mais água quente do que o recomendado em caso de necessidade.

Sirva quente com: Chutney de coco (Nariyal Chutney)


Pão Salgado

(Pão Upma)

Uma forma única e rápida de saborear o pão comum.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 13 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

6 fatias grandes, porém finas de pão
1 xícara(s) de iogurte natural batido
1 tomate(s) grande(s) picado(s)
1 colher(es) de chá de sementes de cominho
½ colher(es) de chá de pimenta vermelha em pó
½ colher(es) de chá de açafrão
4 pimentas verdes bem picadas
2 colher(es) de sopa de óleo vegetal
sal à gosto
folhas de coentro picadas para guarnição

1. Coloque o pão de molho no iogurte por cerca de 10 minutos. Reserve.

2. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as sementes de cominho até que elas fiquem estufadas. Adicione a pimenta picada e os tomates. Refogue em fogo médio por cerca de 3 minutos ou até que o tomate esteja cozido e macio.

3. Acrescente as fatias de pão, sal, açafrão e pimenta vermelha. Misture bem. Tampe e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Salpique o coentro picado e sirva.

Sirva quente com: Chutney de Cebola (Pyaz ki Chutney)


Hambúrguer de Legumes

Legumes variados cozidos e temperados depois fritos no formato de hambúrgueres, simplesmente derretem na boca. Os hambúrgueres são servidos com chutney de coco e ketchup.

2 colher(es) de sopa de óleo
4 cebolas bem picadas
2 xícara(s) de legumes variados (couve-flor, feijão, cenoura) picados
½ xícara(s) de ervilhas frescas cozidas
2 batata(s) grande(s) cozidas e cortadas em cubos pequenos
2 beterraba(s) pequena(s) cozidas e cortadas em cubos pequenos
sal à gosto
1 colher(es) de sopa de suco de limão
2 colher(es) de sopa de coentro picado
óleo para fritar

Porções: 4

Tempo de Preparo (aprox.): 13 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia


Para o chutney de coco, amassar tudo até virar uma pasta:

2 colher(es) de sopa de coco ralado
4 pimenta(s) verde(s) bem picada(s)
1 cebola(s) pequena(s) picada(s)
4 dente(s) de alho amassado(s)
1 colher(es) de chá de gengibre picado
2 cravo(s)
1 pedaço de canela
2 colher(es) de sopa de coentro picado
sal à gosto

1. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite a cebola em fogo médio por cerca de 3 minutos ou até que fique transparente. Adicione a pasta de coco e deixe fritar por 2 minutos ou até que fique bem aromático.

2. Misture os legumes e as ervilhas. Frite em fogo alto ligeiramente, até que os legumes estejam bem envolvidos na pasta. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo em intervalos, por cerca de 4 minutos.

3. Adicione a batata e a beterraba. Adicione o sal e misture bem. Tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 4 minutos, mexendo regularmente. Deixe esfriar. Acrescente o suco de limão e o coentro picado. Modele a mistura em forma de hambúrgueres.

4. Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo. Frite os hambúrgueres até que fiquem dourados em ambos os lados, adicionando algumas gotas de óleo para que não grudem.

DICAS:

* A beterraba faz com que os hambúrgueres fiquem bem coloridos e nutritivos também!

* Se desejar, aumente ou diminua a quantidade de pimenta na receita.

Sirva imediatamente com: Chutney Verde (Hari Chutney) e Ketchup.



Arroz ao Coco

(Nariyal Chawal)

Uma exótica combinação de coco e arroz branco (chamados Nariyal e Chawal respectivamente na Índia).

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 8 minutos

Estilo: Vegetariano do Sul da Índia

4 xícara(s) de arroz tipo longo cozido (Basmati rice)
2 xícara(s) de coco ralado
1 colher(es) de chá de sementes de mostarda
2 colher(es) de chá de cada de grão de bico escuro em metades e grão de bico bengal*
½ colher(es) de chá de asafoetida*
4 pimenta(s) verde(s) picada(s)
2 pimenta(s) vermelha(s) quebrada(s) em pedaços pequenos
4 colher(es) de sopa de manteiga ou ghee (manteiga clarificada)
algumas folhas de curry* e sal à gosto
meia xícara de castanhas de cajú tostadas para guarnição.

1. Aqueça a manteiga / ghee em fogo médio em uma panela grande por cerca de 2 minuto(s). Adicione as sementes de mostarda e frite até que estourem.

2. Agora acrescente os grãos de bico, flocos de pimenta vermelha, asafoetida e frite por alguns segundos até que o grão de bico esteja ligeiramente dourado. Adicione a pimenta verde, folhas de curry e o coco ralado. Frite levemente em fogo médio por cerca de 4 minutos até que o coco esteja ligeiramente dourado.

3. Adicione o arroz e o sal à mistura de coco e misture bem. Mantenha em fogo baixo por 2 minuto(s) ou até que o arroz esteja aromatizado com a mistura de coco. Guarneça com castanhas de caju picadas e sirva.

Sugestão: Esta é uma ótima maneira de se usar sobras de arroz.

Sirva quente com o curry de sua preferência.

* Estes ingredientes estão presentes na receita original, podendo ser omitidos caso não estejam disponíveis.


Arroz com Cominho

(Jeera Chawal)


Sementes de cominho (chamado Jeera na Índia) criam um jeito simples e rápido de fazer um arroz (ou Chawal) aromático.

Porções:4

Tempo de preparo (aprox.): 19 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

2 xícara(s) de arroz crú tipo longo (chamado Basmati na Índia)
2 colher(es) de sementes de cominho
1 colher(es) de sopa de manteiga ou ghee (manteiga clarificada)
4 xícaras de água
sal e algumas gotas de limão à gosto

1. Aqueça a manteiga / ghee em uma panela em fogo médio por cerca de 2 minuto(s).

2. Adicione as sementes de cominho e frite por 2 minuto(s) até que as sementes estufem.

3. Acrescente o arroz, suco de limão, água e sal. Misture bem. Deixe levantar fervura em fogo alto. Diminua o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos até que toda a água evapore.

Sirva quente com: qualquer curry de sua preferência.


Arroz com Ervilhas

(Matar Pulav)

Ervilhas (chamadas Matar na Índia) dão cor e sabor ao arroz branco.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 21 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

2 xícara(s) de arroz tipo longo crú (Basmati rice)
2 xícara(s) de ervilhas frescas sem casca
4 cebolas médias picadas
2 pimenta(s) verde(s) cortada(s) ao meio
1 cm pedaço de gengibre picado
2" canela em pau
4 colheres de sopa de manteiga ou ghee
4½ xícaras de água
sal à gosto

1. Aqueça a manteiga / ghee em fogo médio em uma panela grande por cerca de 2 minuto(s).

2. Adicione a pimenta, gengibre e canela. Frite por alguns segundos. Agora acrescente as cebolas e frite em fogo médio por 4 minutos ou até que a cebola esteja transparente (sem dourar).

3. Acrescente o arroz, ervilhas, água e sal. Misture bem. Deixe cozinhar em fogo alto até levantar fervura. Reduza o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até que toda a água tenha evaporado.

Sirva quente com o curry de sua preferência.


Arroz ao Ghee

Arroz tipo longo (chamado Basmati na Índia) cozido no ghee ou na manteiga com muita cebola originando um prato muito rico e saboroso. Fácil, rápido e nutritivo.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 15 minutos

Estilo: Indiano Vegetariano

2 xícara(s) de arroz tipo longo (Basmati rice)
4 xícaras de água morna
1" canela em pau quebrada
2 de cada de folhas de louro e cravos
1 colher(es) de chá de pimenta do reino em grãos
6 cebolas médias picadas
4 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee) / manteiga
sal à gosto

1. Aqueça o ghee ou manteiga em uma panela. Adicione todos os temperos e frite por alguns segundos. Adicione a cebola e frite por alguns segundos em fogo alto. Abaixe o fogo e deixe fritar até que as cebolas estejam transparentes e macias.

2. Acrescente o arroz e frite por alguns segundos. Despeje a água morna e o sal. Deixe levantar fervura, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja cozido e toda a água tenha evaporado. Separe os grãos com um garfo e sirva.

DICAS:

* Tradicionalmente o arroz indiano tipo Basmati é usado nesta receita. Caso este tipo não esteja disponível, qualquer outro arroz tipo longo pode ser usado.

* Tradicionalmente o arroz neste prato é cozido com água quente até que fique macio e levemente empapado, invés da consistência firme e solta como na receita acima. O sabor obtido será o mesmo em ambos os casos.

Sirva quente acompanhando o prato de sua preferência.


Chutney Verde

(Hari Chutney)

Chutney é a versão indiana de um molho de acompanhamento, e folhas de coentro frescas batidas com temperos fazem um delicioso molho para dar mais sabor aos petiscos.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 2 minuto(s)

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

2 colher(es) de sopa de coco ralado
2 dente(s) de alho amassado(s)
½" pedaço de gengibre descascado e bem picado
6 colher(es) de sopa de folhas de coentro picadas
4 pimentas verdes picadas
1 colher(es) de chá de cada de sementes de cominho e sementes de mostarda
1 colher(es) de sopa de cebola picada
1 colher(es) de sopa de óleo
suco de limão e sal à gosto

1. Bata no liquidificador o coco ralado, cebola, sementes de cominho, pimentas verdes, folhas de coentro, alho e gengibre usando um pouco de água. Bata até obter uma pasta lisa. Despeje o chutney em uma tigela e ajuste a consistência usando a quantidade adequada de água.

2. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio por cerca de 2 minuto(s) até que esquente bem. Adicione as sementes de mostarda. Frite rapidamente até que elas estourem e despeje sobre o chutney.

3. Adicione sal e suco de limão ao chutney.

Sirva à temperatura ambiente com: Rolinhos de queijo (Cheese Kurkure) ou petisco da sua preferência.


Hot Spice Mix

(Garam Masala)

Tenha essa mistura de temperos sempre à mão, ela é usada em vários pratos Indianos.

Garam Masala obtida: cerca de 200 gramas (cerca de 8 oz.)
Estilo: Indiano

100 gramas de sementes de coentro
25 gramas de cada de sementes de cominho e pimenta do reino em grãos
15 gramas de gengibre seco
6 gramas de cada de cardamomo e cravo
4 gramas de cada de canela em pó e folhas de louro

1. Toste todos os ingredientes (exceto a canela e o gengibre) levemente até que sequem bem.

2. Deixe esfriar, acrescente os ingredientes restantes e bata no liquidificador ou processador até obter um pó solto e seco.

3. Armazene em um pote com tampa, em lugar seco e protegido da luz e calor direto. Use conforme necessário.


Manteiga Clarificada

(Ghee)

Semelhante à manteiga de garrafa, a manteiga clarificada ou ghee é um rico e aromático meio de cozimento utilizado em vários pratos Indianos.

Ghee obtido (aprox.): 425 gramas (cerca de 17 oz.)

Tempo de preparo (aprox.): 25 minutos

Estilo: Indiano

500 gramas de manteiga sem sal
uma pitada de sal

1. Leve a manteiga com o sal em uma panela ao fogo médio.

2. Reduza a temperatura quanto a manteiga derretida começar a borbulhar. Mantenha em fogo baixo, mexendo constantemente, por cerca de 15 minutos até que o resíduo fique levemente marrom e esteja bem aromático.

3. Deixe descansar por 10 minutos. Coe e armazene em uma garrafa. Descarte o resíduo. Conserve em geladeira.

DICAS:

* O segredo para se fazer um ghee aromático é dourar cuidadosamente em fogo baixo mexendo constantemente. Quanto mais escuro o resíduo ficar, mais aromático o ghee será.
















Mensagem enviada Feb 3, 2009, 3:43 PM
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Doces

by Angelica

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Chutney de Abacaxi (doce apimentado )

Doce apimentado que acompanha o arroz. Pode ser feito de abacaxi, tomates vermelhos ou verdes, maçãs ou manga. O chutney feito com mangas verdes é muito tradicional;

Ingredientes

1 Abacaxi descascado e picado

1 xícara de água

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

3 pimentas fortes amassadas

1/2 colherinha de cominho

1/2 colherinha de curry

1 colher de sopa de gengibre ralado

200 gramas de açúcar

Preparo

Coloque numa panela o abacaxi com a água em fogo brando, deixe cozinhar mexendo de vez em quando para não deixar queimar. Deixe cozinhar até o abacaxi ficar amolecido e secar toda a água. Em uma frigideira, coloque a manteiga, deixe derreter, acrescente as pimentas, o cominho, o curry, o gengibre e deixe tudo fritar até dourar. Despeje na panela com o abacaxi, leve ao fogo para apurar por 10 minutos e ao final acrescente o açúcar. Servir quente ou frio.


Receita de Pashka Light

Ingredientes:

1 1/2 xícara de chá de queijo cottage
3/4 xícara de chá de iogurte desnatado
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de adoçante em pó
1/2 colher de chá de água de rosas
2 1/2 xícaras de chá de morango
8 filtros de café
4 forminhas com um furinho no fundo


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o queijo, o iogurte, o mel, a água de rosas e o adoçante, por 4 minutos. Reserve. Separe metade dos morangos, corte-os em pedaços pequenos e acrescente ao creme de queijo. Abra dois filtros de café e forre o fundo e os lados de uma forminha. Faça isso com todas as forminhas e reserve. Preencha cada forminha com o creme de queijo. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Na hora de servir vire as forminhas em pratinhos individuais, retire os filtros com cuidado. Decore com os morangos restantes e sirva.

Dica:

A água de rosas serve para aromatizar caldas, doces e bolos, assim como refrescos e cafés, a água de rosas é uma boa opção. O líquido é resultado da destilação das pétalas de rosas e é usado como ingrediente importante na culinária indiana, assim como na árabe. Importante: use-a com moderação, pois seu perfume é muito intenso.


Pudim de Cenoura

(Gajar Halwa)

Cenouras (chamadas Gajar na Índia) preparadas desta forma fazem uma saudável sobremesa.

Porções: 4

Tempo de preparo (aprox.): 9 minutos

Estilo: Vegetariano do Norte da Índia

2 colher(es) de sopa de manteiga derretida
4 xícaras de cenoura ralada
½ xícara(s) de leite em pó
2 colher(es) de sopa de leite condensado
2 colher(es) de sopa de açúcar
2 colher(es) de sopa de passas
2 colher(es) de sopa de nozes, castanha de cajú e amêndoas picadas.
½ colher(es) de chá de cardamomo em pó
2 colher(es) de sopa de creme de leite fresco bem batido
amêndoas fatiadas para guarnição

1. Despeje a manteiga em uma tigela grande própria para microondas. Misture a cenoura e cozinhe coberto em potência alta(100%) por cerca de 5 minutos.

2. Misture o restante dos ingredientes exceto o creme de leite fresco, tampe e cozinhe em potência alta (100%) por mais 4 minutos.

DICAS:

* A quantidade de açúcar pode ser aumentada ou diminuída à gosto.

* Quando o tempo de cozimento em forno de microondas para um passo da receita exceder 2 minutos, é recomendável que se mexa regularmente em intervalos, para evitar que queime.

* Tempo de descanso é um passo muito importante para se completar o processo de cozimento do prato no microondas. O ideal é que se deixe o prato descansar por 5 minutos antes de servir.

Sirva quente ou gelado com: creme de leite fresco e amêndoas picadas.


Salada de Abacaxi com Manga

(Aunas Ambo Sasam)

Abacaxi e manga (chamados Aunas e Ambo respectivamente em Konkani - um dos idiomas falados no sul da Índia) em combinação com pasta de coco para criar este prato de exótico paladar.

Porções: 4

Estilo: Vegetariano do sul da Índia (Konkani)

4 xícaras de frutas variadas picadas (abacaxi, manga, maçã e uvas)
4 colheres de sopa de coco ralado
2 pimenta(s) vermelha seca(s)
2 colher(es) de sopa de açúcar ou à gosto
sal à gosto

1. Misture o açúcar com as frutas e reserve.

2. Bata no liquidificador o coco ralado com a pimenta seca e um pouco de água.

3. Adicione a pasta de coco às frutas, acrescente o sal e misture bem.

Sirva à tempertatura ambiente.




Mensagem enviada Feb 3, 2009, 3:59 PM
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Bebidas

by Angelica

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Lassi (bebida) feita com suco de frutas e iogurte. È bastante refrescante e nutritiva.

Ingredientes

Lassi de laranja

1 copo de iogurte natural

1 litro de suco de laranja

Açúcar a gosto (de preferência mascavo)


Preparo

Colocar em um liquidificador o suco de laranja ou fruta de sua preferência, adicionar o iogurte e adoçar a gosto.Servir gelado.

Mensagem enviada Feb 3, 2009, 4:02 PM
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não tenho paciência pra cozinhar.

by Débora

só faço o básico,mas parece que vai virar moda tudo que é indiano,como virou tudo que era marroquino na época do clone.

Mensagem enviada Feb 4, 2009, 5:53 PM
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meu problema não é paciencia...

by

... e o desastre em pessoa mesmo! Minha mãe não me deixa entrar na "cozinha dela" pq diz que eu faço uma guerra do golfo pra fazer um ovo frito o.O
Mas é verdade, eu acho que cozinhar é um dom......... que eu não tenho nem uma gota......
Mas adoro comer!! Não tenho frescura com nada!!
[vou escrever no meu blog um dia sobre isso hahahahah]

vou mostrar esse tópico pra mamis wink.gif
thanks!!

***






Mensagem enviada Feb 6, 2009, 10:16 AM
do endereço IP 189.25.172.145


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NOTICIAS!!!!!!!

by Angelica

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Geraldine Bazán donará los regalos de su baby shower

La actriz y el padre de su hija, Gabriel Soto, entregarán todos los obsequios a una organización de madres necesitadas

Faltando pocos días para el nacimiento de su hija, los actores Geraldine Bazán y Gabriel Soto quieren poner su granito de arena ayudando a familias necesitadas y han decidido que los obsequios que reciban en el baby shower de mañana sábado en Miami, serán donados, según lo dio a conocer la agencia de noticias Notimex.

Las invitaciones al evento para celebrar el próximo nacimiento de su hija, Elisa Marie, leen así: "Queremos ayudar a una futura mamá con necesidades prioritarias. Por esta razón te invitamos a celebrar y a que nos unamos en esta causa tan importante y nos acompañes a disfrutar de un momento muy emotivo y divertido. Puedes llevar un regalo o dinero en efectivo".

Soto, de 33 años, declaró a la misma agencia que estoy con toda la adrenalina y la pila puesta para recibirla. Totalmente listo, pero eso no significa que no tenga nervios y un poco de miedo, sobre todo a la hora del parto. Hasta ahorita va todo muy bien, va a ser parto natural".

Soto, quien reveló que actuará en la próxima telenovela de la productora Carla Estrada, explicó que tanto el dinero como los artículos que lleven sus amigos y familiares al baby shower serán entregados a la organización Mexican I Can, que ayuda a los paisanos de bajos recursos.




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Christopher Uckermann se lanza como solista

El cantante y actor Christopher Uckerman, ex integrante del grupo RBD, se lanzará como solista con un nuevo disco, que contará con una colaboración de su colega, el ex Kumbia All Starz, Pee Wee.

Christopher adelantó que su primer sencillo, que empezará a sonar en las radios a partir del próximo 20 de febrero, 'tiene un poco de rock, sonidos electrónicos y africanos'.

La novedad es que los fans del artista podrán hacer el download del tema desde su página en Internet, según él, 'para conocer su propuesta'.



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Nora Salinas exige examen antidoping a su ex marido

Según el programa mexicano Ventaneando, a raíz de que el empresario Miguel de la Borbolla demandó a su ex pareja Nora Salinas por impedirle ver a su hijo José Miguel, la actriz exigió que le realicen un antidoping.

En entrevista concedida al programa, Nora aseguró que lo que su ex marido quiere es ganar los juicios que se desarrollan tanto en la Ciudad de México como en Querétaro por la patria potestad del menor.

Y parece que el pleito entre ellos no tendrá fin, ya que Borbolla también exigió que ella se haga el estudio toxicológico.



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Salma celebra una fiesta en honor de Penélope Cruz

La actriz mexicana Salma Hayeck organizó una súper fiesta para su gran amiga Penelope Cruz para celebrar su nominación a los premios Oscar.

De acuerdo con el blog Vida de Celebridad, el reventón aconteció en la residencia de Salma en Hollywood Hills.

Muchas celebridades estuvieron presentes a la fiesta, entre ellas Antonio Banderas y su mujer Melanie Griffith, Asthon Kutcher y Demi Moore, y Michael Douglas y Catherine Zeta-Jones.





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Silvia Pinal afirmó que Michelle Salas está muy molesta con los medios

La actriz Silvia Pinal ya anda enfurecida con los reporteros que de cada tres preguntas que le hacen, dos son sobre su bisnieta Michelle Salas.

Al ser cuestionada por la prensa sobre la hija de Luis Miguel, Pinal señaló que 'Michelle está muy molesta por los chismes'.

Y una vez más la primera actriz aseguró que la hija de su nieta Stephanie Salas jamás estuvo embarazada: "Ella está bien pero muy molesta por la situación, espero que ahora estén convencidos de que teníamos razón", destacó.



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Edith González podría hacer cine en Bollywood

La actriz Edith González podría seguir los pasos de Barbara Mori y también hacer cine en Bollywood, la Hollywood de la India.

Aunque Edith no quiso confirmar las noticias, se comenta que un productor indio ya se le acercó durante su estancia en Colombia para platicarle sobre el proyecto.

De aceptar protagonizar la historia de amor que le propusieron, González podría pasar alrededor de dos meses viviendo en Chennai, donde se rodará la película.





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Itatí Cantoral defiende a sus hijos

Según el blog Vida de Celebridad la actriz Itatí Cantoral defendió que sus hijos le llamen 'ma' a la nueva pareja de su papá, Mayrín Villanueva.

Aunque sí hay una excelente relación entre los hijos de Eduardo Santamarina con Mayrín, los niños la llaman 'ma' por su nombre y no por 'madre'.

"No hay nada de polémica en esta historia", comentó Itatí al teléfono al ser cuestionada.



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Luis Miguel y Aracely presentarán a Daniel

La actriz Aracely Arámbula y Luis Miguel presentarán a su segundo hijo, Daniel, en las páginas de la revista Hola, informó el programa de radio America Showbiz.

Según reveló una fuente, las primeras imágenes de la pareja con su hijo Miguel y el más nuevo miembro de la familia Gallego-Arámbula ya fueron tomadas.

De acuerdo con la publicación no hubo ningún arreglo económico.



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Anahí se molesta con diseñador por revelar detalles de vestido

La ex RBD Anahí está molesta con su diseñador de ropas, Gustavo Mata, quien reveló que la ojiverde ya le había encargado un vestido de novia, por el que la artista pagaría US$30 mil.

Fuentes cercanas a Anahí comentan que la artista está muy triste, ya que era su intención mantener en secreto sus planes que tiene de casarse con su novio Rodrigo Ruiz de Teresa a mediados de este año.

Ella quiere mantener todos los detalles de su boda en secreto. Fue de muy mal gusto que su diseñador diera a la prensa detalles de su vestido, comentó una persona cercana a Anahí.



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Christian Chávez puede anunciar Jeans al lado de su pareja


El cantante Christian Chávez, ex RBD, podría ser la estrella de una nueva campaña de una reconocida marca de pantalones de mezclilla.

Según un programa de radio el también actor todavía está negociando el valor de su caché y podría aparecer en la televisión y revistas, al lado de su marido BJ William Murphy, en los comerciales.



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Sigue el pleito entre las hermanas Daniela y Gabriela Spanic


Las hermanas gemelas Daniela y Gabriela Spanic están viviendo una ruptura, tras los sérios problemas de salud que Dani enfrentó hace algunos meses que provocaron un cambio en su comportamiento, y que al parecer no ha sido bien entendido por sus familiares.

Para Gaby, Daniela no está bien y está siendo manipulada por su esposo Ademar Nahun, sin embargo, y con lágrimas en los ojos, Dani se defiende a ella y a su marido de las acusaciones de toda su familia, incluyendo sus padres, quienes aseguran que luego del derramen cerebral que ella sufrió pasó a ser manipulada por el papá de su hija.

"Me dolió mucho, pero es muy difícil para mi familia entender lo que me ha pasado a mi (...) a mis padres los quiero mucho y estoy sufriendo mucho con todo lo que está pasando", comentó Daniela.

Para el marido de Spanic, 'hay mucha ignorancia en las declaraciones de la familia': "Gente que no ha visto a Dani, es la gente que ha estado opinando". Un médico que la asiste aseguró: "No hay alteraciones mentales, ella está lúcida como si nunca se hubiera enfermado".



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Michelle Salas luce cuerpazo en Beverly Hills

Mientras la prensa sigue especulando sobre su vida privada, la hija de Luis Miguel, Michelle Salas, continúa su vida en Beverly Hills, como si nada.

Michelle fue sorprendida en un salón de belleza, muy despreocupada y muy guapa en un conjunto deportivo negro, luciendo cuerpazo.





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Thalía, sin glamour, pero muy feliz con Sabrina

La cantante mexicana Thalía está vacacionando en Miami con su familia y fue sorprendida por los paparazzi paseando con su hermosa bebé Sabrina Sakaë.

La artista paseaba con Sabrina en un hermoso jardín, cargando a la niña en sus hombros, feliz de la vida. Fue la primera vez que la cantante salió en público con la niña después que ella cumplió 1 año el pasado mes de octubre.



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Bárbara Mori desmiente romance con actor hindú

La actriz niega que tenga una relación sentimental con Hrithik Roshan, quien fue su compañero de trabajo en la cinta 'Kites'

CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 1, 2009.- La actriz y modelo uruguaya Bárbara Mori, reconocida por su participación en Rubí, cumplirá este
lunes 31 años de edad, luego de desmentir un romance con el actor Hrithik Roshan, con quien comparte créditos en el filme Kites.

Antes de finalizar el rodaje de Kites en Bombay, India, Mori fue invitada especial de su compañero y amigo Hrithik a su cumpleaños, por lo que despertó sospechas con un supuesto romance, aunque ambos desmintieron esa noticia.

El actor hindú reiteró que se encuentra en una relación estable con su esposa Susanne con quien celebró el pasado diciembre 13 años
de unión; mientras que la protagonista de La mujer de mi hermano se encuentra sin pareja sentimental, tras su rompimiento con el diseñador José María Torre.

En el filme de corte romántico, la actriz dará vida a "Natasha", una bailarina mexicana de un centro nocturno de la India que es pretendida por un profesor de salsa, por lo que tomó clases intensivas previas para la realización de la película.



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Fernando Carrillo buscará esposa en Internet

Dice el actor que prefiere mantener una buena amistad con la mamá de su primogénito

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 31, 2009.- El actor venezolano Fernando Carrillo recién debutó como padre soltero y dijo que está en busca de una pareja, pero entre sus planes no está casarse con la madre de su primogénito, a quien prefiere mantener como amiga.

"Soy papá soltero y busco pareja. A veces pienso que el amor de mi vida puede llegar así, a través de lo cibernético. Creo que es más fácil y económico buscar relaciones mediante Internet, así puedo tener una lista de 300 chicas y elegir con quien voy a salir".

El actor, de 42 años, dijo en el programa Muévete que está feliz con su paternidad y aunque desea casarse, no lo hará con la madre del bebé, a quien conoció hace dos años.

El protagonista de "María Isabel" agregó que aunque quiere mucho a Mar Ramos no está entre sus planes contraer matrimonio con ella, ya que prefiere mantener una relación de amistad, además del lazo que siempre los unirá.

"Quiero ser un buen papá para Gabriel, así como mi padre lo fue conmigo; tal vez no es como lo había soñado, pero es una relación muy plena, y siempre voy a estar ahí cuando me necesite", dijo Carrillo.

El histrión también confesó que a partir del nacimiento del pequeño "me he hecho más responsable en todos los ámbitos".

Por otra parte, Fernando habló sobre su participación en la puesta en escena Hasta que la boda nos separe, al lado de Jacqueline Bracamontes con quien mantiene una buena relación de amistad.

"Esta es la primera vez que hago teatro en México, y espero que nos vaya muy bien, me siento muy contento de estar de nuevo aquí", finalizó.



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'Verano de amor', feliz de grabar en Veracruz

Dulce María y parte del elenco de 'Verano de amor', aseguran que Tlacotalpan, Ver., locación donde se graba la telenovela, es un lugar mágico


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 1, 2009.- El poblado de Tlacotalpan, en Veracruz, fue elegido patrimonio cultural de la humanidad en 1998, en cada rincón de este paraíso, elenco y producción de la telenovela Verano de amor desarrollan una historia juvenil con tintes de comedia.

"Se van a divertir muchísimo, yo creo que es una telenovela bien fresca, donde hay mucha comedia, donde hay mucha frescura, donde el mismo problema, pues hay veces que como chavos tienes problemas y no sabes reaccionar, y eso hasta puede dar risa", declaró Dulce María, protagonista de la historia.

Talento joven y experimentado que confluye en este entorno de trazos urbanos orientados al río Papaloapan: "La provincia es la calma, la tranquilidad el bienestar, el saludo, la amistad, el compartir con la gente", expresó el actor Enrique Rocha.

Por su parte, Karla Souza habló sobre el colorido de la locación: "Todas las casas están así de diferentes colores, y te juro que me siento como en un Disneylandia".

Lola Merino, confesó que Tlacotalpan es un lugar mágico: "Todo está hecho con puras cosas naturales, entonces el lugar está mágico, el río está mágico, entonces yo creo que va a haber un buen trabajo".

Construcciones estilo neoclásico colonial, y una envidiable riqueza espiritual, que se traduce en los versos de su gente: "No te muevas Tlacotalpan que te voy a retratar, eres tan linda y hermosa que nunca te voy a olvidar, eres perla y tierra del sotavento, que con tu gran belleza Tlacotalpan no te mueven ni los vientos", finalizó Armando Vergara, fundador de los recorridos culturales en Tlacotalpan.



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Alexis Ayala no planea hijos por el momento

Alexis Ayala confiesa estar muy estable en su relación con Ana Brenda, asegura que por el momento no planea casarse ni tener hijos


CIUDAD DE MÉXICO, México, feb. 1, 2009.- Alexis Ayala planea mantener su agenda laboral ocupada todo el año, hará televisión, cine y en unos días estrenará una obra de teatro.

"Voy a hacer una obra de teatro que estreno el 13 de febrero, en el teatro Venustiano Carranza, Una cena con movida, con Lorena Herrera, Erika Buenfil, un elenco muy padre, una comedia muy divertida. Después voy a hacer una obra de teatro con Alejandro Gou y con Raúl Araiza, una comedia padrísima, estamos viendo cuáles van a ser las actrices", explicó.

El actor y productor sabe que son tiempos complicados, sin embargo, prefiere tomar la situación económica como una oportunidad para invertir y crecer, por eso no canceló la celebración de los 10 años de Sólo para mujeres.

"Creo que si ahorita pensamos que es arriesgado trabajar, ahorita es arriesgado hacer, nos vamos a ir a una crisis terrible, porque entonces no hay fuentes de trabajo ni para uno, ni para nadie y creo que hay que hacer las cosas", aseguró.

Además, trabaja en los guiones de la tercera temporada de El pantera, promete cambios radicales en la historia: "Orgullosísimos que vamos por la tercera temporada, somos la única serie que va ya por tercera temporada, va a haber unos cambios drásticos dentro de la historia, van a gustar mucho a la gente, sobre todo los chavos también, van a estar un poco más enganchados de lo que es El pantera y eso está padrísimo".

En el plano personal, dice estar feliz con su pareja Ana Brenda, pero también deja muy claro que no piensa casarse este año: "Hay ciertas cosas que nunca hay que apresurarlas ¿no?, puedes planear comprar un carro, pero no puedes planear cómo va a estar tu vida con la gente que quieres, eso hay que disfrutarlo mucho y llevarlo con calma".

Mucho menos aún desea tener familia, eso, refiere Alexis, llegará en el momento más oportuno.

"Todavía no, obviamente como cualquier persona de repente te puedes poner un poco a fantasear, lo platicas pero no lo estás viendo ya como algo, no tiene caso la siguiente responsabilidad que no corresponde cuando todavía estás muy a gusto", finalizó el villano de Juro que te amo.



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Altair Jarabo quiere regresar a la escuela

Altair Jarabo confiesa que al terminar las grabaciones de la telenovela 'En nombre del amor', le gustaría entrar a la universidad


CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 31, 2009.- La villana de En nombre del amor, Altair Jarabo, comenzó su carrera en el 2002, ha participado en diferentes telenovelas mexicanas y extranjeras, entre ellas Inocente de ti, melodrama que grabó al lado de Camila Sodi, Código Postal, Lola, érase una vez y Al diablo con los guapos, entre otras, de las cuales ha aprendido mucho, dijo.

Actualmente interpreta el papel de 'Romina' en la telenovela En nombre del amor, al lado de Allison Lozz y Sebastián Zurita.

A la guapa actriz le gustaría participar en una telenovela de época, y con respecto a los productores de melodramas, comentó: "Todos tienen grandes virtudes y proyectos, me gustaría trabajar con Carla Estrada, Salvador Mejía, Nicandro Díaz, a parte de los que ya me han dado la oportunidad, que han sido maravillosos", también, agradeció el apoyo que Televisa le ha brindado desde que ella ingresó al CEA.

Altair, aclaró que nunca hubo romance con algún compañero de trabajo, pero por el momento sí tiene novio, el cual no es conocido.

La actriz tiene muy claro su futuro, reveló que le gustaría regresar a la escuela, pero esta vez a estudiar Relaciones Internacionales, aunque confesó que nunca fue muy buena para eso de la estudiada.

"Me gusta la actuación, pero en corto espero aprender cosas y carreras nuevas, me gustaría entrar a la universidad pronto, que se me abran otras puertas, quiero ser completa y no sólo triunfar en la onda laboral, tener una familia estable, tiempo para mí misma, así me veo".
Altair quiere mucho a sus fans y les mandó un mensaje: "Pues gracias por estar al pendiente de nuestras novelas, les mando un beso y un saludo muy grande, estoy muy agradecida, les mando un beso", finalizó la joven actriz.



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Belinda reaparece tras escándalo sexual

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene, 28, 2009.- Así reapareció Belinda ante los medios de comunicación tras el escándalo que protagonizó en el 2008; conviviendo y regalando prendas significativas en su carrera a niñas en situación de calle.

"Yo lo único que quiero es hacer conciencia para que toda la gente pues ayude un poquito", dijo la intérprete.

En un momento dado se rompió la aparente distancia que había entre la artista y los medios convocados; para lograr una entrevista; y el evento se tornó en caos.

"Vine yo a hacer algo bueno y no quiero ni asustar a las niñas ni causar un revuelo, yo los invité con todo mi corazón porque los quiero, pero nomás quiero que estemos organizados, ¿si?".

Posteriormente, se logró una improvisada rueda de prensa.. De demandas; su supuesto distanciamiento con sus padres; y el video sexual que desató la polémica. Ni una palabra.

"Perdón, no voy a hablar de esas cosas...". "Mis papás, los quiero, los amo y no tengo nada que decir en contra de ellos, y quien se meta con ellos, con mi familia, se mete con lo más fuerte que hay".

Al año nuevo buena cara por eso cambió de imagen.

"Se me antojó muchísimo cambiar, me gusta mucho cambiar, para eso tenemos el cuerpo y el pelo, para experimentar nuevos looks".

Belinda afirma que no tronó con su novio ni se reconcilió, pues simplemente anda soltera.

"La verdad es que no tengo novio y estoy muy contenta así".

Ni tele ni cine están en sus planes; sólo disco y para ese todavía falta, pues aún está componiendo los temas.



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Sebastián Rulli se desnudará de nuevo

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 22, 2009.- Sebastián Rulli anunció que regresará al teatro con la puesta en escena P.D. Tu gato ha muerto, donde realiza un desnudo.

"Sería cuestión de hacer gira, ya en México estuvimos y a mí me gustaría recorrer el país", afirmó Rulli.

El actor de origen argentino, que da vida al personaje de "Vitto Antonucci" en la obra, reconoce que este proyecto le deja grandes experiencias.

"La verdad es que me sentí muy bien con la aceptación del público, creo que una prenda encima de las tablas no tiene comparación, entonces eso es lo padre", señaló.

Mientras llega el momento de realizar la gira teatral, Sebastián Rulli continúa su trabajo en la telenovela Un gancho al corazón.

"Nosotros divirtiéndonos muchísimo con personaje nuevos, situaciones increíbles, estamos felices", concluyó.



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Eduardo Santamarina habla de su romance con Mayrín

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 27, 2009.- Te presentamos la primera parte de la entrevista que realizó Mara Patricia Castañeda al actor, en donde habla de su actual romance con Mayrín Villanueva.

1:- Antes que nada, muchas gracias por la confianza y por esta oportunidad.

"Marita, gracias a ti, y pues aquí estoy con la mejor disposición del mundo y pues adelante".

2.- Has estado muy perseguido por la prensa de espectáculos en estos últimos meses Eduardo con, bueno primero con la telenovela Juan Querendón, que fue lo último que te vimos hacer en pantalla.

"Que terminó en febrero del año pasado y además fue la primera novela que he hecho en mi vida, estuvimos año y medio grabando, 500 capítulos, entonces básicamente nos aventamos, dos novelas en una, fue una experiencia maravillosa".

3.- Así es Eduardo, y además de todo ahí comenzaron, de esta telenovela comenzaron a surgir muchos rumores que traspasan los foros, que traspasan las puertas de la televisora, de repente empiezan a surgir rumores y comienza una persecución. ¿Cómo es este asunto?

"Que ya estoy curado de espantos, no es la primera vez que me pasa, digo ya entrando en materia, mi mamá me lo dice "qué hacer de ti" como diciéndome ya párale ¿no?, Ma pues ahora sí qué me voy hacer, es a lo que me dedico, no a perseguir mujeres, no me dedico, soy actor... No me veo con una mujer que no pertenezca a esto".

"Si hacemos un recuento, no quisiera hablar de nombres, sobre todo porque con las mujeres que yo he estado han hecho y están haciendo sus vidas, ya son mujeres casadas, ya con familia y todo tal cual, yo te puedo decir Mara, con la mano en el corazón, que de los 17 años que llevo en la empresa, he estado hablando de relaciones formales, entonces se puede decir que fue como desde hace 15 años una, que dure tres años y medio, otra fue la madre de mis hijos, de ahí vino otra, y ahora la actual que es Mayrin, entonces estamos hablando de cuatro mujeres, obviamente importantes, que han estado en mi vida, y las cuatro pues obviamente del ambiente, son actrices, es que te digo yo no me veo con otra mujer".

4.- ¿Cómo te das cuenta, Eduardo, que de repente deja de ser este amor de telenovela para convertirse en un amor verdadero, en un amor que está lejos de sentir este amor de la historia, del argumento, de los personajes?

"Porque sí es cierto (Mara que puedes confundir), claro, pero eso te pasa por ejemplo, al principio, te digo con otras compañeras en donde efectivamente era amor de telenovela, porque estás todo el día, nos olemos, nos tocamos, nos besamos, entonces de repente que uno la ficción en envuelve y te lleva más allá, pero digo son relaciones que no han prosperado, en el caso aquí concretamente, pues de Mayrín qué quieres que te diga, estoy, pues estamos más bien los dos, estamos muy felices, muy contentos".





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Eduardo Santamarina descubre al amor de su vida

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene, 28, 2009.- Te presentamos la segunda parte de la entrevista a Eduardo Santamarina donde revela cómo se dio su amor por Mayrín Villanueva y el gran romance que ambos protagonizan.

Ahora, cuando empieza a trascender a la prensa tú comentabas en ese tiempo que no era cierto, que eran simples rumores, se les veía tomando un cafecito, o como compañeros de trabajo, ¿en qué situación estabas tú cuando, o qué capítulo por decirte algo de Juan Querendón, estabas cuando descubres que es la mujer de tu vida y cuando ella decide aceptarte como tal?

"Mira, son cosas que además no te das ni cuenta, te lo juro que no estoy ni exagerando... pero obviamente no era nada fácil Mara, ¿por qué?, Porque ella era una mujer casada, entonces que por qué si, que no, bueno porque al principio cuando decían que no, efectivamente, perdón, cuando decían que sí, pues efectivamente era que no andábamos, entonces ¿por qué voy a decir algo que no era cierto?, y ya cuando empezamos a andar, pues entonces también dijimos que no, porque bueno yo soy libre de mi tiempo que es lo único casi, casi que tengo yo como ser humano, entonces yo decido cuándo, dónde y con quién, y entonces junto con todo esto se nos acepta la revista, empieza a platicar con nosotros y obviamente te pagan, firmas un contrato y toda esta cuestión, pero oye pues... de que se lo lleve otro porque no me lo voy a llevar mejor yo, y ahí está, porque el día de mañana bueno, mis hijos, pues entran a las universidades, en fin, hay muchas cosas, muchos gastos y todo".

Y luego nos sorprendes Eduardo, con lo del bebé, y con una próxima boda.

"Sí, yo creo que más bien esa fue la noticia porque lo otro pues ya eran dimes y diretes, de que sí, que no, eso ya más bien, ya no era ni noticia, yo creo que realmente aquí la sorpresa para todos, incluso para nosotros, porque yo cuando voy a trabajar a Veracruz con Aventurera estoy platicando con mi mamá y me dice bueno cuáles son los planes con Mayrín, le digo: el próximo año nos queremos casar, vamos a vivir juntos, nos queremos casar y queremos encargar un niño, queremos tener ella y yo, queremos tener un bebé, aunque ella ya tenga dos, y yo ya tenga dos también por separado... Pero bueno, la sorpresa también para nosotros fue de que pegó a la primera, gracias a Dios fue un notición que, te voy a ser sincero, en términos generales fue muy bien aceptado y siempre habrá notas a favor y notas en contra, pero eso ni a Mayrín ni a mí, te lo digo también honestamente, no nos quita el sueño Marita".

¿Y la boda para cuándo?

"Todavía no tenemos la fecha, tiene que ser en este año (Mara, antes del bebé) sí, antes del bebé, queremos que sea antes del bebé, entonces que justo estamos en eso precisamente... Tiene que ser forzosamente un fin de semana y vamos a encontrar una fecha en donde se concrete ya todo, ¿no?", concluyó.






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Eduardo Santamarina comparte su historia de amor

CIUDAD DE MÉXICO, México, ene, 29, 2009.- En esta tercera parte, Eduardo habla del amor por sus hijos y su futura boda con Mayrín Villanueva.


Y entonces Lalo, ¿cómo es la comunicación con los hijos de ambos, a la hora de decirles que van a contraer nupcias nuevamente, que ya van a hacer otra familia, cómo fue la comunicación de los dos con los hijos de ambos?

"Primero ella se sentó, ahora si que con los suyos, no porque ahora son los suyos, los míos y los nuestros, entonces ella con Tatán y con Romi se sentó y yo me senté con Eduardo y con Roberto, pero por separado, y ya luego lo hicimos juntos los seis, la respuesta de ellos como niños fue extraordinaria, y entonces ahora ellos están felices de que ya somos muchos y con el que viene están esperando la llegada de su hermanito, yo creo que están más emocionados que nosotros..."

"Estamos por ejemplo, todos, Mayrín yo, los niños, de la cuestión del sexo, que también eso es algo que ayy Dios mío, hasta dentro de un mes, mes y medio se podrá saber, entonces pues obviamente yo ya tengo dos varones, yo quiero que sea niña, les empezamos a preguntar a ellos y todos quieren niña también la mayoría, entonces, menos Tatán".

"Tatán quiere que sea varón... Ayy lo disfrutamos tanto, tanto, porque entonces ya está la convivencia, mis hijos no viven conmigo, viven con su mamá, entonces mis hijos estarán cada quince días, los fines de semana conmigo o de repente conviviremos también en las vacaciones, en fin, hay que organizarnos muy bien".

Ahora, yo me imagino que en algún momento tuviste que comunicárselo a la mamá de tus hijos, y Mayrín al papá de sus hijos y ¿cómo fue esa respuesta?, porque ya cada quién está haciendo su vida, ¿no?

"Lo del embarazo no lo dijimos a nadie, eso sí fue algo que ni a nuestras familias, ni a mi mamá, a nadie, ella se fue a Querétaro, yo me fui a Veracruz lo que no queríamos con nuestras familias, sobre todo con hermanos, mamás y todo esto que no se enteraran por la revista, sino que se enteraran por nosotros mismos ¿no?, y entonces así fue, un día antes".

"Sí fue sorpresa, de que imagínate, decirle a mi mamá, pues vas a ser abuela ahh caray pues eso sí no me lo esperaba... En el caso, por ejemplo, de la mamá de mis hijos, se enteró lo del embarazo, te digo por la revista y ya luego, bueno, en son de broma y todo, oye ´qué gacho que no me avisaste y todo', y dije, discúlpame, pero bueno así son las cosas ¿no?, así tenía que ser, y lo entiende, porque además se dedica a lo mismo que yo".






Mensagem enviada Feb 2, 2009, 7:17 AM
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gente, dá meu e-mail pro Fernando Carrillo!!!!!

by

hahahaha Já que ele quer encontrar esposa pela net , se ele 'chatear conmigo' ele vai se apaixonar!!! Pode dar e-mail, msn, skype, blog, o que ele quiser pra me conhecer wink.gif

Angélica, thanks pelas notícias!! ;*

***






Mensagem enviada Feb 2, 2009, 5:47 PM
do endereço IP 189.25.137.3


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vc tem vantagem.

by Débora

até já conheceu ele, assim não vale,kkkkk.

Mensagem enviada Feb 2, 2009, 6:25 PM
do endereço IP 200.222.42.130


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nem me lembre desse mico!!

by

kkkkkkkkkkkkkkkk
fico com vergonha só de lembrar!! hahaha

***






Mensagem enviada Feb 3, 2009, 11:53 AM
do endereço IP 189.25.200.64


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Pois é,meninas!!!

by Angelica

Eu vou ver se consego o e-mail dele para vender meu peixe,quem sabe ele resolve se mudar para o Brasil,hahahahaha.

Mensagem enviada Feb 3, 2009, 7:34 AM
do endereço IP 201.51.101.14


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versões de novelas brasileiras.

by Débora

O cientista Albieri, os gêmeos Diogo e Lucas, o clone Léo, a bela Jade e talvez até mesmo o bar da Dona Jura poderão conquistar em breve a América do Norte. O canal Telemundo anunciou esta semana que irá co-produzir, em parceria com a rede Globo, uma versão para os Estados Unidos da novela O Clone. Não é brinquedo não!

Segundo a Variety, a novela de Glória Perez será produzida para a imensa população latina que reside nos Estados Unidos.

A versão brasileira de O Clone já foi ao ar na Telemundo em 2002, com o título El Clon.

Assim como a novela original, o remake também deverá ganhar o mundo. O contrato prevê que a Telemundo terá direitos exclusivos de exibição da nova novela nos EUA e em Porto Rico. Nos demais países onde for comercializada, os lucros serão repartidos entre a Telemundo e a Globo



A protagonista da nova versão da novela "O Clone" produzida pela Rede Globo será Venezuelana, a novela será produzida pela Telemundo. Depois de analisar milhares de fotos os diretores de elenco da Telemundo escolheram uma venezuelana.

Trata-se de Genesis Rodriguez que fará par romântico com Mauricio Ochman. Ainda não foi divulgado o nome oficial do remake.



Lembrando que já fizeram uma versão de Vale Tudo e fala-se em uma versão de Dona Beija.


Marcela Tedesco). Arnaldo Limansky ha sido convocado para desempeñarse como productor ejecutivo de la adaptación colombiana de la telenovela brasileña Doña Beija, que RCN producirá para TeleFutura.

Doña Bella (título provisorio) es la segunda producción que el canal colombiano realiza para TeleFutura, luego de La marca del deseo.

Limansky informó a PRODU que los libros están siendo adaptados por la escritora chilena Daniela Castaño, quien también adaptó La marca del deseo, y la adaptación literaria está a cargo de Verónica Pimstein.

El proyecto está en plena etapa de preproducción. Actualmente están llevándose a cabo los castings y se prevé que en los primeros diez días de diciembre ya estará elegido el elenco. La producción, que abarcará unos diez meses, arrancará en diciembre.



Mensagem enviada Jan 30, 2009, 7:21 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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versão da Record da Feia...

by Débora

Betty, a Feia: Record cria novos personagens e Televisa reprova
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Os mexicanos acabaram contrariando planos da Record, que pretendia implantar novidades na produção brasileira de Betty a feia.

Em reuniões realizadas na Cidade do México na semana passada, os novos personagens criados pela autora Gisele Joras foram reprovados pela direção da Televisa.

Como não há outra saída, agora existe a necessidade de desenvolver uma outra sinopse, que atenda rigorosamente o formato original.

Parece que a confusão começou bem antes do que se imaginava.



Record busca protagonista para versão de 'Betty, a Feia'

São Paulo - No universo das protagonistas de rosto e corpo impecáveis, a Record tem a insólita missão de encontrar uma atriz para fazer o papel-título de Betty, a Feia, produção colombiana que começa a ser adaptada pela emissora em maio. Mesmo antes de encontrar o rosto com os atributos necessários, a dramaturga Gisele Joras trabalha na adaptação da história para o perfil brasileiro. Para isso, ela segue as indicações de Hiran Silveira, diretor de teledramaturgia da Record, que acaba de retornar do México, onde se reuniu com a Televisa.

Mas, desde o final do ano passado, Silveira já tenta, com sua equipe, pensar em possíveis estrelas da casa para assumir o papel. A primeira da lista foi Renata Domingues, mulher do diretor Edson Spinello. De acordo com um funcionário da Record, ela só não assumiu essa empreitada por ter se comprometido com o autor Tiago Santiago, que a escalou para protagonizar sua próxima trama, Promessas de Amor.

Outras cotadas também não emplacaram, como a atriz Bianca Rinaldi, grávida de gêmeos, e Lavínia Vlasak, em licença-maternidade. Temos poucas estrelas disponíveis. Inclusive devemos contar com parte do elenco de Chamas da Vida para formar o elenco que terá apenas 35 nomes, comenta Silveira.

A solução? Negociar com famosas da Globo. Estamos avaliando as condições contratuais de algumas profissionais, mas não podemos revelar os nomes para não atrapalhar as negociações. Esse projeto precisa de um nome de grande apelo internacional. Fontes na Record garantem ainda que uma das primeiras sondadas do mercado foi Fernanda Machado, do filme Tropa de Elite. A assessoria de imprensa da atriz, porém, fala que ela está feliz na Globo. Fernanda fará a vilã de Caras e Bocas, novela de Walcyr Carrasco, e deve gravar Tropa de Elite 2. Outro talento na mira da Record seria a atriz Alice Braga, que passou os últimos meses no Brasil, rodando sua participação em Cabeça a Prêmio, filme dirigido por Marco Ricca.

Mesmo em fase de sondagem, a equipe de Betty, A Feia já pensa na caracterização da mocinha. A razão de atrizes bonitas serem procuradas está na própria história - já que Betty começa feia e depois fica bonita. No início, a ideia é que siga a tendência apresentada em outras adaptações mundo afora: óculos fundo de garrafa, aparelho nos dentes e roupas bregas. Creio que, no final, quando ela se transforma em uma mulher maravilhosa, Betty possa desfilar nas areias cariocas como uma verdadeira Garota de Ipanema. Até lá, a autora vai mostrá-la como uma executiva brega que só valoriza seu intelecto. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.







Mensagem enviada Jan 30, 2009, 7:30 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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Eu tava torcendo pra dar errado..

by

e também para assim eles liberarem os direitos da novela pra quem sabe a CNT poder exibir!! Só assim a Vale ía voltar a aparecer no Brasil! hahaha
Ah, sobre a Vale, ela vai fazer um eísódio do Mujeres Asesinas, não aguento esperar pra ver!!!!!!


beeijos


***






Mensagem enviada Jan 30, 2009, 8:20 PM
do endereço IP 189.25.89.141


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EU NÃO CONSIGO MAIS FALAR COM A DEBS!!!!

by

Ela não me falou nada sobre o skype, não me manda um e-mail, não responde minhas mensagens no foro, quando eu entro no msn ela não está!!!
Por que vc me abandonoooou Debiitaaa???
:O

***






Mensagem enviada Jan 30, 2009, 1:27 PM
do endereço IP 189.25.171.200


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eu não te abandonei.

by Débora

o que acontece é que a net tá uma porcaria,aí as vezes eu entro rapidinho mas vou dar um jeito de resolver.Aliás vc que sumiu do msn,quando eu entro vc não aparece e quanto ao skype eu tô vendo ainda.
Acabei de entrar no seu blog novo,eu gosto das coisas que vc escreve e já disse que vc leva jeito pra jornalista pq vc escreve e se comunica bem,tô triste com o fim das minhas férias mas assim que eu resolver tudo volto mais vezes.

Mensagem enviada Jan 30, 2009, 6:02 PM
do endereço IP 200.222.210.89


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oi negaaa que bom que vc apareceu!

by

a gente tem que se encontrar no msn pra colocar a fofoca em dia! haha
beeeijos
;*****

***






Mensagem enviada Jan 30, 2009, 8:17 PM
do endereço IP 189.25.89.141


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Verão 2009

by Angelica

Nos mulheres sempre queremos ficar lindas o ano todo,mais o verão (devido a praia) e a estação em que buscamos nos cuidar 2x mais e a corrida não é só contra a balança,mais tb para ter cabelos lindos e estar com saúde em dia,já que a beleza para ser real tem que vir de dentro para fora.

Por isso vou deixar algumas dicas para o verão,para aproveitarmos esta maravilhosa estação ao máximo.Caso tenham dicas não deixem de postar.

Beijinhos a todas,

Angel.

Mensagem enviada Jan 30, 2009, 7:39 AM
do endereço IP 201.51.105.145


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Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Açaí: a fruta que repõe energias

O Açaí na tigela é uma tradição que começou na praia, foi para as academias e para as ruas.

Começou com esportistas e acabou sendo consumida por pessoas preocupadas com a saúde, que procuram alimentação natural, saudável e energética.

A fruta do norte do Brasil que virou mania entre malhadores vale por uma refeição. Rica em minerais e vitaminas, é também muito calórica e deve ser evitada pelos sedentários. Como é um ótimo repositor de perdas energéticas, o açaí é mais indicado para consumo depois de atividades físicas.

O açaí é um dos alimentos mais ricos em ferro, que é entretanto pouco absorvido pelo organismo por causa de sua insolubilidade.

Contém elevada quantidade de vitamina E, sendo portanto um antioxidante natural, assim, tira de cena boa parte dos temidos radicais livres. Rica, também, em vitaminas B1 e B2 e C, protege os olhos e estimula memória.

Tem grande quantidade de fibras, o que favorece o trânsito intestinal.

Tem um teor considerável de proteínas.

Os teores de potássio e cálcio são elevados, o que faz do açaí um alimento bastante completo.

Contém ainda vitamina B1 e elevado teor de pigmentos antocianinas (Cor roxa violeta) que são também antioxidantes, favorecendo a melhor circulação do sangue.

A polpa da fruta congelada, de cor violeta e gosto amargo "de terra", batida no liquidificador com xarope de guaraná se transforma em uma espécie de sorvete energético. É servida em uma tigela de 500 ml, acompanhada de granola e frutas.

AÇAÍ É CALÓRICO, PORTANTO ENGORDA

Antes de querer aproveitar os valores nutritivos desta freuta escura de sabor terroso, é bom saber que Açaí é calórico, logo engorda. Pessoas sedentárias, que não praticam atividades físicas com regularidade, correm o risco de engrossar a silhueta. E mesmo os desportistas precisam tomar certos cuidados.

A FRUTA REPÕE ENERGIAS

Tomar açaí antes de malhar, por exemplo, significa dar ao organismo dois trabalhos: gastar energia com o exercício e com a digestão. Trata-se de um bom repositor de perdas energéticas. O que quer dizer que é melhor quando consumido após competições, diz. Dependendo do tipo de esporte que se praticar, no entanto, é preciso cautela.

Lembrete: Se você está batalhando para perder peso, esqueça a combinação do açaí com banana e a granola. Faça um suco ou consuma a polpa com morango.



Nutrição & Beleza

Não há nada mais belo do que uma criança saudável. A pele, os cabelos, os olhos ... tudo brilha e reflete saúde. Para manter nossas células jovens e saudáveis precisamos de nutrição adequada.

PELE

Espinhas: pode haver deficiência de vit A, vit C, ác pantotênico, tiamina, niacina, zinco

Pele seca: pode ser deficiência de riboflavina, zinco, cálcio (com descamação), vitamina C (além de seca fica áspera), atua na formação do colágeno prevenindo as rugas.

Envelhecimento precoce: deficiência ou má absorção de vitaminas A, D, E e K (rugas e flacidez)

CABELOS

Queda de cabelos fora da genética e do normal, seborréia, ressecamento, quebra das pontas podem ser causados pela falta de vit C, A, D, E e K, riboflavina, biotina, piridoxina,zinco e cálcio.

UNHAS

Fatores como anemia, disbiose intestinal, parasitoses, presença de metais tóxicos, consumo excessivo de açúcar e sal e deficiências nutricionais podem ser a causa:

. Unhas grossas e espessas: Falta de vitamina A
. Unhas pequenas e com estrias: Falta de vitamina A
. Unhas frágeis e quebradiças: Falta de Ca, Mg, B,
Ferro e Deficiência de Zn
. Unhas com manchas: Deficiência de Se


NUTRIENTES ESSENCIAIS A TODA E QUALQUER REGIÃO DO CORPO

Ácidos graxos essenciais: Incluir fontes de gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, que fornecerão ácidos graxos essenciais como ômega 3 e ômega 6, que fazem parte das membranas das células. Óleos prensados a frio: azeite extra virgem, óleo de gergelim, óleo de linhaça, óleo de castanha do Pará, semente de linhaça e gergelim, oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas), que além dos ácidos graxos fornecerão minerais e vitaminas, peixes de água salgada, salmão, atum, bacalhau, sardinha, reduzir consumo de gorduras saturadas e trans (biscoitos, frituras, pratos prontos).

VITAMINAS DO COMPLEXO B

Vitamina A: fígado, gema de ovo, lácteos, manteiga, bacalhau, óleo de dendê carotenos: cenoura, moranga, mamão, manga, couve, agrião, mostarda, brócolis.

Vitamina E: gérmen de trigo, avelãs, amêndoas, óleos prensados a frio de girassol, milho e soja.

Vitamina D: a única de maneira de absorver vitamina D é a exposição solar sem filtro, 15 minutos ao dia.

Vitamina K: amplamente distribuída nos alimentos, mas facilmente perdida no cozimento. È sintetizada pelas bactérias intestinais.

Vitamina C: frutas cítricas e vegetais crus, laranja, limão, acerola, morango, brócolis, repolho, pimentão, espinafre.

Tiamina (B1): carnes, ovos e cereais integrais

Riboflavina(B2) : vários alimentos contém pouca quantidade, pão de centeio, coração de galinha, carne, frango, pistache, castanha caju, ovo, pimentão, soja, sardinha, semente de girassol, feijão.

Niacina(B3): carnes magras, aves e peixes, amendoim e castanha de caju.

Ácido pantotênico(B5): salmão, milho, mamão, galinha (carne branca), gérmen de trigo, tâmaras, iogurte, aveia, amendoim, trigo integral

Piridoxina (B6): banana, grão de bico, arroz integral, nozes, atum, galinha, truta, salmão, abacate, soja, batata inglesa, semente de girassol, fígado, ameixa seca, lentilha, gérmen de trigo

Biotina (H) : fígado, ovos, soja, amendoim
Ácido fólico (B9): farelo de arroz, gérmen de trigo, trigo integral, soja , grão de bico, feijões, lentilha, noz, semente de girassol, gema de ovo, amendoim, aipo, amêndoa,folhas de beterraba, brócolis,couve-flor, alface, repolho, banana, abacate

Vitamina B12 : salmão, cavalinha, ovo, carnes vermelhas e seus derivados, truta, ostra, iogurte, atum, camarão, queijos, lagosta, sardinha, leite, fígado, mexilhões

MINERAIS

Cálcio: laticínios, queijo de soja, amêndoas, castanha do pará, avelãs, aveia,
azeitona preta, grão de bico,feijão branco, tahine (semente de gergelim), sardinha em lata, folhas de beterraba, folhas de mostarda, brócolis, agrião, semente de girassol

Magnésio: Farelo de trigo, gérmen de trigo,grão de trigo, arroz integral, queijo de soja,
batata inglesa,amêndoa, noz pecã, castanha de caju, soja castanha do pará, avelã, espinafre, folhas de beterraba

Zinco: cereais integrais, grão de bico, lentilha, carne magra (a gordura interfere na sua absorção), carne de porco e frango. Cigarro aumenta a excreção de zn e a proteína animal forma complexo com zn deixando-o indisponível.

Selênio: castanha do Pará, gérmen de trigo, salmão, melado, mexilhões, semente de girassol
Manganês (2 a 5 mg/dia) : cereais integrais comer 2 porções ao dia (arroz integral, aveia, trigo, centeio, cevada).

Boro maçã, soja, tomate, amêndoas, banana, brócolis, cogumelos, beterraba, pêssego, pepino, avelãs
Silício facilita a formação das glicosaminoglicanas e do colágeno. 20 a 35 mg/ dia aveia (425 mg em 100g), cevada, nabo, salsa, avelã, feijão (10 mg em 100 g)

Cobre: frutos do mar, feijões e nozes 1,5 mg ao dia (os antiácidos inibem a absorção de cobre).

PRINCIPAIS ANTIOXIDANTES

Flavonóides salsão, salsinha, mandioquinha, açafrão Os antioxidantes são a primeira linha de defesa do organismo. São substâncias que atuam inibindo ou retardando o efeito degenerativo causado pelos radicais livres. Capturam as substâncias destruídoras, diminuem a ação de substâncias danosas, reparam e repõem substâncias perdidas. São fundamentais na substituição das células da pele, unhas, cabelo.

Fenólicos (resveratrol) - maçã, uva, framboesa
Oligossacarídeos- aspargo, banana, tomate, alho (reduz a fermentação intestinal, reduz a pressão sanguínea,reagem com as nitrosaminas que são altamente cancerígenas).

Isoflavonas soja (previnem câncer de mama e próstata reduz a indução de tumores, impedindo sua proliferação)
Licopeno - tomate com óleo vegetal, goiaba, melancia
Crucíferas - brócolis, couve, couve de bruxelas, couve-flor, repolho.

Carotenóides - cenoura, espinafre, moranga, batata, acelga, damasco, pêssego, manga, mamão, melão. Catequinas no chá verde.

Alho e cebola são antiinflamatórios.




Nutrição x Câncer

A dieta é considerada um fator importante em 20 a 50% de todos os casos de câncer, atuando ao lado de outros aspectos como idade, predisposição genética, hábitos vida (como tabagismo, estresse e sedentarismo), e fatores ambientais (como a exposição ao sol e poluição). Algumas pesquisas sugerem que pode ser possível evitar 35% dos casos de câncer apenas alterando a dieta.

Alguns alimentos são funcionais para o organismo, funcionando como antioxidantes e prevenindo vários tipos de câncer e outras doenças. Os antioxidantes são alimentos que têm como propriedade doar radicais para algumas células/substâncias corporais que estão com radicais livres que são causados por vários tipos de estresses como já comentado, ocasionando problemas de saúde, entre eles o câncer.

Então, a necessidade de uma alimentação equilibrada, com bastante alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes e cereais integrais se fazem imprescindíveis para o combate destes radicais livres e assim consequentemente do câncer.

Alguns antioxidantes: Vitamina C (frutas cítiricas), Vitamina E (óleos vegetais, grãos e nozes), Vitamina A (alimentos alaranjados, amarelos, vermelhos), Zinco (carnes, lacticínios).

Devem ser evitadas as gorduras, pois também ajudam na proliferação de células malignas. As frituras produzem uma substância chamada acroleína, que é extremamente perigosa no desenvolvimento de vários tipos de cânceres.

Sete dicas simples para diminuir o risco de câncer

O American Institute for Cancer Research oferece as seguintes recomendações para prevenir o câncer:

. Mantenha uma dieta rica em alimentos de origem vegetal.

. Coma muitas frutas e verduras.

. Mantenha o peso saudável e pratique atividade física.

. Não beba ou beba quantidades moderadas de álcool (recomenda-se, no máximo, duas doses por dia para os homens e uma dose para as mulheres).

. Coma alimentos pobres em gorduras e sal.

. Prepare e guarde os alimentos de forma adequada.

. Não fume de maneira alguma.



O suco de clorofila: 103 nutrientes balanceados

O suco de clorofila é a grande novidade em matéria de sucos naturais, considerada por muitos pesquisadores como a fonte de nutrição mais balanceada do planeta.

Seus 103 nutrientes, entre vitaminas, proteínas e sais minerais trazem benefícios indiscutíveis. O trigo contém mais vitamina A do que uma cenoura, possui vitamina E (ajuda na prevenção de radicais livres, elementos responsáveis pelo envelhecimento) além de conter todo complexo B (favorece a regeneração celular).

No broto de trigo encontram-se alguns minerais importantes como o Magnésio (alivia o stress) e o Potássio (tonifica os músculos e enrijece a pele). O consumo destes nutrientes vitais melhora sua disposição porque ajudam a repor energia.

Descoberto pelos engenheiros bioorgânicos, o suco de clorofila é um milagre natural. Beber um copo por dia equivale suprir toda a carência de alimentos verdes que um ser humano precisa.

A maior parte dos alimentos industrializados é pobre em elementos bioorgânicos e não contribui em nada para o organismo. Ao contrário, geram mais oxidação e envelhecimento precoce, resultando em ausência de tônus, baixa energia, cabelos brancos, pele ressecada e aspecto cansado.

Imagine nosso organismo como uma máquina e os alimentos como o combustível necessário para fazer esta máquina funcionar. O suco de clorofila serve como um aditivo que vai permitir o melhor funcionamento da máquina humana, desarmando e carregando o material tóxico para fora das células.

Segundo pesquisas americanas a clorofila combate o crescimento de tumores, principalmente os pulmonares. Atua sobre glândulas endócrinas, evitando os tumores linfáticos e enriquecendo o sangue, além de liberar as artérias entupidas.

O poderoso suco vem sendo utilizado também como tratamento alternativo para o câncer devido à presença da raríssima vitamina B-17 em sua composição.

Mais importante do que suas propriedades de cura e regeneração, o suco de clorofila é uma ferramenta indispensável para a manutenção de um corpo saudável e equilibrado.

O consumo diário de clorofila promove uma simbiose de nutrientes capazes de desintoxicar o corpo humano, aumentando a oxigenação celular e prevenindo as doenças do mundo moderno. Segundo o cientista japonês Dr. Yoshihide Hagiwara, quando um ser humano ingere clorofila ocorre uma reposição molecular de magnésio para ferro.

Em outras palavras, quando o "sangue da planta" é absorvido por humanos, este se transforma em sangue humano que transporta nutrientes para todas as células do sangue.



Quinua real, o cereal do século XXI

Para os incas, uma planta sagrada. Para o homem moderno, uma alternativa alimentar altamente nutricional, e ecologicamente viável. Esta é a quinua, um vegetal cultivado nas regiões andinas há pelos menos 5 mil anos, e que continua a ser produzido principalmente no Peru e na Bolívia.

Conhecida também como o trigo dos incas, a quinua é um tipo de cereal que produz uma semente pequena, comestível, rica em proteínas, vitaminas e minerais. Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), a quinua é um dos poucos vegetais completos, por apresentar um balanço de aminoácidos adequado à nutrição humana. De fato, as sementes constituíram, no passado, a base da alimentação da família boliviana, e até hoje representam um elemento fundamental à dieta dos camponeses andinos.

VALORES NUTRICIONAIS

O valor protéico da quinua real é superior ao dos demais cereais. As sementes contêm 23% de proteínas e grande quantidade de vitaminas, tais como B1, B2, B3, B6, C e E. É rica também em minerais como o ferro (9,5 mg/100 g), o fósforo (286 mg/100 g) e o cálcio (112 mg/100 g). Da mesma forma, o valor calórico está calculado em 350 Cal/100gr, o que faz da quinua um alimento apropriado para áreas altas e épocas mais frias.

A composição de aminoácidos essenciais confere à planta um elevado valor biológico, comparável somente ao leite e ao ovo. Este valor biológico é medido segundo a quantidade de proteínas absorvidas pelo organismo por cada 100g do produto ingerido. O índice da quinua é igual a 75 (por 100 g), do ovo 95, do leite 72, do trigo 60, e do milho 44. Essas proteínas atuam para um melhor rendimento e elasticidade das fibras musculares, auxiliam na recuperação de tecidos e células e estimulam a produção de hormônios e enzimas.

PROPRIEDADES MEDICINAIS

Uma pesquisa revelou que a quinua real age na prevenção de enfermidades crônicas, como a osteoporose, o câncer de mama, as doenças do coração e outras alterações femininas decorrentes da carência de estrógenos na menopausa.

O estudo observou que as mulheres do altiplano boliviano, cuja dieta é rica em quinua, apresentam um índice reduzido de osteoporose em relação às mulheres de outras cidades, que não consomem o alimento. Os cientistas acreditam que isso aconteça pela presença, na quinua, dos chamados fitoestrógenos, existentes na maioria dos cereais comuns.

Contudo, ainda não houve um exame científico que comprovasse a presença da substância na quinua. A importância de uma análise mais aprofundada nesse sentido foi recentemente levantada pelo bioquímico Roger Carvajal, da Universidade de San Andrés (La Paz, Bolívia), em reunião com produtores de quinua real.

INDICAÇÕES

A quinua é indicada para todas as idades e faixas de peso. A porcentagem de energia liberada pelo ácido linoléico (presente nas sementes de quinua) é de 10%, o maior índice recomendado pela Academia Americana de Pediatria para alimentos infantis (onde o conteúdo mínimo é 2,7%).

O alimento é especialmente útil às crianças porque contém lisina, um componente relacionado ao desenvolvimento da inteligência, da rapidez de reflexos e de outras funções como a memória e a aprendizagem.

Outra indicação da planta é aos atletas. A quinua, além de ajudar na recuperação das fibras musculares, é de fácil digestão e contém pouco colesterol e gordura. É perfeito para quem faz exercícios físicos. Nos homens, atua como normalizador da próstata e dos órgãos reprodutores. Combate anemias, problemas urinários, tuberculose, complicações no fígado e desnutrição.



Arroz e feijão: o casal perfeito!

Porque esta dupla pode tornar-se uma refeição completa?

Um prato tipicamente brasileiro, o nosso feijão com arroz representa um casamento de sucesso. Esse prato deve sua origem às raças que formam o nosso país. Os negros já apreciavam o feijão indígena e passaram a plantá-lo e a comê-lo com farinha, base da alimentação brasileira até o século XVIII.

Posteriormente foi complementado com arroz branco por influência portuguesa, principalmente com Dom João VI.
Qual o valor biológico dessa mistura tão nacional?
O nosso organismo precisa ingerir aminoácidos que não produz, como a lisina, a metionina e a cistina.

A proteína do feijão é rica em lisina, pouco presente no arroz, por sua vez, o feijão é deficiente em aminoácidos sulfurados, como a metionina e a cistina, os quais tem excelente fonte no arroz. Além disso, a mistura feijão com arroz é rica em carboidratos, o componente energético de nossa alimentação.

Os valores protéicos do arroz com feijão se aproximam muito dos de origem animal, na quantidade em que são fornecidos. A carne e derivados oferecem maior quantidade de aminoácidos e valores protéicos porém oferecem mais gordura em sua constituição.

. Leguminosas + sementes = proteínas completas

. Leguminosas + pão ou cereais = proteínas completas

. Pães, cereais + laticínios (ou leguminosas) = proteínas completas

As proteínas vegetais são classificadas como incompletas, pois carecem de alguns aminoácidos essenciais ou não os contém em quantidade adequada.

No entanto quando complementados com uma pequena quantidade de proteína animal ou combinados com uma proteína vegetal complementar, esses alimentos oferecem refeições nutritivas com baixo teor de gordura e rico em fibras solúveis.

Ainda: a alimentação de origem animal é cara em relação à de origem vegetal, pois se perde mais tempo e dinheiro se levarmos em conta o nascimento, crescimento e desenvolvimento do animal até que ele possa ser abatido para se transformar em alimento.

As leguminosas estão entre os alimentos mais nutritivos de origem vegetal ricos em proteínas, vitaminas do complexo B, ferro, potássio. Elas fornecem grandes quantidades de fibras solúveis e os carboidratos que fornecem são complexos o que os difere dos carboidratos simples provenientes dos cereais polidos. Contém pouca quantidade de gordura em sua composição com exceção do soja e do amendoim.

Outro fato muito importante sobre as leguminosas é que quando cruas fornecem substâncias tóxicas que interferem na absorção de algumas vitaminas importantes. Para evitar o consumo dessas substâncias é preciso cozinhá-las depois de terem ficado de molho por algumas horas. Ao deixar de molho troque a água várias vezes.

Para quem optou por não comer carne e não quer errar na hora de comer. Saiba como combinar de forma adequada suas escolhas alimentares para suprir sua necessidade de proteína em cada refeição.

CEREAL + LEGUMINOSA/COMPLEMENTO PROTÉICO

Arroz + Feijão

Aipim + Grão de bico

Trigo, Massa, Pão + Lentilha

Centeio + Ervilha

Cevada + Soja, Tofu

Milho + Leite, Queijo,Ovos, Ricota

Aveia + Sementes, nozes, castanhas,
amêndoas

Além do cereal e leguminosa é importante acrescentar verduras cruas e cozidas, além de gorduras monoinsaturadas (dar preferência ao azeite extravirgem) para garantir um perfeito equilíbrio da refeição diária.
Complemente sua refeição com uma fruta ou acompanhe-a de um suco de frutas para fornecer vitamina C que ajuda a absorver o ferro que foi consumido na refeição.

O arroz integral possui 8 vezes mais fibras que o arroz branco e por isso traz mais benefícios à nossa saúde. Além disso contém vários nutrientes que o arroz branco não possui mais por ter sido polido. Vitamina B1 B2, Zinco, Ferro, Magnésio e potássio.

Além do cereal e leguminosa é importante acrescentar verduras cruas e cozidas, além de gorduras monoinsaturadas (dar preferência ao azeite extravirgem) para garantir um perfeito equilíbrio da refeição diária.
Complemente sua refeição com uma fruta ou acompanhe-a de um suco de frutas para fornecer vitamina C que ajuda a absorver o ferro que foi consumido na refeição.

O Arroz integral possui 8 vezes mais fibras que o arroz branco e por isso traz mais benefícios à nossa saúde. Além disso contém vários nutrientes que o arroz branco não possui mais por ter sido polido. Vitamina B1 B2, Zinco, Ferro, Magnésio e potássio.



9 dicas para combater a anemia

DESCUBRA AS FORMAS DE PREVENÇÃO DA DOENÇA

Bateu um cansaço, uma sensação de fraqueza e um desânimo? Cuidado. Juntos, esses sintomas podem ser um
sinal de anemia. O problema é causado pela diminuição do número de glóbulos vermelhos do sangue. Essas células contêm ferro e são responsáveis por levar oxigênio para todo o organismo.

Há duas formas de anemia: aguda (perda súbita de sangue) e crônica (quando o problema existe há tempos, com perdas aos poucos) e somente o hemograma poderá mostrar a situação dos glóbulos vermelhos. Pessoas de todas as idades estão sujeitas à doença, mas na infância, durante a gravidez e nos mais velhos é preciso redobrar a atenção. Por isso, livre-se desse problema no sangue.

1. O cardápio: a melhor maneira de se prevenir da anemia é comer sempre carnes, ovos e derivados de leite, além de vegetais verde-escuros, que são ricos em ferro. É falsa a lenda de que a beterraba é um santo remédio para anemia.

2. Em jejum: o ferro é mais bem absorvido em jejum, seguido por alimentos com vitamina C (laranja, agrião, pimentão, vegetais verde-escuros etc.).

3. Exame médico: para dar fim à anemia, não basta alimentar-se bem. Por isso, é preciso consultar um clínico. O médico poderá receitar remédios com ácido fólico e ferro, além da dieta. Com o exame de sangue, ele pode dizer qual suplemento de minerais e vitaminas corrigirá o problema.

4. E as crianças? Nelas, além da dieta, os sintomas são tratados com vermífugos. A presença de vermes no aparelho digestivo reduz o número de hemácias.

5. Fluxo menstrual: na mulher, a menstruação também é uma vilã. Se você menstrua mais do que o normal, a perda repentina de sangue faz diminuir seus estoques de ferro.

6. Marido no médico: no homem, a maior causa é a perda de sangue em órgãos ligados à digestão. Ele pode sofrer de gastrite, úlcera ou hemorróidas.

7. Na gravidez: o ginecologista pede o hemograma no início do pré-natal. O exame diz de quais vitaminas e compostos a gestante precisará. Um é o ácido fólico, que aumenta a produção de sangue.

8. Tipos de anemia: dependendo da gravidade da anemia, o médico pode indicar suplementos de ácido fólico, ferro, vitaminas C e B12, além de vacinas (contra hepatites A e B) ou, em casos extremos, transfusões de sangue.

9. Atenção ao idoso: neles, a anemia é mais perigosa e deve ser rastreada pelo hemograma. Ela pode ser causada por um tumor do aparelho digestivo ou por problemas na medula óssea.



Perguntas sobre linhaça

QUAIS AS PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DA LINHAÇA E SUA INDICAÇÃO?

Além de sua riqueza em ômega-3 (um agente antiinflamatório e regenerador celular) e ácidos graxos monoinsaturados (caloria de queima rápida), ela também é rica em fibras, como as ligninas (precursoras de fito hormônios) e as mucilagens que tratam mucosas e auxiliam na desintoxicação.

O ÓLEO OFERECE O MESMO O BENEFÍCIO QUE A SEMENTE? POR QUE?

Não. Quando separamos o óleo dos demais componentes da semente perdemos a sinergia da sua composição integral.
O óleo isolado, um forte antiinflamatório, só é indicado sob orientação médica, para casos quando a necessidade de ômega-3 é bem acima da quantidade máxima de consumo/dia desta semente.
O óleo isolado também é bastante indicado para tratamentos externos como de pele, articulações e couro cabeludo. No meu livro A importância da linhaça na saúde - editora Alaúde - ensino a preparar domesticamente este óleo, receitas culinárias e várias receitas para massagem corporal.

EXISTE OUTRA VARIEDADE DE LINHAÇA, SEM SER MARRON E A DOURADA? QUAL A DIFERENÇA ENTRE ELAS?

Como todo vegetal, existem muitas variedades de uma mesma família. Entre a linhaça marrom e a dourada podem existir muitos tons, mas a diferença entre elas é muito pequena quando falamos de teor de ômega-3, que é o quesito onde elas foram mais analisadas e comparadas. As condições de cultivo e a variedade podem alterar a quantidade de pigmento da casca, porém internamente a semente costuma apresentar composições muito próximas.
E neste aspecto, ao contrário do que alegam os que comercializam a linhaça dourada (importada do Canadá), existe uma discreta vantagem para a linhaça marrom que é 100% nacional.

QUAL A MANEIRA CERTA DE CONSUMIR A LINHAÇA?

O ideal é consumi-la crua, integral e triturada na hora do seu consumo.
Mais interessante ainda é deixá-la de molho em água potável por um mínimo de 4 horas (ideal 8 horas) antes de seu consumo. A este processo dá-se o nome de pré-germinação da semente. A água deste molho rica em mucilagens - é ideal para tratar/prevenir problemas de digestão, úlceras e constipação. Saiba mais sobre germinação em Receitas Cruas.

EXISTE LIMITE DO CONSUMO DIÁRIO?

Para adultos o consumo máximo é de 1 colher de sopa/dia.
Para crianças até 12 anos é de 1 colher de sobremesa/dia.

POR QUE ESTE LIMITE?

Todo vegetal, principalmente as sementes, contêm substâncias de defesa para preservarem a integridade da semente até sua germinação. Tais substâncias são chamadas de antinutricionais e são nocivas quando existir exagebero no consumo. Trata-se do mágico da natureza, onde bom-senso é bem-vindo.
Um recurso de minimizar a presença destas substâncias é o processo de germinação.
Por este motivo não se deve consumir qualquer semente em excesso, principalmente se não for previamente germinada, seja castanha do Pará, de caju, amendoim, de abóbora ou de linhaça.

A LINHAÇA É INDICADA PARA QUEM QUER EMAGRECER?

Sim, pois ela possui um forte efeito laxante e desintoxicante, que ajuda o organismo aliviar de seu veneno, toxinas e excessos, como é o caso da gordura (em excesso é claro).
Além disso, sementes como a da linhaça, após seu consumo liberam uma ordem para o cérebro que manda produzir um hormônio chamado colecistocinina que provoca sensações de saciedade.
Todo este processo se viabiliza se a linhaça estiver crua, idealmente pré-germinada e bem triturada e; leva cerca de 30 minutos para acontecer.

QUAL A FORMA CORRETA DE CONSUMÍ-LA?

No preparo de sucos desintoxicantes tomados em jejum e 30 minutos antes das refeições principais. Também no preparo dos docinhos sem açúcar.

QUAIS AS FORMAS CASEIRAS DE PREPARAR A LINHAÇA?

A primeira delas é deixar à noite de molho 1 colher (sopa) de semente de linhaça em 1/2 copo de água filtrada e no outro dia bater (juntamente com a água do molho), no preparo dos sucos desintoxicantes, com frutas, folhas, raízes e limão.


Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a Alimentação Natural, bem-estar e qualidade de vida.

Recomenda-se a leitura na íntegra dos livros A importância da Linhaça na Saúde e Alimentação Desintoxicante - editora Alaúde -, que fornecem indicações de uso e receitas. O fato da linhaça ser um alimento natural não elimina a necessidade de seu consumo com consciência e responsabilidade.



Acordando os intestinos

Quando o alimento é ingerido, o processo digestivo se inicia na mastigação/salivação, passa pelo estômago onde acontece a etapa principal de quebra (digestão) do alimento até suas partes menores (macro e micronutrientes), chega ao intestino delgado para selecionar (o intestino delgado é um centro de inteligência) o que será assimilado e passa para a corrente sanguínea, ou passa para o intestino grosso para ser excretado.

Assim, o intestino grosso, ou cólon, representa a última parte do aparelho digestivo. Trata-se de um tubo mole de aproximadamente 1,50 m de comprimento e de 3 a 8 cm de diâmetro, pleno de reentrâncias e vilosidades internas. Ele apresenta como principais funções:

· Promover a eliminação das fezes;

· Reabsorver parte da água e alguns nutrientes;

· Contribuir para com o fortalecimento do sistema imunológico; afinal cerca de 80% do potencial imunológico encontra-se nesta etapa do processo digestivo;

· Hospedar a flora microbiana intestinal (lactobacilos acidóphilus, bifidobacterias, etc.) que exerce várias funções importantes, como sintetizar vitaminas do complexo B e K, destruir micróbios e bactérias patogênicas, proteger a integridade dos tecidos, etc.

Obviamente, ao longo desta viagem o corpo deve ser nutrido com todas as substâncias que necessita e os dejetos deste processo devem ser excretados no menor tempo possível.

Como nos alimentamos em média 3 vezes ao dia, deveríamos evacuar de 2 a 3 vezes ao dia, de preferência após cada refeição como fazem os bebês, que evacuam logo após que mamam, devido ao reflexo gastro-cólico.

Entretanto, a absorção/assimilação dos nutrientes (considerando uma alimentação saudável) e novos registros para a vida (aprendizados) podem ser inibidos se as paredes do intestino grosso estiverem obstruídas com placas de depósitos destes detritos alimentares que não foram devidamente eliminados.

Estes resíduos endurecidos podem estar retidos há dias, meses e até anos, resultantes de um ou mais fatores relacionados com maus hábitos alimentares e outros.

Assim, os detritos que deveriam ser eliminados permanecem no intestino grosso durante muito tempo e acabam sendo fermentados ou entram em putrefação. Neste processo, produz-se material tóxico que será reabsorvido pelo organismo, produzindo uma "auto-intoxicação". Isto ocorre devido ao aumento da permeabilidade intestinal, ou seja, a mucosa do intestino é continuamente agredida e vai tornando-se mais permeável porque as células perdem o seu natural poder de coesão.

Este acúmulo de toxinas no intestino grosso pode ser a causa de numerosas dificuldades de saúde, produtividade e qualidade de vida. As toxinas produzidas pelas putrefações intestinais alcançam pela via sangüínea os órgãos vizinhos, intoxicando-os e degenerando-os, contribuindo para o surgimento de problemas como: baixa das funções imunológicas, fadiga, enxaqueca, celulite, alergias, problemas de pele e unhas, cólicas, obesidade entre outros. Existe também uma correlação muito significativa entre a freqüência crescente dos cânceres do cólon nos países industriais e a alimentação pobre em alimentos frescos, crus e ricos em fibras, vitaminas, sais minerais, água, etc.

Uma alimentação inadequada ou pobre em nutrientes e fibras (carnes e alimentos refinados), além de ambientes por demais poluídos, atividades diárias com demasiado estresse físico ou emocional, como também sedentárias e a impossibilidade de realizar atividades físicas freqüentes, provocam problemas gastrointestinais, dificultando o processo natural de digestão, absorção e eliminação dos alimentos, causando prisão de ventre, constipações, cólicas, gases, etc.

A Alimentação Desintoxicante tem o papel de reverter todo este quadro, pois através de sucos, chás, lanches e sopas desintoxicantes, ajuda o corpo, com seus banhos internos DIÁRIOS, a provocar uma dissolução contínua e diária destas placas e padrões que favorecem o status quo de intoxicação e doença.

A filosofia da Alimentação Desintoxicante, além de incentivar o uso diário do enorme benefício dos sucos desintoxicantes, também esclarece sobre a importância de mudar certos hábitos como a prática freqüente de exercícios físicos que mobilizam a energia e estimulam o pleno funcionamento dos intestinos, rins, fígado, sudorese e pulmões.

RECEITA - USO EXTERNO

Óleo de Massagem Desintoxicante para acordar os Intestinos: 2 colheres de sopa de óleo de linhaça prensado a frio + 6 gotas de óleo essencial de limão + 3 gotas de óleo essencial de erva-doce + 3 gotas de óleo essencial de capim limão. Colocar tudo em um frasco de vidro escuro misturar e manter em local fresco. Massagear por 5 minutos (mínimo) todo o ventre, com movimentos vigorosos (como se estivesse despertando todos os seus órgãos internos) desenhando um círculo no sentido horário. Realizar este procedimento diariamente pela manhã antes de levantar e à noite após deitar.

RECEITA - USO INTERNO

Sucos Desintoxicantes - tomar em jejum
SUCO DE MAÇÃ - rico em pectina e antioxidantes. Preparado com 1 xícara de chá de folhas verdes (hortelã, alface ou couve), 1 limão (ideal que seja inteiro), suco de 1 cenoura (ou beterraba), suco de 2-3 maçãs e 1 colher de sopa de semente de linhaça (crua e inteira) deixada de molho em água durante toda a noite. Passar tudo pela centrífuga e servir imediatamente.

SUCO DE UVA - alcalinizante, mineralizante, depurativo e antioxidante. Preparado com ½ xícara de suco de uva, suco de 1 limão, 1 inhame cru e água de coco a gosto. Bater tudo no liquidificador e servir imediatamente.

SUCO DE ABACAXI - digestivo e adstringente. Preparado com 1 xícara de chá de abacaxi em cubos, rodelas de gengibre a gosto, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de semente de girassol (crua com casca) deixada de molho em água durante toda a noite e folhas de hortelã a gosto. Bater tudo no liquidificador, coar e servir imediatamente.

Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida.

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citada a autora e a fonte.

Recomenda-se a leitura na íntegra do livro Alimentação Desintoxicante - editora Alaúde, o que possibilitará a prática desta filosofia de vida com consciência e responsabilidade.




A dieta da aveia

PERCA PESO SEM ESTRESSE - EMAGREÇA COM A AVEIA!

Este cereal fornecedor de energia é o melhor aliado numa dieta. Além das vantagens da sua riqueza em fibra (que atua como limpeza intestinal, libertando o organismo das toxinas), ainda podemos mencionar a sua riqueza numa substância de ação relaxante chamada avenina.

Uma dieta que contenha aveia revela-se diurética, saciante, anti-estresse e revitalizante mental.

A aveia, remineralizante e reconstituinte, destaca-se por ser um dos cereais mais ricos em proteínas, porque entre as suas gorduras predominam as insaturadas, especialmente o ácido linoléico.

Este cereal é também rico nas vitaminas B1, B2, B3 e E, e ainda em minerais tão importantes como o cálcio, o magnésio, o fósforo, o ferro, o zinco e o enxofre.

Como os hidratos de carbono que contém são complexos, absorvem-se lentamente, proporcionando energia e sensação de saciedade. Assim, a aveia torna-se muito adequada para as dietas.

Sacia, revitaliza, dá energia e tranqüiliza. Descubra as vantagens nutritivas da aveia. Um cereal bastante nutritivo que, além de o ajudar a emagrecer, revitaliza o seu poder mental, fornece-lhe um aumento de energia, e tem uma ação relaxante contra o estresse.

VANTAGENS DA AVEIA

- Estimulante mental

O seu conteúdo em amido converte a aveia numa fonte de glucose essencial para alimentar os nossos neurônios. Como é rica em ácido linoléico (ácido gordo essencial) e em lecitina, ajuda a manter as membranas neuronais sãs e ativas.

Além disso, o fósforo e a vitamina B que contém ativam as funções cerebrais.

- Anti-colesterol

Graças à sua riqueza em ácidos gordos insaturados, fibra, lecitina e avenasterol, a aveia ajuda a reduzir os níveis de LDL no sangue (colesterol "mau").

- Favorece o trânsito intestinal

Como é um dos alimentos mais ricos em fibras (10% do seu peso é fibra), o consumo de aveia favorece o trânsito intestinal sem provocar irritação, já que o tipo de fibras que contém aumenta o volume das fezes mas suaviza as mucosas intestinais.

- Anti-estresse

A aveia contém uma substância chamada avenina que possui uma ação relaxante, muito útil em estados de nervosismo, fadiga ou estresse.



Saiba quais alimentos podem ajudar a controlar a ansiedade

A ansiedade, quando não exagerada, é normal. Mas, infelizmente, com a correria dos dias de hoje, a grande maioria da população acaba sofrendo desse mal.

Algumas terapias complementares têm tentado auxiliar no controle dessa sensação, que quando em excesso, provoca estresse profundo, o que faz muito mal ao organismo.

Uma delas, que trabalha com o reequilíbrio bioenergético, aliado a uma reorientação alimentar, melhora a qualidade de vida e ajuda muito no controle da ansiedade, a Bioenergopatia.

Os vilões da ansiedade, que devem ser evitados a todo custo, são os preferidos dos ansiosos: chocolate, café e açúcar. Muitas pessoas acreditam que o chocolate traz a sensação de bem-estar, mas, na verdade, o chocolate alivia momentaneamente a sensação de nervosismo.

O efeito é comprável a uma droga, depois que passa a sensação de "relaxamento" a ansiedade volta e com mais intensidade.

Segundo Geraldo Medeiros Jr, biólogo e terapeuta bioenergopata, alguns alimentos têm substâncias com o poder de ajudar no controle dessa sensação ruim que é a ansiedade.

Uma dica é preferir alimentos ricos em triptofano, substância responsável pela promoção da sensação de bem-estar, principalmente no café da manhã, afirma.

São eles: leite e iogurte desnatado, queijo branco, nozes, banana, arroz, batata, feijão, lentilha, castanhas, abacate, soja e derivados. Alguns carboidratos como pães e cereais integrais, biscoitos integrais, massas integrais, arroz integral e selvagem, legumes, frutas e mel, também são boas pedidas.

A partir do momento que a ansiedade não consegue mais ser mantida em níveis normais, notamos sua interferência direta na saúde e na capacidade de realização, podendo afetar também a respiração, e até a vitalidade do indivíduo, explica Geraldo Medeiros Jr.

Outras dicas podem ser seguidas por quem quer se livrar da ansiedade:

. Procure facilitar todas as condições para ter uma excelente noite de sono;

. Alimente-se corretamente no café da manhã com fontes de triptofano, substância responsável pela promoção da sensação de bem-estar;

. Faça um alongamento durante o banho matinal, para facilitar a entrada do ar nos pulmões e, conseqüente, a oxigenação do sangue;

. Durante o trabalho tire alguns períodos para pequenos alongamentos e pausas para relaxar;

. Não sofra por antecipação. Os acontecimentos são frutos de sua postura mental. Se não puder controlá-los, controle a sua reação perante os fatos.

Lembre-se: mantenha a mente calma e poderá encontrar muitas possibilidades para resolver suas questões.



Produto diet e light, como diferenciar?

Estes produtos estão por toda parte, espalhados nas pratileiras de supermercado, nas despensas, em lachonetes e etc, os produtos vão desde leite, iogurtes, pães, geléias, refrigerantes, requeijão, chocolates, barras de cereais até comidas pré-cozidas.

Os produtos diet e light se multiplicam rapidamente e estão cada vez mais presentes na vida dos consumidores brasileiros. Contudo, apesar do aumento significativo no consumo, será que as pessoas sabem diferenciar os produtos diet dos light?

Na busca por um peso saudável, as pessoas usam e abusam destes produtos, algumas vezes com exagero e sem a orientação de um nutricionista. Muitas pessoas relacionam produtos diet com açúcar e light com gordura. Algumas pesquisas já realizadas, revelaram que maior parte da população desconhece as características desses produtos, o seu real conceito.

É importante entender o termo diet e light, de maneira que se possa escolher o produto de acordo com as necessidades e restrições. De acordo com o Ministério da Saúde, alimentos dietéticos são aqueles produzidos de forma que sua composição atenda às necessidades de indivíduos com exigências físicas, metabólicas, fisiológicas e/ou de doenças específicas. Nesses casos podem ser incluídos os indicados para as dietas com restrição de açúcar ou de sal, gorduras, colesterol e proteínas.

Os alimentos industrializados são denominados produtos alimentícios derivados de um alimento in natura ou de matéria-prima alimentar, adicionado ou não de outras substancias permitidas, obtidos por processo tecnológico adequado, podemos dizer que, os alimentos modificados são aqueles aos quais se agregam, subtraem (total ou parcialmente) um ou mais ingredientes em relação ao alimento convencional correspondente.

DIFERENÇA DOS PRODUTOS DIET E LIGHT

DIET: De acordo com a legislação, são produtos onde ocorre uma redução bastante severa de um determinado nutriente que pode ser qualquer um, e não somente o açúcar, como pensam, e, o alimento chamado diet para açúcares, por exemplo, necessita ser isento ou conter no máximo 0,5% de açúcares em sua composição, sendo indicados para as pessoas que precisam de dietas específicas, como é o caso dos diabéticos que não podem consumir açúcar e estes são substituídos por adoçantes.
Mas, isso não quer dizer que apenas por ser diet, um produto esteja liberado para os diabéticos, pois pode conter açúcar e terem dele retirado apenas o colesterol, por exemplo. "Para que o portador do diabetes possa consumir um alimento dietético, obrigatoriamente deve vir especificado na embalagem que o mesmo não contém açúcar".

LIGHT: São produtos que apresentam uma redução de pelo menos 25% de qualquer dos ingredientes normais, como: açúcares, gordura saturada, gorduras totais, colesterol e sódio, ou seja como ocorre com os diet, os nutrientes restringidos nos produtos light podem ser vários. Só que, nesse caso, ocorre uma redução em relação ao original.

ATENÇÃO
Quem consome produtos diet apenas com a finalidade de está sempre na linha também deve ficar atento. Às vezes, os alimentos dietéticos engordam mais do que os originais. Isso acontece com o chocolate diet, por exemplo, não possui adição de açúcar, e para conservar sua consistência após a retirada do açúcar, ganha muito mais gordura, fazendo com que sua quantidade calórica fique bem maior do que o chocolate convencional.

Um diabético pode consumi-lo em quantidades moderadas, mas não são recomendados para pessoas que querem emagrecer.
Ter cuidado com alguns alimentos como: as geléias dietéticas, apesar da ausência do açúcar refinado em sua preparação, contêm bastante frutose, um açúcar de velocidade de absorção menor do que a glicose, mas também capaz de aumentar as calorias da alimentação diária do diabético.

Se for consumida em grande quantidade, além de fornecer muitas calorias, também pode contribuir para alterações, como o aumento de gordura no sangue. Outro produto dietético que merece cuidado é a banana passa, pois a banana só já favorece o aumento rápido do açúcar no sangue e quando essa fruta é dessecada sua caloria aumenta ainda mais.

Alguns produtos diet e light que contém em sua fórmula o ciclamato sódico, por exemplo, é contra-indicado para hipertensos e portadores de problemas renais. É encontrado em adoçantes e vários refrigerantes.

DICAS IMPORTANTES:

. Adquira o hábito de ler os rótulos das embalagens para não se deixar enganar. Observe além do valor calórico, à composição do produto pois o desconhecimento e conceitos equivocados podem induzir a erro, com sérias conseqüências à saúde.

. Os produtos diet e light quando consumidos em excesso contribuem para uma dieta hipercalórica.

. Em relação aos adoçantes, os melhores para quem não deseja engordar são os que vêm em gotas, porque os que são em pó, imitando o açúcar refinado, geralmente contêm lactose ou frutose, que têm mais calorias do que os em forma líquida.

. Mais importante que adquirir um produto diet ou light, é adotar uma alimentação variada e equilibrada, tanto na quantidade como na qualidade dos alimentos.

Considerando todos esses aspectos, torna-se importante para o consumidor conhecer melhor esses produtos, a fim de saber se estão sendo realmente efetivos para o seu objetivo.



Dieta: dicas de alimentação

O cálculo de dieta é um processo complexo, pois é necessário toda sua avaliação física, pois além do peso deve-se saber outros fatores da composição corporal do indivíduo, além disso é necessário avaliar todo seu hábito alimentar, para que sejam feitas as correções alimentares necessárias, isso tudo é realizado na consulta.

DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA DIETA:

- Realize de 4 a 6 refeições diárias (café-da-manhã, almoço e jantar e lanches dos intervalos), evitando ficar um período superioro a 3 horas sem se alimentar, para evitar que você vá para a próxima refeição com muita fome e coma além do necessário.

- Implemente na alimentação as fibras (frutas e hortaliças, produtos integrais e semente de linhaça) pois elas promovem saciedade, além disso elas diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos, evitando picos de hiperglicemia, e ainda funcionam como "vassouras" no nosso organismo, carregando gordura e outras substâncias indesejáveis ao corpo. Uma dica é iniciar a refeição pela salada.

- Evite alimentos ricos em açúcar e gordura, açúcar não é somente o açúcar para adoçar, mas alimentos ricos nesse nutriente, como pão branco, arroz, substitua esses pelos integrais, ou seja, pão integral, arroz integral, sempre que possível.

- Prefira carnes magras e em preparações assadas e grelhadas, evitando assim as famosas gorduras saturadas, presentes em produtos de origem animal, ou seja, além de carne, ovo, leite e derivados.

- Para temperar a salada evite os molhos prontos, pois são ricos em gordura e sódio, o mesmo com aqueles a base de creme de leite e iogurte, utilize apenas temperos naturais e azeite de oliva extra virgem.

- Inclua na sua alimentação a semente de linhaça, além de ter um tipo de gordura benéfica, é rica em fibras.

Além da alimentação, a atividade física ajuda no processo de queima de calorias, ou seja, a velocidade de perda de peso é maior quando associada a prática regular de atividade física, além de outros benefícios como cardiovascular, respiratório, liberação de hormônios responsáveis pela sensação de bem-estar.




Gelatina e colágeno

Gelatina contém proteínas que fornecem aminoácidos essenciais para a manutenção de ossos e tecidos A gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino.

Ela contém uma série de fragmentos de proteínas que fornecem aminoácidos essenciais ao corpo para a manutenção de ossos e tecidos.

O organismo começa a reduzir a produção de colágeno a partir dos 25 anos de idade. Aos 50, produz apenas 35% do colágeno necessário ao organismo.

Sem o colágeno, o tônus muscular sofre uma diminuição, atingindo a saúde dos ossos, pele, unhas e cabelos, fazendo com que se tornem menos resistentes, percam a elasticidade, o brilho e reduzam o crescimento, facilitando o aparecimento de estrias e celulite, levando ao envelhecimento dos tecidos do corpo.

O colágeno reforça os tendões e ligamentos que unem os músculos aos ossos. A gelatina ajuda na nutrição destes tecidos, mantendo a hidratação e integridade das articulações, desempenhando assim um papel importante na prevenção e no tratamento de dores articulares, artrose e osteoporose. É um nutriente isento de gorduras,colesterol ou carboidratos.

Pode ser adquirida em folhas, em pó com sabor, ao natural ou em cápsulas. Mas há diferença entre a gelatina que compramos no supermercado para sobremesa e a gelatina vendida em casas de produtos naturais e suplementos alimentares.

Nestes últimos, geralmente encontramos o colágeno em pó, ou em cápsulas, que é o colágeno em sua forma pura. Já a gelatina que compramos no supermercado, também tem colágeno na composição, porém, em menor quantidade.



Couve-flor: fonte de vitamina C, potássio e fibras

Dados históricos mostram que a couve-flor já era muito usada no Oriente Médio desde a Antiguidade.

Foi a partir desta região, que o alimento começou a se tornar conhecido e acabou sendo levado para a Europa por viajantes que faziam viagens comerciais.

No século XII, a couve-flor caiu no gosto dos chefes de cozinha da nobreza e acabou se popularizando por todos os países do mundo.

Este vegetal é uma excelente fonte de vitamina C e vitamina B6,possui grandes quantidades de folato e potássio, além de ter muitas fibras em sua composição. É um excelente alimento para quem está precisando diminuir o consumo de calorias. Uma xícara de couve-flor possui apenas 25 kcal.

Ainda tem elementos como bioflavonóides e outras substâncias químicas, que podem gerar uma proteção auxiliar contra o desenvolvimento do câncer.

Também pode ajudar na regularização das funções intestinais, se comida crua. A couve-flor, pode nesse caso neutralizar a acidez estomacal, aliviar a prisão de ventre e auxiliar na construção dos dentes e ossos, aumentando a capacidade do sistema imunológico de resistir às infecções.

Para manter o sabor e diminuir a perda de nutrientes durante o preparo, cozinhe a couve-flor no vapor ou ferva rapidamente. Cozida demais, ela fica mole e libera compostos sulfurosos, ganhando um cheiro desagradável e sabor amargo.

Para eliminar este problema, a couve-flor deve ser preparada em panela sem tampa. Outra dica é não cozinhar a couve-flor em panelas de alumínio ou ferro para evitar que perca a cor. Ao comprar couve-flor, escolha a que estiver firme. Caso as folhas estejam tenras e verdes com as flores bem brancas é sinal que ela está fresca e no ponto ideal para ser consumida.



Desinchar a barriga

Não, não se trata de uma solução milagrosa. Para perder definitivamente a gordura localizada na barriga é preciso um período longo de reeducação alimentar e exercícios físicos.

Mas o que estamos propondo aqui é desinchar a barriguinha, ou seja, livrá-la de gases, diminuindo o estômago e provocando uma sensação de leveza muito agradável na hora de vestir o biquini.

Portanto trate de decorar as dicas abaixo e seguir fielmente cada uma delas nos dias que antecedem sua aparição pelas praias (ou piscinas, rios, cachoeiras...).

1. Mastigue devagar os alimentos. Para a nutricionista Cristiane Ruiz Durante, coordenadora de nutrição da Triathon Academia, essa medida é a mais importante para evitar a dilatação do estômago, e conseqüentemente, o inchaço da barriga. Ao mastigar devagar, o cérebro registra com maior rapidez a sensação de saciedade e você acaba comendo menos.

2. Faça refeições que contenham sempre salada crua (sem molhos gordurosos e ingredientes muito calóricos) + uma porção de carboidrato leve + uma porção de proteína. Essa combinação de substâncias é bem digerida e também ajuda a evitar o inchaço do estômago, explica a profissional.

3. Beba muito líquido durante o dia. De preferência água e chás (com exceção dos chás mates).

4. Fracione a dieta. O ideal é que a pessoa não fique muito tempo sem comer nada. Intervalos de cinco ou seis horas são o máximo que se deve ficar sem se alimentar, revela Cristiane. O ideal é fazer refeições pouco volumosas e de baixo valor calórico até seis vezes ao dia. Logo, seu dia será dividido em: café da manhã, lanche da manha, almoço, lanche da tarde, jantar e mais um lanchinho, caso você costume dormir tarde. Ah, e descarte a coxinha, os lanches liberados são: frutas, iogurte desnatado ou light, picolé de fruta, um suco...E só. Aqui nesse link você encontra uma dieta bem fácil de seguir e que com certeza vai ajudá-la a perder alguns centímetros de barriga.

5. Tire do cardápio alimentos que costumam causar gases. A saber: refrigerantes, feijão, frituras, pão, queijo, carne vermelha, embutidos como lingüiça, presunto, salame e salsicha. Comida industrializada tipo salgadinho Elma Chips está proibida.

6. Invista nas fibras e nos alimentos naturalmente diuréticos. Alimentos ricos em fibras regulam o intestino, o que é fundamental para desinchar a barriga. Arroz, cereais e pão integrais, legumes, verduras, carnes magras e frutas devem constar em seu cardápio. Alimentos diuréticos também ajudam pois diminuem a retenção de água e conseqüentemente o inchaço. Invista em chás, suco de limão, erva doce, melancia, morango, abóbora, agrião, beterraba, cenoura, escarola, berinjela, repolho, salsinha, tomate, broto de feijão, pepino e hortelã.

7. Arrume essa postura, menina! Sabia que tem gente que só precisa fazer os alongamentos certos para perder a barriga? Pois é, manter a coluna reta pode ajudar muito você a conseguir a não ter uma barriguinha saliente.

8. Nesses dias pré-biquíni é proibido beber nas refeições.

9. Mexa-se: caminhe, corre ou nade por pelo menos 40 minutos, todos os dias. Não vale fazer corpo mole, é essencial fazer um exercício aeróbico para o organismo funcionar bem e você conseguir desinchar. E acelere no passo, nada de ritmo de passeio, é ginástica! Malhe de preferência antes das refeições, assim o que você comer vai para os músculos e não para a gordura.

10. Você é do tipo que tem sérias dificuldades de ir ao banheiro diariamente, mesmo tendo uma alimentação rica em fibras? Trate então de consultar um médico, só ele pode receitar um tratamento a base de remédios para acabar com esse mal.




Os mistérios dos minerais

Cálcio Participa da transmissão de impulsos nervosos e contrações musculares.

Reduz sintomas da TPM (Tensão Pré Menstrual). Promove o bom humor. Regulariza a pressão arterial e os batimentos cardíacos.

Acerte nas escolhas: leite e iogurte desnatados, queijos magros, leite de soja enriquecido.

Magnésio Participa da produção de energia, da contração muscular, da manutenção da função cardíaca normal e da transmissão dos impulsos nervosos.

Acerte nas escolhas: soja e derivados (leite, suco, tofu), tomate, caju, peixes, espinafre, arroz integral, aveia e cereais fortificados, nozes e castanhas.

Selênio Alguns estudos sugerem que este mineral antioxidante tem grande participação no estado de humor. Pessoas que tem carência de selênio são mais depressivas, irritadas e ansiosas.

Acerte nas escolhas: castanha do Pará, nozes, amêndoas, atum, semente de girassol, trigo integral, peixes.

Transformar os hábitos alimentares fica mais fácil quando se planejam pequenos rituais. Eles forçam leves mudanças, que, somadas, refletem uma grande conquista. Em doses homeopáticas, a cobrança diminui e os resultados aparecem mais. Relacionamos abaixo sugestões explicadas que podem ajudar a criar os próprios rituais à mesa:

1. Diminua o ritmo e mastigue com vontade. Demore, no mínimo, vinte minutos para realizar uma refeição. Quanto mais tempo, parece que você está comendo mais e a sensação de satisfação é maior.

2. Cada vez que se sentar à mesa, pense em apreciar o sabor da comida, a conversa e a companhia.

3. Coma apenas quando estiver sentado. Isso ajuda você a pensar o quanto você está consumindo.

4. Sirva-se uma só vez.

5. Se os pratos da sua casa são muito grandes, diminua o tamanho da louça.

6. Tome alguns goles d`água antes de iniciar a refeição.

7. Se der vontade de beliscar no meio da tarde, espere dez minutos. Lanches entre as refeições são, normalmente, atos impulsivos. Se esperar, talvez você perceba que não está mesmo com fome.

8. Mantenha alimentos saudáveis, como frutas e vegetais, em destaque nas prateleiras da geladeira.

9. Quando estiver em casa, em vez de servir as bandejas na mesa, faça seu prato na cozinha e sente-se na sala de jantar. Mesmo se você não estiver mais com fome, existe uma probabilidade maior de você repetir o prato quando a comida estiver na sua frente.

10. Em restaurantes ou em outras casas, não tenha cerimônia de deixar comida no prato, caso se sinta satisfeito.

11. Quando quiser comer uma sobremesa, biscoito ou salgadinho, decida antes a quantidade e sirva em um prato. Se beliscar direto do pacote ou da caixa, você pode acabar comendo mais do que quer.

12. Evite atividades mentais ou físicas intensas logo após as refeições. Elas reduzem o fluxo de sangue ao intestino. Podem provocar indigestão ou baixa absorção dos nutrientes pelo organismo.

13. Não durma logo após as refeições. O ideal seria esperar no mínimo quatro horas depois do jantar antes de ir dormir. De acordo com a medicina chinesa, entre uma e três da manhã, o fígado funciona melhor. Quanto mais longe do horário preferencial de atividade do fígado as refeições são feitas, mais ele realiza suas funções com eficiência, inclusive a purificação do sangue.

14. Escove os dentes logo depois de comer. Esse hábito não apenas deixa seus dentes e gengivas saudáveis como também impede você de beliscar logo depois das refeições.

15. Se você acordar no meio da noite com fome porque o estômago parece ácido, misture meia colher de chá de bicarbonato de sódio em meio copo de água e beba, em vez de comer. O bicarbonato de sódio é o mais natural anti-ácido. Tanto que o suco pancreático é rico em bicarbonato e neutraliza a ação do ácido hidroclorídrico no intestino.

16. Evite muita variedade de alimentos em uma só refeição. Quando se mistura muitos ingredientes na mesma refeição, o sistema digestivo não consegue, ao mesmo tempo, manufaturar todas as enzimas necessárias para tomar conta da digestão e assimilação de nutrientes. Isso explica porque, além da gula, muitas pessoas se sentem pesadas ao almoçar em restaurantes a quilo.



A alquimia das vitaminas

B1 (Tiamina) Atua na produção de energia, no metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas. Favorece a absorção de oxigênio pelo cérebro e auxilia o funcionamento do Sistema Nervoso.

Possui papel importante nas funções relacionadas com memória e cognição.É também indicada no tratamento da TPM (cólicas e dores nas mamas).

Acerte nas escolhas: gérmen de trigo, semente de girassol, levedo de cerveja, lentilha, soja, leite de soja, farinha de soja, milho verde, cereais integrais, pinhão e farinha de trigo integral.

B3 (Niacina): Atua na obtenção de energia e no metabolismo das proteínas, gorduras e carboidratos. Aumenta a habilidade dos glóbulos vermelhos de carrear oxigênio.

Acerte nas escolhas: atum, carnes, leite, ovos, levedo, arroz integral e cereais integrais.

B6 (Piridoxina): Participa da formação de energia. Atua na formação de anticorpos, hemácias e funções neurológicas normais. É também indicada no tratamento da TPM (enjôos, dores de cabeça, irritabilidade, cólicas e dores nas mamas).

Faz parte de uma enzima "chave" que participa da produção dos neurotransmissores norepinefrina e serotonina.

Acerte nas escolhas: fígado, frango, atum, banana, cereais integrais, levedo de cerveja, arroz integral, cará, alho e sementes de gergelim.

B12 (Cobalamina): É essencial ao funcionamento das células, principalmente do trato gastrointestinal, medula óssea e tecido nervoso. É indicada no tratamento da TPM (cólicas e dores nas mamas).

Possui papel importante na formação da membrana que envolve as fibras nervosas, a mielina. Também ajuda no transporte e estoque de ácido fólico. Pessoas com depressão, costumam apresentar baixos níveis de B12.

Acerte nas escolhas: leite e derivados, atum, carne bovina, salmão, ostras, ovos, alimentos industrializados fortificados.

Ácido Fólico: Participa, juntamente com a Vitamina B12, na produção de neurotransmissores. Colabora na manutenção dos níveis de serotonina (neurotransmissor que promove o bem estar). Pessoas com distúrbios de humor podem apresentar baixos níveis sanguíneos de ácido fólico.

Acerte nas escolhas: espinafre, feijão branco, aspargos, verduras de folhas escuras, couve de bruxelas, soja, laranja, melão, maçã.



Onde e como utilizar a semente de Linhaça

Semente de Linhaça

Os valores nutricionais dessa pequena semente, dourada ou marrom, que cresce na China, nos EUA, no Canadá, na Europa e agora no Brasil, já são bem conhecidos. Rica em:
- proteínas;
- fibras;
- vitaminas;
- minerais.

Ela está incorporada à massa de vários pães e biscoitos. A novidade agora são os estudos que indicam a linhaça como a principal fonte de ácidos graxos do tipo ômega 3, que combatem as obstruções nas artérias, causadoras de doenças cardíacas. Até hoje, as fontes mais conhecidas de ômega 3 eram os peixes de águas profundas.

Pesquisas já comprovaram que o óleo de linhaça tem 60% de ômega 3, enquanto o óleo de salmão tem 30%.
"Os ômegas ajudam na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue, e exercem uma ação antioxidante e de renovação celular".

Muitos estudos confirmam que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol como outros alimentos que contém fibras solúveis como a aveia e a pectina contida em várias frutas. Ela contém tanto fibras solúveis como insolúveis.

As sementes podem ser utilizadas em:

- iogurtes;

- saladas;

- sucos;

- vitaminas;

- misturada à cereais;

- massas de pães;

- bolos;

- e em todos os outros alimentos.

Também pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita.

Por exemplo, se uma receita pedir 1/3 xícara (chá) de óleo, use 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída, em substituição.

Uma dica muito importante: quando moída ou quebrada, a linhaça pode oxidar rapidamente por causa de sua gordura.

Assim, é melhor moê-la apenas quando for utilizá-la. Depois, guarde-a no refrigerador, e deixe fora da luz.

Quanto a quantidade de calorias, 100g de semente de linhaça possuem cerca de 490 calorias. Para facilitar veja as calorias em medidas caseiras da linhaça moída:

. 1 colher de sopa (8g) 39 calorias

. 1/4 xícara de chá (32g) 156 calorias

. 1/2 xícara de chá (65g) 318 calorias

1 xícara de chá (130g) 637 calorias



Escolha fontes saudáveis de alimentos

Quando for comprar alimentos semiprontos ou ingredientes para você mesmo cozinhar, procure sempre as opções saudáveis, isto é, alimentos ou ingredientes com teores de gorduras mais baixos do que as versões tradicionais. As seguintes sugestões podem lhe ser úteis.

Alimentos com baixo teor de gordura:

- Leite desnatado ou semidesnatado, iogurte com baixo teor de gordura e cream-cheese;

- Queijos brancos, cheddar e brie;

- Patês com baixo teor de gordura saturada (ler os rótulos);

- Pães integrais, pão sírio, biscoitos integrais e de arroz, e bolo simples;

- Batata assada e cozida;

- Massas com molhos à base de vegetais e com pouco óleo;

- Vegetais cozidos no vapor ou assados no forno, untados com um pouco de óleo;

- Frozen iogurte e picolés de frutas ao invés de sorvetes de massa (a base de leite);

- Carnes assadas ou grelhadas (sem gordura aparente) e presunto de peito de peru;

- Sopas feitas com vegetais in natura e carnes magras ou aves, feitas em casa e com pouco óleo;

- Molhos para salada à base de iogurte desnatado, molho vinagrete ou vinagre balsâmico;

- Sobremesas à base de frutas, iogurtes desnatados ou light, mousses, e doces com baixo teor de açúcar.

- Pipoca caseira ao invés de pipoca de microondas.


Alimentos com alto teor de gordura:

- Laticínios integrais;

- Queijos amarelos ou duros;

- Manteiga e margarina;

- Pão de alho, pão de queijo e pães recheados;

- Bolos elaborados, tortas doces e roscas;

- Batata frita e batatas gordurosas;

- Arroz frito (bolinho) e massa ao alho e óleo;

- Massas com molhos cremosos;

- Vegetais fritos;

- Sorvetes de massa (a base de leite);

- Carnes gordas e processadas;

- Sopas cremosas;

- Molhos cremosos para temperar saladas e maionese;

- Refeições prontas com alto teor de gordura;

- Frituras;

- Sobremesas elaboradas e cremosas;

- Salgadinhos, nozes e amendoim salgados.



Abuse das fibras

Alimentar-se bem é essencial para a manutenção da saúde e para o bom funcionamento dos órgãos. Contudo, existem algumas substâncias que são significativamente importantes para a prevenção de algumas doenças.

É o caso das fibras. Elas aumentam o volume de evacuações, regulam o tempo da digestão e diminuem a pressão da luz intestinal, explica a nutricionista Luciana Coppini.

As fibras também protegem o organismo e contribuem para o tratamento de afecções, como o diabete mellitus, dislipidemias, diverculites, hemorróidas, câncer de colo do útero e obesidade.

Sem contar que são importantes aliadas da boa forma, durante dietas de emagrecimento. Em geral, os alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, leguminosas e cereais integrais, são ricas fontes de fibras alimentares. No entanto, por desconhecimento, muitas pessoas preparam estes produtos de maneira inadequada, fazendo com que as propriedades e benefícios sejam desperdiçados.

Na hora de preparar a comida, temperos e detalhes especiais fazem toda a diferença e não apenas no sabor. É preciso conhecer os valores nutritivos e propriedades de cada produto para que, além de gostosos, sejam saudáveis e benéficos ao organismo.

A nutricionista dá alguns exemplos de como aproveitar todas as vantagens das fibras:

* Ao comer uma fruta, muitas pessoas têm a predileção por descascá-la. Tal preferência pode ser prejudicial ao aproveitamento das fibras que, frequentemente, estão concentradas nessa parte do alimento;

* Outro hábito que interfere no consumo é cozinhar os alimentos. Assim, a fibra, antes insolúvel, passa a ser solúvel após o cozimento, o que interfere na sua potencialidade. Por isso, dê preferência a alimentos e legumes crus e vegetais folhosos, como alface, agrião, escarola, repolho, entre outros;

* O mais adequado é consumir, no mínimo, de 25 a 30 gramas de fibras diariamente. Para tanto, abuse dos alimentos integrais e evite os refinados, como os pratos preparados com farinhas;

* Não consumir fibras regularmente pode contribuir para problemas intestinais, como dores e desconfortos durante a digestão e eliminação de fezes.



Sinal verde para as nozes e outras castanhas

Pequenas, essas frutinhas são essenciais nas tradicionais mesas das festas de Natal e Ano-Novo.

Além de decorar os pratos, as também chamadas amêndoas estão sendo progressivamente valorizadas por agregar saúde à sua alimentação. Entre as mais conhecidas e consumidas no Brasil estão: castanha-do-pará, noz, amêndoa, castanha de caju e avelã.

Como o próprio nome revela, o fruto oleaginoso possui abundância de óleo, e, apesar de ser pequeno, suas características são bastante expressivas: é saudável, nutritivo... e um tanto calórico! Porém, os especialistas garantem que o consumo moderado não só é permitido, como indicado.

NA MEDIDA CERTA

Como acontece com todos os alimentos, a recomendação é que elas não sejam ingeridas em excesso. Por outro lado, deixando-as fora do cardápio, você abre mão de grandes parceiras na busca do peso ideal.

Quando aliadas a uma dieta, as oleaginosas auxiliam no emagrecimento, já que são ricas em gorduras monoinsaturadas, responsáveis por equilibrar o nível de açúcar no sangue e ativar o metabolismo da queima de gorduras.

O segredo está na quantidade. Comer três a quatro unidades de uma delas por dia é o suficiente para usufruir de todos os benefícios sem prejudicar o regime, afirma a nutricionista Vivian Talarico.

Na hora de levá-las para casa, dê preferência as que vêm com a casca, pois é dessa forma que seus nutrientes são preservados. De acordo com a nutricionista Cláudia Cristina Szego, da Prime Nutrition, de São Paulo, outra dica é conservá-las na geladeira, evitando assim a oxidação.

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS

Em geral, as frutas oleaginosas apresentam as mesmas propriedades: combatem o envelhecimento celular, previnem diversas doenças e contêm um tipo de gordura saudável, a monoinsaturada, responsável por efeitos como a diminuição do LDL (colesterol ruim) e o aumento do HDL (colesterol bom)

NOZ: ótima fonte de energia; potássio; proteína vegetal e vitamina E, que tem ação antioxidante, além de proteger contra doenças do coração. Também é rica em ácido elágico, que pode inibir o crescimento de células cancerígenas

AMÊNDOA: fonte de proteína, fibras e ferro, além de conter mais cálcio que o leite

AVELÃ: rica em potássio, proteína, vitamina E, fibras e cobre

CASTANHA DE CAJU: possui proteínas, é rica em aminoácidos essenciais, aumenta os níveis de HDL (bom colesterol)

CASTANHA-DO-PARÁ: fornece selênio, mineral antioxidante que atua no equilíbrio da tireóide e do magnésio. Contém ômega 3, gordura que previne doenças do coração

Segundo Vivian, a noz pecan é semelhante àquela que conhecemos, tanto na aparência (só tem a casca mais lisinha) quanto no sabor. A principal diferença está no nome original: a pecan é chamada Carya illinoinesis e a noz tradicional, Juglans, ensina.



Os dez alimentos funcionais que deixam você mais saudável

Investir na ingestão de alimentos funcionais é sinônimo de saúde. Functional food, designer food, therapeutic food, nutraceuticals, pharmafood, medical food, são termos atribuídos, no final dos anos 80 a alimentos, que proporcionam benefícios médicos ou de saúde, incluindo a prevenção e o tratamento de doenças. Melhor dizendo, são alimentos que previnem o aparecimento de doenças e colaboram para o bem estar e a qualidade de vida de quem os consome.

AVEIA

Rica em fibras solúveis favorece o funcionamento intestinal, retardam a absorção de glicose e colesterol, e assim, previnem a obesidade e o diabetes. Alimento de baixo índice glicêmico, excelente com frutas antes da prática de atividade física.

ABACATE

Fonte de gordura monoinsaturada. Este tipo de gordura ajuda a reduzir o colesterol e fortalecer os músculos, prevenindo lesões. Duas fatias pequenas por dia desta fruta já são suficientes para suprir o organismo com a dose diária necessária.

BANANA

Fruta com alto teor de carboidrato, muito rica em potássio, nutriente envolvido na prevenção de dores musculares e no aparecimento de câimbras. Uma banana fornece 400mg de potássio.

CENOURA

Rica em carboidratos complexos (que não são metabolizados como glicose). Também é fonte de potássio e ajuda a combater a elevação da pressão sanguínea. Meia xícara de baby-cenouras ou uma cenoura média por dia é o ideal.

QUEIJO COTTAGE

Fonte de proteína, queijo que praticamente não possui gordura em sua composição. Meia xícara deste queijo fornece 14g de proteína, nutriente fundamental na prevenção de microlesões que ocorrem no músculo de quem pratica atividade física. Além disso, ajuda no consumo diário de cálcio.

OVOS

Os ovos, que eram considerados vilões e condenados por aumentarem o colesterol no sangue, figuram hoje entre alimentos recomendados por ser fonte de ferro e proteínas (clara do ovo). Sobre o colesterol, uma unidade não chega perto dos 300g, quantidade máxima recomendada por dia.

CASTANHAS

Essas sementes têm alto valor calórico, fornecem energia por serem ricas em gordura do tipo monoinsaturada, que atua na redução do colesterol no sangue. Amêndoas e castanhas-de-caju devem ser consumidas com moderação. Evite as opções salgadas também.

LARANJA

Fruta encontrada facilmente o ano todo, excelente fonte de vitamina C, antioxidante relacionado ao rejuvenescimento da pele e à manutenção do tecido muscular. Além disso, ajuda o organismo a absorver ferro, portanto, tome um suco rico nesta vitamina junto com as refeições. Ótimas fontes: laranja, caju, limão, acerola, morango, kiwi e tomate.

IOGURTE

Fonte de proteínas; cálcio que fortalece os ossos e previne a osteoporose; e bactérias benéficas, fundamentais para o equilíbrio da microflora intestinal e fortalecimento do sistema imunológico. Prefira as versões desnatadas, que fornecem menos calorias e possuem uma digestão mais rápida.

SALMÃO

Riquíssimo em ácido graxo ômega 3, responsável por prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares, além de melhorar o tônus muscular.



Coalhada: leite fermentado de elevado valor nutritivo

HUMMMMM...COALHADA!

Conhecido como o primeiro alimento transformado que se tem notícia na história da humanidade e consumido há séculos em todo o Mediterrâneo Oriental, o leite fermentado (coalhadas iogurtes) é considerado o "Alimento dos Deuses" por suas características e propriedades.

Por exemplo, o iogurte é um dos mais populares e conhecidos tipos de leite fermentado existentes no mundo. A preparação de leites fermentados é uma das formas mais naturais que existem de conservação do leite, já que a acidificação funciona como um preservativo natural contra o desenvolvimento de muitas bactérias nocivas.

É, por esta razão, que os leites fermentados são oriundos de países quentes, e neles muito consumidos. Não fosse pela técnica da acidificação, muitas populações ficariam impedidas de consumi-lo, pelo menos em condições mínimas de segurança.

A coalhada é um tipo de leite fermentado de elevado valor nutritivo, pois como ocorre, nos demais leites fermentados, seus elementos (do leite) são parcialmente pré-digeridos durante o processo de fermentação.

O elevado valor biológico das proteínas no leite fermentado é superior ao leite fresco, proporcionando o aumento da biodisponibilidade de vitaminas do complexo B, no intestino humano e a melhor absorção do cálcio pelo organismo.
A coalhada, elaborada a partir de leite desnatado chega a ser 6 vezes mais digerível que o leite comum.

A coalhada contribui pelo equilíbrio do ecossistema intestinal promovendo o seu balanceamento e, como resultado, modulando diarréias causadas pelo uso de antibióticos, por situações de stress e por tratamentos infecciosos, quimioterápicos e radioterápicos. Também atua na regularidade intestinal, principalmente para idosos.

Ilya Metchinikoff, cientista russo, em suas investigações, concluiu que, as bactérias fermentativas exercem ação inibitória sobre outras bactérias do intestino, contribuindo para a sua desintoxicação que prolonga a vida. A longevidade dos povos dos Balcãs, península à sudeste da Europa, era resultado de uma dieta rica em leites fermentados.

ALGUNS BENEFÍCIOS

. Reduz o colesterol sangüíneo (efeito anticolesterolênico).

. Modula as diarréias causadas pelos tratamentos com antibióticos, quimioterapias, radioterapias e por situações de stress.

. Alto valor nutritivo.

. Melhora a digestão da lactose.

. Aumenta a conservação do leite.

. Recupera e equilibra a flora intestinal.

. Melhora as funções intestinais.

. Melhora a absorção do cálcio e proteínas do leite.

. Desintoxica o intestino.

. Aumenta a expectativa de vida.

. Inibe a ação de bactérias patogênicas.

. Tem efeitos anticarcinogênico.



Descubra o poder do tomate

Esse fruto é uma excelente fonte de nutrientes, vitaminas e ainda previne contra doenças e envelhecimento precoce.

De custo baixo e facílimo de encontrar, imprime um sabor original aos cardápios. Transita praticamente por todas as cozinhas do planeta, das mais diversas formas: em molhos, saladas, caldos, sopas, sucos ou desidratado (seco). Além de ser um alimento saboroso contém poucas calorias (21 cal/ 100 g), se tornando um grande aliado da dieta saudável.

Com tantas espécie os chefes indicam como podem ser utilizados: o caqui, grande e largo, incrementa saladas e sanduíches; o italiano, alongado, é ideal para preparar molhos; o cereja é utilizado inteiro em saladas; os verdes são consumidos fritos; o Débora, que pode ser pequeno ou médio, fica perfeito em saladas, molhos ou seco.

Nesse último caso, é muito utilizado como antepasto e recheio de tortas e massas e ainda para acompanhar risotos.

O tomate ganhou o mundo e provou ser generosa fonte de saúde. O licopeno, seu maior nutriente, contém propriedades antioxidantes e previne alguns tipos de câncer.

Estudos o apontam como um poderoso antídoto contra os tumores de próstata, útero, mama, intestino, bexiga e pulmões.

Além das propriedades antioxidantes ele possui também alta concentração de folato, vitamina do complexo B ajudão a prevenir a anemia e os problemas cardiovasculares.

Na prática

Para obter esses benefícios basta ingerir um copo de suco ou de molho, de 200 ml, quatro vezes por semana aconselha os mutricionistas. Quando consumir o fruto in natura ou em molhos para pizzas, saladas, refeições ou lanches, deve-se aumentar a freqüência de consumo pois se ingere uma dose bem menor do que o necessário.

Vale lembrar que os derivados do tomate são mais concentrados que o fruto in natura. O vegetal fresco pode ter até três vezes menos licopeno do que uma porção de molho de tomate. O tomate, quando exposto a altas temperaturas, sofre uma quebra das moléculas de licopeno, o que facilita sua absorção pelo organismo e aumenta seu poder nutritivo.

Aproveite o máximo do tomate:

Na hora de comprar leve em conta a forma como será preparado. Eles precisam ser bem maduros e vermelhos para dar cor e consistência aos molhos, sopas, cremes e sucos, mas não há necessidade de que sejam grandes e bonitos.

Se não for fritá-los, evite comprar os tomates verdes, que amadurecem fora do pé, pois eles têm menos vitaminas que os maduros.

Se for usá-los em saladas, escolha os tipos grandes, que não estejam machucados, de cor uniforme, lisos e brilhantes. Nunca pegue os com manchas escuras.

Conserve-os na geladeira. A temperatura baixa diminui a ação de enzimas que levam à redução dos nutrientes. E aproveite para colocá-los em sacos plásticos bem secos, para evitar a perda de água e de suculência.

Não os deixe na geladeira por mais de uma semana.

O tomate inteiro não deve ser congelado. Apenas o molho pode ir ao congelador.



Dietas e verão

Estima-se que mais da metade da população adulta esteja com sobrepeso ou obesa, o que torna a obesidade uma epidemia e faz com que seja a segunda maior causa de morte evitável, superada apenas pelo tabagismo.

Com a chegada do verão, entretanto, aumenta a procura por fórmulas milagrosas na tentativa de obter um corpo escultural, preferencialmente sem muito sacrifício.

Neste período, portanto, multiplicam-se as dietas de ocasião (dieta do abacaxi, dieta da fruta, dieta da lua, dieta do sol, dieta do atum, dieta da proteína, dentre outras) que prometem perda de peso considerável em um curto espaço de tempo.

Essas dietas são, em sua maioria, inviáveis ao longo prazo tanto por não oferecerem um equilíbrio dos nutrientes como por serem extremamente restritivas, alerta o Dr. Reginaldo Albuquerque, endocrinologista da Diagnósticos da América/Dasa.

As dietas radicais conseguem apresentar efeitos quase que imediatos, mas podem causar danos sérios à saúde e resultar no famoso efeito sanfona ou efeito iô-iô.

Como dificilmente o indivíduo consegue manter uma dieta severa e pouco palatável durante muito tempo e como, normalmente, depois de alcançado o objetivo o indivíduo volta a comer errado, invariavelmente o peso perdido e, algumas vezes, até um pouco mais, é recuperado.

Além disso, o emagrecimento rápido, sobretudo quando não associado à prática regular de alguma atividade física, pode trazer problemas estéticos, como estrias e flacidez, além de desânimo ou cansaço, resultados da carência de alguns nutrientes. As dietas com grande restrição de carboidratos, por exemplo, são deficientes em vitamina E, A, tiamina, ácido fólico, cálcio, magnésio e zinco. Já as dietas com restrição de gorduras, costumam ser deficientes em vitamina B12.

Segundo o especialista, a dieta ideal é a balanceada (que contém todos os grupos de alimentos) e deve ser feita sob medida para cada pessoa, respeitando as características de cada um (biotipo, peso, altura, etc). Deve conter, portanto, carboidratos, vitaminas, proteínas, minerais e também as mal-vistas gorduras.

As gorduras, ou lipídios, além de fornecer energia ao organismo são fundamentais na absorção de certas vitaminas e na fabricação de elementos vitais para o bom funcionamento do organismo, como os hormônios. Ou seja, o indivíduo que quer emagrecer, deve comer de tudo um pouco e diminuir (não eliminar) as frituras, gorduras, massas e doces.

Vale ressaltar a importância de aliar a uma alimentação balanceada e saudável a prática regular de exercícios físicos ao longo do ano. Para quem não tem tempo de freqüentar uma academia, a dica é caminhar sempre que possível, aumentando o ritmo gradualmente.

Subir as escadas em vez de utilizar o elevador e caminhar uma ou duas quadra em vez de pegar o carro para comprar o jornal, por exemplo, são duas ótimas dicas iniciais, aconselha o Dr. Reginaldo Albuquerque.

Ou seja, melhor que uma dieta que resulta em perda de peso que dura somente um verão é a mudança de estilo de vida, através da reeducação alimentar e prática regular de alguma atividade física, com conseqüente ganho na qualidade de vida e uma perda de peso sustentável que tem tudo para durar toda uma vida.



Digestão saudável

Não são poucas as pessoas que se queixam de mal-estar, "queimação no estômago" e coisas do gênero.

Quem sofre com esse tipo de problema acaba perdendo um pouco do prazer que proporciona uma boa refeição. Isso sem falar que, se você está se sentindo mal durante a digestão é porque algo não está funcionado bem no seu organismo.

A Federação Brasileira de Gastroenterologia lista dez dicas para você ter uma boa digestão.

CONFIRA, SIGA E APRENDA A COMER DIREITO

1. NUNCA TOME MEDICAMENTO SEM ORIENTAÇÃO MÉDICA

O mercado farmacêutico oferece uma série de remédios que combatem os sintomas de uma má digestão. Isso pode "mascarar" os problemas e retardar o diagnóstico de doenças mais graves, até câncer.

Cuidado com os remédios para dor, os antigripais e outros à base de ácido acetilsalicílico, além dos antiinflamatórios, principalmente aqueles conhecidos como não-específicos. Eles são uma das principais causas de problemas digestivos.

2. BOM SENSO NA HORA DE COMER

Ninguém melhor que você para saber os alimentos que lhe fazem mal. A principal regra é evitar aquilo que você sabe que não lhe "cai" bem e dar preferência aos alimentos que não costumam produzir sintomas.

Você não precisa passar fome para fazer uma dieta, mas também não deve comer até estufar. O segredo é comer certo e numa quantidade razoável. A cultura popular já prega: "Tudo demais é veneno".

3. REFEIÇÕES NOS HORÁRIOS E AMBIENTES CORRETOS

Apesar do corre-corre, reserve um pouco de tempo na agenda para comer com calma. Faça suas refeições (café, almoço e jantar) nos horários corretos, em ambiente calmo e mastigando bem os alimentos.

4. NÃO FIQUE MUITO TEMPO EM JEJUM

Se você sabe que vai ficar mais de quatro horas sem comer, faça um lanchinho leve. Uma frutinha ou uma barra de cereais (rica em fibras) à tarde sempre vai bem.

5. O COCHILO DEPOIS DO ALMOÇO ESTÁ VETADO

Deitar depois das refeições é a pior coisa que você pode fazer. Você deve guardar um intervalo de, no mínimo, 90 minutos entre a última refeição e o sono.

Isso vale para a dormidinha depois do almoço e para quem vai dormir logo após o jantar.

6. FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES SEMPRE FAZEM BEM

Dê preferência a esses alimentos em vez daqueles gordurosos ou muito condimentados (principalmente com excesso de alho, cebola, pimentão e afins). Se você é relutante em aderir a esses gêneros, experimente prepará-los de forma criativa. A arte da culinária está aí para isso.

7. O LADO BOM E RUIM DO LEITE

O leite alivia a sensação de queimação em algumas pessoas, mas, por conter muito cálcio e proteínas que estimulam a secreção ácida do estômago, é recomendado apenas um copo, uma a duas vezes ao dia, de preferência à noite. Procure evitar aquele "leitinho antes de dormir".

8. CIGARRO, NEM PENSAR

O fumo está relacionado a problemas que podem acontecer com seu estômago, como, por exemplo, retardar a cicatrização da úlcera, além de provocar azia.

9. ATENÇÃO PARA AS BEBIDAS ALCOÓLICAS

Bebidas alcoólicas devem ser tomadas com moderação e nunca em jejum. Dê uma "forrada" no estômago antes de consumir qualquer bebida. Refrigerantes e gasosos em geral também devem ser tomados com moderação, pois o gás distende a parede do estômago, provocando aquela sensação de estufamento e estimulando também a secreção ácida.

10. O CAFEZINHO DEPOIS DO ALMOÇO

O hábito do cafezinho depois do almoço e do jantar está liberado. O que não pode é "tomar um dedinho de café" o tempo todo. Atenção: o que vale para o café (mesmo o descafeinado) vale também para a maioria dos chás. Os melhores são os de erva-doce e camomila.




Conhecendo as fibras

A fibra tem um importante papel na alimentação.

Os estudos vêm mostrando que além de seu conhecido papel para o bom funcionamento do intestino, elas também auxiliam no combate ao colesterol, controle da diabetes e, de um certo modo, no emagrecimento.

A fibra dietética é definida como partes de paredes celulares de vegetais, resistentes à quebra de suas moléculas.

Podem interferir no metabolismo de lipídios, carboidratos, garantindo a absorção mais lenta de nutrientes pelo organismo, promovendo a sensação de saciedade, evitando os famosos surtos de "beliscos", contribuindo no controle do peso e nos níveis de açúcar no sangue, no caso dos diabéticos.

As fibras podem ser classificadas em:

SOLÚVEIS

São aquelas que em contato com a água, formam gel, resultando em mistura de alta viscosidade. Com grandes benefícios ao organismo como a ação contra doenças cardiovasculares e provável proteção contra o câncer cólorretal.

Encontradas no farelo de aveia, grãos ricos em pectina como feijões, lentilha, grão de bico, sementes, vegetais e frutas.

INSOLÚVEIS

São as que captam pouca água, originando uma mistura de baixa viscosidade. Impedem o acúmulo de substâncias tóxicas no organismo, contribuem para o aumento do bolo fecal, prevenindo a constipação, condição agravante a doenças como: hemorróidas, diverticulites (inflamação do intestino), entre outras.

Encontradas em grãos e cereais integrais em geral.

Recomenda-se o consumo diário de 25 a 30 gramas de fibras para indivíduos adultos saudáveis.

ONDE ENCONTRAR

A maior parte dos alimentos naturais-integrais são ótimas fontes de fibras, podemos destacar o farelo de aveia, farelo de trigo, arroz integral, a semente de linhaça, frutas, verduras, legumes, barra de cereais, cereais matinais, granola e biscoitos integrais.



Conheça as propriedades da linhaça

É considerada como um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças.

Seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.

Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.

As investigações e a experiência clínica têm demonstrado que o consumo em forma regular de semente de linhaça previne ou cura as seguintes doenças:

* CÂNCER: de mama, de próstata, de cólon, de pulmão, etc., etc. A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos, um deles é a LIGNINA. A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais. Protege e evita a formação de tumores.

* BAIXA DE PESO: A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida. Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia. Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pelas tardes.

* SISTEMA DIGESTIVO: Previne ou cura o câncer de colon. Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal. Expulsão de gases gástricos. É um laxante por excelência.

* Elimina toxinas e contaminadores. A linhaça contém em grandes quantidades dos dois tipos de fibras dietéticas solúvel e insolúvel. Contém mais fibra que a maioria dos grãos.

* SISTEMA NERVOSO: É um tratamento para a pressão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma. Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhora as funções mentais dos anciãos, melhora os problemas de conduta (esquizofrenia). A linhaça é uma dose de energia para teu cérebro, porque contém os nutrientes que reduzem mais urotransmissores (reanimações naturais).

* SISTEMA INMUNOLÓGICO: A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças. Contém grandes quantidades de rejuvenescedor, pois retém o envelhecimento. A linhaça é útil para o tratamento da anemia.

* SISTEMA CARDIOVASCULAR: É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária, alta pressão arterial, arritmia cardíaca, incrementa as plaquetas na prevenção da formação de coágulos sanguíneos. É excelente para regular o colesterol ruim. O uso regular de linhaça diminui o risco de padecer de doenças cardiovasculares. Uma das características UNICAS da linhaça é que contém uma substância chamada taglandina, a qual regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia.

* DOENÇAS INFLAMATÓRIAS: O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo. Referem-se a todas aquelas doenças terminadas em "TITE", tais como: gastrite, hepatite, artrite, colite, amidalite, meningite, etc.

* RETENÇÃO DE LÍQÜIDOS: O consumo regular de linhaça ajuda aos rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre à inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.

* CONDIÇÕES DA PELE E CABELO: Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta-se mais suave. É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. É ideal para problemas na pele, tais como: psoríase e eczema. É excelente para a calvície. Essa é uma boa notícia para quem sofre de calvície.

* DIABETE: O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangre. Esta é uma excelente notícia para os insulinos - dependentes.

* VITALIDADE FÍSICA: Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia. A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular. Os músculos se recuperam da fadiga do exercício.

Modo de Usar: Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas.



Evite doenças decorrentes da má alimentação

Atualmente, com a vida agitada que todos levam, muitos não se preocupam com a alimentação. Apenas lembram do assunto quando surge algum tipo de doença e a pessoa se vê obrigada a se alimentar de uma forma mais saudável.

Pular refeições, comer alimentos ricos em gorduras, consumir alimentos industrializados em excesso e outras atitudes deste tipo diminuem a disponibilidade de nutrientes, que são necessários ao bom funcionamento do organismo, o que resulta no processo de doença.

Veja a seguir algumas doenças causadas por uma alimentação inadequada:

Obesidade

A obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, associado a problemas de saúde. Podemos citar como causasda obesidade, fatores genéticos, ambientais e psicológicos. Entre os fatores ambientais está o consumo excessivo de calorias e a diminuição no gasto energético, que devem ser modificados para o controle da doença.

Para o tratamento da obesidade é fundamental ter uma redução no consumo de calorias, ter bons hábitos alimentares e fazer escolhas saudáveis, juntamente com a prática de atividade física regular. Esse é o caminho para ter excelentes resultados.

Colesterol elevado

O aumento de colesterol na corrente sanguínea pode ocasionar entupimento de veias e artérias causando o infarto e derrame. O colesterol provém de duas fontes: do seu organismo e dos alimentos que você ingere. No organismo ele é produzido pelo fígado e o colesterol proveniente da sua alimentação encontra-se em alimentos como: manteiga, margarina, creme de leite, bacon, leite integral, queijos amarelos, enfim, alimentos de origem animal. Consumir estes alimentos em excesso pode elevar os níveis de colesterol no sangue.

Como prevenção e tratamento desta doença é importante ter uma alimentação equilibrada, evitar o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras, evitar também alimentos industrializados ricos em gordura trans e aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras e praticar atividade física regularmente.

Gastrite


Gastrite é uma inflamação na mucosa do estômago, que podemos classificar de aguda ou crônica. Nos casos de gastrite crônica, o agente causador mais comum é a infecção pela bactéria helicobacter pylori. Mas também pode ocorrer devido ao fator hereditário, stress, má alimentação, realização de poucas refeições ao dia com grande volume de alimentos e com grandes intervalos entre cada refeição.

Medidas preventivas e o tratamento desta doença estão relacionados com a alimentação.
Ter uma alimentação fracionada, ou seja, comer mais vezes ao dia, em menores quantidades é uma das medidas a serem tomadas.

Excluir alimentos que causam desconforto e irritam ainda mais a mucosa também é imprescindível, exemplo: frituras em geral, doces, bebidas à base de cafeína, bebidas gaseificadas, bebida alcoólica, alimentos ácidos, condimentados e outros.

Diabetes

É uma doença caracterizada pela falta de produção ou produção insuficiente de insulina ou também pela ação insuficiente da insulina, que faz com que haja o aumento na taxa de glicose no sangue. A diabetes tipo II pode estar relacionada com o excesso de peso e a obesidade.

Pessoas com diabetes devem ter um acompanhamento com um profissional capacitado para elaborar um cardápio conforme a realidade da pessoa, controlar o consumo de carboidratos e incentivar uma reeducação alimentar, além da prática de exercícios físicos regularmente.

Hipertensão

A hipertensão ocorre quando os níveis de pressão arterial encontram-se acima dos valores de referência para a população em geral. Podemos citar como causas da hipertensão a obesidade, consumo excessivo de álcool, sal em excesso, tabagismo, sedentarismo e fator hereditário. Esta doença é um dos principais fatores de risco para as doenças cardiovasculares.

Assim como as demais doenças citadas acima, para controlar a pressão arterial é fundamental ter uma alimentação balanceada, praticar exercícios e diminuir o consumo de sódio, ou seja, o sal de cozinha e alimentos ricos em sódio, por isso fique atento nas embalagens dos alimentos. Os alimentos industrializados geralmente são ricos em sódio.

Como os leitores puderam observar a alimentação é algo essencial no combate destas doenças e outras que não foram citadas, por isso se faz necessário a conscientização de todos para uma vida mais saudável.



Os benefícios do consumo do azeite de oliva

Cada vez mais consumido no mundo, o azeite de oliva vem ganhando espaço na mesa do brasileiro.

Seu sabor agradável e os benefícios para saúde favorecem o acentuado consumo. Os gregos, já o chamavam de ouro líquido.

Pesquisas recentes realizadas nos Estados Unidos, comprovaram sua capacidade de combater as doenças cardíacas e reduzir colesterol. O azeite de oliva, em especial o extra virgem, é um alimento funcional natural, por conter elevado teor de gordura monoinsaturada.

A Sociedade Portuguesa de Arteriosclerose junto `a Fundação Portuguesa de Cardiologia, realizou um estudo sobre o perfil lipídico da população daquele país. Observaram a ação direta do azeite em indivíduos com dislipidemia, ajudando a reduzir os níveis plasmáticos de LDL (colesterol ruim) e a aumentar o HDL (colesterol bom).

Outra novidade é sua ação relacionada ao tubo digestivo, segundo outro estudo, o azeite promove a secreção biliar e esvaziamento da vesícula reduzindo o risco de problemas na bile, do pâncreas e das funções gástricas. A ingestão de azeite extra virgem pode ainda amenizar o efeito maléfico de alguns alimentos no aparelho digestório, como os causados pelos alimentos ricos em gordura animal.

Possui ainda, uma poderosa ação antioxidante, altamente recomendado para inibir os efeitos tão temidos dos radicais livres no organismo, prevenindo doenças como arteriosclerose e o envelhecimento precoce.

Prioriza-se também, a ingestão de gorduras saudáveis, como o azeite de oliva na dieta das gestantes e crianças.

A Organização Mundial da Saúde (OMS), junto com outras sociedades científicas também valorizam tal utilização, nesse período de constantes transformações e o desenvolvimento celular.

A necessidade de se ingerir gorduras não pode levar a gestante a introduzir em sua dieta qualquer tipo de alimento. Tal afirmação baseia-se no conhecimento de, que o tipo de gordura ingerida pela gestante nesse período influencia o aparecimento e o desenvolvimento de placas de ateroma.

Dessa forma observamos a importância de uma alimentação balanceada e individualizada, onde hábitos, tolerâncias e necessidades serão priorizados.

Dra. Bruna Dinalli, é Nutricionista, formada pela Universidade Nove de Julho, especialista em Reeducação Alimentar e Acompanhamento Nutricional de Pacientes.



Aprenda o que são carboidratos

Os carboidratos são conhecidos também como glicídeos ou hidratos de carbono e têm a função primordial de fornecer energia.

Carboidrato é o termo genérico que se refere aos açúcares. Fazem parte a sacarose, que é o açúcar de mesa; a frutose, que é o açúcar das frutas; a glicose, que é o açúcar encontrado no sangue; os amidos, encontrados na batata, massas, pães, etc.

No processo digestivo, os carboidratos ingeridos se transformam em glicose no sangue. A glicose é conhecida como glicemia. A glicose é armazenada no músculo, no fígado e no tecido adiposo, neste ultimo, sob a forma de gordura.

A glicose é o único tipo de carboidrato que o músculo pode transformar em energia e armazenar como glicogênio muscular.

O açúcar desempenha diversos papéis em nosso corpo, sendo o mais importante a nutrição das células do sistema nervoso central e o organismo se utiliza de todos os artifícios para manter estas células alimentadas pois o suprimento de glicose não pode parar.

Alguns atletas podem sentir tonturas após os exercícios e isto pode estar associado à reduzida taxa de glicemia.

O músculo possui uma reserva de carboidrato estocado que permite o pronto emprego durante um certo período. Mas havendo diminuição de glicogênio, há aumento do consumo de aminoácidos pelo organismo, para manter a glicemia.

Com a diminuição de carboidratos da dieta, o organismo passa a usar as proteínas para produção de energia, principalmente às custas da massa muscular; isto é, o atleta ou desportista que se exercita mal alimentado está comprometendo sua musculatura.

A ingestão adequada de carboidrato previne o uso da proteína tecidual.



Vitamina C

Amplamente presente nas frutas e hortaliças, a vitamina C é um dos nutrientes mais populares, podendo ser encontrada em produtos industrializados enriquecidos tais como, sucos de frutas, pastilhas, balas e cereais matinais.

Essa fama deve-se aos inúmeros benefícios que esse nutriente proporciona ao organismo, como:

- Estimulação do sistema imunológico, promovendo uma maior resistência às infecções;

- Aumento da absorção de ferro não-heme (ferro proveniente de alimentos de origem vegetal como, por exemplo, feijão, espinafre e lentilha);

- Auxílio no processo de cicatrização de feridas, sangramentos de gengivas e pequenos cortes;

- Atuação como antioxidante, neutralizando a ação dos radicais livres que desencadeiam o processo de envelhecimento precoce, além de aumentarem o risco para desenvolvimento de câncer e doenças do coração.

Com tantas vantagens, podemos imaginar que quanto maior o seu consumo, melhor será para o nosso corpo, certo? Errado! Por ser uma substância hidrossolúvel (solúvel em água), o excesso é excretado através da urina.

A vitamina C está presente em grande quantidade nos mais variados alimentos podendo ser facilmente atingida a sua recomendação. Assim, não é indicado o uso de suplementos que, em geral, contém mais de 10 vezes a recomendação diária da vitamina, ou seja, cerca de 1.000 mg ou 1 g em cada pastilha ou tablete.

Recomendações Nutricionais

A quantidade média necessária de vitamina C para homens e mulheres, a partir dos 15 anos, é de 60 miligramas (mg) diárias. No entanto, especialistas do Conselho Nacional de Pesquisa dos Estados Unidos (National Research Council) estão revisando essa quantia com objetivo de aumentá-la: o novo valor, em estudo, poderá variar de 100mg até, no máximo, 200 mg por dia para pessoas na faixa etária citada.

Se a nova recomendação for aprovada, essa cota poderá ser facilmente atingida consumindo-se, em média, 1 goiaba ou 2 laranjas-pêra por dia. No caso dos fumantes, recomenda-se que o consumo seja de, no mínimo, 100 miligramas, diariamente.

Fontes de vitamina C

Por ser muito sensível, ela é facilmente destruída tanto pelo calor (durante o cozimento dos alimentos), quanto pelo oxigênio (ar) e luz. As suas melhores fontes são as frutas, as verduras e os legumes crus. Dessa maneira, quando for cozinhar esses alimentos, prepare-os no menor tempo possível, utilizando pouca água e servidos logo após o preparo.

Não se deve cortar ou picar esses alimentos se eles não forem consumidos imediatamente pois, o oxigênio presente no ar tem o poder de oxidar a vitamina C, destruindo-a.

Portanto, guardar suco de laranja ou limonada por muito tempo na geladeira não preserva a quantidade inicial da vitamina. Algumas pessoas têm o hábito de adicionar ao cozimento de vegetais uma pitada de bicarbonato de sódio com a finalidade de melhorar sua coloração.

Essa atitude não é indicada, pois, o bicarbonato colabora para a perda de vitamina C. Seguir uma alimentação balanceada e rica em frutas e hortaliças é a melhor (e mais barata) forma de obtermos os benefícios não só da famosa vitamina, mas também, de outros nutrientes tão importantes quanto ela para a manutenção de nossa saúde.



Nutrição inteligente

Triptofano e carboidratos bem humorados

Dos vários neurotransmissores, a serotonina exerce grande influência no estado de humor. Ela é também conhecida como a substância "mágica" e "sedativa" que melhora o humor de um modo geral, principalmente em pessoas com depressão.

Os níveis cerebrais de serotonina são dependentes da ingestão de alimentos fontes de triptofano (aminoácido precursor da serotonina) e de carboidratos.

Fontes de triptofano: carnes magras, peixes, leite e iogurte desnatados, queijos brancos e magros, nozes e leguminosas.

Fontes de carboidratos: pães, cereais integrais, biscoitos integrais, massas integrais, arroz integral e selvagem, frutas, legumes e chocolate amargo (com moderação).

Proteínas que dão alegria

O processo de digestão das proteínas fornece os aminoácidos para o nosso corpo formar suas próprias proteínas. Um aminoácido conhecido como tirosina está relacionado com a produção de dopamina e adrenalina, ambos, neurotransmissores que promovem o estado de alerta, o "pique" e a alegria.

Fontes de tirosina: peixes, carnes magras, aves sem pele, ovos, leguminosas, nozes e castanhas, leite e iogurte desnatados, queijos magros e tofu.

O cálcio nosso de cada dia

Diariamente o cálcio deve fazer parte do cardápio de homens e mulheres e assim garantir ossos e dentes saudáveis e ainda de "quebra" doses extras de bom humor!

Fontes de cálcio: leite e iogurte desnatados, queijos magros.

Magnésio, o grande colaborador do cálcio

Além de ser colaborador do cálcio, o Magnésio está também envolvido na regulação dos níveis de serotonina.
Participa da produção de energia, da contração muscular, da manutenção da função cardíaca normal e da transmissão dos impulsos nervosos.

Fontes de magnésio: tofu, soja, caju, tomate, salmão, espinafre, aveia, arroz integral.

Selênio, um mineral magistral

Segundo os pesquisadores, tudo indica que o selênio tem uma grande participação no estado de humor. Pessoas que tem carência de selênio são mais depressivas, irritadas e ansiosas.

Fontes de selênio: castanha do Pará, nozes, amêndoas, atum, semente de girassol, trigo integral, peixes. (2 castanhas do Pará, diariamente, fornecem 200 micro gramas de Selênio de forma segura).

Um cafezinho bem brasileiro

3 a 4 cafezinhos, ao longo do dia, pode prevenir a depressão, auxiliar na memória e no estado de alerta. O café coado em filtro de papel é o mais indicado. As substâncias existentes no grão que podem aumentar o colesterol ficam retidas no filtro.



Soja: opção saudável na alimentação

Os aminoácidos são essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. Eles são formados a partir da quebra das proteínas ao chegar no estômago. A soja, alimento classificado no grupo dos construtores, é composta na maior parte por proteínas.

Ela fornece vários dos nutrientes presentes também na carne de gado. Seria uma boa substituta, evitando alguns dos malefícios causados pelo excesso de consumo da carne vermelha, como a sobrecarga renal, analisa a nutricionista Ângela Siega. Segundo ela, as formas de preparação da carne de gado, frita ou na forma de churrasco, podem estar predispondo a colesterol e câncer.

Um dos benefícios do consumo da soja é a quantidade de fibras presente nesse alimento. Por ser de origem vegetal, é absorvida em maior quantidade, e essas fibras auxiliam na prevenção de doenças crônicas, melhor funcionamento do intestino e do sistema digestório todo, afirma Ângela.

A soja é rica em cálcio. Para pessoas que têm intolerância à lactose, proteína do leite, é muito difícil atingir a recomendação de cálcio na alimentação sem usar suplementos. A soja seria uma boa opção, nesse caso. Acredita-se que a soja possa ajudar na regulação dos hormônios e problemas da tireóide. É mais barata que a carne, salienta.

O uso do produto para atingir essas metas, porém, deve ser continuo. Ângela recomenda o uso pelo menos duas vezes por semana, de preferência em dias que não foi consumido leite ou vegetais verde-escuros. É preciso manter a alimentação equilibrada.

Não se pode ser radical e deixar de comer carne e utilizar somente soja. A variedade na alimentação é o segredo de uma boa dieta, aconselha a nutricionista. Segundo ela, a inserção da soja deve ser gradativa, para o organismo se acostumar, pois todos os alimentos que são novos, ou amamos ou odiamos. Nada traz benefícios se comer uma vez só, enfatiza Ângela.

A maneira mais fácil de introduzir a soja no cotidiano é com a PTS, usando nos molhos. A PTS Proteína Texturizada de Soja é vendida nos supermercados em diversos tamanhos. Antes de preparar algum prato com ela, é preciso deixar de molho em água morna, com um pouco de suco de limão e vinagre, para hidratar e `quebrar` o gosto do grão.

A soja ajuda na regulação hormonal, afirma a nutricionista. Há mulheres que fazem acompanhamento de menopausa com o produto, tratam problemas de tireóide, tensão pré-menstrual acentuada. Lembramos sempre que não é um remédio. É preciso consumir sempre para trazer benefícios ou reduzir danos, ressalta.

O tofu, queijo a base de soja, é bom para ser usado em recheio de massas, com arroz ou em sanduíches. O leite de soja, há tempos utilizado somente pelos intolerantes a lactose, pode ser consumido por qualquer criança, adulto ou idoso que se agradar do sabor.

Um dos poréns do consumo da soja é a utilização do grão trans-gênico. Não tenho nada contra, mas também nada a favor. Porém, não se sabe o que isso pode acarretar daqui um longo período de tempo, comenta Ângela. Segundo ela, como os benefícios demoram a surgir, os malefícios também.




Chá verde: descubra como colocá-lo no seu dia-a-dia

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura.

O chá mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da saúde e contra o excesso de peso. Descubra, então, como colocá-lo no seu dia-a-dia. Melhor: combine-o com um cardápio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente!

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas. É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer.

E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá.

A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: O chá verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. Mas não vale dar um ou dois golinhos você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras. Siga ainda o cardápio (veja a seguir) criado pela nutricionista Simony Gaboardi, da Clínica Vanderlí Marchiori, em São Paulo. A combinação chá verde + dieta faz você emagrecer até 5 quilos em 15 dias!

Outros poderes

Emagrecer é apenas uma das vantagens do chá verde. Estudos feitos em importantes centros de pesquisa dos Estados Unidos e da Europa mostraram que também faz bem para a pele. Extraído da planta Camellia sinensis, tem altas concentrações de antioxidantes, considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces. Outra pesquisa, desta vez realizada na Universidade de Tohoku, no Japão, e publicada recentemente no The Journal of the American Medical Association (Jama), mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração.

Seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. Substâncias como as catequinas e os bioflavonóides são capazes de impedir alterações no DNA das células, o primeiro passo para o desenvolvimento de um câncer, diz Vanderlí. Um teste de laboratório apontou mais um efeito positivo do chá verde: melhora a memória. Mas os estudos para comprovar mais esse efeito estão só no começo.

O jeito certo de fazer

É muito fácil preparar o chá verde, mas há alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva. Vamos lá: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.

Gostinho bom

Dá, sim, para deixar o chá verde mais gostoso. Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis. Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.

Quantas xícaras de chá devo beber por dia para emagrecer?

De cinco a seis xícaras. Se você quiser ir além, fique à vontade. Segundo o clínico geral e fitoterapeuta Miguel Mussi, do Centro de Terapias Integradas, no Rio de Janeiro, o consumo do chá verde é milenar e não há notícias de efeitos colaterais, a não ser em quem tem sensibilidade à cafeína presente na composição.

Qual a temperatura e o horário ideais para se beber o chá?

Em jejum, o ideal é tomar o chá morno cai melhor no estômago vazio. Nos demais horários (lanches da manhã e tarde, meia hora antes ou duas depois das refeições principais), tome-o na temperatura que você preferir quente, frio ou gelado , desde que tenha sido feito da maneira adequada. E se você tiver insônia, tome a última xícara no máximo até as 17 horas.

Posso adoçar o chá verde?

Sim, mas use uma quantidade pequena de mel (uma colher de chá) ou de estévia. Açúcar e adoçantes químicos prejudicam o poder do chá de desintoxicar o organismo, dificultando a perda de peso.

O chá de saquinho funciona?

Geralmente, o chá de saquinho traz várias partes da planta, como folhas e talos. Isso diminui a concentração dos princípios ativos da erva e o efeito acaba sendo apenas aromático, diz Vanderlí. Ela sugere que você invista no chá verde da Weleda, Mãe Terra, Moinho Especial, Natural Med, Yamamotoyama, ArmaZen ou Panizza Laboratório Fitoterápico. São marcas que selecionam a parte correta da planta, além de secar, embalar e armazenar a erva de maneira adequada. Na minha cidade só tem o chá em sachê. O que devo fazer? Nesse caso, escolha um produto que traga no rótulo a informação de que a planta usada é a Camellia sinensis.

Posso tomar cápsula no lugar do chá?

Ao contrário do saquinho, a cápsula costuma ter uma dose altíssima do princípio ativo, o que pode interferir na qualidade do sono e na pressão arterial. Portanto, só deve ser usada se houver a indicação de um profissional (endrocrinologista, homeopata, fitoterapeuta ou nutricionista) de sua confiança.

O chá preto e o banchá têm o mesmo efeito do chá verde?

Todos os três são extraídos da mesma planta, a Camellia sinensis. A diferença é que o chá preto e o banchá passam por processos diferentes de torrefação e fermentação que reduzem os benefícios da erva, especialmente no caso do chá preto. O banchá oferece benefícios mais próximos ao do chá verde e tem o sabor mais suave.

Dá para fazer o chá horas antes de consumí-lo?

O ideal é beber o chá logo após ficar pronto, antes que o oxigênio do ar destrua parte dos componentes ativos. Mas a bebida preserva substâncias importantes para o corpo até 24 horas após o preparo. Depois disso, as perdas são consideráveis, explica Vanderlí. Então, para facilitar a dieta, prepare de uma só vez a quantidade de chá necessária para um dia, e coloque-o numa garrafa térmica ou jarra de vidro ou inox (evite recipientes de plástico ou alumínio) dentro da geladeira.

Existe algum segredo para armazenar a erva?

Em local seco, fechado e ao abrigo da luz.

Tem alguma contra-indicação?

Sim. Grávidas, pessoas hipertensas ou com gastrite. Se estiver usando algum medicamento também é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.



Dicas para retenção e inchaço

Atenção! Barriga com excesso de gordura é uma coisa; e barriga estufada e inchada é outra! Se estiver acima do peso, deve-se pensar em uma alimentação equilibrada para perder peso e conseqüentemente a gordura localizada.

Aqui vou dar boas dicas para você que sofre deste problema de inchaço, ou quando come algo e sente-se pesada, fica com o abdome dilatado e estufado.

Quais alimentos evitar?

Formadores de gases: bebidas alcoólicas; brócolis, repolho, couve, couve-flor, pimentão, rabanete; cebola; cebolinha; feijão e leguminosas em geral (ervilha, lentilha, grão-de-bico e soja); batata-inglesa, batata-doce, mandioca e cará; leite e derivados (se ingerir preferir os desnatados); milho; pepino; refrigerantes ou bebidas gaseificadas; doces concentrados (açúcar, mel, chocolate, etc); maçã crua, banana maçã, abacate e goiaba, melancia, melão; amendoim, castanhas, nozes; frutos do mar; ovo cozido; pão e enlatados.

Que retém líquido: embutidos (lingüiça, salsicha, paio, presunto cru, mortadela), enlatados, sal em excesso e alimentos processados como pães fermentados ou roscas feitas com sal; pães de preparo rápido ou bolos, feitos com fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal ou feitos com misturas comerciais; cereais enriquecidos ou de cozimento rápido; cereais secos; bolachas cream cracker, pipoca salgada; pickles; salgadinhos.

Quais alimentos consumir?

Ricos em fibras insolúveis (associados a uma ingestão adequada de líquidos) que permitem que o intestino funcione e evita que a barriga fique dilatada e dolorida: farelo de trigo integral ou farelo de arroz, cereais integrais, pão integral; vagem, nozes, cenoura, espinafre, maçã, laranja e outras frutas.

Diuréticos: chás de ervas, suco de limão, melancia, morango, abacaxi, melão, pêra, abóbora, chuchu, agrião, beterraba, cenoura, escarola, folhas de beterraba, alface, repolho, salsinha, erva doce, coentro, hortelã, cebola, tomate, broto de feijão e pepino.

Dicas:

Tome no mínimo 8 copos com água por dia (pelo menos 2 litros), mas evite em grandes quantidades durante as refeições, pois dilatam as paredes do estômago empurrando a barriga;

Pratique atividade física regularmente que além de queimar calorias também refletem em um bom funcionamento do organismo. Devem ser praticados com freqüência associando-se exercícios aeróbicos (para ativar a circulação e gastar calorias) e exercícios localizados (para enrijecer a região abdominal);

Fracione sua alimentação: o ideal é fazer refeições pouco volumosas e de baixo valor calórico até 6 vezes ao dia;

Mastigue devagar

Reserve as preparações mais leves para o jantar.



A importância dos sais minerais para o organismo

Dentre os nutrientes necessários à saúde, assim como existem as proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, há um grupo de elementos chamados minerais.

Os minerais, como também as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, devem ser obtidos através da alimentação. Não fornecem calorias, mas se encontram no organismo desempenhando diversas funções.

Os minerais possuem papéis essenciais, como constituintes estruturais dos tecidos corpóreos, por exemplo, o cálcio e o fósforo que formam os ossos e dentes; como reguladores orgânicos que controlam os impulsos nervosos, atividade muscular e o balanço ácido-base do organismo; como componentes ou ativadores/reguladores de muitas enzimas.

Além disso, muitos minerais estão envolvidos no processo de crescimento e desenvolvimento corporal. Como componentes dos alimentos, os minerais participam no sabor, ativam ou inibem as enzimas e outras reações que influem na textura dos alimentos.

Eles são divididos em macrominerais (necessários em quantidades de 100 mg ou mais por dia) que são: cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio e enxofre, microminerais (necessários em pequenas quantidades - miligramas ou microgramas por dia) que são: ferro, cobre, cobalto, zinco, manganês, iodo, molibdênio, selênio, flúor e cromo. Há ainda outros minerais que são tóxicos como chumbo, cádmio, mercúrio, arsênio, bário, estrôncio, alumínio, lítio, berílio e rubídio.

Cada mineral é requerido em quantidades específicas, numa faixa que varia de microgramas a gramas por dia. Dessa maneira, é importante dizer que o excesso na ingestão de um pode acarretar prejuízos na absorção e utilização de outro. Por exemplo, a absorção de zinco pode ser afetada por suplementação de ferro, enquanto a ingestão em excesso de zinco pode reduzir a absorção de cobre.

Em geral, o consumo de uma alimentação balanceada, com o fornecimento adequado de alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal, normalmente é suficiente para suprir as necessidades nutricionais de minerais. Dessa maneira, deve-se tomar cuidado com o uso não indicado de suplementos, certificando-se da necessidade de suplementação.

Teoricamente, todos os alimentos deveriam conter sais minerais, mas a industrialização e outros métodos modernos de produção de alimentos podem eliminá-los.

Os minerais também são importantes na prática esportiva, pois durante o exercício físico a perda de água pelo suor é sempre acompanhada pela perda de eletrólitos, de sais, especialmente sódio, cloreto, potássio, magnésio e cálcio. Assim, a falta destes pode levar ao aparecimento de cãibras musculares.



Dicas para o bom funcionamento do intestino

Praticar exercícios físicos e manter hábitos de alimentação saudáveis ajuda a tornar o processo de eliminação das fezes mais eficiente.

A evacuação das fezes é um ato natural do homem e é uma necessidade que deve ser respeitada assim como comer, dormir, entre outras. Quando está bem regulado, nosso organismo acaba eliminando o que não precisa.

O trabalho do intestino grosso é remover a água do material não absorvido pelo intestino delgado e armazená-lo na forma de fezes, que serão expelidas através do ânus. Segundo os especialistas, evacuar de três vezes por dia a três vezes por semana é considerado normal. A consistência das fezes também é importante e deve ser pastosa, de eliminação não dolorosa.

Quando o organismo não consegue se encarregar dessa tarefa, a pessoa acaba se prejudicando. Segundo estatísticas internacionais, pelo menos 30% da população mundial sofre com algum tipo de dificuldade de eliminar as fezes. Algumas alergias alimentares, a falta de exercícios, gravidez, estresse, depressão e falta de um lugar privativo adequado são fatores que contribuem para esse fato.

O que fazer para acabar com esse problema?

A primeira coisa a ser feita para sanar o problema é identificar os horários em que o intestino funciona melhor e que você pode ficar à vontade. O organismo dispõe de um reflexo denominado reflexo gastro-cólico que desencadeia a necessidade de evacuar após a ingestão de alimentos.

Portanto, procure estabelecer períodos que se sigam a uma refeição. Se você costuma ir ao banheiro no período da manhã, experimente acordar um pouco mais cedo, tomar o café da manhã e sentar-se no vaso sanitário por pelo menos 10 minutos. Em pouco tempo o organismo se acostuma com a rotina de evacuar naquela hora e você não enfrentará tantos problemas.

Uma outra dica é sentar-se no vaso sanitário e esperar o tempo que for necessário para eliminar as fezes. Sente-se com calma, pegue uma revista e espere. Vale a pena você tirar esse tempo para possibilitar que o seu organismo funcione normalmente. Esse processo vai interferir diretamente no seu dia a dia e pode melhorar o humor, dar disposição e aumentar a auto-estima.

Praticar exercícios físicos e manter hábitos de alimentação saudáveis ajuda a tornar o processo de eliminação das fezes mais eficiente. Comer ameixa seca auxilia o processo, assim como a ingestão de fibras, que pode aumentar o funcionamento do intestino grosso na eliminação dos resíduos.

Farelos amarelos e os vegetais acabam funcionando como laxantes naturais. Outra recomendação é ingerir muitos líquidos, o que torna o bolo fecal maior e mais fácil de ser eliminado. Os líquidos funcionam como lubrificantes, ajudando no deslocamento das fezes.

Lembre-se sempre de:

- Mastigar bem os alimentos e não faça refeições com pressa;

- Prefira a ingestão de alimentos ricos em fibras, como pães integrais, batatas cozidas com casca, legumes e verduras cruas, frutas secas ou com a polpa e/ou a casca;

- Faça exercícios físicos pelo menos três vezes por semana e beba muita água;

- Acostume seu organismo a funcionar em um horário específico;

- Os laxantes à base de plantas naturais ou comprados em farmácias somente devem ser ingeridos em situações de emergência e de curto prazo.

Vale a pena lembrar que você deve consultar um médico sempre que surgir algum problema no seu organismo ou se estiver tendo dificuldades para evacuar. Esse profissional poderá lhe indicar alternativas para manter o seu intestino funcionando bem.














Mensagem enviada Jan 30, 2009, 8:10 AM
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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Consumo de alho pode prevenir doenças

Os benefícios à saúde do homem provenientes do consumo do alho são reconhecidos há milhares de anos e comprovados através de pesquisas.

O alho pertence à família das liliáceas, da qual também fazem parte a cebola, a cebolinha, o alho-poró e a cebola de cheiro. Existem cerca de 88 espécies de alho no mundo.

O bulbo do alho intacto contém poucos componentes ativos, mas o corte ou trituração do bulbo desencadeia a formação de uma série de componentes que participam de complexas reações químicas no nosso organismo. Os benefícios à saúde do homem provenientes do consumo do alho são reconhecidos há milhares de anos e comprovados através de pesquisas.

Um dos compostos mais importantes do alho é o aminoácido cisteína, que se fixa em substâncias como chumbo e mercúrio, expulsando-as do organismo. Outro aminoácido abundante no alho é a arginina, que estimula a secreção do hormônio do crescimento, fortalece o sistema imunológico e ajuda a remover a amônia, subproduto tóxico do metabolismo das proteínas.

Atualmente, a alicina é o composto ativo do alho mais estudado. Este composto, um poderoso agente antibacteriano, é formado a partir do aminoácido aliina. Quando o alho é cortado e/ou triturado, a aliina é convertida em alicina. A presença de alicina no alho pode variar muito, porque essa substância é muito sensível ao calor.

O alho e as doenças

Em 1858, o microbiologista frânces Louis Pasteur descobriu os poderes bactericidas do alho. Nesse mesmo ano, o alemão P.W. Semmler isolou do alho duas substâncias capazes de prevenir as doenças cardíacas. Mais tarde, pesquisas demonstraram que o alho possui atividades antivirais, antibacterianas e antifúngicas.

Pesquisas também revelaram que os componentes ativos do alho impedem que o colesterol se fixe nas paredes dos vasos sangüíneos, diminuindo as chances de bloqueio da circulação do sangue. Alguns componentes do alho têm a capacidade de diminuir as gorduras, em especial o LDL, conhecido como o mau colesterol.

Outros estudos também mostram que os princípios ativos do alho podem exercer propriedades anticancerígenas. Alguns desses princípios são inibidores de nitrosaminas, substâncias tóxicas associadas ao câncer de estômago. Na maioria das investigações é utilizado suco de alho fresco ou o óleo essencial.

Qual a quantidade diária de alho que podemos consumir?

A maioria dos estudos que demonstrou benefícios do consumo do alho foi feita com 20g diárias de alho cru. O exagero no consumo de alho pode causar distúrbios gastrointestinais, entre outros problemas para o organismo.

Como consumir o alho?

Como os princípios ativos do alho são muito sensíveis ao calor, recomenda-se consumi-lo à temperatura ambiente, cru, na forma de sucos ou de óleo em cápsula. O alho deve ser cortado em pedaços pequenos e acrescentado à comida.



Barras de cereais: qual escolher?

Feitas a partir da compactação de frutas desidratadas e de cereais como a aveia, o trigo, a soja, o milho e o arroz, as barras de cereais ganharam grande popularidade no mercado; principalmente devido à sua praticidade, aos seus valores nutricionais e ao seu sabor.

A barra é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável nos lanches, ou também um complemento para refeições.

Por serem feitas de cereais, as barras possuem carboidratos - fontes energéticas para atividades físicas e mentais do dia-a-dia, vitaminas e minerais essenciais. E todas as marcas disponíveis no mercado fornecem um grupo variado de nutrientes, pois os ingredientes são mantidos na forma integral.

Para quem está em uma dieta de baixas calorias e deseja saciar a necessidade de comer uma guloseima, esse alimento também é uma boa opção. Além de tudo, também ajuda a regular o intestino, contribuindo para o seu funcionamento.

Tipos

Atualmente no mercado existem quatro tipos de barras: as fibrosas, as diet ou light, as energéticas e as protéicas. As primeiras possuem altos níveis de glicose e de fibras e, por exigirem uma digestão trabalhosa, seu consumo é aconselhado após a prática de exercícios físicos. Também se recomenda a moderação no seu consumo devido ao excesso de fibras. Possuem em média 100 kcal.

Já as dietéticas ou light têm menos calorias e gorduras e não contêm açúcar, portanto são adequadas para quem possui diabetes, ou deseja manter uma dieta com baixos níveis energéticos.

Recomenda-se o consumo deste tipo antes da prática de exercícios, desde que não contenham chocolate; gorduroso e de difícil digestão. Essas barras não são recomendadas após a prática de exercícios, pois não são eficientes na reposição de grandes quantidades de energia. Possuem uma média de 65 kcal.

As energéticas são de fácil absorção, por serem menos fibrosas, mas possuem muitas calorias. Por isso devem ser consumidas durante ou após os exercícios e não são recomendadas para pessoas sedentárias. Muitas barras contêm chocolate e castanhas, granola e açaí. Em média possuem 280 kcal.

As protéicas têm pouquíssima gordura e muita proteína, devem ser comidas após a atividade física com o objetivo do ganho de massa muscular. Não são aconselhadas para sedentários, mas eventualmente podem substituir uma refeição de forma prática. Têm em torno de 200 kcal.




Nutrição e saúde bucal

Nutrição adequada é a ingestão de uma dieta equilibrada para que seu corpo possa assimilar os nutrientes necessários para uma boa saúde.

A cada dia, o corpo humano se renova, isto é, renova seus músculos, sua matéria óssea, sua pele e seu sangue.

As substâncias que você ingere são a base para a formação destes novos tecidos. Se sua dieta contiver poucos nutrientes essenciais ao corpo, sua boca estará mais vulnerável a infecções.

Quando uma criança não se alimenta corretamente, seus dentes podem não se desenvolver de maneira adequada. Para ter dentes fortes e resistentes à formação de cáries, a criança precisa de uma dieta rica em cálcio, fósforo e flúor.

Quais são os diferentes tipos de nutrientes?

Uma boa alimentação deve conter os seguintes nutrientes:

. Carboidratos;

. Ácidos graxos essenciais (contidos em produtos gordurosos);

. Aminoácidos (encontrados nas proteínas);

. Quinze vitaminas;

.Cerca de vinte e cinco minerais;

. Água

Como o nosso corpo não pode fabricar todos nutrientes de que precisamos, principalmente certas vitaminas, precisamos obtê-los dos alimentos e suplementos alimentares que ingerimos. O Ministério da Agricultura Americana recomenda à população em geral a ingerir diariamente:

. 6 a 11 porções de pão e cereais;

. 3 a 5 porções de verduras;

. 2 a 4 porções de frutas;

. 2 a 3 porções de produtos derivados do leite;

. 2 a 3 porções de carne, aves, peixe, ovos, feijão ou nozes

Por que é importante ter uma alimentação correta?

Uma alimentação incorreta pode causar gengivite e cáries. Os alimentos que têm elevado teor de carboidratos, açúcares e amidos contribuem muito para a produção dos ácidos que formam a placa bacteriana que ataca o esmalte dos dentes. Com o passar do tempo, esses ácidos destroem o esmalte, formando a cárie.

Caso tenha que ingerir produtos com muito açúcar ou amido, consuma-os durante as refeições e não entre refeições. Evite alimentos que grudem nos dentes, pois eles podem aumentar a formação da placa bacteriana. A maior parte dos alimentos já tem ingredientes que produzem ácidos.

Por isso, quanto menos você expuser seus dentes a esses ingredientes menor força terão os ácidos da placa bacteriana de atacarem o esmalte. Um aspecto positivo é o fato da produção de saliva aumentar durante as refeições, removendo os detritos alimentares da boca.



Vitaminas e suas funções

Vitamina A

Necessária para o crescimento e manutenção do tecido epitelial e para a manutenção da acuidade visual na obscuridade. É antioxidante e em conjunto com um hormônio específico, mobiliza o cálcio ósseo e aumenta a reabsorção de cálcio.

Vitamina D

Relacionada com a absorção e utilização do cálcio no desenvolvimento dos ossos e dentes. Aumenta a absorção de cálcio, podendo prevenir a osteoporose e é importante para aumentar a imunidade.

Vitamina E

Tem ação antioxidante, melhora os níveis de colesterol, tem função complementar ao selênio.

Vitamina K

Essencial para a formação da protrombina e, como conseqüência, para a perfeita coagulação do sangue.

Vitamina C

Necessária para a produção de colágeno? para a integridade das paredes capilares? para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue e para o metabolismo dos aminoácidos? participa da biosíntese e da excreção do colesterol? é antioxidante? atua no sistema imunológico? aumenta a absorção de ferro? favorece a cicatrização da mucosa? atua na síntese de colágeno que melhora a síntese de proteína.

Complexo B

Atua como co-fator no metabolismo de macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras)? auxilia na prevenção/no controle da anemia, pois é um co-fator para absorção de ferro.

Vitamina B1 (tiamina)

Importante na oxidação dos hidratos de carbono e, em conjunto com o potássio, atua na função tônica do intestino.

Vitamina B2 (riboflavina)

É essencial, pois é antioxidante? participa da formação de células vermelhas do sangue? atua na cicatrização? é importante para o metabolismo, além de estimular a liberação de energia dos nutrientes, ajudar na produção de hormônios e manter saudáveis as mucosas.

Vitamina B3 (niacina)

Protege das doenças do coração? atua na regulação do metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras

Vitamina B6 (piridoxina)

Responsável pela síntese de proteínas. Sua carência pode causar anemia por depleção de ferro entre outras funções

Vitamina B12 (cobalamina)

Necessária ao próprio funcionamento de todas as células, particularmente as da medula óssea, as do trato gastrointestinal e as do sistema nervoso

Ácido pantotêmico

Entre outras funções, atua no metabolismo dos nutrientes e na síntese do colesterol

Biotina

Importante na síntese de ácidos graxos? na utilização da glicose? no uso da vitamina B12 e ácido fólico pelo organismo e no metabolismo de proteínas

Ácido fólico

Atua no metabolismo de certos aminoácidos e na maturação de glóbulos vermelhos do sangue? necessário ao crescimento e regeneração de células e à formação de novas hemácias na medula óssea; mantém saudável o sistema nervoso. Sua deficiência causa anemia



Dez perguntas sobre gelatina

Ela é uma unanimidade entre os que vivem de dieta.

Pudera! Poucas sobremesas são tão pobres em calorias. Mas o que tem de diz-que-diz-que em torno de suas propaladas qualidades é uma loucura.

A delícia geladinha seria tiro e queda contra unhas fracas, queda de cabelo e flacidez. Resta saber se faz jus mesmo a essa fama toda

1. É VERDADE QUE A GELATINA ENRIJECE O CORPO?

Sim, porque contém nove dos dez aminoácidos essenciais ao corpo, responde a nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro. Os aminoácidos são importantes nesse caso porque favorecem a síntese do colágeno, substância que ajuda a sustentar os tecidos. A especialista em medicina estética Isabella Rostock, da Clínica Viteé, no Rio de Janeiro, concorda: A gelatina pode até ajudar na formação da massa magra, o que deixa o corpo mais firme, mas isso desde que você pratique atividade física, ressalva.

2. CONSUMIR GELATINA COM REGULARIDADE AJUDA A PROLONGAR A JUVENTUDE?

Ela é boa para a saúde, resume o engenheiro de alimentos Valdemiro Sgarbieri, da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no interior paulista. Isso não quer dizer que prolongue a juventude. Seus aminoácidos são úteis na manutenção dos ossos, das cartilagens, dos tendões e da pele. Mas de nada adianta consumir grande quantidade de gelatina sem adotar outros hábitos saudáveis, avisa Isabella Rostock.

3. QUAIS AS DIFERENÇAS ENTRE GELATINA EM FOLHA E EM PÓ?

No que se refere a valores nutricionais, são praticamente iguais, pois ambas têm a mesma matéria-prima: colágeno hidrolisado. A forma de preparo é que pode representar alguma diferença, mas apenas no aspecto culinário. A versão em folhas facilita a dosagem graças ao desenho quadriculado na superfície, opina Celia Ito, nutricionista da Dr. Otker. Isso é importante porque pequenas variações na quantidade já podem comprometer o sucesso de certas receitas.

4. POSSO SUBSTITUIR A GELATINA COMUM POR GELATINA EM CÁPSULAS?

Poder, pode. Ambas oferecem os mesmos benefícios. Porém, considerando que a dose mínima para obtê-los é de 10 gramas de gelatina por dia, você precisaria ingerir 20 cápsulas, já que cada uma delas contém só 500 miligramas. Se preferir o suplemento, a forma em pó leva vantagem. Nesse caso, basta ingerir 1 colher de sobremesa, indica Tamara Mazaracki. Sem contar que a ação da gelatina em pó é mais rápida, completa Valdemiro Sgarbieri. Já aquela gelatina colorida e com sabor de infância não é tão eficiente para a formação do colágeno.

5. É VERDADE QUE A GELATINA FAZ BEM À PELE DO ROSTO?

Sim. Como a gelatina é uma das maiores fontes de aminoácidos que estimulam a formação do colágeno, auxilia na nutrição dos tecidos, confirma Tamara Mazaracki. Por isso, ajuda mesmo a manter a elasticidade da pele. Nunca é demais lembrar, porém, que você deve encarar esse alimento como um dos itens de uma alimentação equilibrada.

6. QUAL A QUANTIDADE DE CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E GORDURAS PRESENTES NA GELATINA COMUM E DIET?

Segundo a nutricionista Monica Bieler, do Espaço Stella Torreão, no Rio de Janeiro, nenhuma das duas tem gordura na sua composição. Quanto aos demais nutrientes, dê uma olhada na tabela comparativa abaixo calorias incluídas , considerando 100 gramas do produto pronto.

7. A GELATINA FORTALECE AS UNHAS E ACABA COM A QUEDA DE CABELO?

O consumo regular ajuda a aumentar a espessura das unhas e do cabelo, o que os torna mais fortes. Além disso, acelera o crescimento, diz Valdemiro Sgarbieri. Tamara Mazaracki concorda: O colágeno forma a matriz onde os minerais se fixam para deixar as unhas fortes e os fios brilhantes e resistentes. Já Isabella Rostock tem uma opinião diferente: A gelatina não tem tanto poder. Ela pode até ajudar a reverter a fragilidade dessas estruturas em caso de carência alimentar. Mas, se você estiver com queda de cabelo ou unhas fracas, procure um médico.

8. COMER GELATINA ANTES DAS REFEIÇÕES DIMINUI O APETITE? POR QUE?

Sem dúvida, de acordo com os especialistas consultados. A gelatina tem a capacidade de se ligar a uma grande quantidade de água. Por isso, dá a sensação de saciedade e diminui os riscos de exagerar à mesa. Pelo mesmo motivo e também por ser pouco calórica é tão usada como ingrediente de musses, sopas, sucos e sorvetes, lembra Tamara Mazaracki.

9. SUPLEMENTOS À BASE DE GELATINA PODEM AJUDAR NA PREVENÇÃO DA CELULITE E DA FLACIDEZ?

Contra a flacidez, eles podem ser um fator a mais para a prevenção, mas, isoladamente, não têm efeito, avalia Isabella Rostock. Hábitos saudáveis ainda são mais importantes para nutrir, oxigenar e manter firmes os tecidos. Já para combater a celulite, são completamente inócuos. Não há comprovação científica sobre a ação da gelatina contra as depressões na pele, afirma Valdemiro Sgarbieri. A celulite é um processo multifatorial e a gelatina não tem o poder de amenizá-la, concorda Tamara Mazaracki.

10. QUAL É A MATÉRIA-PRIMA DA GELATINA E QUAIS OS PRINCIPAIS BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE?

A gelatina é extraída da pele, das cartilagens e dos ossos bovinos ricos em colágeno, a principal proteína estrutural dos tecidos e dos ossos, conta Celia Ito, nutricionista da Dr. Oetker. A conversão do colágeno (proteína insolúvel) em gelatina (proteína solúvel) é resultado de um procedimento físico e químico. O produto final desse processo é a gelatina, que, como vimos, preserva articulações, cartilagens, ligamentos e ossos, além de reconstituir e fortalecer o cabelo, as unhas e outros tecidos do corpo.



Peso corporal x pressão alta

O excesso de peso corporal tem forte correlação com o aumento da pressão arterial. Todos os hipertensos que estão acima da média do peso normal, devem começar um programa de redução de peso

AS RECOMENDAÇÕES PARA A REDUÇÃO DE PESO SÃO:

· Dieta

· Atividade Física

COMO MANTER UMA DIETA?

. Evite dietas milagrosas;

. Substiruir gorduras animais por óleos vegetais;

. Evitar açúcar e doces;

. Retirar o saleiro da mesa e usar temperos naturais;

. Evitar frituras;

. Consumir alimentos fonte de fibras, como: frutas, cereais integrais, hortaliças, legumes, etc. Preferencialmente consuma-os crus.

O QUE É BOM PARA O HIPERTENSO?

. Aumentar a ingestão de potássio pela escolha de alimentos como: feijões, ervilha (sem ser em conserva), vegetais de cor verde-escura, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa e laranja. Essa indicação se justifica pela possibilidade de o potássio exercer efeito anti-hipertensivo e ter ação protetora contra danos cardiovasculares;

. Preparar todos os alimentos sem sal;

. Usar temperos naturais à vontade, como: limão, alho, cebola, cheiro-verde, orégano, cominho, coentro, manjericão, etc;

. Para temperar as saladas, use azeite de oliva ou óleo de canola;

. Dar preferência às carnes brancas (peixe e frango) e à carne magra de boi;

. Procurar trocar o pão salgado por pão-doce ou bolacha doce. Consumir no máximo, um pão francês (com sal) por dia;

. Consumir verduras, legumes e frutas diariamente. E sempre que possível, consumí-los crus;

. Para preparar os alimentos, use de preferência óleo de soja, milho ou girassol;

. Preparar alimentos grelhados, assados, refogados ou ensopados e sempre com pouco óleo, evitando frituras ao máximo;

. O uso de leite e seus derivados é permitido, desde que o queijo seja sem sal (queijo branco ou ricota);

. Diminuir ou, de preferência, eliminar o uso de bebidas alcoólicas;

. O consumo de café tem que ser, no máximo, 3 xícaras pequenas por dia.

ALIMENTOS PREJUDICIAIS AO HIPERTENSO (FONTE DE MAIOR TEOR DE SÓDIO):

. Sal de cozinha e temperos industrializados;

. Alimentos industrializados (catchup, mostarda, shoyu, caldos concentrados, etc.);

. Embutidos (salsicha, mortadela, lingüiça, presunto, salame, paio, etc.);

. Conservas (picles, azeitona, aspargo, palmito, milho, patês, algas, chucrutes, maionese pronta, etc.);

. Enlatados (extrato de tomate, milho, ervilha, molho inglês, etc.);

. Carnes processados industrialmente (bacalhau, charque, carne seca, camarão seco, defumados, etc.);

. Temperos e sopas prontos, caldos concentrados, etc.;

. Salgadinhos para aperitivos (batata frita, amendoim salgado, etc.);

. Bolachas salgadas, margarina ou manteiga com sal;

. Entre os queijos, somente o queijo branco e a ricota sem sal são permitidos.

Com estes cuidados, você estara contribuindo para o sucesso do tratamento anti-hipertenso prescrito pelo seu médico, e melhorando sua qualidade de vida.



Sucos frescos ajudam a desintoxicar o organismo

Você sabia...

Que as frutas são o maior reservatório de energia solar (prana) da natureza?

Que os brotos e folhas verdes são os alimentos mais ricos em fibras e clorofila?

Os sucos de frutas, brotos, legumes e hortaliças vêm ganhando espaço cada vez maior como uma alternativa de incluir vegetais frescos e crus na dieta diária.

Ricos em vitalidade, sais minerais, vitaminas, fibras, agentes de crescimento, clorofila e substâncias antioxidantes, eles têm ação alcalinizante, depurativa, adstringente e nutritiva entre tantas outras.
São alimentos vivos, que quando maduros, frescos e crus, são verdadeiros cúmplices para a conquista da harmonia física, energética e mental do ser humano.

São eficientes para desintoxicar, hidratar, tonificar os músculos e resgatar a vitalidade.
Agem rapidamente no fortalecimento do sistema imunológico, ajudam na prevenção de inúmeras doenças e retardam o envelhecimento precoce das células.

Uma alimentação verdadeiramente saudável e natural deve ser composta por um mínimo de 50% destes alimentos frescos e crus.
Estes alimentos quando muito verdes, maduros, conservados ou cozidos já não apresentam a mesma vitalidade e poder nutricional.
Porém, isso não significa que se deve sempre trocar o prato de salada verde ou de salada de frutas por um copo de suco. A mastigação também é necessária e um certo tipo de apreciação dos alimentos.

Mas, o consumo diário de 1 até 4 copos de sucos desintoxicantes, é uma atitude extremamente saudável e sábia.

Os sucos são uma alternativa de:

1) Colocar mais frutas e vegetais crus na alimentação. Com os sucos desintoxicantes, é possível reunir grande quantidade de nutrientes em uma pequena refeição. Na centrífuga ou no liquidificador, 2 cenouras + 1 laranja + três folhas de couve se transformam em 1 copo de suco, refeição esta que dificilmente faríamos se tivéssemos que mastigar.

2) Evitar gastos energéticos com a digestão de alimentos ineficientemente mastigados, fato comum na sociedade moderna.

3) Ingerir alimentos que tradicionalmente não costumam ser ingeridos crus, como a berinjela, o brócolis ou o inhame.

4) Ingerir alimentos que dificilmente fazem partem das nossas preferências, mas que misturados a outros acabam por serem agradáveis ao palato.
Os sucos desintoxicantes podem ser preparados no liquidificador, na centrífuga ou nos dois.

Preparado 100% no liquidificador, o suco costuma ficar bastante cremoso, já que não é praxe colocar muita água nas indicações de preparo, evitando diluições. Neste caso, o suco está concentrado em fibras, portanto indicado para aquelas pessoas que apresentam problemas crônicos de constipação, obesidade, glicemias e intoxicação.

Contrariamente, o suco preparado na centrífuga acaba sendo pobre em fibras, portanto indicado para pessoas que não têm problemas de intestino preso e que desejam somente fortalecer seu sistema imunológico ou acelerar processos de convalescença e cura.
Acredito que o uso do liquidificador + centrífuga é a forma que apresenta mais vantagens.

Neste caso, deixo as frutas cítricas (algumas com a casca, como o limão), as folhas mais duras e as raízes para passar na centrífuga. O suco obtido na centrífuga é acrescentado no liqüidificador para bater os demais ingredientes como as frutas e folhas macias, os brotos e os legumes mais suculentos, como o pepino e o tomate.

O interessante é que dessa maneira as fibras dos vegetais são "quebradas" e interferem menos na absorção da clorofila, substância que dá pigmento verde às plantas e é benéfica ao organismo. Resultado: aproveita-se a clorofila sem eliminar as fibras, igualmente importantes.

Para tornar mais agradável o sabor das misturas, principalmente aquelas onde entram mais legumes e folhas, recomendo acrescentar frutas cítricas como laranja, tangerina e limão, como também a maçã e a fantástica cenoura.
Lembrar porém de não exagerar no número de ingredientes ou então o sabor ficará sem muita identidade.

Para que não percam seus efeitos terapêuticos, É FUNDAMENTAL que os sucos sejam preparados com alimentos frescos, maduros e crus, CONSUMIDOS IMEDIATAMENTE APÓS SEU PREPARO.



Salada é muito importante na dieta

As saladas formadas, preferencialmente, de vegetais, são indicadas para complementarem uma dieta geral, mas são sobretudo importantes em dietas para o tratamento da obesidade.

As folhas verdes e outros vegetais tem algumas qualidades que as tornam importantes nestas dietas:

São pobres em calorias - podendo ser consumidas em quantidades suficientes para saciar o apetite sem que contribuam significantemente para o aumento do peso.

São ricas em fibras, o que contribuem para a regularização do rítmo do funcionamento intestinal.

Apresentam , em sua composição, vitaminas e sais minerais importantes para as funções do nosso organismo.

Abaixo seguem alguns exemplos:

A vitamina A é encontrada, além de alguns alimentos de origem animal, em alimentos de origem vegetal. Os vegetais folhosos verde-escuros , vegetais e frutas amarelo-alaranjados possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A pelo organismo.

Um dos alimentos mais nutritivos e que encontramos em abundância em qualquer tipo de dieta, é a cenoura. Esse vegetal cor-de-laranja contém uma forma de cálcio facilmente absorvida pelo corpo, além de ser uma fonte significante de fibras.

Riquíssima em beta-caroteno, uma forma de vitamina A, a cenoura ajuda a proteger também contra o câncer e doenças do coração.

A cenoura tem também a capacidade de reduzir os níveis de colesterol.

A chicória, agrião, alface, couve manteiga, escarola, folhas cruas de mostarda e salsinha, são exemplos de vegetais que contem vitamina A.

A vitamina E são sintetizadas apenas por plantas. Contém tal vitamina os vegetais folhosos e as ervilhas frescas.

A vitamina K é encontrada em diversos vegetais tais como a alface, couve-flor, espinafre.

A vitamina B1 ( tiamina ) também é encontrada em vegetais do tipo agrião, aspargo e mostarda.

O ácido fólico sob a forma de folato é encontrado em alguns vegetais frescos de folhas verde-escuras, especialmente o brócolis, espinafre e aspargo.

O potássio está presente na alface crespa, espinafre e cenoura.

O cálcio é encontrado em vegetais de folhas escuras, como couve, couve-manteiga, nabiça, folhas de mostarda e brócolis.

O magnésio pode ser encontrado em vegetais folhosos.

ATENÇÃO:

Os alimentos devem ser consumidos em proporções energéticas balanceadas.

Dietas que eliminam, por completo o consumo de determinado grupo de nutrientes, podem levar à subnutrição e acarretar problemas de saúde. Deve haver um equilíbrio e, sempre, antes de iniciar uma dieta, consultar um profissional da área. Cada indivíduo tem uma necessidade específica.




Propriedades das frutas

ABACATE

Apesar do seu alto valor nutritivo, esta fruta deve ser usada com moderação.

Ajuda a controlar o nível de colesterol no sangue, pois não contém gordura saturada. O abacate tem mais proteína do que qualquer outra fruta, cerca de 2g para cada porção de 110g. É rico em folato, vitaminas A, C, E, B6, potássio, ferro e magnésio.

ABACAXI

Por conter uma enzima chamada bromelina, o abacaxi é um amaciador natural da carne vermelha e de aves. Mas cuidado ao comprá-lo: marcas castanhas indicam que a fruta está se estragando.

As fibras do abacaxi ajudam a controlar o nível de colesterol no sangue; além disso, a fruta é uma poderosa fonte de vitamina C, com quantidades úteis de vitamina B6, folato, tiamina, ferro e magnésio.

ACEROLA

A acerola é recomendada no combate a gripes, resfriados, tuberculoses pulmonares, diabetes, disfunções do fígado, cicatrizações difíceis e disenterias. Além disso, é um alimento muito indicado para pessoas em estado febril e de convalescença.

BANANA

A banana é uma fruta que cresce na maior parte das áreas tropicais do mundo. Saudável, nutritiva e saborosa, ela é um dos melhores lanches naturais. Por ser leve e fácil de digerir, a banana é indicada como um dos primeiros alimentos dos bebês.

A banana é recomendada para quem sofre de diarréia. É uma rica fonte de potássio e vitaminas C e B6. Pacientes que utilizam medicamentos diuréticos para combater a pressão alta devem comer de duas a três bananas por dia, para ajudar a repor o potássio eliminado na urina.

CAJU

A polpa do caju é muito mais rica em vitamina C do que a laranja e o limão. Popularmente, a castanha-de-caju é considerada afrodisíaca, mas realmente garantida é sua quantidade calórica que, certamente, é bem elevada.

Médicos naturalistas aconselham o uso da polpa ou do suco de caju para os casos de diabete, eczema e reumatismo, assim como no combate a gripes e resfriados.

GUARANÁ

O pó desta fruta diluído em água é um poderoso estimulante para trabalhos físicos, daí a gama de bebidas energéticas existentes no mercado associadas ao fruto.

O pó de guaraná é reconhecido como estimulante e revigorante. Praticantes de esportes devem incluir em suas dietas o guaraná, para melhorar o desempenho.

MAÇÃ

A maçã é uma boa fonte de fibra, especialmente a pectina (fibra solúvel usada para engrossar gelatinas), que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Quando cozida, é altamente recomendada por médicos na alimentação de bebês. Morder e mastigar uma maçã auxilia na prevenção às bactérias causadoras das cáries, pois aumenta a produção de saliva.

LARANJA

A laranja é uma poderosa fonte de vitamina C, de baixo valor calórico. É um antioxidante que protege contra os radicais livres e ajuda a reduzir certos riscos de câncer, ataques do coração, derrames cerebrais e outras doenças, além de combater gripes e resfriados. A flor da laranjeira é usada em um chá de efeito calmante que combate as crises de insônia.

MAMÃO

O mamão é uma excelente fonte de vitaminas A e C, além de oferecer boas quantidades de potássio. Ele contém muito beta-caroteno, um poderoso antioxidante que ajuda na prevenção do surgimento de radicais livres, responsáveis pela incidência de doenças como o câncer.



O que é a alimentação natural ?

A alimentação é um assunto que por bem ou por mal, faz parte da vida de todos. Só que algumas pessoas vêem isso como um karma, castigo ou qualquer outro tipo de problema.

Só me responda uma coisa: Se comer e beber fazem parte da sua vida, por que não fazer da alimentação a sua melhor amiga??? Para fazer isso, primeiro de tudo será necessário um processo de reeducação alimentar! Pode não parecer mas na natureza você encontra tudo que precisa.

A alimentação natural dá ao seu organismo um impressionante equilíbrio que logo é notado com o aperfeiçoamento do corpo, mente e saúde.

O mais interessante é que a natureza, através dos alimentos, te fornece o que você precisa, na dose que precisa. Por exemplo: Uma laranja seria muito mais eficiente que um comprimido de vitamina C. Isso acontece por que no remédio, a vitamina como está mais concentrada, é eliminada facilmente (o corpo tem a capacidade de eliminar o excesso).

Já na fruta, esse excesso também seria eliminado mas a perda não seria total porque na laranja você encontraria vários outros nutrientes que você estaria precisando ou mesmo seria bom para a ingestão (como a fibra, por exemplo).

Os alimentos integrais também são muito importantes. Não para emagrecimentos ou coisas do tipo por que eles tem o mesmo valor energético que os não integrais. Assim, o açúcar mascavo engorda tanto quanto o refinado, a farinha o tanto quanto a farinha normal, no arroz integral você acharia a mesmo quantidade de amido...

A importância deles é que por serem integrais, passaram por menos máquinas, refinações etc... Contém menos química. Por isso são naturais.

A base de uma boa alimentação é a combinação e a organização do que come. Isso não quer dizer que depois que acabar de ler esse texto vai ter que modificar completamente seus hábitos alimentares... não precisa sair correndo de um pedaço de torta de morango com chantilly como se o pobrezinho fosse bem maior que você.

Doces e balas não precisam sair do seu dicionário (se isso acontecer, será uma decisão somente sua).

Coma o pedaço de torta mas não porque tem uma cara boa ou por que é doce! Coma por vontade e se contente com esse pedaço só.... dentro de você, sabe muito bem que não precisa comer mais.... Com o passar do tempo, verá que a natureza é perfeita e através dela pode realizar seus maiores desejos....

Lembre-se sempre que beleza não é modificar-se, querer transformar-se em outra pessoa. Assim, bela seria a "máscara" que te puseram. Beleza é saber equilibrar aquilo que você é! Por tanto, a beleza vem de dentro de você!!!!!!.



Por que o brócolis é tão saudável?

Umas das razões são as propriedades anticancerígenas e outros nutrientes que combatem diversas outras doenças.

Estudos recentes relataram que o brócolis contêm um elemento químico (fitoquímico) inibidor do desenvolvimento da bactéria Helicobacter pylori (H Pylori), freqüentemente presente em gastrite e úlcera estomacal.

O brócolis é um vegetal muito rico em Cálcio e Ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e à integridade do sangue; possui ainda vitamina A, indispensável à boa visão e à saúde da pele e vitamina C, que se perde durante o cozimento usual.

Suas folhas são calmantes, purificadoras do sangue e ricas em minerais. O caldo das flores é calmante, diurético, além de combater as inflamações do tubo digestivo. Tanto as flores como as folhas têm efeito laxativo.

Para uma boa compra, basta verificar-lhes os talos e flores, que devem ser verdes e sem marcas de picadas de insetos. Folhas amareladas indicam que a verdura está velha.

Ao cozinhar, coloque-os em pouca água fervente com sal e mantenha a panela destampada durante todo o cozimento.

Benefícios Terapêuticos

. Excelente fonte de vitamina C
. Boa fonte de vitamina A e de folato
. Quantidades significativas de proteínas, cálcio, ferro e outros minerais
. Rico em bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o câncer
. Analgésico
. Antiinflamatório
. Antibiótico, anticoagulante
. Combate a dor muscular
. Diminui a pressão arterial
. Combate viroses
. Previne o câncer
. Protege o fígado
. Reduz o colesterol
. Pouco calórico e com alto teor de fibras

Brócolis e repolho ajudam a evitar o câncer de próstata

O consumo de três porções diárias de vegetais como brócolis e repolho pode reduzir, até pela metade, o risco de câncer de próstata, revelou um estudo do Centro de Pesquisas do Câncer Fred Hutchinson, em Seattle, nos Estados Unidos.

As pesquisas demonstram que os vegetais da família das crucíferas - como brócolis, couve-flor e repolho - são bem eficazes para reduzir o risco da doença, graças aos seus nutrientes.




O que é glúten?

Saiba mais sobre este componente que está em todos os rótulos de alimentos.

O glúten é uma proteína presente no trigo, cevada, centeio, aveia, triticale, malte e painço e em todos os seus derivados, como a farinha, farelos, germe, etc.

Ele é formado quando se adiciona água à farinha, onde seus dois componentes (gliadina e glutenina) se aglomeram para formar a massa. Conforme a massa é trabalhada, o glúten confere elasticidade, plasticidade e adesividade, permitindo o crescimento do pão, sua maciez e boa textura.

O fubá e as farinhas de milho, arroz, batata, mandioca, amido de batata e soja não apresentam estas propriedades por não conterem um destes componentes que formam o glúten.

De acordo com a Lei n0 8.543, de 23 de dezembro de 1992, há a obrigatoriedade de informar no rótulo a presença de glúten nos alimentos. Isto porque diversas pessoas apresentam sensibilidade a esta proteína.

Esta sensibilidade, também conhecida como Doença Celiaca, é caracterizada principalmente por vômitos, diarréias, distensão abdominal e dificuldade na absorção dos nutrientes pelo organismo. Como esta doença não tem cura, a pessoa deve evitar, de acordo com a indicação de um nutricionista, os alimentos que contenham glúten.

Assim, a pessoa intolerante ao glúten, deve evitar os produtos como pães, biscoitos, bolos, massas, salsichas, hambúrguer, salgadinhos, leite maltado e outros produtos que contenham farinha de trigo, cevada, aveia e centeio. O importante é estar sempre atento ao rótulo dos alimentos que for consumir.

As pessoas que não apresentam este tipo de doença intestinal podem consumir tranqüilamente produtos contendo glúten. Mas atente-se que estes alimentos contêm calorias e outros nutrientes.

Para saber mais, consulte sempre um Nutricionista. Ele é a pessoa mais indicada para conversar com você sobre alimentação.




O que é glúten?

Saiba mais sobre este componente que está em todos os rótulos de alimentos.

O glúten é uma proteína presente no trigo, cevada, centeio, aveia, triticale, malte e painço e em todos os seus derivados, como a farinha, farelos, germe, etc.

Ele é formado quando se adiciona água à farinha, onde seus dois componentes (gliadina e glutenina) se aglomeram para formar a massa. Conforme a massa é trabalhada, o glúten confere elasticidade, plasticidade e adesividade, permitindo o crescimento do pão, sua maciez e boa textura.

O fubá e as farinhas de milho, arroz, batata, mandioca, amido de batata e soja não apresentam estas propriedades por não conterem um destes componentes que formam o glúten.

De acordo com a Lei n0 8.543, de 23 de dezembro de 1992, há a obrigatoriedade de informar no rótulo a presença de glúten nos alimentos. Isto porque diversas pessoas apresentam sensibilidade a esta proteína.

Esta sensibilidade, também conhecida como Doença Celiaca, é caracterizada principalmente por vômitos, diarréias, distensão abdominal e dificuldade na absorção dos nutrientes pelo organismo. Como esta doença não tem cura, a pessoa deve evitar, de acordo com a indicação de um nutricionista, os alimentos que contenham glúten.

Assim, a pessoa intolerante ao glúten, deve evitar os produtos como pães, biscoitos, bolos, massas, salsichas, hambúrguer, salgadinhos, leite maltado e outros produtos que contenham farinha de trigo, cevada, aveia e centeio. O importante é estar sempre atento ao rótulo dos alimentos que for consumir.

As pessoas que não apresentam este tipo de doença intestinal podem consumir tranqüilamente produtos contendo glúten. Mas atente-se que estes alimentos contêm calorias e outros nutrientes.

Para saber mais, consulte sempre um Nutricionista. Ele é a pessoa mais indicada para conversar com você sobre alimentação.



Cuidado com as calorias escondidas nos alimentos

As calorias escondidas podem estar mascaradas em alimentos que parecem saudáveis mas estão cheios de gordura. Ou, podem estar em alimentos que você não sabia que continham alto teor calórico.

Não importa de onde elas vêm, as calorias escondidas podem se acumular rapidamente. Entretanto, saber quais os alimentos que contém calorias escondidas pode ajuda-lo a se manter na linha e manter uma dieta saudável.

PROCURANDO CALORIAS ESCONDIDAS

Alimentos que podem fornecer mais calorias do que você imaginava:

Alimentos com baixo teor de gordura: Só porque um pouco da gordura foi embora não significa que as calorias foram junto. Se você checar o rótulo vai provavelmente descobrir que o aperitivo com pouca gordura que você está comendo ainda contém uma quantidade significativa de calorias - às vezes, tantas quanto o aperitivo "normal".

Dica: Verifique o rótulo, especialmente as calorias por porção e o conteúdo total de calorias e você não vai acumular mais calorias do que você gostaria.

TEMPEROS: Uma colher de sopa de maionese adiciona 100 calorias ao seu sanduíche com uma passada da sua faca. Uma colher de sopa de molho de salada é uma maneira rápida de adicionar 100 calorias à sua salada. E só uma colher de manteiga ou margarina adiciona 100 calorias à sua batata assada.

Pense em outras coisas que você adiciona à sua comida sem procurar muito. Você gosta de geléia na torrada? Uma colher - mesmo que a geléia seja só de frutas - tem aproximadamente 50 calorias. Você põe açúcar e creme no café? Você pode aumentar em até 65 calorias o cafezinho da manhã. Mel, muitas vezes colocado no chá, tem 65 calorias por colherada.

Dica: Para condimentar sua comida sem adicionar muitas calorias, experimente usar ketchup, salsa ou mostardas gourmet. Para chá ou café, use leite desnatado ou um substituto do açúcar (com moderação). Muitos cafés aromatizados ou chás são pobres em calorias e nem precisam de açúcar ou creme.

ÁLCOOL: Calorias de coquetéis se acumulam rapidamente. Uma dose de Martini tem por volta de 155 calorias, enquanto uma dose de Manhattan tem 130 calorias. Outras bebidas alcoólicas também têm alto teor de calorias. Há 150 calorias em uma lata de cerveja e 100 mL de um copo de vinho branco ou tinto tem entre 80 e 85 calorias.

Dica: Experimente uma cerveja light (100 calorias) ou não-alcoólica (60 calorias). Ou faça seu próprio aperitivo, adicionando club soda a meia taça de vinho.

REFRIGERANTES: Devido ao açúcar, um refrigerante normal tem por volta de 150 a 200 calorias por lata. Se você beber 3 latas por dia, que é a quantidade existente na maioria dos restaurantes que têm copos com refil, você já esgotou boa parte do aporte calórico diário recomendado.

Dica: Tente fazer com que a água seja sua principal bebida. Se você ainda quiser algo borbulhante, experimente club soda ou água com gás. Adicione limão ou uma rodela de uma fruta cítrica.

SEMENTES: Apesar de serem uma boa fonte de proteínas e vitamina E, um punhado de nozes ou castanhas pode conter aproximadamente de 100 ou 200 calorias. Por exemplo, há 160 calorias em 14 gramas de gordura naqueles pacotinhos de amendoim distribuídos nos aviões. E só 28 gramas de semente de girassol na sua salada podem adicionar 170 calorias e 15 gramas de gordura.

Dica: Aperitivos alternativos às sementes incluem pipocas (cheias de ar, 25 calorias por xícara), ou pretzels (25 pequenos têm 110 calorias). Para deixar a salada crocante, experimente salsão picado, cenouras ou rabanetes.

IOGURTE: Muitos tipos de iogurtes, incluindo os frozen, podem ser pobres em gorduras mas ricos em calorias. Cheque o rótulo para saber quantas calorias você está consumindo.

Dica: Procure os iogurtes sem gordura. Tenha cuidado -mesmo eles podem ter por volta de 100 calorias por porção. E não se esqueça de tomar uma quantidade moderada; se possível não tome na casquinha (45 calorias a mais), procure então tomar num prato.

SUCOS DE FRUTAS: Pense em quantas laranjas você tem que espremer para fazer um copo de suco. Agora você sabe porque um copo de suco tem por volta de 100 a 120 calorias apesar de uma laranja ter somente 60 calorias. Outros sucos de frutas podem ter até mais calorias - o abacaxi, por exemplo.

Dica: Tome meio copo de suco. Se possível, coma um pedaço da própria fruta ao invés do suco.




Significado das cores dos alimentos

As cores dos alimentos são determinadas pela presença dos pigmentos.

Estas substâncias, além de colorir desempenham, frequentemente, papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo contra doenças infecciosas.

Uma dieta colorida tem mais chances de ser mais saudável.

Veja a seguir o que está por trás das cores dos alimentos.

ALIMENTOS BRANCOS

Os alimentos de cores brancas como o leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo e banana são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo, porque:

1. Contribuem na formação e manutenção dos ossos.

2. Ajudam na regulação dos batimentos cardíacos.

3. São fundamentais para funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

ALIMENTOS VERMELHOS

O licopeno é uma substância que age como antioxidante e é responsável pela cor vermelha do morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja.

Mais recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata. Os alimentos vermelhos contêm, ainda, antocianina que estimula a circulação sangüínea.

ALIMENTOS AMARELOS

O mamão, a cenoura, a manga, a laranja, a abóbora, o pêssego e o damasco são alimentos de cores amarela ou alaranjada que são ricos em vitamina B-3 e ácido clorogênico.

São substâncias que mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a prevenir o câncer de mama.

Para completar, eles também possuem beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.

ALIMENTOS ARROXEADOS

Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, a ameixa, o figo, a beterraba ou repolho-roxo contêm ácido elágico, substância que:

1. Retarda o envelhecimento.

2. Neutraliza as substâncias cancerígenas antes mesmo delas alterarem o código genético

ALIMENTOS VERDES

Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão, o salsão e as ervas contêm clorofila e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos:

1. Desintoxicam as células.

2. Inibem os radicais livres substâncias que danificam as células e causam doenças com o passar do tempo.

3. Tem efeito anticancerígeno e ajudam a proteger o coração.

4. Protegem o cabelo e a pele.

ALIMENTOS MARRONS

As fibras e vitaminas do complexo B e E são, principalmente, encontradas nas nozes, aveia, castanhas e cereais integrais, que por sua vez tem uma cor marrom. Tais substâncias e nutrientes têm importâncias vitais no organismo:

1. Melhoram o funcionamento do intestino.

2. Combatem a ansiedade e a depressão.

3. Previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.




Alimentos que nos protegem

Uma alimentação saudável ajuda a retardar o processo de envelhecimento e de degenerações que ocorrem com o tempo (na visão, audição, memória, articulações, coração, artérias, pele ...).

Alimentação saudável é como um cinto de segurança, que não dá garantia, mas nos protege. Cuidar bem do corpo significa oferecer, em termos de alimentação, mais água, frutas, hortaliças, alimentos integrais e peixes.

ALIMENTOS QUE NOS PROTEGEM

ÁGUA - essencial para levar nutrientes até as células; essencial para remover as toxinas de nosso corpo e para o controle térmico. Devemos ingerir 30-35 ml de água/kg de peso corporal.

FRUTAS AMARELAS - mamão, manga, pêssego, damasco e nectarina, são ricas fontes de betacaroteno (pré vitamina A), pigmento antioxidante que retarda o envelhecimento celular.

FRUTAS RICAS EM VITAMINA C - acerola, caju, laranja, tangerina, limão, carambola, maracujá, são antioxidantes que estimulam a imunidade.

UVAS - principalmente as roxas, são ricas fontes de vitamina C e resveratrol, que ajudam na prevenção das doenças cardiovasculares.

FRUTAS VERMELHAS - cereja, morango, framboesa, amora, pitanga. Ricas em pigmentos antioxidantes, melhoram a memória e a atenção. São estimulantes e evitam a agregação plaquetária.

TOMATE E MELANCIA - são ricas fontes em licopeno, indicado como antioxidante "verredor" de radicais livres, e preventivo de câncer de próstata.

FRUTAS OLEAGINOSAS - castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, amendoim. Ricas em vitamina E e selênio (antioxidantes). Indicadas para a prevenção do câncer. Estimulam a memória, imunidade e fertilidade.

VEGETAIS DO GRUPO DAS CRUCÍFERAS - brócolis, couve-flor, couve, couve de Bruxelas, repolho, espinafre. São ricos em betacaroteno, potássio e sulforafane (substância indicada para a prevenção do câncer de pulmão e mama).

SALADA CRUA DE HORTALIÇAS - fonte de betacaroteno, magnésio, cálcio e fibras. Previnem câncer de intestino e a absorção intestinal das gorduras e colesterol. Rúcula, acelga, endívias e alface, são indicadas para diminuir tensões e irritações.

BROTOS - entre eles, os de feijão, bambu, alfafa, trevo e lentilha. Representam formas jovens de vidas vegetais. Indicado na medicina chinesa para nos revitalizar /rejuvenescer. São fontes de cálcio, magnésio e potássio.

TEMPEROS PICANTES "QUENTES" - alho, alho poró, gengibre, cebola, noz moscada e pimenta (malagueta, caiena). São estimulantes, afrodisíacos, fluidificam mucos e catarros e evitam a agregação de plaquetas e trombose.

AZEITE - previne doenças obstrutivas coronarianas. Fonte de Vitamina E. Ajuda no funcionamento do intestino.

BERINJELA - na visão da medicina energética oriental, é indicada para aliviar excessos de tensão e a sensação de pressão no peito. É indicada para a proteção do coração e controle do colesterol.

SOJA - é indicada para a prevenção de câncer ( em intestinos, próstata e mama) e de doenças coronarianas. A soja ajuda a diminuir o LDL colesterol. Pode ser consumida na forma de to-fu, leite de soja e proteína de soja.

ARROZ- considerado o alimento do equilíbrio. Fonte de carboidratos e vitaminas do Complexo B.

SHITAKE - é excelente fonte de aminoácidos e óleos essenciais que previnem doenças cardiovasculares.

IOGURTE E COALHADA - são ricas fontes de cálcio e de lactobacilos. Os lactobacilos colaboram para a melhor qualidade da flora bacteriana intestinal, previnem câncer do colon e do reto, e fortalecem o sistema imunológico.

PEIXES - fontes de Omega 3, óleo essencial que ajuda no controle do colesterol e triglicérideos. Fonte de DMAE que auxilia na memória e atenção. Populações que consomem mais peixes do que carne, são menos propensas a doenças cardiovasculares. Entre os mais indicados: salmão, truta, atum, congro-rosa, pargo, badejo.


GINSENG E CHÁ VERDE - são revitalizantes. Melhoram a atenção e são fontes de bioflavonóides que evitam agregação plaquetária e formação de trombos.



A importância do carboidrato na prática da atividade física

Para quem pratica atividade física regularmente o carboidrato é o nutriente mais importante na alimentação.

Isso porque ese nutriente será responsável em maximizar seus estoques antes do exercício, fornecer energia durante o mesmo e também terá um papel fundamental no período de recuperação pós exercício.

Vários estudos na literatura sugerem que um adequado aporte de carboidrato na alimentação melhora o desempenho durante o exercício, ao passo que uma inadequada ingestão desse nutriente pode acarretar em cansaço e fadiga.

Isso porque os estoques desse nutriente no nosso organismo são bastante limitados ao contrário dos estoques de gordura . Só para termos uma idéia, se o carboidrato fosso a única fonte de energia do nosso organismo, uma atividade moderada de 90 minutos seria capaz de depletar seus estoques.

Por isso, devemos ingerir o carboidrato em quantidades adequadas sempre em nossa alimentação para repor e até maximizar seus estoques não comprometendo dessa forma o desempenho.

QUAL A QUANTIDADE DE CARBOIDRATO DEVEMOS CONSUMIR ?

Para um indivíduo sedentário é recomendado seguir uma alimentação que forneça pelo menos 50 -55% do seu total calórico em carboidrato.

Porém para quem pratica atividade física ou é atleta essa quantidade deve ser maior e vai variar de acordo com o tipo, frequência e intensidade dos treinos.

Para uma melhor avaliação do aporte de carboidrato recomendado para a sua situação de treinamento seria indicado consultar uma nutricionista.

QUAIS SÃO OS ALIMENTOS RICOS EM CARBOIDRATO ?

Arroz, batata, massas em geral, mandioca, pães, bolachas, aveia, granola, cereais matinais, barras de cereais, frutas, legumes são execelnetes fontes de carboidrato.

Vale a pena lembrar que além do carboidrato esses alimentos também fornecem para o nosso organimso alguns outros nutrientes tais como vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina A, etc.

Deve ser lembrado que, de preferência, a arroz, pães e bolachas devem ser consumidos em sua versão integral, fornecendo assim um aporte maior de fibras a nossa alimentação.



Cuidado com as frutas calóricas!

Imagine só que delícia um abacate madurinho, salpicado com muito açúcar!

É muito bom, mas sem abusar, pois apesar desta fruta ser rica em potássio, vitaminas A e C e niacina (ou vitamina B13).

O abacate também tem alta taxa de gordura, por este motivo muitas pessoas se enganam com seus regimes e engordam ainda mais.

Um abacate tem mais ou menos 360 calorias sem o açúcar. Imagine só!

Pode comer, mas sem exagero, aqui vai uma tabela das frutas mais saborosas e suas calorias.

. 1 pêra = 120 calorias

. 1 caqui = 120 caloria

. 1 manga pequena = 110 calorias

. ½ banana-da-terra = 90 calorias

. 1 goiaba = 70 calorias

. 1 laranja = 80 calorias

. 1 maçã com casca = 80 calorias

. 1 kiwi = 50 calorias

. 1 carambola = 40 calorias

. 1 xícara de tangerina em gomos = 80 calorias

. 1 xícara de abacaxi = 80 calorias

. 1 xícara de mamão = 60 calorias

. 1 xícara de morangos = 50 calorias





Alimentos que diminuem a ansiedade e o cansaço

Dê adeus ao nervosismo, à ansiedade e ao cansaço.

Coloque na sua dieta alimentos que têm o poder de estimular o funcionamento do sistema nervoso, acabar com a irritação e espantar a tristeza.

ALFACE - Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço.

BANANA - Pode acreditar: essa fruta tão comum em terras brasileiras, diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, dando energia.

CARNE - Esse alimento possui niacina, uma vitamina do complexo B que, quando está em falta no organismo, causa depressão. Também é rica em ferro e cobre, que combatem a anemia e transportam o ferro. O zinco, presente em sua composição, é antioxidante: combate os radicais livres e retarda o envelhecimento. Além disso, seus aminoácidos fazem o cérebro funcionar melhor.

ESPINAFRE - A verdura contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão. Além disso, espinafre tem magnésio, folato e vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso.

JABOTICABA - Essa frutinha contém ferro (que combate a anemia) e vitamina C (que aumenta as defesas do organismo). Suas vitaminas do complexo B agem como antidepressivos. Além disso, a jaboticaba é rica em carboidratos, que fornecem energia e, por isso, reanimam.

LARANJA - Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente. O cálcio presente em sua composição é relaxante muscular e combate o stress. E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga.

LEITE - A falta de vitamina do complexo B pode acabar com seu bom humor. Além de estarem presentes no leite, essas substancias também são encontradas nas ervilhas, sementes de girassol, batata e peixe. Leite também tem cálcio (que ajuda a relaxar os músculos) e proteínas (que estimulam o sistema nervoso).

UVA - Essa fruta tem uma boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso, é energética.



Como escolher o melhor leite?

O leite contém uma grande variedade de nutrientes essenciais ao crescimento e manutenção de uma vida saudável.

Além de energia e proteína ele é rico em cálcio, o principal mineral na prevenção da osteoporose.

O desenvolvimento tecnológico permite-nos, hoje, melhorar ainda mais seu valor nutricional. O leite pode ser enriquecido com cálcio, ferro e vitaminas.

Existem, além do leite integral, os leites desnatado e semidesnatado, que têm parte da gordura retirada, para aquelas pessoas que precisam ou querem controlar a ingestão de gordura.

Mas na hora da decisão de qual leite comprar, devemos ter em mente que antes de tudo, o leite deve ser seguro. Isto significa que devemos comprar leite que foi adequadamente tratado pelo calor, de forma que os germes que podem fazer mal à saúde sejam eliminados. Os principais são os leites posteurizados e longa vida (UHT).

Apenas o leite que está com embalagem íntegra e que foi fiscalizado pelos órgãos de Inspeção é seguro ao consumidor. O leite cru, direto da fazenda, vendido em canequinhas ou garrafas, não deve ser consumido, pois pode transmitir doenças.

Aqui você encontrará todas as informações necessárias para escolher corretamente o leite mais adequado às suas necessidades de consumo.

LEITES FUNCIONAIS

LEITE COM ÔMEGA

Ômegas são ácidos graxos poliinsaturados, ou seja, tipos especiais de gorduras, que devem ser obtidos através da dieta, e têm funções benéficas no organismo.

Os Ômegas impedem que parte das gorduras nocivas à saúde se aloje no interior dos vasos sanguíneos, evitando assim o entupimento das veias e artérias. Ajudam no desenvolvimento do sistema de defesa do organismo e contribuem para a redução dos níveis de colesterol e triglicérides, regulando, a fluidez do sangue e controlando a pressão arterial, que são os principais causadores das doenças do coração.

O leite com ômega juntamente com um estilo de vida saudável, uma dieta controlada e prática regular de exercícios físicos, é um importante aliado na prevenção das doenças cardíacas.

LEITE COM LACTOSE REDUZIDA

A lactose é o açúcar presente no leite. Após a ingestão o leite passa pelo processo de digestão como todos os alimentos. A lactose ao passar pelo intestino sofre a ação de uma enzima chamada lactase, para ser quebrada e absorvida pelo organismo.

Existem algumas pessoas que possuem problema na síntese desta enzima (lactase) e, não conseguem digerir a lactose. Os chamados intolerantes à lactose podem apresentar, após a ingestão de leite, sintomas como: flatulência, mal-estar e diarréia.

O leite com lactose reduzida é indicado aos intolerantes à lactose, para que possam obter os nutrientes presentes no leite, através de seu consumo, sem os inconvenientes que a lactose costuma lhes causar.

GORDURA NO LEITE

Hoje, já existem no mercado, leites com diferentes teores de gordura e que recebem diferentes denominações, de acordo com a quantidade presente:

. Leite Integral - possui no mínimo 3 % de gordura

. Leite Semi-desnatado - possui de 0,6 a 2,9 % de gordura

. Leite Desnatado - possui no máximo 0,5 % de gordura

Na prática, estes percentuais indicam que, em 100 ml de leite integral, há apenas 3 gramas de gordura. Da mesma forma, em 100 ml de leite semidesnatado a quantidade de gordura pode variar de 0,6 a 2,9 gramas de gordura, dependendo do fabricante. Já em 100 ml de leite desnatado há no máximo 0,5 grama de gordura.

Desta forma, o consumidor pode optar, na hora da compra, por diferentes quantidades de gordura, de acordo com as suas necessidades, controlando assim a quantidade de gordura total de sua alimentação.

LEITE HOMOGENEIZADO

A expressão Homogeneizado pode vir escrita na embalagem para identificar o leite que passou pelo processo chamado de homogeneização. Este processo distribui a gordura do leite de maneira uniforme, evitando a formação da nata e a separação da gordura.



O que é que a banana tem?

A banana é um alimento rico em carboidratos, que fornece energia de forma rápida ao organismo.

Tem potássio, que é um mineral importante para o bom funcionamento dos músculos, inclusive o cardíaco; e em vitamina B6, essencial para a formação de células do sangue e de substâncias para o cérebro", diz a nutricionista Cibele Crispim (SP), da RGNutri Consultoria Nutricional.

Segundo a especialista, a fruta ainda é indicada para portadores de pressão alta que usam medicamentos diuréticos.

Atenção

Alguns grupos devem ingerí-la com muita moderação. Entre eles estão os obesos e os diabéticos. "A banana possui elevado índice glicêmico (IG), ou seja, faz o corpo produzir grande quantidade de insulina, alerta o médico Paulo Olzon Monteiro da Silva.

Isso deve ser levado em conta porque a insulina é um hormônio que tem o poder de carregar o açúcar para dentro dos músculos na forma de glicogênio.

Quem sofre de insuficiência renal também precisa evitar o alimento, devido à grande quantidade quantidade de potássio existente nele e que, em excesso, é muito perigoso a esses pacientes.

Verdades e mitos

Combate ansiedade e depressão: verdade. Ela contém triptofano, nutriente encontrado na produção de serotonina (substância responsável pelo humor) que pode elevar sua quantidade presente no cérebro.

Ajuda a curar ressaca: verdade. o consumo de álcool altera o fornecimento de energia para o corpo. Dessa forma, quando uma pessoa de ressaca, é importante ao organismoa reposição de carboidratos.

Favorece a concentração: mito. Não há estudos que comprovem a relação

Alivia sintomas da TPM: verdade. A vitamina B6, presente no alimento, está envolvida na melhora

Futuro

O cientista norte-americano Charles Arntzen trabalha no desenvolvimento de uma variedade de banana geneticamente modificada, que servirá de imunizaçãocontra a hepatite B. No futuro, a técnica levará a uma grande redução de riscos e custos em comparação com a vacinação tradicional.



Conheça as propriedades terapêuticas dos vegetais

FITOQUÍMICOS: COMIDAS QUE FAZEM BEM

1. Alfacaroteno
- Cenoura
Protege as células dos radicais livres.

2. Betacaroteno
- Frutas, legumes e verduras
Neutraliza a ação dos radicais livres.

3. Luteína
- Folhas verdes
Ajuda a manter a boa visão.

4. Licopeno
- Tomate e goiaba vermelha
É antioxidante, reduz o risco de câncer cervical e próstata.

5. Antocianidina
- Frutas em geral
Reduz o risco de câncer.

6. Flavonas
- Frutas cítricas e verduras folhosas
Reduz o risco de câncer.

7. Sulforafane
- Brócolis, repolho, e todos os tipos couve
Barra substâncias que podem detonar o câncer e há indicações de que bém possa frear tumores existentes especialmente de mama.

8. Genesteína
- Feijões , soja, ervilha e lentilha
Diminui as taxas de colesterol e o risco de tumores ligados a hormônios como os de mama e de próstata.

9. Cumarina
- Frutas cítricas e tomate
Estimula a produção de enzimas anticâncer pelo próprio organismo.

10. Flavonóides
- Frutas, tomate e cenoura
Inibe enzimas responsáveis pela disseminação de glândulas cancerosas.

11. Isotiocinato
- Brócolis, repolho e mostarda
Estimula a produção de enzimas anticâncer no organismo.

12. Triterpenóides
- Frutas cítricas e raiz de alcaçus
Impede o crescimento de tumores em formação.

13. Quercitina
- Frutas e cebolas
Reduz formação de placas gordurosas nas artérias e combate as alergias.

14. Luteonia
- Casca das frutas (uva) e vinho tinto
Impede e formação de placas gordurosas.

15. Resveratrol
- Casca da uva, vinho tinto e suco de uva
Também impede a formação de placas gordurosas

16. Daidzeína
- Soja e produtos à base de soja
Ameniza os sintomas da menopausa, protege contra o câncer de mama e previne a osteoporose.

17. Alicina
Alho e cebola
Ação antimicrobiana e antiviral. Também dilata os vasos, diminuindo a pressão arterial.

18. Dialil dissulfeto
- Alho e cebola
Reduz a formação de placas gordurosas.

19. Polissulfeto-alila
- Alho e cebola
Aumenta a elasticidade dos vasos sangüíneos e relaxa as fibras musculares.

20. Trissulfeto de metil-alila
- Alho
Inibe o aparecimento de coágulos na circulação.

21. Capsaicina
- Pimenta vermelha
Diminui a formação de coágulos e protege as células de substâncias cancerígenas.

22. Adenosina
- Alho, cebola e cogumelo preto
Inibe coágulos.

23. Saponinas
- Soja, produtos à base de soja
Pode reduzir o colesterol e proteger contra o câncer.

24. Fibras insolúveis
- Cereais , frutas , legumes e verduras
Podem reduzir o risco de câncer de cólon, embora isso ainda seja polêmico.

25. Fibras solúveis
- Aveia
Reduzem o risco de doenças do coração.




Ação benéfica dos antioxidantes encontrados nas frutas, verduras e legumes

Os antioxidantes são substâncias que limpam o corpo de moléculas de oxigênio nocivas conhecidas como radicais livres as quais se atribuem várias doenças, inclusive câncer.

Hoje os cientistas têm certeza de que os RADICAIS LIVRES estão por trás do processo de envelhecimento e de todas as doenças degenerativas ligados a ele, como o câncer.

Quando se diz que um alimento é antioxidante, isso significa que ele é capaz de doar elétrons para as moléculas nocivas, acabando com sua necessidade de lesar o organismo.

OBS: Os antioxidantes estão em praticamente todas as frutas e legumes, por isso a importância das mesmas para a saúde do organismo..

Entre as coisas que podem ser feitas para fortalecer o seu sistema antioxidante podemos incluir:

. Comer mais alimentos ricos em antioxidantes como frutas frescas, vegetais, grãos, nozes e feijões.

. Usar abundantemente ervas e temperos ricos em antioxidantes como: endro, coentro, alecrim, salva, tomilho, hortelã, erva-doce, gengibre e alho.

. Tomar vitaminas antioxidantes como: A, C e E.

. Eliminar o tabaco, o excesso de álcool e as drogas não essenciais.

. Finalmente reduzir o seu estresse-meditar.

OBS: A acumulação de toxinas no sistema corporal/mental acelera o envelhecimento.




O que são os temíveis radicais livres

Eles aparecem sempre, desde o primeiro instante depois do nascimento, cada vez que respiramos. Mas agressões a já mencionada radiação, os poluentes, o estresse, a ingestão de toxinas podem multiplicar sua quantidade no corpo.

O que caracteriza um radical livre é o número impar de elétrons aquelas partículas do átomo que ficam girando em torno do seu núcleo como planeta ao redor do sol.

Elétrons, de modo geral, só estão bem se têm um par (poderia dizer que ficam procurando um namorado). Quando isso não acontece como no caso do radical livre, em que uma partícula fica girando sozinha, a molécula vai roubar um elétron do primeiro que encontrar pela frente, para formar uma dupla.

Pode sequestrá-lo da membrana celular, por exemplo. Ou pior: do núcleo, onde ficam os genes. Depois de ter sido muito atacada, a célula fica velha ou doente, daí o envelhecimento ou câncer poderá se manifestar.

Entre outros males mais comuns de nossa sociedade, ligados aos danos causados pelos radicais livres, estão os seguintes:

Câncer, doenças do coração, acidente vascular cerebral, diabetes, artrite, osteoporose, doenças inflamatórias do intestino, glaucoma, degeneração da retina e doença de Alzheimer.

O enrugamento da pele, os cabelos grisalhos e o endurecimento das articulações também são causados pelos radicais livres.

Há coisas que você pode fazer para aumentar a produção de radicais livres e outras para limitá-las. Entre as que aumentam a formação dos radicais livres podemos incluir:

Fumar, poluição do meio ambiente, álcool, radiação, incluindo a exposição excessiva à luz do sol, churrascos e carnes defumadas, alimentos maturados e fermentados, drogas usadas na quimioterapia, uma alta ingestão de gorduras saturadas e hidrogenadas, estresse e os hormônios do estresse.


OBS: O EXCESSO DE EXERCÍCIOS FÍSICOS AUMENTA OS RADICAIS LIVRES.



Alimentos que renovam suas energias

Coma-os quando se sentir cansado.

Espinafre, feijões, atum, morangos, farinha de aveia, iogurte desnatado e banana.

LEITE DESNATADO Evita osteoporose (enfraquecimento dos ossos)

Os ossos com o passar dos anos, começam a se desgastar. Perdem mais minerais do que conseguem repor é a osteoporose, doença que, apesar de ser mais comum nas mulheres, também aparece nos homens, sim, senhores. Nada melhor do que prevení-la com ajuda de uma alimentação rica em cálcio, presente no leite e nos seus derivados.

Quanto mais forte for o esqueleto que conseguiu formar ao longo da vida, menos ele irá sentir as perdas e os danos do envelhecimento. Todo mundo perde massa óssea com os anos. Mas um osso robusto pode nem sentir muita diferença.

IOGURTE DESNATADO BOM PARA DIARRÉIA.

Fortalece os ossos e combate as bactérias nocivas de nosso estômago - fortalecendo assim, nossas defesas naturais contra doenças. Ideal para controlar infecções intestinais.

O iogurte é uma excelente saída para curar diarréias. Ele contém microorganismos benéficos que travam uma verdadeira guerra contra as bactérias responsáveis pelo mal. Quando ingerimos, os bichinhos incluídos em sua composição começam a luta por nutrientes e espaço.

Em meio a essa batalha, eles criam um meio ácido, desfavorável para as bactérias maléficas, que acabam morrendo. A capacidade que os iogurtes têm de combater a diarréia depende dos microorganismos vivos adicionados à sua fórmula. Auxilia na prevenção do câncer do intestino.

Além do produto convencional, que já ajuda a curar o distúrbio, há outros tipos, elaborados com bichinhos diferentes, os famosos lactobacilos.


OBS: Comparando pesos iguais, a soja contém mais proteínas e ferro que a carne de vaca, mais cálcio que o leite, mais lecitina que os ovos.

AVEIA - ELA LEVA EMBORA A GORDURA DA COMIDA.

Poder anticolesterol da aveia está na mira dos pesquisadores há mais de duas décadas. Inúmeros trabalhos, como a do cardiologista Michael C. Davidson, do Centro Medico Rush-Presbyterian Saint Luke , em Chicado, confirmam que ela é capaz de reduzir a quantidade de gordura circulante no sangue.

Davidson recrutou voluntários com taxas de colesterol acima do normal. Eles passaram a fazer uma alimentação pobre em gorduras que incluía uma porção de aveia no café da manhã. Resultado: seus níveis da substância cairam 16%.

OBS Experimente incluir 60 g de aveia misturada com leite ou suco de frutas na refeição matinal. Segundo especialista é a dosagem ideal para manter a saúde das artérias.

MORANGOS Ótimos para atacar os radicais livres.

Ele é recheado de substâncias protetoras. Além da vitamina C, possui boas doses de uma substância conhecida por quercitina. Ela é mais um antioxidante, ou seja, uma molécula capaz de neutralizar os radicais livres, que acabam levando as gorduras a se depositar nos vasos.

OBS: Em 100gs de morango, cerca de 100 frutas médias, você encontra mais ou menos 70 mg de vitamina C.

OBS: Morangos também ajudam a melhorar a memória, como demonstrou estudos de cientistas da Universidade de Tufts nos EUA.

FEIJÃO: Uma leguminosal contra tumores de intestino e de mama.

Ele é um dos principais alimentos da mesa do brasileiro no dia-a-dia. O feijão - branco, preto ou de qualquer outra espécie está associado à prevenção do câncer de intestino.

"As fibras encontradas em sua casca aumentam a velocidade do trânsito intestinal, diminuindo o contato das substâncias cancerígenas com o corpo," explica o engenheiro agrônomo Valdemiro Sgarbieri, do Instituto de Tecnologia de Alimentos em Campinas, no interior de São Paulo.

OBS: Evite comer muito feijão, pois pode provocar a formação de gases. Porção ideal: uma concha por dia.

ESPINAFRE:

Combate e previne hepatite, ajuda a evitar o câncer, antioxidante, tratamento de inflamações na pele, contra dores musculares, anticoagulante, analgésico e estimula o sistema imunológico.




Gordura trans, inimiga oculta

A tal da gordura trans, tão malfalada nos últimos tempos, nada mais é que a velha conhecida gordura vegetal hidrogenada amplamente utilizada nos alimentos industrializados.

Originalmente, ela é líquida e pertence ao grupo das poliinsaturadas. Mas, para ganhar consistência sólida à temperatura ambiente, passa por processos químicos (recebe hidrogênio em alta pressão e temperatura) que a transformam em trans.

No organismo, essa gordura se comporta pior que a saturada não só aumenta a taxa de LDL (o colesterol ruim) como diminui em cerca de 20% o HDL (o colesterol bom).

Os Estados Unidos estão exigindo que os fabricantes informem na embalagem dos alimentos a quantidade dessa gordura.

Infelizmente, aqui no Brasil isso ainda não é obrigatório. Mas é fácil descobrir onde ela se esconde: sempre que você encontrar no rótulo o item gordura vegetal ou óleo vegetal hidrogenado ou parcialmente hidrogenado lá está a trans.

Outra dica: quanto mais durinho o alimento industrializado maior a quantidade dessa gordura. Aqui vai uma lista de produtos que podem carregar um monte de trans.

Fique longe:

- Alimentos de fast food
- Salgadinhos
- Batata frita e outras frituras
- Pratos congelados
- Massa folhada
- Margarina
- Biscoitos
- Sorvetes
- Bolos recheados prontos
- Cookies
- Chocolates em barra e bombons
- Pipoca de microondas
- Maionese
- Donuts
- Sopas e cremes industrializados




Como balancear sua refeição

O Termo Dieta Balanceada envolve princípios específicos do ponto de vista nutricional, uma vez que uma dieta bem balanceada deve, inicialmente, respeitar condições básicas:

- deve ser adequada a cada indivíduo
- deve ter harmonia entre os nutrientes
- deve ser suficiente para suas necessidades
- deve conter alimentos de boa qualidade

Para obtermos tal resultado devemos fugir de diversas dietas "milagrosas" ou "revolucionárias" que surgem de tempos em tempos na mídia.

Todos os nutrientes devem estar presentes no cardápio, desde que em quantidades ideais. E o que podemos considerar como quantidades ideais?

Preste atenção:

HIDRATOS DE CARBONO: devem representar 50 a 60% do total das calorias do dia (massas, cereais, farinhas, doces, frutas, raízes).

LIPÍDEOS: devem representar no máximo 25% do total das calorias/dia (azeites, óleos, margarinas, manteigas, gorduras do leite e derivados, gorduras das carnes, frutos oleaginosos).

PROTEÍNAS: de 15 até 25% do total das cals/dia, alternando entre fontes animais e vegetais, sendo que as fontes animais são as melhores pois possuem proteínas mais completas, sendo também boas fontes de Ferro, Cálcio , Zinco, Vit B12(carnes, peixes, aves, ovos, leite, derivados e grãos).

VITAMINAS E SAIS MINERAIS: devem complementar todas as refeições e suas necessidades variam em cada faixa etária e entre os sexos (todos os alimentos in natura e os enriquecidos).

FIBRAS: de 20 a 40g/dia podem reduzir o risco de doenças coronárias e patologias digestivas(alimentos crús, cereais integrais, farelos, gomas, grãos, frutas).

ÁGUA: de 1,5 a 2 litros/dia.

Não sacrifique nenhum nutriente pelo motivo de querer emagrecer. Equilibre-os e não exagere nas quantidades. O Carboidrato sempre é considerado o vilão das dietas, mas na realidade ele é a principal fonte energética de nosso corpo e o cérebro não trabalha com outro tipo de combustível.

Uma dieta pobre em carboidratos por longo tempo pode levar até a um quadro de depressão.



O poder dos frutos vermelhos

O poder do vermelho não é só para seduzir. Os frutos também falam...

As propriedades benéficas dos frutos silvestres são inúmeras. Para além de saborosos e coloridos, o que os torna apelativos, os frutos vermelhos enriquecem a dieta alimentar e proporcionam momentos de convívio.

As opções são várias: como aperitivos, nas saladas, como acompanhamento dos pratos principais, nos gelados, iogurtes ou por cima dos cereais, os frutos silvestres são nutritivos e saborosos. Numa altura em que a obesidade aumenta a olhos vistos, até as crianças estão mais gordas, nada como uma alimentação equilibrada rica em frutas e vegetais para evitar doenças como a diabetes ou o cancro.

Cada um tem o seu sabor intenso. Framboesas, mirtilos, amoras, groselhas, qualquer um deles faz bem à saúde. Segundo um estudo da OMS, Organização Mundial de Saúde, quem consumir uma grande quantidade de frutos e verduras tem menos probabilidade de contrair doenças do coração e alguns tipos de cancro.

Os frutos silvestres previnem a má digestão e ajudam a combater outros danos no organismo. Por exemplo, as framboesas são conhecidas por reduzirem o risco de cancro até 80%, os mirtilos ajudam a combater a depressão assim como as infecções urinárias, as groselhas ricas em vitamina C e potássio ajudam a baixar a tensão arterial.

Os frutos silvestres são fortificantes naturais. As groselhas ajudam a reforçar as defesas do organismo, na medida em que têm grande quantidade de vitamina C.

O refresco de groselha é muito saboroso, mas opte por fazer em casa esmagando os bagos e, de seguida adicione água. Passado algum tempo no frigorífico está pronto a ser bebido.

Os morangos eliminam o ácido úrico presente no organismo. Se existir em grande quantidade, esta substância causa as pedras nos rins. Coma morangos ao natural ou como preferir. Mas coma!

Resultados? Uma ótima fonte de vitamina C, B1, B2 e B6, magnésio e fósforo, cálcio, potássio, ferro, zinco, cobre, ácido fólico, o suficiente para se tornar num isotónico natural. Ideal para desportistas.




Nutrição x sono

Uma boa noite de sono é muito mais eficiente do que muitos imaginam.

O sono é um período de descanso para o corpo, sendo fundamental para as suas funções biológicas. É uma atividade noturna e seu tempo de duração varia de pessoa para pessoa, sendo de maior duração na infância, diminuindo com a idade.

A qualidade do sono tem um enorme impacto sobre a nossa vida diária. Um sono deficiente ou desordenado poderá afetar o trabalho e a concentração. Durante o sono, corpo e mente se recuperam, fazendo com que as pessoas se sintam descansadas pela manhã.

Especialistas confirmam que a dieta influencia no processo do sono, tanto sentir fome, quanto comer em demasia podem atrapalhar o sono e causar desconforto e insônia.

A insônia é caracterizada pela incapacidade de conciliar o sono e pode manifestar-se em seu período inicial, intermediário ou final. A insônia pode ser resultado de ansiedade, depressão, estresse ou pode ser de causa patológica (doença). Superar a verdadeira causa destes distúrbios é essencial para melhorar a qualidade do sono, mas é importante observar a nutrição e os hábitos diários.

O triptofano, um aminoácido essencial, é o indutor natural do sono. Ele aumenta a quantidade de serotonina, um sedativo também natural do cérebro. É por isso que um dos remédios caseiros mais conhecidos para a insônia é tomar antes de dormir uma xícara de leite morno, pois contém triptofano, com uma colher de chá de mel, que é um carboidrato simples, pois os carboidratos facilitam a entrada do triptofano no cérebro.

Por outro lado, consumir alimentos gordurosos antes de dormir, além de provocar azia e má digestão podem causar um sono inquieto.
Algumas mudanças simples nos hábitos alimentares podem ajudar realizar um sono tranqüilo:

Bebidas estimulantes, tais como: chocolate, café, chá preto ou mate, guaraná, refrigerantes à base de coca, devem ser evitados próximo ao horário de dormir, sendo ideal não ingerir estes alimentos e bebidas pelo menos quatro horas antes do sono. Estes alimentos são fonte de substâncias como a xantina e cafeína, que estimulam o sistema nervoso central;

Tome um copo de leite morno. O leite contém o aminoácido triptofano, que relaxa os músculos e induz o sono;

Diminua a ingestão de alimentos gordurosos e/ou não ingerir grande quantidade de alimentos, pois facilitará a digestão, favorecerá o sono e evitará que as calorias desses alimentos sejam armazenadas na forma de gordura, uma vez que à noite o metabolismo é mais lento;

Evite ingerir alimentos condimentados como molhos gordurosos e temperos fortes;

Consuma chás de ervas (descafeinados);

Evite altas doses de bebidas alcoólicas;

Consuma doses moderadas de carboidratos (torrada, pão, aveia) associados a um copo de leite.




Goiaba: reduz o nível de colesterol e auxilia o emagrecimento

Encontrada em qualquer época do ano, a goiaba é uma fruta muito saudável e saborosa. Seu inconfundível cheiro faz com que seja muito fácil de ser identificada.

Mas, o que as pessoas ainda não sabem, é que a goiaba vermelha também é benéfica na redução do colesterol e da pressão sangüínea.

Isso acontece porque a fruta é rica em Licopeno e em fibras solúveis. Este tipo de fibra possui a capacidade de se ligar aos ácidos biliares interferindo na absorção de gorduras.

A ingestão de um pedaço de goiaba vermelha por dia pode reduzir consideravelmente os níveis de pressão arterial, do colesterol e triglicérides.

Além de todos estes benefícios, a fruta ainda é uma fonte de Vitamina C. Portanto, vale a pena incluí-la na dieta alimentar de toda a família, pois isso, associado a uma alimentação saudável e à prática de exercícios físicos regulares, pode auxiliar na prevenção de doenças cardíacas.

E o melhor de tudo: uma goiaba que pesa 100 gramas, por exemplo, tem apenas 57 calorias. Isso talvez explique porque ela é uma das frutas mais consumidas pelos adeptos da dieta dos pontos, onde sua equivalência é igual a zero ponto.

Mas, é claro, tem que ser consumida de forma equilibrada.

Uma outra curiosidade e, para a surpresa de muita gente: a sobremesa Romeu & Julieta vem a ser uma opção bem menos calórica do que se supõe.

A clássica combinação da goiabada (30 gramas) com uma fatia de 25 gramas de queijo prato soma só 171 calorias.



Estresse: saiba quais alimentos melhoram o seu astral

Alguns alimentos podem amenizar a ansiedade e o estresse da nossa rotina.

Isso porque eles possuem serotonina, que é responsável pela sensação de bem-estar no nosso organismo.

Para quem sofre de depressão, o ideal é uma dieta rica em carboidratos como, por exemplo, pão, arroz e macarrão.

O acido fólico encontrado no brocoli, feijão e nas frutas cítricas também devem fazer parte do cardápio.

Consumir alimentos ricos em minerais como:
. potássio, encontrados nos vegetais de cores fortes;

. magnésio, presente na abóbora e no amendoim;

. selênio, na noz e na castanha-do-pará;

. nas vitaminas C como, por exemplo, mamão, laranja;

. vitaminas do complexo B, encontradas no atum e frango, ajudam muito a espantar a tristeza e devolvem a energia necessária ao organismo.

Outra dica é consumir leite e iogurte e evitar as bebidas alcoólicas, cafeína e refrigerantes, além dos alimentos gordurosos e do delicioso chocolate.




Gordura: especialista dá oito dicas para evitar este mal

Manter a forma não é apenas uma questão de beleza, mas de saúde. A obesidade preocupa as autoridades brasileiras, pois 40% da população está acima do peso, segundo pesquisa do Ministério da Saúde.

O consumo de gordura é um dos principais vilões na alimentação saudável. A ingestão diária deve ser de no máximo 30% do valor calórico. Não é apenas para o corpo que a gordura faz mal.

Uma pesquisa recente da Universidade de Campinas (Unicamp) revelou que o consumo de alimentos gordurosos tem efeito direto no cérebro. Isso acontece porque a gordura presente nos alimentos impede que os hormônios responsávei pela sensação de saciedade sejam reconhecidos pelo órgão.

Com isso, o organismo não recebe o "aviso" que é hora de parar de comer e as pessoas com uma alimentação balanceada sentem menos fome que as outras.

A combinação de alimetação correta e exercício físico implica não somente uma fase, mas uma mudança de vida. A nutricionista Cinthya Maggi selecionou oito dicas para equilibrar a ingestão de gordura. Confira:

1- As gorduras devem ser utilizadas com moderação. Por isso prepare os alimentos com pouco óleo, preferindo opções mais saudáveis como o óleo de canola e o azeite de oliva. Prefira carnes magras, sem gordura aparente e aves sem pele, para diminuir o colesterol.

2- Em vez defritar, asse ou grelhe os alimentos. O cozimento à vapor também é uma boa opção.

3- Prefira o leite desnatado ou semidesnatado e substitua os laticínios tradicionais por sua versão light, com redução de gorduras, como os queijos, iogurtes, requeijões, etc.

4- Fuja dos alimentos que contêm gordura trans, uma das mais prejudiciais ao organismo. Todos os produtos industrializados são obrigados a trazer no rótulo a informação sobre quais gorduras e a quantidade do nutriente presente no alimento.

5- Alimentos lights são aqueles que reduzem em no mínimo 25% a quantidade de algum tipo de nutriente como as gorduras e os açúcares, por exemplo. Podem ser uma boa opção no controle do peso. Os diet substituem um dos componentes, como por exemplo, o açúcar pelo adoçante. Verifique sempre a quantidade de gorduras destes alimentos, pois em alguns casos podem conter mais gorduras, como é o caso do chocolate diet.

6- Cuidado com o excesso de sódio e gorduras de alimentos industrializados como condimentos em tabletes, pastas, salgadinhos, pratos prontos, etc.

7- Consuma pelo menos 2 litros de água por dia,. Ajuda a hidratar o corpo, além de ajudar na eliminação de toxinas pelos rins.

8- A recomendação para ingestão de gordura é de 1 a 2 porções diárias, sendo que 1 porção corresponde a:
· Azeite de oliva 7,6g 1 colher (sopa)
· Creme vegetal 14g 1 colher (sopa)
· Margarina light 19,7g 1 colher (sopa)
· Manteiga 9,8 ½ colher (sopa)



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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Açúcar: reduzir o consumo faz bem à saúde

Todo mundo sabe que o excesso de açúcar faz mal à saúde. Segundo os especialistas, este ouro branco é apontado junto com as gorduras como fator principal da presença da obesidade.

Além disso, o açúcar também provoca o surgimento de outras doenças como, por exemplo, as cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer.

Isso tudo porque o acúçar aumenta a acidificação do sangue, fermenta o sistema digestivo, altera a produção dos hormônios, entre outros. De acordo com os pesquisadores de Harvard, a alimentação equilibrada previne 25% de todos os tipos de câncer.

Se a dieta for combinada com exercícios físicos, os efeitos serão ainda melhores. Ela pode evitar até nove de cada dez casos de diabetes tipo 2 e reduzir o risco de doenças cardíacas em 90%.

Ainda de acordo com os estudiosos, para atingirmos níveis mais adequados de consumo, deveríamos reduzir em mais de 30% a ingestão diária do produto. Mas é possível reduzir o consumo do açúcar sem perder o sabor.

A nutricionista Gold Nutrition, Adriana Alvarenga, recomenda o aumento do consumo de frutas, verduras e legumes na alimentação. Além disso, o uso do adoçante pode ser uma boa alternativa.

Mas a especialista lembra que algumas pessoas não se habituam ao consumo de edulcorantes, por isso, algumas empresas desenvolveram nos últimos anos os chamados adoçantes blend. Uma combinação do açúcar com adoçantes artificiais.

Adriana cita o o açúcar light Doce Menor, composto por uma mistura de açúcar com edulcorantes, que mantém o sabor do açúcar, mas que aumenta o poder adoçante (reduz o consumo) e possui bem menos calorias.

"Esta combinação de açúcar refinado com adoçantes artificiais quintuplica o poder de adoçar. Um cafezinho, por exemplo, só precisa de 2 gramas de açúcar light para ficar doce, contra 10 gramas do açúcar comum", conclui.



Limão: alimento que cura e relaxa

Tenha sempre um limão por perto! Ele não serve apenas para fazer sucos e receitas deliciosas.

Suas substâncias possuem vários efeitos curativos, sendo um remédio natural e extremamente benéfico no combate a diversos tipos de enfermidades como azia, anemia, sinusite, dor de cabeça, hemorróidas, acne, entre muitas outras, além de atuar em nosso psicológico e emocional.

Alguns dos responsáveis por todos esses benefícios são uma rica fonte de vitamina C e uma substância chamada d-limoneno, um princípio ativo presente em sua casca, que ajuda no combate à ansiedade, à depressão, ao câncer, além de dissolver cálculos renais e desentupir artérias.

O limão possui, ainda, outras propriedades como o de adstringente, bactericida, fungicida, antibiótico, clareador e redutor da oleosidade da pele e do couro cabeludo, e também ajuda no tratamento de celulites e varizes, pois ativa a circulação periférica.

E não é só isso! Estudos comprovam que o fruto também ajuda a emagrecer, a baixar o colesterol, a desintoxicar e alcalinizar o sangue e a ativar o sistema imunológico.

Sendo assim, por ser um grande ajudante no tratamento de todas essas enfermidades físicas, psicológicas e emocionais, esse fruto acaba por ser utilizado em florais, terapias e também na aromaterapia, como forma de reequilibrar o organismo e a mente.

Ele afasta o desânimo, a ansiedade e a depressão em favor do ânimo, bom-humor, determinação e otimismo, resgatando de forma sutil o bem-estar e a alegria de viver.

O limão deve ser, portanto, um elemento indispensável no cotidiano, devendo ser consumido todos os dias.




Conheça os benefícios do chá que ajuda a emagrecer

Há tempos o chá verde vem chamando a atenção de cientistas.

Além de rejuvenescer, proteger o coração e combater vários tipos de câncer, foi agora comprovado que ele também ajuda a emagrecer!

Extraído do arbusto Camellia sinensis, ele é rico em vitaminas como K, C, B1, B2, B6 e ácido fólico, e ainda possui flúor e cafeína, bem como uma alta concentração de antioxidantes.

O rejuvenescimento é permitido pela ação de um destes últimos componentes, os polifenóis, que combatem os radicais livres e protegem as células contra o envelhecimento precoce.

Sua ação emagrecedora provém da combinação também dos polifenóis com a cafeína, acelerando o metabolismo.

Isso faz com que a pessoa gaste mais energia, queimando calorias mais rapidamente, o que facilita a perda de peso.

Mas vale lembrar, que não basta apenas sair por aí bebendo o chá. Deve-se haver um acompanhamento nutricional, com uma dieta balanceada e a complementação com exercícios físicos.

Para o coração, o chá oferece a prevenção contra doenças, pois seus componentes reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sangüíneos.

O chá verde possui ainda outras vantagens como desintoxicar o organismo, facilitar a digestão e prevenir inflamações e tumores.

Alguns cientistas também dizem que ele ajuda a melhorar a memória, mas isso ainda não foi comprovado.

Vale a pena experimentar. O sabor é amargo, mas nada que um bom acompanhamento não resolva. Essa é a luta pela saúde.




O ovo e a saúde

O ovo é um alimento de grande valor nutritivo. Contém proteínas, vitaminas e minerais, ácidos graxos saturados e insaturados, junto a outras sustâncias não menos importantes, o ovo é recomendado como alimento para uma dieta variada e equilibrada.

Os ovos contêm quantidades apreciáveis de vitaminas e minerais, destacando as vitaminas A, D, E, e do grupo B. Entre os minerais predominam o ferro, fósforo, zinco e selênio.

O ovo é um alimento de elevado teor de proteínas de excelente qualidade.
O conteúdo de lipídeos de um ovo é de 11%, tendo especial importância sua riqueza em fosfolípideos. A relação entre ácidos graxos saturados/insaturados é favorável em termos de nutrição.

No período de crescimento, as crianças e adolescentes, devem considerar os ovos como um alimento recomendado para sua correta nutrição. Por isso seu consumo nas primeiras décadas da vida tendo poucas limitações. Nestas idades o medo do colesterol conduz, às vezes, a restrições de alimentos, como o ovo. O que pode ser causa de desequilíbrios na nutrição, crescimento e saúde.

Nas pessoas de idade avançada, o nível de colesterol no sangue tem mais importância, no ponto de vista cardiovascular. Uma dieta restritiva pode desembocar em carências de proteínas, vitaminas e minerais. O ovo pode ser um alimento de alto valor nutritivo, pode melhorar o estado nutricional e de saúde dos idosos. Além, da colina do ovo favorecer a função mental dos idosos que tem níveis insuficientes de acetilcolina.

O nível de colesterol de uma pessoa não é conseqüência do consumo de um alimento concreto, mas sim, de sua dieta total, além de outros fatores. As medidas restritivas na dieta, devido aos prejuízos em torno do colesterol do ovo, podem levar a situações de deficiência em outros nutrientes.

No controle do colesterol, não é só o conteúdo de colesterol que influencia, mas também outros fatores, como a quantidade de vitaminas e minerais dos alimentos, assim como seu conteúdo de ácidos graxos saturados e polinsaturados e a relação entre ambos. No caso do ovo, esta relação é favorável quanto a sua influencia sobre o nível dos lipídeos sanguíneos.

COMO PREVINIR A SALMONELA

· Compre sempre ovos com a casca intacta e limpa;
· Respeite a data de validade;
· Não lave os ovos antes de colocá-los na geladeira para sua conservação;
· Não quebre o ovo nas bordas dos recipientes onde eles serão colocados;
· Não separe as claras das gemas com a própria casca do ovo;
· Não deixe os ovos, nem os alimentos que contenham ovo, mais de duas horas a temperatura ambiente;


PERGUNTAS E RESPOSTAS

- Que valor nutritivo tem o ovo?

O ovo é um alimento muito completo, e pode ser consumido em todas as idades.

- Quantos ovos se podem comer na semana?

Não se pode decidir qual a quantidade exata que se deve consumir de somente um alimento. Em uma dieta equilibrada e saudável não contitui nenhum problema o consumo de quatro a cinco ovos na semana.

- O ovo é digestível?

O ovo pode ser consumido a qualquer hora. A maior ou menor facilidade para digerí-lo depende muitas vezes de sua preparação. Não é recomendado o consumo do ovo cru.

- O ovo é responsável pela salmonela?

Em geral a salmonela é produzida devido a uma manipulação incorreta tanto do ovo como de outros alimentos. Para evita-la mantenha limpa as mãos e os utensílios de cozinha. O adequado cozimento destrói as possibilidades de bactérias contaminantes. E no verão deve-se conservar os alimentos bem resfriados.

- Para que serve o colesterol?

O colesterol é necessário para a vida e o normal funcionamento de nosso organismo.Grande parte do colesterol que necessitamos é produzido pelo fígado, que regula sua fabricação em função das necessidades.

O ovo por si mesmo não é responsável pelo nível de colesterol no sangue. Este depende, entre outros fatores, da predisposição genética e da totalidade de gorduras saturadas incluídas na dieta.




Mentiras que vão à mesa: mitos sobre alimentação

Aprenda decifrar alguns mitos sobre alimentação

- Beber durante as refeições engorda

A água não engorda, mas, se bebida em excesso durante as refeições, pode dilatar o estômago. Conseqüência: a fome poderá aumentar nas próximas refeições. Muitos acreditam que a bebida ingerida junto com o alimento ajuda a esvaziar o estômago mais rapidamente, levando as pessoas a comer mais, o que não é verdade.

Os líquidos ingeridos durante as refeições diluem os sucos gástricos. Por isso, se beber muito, a digestão será mais longa. Portanto, é preferível beber pouco quando se come, e beber mais entre as refeições.

- A carne é um alimento completo

A carne praticamente não contém carboidratos e é pobre em vitaminas e minerais. O seu valor nutritivo é dado pela riqueza de proteínas.

- Leite não é um alimento bom para os adultos

Muitos adultos têm dificuldade para digerir o leite, o que contribui para aumentar o mito de que esse alimento só deve fazer parte da alimentação das crianças. A dificuldade na digestão pode ser conseqüência da falta da enzima lactase, indispensável para a digestão do leite.

As pessoas que perderam o hábito de consumí-lo também podem deixar de produzir essa enzima. Mas, se elas quiserem readquirir o hábito, basta voltar a beber leite em poucas quantidades, pois, dessa forma, estarão reeducando o organismo para voltar a produzir a lactase.

- A carne vermelha é mais nutritiva do que a branca

A cor não tem qualquer relação com o valor nutricional. A carne vermelha simplesmente contém mais hemoglobina substância responsável pela cor do sangue. Por exemplo, o frango, que é carne branca, tem maior quantidade de proteínas do que a carne de vaca ou cabrito, que são vermelhas.

- O peixe gorduroso é tão desaconselhável quanto as carnes gordas

Os peixes gordurosos como a sardinha e o atum até são recomendáveis. Além de terem menos gordura do que as carnes gordas (estas têm, em média, entre 20% e 30% de gordura, enquanto o peixe tem entre 8% e 15%), eles ainda contêm certos ácidos graxos, que protegem o organismo contra a arterioesclerose. Outro detalhe: os peixes gordos são mais ricos em vitaminas A e D do que as carnes gordurosas.

- A margarina é menos calórica do que a manteiga

A margarina contém exatamente as mesmas gorduras que a manteiga, mais de 80%, ou seja, cerca de 750 kcal por 100 g. O que elas não têm, comparadas à manteiga, é colesterol. Menos gordura, só nos cremes vegetais e nas halvarinas, que muitas vezes são confundidos com margarinas.

- Os ovos são difíceis de serem digeridos pelo organismo

Dois ovos cozidos são digeridos em cerca de três horas, ou seja, o mesmo tempo gasto para digerir um bife grelhado. A clara poderá ser mais bem digerida se estiver cozida; a gema, se estiver crua. Porém, não é aconselhável comer o ovo cru, pois pode ter muitas bactérias.



Fruto da videira - por quem o coração bate.

O cultivo da videira no Brasil teve início por volta do ano de 1535, na Capitania de São Vicente, e como nada na vida, isto não foi a toa.

Melhor e mais nutritivo do que o vinho, estudos têm revelado que o suco de uva preta ou rosada pode trazer os mesmos benefícios à saúde por conter os poderosos antioxidantes, chamados flavonóides, aos quais se atribuem os bons efeitos do vinho sobre o coração.

Os flavonóides no suco de uva, como os do vinho, se mostraram capazes de evitar a oxidação do chamado mau colesterol, LDL ou lipoproteínas de baixa densidade, que levam à formação de placas nas paredes das artérias.

Pesquisadores da University of Wisconsin Medical School em Madison pediram a 15 pacientes, que já mostravam sinais clínicos de doença cardiovascular, incluindo artérias entupidas, que bebessem diariamente um copo de suco de uva.

Após 14 dias, os testes sangüíneos revelaram que a oxidação nesse pacientes estava significativamente reduzida. E imagens de ultra-sonografia mostraram mudanças nas paredes das artérias, indicando que o sangue tinha fluído mais livremente.

"Com o suco de uva, pode-se beber bastante para obter os benefícios sem se preocupar em ficar intoxicado." Dizem os autores. Nos últimos anos, os estudos sugeriram que o vinho tinto e os flavonóides encontrados na cerveja preta podem estimular o bom colesterol e evitar o coágulo sangüíneo.

Ainda assim a maioria dos médicos reluta em recomendar o álcool, por temer que seja usado como desculpa para beber demais.
A evolução dos estudos neste sentido acreditam que antioxidantes do suco de uva permanecem no corpo por mais tempo do que os do vinho.

Recente artigo científico editado em janeiro de 2000 pela revista American Journal of Clinical Nutrition, mostrou que o antioxidante presente no suco de uva permanecia no sangue por mais de 4 horas depois de bebido pelos voluntários.

Comer uvas brancas ou verdes, ou beber seu suco, também não tem o mesmo efeito, porque não contêm os flavonóides que as uvas pretas e rosadas têm.
Dica: Se o suco de uva ficar doce demais, adicione um pouco de suco de limão para abrandar a doçura.




Dicas para refeições feitas fora de casa

Se você faz algum tipo de dieta, tenha força de vontade e procure mantê-la, mesmo estando fora de casa.

Algumas dicas:

Leia o cardápio antes de fazer o pedido e procure perguntar ao garçom sobre os ingredientes utilizados na preparação do prato escolhido.

Substitua o que achar necessário, como por exemplo: legumes cozidos ao invés de batatas fritas.

Utilize óleo e limão para temperar a salada ao invés de molhos com maionese e creme de leite.

Peça ao garçom para retirar coisas tentadoras como manteiga.

Dê preferência para frango ou peixe, sempre cozido, grelhado ou assado.

Evite ao máximo as frituras.

Se for sanduíche, prefira o simples sem molhos e maionese.

Para sobremesa, escolha frutas.

Peça suco de frutas naturais ao invés de refrigerante.

Com tudo isso, cuide mais de você e torne sua vida mais saudável.

Realize atividades que lhe dêem prazer, tais como: caminhar, ler um bom livro, dançar.



Água de côco faz maravilhas para sua saúde!

Se você é daquelas pessoas que não dispensa uma saborosa água de coco gelada, pode ficar ainda mais feliz: essa deliciosa bebida pode fazer maravilhas por sua saúde.

Um copo desse líquido precioso equivale às calorias de uma laranja ou meia maçã; portanto, é ideal para ser consumida entre as refeições. Dessa forma, aquela vontade de comer um lanchinho à tarde é satisfeita de forma saudável e pouco calórica.

E tem mais ...

Ideal para os dias quentes, a água de coco ajuda no funcionamento do intestino, pois é rica em potássio, e não apresenta grande quantidade de calorias (22 para cada 100ml). Além disso, por possuir composição semelhante ao plasma sangüíneo, essa bebida pode atuar como soro fisiológico, prevenindo casos de diarréia com risco de desidratação.

As pessoas que fazem quimioterapia também podem consumí-la sem medo, pois a bebida costuma ser bem tolerada (coisa que não acontece em relação a outros líquidos).

E os benefícios não param por aí...

A polpa do coco verde, embora extremamente calórica (590 calorias a cada 100 gramas) é bastante nutritiva. O leite dela extraído, após passar por um processo de retirada da gordura, pode ser usado na alimentação infantil para crianças que apresentam intolerância ao leite de vaca.

Mas, cuidado! Mesmo apresentando tantas vantagens, hipertensos e diabéticos não devem consumir água de coco em excesso, pois o líquido contém muito sódio e carboidrato.

Mais uma recomendação:

Na hora de comprar a fruta, preste atenção para não escolher aquelas que apresentem casca trincada e manchas marrons; e depois de aberta, consuma o líquido imediatamente ( tais cuidados evitarão que o sabor da água seja alterado por causa da acidez).





Mel: virtudes curativas e nutritivas

O mel é um alimento energético de alta qualidade. A ingestão de mel permite uma alimentação imediata e intensiva de todo o sistema muscular, especialmente os músculos do coração, através da glicose invertida.

Por outro lado, a frutose, o açúcar das frutas, existente em grande quantidade no mel, é armazenado no fígado na forma de glicogênio para ser utilizada quando o organismo precisar. Por isso é uma fonte energética muito importante para os atletas e para os idosos.

O mel possui a maioria dos elementos minerais essenciais para o organismo humano, especialmente os oligo-minerais ( ex. selênio, manganês, zinco, cromo, alumínio). Estes oligo-minerais tem um papel semelhante às velas de ignição de um carro, no processo químico da vida.

Só isto já é um bom motivo para substituir o açúcar refinado pelo mel.

O mel é melhor tolerado pelo diabéticos do que o açúcar de cana, porque 40% do mel é frutose, o açúcar das frutas, bem menos prejudicial aos diabéticos.

Crianças alimentadas com mel, não sofrem de cólicas, porque o mel é absorvido imediatamente, não possibilitando o ataque das bactérias intestinais e formação de gases, como acontece quando a alimentação é feita com açúcar de cana.

O mel é indicado no tratamento de anemias, como regulador intestinal e no tratamento de doenças respiratórias.

Uma propriedade plenamente reconhecida do mel é seu poder anti-séptico que unido ao seu poder demulcente, fazem que o mel seja um excelente cicatrizante e protetor da pele, sendo muito empregado topicamente em queimaduras e feridas.

As suas propriedades anti-sépticas provêm da presença de ácidos orgânicos, por exemplo, o ácido fórmico e principalmente da peroxidase, formada a partir da glico-oxidase. Por ação da peroxidase, forma-se oxigênio nascente que impede o desenvolvimento de bactérias e bacilos.

Pela ação desta enzima e pela sua grande osmoralidade, o mel com baixa umidade está sempre isento de bactérias.

O mel protege o fígado, promovendo a regeneração de suas células e prevenindo a formação do fígado gorduroso (cirrose hepática).
O mel tem propriedades de laxante suave e é muito eficaz no tratamento das doenças respiratórias.

Uma administração regular de mel, ajuda a prolongar e dar uma melhor qualidade de vida aos idosos

O mel não deve ser aquecido acima de 40o C, para não destruir suas enzimas. Quando se desejar descristalizá-lo, deve-se colocá-lo em Banho Maria à 40°C (calor suportável quando se põe a mão dentro da água) e descristalizá-lo lentamente.




Cálcio para prevenir a osteoporose

A osteoporose acomete milhares de pessoas, especialmente, mulheres pós-menopausa e idosos.

É uma doença osteometabólica que se caracteriza por progressiva perda de massa óssea, de tecido ósseo, e aos poucos enfraquece a estrutura do osso ou a chamada arquitetura óssea, denominação dada pelos especialistas.

Com o tempo ela vai ficando mais frágil, com menos resistência à compressão e, portanto, com maior probabilidade de desenvolver as fraturas.

Ao contrário do que muitos imaginam, a osteoporose é considerada uma doença silenciosa. Não provocar dor e nenhum outro sintoma, exceto quando surgem as complicações. As mulheres são as principais vítimas do problema.

Devemos sempre prevenir e tratar a osteoporose com hábitos saudáveis e recorrendo à orientação médica. É importante ir regularmente ao ginecologista para saber as medidas preventivas, os principais meios de diagnósticos, etc.

HOMEM TAMBÉM É ALVO

A osteoporose não é um problema só feminino... O homem também é alvo da doença. Atualmente tem se observado o aumento de casos entre indivíduos do sexo masculino. Esse fenômeno vem ocorrendo desde os anos 80.

INGESTÃO DE CÁLCIO

Dentre as medidas preventivas, ingerir alimentos ricos em cálcio é fundamental, pois o esqueleto humano concentra cerca de 99% deste nutriente. O restante pode ser encontrado nos fluidos, responsáveis pelo metabolismo e bom funcionamento de nosso corpo.

NECESSIDADES DE CÁLCIO

O consumo diário de cálcio varia de acordo com algumas características. A idade é uma das principais:

- Até os 25 anos de idade, a necessidade de cálcio, fica em torno de 1.200 a 1500 miligramas por dia o equivalente a 5 copos de leite.

- Dos 25 aos 50 anos, recomenda-se a ingestão - para homens e mulheres -, de 1.000 miligramas de cálcio - cerca de 4 copos de leite por dia.

- Para a mulher pós-menopausa, 1.000 miligramas por dia, se fizer reposição hormonal; e 1.500 miligramas, se não estiver em tratamento. Ou seja, 4 a 5 copos de leite por dia.

- E acima dos 65 anos de idade, 1.500 miligramas de cálcio - portanto, 5 copos de leite por dia.

FONTES DE CÁLCIO

Leite e seus derivados são riquíssimos em cálcio. Adultos, se possível, devem consumir leite semi-desnatado ou desnatado - na forma integral contém gordura saturada e colesterol - e queijos magros, brancos.

Para quem não gosta de leite ou tem intolerância a produtos lácteos, há outras alternativas como consumir:

- legumes verdes
- soja
- feijão
- amêndoa
- peixes (sardinha)
- agrião
- brócolis
- couve

SUPLEMENTAÇÃO DE CÁLCIO

Nem todas as pessoas conseguem ingerir a quantidade recomendada de cálcio somente pela alimentação. Neste caso, o médico recomenda o uso de suplementos nutricionais para mulheres e homens.

Evite a auto-medicação e cuidado com farinha de osso e de concha de ostra. Ambas podem estar contaminadas com chumbo ou metal pesado e fazer mal à sua saúde.




Quanto mais coloridos os alimentos, mais nutritivos!

A melhor forma de cuidar da sua saúde é ir à feira e escolher frutas e legumes. A alimentação é essencial para prevenir doenças e manter o bom funcionamento do organismo. Nesse processo, cuidar da quantidade e variedade de cores no prato é o primeiro passo.

Isso mesmo, quanto mais colorido os alimentos, mais nutrientes a refeição possui.

Lembra quando sua mãe dizia que antes de tudo comemos com os olhos? Ela estava certa. A aparência visual do cardápio, além agradar à visão e aguçar o paladar, pode ser importante aliada para manter o equilíbrio nutricional. Então adeus a monocromia no prato! Use a criatividade e prepare cardápios multicoloridos.

Os alimentos dividem-se em seis tipos de cores, sendo que cada um representa proteínas, vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes importantes para nosso corpo. Veja qual a importância das cores e em que alimentos apostar na composição do prato.

COR AMARELA

Função: Auxiliam na manutenção dos tecidos e dos cabelos. Também são ótimas fontes de vitamina C, importante aliado do sistema imunológico. Alimentos de tonalidade alaranjada e amarela são oxidantes e atuam contra a ação dos radicais livres, prevenindo o envelhecimento, por exemplo. A cor vem da substância betacaroteno, que atua no metabolismo de gordura.

Alimentos;Laranja, mamão, melão, milho, pêssego, pimentão amarelo

COR BRANCA

Função: A substância flavina dá a cor branca aos alimentos ricos em minerais, carboidratos, vitamina B6, cálcio e fósforo. Auxiliam na renovação celular, protegem o sistema imunológico e ajudam na formação dos dentes e na elasticidade dos músculos.

Alimentos: Alho, arroz, banana, batata, couve-flor, cebola, feijão branco, mandioca, pêra, palmito

COR MARRON

Função: Regulam o intestino, melhoram a flora intestinal, controlam o colesterol e o diabetes. Têm efeito contra a fadiga. São importantes fontes de fibras, selênio e vitamina E.

Alimentos: Amêndoa, amendoim, arroz integral, canela, castanha, feijão, pão integral, trigo

COR PRETA OU ROXA

Função: A tonalidade azulada, preta ou roxa vem da antocianina, pigmento associado à vitamina B1, responsável pela transformação dos nutrientes em energia.

Alimentos: Alcachofra, ameixa, berinjela, feijão preto, figo, jabuticaba, repolho roxo, uva

COR VERDE

Função: Resultante da clorofila, os alimentos desta cor têm a capacidade de aumentar a energia das células e do nosso organismo.

Alimentos: Abobrinha, agrião, alface, almeirão, chuchu, couve, escarola, espinafre, kiwi, pimentão, pepino, rúcula

COR VERMELHA

Função: Previne estresse e funciona como antioxidante no controle dos radicais livres. A cor vem do licopeno geralmente associado à vitamina C.

Alimentos: Beterraba, goiaba, melancia, pimentão vermelho, tomate



Consequências da falta de hidratação

Beber água é um hábito saudável que deve ser desenvolvido por todas as pessoas.

Todos nós sabemos o quanto é importante uma ingestão adequada de água diariamente, mas quase sempre negligenciamos.

Todos os organismos vivos apresentam de 50% a 90% de água em si. O próprio corpo humano é constituído em 70% por água que, em constante movimento, hidrata, lubrifica, aquece, transporta nutrientes, elimina toxinas e repõe energia, entre inúmeras outras utilidades.

Preconiza-se o número de 1 copo de 200ml de água por hora em que se estiver acordado. Assim sendo, a ingestão de água deve ser independente da sede, constante e rigorosa. E não adianta deixar para tomar os 2 a 3 litros necessários diariamente de uma só vez.

Estudos mostram que o estômago capacita apenas 12ml/kg/hora, ou seja um adulto não conseguirá tomar mais de um litro de uma só vez sem "passar mal".

CONSEQÜÊNCIAS DA FALTA DE HIDRATAÇÃO

- desvitalização dos cabelos;

- descamação do couro cabeludo;

- distúrbios de concentração;

- sono e memória, com perda da disposição para realização das atividades diárias, em virtude da circulação cerebral por baixa quantidade de água que faz o sangue ficar mais "viscoso" e "grosso", de circulação mais lenta;

- ressecamento dos olhos e tecido das vias aéreas que com baixa umidade, sofrem lesões com mais facilidade por ficarem mais frágeis, assim tornando-se mais propensos a inflamações e infecções;

- conjuntivites;

- sinusites;

- bronquites;

- pneumonias;

- lesões da pele com aparecimento de cravos e espinhas pela não eliminação adequada das toxinas via pele e seu acúmulo local;

- queda e enfraquecimento dos pêlos;

- baixa produção de saliva;

- distúrbio no aproveitamento adequado de vitaminas e sais minerais, com excesso em alguns lugares e falta em outros, levando a cãibras, dormências, perdas de força muscular e problemas ósseos dentais;

- respiração dificultada, por vezes levando à falta de ar, sobretudo nos exercícios físicos;

- constipação e por vezes, sangramento retal (devido a fezes ressecadas, endurecidas que lesam o tecido intestinal ao moverem-se em seu interior);

- impotência ou disfunções eréteis ou, no caso das mulheres, sangramentos vaginais.

É certo que há água nos alimentos, mesmo os sólidos, mas a complementação da ingestão diária de água deve ser feita, periodicamente, conforme já disposto.

Uma forma de se observar se a quantidade de água é adequada, é observar a cor da urina, que deve ser incolor. Quanto mais forte, pouca ingestão de água está sendo feita.

Vale lembrar que é sempre bom evitar bebidas alcoólicas, ou não alcoólicas, que apesar de serem diuréticas evitam que se beba a água. Evite também, a ingestão de água pelo menos meia hora antes do almoço, para não prejudicar a digestão.

Há trabalhos científicos evidenciando que muitos tratamentos com medicações orais, sobretudo anticoncepcionais, terapia de reposição hormonal e anti-hipertensivos não alcançam o devido sucesso em virtude da baixa ingestão de água por parte do paciente; isto se deveria tanto à má circulação da substância pelo corpo quanto à má absorção da mesma no intestino, processo este dependente da água como veículo de transporte para a substância.



A uva vermelha e seus benefícios

A videira (vitis, da familia das vitáceas), trepadeira originária da região mediterrânea e do norte da Ásia, é cultivada desde os tempos mais remotos.

Seus frutos as uvas constituem excelente alimento de delicioso paladar, sendo consumida fresca, seca (sob a forma de passas), ou em suco, além de ser usada no preparo de vinhos e bebidas alcoólicas (conhaque, licores).

A maior parcela da produção mundial destina-se ao fabrico de vinhos. Suas folhas e frutos contém ácido tartárico, bitartarato de potássio, quercitina, tanino, amilo, ácido málico, inosita, açúcar e cremor tártaro.

Em estudos feitos na Universidade de Harvard nos Estados Unidos, descobriu-se que tomar meia taça de vinho tinto por dia, pode prevenir doenças do coração. Contudo não é o vinho tinto em si que faz bem, e, sim, os flavonóides (pigmentos encontrados na casca vermelha da uva vermelha).

Os flavonóides aumentam as taxas de colesterol bom, o HDL, e ajudam a inibir a produção de substancias responsáveis pelo enrijecimento das artérias. Se tomarmos um copo de suco de uva vermelha, também teremos o mesmo benefício de meia taça de vinho, com a vantagem do suco não ser alcoólico.

Recentemente, foi constatado mais um benefício dessa fruta: suas sementes contêm um composto chamado polifenol eficaz para manter a pele jovem. As sementes passaram a servir de matéria prima para cremes e loções.

O uso tradicional e o recomendado pelas recentes descobertas científicas mostram a importância da uva para nossa vida diária.



Agrião: digestivo e diurético

Assim como a maioria das verduras de folha, o agrião é um vegetal de baixo teor calórico. Fornece 22 calorias em cada 100 gramas.

Ele é considerado uma das principais fontes de vitamina A, essencial para a boa visão e para manter a saúde da pele. Apresenta ainda vitaminas do Complexo B(responsáveis pelo crescimento), além de grande quantidade de vitamina C.

Tem alto potencial de sais minerais como Iodo, Enxofre, Fósforo e Ferro. Eles são importantes para o funcionamento da glândula tireóide, ajudam na formação de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e estão ligados à produção de glóbulos vermelhos do sangue.

O agrião combate a ácido úrico, a tuberculose, o raquitismo, a formação de pedras nos rins, as cistites e ainda os efeitos tóxicos da nicotina. Como um dos produtos mais ricos da natureza, o agrião é digestivo, faz bem ao fígado, é diurético e bom para os diabéticos.

O suco de agrião, fervido com leite, em partes iguais, dá excelentes resultados contra enfermidade do peito, catarro e reumatismo. E mostra-se eficiente contra a bronquite quando misturado ao mel.

Por suas propriedades tônicas e estimulantes, o agrião tem o poder de abrir o apetite. Assim, deve ser, sempre, servido como primeiro prato, em forma de salada, principalmente nos dias quentes, quando é muito refrescante.

Na hora da compra, escolha o maço que tiver folhas verdes e brilhantes, firmes, limpas e sem marcas de insetos. Nessas condições pode ser conservado em geladeira por3 a 4 dias.




Abacaxi: um alimento energético

A planta, cujo nome científico é Ananas comosus, pertence à família das bromélias e o fruto é, na verdade, uma frutescência: cada gominho é um fruto independente que se juntou com os demais durante o processo de crescimento.

É famoso em todo o mundo pelo seu perfume delicioso, pelo seu sabor acre-doce e por seu grande valor nutritivo.

O abacaxi é uma fruta deliciosa, muito apreciada em todos os países tropicais. Sua polpa saborosa é ligeiramente ácida, e muito refrescante.

Ao lado das qualidades organolépticas, que o distinguem universalmente, há o seu alto valor dietético, comparável ao das melhores frutas tropicais.

Por exemplo, o suco de abacaxi é um alimento energético, pois um copo (150 cm3) propicia, em média, cerca de 150 calorias ao organismo humano.

O teor de açúcar do suco varia, em geral, em trono de 12 a 15%, dos quais aproximadamente 66% são de sacrose e 34% de açúcares redutores (glicose e frutose).

O abacaxi contém, principalmente, potássio, além de magnésio e cálcio. As vitaminas presentes são muito numerosas. Considera-se o suco de abacaxi uma fonte de vitaminas: A (0,3mg em 100g de suco), vitamina B1 e uma fonte aceitável de vitamina C (8,5mg em 100g em média), porém não contém vitamina D.

É um adjuvante da digestão, em virtude de conter a bromelina, uma mistura de enzimas proteolíticas (que desdobram proteínas), que em meio ácido ou alcalino ou neutro transforma as matérias albuminóides em proteoses e peptonas (fragmentos resultantes da destruição enzimática da proteína).

VALOR NUTRITIVO
É uma fruta com alto teor de vitamina C.

Além disso, contém celulose, uma substância indispensável para o bom funcionamento intestinal, e bromelina, uma outra substância que facilita a digestão das carnes. Também é bastante rico em sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.

VALORES NUTRICIONAIS

- Porção: 100g
- Kcal: 52.0
- HC: 13.7
- PTN: 0.4
- LIP: 0.2
- Colesterol: 0
- Fibras: 1.4





Os benefícios do chá preto

Uma xícara de chá após o almoço e o jantar pode neutralizar alguns efeitos prejudiciais de uma refeição rica em gorduras, ajudando a prevenir problemas cardíacos.

De acordo com estudos realizados na Universidade de medicina de Tóquio, na Japão, quando a pessoa consome alimentos gordurosos, o nível de lipídios no sangue aumenta.

Isso estimula a produção de radicais livres, que provocam enrijecimento e constrição temporária dos vasos sangüíneos, principalmente em quem já tem doenças cardiovasculares.

Os antioxidantes do chá ajudam a eliminar os radicais livres, a manter os vasos flexíveis e a promover um fluxo sangüíneo saudável, afirma o pesquisador Yoshikazu Takanami.

Foram pesquisados dois grupos de pessoas, consumindo uma refeição rica em gordura. O primeiro grupo ingeria água após as refeições e o segundo grupo chá preto. A pesquisa foi realizada com pessoas de 21 a 38 anos, saudáveis. O resultado foi que o grupo dois, que bebeu chá preto, mostrou um fluxo sangüíneo maior no antebraço. Isso sugere que os antioxidantes da bebida ajudaram a manter o funcionamento dos vasos, diz Takanami.

Segundo o endocrinologista Cláudio Rodrigues, o chá atenua os efeitos nocivos dos alimentos gordurosos porque dão ao organismo um tempo maior para transformar as gorduras de baixa densidade (que resultam o mau colesterol) em gorduras de alta densidade.

O consumo do chá preto traz tanto o benefício dos bioflavonóides como da cafeína, que é vasodilatadora. Ao dilatar os vasos, a cafeína facilita a passagem das placas gordurosas. Então essas placas irão até o fígado, onde poderão ser destruídas, prevenindo o depósito nas artérias.




Abacate: alto teor de proteínas

O que realmente caracteriza o abacate é o seu rico conteúdo em gordura, 8,8g% no abacate roxo, 15,8g% no abacate Guatemala, de 16 a 18,5g% no abacate comum.

Aproximadamente 89% do calor energético do abacate provém desta gordura assim distribuída: 3,7g de gordura saturada, 8,3g de gordura mono-insaturada e 6,5g de gordura poliinsaturada e quantidades ínfimas de colesterol (14mg%).

O abacate, em comparação com outra fruta, tem valor energético considerável devido ao seu alto teor de gordura. Aproximadamente 162 calorias por 100 gramas, ou seja, o dobro da manga, duas vezes e meia o valor calórico da maçã ou abcaxi, mais de três vezes e meia o da laranja.

O abacate também tem alto conteúdo em proteínas e em sais minerais em relação a outras frutas.

EFEITOS EXÓTICOS DO ABACATE

AFRODISÍACO

Acredita o povo que a polpa do abacate tenha poderes afrodisíacos.
No caroço, concentra-se parte da força libidogênica do abacate.
O macerado dos caroços preparado com vinho branco, como seu extrato fluido, são considerados como bons afrodisíacos.

DOR

Do abacate se extrai um azeite muito bom para combater localmente a dor reumática e a dor da gota.

DIURÉTICO

O chá da folha do abacateiro tem a fama de ser diurético e carminativo (que elimina gases intestinais).

AÇÃO INTESTINAL

O caroço tostado e moído bem fino combate a diarréia e a disenteria.

VALORES NUTRICIONAIS

Porção: 100 g
Kcal: 162.0
HC: 6.4
PTN: 1.8
LIP: 16.
Colesterol: 0
Fibras: 2



Alimentos funcionais: potentes antioxidantes naturais

O aumento de doenças como câncer de mama, do intestino, hipertensão arterial, diabetes, doenças cardiovasculares e degenerativas, despertou na população um maior interesse em se alimentar de forma mais saudável e a procurar cura de doenças por meio de alimentos naturais.

Em busca disso, surgiram os alimentos funcionais, definidos como alimento semelhante aos convencionais em aparência, que, além de satisfazer os requerimentos nutricionais, produzem benefícios específicos à saúde, à capacidade física e mental.

Os alimentos funcionais incluem uma ampla variedade de alimentos, contendo diferentes componentes que afetam diversas funções corporais. Mais do que nutrir, fornecem ao organismo substâncias que auxiliam na prevenção e até tratamento de doenças.

São potentes antioxidantes naturais, isso significa que tem capacidade para combater os temidos radicais livres, que em excesso comprometem o bom funcionamento do organismo e aceleram o seu envelhecimento.

Assim, quando ingeridas regularmente, podem reduzir o risco do desenvolvimento de diversos problemas de saúde, como o câncer, colesterol, pressão alta, problemas intestinais, etc. Dessa forma temos um bom motivo para incluí-las na dieta.

Abaixo, estão descritos alguns alimentos funcionais e seus respectivos benefícios à saúde:

AVEIA

Rica em beta-d-glucanas. Ajuda a diminuir o colesterol sérico total e também os níveis de colesterol ruim, o LDL. estudos mostram efeito protetor no desenvolvimento de câncer de cólon.

ALHO

Rico em compostos sulfurados. Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores.

AZEITE DE OLIVA

Composto por gordura monoinsaturada (ômega 9), auxilia na redução do colesterol total e LDL

CASTANHA DO PARÁ

Rica em gordura monoinsaturada(encontrada também no azeite) e gordura poliinsaturada(encontrada no peixe).

Ajuda a baixar os níveis do colesterol ruim e a aumentar os do colesterol bom. Devido as altas concentrações de selênio, estudos mostram que retardam o envelhecimento

CENOURA

Fonte de betacaroteno, tem como propriedade fortalecer o sistema imunológico.

TOMATE

O licopeno, pigmento que dá cor ao tomate, é considerado uma arma poderosa na prevenção do câncer de próstata.

PEIXES

Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, previnem infartos e derrames, ao baixar os níveis de triglicérides e de LDL.

CHÁ VERDE

Rico em catequina, Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.

SOJA

Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa, a prevenir o câncer de mama e cólon

UVA E VINHO TINTO

Ricos em flavonóides , antioxidantes que diminuem o risco de câncer e doenças cardiovasculares.

As pessoas devem estar cientes que tais alimentos não são milagrosos, eles devem fazer parte de uma alimentação equilibrada, pois não adianta o indivíduo consumir alimentos com propriedades funcionais e também alimentos de péssima qualidade.



Fome oculta: a vilã nutricional

O consumo de quantidades insuficientes de alimentos, ou seja, a desnutrição, ainda é, infelizmente, um problema gravíssimo para muitos países, atingindo também grande parte da população brasileira, em especial as classes socioeconômicas menos favorecidas.

Mas existe outro tipo de fome, que pode não ser provocada pelo "estômago vazio" e está se espandindo em todas as populações.

O problema decorre da falta de alguns nutrientes importantes ou "protetores", e atinge todas as classes sociais, desde os mais pobres (por alimentação insuficiente) até aqueles que dispõem de mesa farta (por hábitos alimentares inadequados).

Nos dois casos, os indivíduos não consomem a quantidade adequada de certos nutrientes indispensáveis, mas isso não é percebido pelo mecanismo interno de regulação da fome-saciedade.

Ou seja, as pessoas não dispõem de "sensores" que as alertem para essas necessidades específicas. É a "fome oculta", que corrói o organismo e o deixa desprotegido.

Nos seres humanos, essa carência de vitaminas e minerais esssenciais se expressa em estresses fisiológicos,processos infecciosos (gripes, resfriados) e alterações de comportamento (desânimo, mau-humor, irritabilidade) que só aumentam a necessidade desses elementos ausentes, mas que muitas vezes não são repostos pelo fato de não ser detectada essa co-relação entre carências nutricionais e distúrbios físico-psíquicos.

Vale ressaltar que, embora os nutrientes reponham o que é gasto pelo organismo, mantendo todas as funções fisiológicas e a boa saúde dos indivíduos, o potencial genético de aproveitamento desses elementos varia de pessoa à pessoa, tornando-as mais ou menos propensas a determinadas doenças.

Uma situação de estresse nutricional, por exemplo, acaba potencializando as tendências genéticas específicas de uma pessoa para desenvolver certas enfermidades.

Os hábitos alimentares da vida moderna geram estresse e ansiedade.

Além disso, a chamada "fome oculta" aumenta o risco de danos a vasos sanguíneos, reduz as defesas orgânicas contra agentes causadores de doenças e diminui a possibilidade de controle, no estado inicial de processos cancerígenos e da arteriosclerose.

Existem muitas evidências epidemiológicas de enfermidades crônicas degenerativas ligadas a esse tipo de fome e da capacidade de proteção fornecida por uma alimentação variada e moderada, junto com hábitos saudáveis e atividade física moderada e rotineira.




Chocolate é bom para o coração ??

Lá vai o médico falar mal do chocolate...Por que essa perseguição contra uma das coisas mais deliciosas da vida, na civilização Maia chamado de ALIMENTO dos DEUSES? Afinal, poderemos comê-lo na Páscoa sem culpa?... Só um pouquinho, mas quanto é um pouquinho??

Festejemos a ótima notícia: chocolate é bom para o coração cientificamente falando. Mas até quanto? Vamos para as explicações com a consultoria nutricional de Miriam Topein Ghorayeb e de artigos médicos da revista Lancet, uma das de maior credibilidade no mundo científico

O chocolate, como é apresentado hoje em dia, resulta da elaboração da fava do cacaueiro que tem caroço e polpa branca. Na composição do chocolate temos cacau, manteiga de cacau, leite, açúcar (exceto nos chocolates dietéticos) e outros elementos que podem ser acrescidos como passas, amendoim, avelãs, amêndoas etc.

O cacau contém substâncias chamadas fenóis ou flavonóides, os mesmos antioxidantes encontrados no vinho tinto. Estudos feitos na Universidade da Pensilvânia-EUA mostram que consumidores diários de 30 a 50 g de chocolate com alta concentração de cacau (56 a 85% ou seja, chocolate amargo ou extra amargo) apresentam menores índices do chamado mau colesterol (fração LDL).

No cérebro, o chocolate eleva os níveis de serotonina e feniletilamina melhorando o ânimo e disposição geral. O chocolate é uma boa fonte de energia e com alto nível calórico, dependendo da proporção da manteiga de cacau ou açúcar ou leite, cada 100 g pode conter de 350 a 500 calorias e é aí que mora o pecado !!!!.

Um dos aspectos negativos do consumo de chocolate, algumas pessoas relacionam o aparecimento de pedras no rim, dores de cabeça, acne, alergias, cárie dentária e tensão pré-menstrual.

Porém as evidências da relação direta do consumo e esses problemas são fracas, parece que os hábitos de vida pouco saudáveis, onde se inclui uma alimentação rica em gorduras animais, sedentarismo etc seja mais importante para o aparecimento desses distúrbios clínicos.

A consumação moderada de chocolate é aceitável: por exemplo uma ocasional barra na semana, fazendo parte de uma alimentação balanceada em calorias e nutrientes.

Ultrapassar os limites, apesar dos benefícios e agradável sabor, irá acrescentar elevada quantidade de calorias o que é absolutamente indesejável. Porém, não recomendo trocar, na sua refeição, as frutas e vegetais pelo chocolate.

PS: Lembro que a medicina é feita de verdades atuais, que podem mudar amanhã !! Portanto modere seu apetite.




Alimentos funcionais e o coração

Você conhece a expressão: "Você é o que você come " No caso da sua saúde, ela não poderia ser mais verdadeira. Uma dieta balanceada não só é eficaz na manutenção do peso como ajuda a prevenir muitas doenças e, o que é melhor, de uma maneira saborosa.

Afinal, brindar com uma taça de vinho um belo prato de peixe com arroz integral regados no azeite não soa sacrificante, certo? Alimentos funcionais, também chamados "nutracêuticos", podem ser definidos como:

"Produtos alimentícios que produzem benefícios específicos à saúde além dos nutrientes tradicionais que eles contém"

"Alimentos que contém níveis significativos de componentes ativos biologicamente que trazem benefícios à saúde além da nutrição básica".

Seja qual for a definição adotada, todos os alimentos funcionais são vistos como promotores de saúde e podem estar relacionados à redução de riscos a certas doenças.

Entretanto, os cientistas esclarecem que os alimentos funcionais sozinhos não podem garantir boa saúde, eles podem melhorar a saúde quando parte de uma dieta contendo uma variedade de alimentos, incluindo frutas, vegetais, grãos e legumes.

Os alimentos funcionais contém compostos bioativos ou seja, os elementos que são capazes de atuar diretamente na prevenção e no tratamento de doenças. Em sua grande maioria, os compostos bioativos estão distribuídos entre as frutas, legumes, verduras, cereais, peixes de água fria, leite fermentado, dentre outros.

Eles são aproveitados no próprio consumo dos alimentos in natura ou então isolados e inseridos em outro produto passando então a ser enriquecido com nutrientes. Deste processo surgem as cápsulas de fibras e aminoácidos, ácidos graxos (ômegas 3 e 6) e vitaminas, por exemplo.

Base da alimentação do futuro, o que torna funcional um alimento é a presença ou não de um novo grupo de compostos identificados nas frutas e nos vegetais: os fitoquímicos (fito é um prefixo grego que significa planta).

Eles não são considerados nutrientes já que nossas vidas não dependem deles, da mesma forma que das vitaminas. Ainda não se sabe a maneira exata como os compostos de plantas agem em nosso corpo, pois os mecanismos de ação são tão diversos quanto os compostos: alguns atuam como antioxidantes, outros como inibidores de enzimas.

Bem, temos várias ações terapêuticas específicas dos alimentos funcionais, mas neste artigo falaremos exclusivamente dos benefícios para o coração, ou seja, na prevenção e até mesmo parte do tratamento nas doenças cardiovasculares.

Assim, temos os mais estudados alimentos funcionais para esta finalidade como: a soja, a aveia, fitoesteróis, antioxidantes e ômega 3. Na próxima semana, falaremos brevemente sobre cada um destes alimentos e seus benefícios.



Nutrição e beleza

A ciência nos prova a cada dia que é possível atuar positivamente na idade biológica por meio da escolha de um estilo de vida saudável, atividade física moderada, alimentação balanceada, vida social saudável, relacionamentos prazerosos e gratificantes.

De nada adianta uma lipo-escultura, uma plástica ou um tratamento estético corporal ou facial, sem a intervenção conjunta e simultânea em cada área que interfere na Saúde, na Estética e na Qualidade de Vida do Ser Humano: Saúde Física, Emocional, Espiritual, Social e Mental.

Não há dúvidas de que a Alimentação exerce papel importante na estética facial e corporal.

Determinados nutrientes atuam na promoção e manutenção de uma pele saudável, no controle dos efeitos deletérios dos radicais livres e assim amenizam e retardam o envelhecimento. Veja a seguir algumas escolhas alimentares que devem fazer parte do seu dia-a-dia.

NUTRIENTE - ONDE ENCONTRAR - AÇÃO NA PELE

. VITAMINA A

- Fígado, gema de ovo, iogurte, leite e derivados desnatados.
- Antioxidante, restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abcessos, furúnculos, acne e queda de cabelos

. BETACAROTENO(pró-Vitamina A)

- Abóbora, agrião, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, damasco, espinafre, mamão, melão, pêssego, tomate.
- Funções idênticas às da Vitamina A, porém ser exercer a toxicidade da Vitamina A.

. VITAMINA C

- Abacaxi, acerola, agrião, caju, goiaba, laranja, limão, morango, salsão, pimentão, tangerina, tomate.
- Protege a pele da ação dos raios ultravioleta. Preserva a estrutura dos fibroblastos (fibras da musculatura) e colágeno

. VITAMINA E

- Abacate, amêndoa, avelã, azeite de oliva, castanha do Pará, cereais integrais, gérmen de trigo, pães integrais, repolho.
- Antioxidante, atua na membrana celular e protege a ação da Vitamina C

. MAGNÉSIO

- Nozes, leguminosas, milho, cenoura e alimentos do mar.
- Melhora a troca entre as células, atua na formação de tecidos, participa da contração e relaxamento muscular

. SELÊNIO

- Grãos integrais, peixes, castanha do Pará
- Antioxidante, protege as células dos radicais livres, auxilia na firmeza dos tecidos

. ZINCO

- Algas, ostras, leite e iogurte, carnes, grãos.
- Aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres, fortalece o sistema imunológico

. LICOPENO

- Tomate, molho de tomate, suco de tomate, morango, goiaba vermelha, melancia.
- Antioxidante, atua na cicatrização de microcortes, previne câncer de próstata

. ÔMEGA 3

- Salmão, bacalhau, sardinha, atum, sementes de linhaça.
- Melhora as reações inflamatórias e protege os vasos sanguíneos

. POLIFENÓIS

- Sementes de uva, ameixa, suco de uva, vinho tinto.
- Combate os radicais livres, auxilia no tratamento da celulite e protege os vasos sanguíneos.




Mensagem enviada Jan 30, 2009, 8:46 AM
do endereço IP 201.51.105.145


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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Depilação progressiva definitiva

Se os seus pêlos formam uma discreta, suave, sexy penugem loira, harmoniosamente distribuída pelo seu corpo, a depilação progressiva com LUZ INTENSA PULSADA, definitivamente, não é prioridade na sua vida.

Mas, se você faz parte da legião de mulheres que sofre com uma massa de fios escuros, grossos, rebeldes, espalhados pelo corpo todo, o método pode ser libertador. Sim, porque ao final de algumas sessões praticamente 100% dos pêlos terão desaparecido. Outra boa notícia é que a LUZ INTENSA PULSADA está democrática: novas máquinas permitem que peles negras, morenas e bronzeadas também sejam depiladas.

Como funciona?

Ele elimina o pêlo porque a sua energia, em forma de luz, é atraída e captada pela melanina, pigmento presente na haste do fio e responsável pela sua coloração. Essa energia destrói ou retarda a capacidade de o folículo produzir um novo fio. Os pêlos que não são eliminados na hora crescem lentamente, mais claros e finos. Quanto mais escuro o pêlo, melhor o resultado.

A aplicação dói?

Depende. Dói menos que uma depilação com cera. Mas saiba que há um desconforto em cada disparo. A sensação de ardência varia conforme a sensibilidade de cada pessoa, a área que está sendo depilada, o nível de stress e até o período do ciclo menstrual, no caso das mulheres.
Quanto mais fina e sensível for a pele, maior é a sensação de desconforto. Dentre os outros métodos disponíveis no mercado, esse é considerado praticamente indolor.

Como fica a pele após a primeira sessão?

O local fica quente e vermelho. O incômodo dura cerca de 15 a 30 minutos em média . Em algumas áreas podem escurecer um pouco e formar crostinhas, que desaparecem em questão de dias.

Para quais áreas a LUZ INTENSA PULSADA é mais indicada?

Todas as áreas do corpo respondem bem a ele.

Qual o número mínimo de sessões? Por quê?

Segundo a Sociedade Brasileira de Laser,não é possível prever o número de sessões. A cada aplicação, muitos dos folículos pilosos são destruídos, não produzindo mais pêlos, enquanto outros são danificados, permitindo que os fios voltem a nascer e os inativos são ativados para substituir os que foram mortos.. A cada sessão adicional, os sobreviventes vão diminuindo e o número de folículo inativo vão diminuído também.

Se eu tiver poucos pêlos, posso eliminá-los em uma só sessão?

Não. O pêlo só é destruído durante a fase de crescimento. Mesmo em uma área com poucos fios, parte estará crescendo, parte em repouso. As sessões são realizadas em média a cada 30 dias para que possam atingir os pêlos nas duas fases.

Que cuidados devo ter antes e depois da sessão?

O ideal é ficar pelo menos 07 dias sem tomar banho de sol antes de começar o tratamento. Depois de cada sessão, é comum a aplicação de um gel calmante ou pomada ainda na clínica. Evite calor ou transpiração intensos e sol no local.

As peles negras correm mais risco de ter manchas?

Depende. Apesar da LUZ INTENSA PULSADA ser atraída pela cor e de as negras possuírem maior quantidade de melanina (substância que dá o tom à pele), os aparelhos modernos, apresentam um mecanismo de regulagem do comprimento e da intensidade da luz. Isso permite que mulheres de pele morena ou negra possam fazer a depilação sem o risco de manchar.



Como eliminar as indesejáveis olheiras

Chamamos de olheiras o escurecimento bem definido que ocorre na região da pálpebra inferior.
Esta alteração de pele, muito comum, é a combinação de vários fatores, tais como:

Excesso de vasos,
Excesso de melanina,
Bolsas de gordura, e
Flacidez.

Vale lembrar que a pele que cobre a área dos olhos é muito delicada tem apenas 0,4mm de espessura, enquanto a do restante do corpo mede 2mm. Assim, um acúmulo extra de melanina ou de vasos nessa região acaba transparecendo facilmente na forma de olheiras.

O grande inconveniente dessas manchas é a aparência de cansaço que fica estampado no rosto.
As olheiras arroxeadas que surgem cedo às vezes até na infância normalmente estão relacionadas à predisposição genética e significam excesso de vasos na região embaixo dos olhos.

Estresse de noites mal dormidas, cigarros, excesso de bebidas alcoólicas, café e até mesmo o período menstrual pioram o quadro, pois estimulam o fluxo sanguíneo e dilatam os vasos da região.

A concentração de melanina na região das pálpebras inferiores, mais comum em pessoas após os 35 anos, também piora as olheiras, mas neste caso a mancha é acastanhada.

A flacidez da pele e as bolsas que surgem devido à retenção de líquidos ou ao acúmulo de gorduras nas pálpebras inferiores realçam ainda mais as olheiras.

Formas de Tratamento
Compressas, cremes específicos, drenagem linfática e aplicação de laser são os recursos disponíveis para amenizar as olheiras.

Para o uso de cremes específicos, há aqueles que contêm ingredientes que clareiam as olheiras (Vitamina C, Ácido Kójico, Ácito Fítico, Arbutin, Hidroquinona, e há cremes que ativam a circulação e drenam os líquidos da região, evitando o inchaço (Camomila, Hamamélis, Tília, Arnica e Bardana, e Vitamina K1).

Mas isoladamente, os produtos antiolheiras não fazem milagre. São mais eficazes quando usados como coadjuvantes de outros tratamentos.

Também os peelings suaves, à base de ácidos retinóico, glicólico ou solução de Jessner, em concentrações adequadas para área dos olhos, promovem a renovação da camada superficial da pele, amenizando as olheiras.
A drenagem linfática (massagem que estimula a circulação sanguínea e linfática) pode ser feita manualmente por uma profissional especializada, sendo indicada para casos de retenção de líquidos na região abaixo dos olhos.

O uso de laser ou luz pulsada é o método mais moderno para eliminar olheiras, pois a energia do laser é atraída pelo pigmento do vaso e acaba destruindo-o.
Essa técnica produz bons resultados em pessoas de pele clara, que têm vasos bem aparentes. A pele morena, pelo contrário, dificulta o reconhecimento dos valos sanguíneos pela luz e por isso deve ser avaliada com cautela nesses casos.

Para essa técnica são necessárias, no mínimo, seis sessões de aplicação de laser e durante esse período, o filtro solar é indispensável, pois a pele pode manchar quando estimulada pelo sol.
Fonte: Revista Cosmetic & Toiletries (vol. 19, nº 06, Nov/Dez 2007).

Por Denise Steiner Médica Dermatologista


Produtos que contêm os princípios ativos indicados para uso no artigo Olheiras:
Loção Tônica com Alantoína, Hamamélis e Vitamina E La Vertuan;
Máscara de Tília La Vertuan;
Gel Creme com Alfa-Hidroxiácidos La Vertuan.



Sobrancelhas com estilo

As sobrancelhas ditam o formato do semblante. Grossas, cheias ou finas, elas fazem toda a diferença quando o assunto é o visual.

A tendência atual é parecer sempre natural, ou seja, não existe um padrão para delinear as sobrancelhas. A técnica utilizada pelos designers de sobrancelhas é a de limpar somente o excesso buscando a naturalidade do rosto. As sobrancelhas são as responsáveis pela harmonia da aparência. Portanto, quanto mais natural melhor, explica Cayo Lanza, maquiador e designer de sobrancelhas do Studio W Iguatemi.

Para retirar os pêlos é necessário uma pinça, um chumaço de algodão, escovinhas próprias e um creme hidratante. O designer Cayo Lanza alerta que o processo exige atenção. Um erro nessa região pode comprometer o visual por longas semanas, pois eles demoram uns 15 dias para crescer de novo.

Nem mais, nem menos
O formato do rosto é o que determina o melhor tipo de sobrancelha. Por exemplo, para os olhos pequenos o ideal é manter a parte de baixo das sobrancelhas sempre limpas para levantar o olhar. Já os olhos muito juntos, retirar os pêlos dos cantos internos pode dar a sensação de que os olhos estão separados. O segredo da sobrancelha bem delineada é descobrir, exatamente, onde estão os pelinhos a mais, completa Lanza.

Outra dica do designer é a maneira correta de retirar os pêlos dos supercílios: O ideal é utilizar uma pinça, já que a cera quente pode retirar mais pêlos do que o necessário e ainda causar flacidez nas pálpebras devido às constantes puxadas, alerta.

Depois de delinear, é só seguir o desenho e retirar o excesso de acordo com a necessidade. O melhor é tirar as sobrancelhas, pelo menos na primeira vez, com um profissional. Depois é só acompanhar as linhas em casa, ressalta o designer.

A hora da correção
Tudo o que você precisa saber (e fazer) para deixar sua sobrancelha impecável:

- as falhas podem ser corrigidas com lápis marrom ou cinza.

- também é possível disfarçar pequenos estragos com pincel e sombra. Faça a correção do modo mais discreto possível, para não ficar artificial.

- para os pêlinhos espetados e rebeldes, utilize uma tesoura pequena para cortar as pontas que ultrapassam o desenho.

- use rímel incolor para evitar que fiquem desarrumadas e manter os fios sempre no lugar.




Rosto natural

Se fizéssemos uma pesquisa entre os homens para saber da preferência deles por maquiagem a resposta mais freqüente seria: eu prefiro o rosto ao natural. Quem nunca ouviu eles dizerem que maquiagem envelhece, pesa ou acaba escondendo a beleza da mulher?

O argumento não está de todo errado, mas a verdade é que eles não fazem idéia do que é maquiagem e muito menos sabem distinguir que recursos aquela modelo lindíssima está usando para parecer que nasceu assim.

O problema da maquiagem é de fato o excesso. Para descobrir o segredo do tão sonhado rosto perfeito e natural, procuramos a maquiadora Rosane Silva. Veja as dicas que ela separou para você.

Limpeza

O primeiro passo importante é deixar a pele bem limpa para a melhor fixação da maquiagem. Lave o rosto com sabonete de uso diário, adstringente e esfoliante, de uso semanal, para o seu tipo de pele.
Corretivo

O corretivo dá uma aparência pesada. Ele deve ser usado somente quando a mulher tiver olheiras profundas ou optar por uma maquiagem mais carregada.
Base

Ultimamente usa-se mais a composição à base dágua. Ela dá a impressão de pele maquiada, porém com aspecto natural. Na hora de escolher, prefira um tom mais claro que o da pele.


O pó é indispensável, principalmente durante o dia. Ele dever ter a mesma cor da base para retirar o aspecto brilhoso. Em locais abertos ou em shopping centers pode-se usar o pó translúcido.
Sombra

Use cores neutras como bege, marrom, branco opaco e rosa salmão.
Deve ser aplicada somente na pálpebra, de preferência de uma cor só. Dá o aspecto maquiado, sem mistura de cor. Não combine a cor da sombra com a cor da roupa.

Blush

No caso de uma mulher mais madura, o ideal é passar na região das têmporas tons mais avermelhados, como terra. As mais jovens podem passar na maçã para dar um aspecto rosado.

Rímel

Não existe uma regra para a cor do rímel. Pode-se usar o preto, o marrom ou o transparente. As loirinhas ou as mais branquinhas podem optar pelo marrom para ficar mais discreto.
O rímel está na moda. Ele pode ser usado se tiver com a maquiagem completa ou não.

Lápis de olho

Não há restrições de horário para o lápis. Tanto durante o dia quanto à noite, o efeito é de olhar marcantes.
Use o lápis com borrachinha para fazer o efeito esfumaçado como o que a Aline Moraes usava em Duas Caras.

Delineador

É dispensado durante o dia. Para quem tem um estilo mais hard (estilo roqueira), é aceitável. O uso do delineador depende da personalidade de cada mulher.

Boca

A moda é uma boca mais apagada.
Dê preferência ao gloss e dispense o delineador de boca para fazer o contorno dos lábios.

É importante estar atenta para um detalhe: Se os olhos estiverem muito escuros, deixe a boca clara para não carregar. Ou faça o inverso. A regra é ou boca ou olhos. Os dois muito maquiados nem pensar!

Esta maquiagem vai realçar apenas os seus traços sem parecer totalmente maquiada. Uma maquiagem bem leve e natural que pode ser usada no dia-a-dia.

Não esqueça de remover a maquiagem com um demaquilante. E o mais importante: nunca durma maquiada.



Sobrancelhas perfeitas

Sobrancelhas bem feitas melhoram o resultado da maquiagem. Não somente isso, elas são a moldura dos olhos e, quando feitas corretamente dão leveza ao rosto.

Como não poderia deixar de ser, a sobrancelha também segue a moda. Quem dita a tendência nesse quesito são as modelos e grandes atrizes. E a tendência do momento são as sobrancelhas mais grossas e retas, com acabamento afinado na calda, na extremidade próxima à orelha. Esse é o modelo natural, que dá movimento, valorizando os traços da mulher.

De acordo com o designer de sobrancelhas Luciano Olinto, a sobrancelha sofre alterações ao longo do tempo. Portanto, ela tem que combinar com a faixa etária de cada mulher. É importante estar atenta porque uma moça com sobrancelha muito fina pode ficar com uma aparência vulgar.

O ideal é que a sobrancelha seja feita por um profissional. Isso, porque, ao retirar o pêlo, a mulher pode acabar se machucando ou retirando pêlos além do necessário. Um eventual estrago, pode levar em média dois meses para ser consertado. A forma de puxar também pode definir como o pêlo vai nascer, aconselha Luciano.

Para Luciano, só através do visagismo (imagem pessoal) que é possível saber qual o tipo de sobrancelha combina com cada rosto. Para ele, precisa haver uma harmonia com os traços do rosto. Tem que conciliar com a moda, rosto e o que a pessoa quer. O ideal é que a sobrancelha se assemelhe ao natural. Porém, depende do estilo e da personalidade da mulher. Se é um estilo mais formal, jovial, na moda ou mesmo perua , ensina o designer.

Navalha

A navalha é aconselhável para que a pessoa não se machuque ao retirar os pêlos com a pinça. Porém, exige mais atenção porque os pêlos crescem com muito mais rapidez.

Lápis

Utilizado como preenchimento em sobrancelhas ralas ou muito finas, o lápis é uma ferramenta ou forma de pintar a sobrancelha que as mulheres usam muito. Para Luciano não é muito fácil obter um bom resultado quando feito pela própria mulher: O ideal é que uma terceira pessoa faça porque terá uma visão diferente do resultado.

Muita atenção aos tons de lápis utilizado, a cor escolhida deve ter um ou dois tons mais escuros que o cabelo. Mas também deve-se conciliar a cor dos olhos e sobrancelhas, informa Luciano. Não existe uma fórmula exata, é preciso ter um bom sentido para que o conjunto esteja em harmonia.

Henna

Uma pintura que ainda não saiu de moda é a henna. Segundo o designer, ela ainda é usada, porém numa escala menor.

Definitiva

Sobrancelha definitiva é uma tatuagem (micropigmentação) feita de forma suave e delicada. Uma das vantagens da sobrancelha definitiva é que ela não terá erro. O profissional trabalha de forma que ela fique do jeito que a cliente deseja.

Dependendo do pigmento utilizado, uma sobrancelha definitiva pode durar até sete anos. Quanto mais escuro o pigmento utilizado, maior a durabilidade. As cores mais claras duram, em média, um ano e meio.

A sobrancelha definitiva não significa que o trabalho será eternizado. Em caso de arrependimento, o profissional consegue reverter o resultado. Porém, a escolha do profissional deve ser cautelosa. Pesquise bastante antes de fazer uma definitiva, porque não se trata de um trabalho fácil. E um resultado ruim pode interferir drasticamente na imagem da pessoa.




Peeling de cristal: pele bela, sem dor

Tratamento rápido e indolor,o peeling de cristal é indicado para quem tem pouco tempo para tratar a pele e quer ver resultado rápido.

Quem nunca se incomodou com manchas e rugas levante o dedo. Felizmente, na era dos tratamentos estéticos, os avanços tecnológicos têm apresentando melhor custo-benefício. Um dos métodos que ganha espaço é o peeling de cristal. "Entre os diferenciais está o fato do tratamento apresentar resultado já na primeira sessão e ser acessível", afirma o cirurgião plástico Wandler de Pádua.

O procedimento consiste em uma esfoliação da pele, com a pulverização de micro-cristais de alumínio. Praticamente indolor, atua no tratamento de poros dilatados, cicatrizes de acne, peles seborréicas e estrias recentes. "Além de tratar, atua também na prevenção, pois estimula a renovação celular", destaca o Dr. Wandler.

O peeling na prática - Para dar início ao tratamento é necessária uma avaliação médica criteriosa. "Há poucas contra-indicações, mas todas devem ser observadas. Pessoas com acne, herpes ativo, distúrbios importantes de coagulação e gestantes não podem ser submetidas à técnica", explica o especialista. Uma vez validada a indicação, são necessárias de cinco a dez sessões.

O peeling de cristal dispensa qualquer tipo de anestésico. Cada aplicação dura, em média, 30 minutos. "Após o procedimento, o paciente pode retomar as atividades normais. Deve, contudo, evitar a exposição ao sol e utilizar continuamente filtro solar com fator mínimo de proteção 15", orienta o médico.

Em tempos de bombardeio de novidades de procedência e eficácia duvidosas, vale destacar que o peeling de cristal é reconhecido pelo Ministério da Saúde e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).



Cuidados com os lábios

Dermatologista dá dicas e receitas para você manter seus lábios bonitos e hidratados

A primeira coisa que chama a atenção é o rosto. E, no rosto, lábios saudavelmente carnudos e rosados são uma atração para o olhar. Eles são a parte mais sensível do corpo e requerem cuidados especiais. Lábios ressecados, rachados e sem vida são sinônimo de um rosto pálido e sem atratividade.

Para tratar adequadamente os lábios, a dermatologista Mônica Carvalho dá algumas dicas:

Lábios rachados - Existem pessoas que têm uma tendência a ter lábios secos, outras estão fazendo uso de medicamentos que ressecam a pele, como a isotretinoina (roacutan), ou ainda, têm o hábito de ficar puxando a pele dos lábios com os dentes e isso, além de machucar, vira um ciclo vicioso (resseca/machuca).

Para hidratar os lábios, a ingestão de água é fundamental. Temos também vários hidratantes, desde a manteiga de cacau, a cera de abelhas, os óleos naturais, como óleo de framboesa, óleo de maracujá e géis, que são bastante eficientes.

Estes cremes e batons hidratantes podem ser usados várias vezes ao dia e por cima deles pode ser usado o batom comum. Há no mercado algumas opções de hidratantes labiais. Quando estiver exposta ao sol use protetores solar com filtro solar.

Lábios brilhantes - Lábios brilhantes são o sinônimo de hidratação. Cosméticos também ajudam a nutrir e a embelezar.

Aumento dos lábios -O DensiSkin, princípio ativo de última geração, que pode ser manipulado nas farmácias em gloss labial, é o primeiro e revolucionário BIO-ATIVO de alta tecnologia com o conceito exclusivo de "Dermo Relax". Pode auxiliar no aumento do volume dos lábios porque ativa a síntese das Bio-Moléculas responsáveis pelo efeito "plumping" com o uso contínuo e estimula o colágeno.

É uma composição única de "Moléculas Inovadoras" com ação integrada Dermo - Funcional; o primeiro Complexo Bio-Ativo desenvolvido através da mais avançada tecnologia baseada na nova tendência Internacional. O Densiskin reativa o metabolismo celular e estimula a Síntese de Biomoléculas e elementos-âncora da junção Dermo-Epidérmica responsáveis pelo aumento da densidade da pele.

Mesmo com o avanço das técnicas e dos produtos, muitas pessoas que gostariam de aumentar os lábios tem receio do preenchimento. Mas, o preenchimento com ácido hialurônico, em 2 etapas, dá um ótimo resultado. "Faço uma aplicação e se a pessoa quiser em 15 dias dou um retoque. Desta maneira, não há risco de ficar exagerado", explica Dra. Mônica. É comum ocorrer inchaço e vermelhidão no local por alguns dias, e podem ser necessárias duas sessões do tratamento, de acordo com o tamanho dos lábios que se quer obter.

Em casa, pode ser utilizado o Epiderfill, princípio ativo incorporado em produtos manipulados pelo médico, que consiste de ácido hialurônico de baixo peso em nanosferas. O Epiderfill promove o aumento labial por atrair água para o local. O produto pode ser usado diariamente.

* Deve-se realizar uma esfoliação com sabonetes esfoliantes delicados (esferas finas), uma vez por semana, para eliminação de células mortas e facilitar a penetração dos hidratantes.
* Em primeiro lugar, use protetor labial ou um batom com proteção constantemente, em qualquer estação do ano.
* Inclua na alimentação muitas frutas e verduras ricas em vitaminas.
* Beba no mínimo dois litros de água diariamente.




Os estágios da celulite

Chamada cientificamente de Paniculopatia edemo fibroesclerótica ou Lipodistrofia Ginóide, a Celulite é a grande vilã das mulheres.

A Celulite é proveniente do aumento do tecido gorduroso, que comprime os vasos sanguíneos, dificultando a drenagem de líquidos e toxinas. A deficiência na circulação e na drenagem dos líquidos e toxinas irá fazer com que haja alterações na pele. Essas alterações dão à pele o aspecto acolchoado (com furos aparentes), a tão chamada celulite.

Muitas mulheres não sabem, mas há vários tipos de celulite. Se você apresenta um quadro de celulite, verifique o estágio dela através da explicação abaixo:

ESTÁGIOS DA CELULITE

Sem Celulite - Estágio Normal
. Tecido gorduroso é ricamente irrigado;
. As células gordurosas são de tamanho e forma normais;
. Os vasos sanguíneos são eficientes e apresentam tamanho normal;
. Não existe edema no tecido.

ESTÁGIO I

. Há o aumento de volume das células do tecido gorduroso;
. A circulação ainda está normal, há apenas uma discreta dilatação das veias do tecido gorduroso;
. Nesse estágio a celulite não é visível a olho nu.
. A recuperação, nesse caso, é total.

O que pode ser feito para tratar a Celulite do Estágio I?

. Drenagem linfática (deve ser aplicada apenas por profissionais da área - esteticistas, massoterapeutas, fisioterapeutas, entre outros);
. Uso de Cosméticos com ativos como: Cafeína e Nicotinato de Metila;
. Exercícios;
. Os resultados são ótimos. A recuperação é total e em um curto período de tempo.

ESTÁGIO II

. Células gordurosas se tornam mais volumosas, inclusive as da camada mais profunda;
. O tecido apresenta certo grau de fibrose;
. Há a alteração circulatória devido ao aumento do volume das células. O sangue e a linfa são represados, o que dificulta a eliminação de toxinas;
. Quando a pele é apalpada, observam-se irregularidades na pele (pequenos "furos");
. Não há presença de dor.

O que pode ser feito para tratar a Celulite do Estágio II?

. Drenagem linfática (deve ser aplicada apenas por profissionais da área - esteticistas, massoterapeutas, fisioterapeutas, entre outros);
. Tratamentos com o uso de aparelhos, como Ultra-Som, Eletrolipoforese, entre outros (também devem ser realizados apenas por profissionais da área - esteticistas, massoterapeutas, fisioterapeutas, entre outros);
. Uso de Cosméticos com ativos como: Cafeína, Nicotinato de Metila, entre outros;
. Exercícios e reeducação alimentar;
. Os resultados são bons. Pode-se esperar recuperação total.

ESTÁGIO III

. As células continuam aumentando de volume;
. Há o desordenamento das células do tecido e aparecimento de nódulos profundos;
. Há o aparecimento de fibrose (endurecimento do tecido de sustentação da pele);
. A circulação se torna cada vez mais comprometida, com aparecimento de microvarizes e pequenos vasos;
. Ocorre a sensação de peso e cansaço nas pernas.

.O que pode ser feito para tratar a Celulite do Estágio III?

. Deve-se realizar os mesmos tratamentos que no estágio II, mas é necessário maior quantidade de sessões;
. A recuperação é boa, mas um pouco mais lenta.

ESTÁGIO IV

. O Inchaço desordenado das células gordurosas é acentuado;
. O tecido de sustentação se torna endurecido;
. A circulação de retorno se torna comprometida;
. A celulite é dura e a pele fica lustrosa, cheia de depressões e com aspecto acolchoado;
. As pernas ficam pesadas, inchadas, doloridas e a sensação de cansaço torna-se presente;

O que pode ser feito para tratar a Celulite do Estágio IV?

. Drenagem linfática continuamente (deve ser aplicada apenas por profissionais da área - esteticistas, massoterapeutas, fisioterapeutas, entre outros);
. Tratamentos com o uso de aparelhos, como Ultra-Som, Eletrolipoforese, entre outros (também devem ser realizados apenas por profissionais da área - esteticistas, massoterapeutas, fisioterapeutas, entre outros);
. Uso de Cosméticos com ativos como: Cafeisilane C, Cafeína, Nicotinato de Metila, entre outros;
. Exercícios físicos regularmente;
. Reeducação alimentar;
. O tratamento é lento e a melhora é parcial;
. Eventualmente, pode ser realizada subcisão e lipoescultura.

LOCAIS DE APARECIMENTO DA CELULITEL

. Região glútea;
. Região lateral da coxa;
. Faces internas e posterior da coxa;
. Abdômen;
. Nuca e parte posterior e lateral dos braços;
. Face interna dos joelhos;
. Em pessoas predispostas, pode atingir até mesmo o tornozelo.

FATORES QUE FAVORECEM O APARECIMENTO DA CELULITE

. Predisposição genética familiar;
. Alimentação em excesso, principalmente à noite;
. Pouca ingestão de água, e excesso de sal;
. Vida sedentária;
. Má alimentação;
. Fumo;
. Roupas apertadas;
. Dificuldade de circulação e eliminação das toxinas do organismo;
. Alterações hormonais, entre outros.





Lábios carnudos e hidratados

Símbolo de sedução para alguns e marca registrada para outros, os lábios são mesmo a parte do rosto que recebe toda a atenção e adoração de homens e mulheres.

Assim como a pele, os lábios refletem a hidratação do nosso corpo, isso significa que a quantidade de copos de água que você tomar durante o dia irá fazer diferença na sua beleza. Confira algumas dicas que podem ajudar a eles ficarem hidratados e mais volumosos.

Como cuidar de lábios rachados:

Use constantemente um hidratante labial. No mercado existem muitas marcas e preços. Alguns a base de vaselina com gostinho são muito bons. Vale também dormir com um pouco de Hipoglós, essa pomada tem bastante óleo na sua composição e já me ajudou muito!

Como conseguir um efeito de lábios carnudos:

Aos poucos o gloss está se aposentando. Nas passarelas, os batons estão voltando com tudo, por isso aproveite a textura e a duração deles.

Se quiser um lábio mais carnudo, contorne os lábios com um lápis próprio para isso, principalmente se você tiver ruguinhas em volta dos lábios, assim evita do batom escorrer. Mas muita atenção para o lápis, ELE TEM QUE SER DA COR DO BATOM, nunca mais escuro.

Truque

Com o lápis da mesma cor do batom, passe em cima no contorno da boca, podendo passar alguns milímetros para fora, bem pouquinho mesmo. Depois, com um pincel, passe o batom, assim ele fica melhor espalhado e tem mais fixação.



Especial sobre envelhecimento da pele

ENVELHECIMENTO

O processo contínuo de envelhecimento cutâneo vem determinado por dois tipos de influências: o envelhecimento intrínseco, que inclui os processos genéticos, e o envelhecimento extrínseco, que inclui o foto envelhecimento e os diversos tipos de envelhecimentos provocados pelo meio ambiente.

1. ENVELHECIMENTO INTRÍNSECO

O envelhecimento intrínseco (genético) leva às seguintes alterações estruturais e funcionais da pele idosa (em comparação com a de uma pessoa de aproximadamente 30 anos de idade):

. A epiderme se torna mais fina; o estrato córneo é sem dúvida o menos afetado, porém a divisão celular é prejudicada;

. A derme também mostra atrofia; a pele feminina, porém, é afetada mais cedo;

. A zona de união dermo-epidermal entre ambas é nivelada, de maneira que o relevo entre a derme e a epiderme passe a ser menos pronunciado;

. O tecido adiposo subcutâneo (hipoderme) pode tanto atrofiar, como sofrer deslocamento parcial;

. A qualidade dos tecidos se altera; as fibras de colágeno se enredam e perdem flexibilidade e poder de retenção de água.

. A irrigação sangüínea diminui.

. Observam-se alterações pigmentárias, na forma de manchas escuras, por exemplo.

. O metabolismo é mais lento. A renovação celular dura de 20 a 36 dias (ao invés de, aproximadamente, 14 dias);

. A sudorese diminui porque as glândulas sudoríparas diminuem em tamanho;

. A produção da secreção sebácea diminui a partir da meia idade e a pele feminina passa a apresentar um claro déficit desta secreção.

Estas são as características mais importantes de uma pele envelhecida, as quais levam aos seguintes efeitos:

. A pele torna-se mais fina e perde firmeza e plasticidade;

. Com o metabolismo mais lento, os mecanismos de normalização provocados por situações de estresse são retardados (agressões devidas ao sol, calor, mudança de clima, mudança de pH, etc);

. O equilíbrio ou fornecimento de lipídeos cutâneo é perturbado, e as situações de ressecamento (desidratação) da pele aumentam de forma dramática.

É importante destacar que os graus de envelhecimento diferem nas zonas do corpo. As zonas da pele facial, do colo e das mãos se modificam de forma distinta - devido ao componente adicional do fotoenvelhecimento. Hoje em dia sabe-se que a luz ultravioleta é um fator importante nos processos de envelhecimento.

2. FOTOENVELHECIMENTO UM DOS FATORES EXTRÍNSECOS

A irradiação UV é absorvida - de acordo com a dosagem e o comprimento de onda - pela epiderme e derme, provocando reações de elétrons, formação de radicais livres e o início de processos químicos. São induzidas alterações agudas e crônicas do DNA nas proteínas e nos lipídeos, as quais podem ocasionar danos nas estruturas celulares (membranas) e na função e metabolismo celulares, uma vez esgotados os mecanismos de reparação próprios da pele.

A exposição durante anos à luz ultravioleta contribui para um envelhecimento cutâneo prematuro, para a formação de rugas e, especialmente, para a formação de rugas profundas da idade. A conseqüência deste estresse prolongado é a perda da elasticidade e o espessamento da pele. A carga crônica da luz ultravioleta, ainda que sem formação de eritemas, acumula danos pré-cancerosos e até câncer cutâneo.
Além da luz ultravioleta, o monóxido de carbono e de nitrogênio, juntamente com fatores intrínsecos, também são responsáveis pela formação de radicais livres.

AUSÊNCIA DE OXIGENAÇÃO CELULAR X ENVELHECIMENTO

O funcionamento anormal dos vasos linfáticos e sangüíneos causa uma intoxicação nos tecidos circundantes, provocando a morte do tecido (hipóxia endotelial), inflamação, edema e alteração no colágeno, contribuindo para uma mudança irreversível nas paredes dos vasos sangüíneos.

A reação inflamatória e o estímulo das células imunológicas são induzidas por esta hipóxia endotelial e pode originar edema nos vasos sangüíneos. Os macrófagos secretam colagenase e radicais livres, os quais alteram a natureza das fibras de colágeno e elastina.
Ou seja, muitas vezes a deficiência na drenagem linfática e, consequentemente, na oxigenação celular leva ao envelhecimento da pele.
Para evitar que isto aconteça, deve-se;

. Normalizar a estrutura das membranas dos vasos linfáticos e sangüíneos.

. Reduzir o edema, o qual, ao bloquear o fluxo dos vasos sangüíneos e linfáticos, provoca uma degradação dos elementos estruturais do tecido conjuntivo.

. Promover a drenagem da linfa. O congestionamento dos canais linfáticos prejudica a eliminação das macromoléculas, toxinas, bactérias, lipídeos e peptídeos pela corrente sangüínea; causando citotoxidade, que está particularmente relacionada com a peroxidação dos lipídeos e formação dos radicais livres.

MEDIDAS ESTÉTICAS E COSMÉTICAS

O uso de produtos cosméticos associado a procedimentos estéticos e massoterápicos auxilia na prevenção e combate do envelhecimento da pele.
Se você deseja prevenir o envelhecimento cutâneo, procure utilizar cosméticos que apresentam os seguintes princípios-ativos:

DMAE (Dimetilaminoetanol): Antioxidante.

Matrixyl: Atua como auxiliar no processo de formação de colágeno na derme.

Oligolides (minerais como o Cobre, Zinco, Magnésio e Manganês): nutrem a pele, auxiliando no seu equilíbrio.

Vitamina E: antioxidante. Protege os constituintes celulares contra a oxidação, inibindo a formação de peróxidos lipídicos.

Algas: ação vasodilatadora e estimulante do metabolismo celular.

Açaí: antioxidante, emoliente, hidratante e remineralizante.

Pitanga: antioxidante, anti-radicais livres, remineralizante e hidratante.

Carvão Ativado (Carbono Puro): ação adsorvente, descongestionante, depurativa e quelante, com alto poder de filtragem de impurezas absorvidas pela pele através do meio ambiente.

Argila Branca: absorvente e estimulante. Reequilibra o organismo.

Elastina: Preserva as propriedades biomecânicas do tecido da pele: tônus e elasticidade e previne a flacidez da pele.

Albumina: tensora. Rica em minerais e Vitamina B2.

Colágeno: Hidratante.

Ajidew (PCA-Na): Hidratante e emoliente.



Como limpar a pele do rosto

A limpeza do dia-a-dia

O importante é considerar o tipo de pele para a escolha do produto adequado. O recomendável é lavar o rosto duas vezes ao dia, de manhã e à noite.

Outra dica é procurar não lavar demasiadamente o rosto durante o dia para não agredi-lo e desequilibrar o pH da pele, tornando-a excessivamente oleosa. O uso do sabonete (líquido ou em barra) deve ser considerado para que o pH da pele não seja muito alterado.

Para uma pele normal a mista, a preferência é para um sabonete sem muita concentração de aditivos, sendo que o ideal é um que tonifique. Para a pele oleosa, é recomendado o uso de sabonete com substâncias mais secantes - como o própolis ou algo mais forte -, que possa ser usado como preventivo junto a um sabonete mais leve. Para a pele seca é interessante o uso de sabonetes mais nutritivos, mas que não sejam muito tensoativos (que façam muita espuma) e que hidratem mais.

A temperatura da água

Se, num primeiro momento, a água quente pode parecer confortável, no próximo ela pode ser um desastre para a pele porque vai estimular as glândulas a produzirem um excesso de óleo. Logo após o seu uso, a pele fica ressecada e, desidratada, busca estabilidade produzindo mais óleo.

Se a água for muito fria, ela provoca um choque térmico na pele, produzindo vasoconstrição, que pode provocar, em médio prazo, alterações róseas na estrutura da pele.

O ideal é sempre usar água na temperatura natural ou ligeiramente aquecida nos dias frios.

Como enxugar o rosto

Depois de lavado, o rosto nunca deve ser esfregado com toalha. A forte fricção da toalha na pele do rosto estimula as glândulas a produzirem uma quantidade excessiva de óleo.

Quando se tira a umidade da pele do rosto com uma forte fricção, a pele entende que está faltando hidratação e automaticamente produz oleosidade, além do suor.

O recomendável é apenas secar de leve - com um lenço de papel ou toalha - apenas encostando para que a água seja absorvida e dando toques leves até para estimular a circulação. Esses cuidados aumentam para os que possuem pele oleosa.

Como retirar a maquiagem

Podemos considerar a limpeza da maquiagem em duas etapas. Na primeira, a mulher deve usar dois demaquilantes. Um deles deve ser específico, mais suave e com maior potencial de óleo para a região dos olhos, área muito delicada. Para as outras áreas do rosto, ela pode usar qualquer tipo comum de demaquilante. Se ela quiser usar o da região dos olhos no rosto todo, não há problemas.

Naturalmente, o tipo de pele deve ser levado em consideração. Para a pele seca, recomenda-se um demaquilante mais oleoso. E para a pele oleosa, é bom o uso de um produto menos oleoso e mais leitoso, como uma loção.

Depois dessa etapa, lava-se o rosto com sabonete líquido, para então tonificar e hidratar, de preferência com um filtro solar. Duas regras fundamentais: "sabonete líquido sozinho não retira a maquiagem!". E "dormir de maquiagem, jamais!".

O uso semanal de um esfoliante, em sessões de cinco minutos, com leves movimentos circulares, também é muito bem vindo pela pele. O esfoliante também é recomendado para os homens.




Filtros solares e a saúde de sua pele

O QUE SÃO FILTROS SOLARES?

São substâncias que aplicadas sobre a pele protegem a mesma contra a ação dos raios ultra-violeta (UV) do sol. Os filtros solares podem ser químicos (absorvem os raios UV) ou físicos (refletem os raios UV). É comum a associação de filtros químicos e físicos para se obter um filtro solar de FPS mais alto.

O QUE É FPS?

FPS significa Fator de Proteção Solar. Todo filtro solar tem um número que determina o seu FPS, que pode variar de 2 a 60 (até agora, nos produtos comercializados no Brasil). O FPS mede a proteção contra os raios UVB, responsáveis pela queimadura solar, mas não medem a proteção contra os raios UVA.

O QUE SIGNIFICA O VALOR DO FPS?

A pele, quando exposta ao sol sem proteção, leva um determinado tempo para ficar vermelha. Quando se usa um filtro solar com FPS 15, por exemplo, a mesma pele leva 15 vezes mais tempo para ficar vermelha.

A PARTIR DO FPS 15 TODOS OS FILTROS SÃO IGUAIS?

Não. Esta é uma idéia que foi divulgada de forma errada. O filtro solar com FPS 15 bloqueia a maior parte dos raios UV e o aumento do FPS aumenta pouco o bloqueio destes raios. No entanto, o tempo em que o filtro solar continuará a absorver os raios UV será maior quanto maior for o FPS, diminuindo a frequência da reaplicação.

COMO DEVO ESCOLHER O FPS DO MEU FILTRO SOLAR?

O filtro solar deve proteger a pele evitando o dano causado pela radiação solar. Se o filtro que você utiliza permite que sua pele fique vermelha após a exposição ao sol, isto é sinal de que a proteção não está sendo eficaz. Neste caso, você deve aumentar o FPS ou então reaplicar o filtro solar com um intervalo menor.

O fator mínimo para uma proteção adequada é o FPS 15, aplicando o filtro generosamente sempre 20 a 30 minutos antes de se expor ao sol e reaplicando a cada 2 horas. Entretanto, como o FPS é determinado em laboratórios, sob condições especiais, minha recomendação pessoal é dar uma margem de segurança, usando sempre um filtro solar com FPS igual ou maior que 25.

"OIL FREE"? HIPOALERGÊNICO?

A linguagem utilizada nos rótulos dos filtros solares muitas vezes deixa o consumidor confuso na hora da compra. Aprenda abaixo o que significam os termos mais frequentes e escolha aqueles mais indicados ao seu tipo de pele:


Anti UVA e UVB: filtros que protegem contra os raios ultravioleta A e ultravioleta B.

Hipoalergênico: utiliza substâncias que geralmente não provocam alergias.

Livre de PABA ou "PABA Free": filtros que não contém a substância PABA, que tem alto poder de causar alergias.

Livre de óleo ou "oil free": filtros cujos veículos não contém substâncias oleosas. São os mais indicados para pessoas de pele oleosa ou com tendência à formação de cravos e espinhas.

Não comedogênico: filtros que não obstruem os poros, evitando assim a formação de cravos. São também indicados para pessoas de pele oleosa e com tendência à formação de cravos e espinhas.

Lembre-se: Filtro solar que protege não deixa queimar. Filtro solar que deixa queimar não protege.



Os cincos maiores crimes contra a beleza

O ideal de perfeição e beleza nunca pode ser obtido sem o cuidado correto e constante com a saúde, isso a gente sabe muito bem. Alimentação equilibrada, atividade física rotineira e cuidados cosméticos específicos são básicos e devem ser a conduta da vida.

Mas são tantos os pequenos pecados diários que cometemos contra nós mesmos, que é importante mostrar como essa somatória acaba comprometendo saúde e beleza. Essa "ignorância" ingênua pode acabar com a performance de um creme cosmético bem formulado ou até mesmo destruir dentes perfeitos.

Veja quais são os maiores "crimes" contra a beleza

1º) Lavar os cabelos com água quente, abusar do secador, chapinha ou baby-liss

São três maneiras diferentes de acabar com a saúde e aparência dos cabelos. Água morna é o máximo que você deve usar para lavar. Secar com ar quente só de uma a duas vezes na semana. Baby-liss ou chapinha, uma vez a cada semana.

A temperatura alta nos secadores ajuda a evaporar a água presente, que é fundamental na cutícula do fio. Mesmo os modelos que atuam em temperaturas mais amenas, por volta de 55º C , também podem causar prejuízos para a hidratação natural do fio de cabelo, se usados com muita freqüência. Mas se você precisa mesmo secar os cabelos diariamente com a ajuda do secador, lance mão das fórmulas termo-protetoras que contém agentes restauradores, que são ativados pelo calor. Dessa forma se evita o dano e matém a flexibilidade do fio de cabelo.

2º) Sair de casa durante o dia sem um produto contendo filtro solar

Já falei inúmeras vezes, mas vou repetir: Sabia que no Brasil, até os 20 anos já tomamos 75% da nossa cota de sol destinada à vida toda? Não preciso nem insistir para dizer que todas as teorias que explicam o envelhecimento precoce estão calcadas na hiperprodução de radicais livres, potenciais agentes danosos. Portanto sol entre 10h00 e 16h00, sem proteção cosmética, significa rugas, manchas e desidratação, além de facilitar o processo de desenvolvimento do câncer de pele.

Incorpore o uso de filtro solar à sua rotina de cuidados pessoais. Para o grau de insolação normalmente recebido nas cidades, durante o ano, um produto com FPS na faixa de 15 a 20 é suficiente, afinal você não vai se esticar ao sol, não é mesmo?

3º) Ir para a cama sem limpar a pele

Serve pra todo mundo, homens, mulheres, crianças e adolescentes: pele limpa antes de deitar, exatamente como os dentes limpos, deve ser uma regra geral. Como o processo de regeneração celular é maior durante a madrugada, é fundamental manter a pele limpa. Se você toma banho antes de deitar, já está resolvido, caso contrário, opte por um produto de limpeza compatível com seu tipo de pele. A higiene diária da pele é a melhor forma de evitar o aparecimento de cravos e espinhas.

4º) Falhar na escovação dos dentes

De nada adianta escovar os dentes de forma errada ou, o que é pior, não escovar. Os almoços de negócio são os grandes vilões, pois se passa do restaurante para o trabalho na mesma reunião sem tempo para a higiene correta dos dentes. O fio dental é muito importante para evitar a formação de placa bacteriana e cáries. A escovação deve ser realizada em movimentos suaves, massageando a gengiva e removendo impurezas, com o auxílio de um creme dental contendo flúor. Ao deitar e ao levantar os cuidados deve ser maiores.

5º) Esquecer da hidratação corporal

Não é só o rosto, nem são só as mãos que precisam de hidratação especial. Pés, cotovelos e joelhos possuem áreas que exigem uma formulação contendo agentes bem umectantes que ajudam a reter a água evitando a descamação e o espessamento da pele. E isso não está restrito ao universo feminino, os homens também precisam cuidar desse assunto, porque não tem coisa mais desagradável do que um cotovelo ressecado, áspero e esbranquiçado.

Fora estes cinco campeões, existem muitos outros delitos contra a beleza, como usar sapato apertado demais, apertar espinhas, exagerar no comprimento das unhas e esquecer do corte temporário dos cabelos, etc. O importante é fazer da vida um caminho gostoso de trilhar, onde a saúde e a beleza começam com bons hábitos de vida.



Radicais livres: os vilões da celulite

Tudo, ou quase tudo, no organismo feminino favorece a celulite. São os hormônios, a predisposição genética, o fato de o corpo da mulher possuir mais gordura do que músculos, além de alimentação e sedentarismo.

Como se não bastasse, até a ação dos radicais livres conspira para o seu aparecimento e torna o problema ainda mais renitente aos tratamentos estéticos. A boa notícia é que com uma ação conjunta consegue-se melhorar muito a maldita aparência de casca de laranja.

Segundo a nutróloga Regina Mestre, esta é, por sinal, uma das principais causas da celulite. Isso porque, além das várias alterações que provocam no organismo, os radicais livres também causam atrofia das fibras colágenas. A produção de substâncias tóxicas no organismo interfere em maior ou menor grau na celulite e na flacidez, em função da desestruturação dos tecidos, diz.

O que pode se explicado de forma simples. Todos os músculos do corpo estão envoltos em tecido conectivo e gordura. As células de gordura deste revestimento estão banhadas em meio líquido e são mantidas no lugar por uma rede de fibras de tecido conectivo.

Sob a ação dos radicais livres, os fibroblastos células de tecido conectivo que produzem colágeno passam a produzir uma quantidade excessiva de mucina, substância amorfa, constituída de ácido hialurônico. Como é altamente hidrófilo, este ácido enche-se de líqüido com facilidade. O que faz surgir a celulite, diz a médica.

Com tantos fatores contrários, só mesmo atacando em muitas frentes. Não se pode falar somente em tratamento estético, diz a médica. É preciso evitar cigarro e álcool, e, tanto quanto possível, o estresse, o que vai ajudar a reduzir a produção de radicais livres. E bater na tecla sempre presente da reeducação alimentar.

Uma dieta adequada, com muitos vegetais e pouca gordura saturada, rica em fibras de farelo de trigo, aveia, sementes e frutas com casca, além de muito líqüido, faz aumentar a saciedade e acelera a velocidade do trânsito intestinal. Com isso reduz-se a pressão abdominal, melhora-se o retorno venoso e a drenagem linfática, esclarece.

Também é preciso recuperar a permeabilidade intestinal, muitas vezes prejudicada por parasitoses, alergias alimentares e redução da flora intestinal. Só isso já permite que se drene de um a dois litros de líqüido em poucas semanas, diz. Igualmente é preciso reforçar a atividades das células macrófagas.

O que se pode conseguir com vitaminas C e E, zinco e fitoterápicos, como ginseng e equinácea. Estimular a atuação destas células e também tornar o sistema de defesa mais competente e permitir que ele se encarregue da drenagem linfática natural, explica.

Aí então, é hora de dar início ao combate estético propriamente dito: massagens de drenagem linfática, que ativam a circulação sangüínea dos membros inferiores, exercícios físicos, para ajudar a reduzir os percentuais de gordura, e um trabalho estético completam o combate. Bons resultados exigem um conjunto de medidas. Apenas uma forma isolada de tratamento não resolve, garante a médica. Atacando-se em todas estas frentes, consegue-se melhoras sobretudo para as celulites de grau 3 e 4, as mais difíceis de tratar.

Celulite não tem cura, mas as melhoras que se pode conseguir são diretamente proporcionais ao esforço empenhado no tratamento, reforça a médica. Nem por isso é preciso histeria. As mulheres devem se cuidar, sim, mas sabendo que pela enquete feita pelo PlanetaVida, os homens não dão tanta importância assim ao problema.

Cerca de 12% disseram não se incomodar com a celulite; 75,7% que não é o ideal, mas há defeitos piores, enquanto que apenas 11,7% responderam que não querem nem ver uma mulher com aspecto de casca de laranja. Ou seja, para eles, celulite na companheira pode não ser o ideal, mas há defeitos bem piores...



Sete cuidados indispensáveis para os pés

Não basta, apenas, vistitar a pedicure. É importante ter cuidados diários com os pés. Não só está a contribuir para que fiquem impecáveis no Verão, quando usa sandálias, mas também a contribuir para o seu bem-estar!

Eis alguns cuidados que deve ter em conta, todos os dias:

LIMPE OS PÉS

A pele dos pés é mais espessa e resistente do que a de outras áreas do corpo, por isso facilmente a sola fica com calosidade e células mortas. Assim, para retirar o excesso de calosidade deve limar, semanalmente, a região dos calcanhares e a sola com uma lima própria para os pés ou com uma pedra-pomes. A melhor altura para limar os pés é depois do banho, já que a pele está mais mole.

PÉS MACIOS

Para amolecer a pele dos pés deixe-os de molho, durante dez minutos, em água morna com vinagre (para cada litro de água acrescente meio copo de vinagre). De seguida, massageie os pés com óleo de amêndoas ou com um creme hidratante. Faça isto uma ou duas vezes por semana. Esta é também uma boa altura para limar os pés e as unhas, mas antes de massajar os pés com o creme.

UNHAS IMPECÁVEIS

Corte as unhas de quinze em quinze dias, de preferência depois do banho. Use um alicate ou uma tesoura para as cortar. Também pode simplesmente apará-las com uma lima, sobretudo se for regularmente à pedicure. Não deve cortar demasiado as unhas nem deixá-las muito compridas. O facto de estarem muito compridas contribui para a acumulação de resíduos e sujidade; e se as cortar demasiado pode correr o risco de lhe encravar uma unha.

CUIDADO COM A CUTÍCULA

Para ter umas unhas apresentáveis, o ideal é empurrar a cutícula cuidadosamente com uma espátula própria. O excesso de pele pode ser removido com o alicate, mas tem de ter muito cuidado, pois pode correr o risco de ter uma inflamação. Se não estiver habituada a retirar o excesso de pele, depois de empurrar a cutícula, o melhor é deixar esta tarefa para a pedicure.

LAVE OS PÉS

Lave muito bem os pés! Não basta deixar que escorra a água enquanto toma um duche. Deve passar com a esponja entre os dedos. Depois do banho, é importante secar muito bem os pés, pois a humidade acumulada pode dar origem a micoses.

PROTETOR SOLAR

Na praia, coloque protetor solar nos pés. Apesar de terem uma pele mais resistente, não devem de forma alguma serem esquecidos. Além de evitar que a pele fique ressequida, está igualmente a prevenir o cancro de pele.

CALOS: O QUE FAZER?

O uso de sapatos apertados, não arejados e de salto alto facilita o aparecimento de calos. Este devem ser retirados por uma especialista. Mas, a calosidade que costuma aparecer na zona dos calcanhares e na sola dos pés não passa de uma reacção natural da pele ao atrito causado pelo andar, pela má postura ou pelo uso de certo tipo de calçado. Para atenuar esta calosidade, deve limar os pés, corrigir a postura e usar calçado confortável. Se não fizer nada, a calosidade acumula, o que é pior.



Adeus à celulite e à gordura localizada!

Conheça os Ativos Cosméticos que auxiliam no combate da Celulite e da Gordura Localizada

Uma dieta alimentar saudável aliada a exercícios físicos é um ótimo caminho para as mulheres que desejam eliminar um quadro de celulite e de gordura localizada.

Entretanto, muitas de nós não conseguem seguir esse caminho e necessitam de outras alternativas para a eliminação da celulite e da gordura Localizada.

Duas alternativas que são muito bem vindas e que dão resultado são: receber tratamentos massoterápicos (Massagem Modeladora, Drenagem Linfática, entre outros) e utilizar Cosméticos de alta-qualidade que apresentem Princípios-Ativos que auxiliem no combate à Celulite e à Gordura Localizada.

Para adquirir o produto certo, ao escolher um produto cosmético para o combate da Celulite e da Gordura Localizada, dê preferência aos que possuem os seguintes princípios-ativos:

Nicotinato de Metila: Causa hiperemia (vermelhidão) no local aplicado devido ao seu efeito vasodilatador.
É indicado para o tratamento da celulite. Estimula a drenagem de líquidos e toxinas. Promove o descongestionamento dos tecidos, diminuindo a quantidade de líquido retido.

Cafeína: A Cafeína (alcalóide das folhas e semente da árvore do café, chá, pasta de guaraná e nozes de cola) apresenta ação lipolítica e anti-celulite.

Cafeisilane C: Ativa a hidrólise dos triglicerídeos, reduzindo o acúmulo de lipídeos, combatendo a celulite. Combate a glicosilação das fibras de sustentação da pele (ação anti-flacidez).

Guaraná: Possui ação antioxidante e auxiliar no tratamento da celulite, acelerando a lipólise.

Capsicum: Rubefaciente e estimulante da circulação.

Gengibre: Estimulante cutâneo, descongestionante e auxiliar na microcirculação periférica.

Centella Asiática: Estimulante metabólico, ativador da microcirculação.

Arnica: Estimulante, antiinflamatório, tônico e descongestionante.

Gingko Biloba: Anti-radicais livres e ativador da micro-circulação.

Celulinol: Apresenta ação antiinflamatória e descongestionante.

Complex Adipol: Agente anti-adiposidade.

Bioex Antilipêmico (Complexo de Arnica, Algas Fucus, Hera, Erva-Mate, Castanha da Índia, Centella Asiática e Cavalinha): Antilipêmico, antiinflamatório, descongestionante, vasoconstritor, estimulador metabólico e ativador da microcirculação.

Chá Verde: Antilipêmico, adelgaçante, antioxidante e anti-radicais livres.

Castanha da Índia: Ativa a circulação sanguínea e favorece o retorno venoso.



Celulite: saiba viver sem ela!

O grande mal de todas as mulheres, a celulite!! Não existe cura definitiva para a celulite.

A celulite acompanha as mulheres há muito tempo, e por mais que a tecnologia do século XXI esteja a nosso favor, é preciso conhecer cada tipo de celulite
e combatê-la da melhor maneira possível.

Mesmo modelos, top models, artistas e famosos da mídia em geral podem possuir a celulite.

Celulite é uma alteração do tecido gorduroso. Nada mais é do que uma gordura, porém uma gordura doente, mais alterada do que o normal.

Começa a surgir por volta dos 18 anos de idade, variando de acordo com inúmeros fatores, como atividade física, alimentação, estresse e outros, mas como principal fator a cadência irregular dos hormônios.

Existem 4 graus de celulite:

a) Grau 1 inflamação é visível, a celulite não aparece espontaneamente;

b) Grau 2 as ondulações são visíveis, embora leves;

c) Grau 3 a pele tem um aspecto acolchoado intenso.

d) Grau 4 - as depressões são profundas e largas, e o aspecto mais acentuado.

Os cuidados com a celulite devem ser intensos, porém não há milagres a serem feitos, como:

- Reaprenda maus hábitos alimentares como comer muito a noite e pouco de dia;

- tomar pouca água e abusar do sal dificulta a troca de líquidos do organismo;

- Alimentos vegetais e saladas têm poucas calorias e ajudam a desintoxicação orgânica;

- Resista aos doces;

- Controle a quantidade de café, chá mate e refrigerante;

- Cigarro e estresse são fatores que pioram a celulite;

- Ginástica passiva não melhora a celulite;

- Massagens com força podem aumentar a celulite;

- Evitar sauna em excesso;

- Não usar cintas redutoras;

- O salto alto também pode ser prejudicial;

- Mexa-se, realize exercícios constantemente.



Tenha uma pele saudável: saiba como!

A primeira impressão é a que fica!! ...e muitas vezes esta impressão é feita pela pele!!

Uso de cremes, hidratantes, cuidados excessivos como sauna, maquiagem e outros podem a prejudicar ainda mais sua pele.

Apesar de toda tecnologia do séc. XXI a nosso favor, não podemos esquecer dos sinais de envelhecimentos como rugas ou manchas.

A primeira regra para não errar na hora de cuidar da pele é avaliar suas características e definir em que tipo ela pode ser classificada.

a) Normal: (lisa, aveludada, elástica, com umidade e brilho naturais) é preciso mantê-la limpa e protegida com hidratantes e filtro solar.

b) Seca: fina e sem brilho, pouco elástica, deficiência de oleosidade precisa beber bastante água e comer frutas e vegetais, não tomar banhos
quentes, preferir sabonetes suaves e usar hidratantes

c) Oleosa: oleosidade excessiva procure usar filtros solares ou cosméticos sem óleo, evitar usar hidratantes mas áreas mais oleosas, evitar comer
alimentos gordurosos.

d) Mista: provenientes na testa, nariz e queixo, preferir produtos que retirem a oleosidade.

Alguns dos item que podem melhorar os cuidados com a pele são : tomar água, boa alimentação, evitar o cigarro, manter-se desestressada, sol na medidada
certa, livrar-se muitas vezes da maquiagem e dormir bem.

Caso alguns dos sintomas não desapareçam, é primordial que procure um médico para que avalie suas condições e trate adequadamente os cuidados com sua pele.


Boa sorte



Flacidez? saiba como fugir dela

Um dos fatores que causam a flacidez é o famoso emagrecer e engordar. As áreas mais atingidas são sempre a barriga, o bumbum, as coxas e os braços.

Isso porque o colágeno e a elastina (fibras responsáveis pela sustentação da pele) começam a enfraquecer naturalmente com o passar do tempo. Algumas pessoas jovens também notam sinais de flacidez.

O cigarro, a exposição ao sol sem proteção por um longo período, o sedentarismo e a alimentação inadequada são os maiores causadores da flacidez.

Porque as mulheres são as mais atingidas?

Segundo especialistas, o fato das mulheres serem as mais atingidas pela flacidez que o homem, é devido a questões hormonais.

Devido aos hormônios, isso também se dá após a menopausa. A dica é fazer exercícios para diminuir a probabilidade deste mal.

Mas mesmo quem já sofre deste mal, a dica é a mesma, fazer exercícios. A musculação é a atividade física mais indicada.

Para o professor de educação física, Valter dos Santos, a musculação enrijece os músculos e tonifica a pele. Para se ter um bom resultado, o ideal seria que o aluno praticasse os exercícios três vezes por semana. Porém, quanto mais treino e peso ele conseguir levantar, maior será a rigidez do músculo, explica Santos.





Unhas: uma questão de estilo...e higiene!

As mãos são o nosso cartão de visitas. Portanto, cuidar bem delas é uma obrigação de quem se preocupa com sua beleza e saúde. E não pense que isso é coisa apenas para mulheres. Os homens também devem se preocupar com a higiene e a estética de suas mãos.

Então, quando falamos de mãos, logo nos vem à mente o nosso enfoque: as unhas. As unhas são feitas de uma proteína chamada queratina e as substâncias que ajudam o corpo a fabricá-la vêm das plantas. A propósito, as unhas são feitas do mesmo material que os cascos de cavalo, esporões de pássaros, penas, chifres de boi, garras de urso e até cabelo. Grosseiro, mas verdadeiro.

As unhas crescem como cabelo. Crescem de uma raiz que está no início de suas unhas. Esta é a única parte da unha que está viva. A parte que aparece nos dedos está morta, é por isso que não dói quando as cortamos. Leva em torno de 6 meses para uma unha crescer desde a raiz até cobrir todo o seu dedo.

Possíveis doenças

Como toda e qualquer parte do nosso corpo, as unhas estão sujeitas a doenças, infecções e deformações causadas por alguma deficiência alimentar ou por algum outro problema físico. Veja aqui alguns exemplos:

Unhas Deformadas: Unhas côncavas, em forma de colher, podem ser sinal de deficiência em ferro, o que causa anemia.

Unhas Lascadas, fendidas ou quebradiças: geralmente trabalho pesado, prolongada imersão na água, falta de cuidados ou, algumas vezes, insuficiência de gorduras insaturadas na dieta alimentar resultam em unhas quebradiças. O correto, nesse caso, é utilizar luvas de trabalho ou de borracha.

Espigões: mergulhar as mãos muitas vezes em água pode fazer com que a camada de pele exterior separe da cutícula, dando origem a tiras de pele levantadas e dolorosas, chamadas espigões. Para evita a inflamação, apare a pele morta com uma tesoura para unhas bem afiada e mantenha suas mãos sempre limpas.

Unhas Soltas: A utilização regular de fortificantes de unhas que contêm formaldeído pode fazer com que as unhas se separem da pele, dando passagem aos germes. Este problema pode demorar um pouco para desaparecer; a cura pode vir mais rápido cortando as unhas o mais rente possível e evitando a utilização de todo tipo de fortificantes que contenham formaldeído.

Unhas Negras ou Roxas: manchas escuras por baixo das unhas aparecem, geralmente, com fortes pressões ou pancada. Na maioria dos casos essas manchas acabam desaparecendo. Porém, se a hemorragia for extensa a unha poderá soltar e cair, substituída, depois de algum tempo, por uma nova.

Unhas Pálidas: pode ser um sinal de anemia ou revelar problemas de fígado. As unhas voltarão a ter um aspecto normal, uma vez tratadas.

Pintas Brancas: indicam escassez de zinco ou de vitamina A na dieta alimentar. Tente introduzir em suas refeições mais espinafre, cereais integrais e sementes de gira-sol.

Unha encravada: é um problema comum, mais freqüente nas unhas dos pés, causado pelo corte errado das unhas ou sapatos apertados, fazendo com que a unha se curve para baixo, crescendo para dentro da pele. Poderá ser doloroso e infeccionar. Nesse caso, o mais correto é consultar um especialista: o podólogo.

Dicas

Para manter uma boa aparência das unhas você não precisa necessariamente ir a uma manicure ou algo que valha.

Pode ser por falta de grana ou de tempo, sempre tem uma maneira de dar um "jeitinho" nelas em casa mesmo.Esses são alguns procedimentos que vão lhe ajudar a manter suas unhas bonitas, fortes e saudáveis.

Para fortalecer unhas quebradiças, rachadas e fracas:

1. Coloque 30 g de cravo em 200 ml de óleo de oliva

2. Cozinhe durante 03 horas em banho-maria. Coe.

3. Massageie as unhas com o óleo de cravo durante 10 dias.


Receita de creme para fortalecer as unhas:

· 01 colher de sopa de cavalinha fresca
· 04 colheres de sopa de água
· 01 colher de chá de manteiga de cacau
· 01 colher de chá de lanolina

Modo de preparo:

· Cozinhe a cavalinha na água até ferver. Separadamente, misture a lanolina com a manteiga de cacau em banho-maria, acrescentando a infusão de cavalinha.

· Misture até formar um creme. Aplique o creme e massageie suas unhas. Repita o processo durante 10 dias.

Como pintar as unhas em casa:

1. Retire o esmalte com removedor (nunca com acetona, pois esta resseca as unhas, além de ser proibida).

2. Lixe as unhas com uma lixa de papel (as de metal são muito agressivas) no formato que mais lhe agrade. O melhor é o "quadrado", com as laterais levemente arredondadas. Segundo especialistas, esse formato protege melhor as unhas de impactos que podem danificá-las.

3. Lave bem as mãos, escolha um creme hidratante específico e espalhe bem.

4. Com a parte chata do palito de madeira, empurre suavemente a cutícula e remova apenas o excesso.

5. Passe uma camada de base antes de passar o esmalte. Ela é fundamental para proteger as unhas de possíveis mudanças de tonalidade decorrentes dos esmaltes.

6. Escolha o esmalte de sua preferência, pincele no meio da unha e depois nas laterais (assim fica menos desigual). Remova o excesso com o palito envolto por algodão e acetona.

7. Procure esperar enquanto seca num local sem muito vento. No contrário, podem aparecer bolinhas na pintura de suas unhas.




Unhas sempre cuidadas

Os segredos que os profissionais adotam nos salões para você manter as mãos e os pés sempre impecáveis.

- O esmalte borrou?

Após molhar a pontinha do dedo da mão oposta em um removedor, aperte suavemente a área borrada. A seguir, embeba um pincel de esmalte limpo com o mesmo removedor e deslize com delicadeza sobre toda a unha. A pintura ficará uniforme. Mas cuidado para que, por acidente, não borre outras unhas.

- O esmalte ficou opaco?

Passe uma camada de extrabrilho e o esmalte durará pelo menos mais três dias.

- Seu esmalte descasca fácil?

Assim que acabar de fazer a unha, passe o palito embebido em removedor em todo o contorno da pontinha da unha.

- Quer tirar esmalte escuro sem manchar?

Tire-o assim que descascar. Para facilitar (sobretudo tons vermelhos e vinho), aplique uma camada de óleo secante antes de usar o removedor/acetona.

- A unha ficou amarelada?

Dilua uma colher (chá) de bicarbonato de sódio em um pouco de água. Uma vez por semana, passe o líquido nas unhas com uma escovinha. Cuidado: se sua unha estiver com algum ferimento, o bicarbonato pode machucar.

- Sua unha é quebradiça?

Use casco de cavalo ou óleo de cravo. Você compra em qualquer farmácia, é barato e eficiente! Lembre-se de usar o produto com a unha limpa, sem esmalte. Duas vezes por semana já é o suficiente.



Maquiagem de divas

Siga as dicas dos experts para que sua produção fique divina e você arranque muitos suspiros.

- Para a base fixar melhor:

Acrescente algumas gotas de protetor solar oil-free (sem óleo) nela.

- Para o batom durar mais:

Passe primeiro o batom, depois uma camada de pó sobre ele e, por fim, outra demão de batom.

- Para fazer o contorno labial sem um lápis do tom exato do batom:

Use o lápis de cor um pouco diferente, umedeça sua ponta com vaselina e contorne os lábios. Por fim, passe o batom. O contato do batom com a vaselina no contorno da boca iguala a cor dos dois.

- Para a maquiagem durar mais:

Antes de se maquiar, aplique uma compressa de gelo enrolado em gaze. Com a pele fresca, os poros se fecham e a produção fixa melhor.

- Para uma pele mais fina e natural:

Umedeça uma esponja com água e passe no rosto antes da base e do corretivo.

- Quer cílios maiores?

Aplique o curvex antes de usá-lo, esquente-o um pouco com o secador; os cílios ficam superarqueados. Em seguida, passe rímel branco e, depois, fixe com o preto. Espere secar por dois minutinhos. Por fim, aplique novamente o curvex, mas de leve, para não marcar ou quebrar os fios.

- Qual é a regra das sombras?

As escuras diminuem os olhos e as claras aumentam.

- O rímel grudou os cílios. E agora?

Embeba uma esponja ou um papel toalha em demaquilante para os olhos e use para apertar delicadamente os cílios, puxando o excesso de maquiagem até as pontas. Penteie os fios com uma escova para cílios limpa.

- Para corrigir sobrancelha falha:

Penteie os fios no sentido contrário ao do crescimento e, com pincel chanfrado e umedecido em água, faça traços finos de sombra, imitando os pêlos que faltam. Volte a pentear os fios no sentido natural. A sombra é melhor que o lápis, que pode borrar com o calor. Também evite o preto tons marrons dão resultado mais neutro.




Maquiagem: tenha uma boca perfeita!

Se você considera os seus lábios muito finos, grossos demais ou caídos, saiba que a partir de pequenos truques é possível alcançar resultados surpreendentes e torná-los atraentes e sedutores.

Quem ensina é Marcos Costa, maquiador oficial da Natura.

Ele explica que hoje não existe um único padrão de beleza - lábios grandes e carnudos ou pequenos e delicados. O que conta é a simetria entre boca, nariz e olhos. E a maquiagem, quando bem feita, confere um visual novo para o rosto, proporcionando harmonia a partir de pequenos detalhes.

Dessa forma, "um lábio caído, que apresenta uma pequena queda nas extremidades da boca e costuma conferir uma aparência triste à feição, ganha um novo contorno", afirma Marcos Costa.

Segundo o maquiador, existe uma grande variedade de formatos de lábios, mas cinco deles são os mais comuns:

Lábios finos, Lábios grossos, Lábio superior mais fino do que o inferior, Lábio inferior mais fino do que o superior, Lábios caídos.

O retoque não requer mil e um acessórios. Basta ter em mãos um lápis para o contorno dos lábios e um batom de boa qualidade, para você fazer milagres e melhorar a sua auto-estima.

O lápis, explica o maquiador, refaz o contorno e ainda ajuda a fixar melhor o batom.

Efeito sutil que funciona

Para valorizar o formato dos seus lábios e corrigir pequenas imperfeições, preste atenção nas recomendações de Marcos Costa:

Lábios grossos - se seus lábios são muito grossos ou sua boca é grande - e isso lhe incomoda -, procure usar cores de batom que não contrastem com o tom de sua pele. Exemplo: mulheres de pele clara devem usar batons em tons claros, próximos ao da pele. Morenas devem abusar dos tons marrons. O contorno dos lábios deve ser sutil e na mesma cor do batom para não aumentar ainda mais o tamanho dos lábios.

Lábios finos - use batons de cores claras e vivas, de preferência com brilho. O gloss é uma ótima opção. Evite cores escuras como o marrom, o roxo e o vinho, que tendem a diminuir ainda mais o lábio. O lápis para lábios deve ser passado de forma a extrapolar (um pouco) o contorno natural, para dar a impressão de que a boca é maior. "É um disfarce, por isso deve ficar bem natural", observa Marcos Costa.

Lábio superior mais fino que o inferior e vice-versa - as orientações são as mesmas para os dois tipos de lábios. As cores, nesses casos, também devem ser claras ou com brilho. Utilize o lápis de contorno, de preferência na mesma cor do batom ou em um tom mais natural, para aumentar o lábio mais fino e igualá-lo ao tamanho do lábio maior. "Sempre com muito cuidado, para que não fique artificial", recomenda o maquiador.

Lábios caídos - Acontecem quando o lábio superior é mais caído do que o inferior. Se este for o seu caso, escolha uma cor de batom que não seja muito escura e aplique-o em toda a boca. Em seguida, levante as laterais com um cuidadoso desenho feito com o lápis de contorno de boca.




Dicas de maquiagem

A maquiagem quando bem feita torna a mulher ainda mais bonita. Antes de usá-la, é ideal passar na pele uma pedra de gelo envolvida em gaze, pois ele fecha os poros tornando a maquiagem mais duradoura.

Se a pele for muito oleosa, deve-se trocar o gelo por uma loção adstringente, usando vaselina antes da base e depois da maquiagem passar uma esponja levemente umedecida em água gelada, pressionando o rosto com suavidade.

As melhores bases são as líquidas, que ressecam menos a pele. Uma esponja levemente umedecida fará com que se espalhe melhor a base e sua aplicação deve ser feita num tom mais claro na testa, nas laterais do nariz, na boca e queixo, assim ela suavizará os traços e deixará o rosto mais luminoso.

Os cílios devem ser alongados com curvex, que é um aparelho que aumenta sua curvatura e antes e depois de usá-lo deve-se aplicar o rímel. Quem tem olhos pequenos não deve usar delineador, pois eles se tornarão menores ainda.

As olheiras podem ser disfarçadas usando um corretivo mais claro que a base usada no rosto e se o tom usado for esverdeado, corrigirá tanto as olheiras quanto as espinhas. Ao passar o pó na face, ele ficará melhor espalhado se for usado um pincel grande em vez das esponjas. Para diminuir os olhos, usam-se sombras escuras e as claras os aumentam.

Usando lápis na parte de dentro dos olhos, junto aos cílios diminuirá os olhos e na parte externa dos cílios ao contrário vão aumentá-los. Para finalizar a maquiagem, usa-se o blush com suavidade para deixar o tom da pele uniforme.



Maquiagem para os olhos

É possível tornar o olhar parecido com os olhos de gata, através da maquiagem e também pode-se criar um olhar fatal, dependendo de como é espalhada a sombra nos olhos. São inúmeras as opções possíveis para quem quer criar um look irresistível.

Algumas dicas são indicadas para os vários tipos de pele: as morenas devem usar o vermelho, bordô, marrom, preto ou azul escuro; as de pele clara podem usar todos os tons de rosa e também o perolado e dourado caem bem.

As mulheres de pele negra ficam bem com os tons preto, azul-marinho, dourado e marrom, além do laranja e as orientais devem preferir as cores vinho, terra e azul-escuro.

A máscara é fundamental para deixar o olhar ainda mais atraente. Deve-se passar uma camada nos cílios, esperar secar e em seguida dar mais duas mãos.

As sombrancelhas podem ser corrigidas com toques de sombra marrom em cores que vão do claro ao escuro, dependendo do tom dos fios, utilizando-se um cotonete no sentido do crescimento dos fios.

As sombras de cor única devem ser usadas pelas mulheres que têm dificuldade em combiná-las ou as que buscam uma maneira rápida de se maquilar para o dia-a-dia. Devem-se escolher as de textura suave e fixação irrepreensível.

Um coadjuvante na maquiagem dos olhos é o tratamento multi-ativo para a redução de olheiras, rugas e bolsas, que hidrata a sensível pele ao redor dos olhos.

O ácido alfa-lipóico regenera a vivacidade do metabolismo celular, protegendo os antioxidantes naturais suavizando as linhas finas da pele.



Saiba mais sobre peeling

Esta conduta, que já foi largamente utilizada pelos cirurgiões plásticos em décadas anteriores, passou por um período de baixa procura. Atualmente tem sido bastante procurada, pelo fato de novos procedimentos terem sido introduzidos.

Vários fatores deverão ser levados em consideração, no exame inicial do (a) paciente:

a. Irregularidade da pele e sua causa: seqüela de espinhas, varíola, cicatrizes leves, micro-sulcos, etc.

b. Tipo étnico do(a) paciente: as pessoas de pele morena são mais propícias às complicações tipo "manchas". Daí, a menor incidência de sua indicação em países tropicais (Brasil, etc.).

c. Tipo de atividade profissional do(a) paciente.

d. Presença de fatores locais que contra-indiquem o ato (barba irritável, espinhas ativas, irregularidade na superfície cutânea muito acentuada, presença de discromias em outras áreas, cicatrizes inestéticas, etc.).

e. Motivação do (a) paciente.


O Peeling ou Resurfacing poderá ser indicada em 1 ou mais sessões.

Poderá ser realizada sob anestesia local ou geral (resurfacing por radiofrequência ou laser), ou mesmo sob sedação peeling químico profundo) ou ainda nos casos de peelings superficiais, sem anestesia nenhuma.

Durante o período de eritema é proibida a exposição ao sol, a fim de se evitar o aparecimento de manchas na pele. Atualmente quase não se indica o peeling extenso da face simultaneamente. Geralmente se recomenda um intervalo de 60 a 90 dias entre uma conduta e outra. Poderá ser feito simultaneamente o peeling em áreas específicas (peri-bucal, pés de galinha).

Tratando-se de conduta que exige o esclarecimento de detalhes sobre o resultado a ser oferecido, normalmente solicita-se dos (as) pacientes que exponham todas suas dúvidas durante a primeira consulta.

A relatividade do resultado deverá ser assumida, para fins de decisão da intervenção, pelo (a) próprio(a) paciente, juntamente com seu cirurgião.



Problemas comuns no pé

Joanetes

Se você tem um joanete, você sabe que isso é um aumento na articulação do dedão do pé. A pele sobre a articulação (junta) incha e é geralmente macia. Os joanetes podem ser uma herança de família, podem se desenvolver sem causa conhecida ou podem ser causadas pelo uso de sapatos não adequados.

Uma parte importante do tratamento é a utilização de sapatos que se ajustem ao formato do pé sem causar pressão em nenhum ponto. Isso geralmente alivia a dor. Em casos severos, após muitos anos, as joanetes podem incapacitar um paciente. Vários tipos de cirurgia estão disponíveis, as quais podem diminuir a dor e melhorar a aparência do pé. A cirurgia é geralmente feita para diminuir a dor.

Neuroma de Morton

O neuroma de Morton é causado por um nervo que é beliscado. Esse fisgamento geralmente resulta em dores entre o terceiro e o quarto dedo. Sapatos apertados podem espremer os ossos do pé a que o nervo responde formando um neuroma, que é um acúmulo de tecido que surge no nervo. O Neuroma de Morton causa dor, a qual pode se irradiar para os dedos dos pés.

O tratamento geralmente envolve o uso de sapatos mais largos e a administração de medicamentos via oral para diminuir o inchaço ao redor do nervo. Uma sola especial em baixo do pé é muito útil. O seu médico pode também injetar cortisona ao redor do nervo. Se o problema continuar pode ser necessária uma cirurgia para remover o neuroma.

Calos e Cravos Plantares

Os calos e os cravos plantares são causados por pressão sobre a planta do pé. Eles podem ocorrer quando os ossos do pé fazem pressão contra o sapato ou quando dois ossos do pé fazem pressão um contra o outro.

Os lugares mais comuns para calos são o dedão do pé e o dedo mínimo. Os calos que surgem debaixo dos ossos do pé ( metatarsos) são comuns. Calos macios podem surgir entre os dedos dos pés.

Os tratamentos consistem em aliviar as tensões sobre a pele, geralmente mudando o sapato. Uma palmilha para aliviar a pressão dos ossos podem ajudar, mas ela deve ser posicionada corretamente. Ocasionalmente, uma cirurgia pode ser necessária para remover uma saliência óssea que cause os calos.

Dedos em Martelo

É uma das várias deformidades dos dedos dos pés. Os dedos em martelo possuem uma dobra permanente na junta do meio do dedo do pé. A deformidade resultante pode ser agravada por sapatos apertados e geralmente resulta em dor na área da saliência óssea, no topo do dedo e na ponta do dedo. Um calo duro pode se desenvolver sobre essa saliência.

O tratamento geralmente envolve um sapato para melhor acomodar o seu dedo deformado. Palmilhas e/ou protetores podem ajudar. Se, após tentar esses tratamentos, você ainda estiver sentindo dificuldades, pode vir a ser necessário o tratamento cirúrgico para remover esta área.

Verruga na Planta do Pé

As verrugas na sola do pé se parecem com calos. Elas resultam da entrada de um vírus específico. Elas são como qualquer outra verruga, mas crescem internamente.

A verruga não pode crescer para fora por causa do peso que é exercido nessa parte do pé quando você se levanta. Você pode sentir uma forte dor quando caminha, e pode ter uma ou mais verrugas.

Essas verrugas são muito difíceis de serem tratadas mas tem-se alcançado sucesso no seu tratamento através de repetidas aplicações de ácido salicílico para amaciar o calo que cobre a verruga e expor o vírus. Outros tratamentos incluem injeção com medicamentos, o congelamento das verrugas com nitrogênio líquido e, muito raramente, cirurgia.




O que você sabe de verdade sobre a acne?

A acne é uma das doenças mais comuns da pele: cerca de 80% das pessoas sofrem com essa praga em algum momento de suas vidas.

Felizmente, o que antes era um suplício sem fim, se tornou um problema absolutamente tratável e curável. Por exemplo: você sabia que nas últimas duas décadas, graças aos estudos de uma substância derivada da vitamina A, chamada isotretinoína, foi possível chegar à cura da acne?

Quando bem indicado e acompanhado por um profissional capacitado, o tratamento com isotretinoína é capaz de resolver a imensa maioria dos casos em seis a oito meses.

O principal risco relacionado a esse medicamento é a possibilidade de má-formação fetal, motivo pelo qual deve ser usado com cuidados redobrados nas mulheres em idade fértil. Outros possíveis efeitos colaterais, como dores de cabeça e ressecamento labial, são reversíveis e desaparecem com a interrupção do tratamento.

Mesmo com pesquisas, avanços e conquistas sobre o assunto, alguns mitos sobre a acne parecem ter sete vidas, e vez ou outra ressurgem em um bate-papo no consultório ou durante um encontro casual com os amigos.

Em uma situação dessas, será que você conseguiria separar o joio do trigo? Faça o teste com as perguntas a seguir e veja quantas você é capaz de acertar:

A acne é pior na adolescência

Verdadeiro. A relação exata entre acne e adolescência ainda é desconhecida. Acredita-se que o problema esteja relacionado às variações hormonais típicas do período, que fazem com que as glândulas sebáceas aumentem seu tamanho em até três vezes, facilitando o desenvolvimento das espinhas.

O Sol melhora a acne

Falso. A princípio, o Sol mascara a acne, desidratando as glândulas da pele, e parece melhorar o quadro geral. Contudo, o Sol também danifica os folículos e causa entupimento dos poros, resultando em mais acne este efeito em geral surge três a quatro semanas depois da exposição à luz solar.

Quanto mais sexo, mais acne

Falso. Um dos mitos mais famosos relaciona atividade sexual ao agravamento da acne. Isso, obviamente, não possui qualquer fundamento. Na verdade, o sexo pode reduzir os níveis de estresse e, com isso, diminuir a acne. Não conte para o seu filho adolescente.

Pizza, chocolate e outras guloseimas causam acne

Falso. Na maioria das pessoas, não existe uma associação específica entre determinados alimentos e acne. O que existe é uma relação entre a acne e a quantidade de calorias ingeridas: dietas com excesso de calorias aumentam os níveis de testosterona, e a testosterona aumenta a produção de secreção nas glândulas da pele que posteriormente se transformarão em lesões da acne.

Pasta de dente ajuda

Falso. Além de você ficar com aquela cara de quem acabou de ser atacado por um tubo de dentifrício raivoso, o flúor presente nos cremes dentais podem irritar ainda mais o local da aplicação, piorando a acne.

É bom manter o rosto sempre limpo

Verdadeiro. Mas tome cuidado com a intensidade da limpeza, pois a pele precisa de um nível específico de pH para manter-se saudável. Se você quiser ajudar em vez de atrapalhar, é suficiente lavar o rosto duas ou três vezes por dia, no máximo, desde o queixo até a linha de cabelos na parte superior da testa, com movimentos circulares e delicados.

Enxágüe com bastante água morna e use uma toalha macia para secar a pele. Não use buchas ou esponjas. A escolha adequada do sabonete é crucial. Sabonetes detergentes ajudam a diminuir a produção de sebo, mas em alguns casos podem piorar a doença. Prefira sabonetes leves (por exemplo, aqueles indicados para bebês).

Espremer melhora

Falso. Em hipótese alguma esprema suas espinhas isso só aumenta o risco de cicatrizes e infecções.

Cosméticos não pioram a acne

Falso. Cosméticos oleosos (por exemplo, batons) podem facilitar o desenvolvimento da acne. Produtos capilares, como laquês, quando em contato com a pele, podem causar queimação ou irritação na pele de pessoas com acne, acentuando o problema.




Café: dose diária de beleza

O café é causador de grande polêmica, principalmente quando falamos de saúde. Mas a grande verdade é que o café vem sendo citado em várias pesquisas como um grande aliado na prevenção de várias doenças, como o diabetes, a enxaqueca, entre outros.

O que é prejudicial, segundo as pesquisas, são os excessos. E quando falamos em excesso, tudo pode ser perigoso para a saúde, não somente o café.

A bebida mais popular do mundo, além de aquecer no inverno, refrescar no verão e ter participado como a mais importante fonte de renda da história de vários países, como a Arábia e o Brasil, agora ganha a versão cosmética.

Quem diria? Café para ficar sempre jovem e bonita!

O Coffe Skin, desenvolvido após anos de pesquisa, é um potente ativo no combate ao envelhecimento facial.

Há quem pense que o café contém apenas ou somente cafeína. Grande engano. O café é rico em minerais como o Zinco, o Ferro, o Cálcio, entre outros, e em aminoácidos e vitaminas, importantes para o metabolismo celular.

Suas propriedades antioxidantes são, comprovadamente, três vezes mais potentes que as do chá verde. É rico em polifenóis e bioflavonóides, que normalizam as funções celulares, protegendo e tratando intensivamente o foto e o cronoenvelhecimento.

O Coffe Skin oferece à pele ação antiede-ma e drenante, podendo ser utilizado no tratamento de olheiras e bolsas, provenientes do cansaço e de noites maldormidas.

Protege a degradação do colágeno e do DNA epitelial, combatendo a ação dos radicais livres.

O Coffe Skin oferece ótimos resultados no tratamento pós-procedimentos cirúrgicos, co-mo descongestionante e antiinflamatório, graças à cafeína vetorizada (penetração percutâ-nea controlada) presente em sua composição.

E então, que tal um cafezinho na sua rotina diária de beleza? Fale com a nossa equipe e tire todas as suas dúvidas sobre os efeitos positivos que o Coffe Skin oferece a sua pele.

Tome bastante água, durma pelo menos 8 horas, faça algum tipo de atividade física e consulte sempre seu dermatologista de confiança.




Queratose é confundida com cravos

Existem alterações na pele que pelo fato de serem muito comuns, às vezes passam desapercebidas. É o caso da Queratose Pilar.

Trata-se de uma situação extremamente frequente que acontece em decorrência de um distúrbio nos folículos pilosos (nome científico dados aos Poros da pele ).

Ocorre um acúmulo de Queratina (substância que reveste a pele), que se concentra na abertura dos poros, como se fosse uma pequena rolha.

Essas pequenas rolhas dão à pele uma sensação de aspereza, e são confundidas com "cravos" pela maioria das pessoas.

Normalmente essas lesões estão localizadas na região anterior e lateral das coxas, região lateral e posterior dos braços, ou às vezes nas costas.

Existem formas mais raras que ocupam as maçãs do rosto, onde ganham aspecto avermelhado e são facilmente confundidas com eczemas ou alergias.

Outra variante bastante rara da Queratose Pilar, é quando as lesões se localizam exclusivamente nas porções do centro e da cauda das sobrancelhas. Podem apresentar, além do aspecto avermelhado, graus variáveis de atrofia da pele.

A Queratose Pilar pode ser confundida com outras situações e doenças de pele, como, por exemplo, a falta de Vitamina A no organismo.

O exame dermatológico cuidadoso pode esclarecer todas as dúvidas.É muito comum que os pacientes apertem as lesões, por acharem que se tratam de "cravos". Isso é um erro e só agrava o problema, pois a manipulação pode resultar em manchas na pele.

Uma vez que a Queratose Pilar é de causa genética, fica difícil eliminá-la em definitivo.

Orientamos os pacientes que evitem esfregar a região excessivamente durante o banho, pois isso pode agravar o quadro.

Podemos amenizar bastante a situação; com aplicação de produtos exfoliantes ou à base de Vitamina A, mas evite a auto-medicação.

Procure orientação do dermatologista, que pode ajudá-lo da melhor maneira.



Erva mate: poderosa arma contra o envelhecimento

Uma pesquisa científica recente demonstrou que a erva mate é uma poderosa arma contra o envelhecimento.

Com mais de duas dezenas de minerais e vitaminas em sua composição, a erva mate tem poderes de rejuvenescimento porque inibe a destruição do colágeno.

Além disso, a erva-mate possui saponinas que aumentam a defesa do organismo, mantendo-o mais preparado para combater as infecções.

Considerada o novo chá verde, a erva mate pode ser usada em prol da saúde e beleza com a vantagem de que é uma matéria-prima comum na região Sul do Brasil e, portanto não precisa ser importada.

Para encontrá-la é só ir ao mercado mais próximo e comprar em forma de chá ou erva preparada para chimarrão e tomar.

Utilizando o extrato da planta desde 2004 a EssenciAll Brasil desenvolveu a primeira linha brasileira de produtos cosméticos completamente naturais com base na erva mate.

São sabonetes, loções hidratantes, óleo bi-fásico, shampoo, condicionador, cremes, gel pós-barba e água perfumada que promovem a saúde a partir dos benefícios da erva mate.

Na constituição química da erva-mate, aparecem:

Alcalóides (cafeína, metilxantinas, teofilina e teobromina), taninos (ácidos fólicos e cafeico), vitaminas (A, Bi, B2, C e E), sais minerais (alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio), proteínas (aminoácidos essenciais), glicídios (frutose, glucose, rafinose e sacarose), lipídeos (óleos essenciais e substâncias ceráceas), além de celulose, dextrina, sacarina e gomas.

Assim, considera Kaspary, `a erva- mate é considerado um produto completo, pois contém quase todos os nutrientes necessários ao nosso organismo`.

Também é extenso o rol de propriedades terapêuticas da erva-mate, de modo especial em razão da presença de alcalóides, como a cafeína, na sua composição.

A erva-mate contém altas proporções de vitamina E, efetiva na regulação das funções sexuais, além de ser um elemento indispensável para a pele. As análises feitas com as folhas de erva-mate mostram que esta planta possui vitaminas, aparecendo em maior escala as do complexo B; possui também cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor, minerais indispensáveis a vida.

O extrato da planta é composto por ativos fitoquímicos como: alcalóides, saponinas, polifenóis, minerais, proteínas e aminoácidos. Os alcalóides (metilxantinas) aumentam a circulação sanguínea, o que auxilia no tratamento da celulite e das gorduras localizadas.

As saponinas apresentam ação detergente e emulsificante, proporcionando uma limpeza suave da pele, além de ser bactericida, emulsificante e antioxidante.

Os polifenóis possuem atividade antioxidante, por isso auxiliam no combate ao envelhecimento precoce da pele, e também têm ação adstringente e cicatrizante. Os minerais, proteínas e aminoácidos dão vitalidade e proteção aos cabelos.



Exibindo os pés

Como qualquer outra parte do corpo, os pés também precisam de cuidados. Principalmente nessa época do ano na qual eles ficam expostos ao vento, poluição e ao sol.

O verão está aí e com ele a moda das sandálias de tiras finíssimas que deixam os pés quase nus. Esse tipo de sandália faz com que essa região fique exposta ao sol e à poluição durante muito tempo, portanto o ressecamento é inevitável.

Calos pelas extremidades também são comuns por causa do atrito com as tiras. O calcanhar é a parte que sofre mais pois é ele que recebe todo o impacto do corpo, então, além de calos, ele forma rachaduras.

É um grande desafio manter os pés bonitos nessa época do ano. Nem sempre só a pedicure dá jeito. Cuidar dos pés tem que ser uma rotina diária e, às vezes, é preciso recorrer até a um dermatologista ou um podólogo (especialista em pés).

Cuidados necessários

Unhas aparadas - Corte as unhas a cada três meses com um alicate ou use uma lixa para apará-las. É muito importante respeitar o formato reto da unha e não arredondar os cantos, pois isso aumenta as chances de ela encravar. Ela não deve ultrapassar o limite do dedo porque a unha muito comprida acumula resíduos de poluição.

Lixe-se - A pele dos pés é mais grossa e resistente do que a de outras partes do corpo. Isso faz com que essa área fique mais protegida, pois sofre atrito constante. Mas às vezes ela fica muito grossa, então recomenda-se tirar as células mortas com uma lixa fina, uma vez por semana. Faça isso depois do banho, levemente, quando a pele está mole.

Tome muito cuidado com pedras-pomes, lixas de metal ou muito grossas porque elas podem machucar muito e acabar tendo o efeito contrário: engrossar a pele. Não podemos esquecer também de hidratar a pele dos pés. Retirar o ressecamento apenas com uma lixa não resolve. Esta pele tem que ser hidratada com cremes também.

Dica: Em vez de usar uma lixa, você pode usar um esfoliante corporal, esfregando-o nos pés durante o banho duas vezes por semana.

Para deixar os pés macios - Deixe os pés de molho em água e vinagre para amolecer a pele. Para cada litro de água use um copo de vinagre. Esta mistura tem um efeito calmante e antiinflamatório que é o ideal para quem anda ou fica em pé de salto o dia inteiro. Este ritual deve ser feito duas vezes por semana.

Em seguida, massageie os pés com óleo de amêndoas ou de semente de uva. No caso da pele estar muito grossa, use uma lixa fina, como já foi dito, e depois aplique um hidratante. Produtos à base de uréia, lactato de amônio, silicone, alfahidroxiácidos e ácido salicílico são muito indicados. Pode-se usar o creme à noite, antes de deitar.

Cutícula - Jamais remova a cutícula. Elas servem como proteção, impedindo a entrada de microorganismos. Se você realmente se incomodar com a cutícula, em vez de retirá-la, empurre-a cuidadosamente com uma espátula. O excesso de pele que fica nas bordas pode ser retirado com uma escovinha. É melhor que usar o alicate.

Talco é perigoso - Para quem gosta de usar talco anti-séptico aqui vai um aviso: não se deve aplicá-lo diretamente nos pés, pois se ele se misturar com o suor dos pés, pode causar micose. O ideal é colocar uma pequena quantidade dentro dos sapatos.

Use filtro solar - Não adianta, qualquer parte do corpo que fique exposta à luz do sol tem que passar filtro solar. E isso inclui os pés, portanto; não vacile!

Como acabar com os calos - Os calos são uma reação natural da pele ao atrito constante provocado por sapatos apertados, de salto alto, bico fino e má postura. A melhor coisa a se fazer para acabar com eles é recorrer ao podólogo. A única coisa que podemos fazer é evitá-los da seguinte forma: não usando sapatos apertados ou usando protetores especiais que protegem os pés contra o atrito. Mas isso só adia o aparecimento de calos.

Recuperando os pés depois das férias

Longas caminhadas na areia, exposição prolongada ao sol e ao vento, a água da piscina e do mar são extremamente prejudiciais aos pés. Depois daquelas férias na qual você passou o dia inteiro na praia, as unhas voltam deploráveis, a sola do pé fica grossa e ressecada. Para que os pés recuperem a beleza depois das férias é preciso um procedimento de urgência: ir a um podólogo.

Numa sessão que dura cerca de 40 minutos, seus pés passam por um verdadeiro tratamento estético intensivo. Para começar, o especialista envolve a região com algodão ensopado numa substância emoliente, para amolecer a pele. Depois, com uma lixa elétrica, ele remove as células mortas e as calosidades leves. No caso de calos mais graves, são usados materiais mais específicos, como um bisturi, por exemplo.

Após remover toda a pele ressecada, ele limpa os cantos das unhas com um pequeno bisturi ou uma broca delicada, afastando a cutícula sem removê-la, e tira o excesso de pele. As unhas são cortadas retas e usa-se uma lixa apenas nas extremidades. No final do tratamento, os pés recebem um banho de hidratante e uma massagem relaxante. A única coisa que fica faltando é o esmalte, mas isso não é com o podólogo.





Mensagem enviada Jan 30, 2009, 9:04 AM
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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Pele: toque aveludado

Não são só no humor e na disposição das pessoas que as baixas temperaturas exercem sua influência, elas afetam também a beleza da pele. O frio pode roubar parte da beleza que você tanto cultivou no verão. Veja como e isto acontece e aprenda a desfrutar da estação com alto astral, mantendo a vida e a boa aparência da pele.

Para esclarecer nossas dúvidas sobre o cuidado da pele no inverno, conversamos com Jocimara Cren, Gerente de Desenvolvimento dos Produtos Vasenol e Pond´s, que nos ofereceu informações rápidas e úteis para manter o toque aveludado de sua pele.

1. Como o frio influencia na aparência da pele?

Da mesma forma que o couro cabeludo, a pele também sofre no inverno porque o ritmo de funcionamento do organismo muda com o frio. No verão a glândula sebácea produz menos sebo nos meses frios e a sudorese também diminui, conseqüentemente, o manto hidrolípidico (filme protetor natural), que ajuda a evitar a evaporação da água. Com estas mudanças, a pele pode apresentar-se com aparência ressecada e esbranquiçada.

2. Como posso reconhecer quando a minha pele está ressecada?

A pele ressecada é opaca, sem brilho e tende à descamação. Após lavá-la, é comum aparecer uma sensação de repuxamento e até uma coceira passageira, podendo se tornar muito áspera e apresentar rachaduras.

3. O que se pode fazer para amenizar o ressecamento de inverno?

Em busca do prazer promovido pelo calor, nos dias frios são comuns os banhos quentes e demorados. Apesar de relaxantes, eles devem ser evitados, já que a alta temperatura da água remove o manto hidrolipídico. Outra recomendação importante é quanto à escolha do sabonete, pois ele contribui para retirar uma parte da lubrificação natural da pele. Entretanto, as formulações evoluíram e hoje há opções ricas em hidratantes, capazes de repor a umidade perdida. Depois do banho, para deixar a pele ainda mais saudável e macia espalhe um bom hidratante.

4. Existe alguma área do corpo que fica mais ressecada?

O ressecamento é fácil de perceber, principalmente em áreas, como joelhos, cotovelos, mãos e canelas, nas quais a descamação chega a ser visível. A regra é a de aplicar loções hidratantes. Estes produtos contribuem para a reposição da umidade perdida pela pele e ajudam a evitar a sua evaporação, protegendo-a e permitindo que a pele saudável desempenhe plenamente sua função de barreira protetora do organismo contra os fatores externos. A hidratação também melhora as condições de flexibilidade, luminosidade e elasticidade.

Mais dicas de beleza para a estação

Se você trabalha em ambiente com ar condicionado, saiba que ele reduz ainda mais a umidade do ar. Por isso, tenha sempre à mão uma loção hidratante para reaplicar na pele durante o dia.

Quando usar a loção hidratante nos pés, evite aplicá-la entre os dedos, o que pode favorecer o aparecimento de micoses.

No inverno, não se esqueça dos exercícios físicos. Eles ativam a circulação, trazendo mais nutrientes para a pele.

No frio, as mãos tendem a apresentar rachaduras das cutículas e descamações. Por isso, aplique hidratante específico para as mãos nelas.

Banho de banheira no inverno só de vez em quando. Prefira um sabonete líquido e use um bom hidratante depois do banho.

Os óleos não hidratam a pele, somente criam uma camada protetora sobre a pele. Assim, pense duas vezes antes de substituir sua loção por esse tipo de produto.

No inverno o seu corpo também precisa de muita água. Experimente ingerir líquidos na forma de sopas e chás quentes.

O frio parece "congelar" também a nossa vontade de sair de casa. Mas, não deixe esta preguiça levar sua atenção somente para as guloseimas, como chocolates e doces. Aproveite o tempo livre, por exemplo, para montar aquele quadro de fotografias de suas últimas férias.




Pele bonita o ano todo

O sol já está mais tímido e os termômetros denunciam: o frio está aí. Isso é sinal de que é hora de dar atenção especial para a pele, especialmente para o rosto. Nessa época, a umidade do ar é baixa e ação do vento e da poluição deixam a pele ressecada, sem o brilho e sem o bronzeado do verão.

A boa notícia é que esta é a melhor época do ano para tratamentos de pequenas imperfeições, pois podemos lançar mãos de cosméticos poderosos, sem medo do sol.

Portanto, você que abusou do verão e trouxe das férias aquelas manchinhas indesejáveis ou gostaria acabar de vez com a acne: mãos a obra! Para ter aquele rosto de princesa com a tez impecável, aprenda mais sobre o seu tipo de pele e conheça os produtos adequados a ele.

A regra número 1: Conheça seu tipo de pele


Como descobrir seu tipo de pele?

Os tipos de pele são normal, oleosa, seca e mista.

Para identificar seu tipo de pele, você pode usar uma técnica simples: lave seu rosto e espere 30 minutos. Depois coloque uma folha simples de papel toalha sobre cada área de seu rosto: testa, nariz, queixo e bochechas. As áreas oleosas de sua pele deixarão uma marca no papel.

Agora que você conhece o seu tipo de pele, saiba mais ele:

Normal: pouquíssimas pessoas têm o privilégio de nascer com este tipo de pele. A pele normal tem oleosidade e hidratação equilibradas, é naturalmente macia e não apresenta problemas como acne. As pessoas com este tipo de pele apresentam linhas de expressão adequadas à idade. Este tipo de pele demanda apenas cuidados simples de higiene, nutrição e hidratação.

Oleosa: a pele oleosa é levemente engordurada, e apresenta um brilho intenso em algumas áreas. Este tipo de pele é geralmente resultado de superatividade das glândulas sebáceas. Pessoas com este tipo de pele geralmente apresentam acne e o óleo também pode provocar algumas manchas na pele. Este tipo de pele pede cosméticos à base de gel, com baixo teor de oleosidade e, muitas vezes, precisa de agentes "secantes" para auxiliar na cicatrização da acne.

Pele seca: este tipo de pele apresenta textura áspera e tem tendência a flacidez. A pele não tem brilho e, sem um hidratante adequado, pode facilmente ganhar linhas de expressão. Dessa forma, a pele seca é predisposta ao desenvolvimento de rugas. Além da rotina de limpeza, quem tem pele seca não pode descuidar da hidratação. Um bom hidratante deve ser aplicado pelo menos 2 vezes ao dia.

Pele mista: este é o tipo mais comum de pele. Apresenta simultaneamente áreas oleosas e secas. Geralmente o "T" do rosto - zona que compreende a testa, o nariz e o queixo - tendem a ser oleosas, enquanto as bochechas e o pescoço apresentam pele seca.

Lembre-se: cada tipo de pele precisa de um tipo de cuidado. Utilize sempre produtos adequados ao seu tipo.




A solução para rugas, manchas e cicatrizes

O peeling químico, também chamado de quimiocirurgia ou quimioesfoliação, é uma prática cada vez mais freqüente em clínicas de estética.

Apesar de haver diferentes intensidades de peeling, dividindo-se em superficiais, médios ou profundos, a ação é sempre a mesma.

O processo químico do peeling constitui-se no rompimento da camada mais externa da pele (a chamada camada córnea), através de agentes químicos, em geral ácidos combinados, o que provoca uma esfoliação, havendo uma remoção dessa camada mais externa. Depois esses agentes químicos passam a agir onde há a lesão, causando uma necrosia na parte da pele que apresenta rugas, manchas, estrias ou cicatrizes.

E após essa necrosia ocorrerá, então, um processo inflamatório que irá induzir a produção de colágeno novo, substância fundamental na derme. Além disso, ele estimula também a angiogênese, que é a proliferação de novos vasos sangüíneos, oxigenando melhor aquele tecido.

Segundo a médica dermatologista e atual doutoranda em dermatologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, dra. Vanessa Zagne Bauk, o procedimento para a realização do peeling é muito simples.

Primeiramente é necessário que o paciente esteja fazendo o uso de medicações tópicas cerca de um mês antes de realizar o peeling. Depois, já no consultório, após lavar bem o rosto do paciente de maneira que não reste nenhum resíduo, o peeling é realizado. Primeiramente, o de cristal é feito, depois o peeling químico, aplicando os ácidos. esclarece a doutora.

O peeling de cristal, que já foi chamado nos EUA de o peeling da hora do almoço, é um peeling físico que, segundo Vanessa, não é nada agressivo; a partir do momento que causa apenas um pouco de vermelhidão e uma descamação muito leve. Ele é realizado através do auxílio de um aparelho, que possui um sistema a vácuo, e pulveriza micro-cristais de óxido de alumínio, fazendo uma espécie de lixamento da pele.

O problema do peeling de cristal é que o ganho para o paciente é muito pequeno. O ganho direto é que a pele fica macia, mais lisa, e aumenta-se a penetração das medicações tópicas que o paciente usa em casa. Mas é bom que ele seja utilizado, na realidade, como um peeling adicional, antes de se realizar as sessões de peeling químico; já que o peeling de cristal aumenta a penetração do peeling químico, proporcionado uma resposta melhor para aquele paciente. explica Vanessa.

A profundidade e o tipo de combinação certa de peeling, apenas poderão ser indicados a partir de uma avaliação médica da pele do paciente. Eles serão escolhidos, então, de acordo com o tipo de pele do paciente, o problema que possui, e a tolerância de cada um. Por exemplo, se o paciente tem manchas, o médico vai escolher o peeling específico para manchas. Se a preocupação maior é com o rejuvenescimento e a textura da pele, será indicado um peeling próprio para rugas. Sendo que as concentrações dos ácidos variam também de acordo com a profundidade que se quer atingir.

Há o peeling muito superficial, que atinge somente a camada córnea, camada mais externa da epiderme. O peeling superficial, que engloba toda a epiderme indo até sua última camada, que é a camada de células basais. O peeling médio, que abrange toda a epiderme atingindo a derme papilar, que é a camada mais superficial da derme. E os profundos, que chegam à derme reticular, a parte mais profunda da derme. esclarece a médica.

Após a realização do peeling, o paciente terá uma descamação e, dependendo da intensidade do peeling, pode apresentar áreas realmente lesadas, ficando desnudas e muito sensíveis. Se for um peeling superficial, o paciente terá uma descamação e vermelhidão leves. Mas se for um peeling mais profundo, os médicos orientam alguns dias de repouso, uma vez que a lesão na pele será maior.

Os principais cuidados que o paciente deve ter nos primeiros dias após a realização devem ser: evitar ao máximo o sol, sempre que sair na rua usar filtro solar, e passar emolientes, que são substâncias que hidratam a pele que está descamando. Além disso, em caso de ardência, deve colocar gelo no local.

Na realidade, o filtro solar deve ser orientado ao paciente desde a primeira consulta. Uma vez que é muito importante para proteger a pele da radiação ultravioleta, câncer de pele, manchas e foto-envelhecimento. sublinha Vanessa.

Além disso, no período de recuperação dos peelings mais profundos é importante que o paciente não faça muita mímica com o rosto, ou seja, não use muitas expressões faciais. Porque vai haver a formação de crostas, a fim de proteger a pele nova que está nascendo embaixo, e essas crostas não devem ser destacadas precocemente.

Alguns peelings descamam logo no segundo dia, outros só começam a descamar de 3 a 5 dias. Sendo que o tempo de recuperação do peeling superficial é de no máximo uma semana, já no peeling médio e profundo, o tempo médio é de 15 dias. explica a doutora.

É importante ter em vista, também, que nem sempre uma sessão pode resolver o problema. No caso do peeling superficial, o ideal é o paciente fazer de 5 a 10 sessões, para obter um resultado satisfatório, e então repetir a série uma vez por ano, sendo que cada sessão é feita de 15 em 15 dias. No caso do médio, que tem um efeito mais prolongado, o bom é que seja feita uma única sessão de 6 em 6 meses. Já o peeling profundo, por ser muito mais complexo, rejuvenesce mesmo, então às vezes o paciente nem precisa de outra sessão, diz Vanessa.

Para que o resultado do peeling se mantenha por mais tempo, o paciente não deve em hipótese alguma sair de casa sem filtro solar, ou ter uma exposição exagerada ao sol. Além da necessidade de dar continuidade ao tratamento da pele, através do uso de medicações tópicas em casa, que podem ser compostas de ácido retinóico, glicólico, vitamina C, entre outros. Sendo que esse uso contínuo é necessário para continuar estimulando a produção de colágeno, e impedir a pigmentação, conclui a médica.




Dores nas pernas, câimbras também são sintomas de varizes

Se você tem frequentes dores nas pernas, câimbras, sensação de cansaço ou inchaço após permanecer um período em pé ou sentada(o), isso pode ser um sinal de veias doentes (varizes).

Se você apresenta algum destes sintomas (dores nas pernas) procure um médico Angiologista e Cirurgião Vascular, preferencialmente com título de especialista, para que ele possa lhe avaliar e apresentar um diagnóstico mais preciso.

Caso seja indetificado a necessidade de um tratamento siga as orientações médicas para se previnir de problemas mais graves, pois com o passar do tempo o quadro clinico pode evoluir para uma inflamação das veias, podendo chegar a escurecer a região próxima ao tornozelo e, nos casos mais graves, pode evoluir para ulcera de pernas e trombose.

Não deixe uma simples dor nas pernas trazer consequências mais graves a sua saúde.

Quais os tipos de tratamento mais eficazes ?

Cada caso é um caso e somente um Especialista em Angiologia, poderá avaliá-la e indicar o melhor tratamento para suas pernas.

Para compreender rapidamente os três tipos de tratamentos para varizes leia o texto abaixo.

A Cirurgia de Varizes é mais conhecida e é realizada em ambiente hospitalar onde na maioria dos casos necessita de anestesia geral podendo ser feita do método convencional através de micro agulhas, e a recuperação pode variar de 1 a 3 dias dependendo do porte da cirurgia.

O segundo método também realizado em ambiente hospitalar é a Cirurgia a laser, método bastante recomendado para veia de safena. Onde não é necessário removê-la.

O terceiro método é a escleroterapia, conhecida também como esclerose com espuma, este tratamento depende do calibre da veia doente.

Essa técnica é usada para secar vasinhos (veias avermelhadas). Neste caso o médico especialista realiza o tratamento no próprio consultório.



Sombras: como aplicá-las sem errar

Elas iluminam, preenchem, dão profundidade, enfim são indispensáveis. Com medo de errar, entretanto, às vezes fingimos que elas não existem.

O primeiro passo para usá-las acertadamente é conhecê-las e assim poder escolher as ferramentas certas.

Em Creme

São modernas e fáceis de aplicar, mas precisam de retoque constante e, dependendo da temperatura, escorrem com facilidade. Devem ser espalhadas com os dedos, tomando-se o cuidado de não passar muitas camadas para não acumular nos vincos.


Em Pó

Oferecem mais opções de efeito, como somente esfumaçar, fazer um dégradé ou uma cobertura completa. Ao aplicar, prefira o pincel que, apesar de exigir um pouco de treino, com o tempo, você conseguirá controlar melhor a quantidade e o efeito desejado.


Lápis

Cuidado, vá com calma e tudo sairá perfeito. Ele deixa sua mão mais firme, o que é ótimo, mas pode ficar carregado porque é mais denso. Por isso, aplique com suavidade. É possível só esfumaçar ou cobrir de maneira uniforme.


As cores

Para não errar, siga aquela máxima de nem tudo que está na moda combina com você. Opte por cores que realcem seu tom de pele e estejam em harmonia com a sua roupa.


O pincel

Sabe aquele modelo arredondado de pêlos? Ele preenche com sutileza, esfumaça e distribui bem as versões em pó e lápis.




Vasinhos nas pernas...

Os tratamentos de varizes e varicoses são recomendados de acordo com o calibre dos vasos sanguíneos. No caso dos conhecidos

vasinhos aqueles que deixam um aspecto de aranhas vasculares e manchas avermelhadas nas pernas o tratamento mais conhecido e comumente indicado é a aplicação de medicamento com agulhas, conhecido cientificamente como escleroterapia.

O inconveniente, no entanto, são os hematomas (manchas roxas) decorrentes da aplicação. Essas manchas, em média, levam cerca de 15 dias para desaparecer completamente e somente depois disso a pessoa pode se expor ao sol. Enquanto os hematomas estiverem presentes, tomar sol não é aconselhável.

Boa alternativa para quem tem pressa são as aplicações com laser. A grande vantagem deste tratamento está em não usar agulhas, o que reduz significativamente os hematomas, representando um tempo de recuperação menor que a aplicação convencional.

Há ainda a crioescleroterapia, que é uma evolução da escleroterapia e pela qual o medicamento usado é aplicado congelado.

Suas principais vantagens estão no tempo de tratamento, que é reduzido pela metade, e na diminuição da sensação de dor.

É importante destacar que as técnicas acima citadas são normalmente as mais recomendadas para o tratamento de vasinhos.

Em se tratando de vasos de pequeno, médio ou grande calibre, a indicação é cirúrgica e o tempo de recuperação é maior.

Também vale lembrar que o período do ano mais indicado para o tratamento é o inverno, devido ao maior conforto para quem se submete às aplicações ou cirurgias.

João Augusto Bille, médico angiologista



Maquiagem para a noite e para o dia

Os produtos de maquiagem devem ser usados com sabedoria e sempre de acordo com as circunstâncias.

Devem ser respeitados diversos fatores, como o detalhe do rosto que se quer realçar e a hora do dia em que a maquiagem será utilizada.

Enquanto o sol ainda estiver brilhando, evite "carregar" demais nos tons, e tome como parâmetro básico a seguinte regra: metade basta! Isso mesmo, utilize apenas meia porção de cada um dos produtos que você imaginava passar em sua pele.

Por exemplo, use somente uma camada de batom ao invés de duas. A maquiagem correta para o dia é composta de corretivo, base, pó e batom (em cores neutras, como bege ou caramelo). O rímel deve ser preto ou marrom e a sombra bege. Para completar, um blush suave.

Para as ocasiões noturnas, você já pode ser menos parcimoniosa e exagerar um pouco nas sombras metálicas e na variação de cores, como o bordô, o amarelo, o azul e o verde.

Se a sua intenção for destacar o contorno da boca, use a maquiagem em torno dos olhos um pouco mais suave, para que não haja um choque entre essas duas regiões do rosto. O contrário também é verdadeiro: para realçar os olhos você não deve exagerar no batom.

Dicas de Maquiagem

- Se você for a uma festa em grande estilo, a maquilagem poderá ser um pouco mais reforçada sendo necessário o uso de bases e pó. Para conseguir um melhor resultado deixe a pele limpa, tonificada e hidratada.

- Escolha tons naturais de maquilagem que não fujam da cor de sua pele.

- Para o dia, prefira bases leves e que contenham filtro solar.

- Para realçar os olhos é aconselhável não aplicar lápis dentro deles.

- O lápis para olhos pode ser usado em traço contínuo ou esfumaçados. Nos dois casos o efeito é bem legal.

- Passe um delineador de lábios antes do batom. O efeito é bárbaro!

- As mascáras de cílios incolores podem ser usadas também nas sobrancelhas. Isto ajuda a dar um acabamento à maquilagem, além de penteá-las de forma natural.

- A tendência para este inverno continua com as sombras em pó com glitter e aparece em novas cores como vermelho, azul claro, ouro champagne, branco perolado e violeta.




Depilação em casa: prós e contras

Atualmente existem no mercado diversas formas de eliminar em casa os desagradáveis pêlos e cada método tem pontos positivos e negativos.

Confira aqui os prós, os contras e dica de cada um deles:

LÂMINA

Prós:

- É um método muito simples e prático

- É a opção mais barata e menos agressiva.

- Pode ser feita em momentos de urgência.

Contras:

- Não dura mais que três dias.

- Os pêlos crescem de forma perpendicular à pele, dando a impressão de estarem grossos.

Dicas:

- Nunca deixe que os locais recém-depilados tenham contato com álcool.

- Nunca use a lâmina a seco, raspe durante o banho.

- Use uma espuma de barbear para que a lâmina deslize bem.

- Se ferir a pele, cubra o local para evitar ifecção.


APARELHO DEPILATÓRIO

Prós:

- Extrai o pêlo pela raíz.

- Exige menos esforço que a com cera para alcançar áreas difíceis como a parte traseira das pernas.

- Dura cerca de 20 dias.

Contras:

- É um processo bastante doloroso principalmente em áreas mais sensíveis como a virilha.

Dicas:

- Escolha um aparelho que provoque menos desconforto.

- Estique bem a pele, com a mão livre, na região que está sendo tratada para diminuir o desconforto.


CREME DEPILATÓRIO

Prós:

- Extrai o pêlo em cerca de 5 minutos.

- É um processo simples, rápido e prático.

- A pele lisa lisa e macia após o processo.

Contras:

- Os pêlos voltam a crescer em apenas dois ou três dias.

- Não funciona bem em pêlos mais grossos.

- Pode causar irritação na pele (por isso há necessidade de testar antes em uma pequena região).

Dicas:

- Prefira os hipoalergênicos ou que contenham ingredientes hidratantes e calmantes.



Efeitos danosos do sol

Dias ensolarados são agradáveis e convidativos a atividades externas de lazer e trabalho. Porém é importante saber que a exposição solar desmedida pode causar vários danos à saúde.

Mas, usando o bom senso e tomando os devidos cuidados de proteção solar, poderemos desfrutar dos benefícios do sol sem que o nosso organismo sofra grandes prejuízos. Abaixo podem-se ver alguns dos efeitos danosos que o sol pode ocasionar.

Queimaduras

Acontecem após um período de exposição maior do que a pele pode tolerar. É mais provável de ocorrer na exposição entre 10 e 16h. Quando intensa, deixa a pele vermelha, sensível e com bolhas. Pode ainda causar sintomatologia sistêmica, como mal-estar, febre e calafrios.

Câncer da Pele

O câncer da pele ocorre a grande maioria das vezes (mais de 90%) nas áreas de pele expostas ao sol. As áreas de pele particularmente sujeitas são aquelas que mais sofrem exposição solar: face, orelhas, pescoço, nuca, antebraços e mãos.

Os 3 tipos de câncer da pele mais comuns são o carcinoma basocelular, o carcinoma epidermóide e o melanoma. Os 2 primeiros geralmente apresentam um alto índice de cura, quando apropriadamente tratados. O melanoma, porém, se não for abordado precocemente, espalha-se rapidamente pelo organismo e pode ser fatal. Veja mais sobre câncer da pele.


Dano ocular

Os raios UV podem causar catarata e outra alterações oculares, como pterígio, degeneração macular. A proteção solar adequada diminui a probabilidade disto ocorrer .

Alergias

Algumas pessoas desenvolvem reações alérgicas ao sol. Estas podem ser por efeito direto do sol sobre a pele ou indiretamente, quando o uso de cosméticos, perfumes e medicamentos tópicos ou sistêmicos deixam a pele sensível ao sol.

Envelhecimento da Pele

O sol induz a alterações degenerativas na pele, as quais podem se manifestar como manchas, rugas, aspereza, atrofia e outras (veja fotoenvelhecimento acima). É notável o fato de que pessoas que se expuseram intensamente ao sol, seja durante o lazer ou trabalho, possuem a pele visivelmente mais envelhecida do que aquelas com um tipo de pele semelhante que não sofreram tal exposição.

Sabendo que os efeitos danosos do sol são cumulativos, é importante que se inicie a proteção solar desde a infância, principalmente porque a exposição solar até os 18 anos é maior do que no restante da vida.

Alterações Imunológicas

A exposição solar pode causar alterações no sistema imunológico, deixando a pessoa mais susceptível a algumas doenças, como infecções, por exemplo. Mesmo pessoas com pele escura podem ter a imunidade deprimida pelo efeito da radiação UV.

Doenças

Algumas doenças podem piorar após exposição solar, como a varicela e lúpus eritematoso.



Onicofagia (hábito de roer unhas)

Você pratica a onicofagia? Se não pratica com certeza conhece alguém que seja onicófago. A onicofagia é o nome científico dado ao hábito de roer as unhas.

Este ato é um sinal de que existe grande ansiedade e para a pessoa suprir essa ansiedade acaba roendo as unhas. Mas em alguns casos essa prática é apenas uma espécie de reflexo condicionado como coçar o nariz com freqüência.

De acordo com alguns estudos, esse hábito começa a ser percebido por volta dos quatro ou cinco anos, logo no início da vida escolar das crianças, momento em que ocorrem diversas mudanças.

A incidência aumenta entre os sete e os dez anos e cresce ainda mais na adolescência quando os jovens ficam ainda mais nervosos e ansiosos. Mas a onicofagia pode aparecer em qualquer idade, não existe nenhuma regra.

O hábito de roer unhas acaba causando outros problemas: o primeiro é a questão estética, pois os dedos ficam com um aspecto muito feio. A outra está ligada a higiene, pois além de desproteger da unha, normalmente quem rói as unhas acaba engolindo pedacinhos de pele e juntamente bactérias que podem ser nocivas à saúde.

Além disso, existem os problemas odontológicos que essa mania pode trazer. Uma criança na fase de desenvolvimento pode ter alterações como a má oclusão dos dentes.

Os casos de onicofagia podem ser melhorados com técnicas de relaxamento, além de exercícios físicos e respiratórios. Entretanto, existem pessoas que podem precisar de medicamentos ou utilizar outras terapias. Mas se o problema for de ordem comportamental, a solução é mais simples.

Segundo especialistas existem técnicas para fazer a pessoa deixar de roer as unhas como com as receitas caseiras. Uma dessas receitas indica colocar óleo de oliva ou óleo secante nas unhas para diminuir a vontade de roer.




Saiba qual é o seu tipo de pele

A primeira regra para não errar na hora de cuidar é avaliar suas característica e definir em que tipo ela pode ser classificada.

Dessa forma é possível escolher quais produtos e tratamentos são mais indicados no seu caso, sem desperdiçar tempo e dinheiro.

E cuidado: passar produtos na pele sem nenhum tipo de controle pode piorar o problema em vez de acabar com ele.

Então, conheça cada tipo de pele e identifique a sua:

Normal (ou eudérmica)

Aspecto: superfície lisa, aveludada, elástica, com umidade e brilho naturais, não descama, não tem cravos (ou poros dilatados), ou linhas profundas.
Se esse é o seu tipo de pele, não descuide. Apesar de não precisar de cuidados especiais, é importante mantê-la limpa e protegida, com hidratante e filtro solar contra os fatores ambientais negativos.

Seca (ou alípica)

Aspecto: geralmente apresenta pequenas escamações (descasca) formadas por células mortas, é fina e sem brilho, pouco elástica, com deficiência de oleosidade e maciez naturais, o que acelera o aparecimento das rugas.

Se esse é o seu tipo de pele, proteja-a aplicando um bom hidratante e um filtro solar após a limpeza pela manhã. À noite, use cremes nutritivos ou especiais para a prevenção de rugas.

- beba bastante água e coma frutas, legumes e verduras.
- não tome banhos muito quentes, evite se ensaboar demais e não use bucha: essas coisas retiram a oleosidade natural e diminuem a hidratação da pele.
- prefira sabonetes suaves ou com fórmulas hidratantes.
- se tomar dois banhos por dia, ensaboe o corpo todo em apenas um deles. No outro, só ensaboe as áreas de dobra de pele (axilas, nádegas e região pubiana).
- logo após o banho, com a pele úmida, use um hidratante nas áreas ressecadas.
- se trabalha em um local com ar condicionado, tenha sempre um hidratante na bolsa para aplicar algumas vezes por dia.

Oleosa (ou lipídica)

Aspectos: oleosidade excessiva com brilho, poucas rugas profundas, poros dilatados, obstruídos e com pontos pretos (cravos), dificuldade para manter a maquiagem, resistente às variações climáticas.
Em casos mais graves pode se tornar acnéica, o que requer acompanhamento médico e tratamento com remédios controladores. A ingestão de comidas gordurosas, refrigerantes e álcool pode agravar ou acelerar o processo de acne.

Se esse é o seu tipo de pele dê especial atenção à limpeza diária de manhã e antes de deitar-se. Restos de maquiagem, poeira ou poluição não retirados tornam-se vilões que fecham os poros e pioram ainda mais o problema.

- só use filtros solares ou cosméticos com rótulos que indicam ausência de óleo (oil free).
- evite usar hidratantes nas áreas mais oleosas, pois raramente há necessidade. Mesmo que, logo após o banho, a pele tenha uma aparência ressecada, em pouco tempo a oleosidade natural deve retornar.
- não lave o rosto com água quente porque estimula a produção de óleo.
- evite comer alimentos gordurosos e temperos apimentados porque eles podem aumentar a oleosidade da pele.
- se, além de oleosa, a pele descama, fica avermelhada ou coça, procure um dermatologista: você pode estar com dermatite seborréica.

Mista

Aspecto: oleosa na zona do T: testa, nariz e queixo sendo seca nas maçãs do rosto e ao redor dos olhos. Opaca nas laterais, descama no frio, apresenta cravos na zona T.
Use produtos específicos para peles mistas. Produtos muito gordurosos ou que retiram totalmente a oleosidade podem resolver um dos aspectos e agravar o outro.



50 dicas para mudar seus hábitos e emagrecer

1 - Mantenha um diário alimentar, anotando tudo que comer.

2 - Preste mais atenção ao ato de comer.

3 - Não coma lendo ou vendo televisão.

4 - Observe bem como têm sido seus padrões alimentares.

5 - Evite a alimentação "automática" - comer sem necessidade, só porque os outros estão comendo.

6 - Identifique que fatores o levam a comer em excesso.

7 - Procure se pesar a intervalos regulares.

8 - Mantenha um gráfico de peso.

9 - Siga um esquema alimentar previamente definido.

10 - Alimente-se em um local apropriado, tranqüilo.

11 - Abaixe os talheres na mesa entre uma garfada e outra.

12 - Só faça compras de mercado depois de se alimentar.

13 - Faça uma lista antes de sair de casa e só compre o que estiver relacionado.

14 - Mantenha os alimentos mais "engordativos" fora da sua visão e, de preferência, fora do alcance.

15 - Mantenha visíveis os alimentos mais saudáveis.

16 - Não leve as travessas com comida para a mesa.

17 - Levante-se da mesa após terminar a alimentação.

18 - Evite aprender receitas de novos pratos ricos em calorias.

19 - Procure alternativas para compromissos sociais que o levem a comer ou beber ( por exemplo, ao invés de convidar seu amigo para beber uma cerveja, chame para jogar um tênis).

20 - Desenvolva técnicas para evitar exageros quando comer fora de casa. Por exemplo: quando for a um churrasco, coma bastante salada e pouca carne. Troque a cerveja pelo refrigerante dietético, etc...

21 - Prepare-se com antecedência para eventos especiais, como festas e viagens Tente planejar sua alimentação.

22 - Planejar com antecedência para situações de alto risco. Por exemplo: se vai a uma festa de casamento, tente planejar antes o que vai comer e beber.

23 - Mantenha um diário de exercícios, anotando cada atividade física, especificando a duração e a intensidade.

24 - Lembre-se sempre de todos os benefícios do exercício físico, que não se limitam ao gasto de calorias.

25 - Procure caminhar mais, da forma que achar mais prazerosa.

26 - Pratique atividades físicas informais. Alguns macetes ajudam: parar o carro em uma vaga mais distante, evitar o uso de controles remotos e usar mais as escadas, ao invés de elevadores e escadas rolantes.

27 - Conheça o gasto calórico de cada tipo de exercício.

28 - Procure praticar exercícios dentro de sua faixa ideal de trabalho, controlando o ritmo dos batimentos cardíacos.

29 - Planeje suas atividades físicas, de preferência com orientação profissional.

30 - Conheça bem as diferentes causas da obesidade.

31 - Diferencie fome de gula.

32 - Procure resistir aos desejos que o levem a consumir calorias em excesso.

33 - Estabeleça objetivos realistas para o seu programa de emagrecimento. Evite a pressa.

34 - Não persiga metas impossíveis. Peso ideal é aquele que você consegue atingir e manter, de forma saudável.

35 - Dê mais importância ao seu comportamento do que ao peso.

36 - Não confunda um tropeço com fracasso do tratamento.

37 - Quando por um tropeço você exagerar nas calorias, não desanime. Recupere rapidamente o controle da situação.

38 - Explique aos seus familiares como eles podem ajudá-lo a atingir seus objetivos.

39 - Procure envolver seus familiares no tratamento. Peça que eles leiam estes conselhos.

40 - Envolva seus familiares no seu programa de atividades físicas.

41 - Não aceite pressões para que coma mais do que o planejado.

42 - Conheça o valor calórico dos alimentos.

43 - Não fique longos períodos sem alimentar-se.

44 - Conheça o teor de carboidratos, gorduras e proteínas de cada alimento.

45 - Procure ingerir carboidratos em todas as refeições, evitando o açúcar.

46 - Evite ingerir gorduras.

47 - Torne apetitosa a alimentação, mesmo com poucas calorias.

48 - Aumente a quantidade de fibras na sua alimentação, ingerindo bastante verdura.

49 - Lembre-se sempre de que o objetivo principal do tratamento é a mudança de hábitos de vida. Os antigos hábitos contribuíram para fazê-lo engordar.

50 - Tente manter sempre o equilíbrio psicológico, por mais que você tenha motivos para sentir-se ansioso.




20 dicas para arrasar no verão

A contagem regressiva para o verão já começou mas você ainda está longe de ficar em forma?

Antes de cair em desespero, saiba que dá tempo de entrar na estação com pele, corpo e cabelos lindos.

Basta um pouco de dedicação para seguir as 20 dicas que damos a seguir. Imprima-as, cole na porta da geladeira e boa sorte!

1) Beba uma garrafa de 1,5 litro de água mineral por dia. Não sossegue enquanto ela não esvaziar! Vale trocar por três garrafinhas de 500ml. A água desinstoxica o organismo, melhora a pele (até mesmo a celulite), hidrata o corpo e ainda reduz a fome. Só não vale beber na hora das refeições.

2) Corte os líquidos meia hora antes e uma hora depois do almoço e do jantar. Eles dificultam a digestão e incham a barriguinha.

3) Faça uma hidratação semanal nos cabelos. Pode ser em casa mesmo. Eles ficarão mais macios, sedosos e resistentes.

4) Invista em um creme anticelulite. Mas é para usar todos os dias! Alguns prometem resultados após 1 mês de uso contínuo.

5) Recheie o cardápio com alimentos ricos em betacaroteno, como cenoura, manga, abóbora, mamão, laranja e beterraba. Você vai perceber como a praia ou piscina do fim de semana vão render uma cor muito mais rapidamente, e o que é melhor: bonita, dourada e sem descascar. Mas não dispense o filtro solar!

6) Por falar em filtro solar, intensifique seu uso nesta época. Se você não passa, é um ótimo momento para adquirir o hábito. Antes de sair de casa, passe no rosto, pescoço, colo e mãos, mesmo que esteja nublado.

7) Intensifique os exercícios físicos. Se você é sedentária, comece com qualquer atividade, pelo menos meia hora, quatro vezes por semana. A caminhada é a opção mais simples e barata. Se você já malha, aumente em 10 minutos o tempo do exercício aeróbico ou procure dividir a malhação em duas etapas: uma pela manhã, outra à noite. Os resultados vêm mais rápido.

8) Se você quer emagrecer rapidinho, troque o jantar por uma refeição líquida. Pode ser um prato de sopa, uma vitamina de frutas ou um shake dietético. Você vai acordar no dia seguinte bem mais leve e com a barriguinha chapada.

9) Todos os dias, antes de dormir, use um bom hidratante corporal. Existem vários no mercado, para cada tipo de pele. Seu corpo ficará macio e protegido.

10) Mude a rotina para queimar calorias. A dica é manjada mas funciona! Deixe o carro em casa nas pequenas distâncias, leve o cachorro pra passear, troque o elevador pelas escadas, desça dois pontos de ônibus antes.

11) Arrume o guarda-roupa. Doe todas as peças que não for utilizar mais, veja as que podem ser reaproveitadas e reformadas, e avalie o que falta para você usar na estação.

12) Renove os cabelos e mude o visual. Um novo corte dará mais ânimo para seu projeto verão. Também é uma boa aproveitar a luminosidade da estação para experimentar uma nova cor, clarear ou fazer mechas.

13) Na hora das compras, não esqueça do xampu e condicionador com filtro solar. Mesmo que não vá à praia, seus fios ficam protegidos e não queimam com o sol do dia-a-dia.

14) Experimente um exercício novo. Sabe aquela aula de spinning que você sempre quis fazer mas nunca teve coragem de entrar? Ou aquela trilha que a turma faz mas você não vai por preguiça? Agora é a hora de descobrir uma atividade que a empolgue e entusiasme.

15) Mude seus hábitos alimentares. Freqüente um grupo de emagrecimento ou consulte um nutricionista, e torne sua alimentação mais leve e saudável.

16) Pêlos negros, fora! Faça uma descoloração dos pêlos das pernas e braços em casa, ou tome um banho de lua em uma clínica estética, pelo menos uma vez por mês.

17) Falando em clínica, tem um tempinho e um dinheiro sobrando? Faça um pacote de tratamento contra celulite e flacidez. Se você está dedicada nos exercícios e com uma alimentação saudável, as sessões trarão grandes benefícios e podem deixar sua pele como nova até o verão.

18) Deixe os problemas de lado por alguns instantes. Separe um tempinho do seu dia ou semana para fazer algo que lhe dê prazer. Pode ser uma meditação, escutar música suave, receber massagem, namorar, assistir a um filme. Com baterias recarregadas, você encara melhor as tarefas do dia-a-dia.

19) Coma devagar. Deixe a pressa de lado e saboreie com calma os alimentos. Faça isso mesmo que tenha que esquentar seu prato de novo! Assim você terá uma boa digestão, e se saciará mais, com menos comida.

20) Depois que cumprir as dicas e perceber que seu ânimo se elevou, a auto-estima está a mil, o corpo mais enxuto e a pele mais brilhante, presenteie-se. Compre um belo biquíni, uma minissaia ou aquela blusinha linda que viu na loja. E saia por aí, aproveitando mais um verão! Depois desse, só no ano que vem!



Olheiras podem ter causas variadas

Os tratamentos podem envolver laser, luz intensa pulsada, tratamentos tópicos e até cirurgia das pálpebras

Em grupos de amigos, as olheiras costumam ser motivo de gracejo: indicam que o colega dormiu mal porque caiu na gandaia. Mas as causas para estas manchas escurecidas ao redor dos olhos podem ser mais variadas.

De acordo com o Dr. Alberto Goldman, Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica e Presidente da Sociedade Brasileira de Laser na região sul, as olheiras também podem estar relacionadas com:

. gravidez
. uso de pílula anticoncepcional
. situações de stress
. período de enxaqueca
. fumo
. ingestão excessiva de álcool
. uso de algumas medicações
. doenças sistêmicas como diabetes
. alterações da supra-renal
. problemas de tireóide
. doenças do fígado

Também contam fatores hereditários e étnicos, como em pessoas de origem árabe, indiana ou ibérica.

O cirurgião salienta que a pele mais fina das pálpebras é especialmente sensível à exposição solar, o que facilita sua pigmentação, assim como a presença de pequenos vasos sangüíneos e um depósito de melanina que ajuda a escurecer a pele.

Finalmente, a presença de bolsas palpebrais pode, por efeito de sombra, ressaltar o aspecto indesejado desta hiperpigmentação. "Por todos esses fatores, a opção pelo tipo de tratamento deve ser resultado de uma adequada avaliação médica", aconselha o médico.

O paciente conta atualmente com uma série de técnicas que auxiliam a amenizar o aspecto desagradável gerado pelas olheiras, sendo necessária, em alguns casos, uma associação de métodos para a obtenção de melhores resultados. "Quando existe uma causa ou doença associada, logicamente ela deve ser tratada", explica Goldman. Confira abaixo algumas das técnicas usadas:

Laser e Luz Intensa Pulsada - Um tipo especial de laser é utilizado para atenuar os pigmentos. Denominado Q-Switch laser, a energia luminosa se concentra nas áreas mais escuras, rompendo o pigmento e facilitando sua eliminação pela pele ou através de células do próprio organismo que se encarregam de "carregar" os pigmentos.

Quando as olheiras apresentam também um componente de vasos, opta-se pela utilização de outros tipos de laser ou a intensa pulsada. Normalmente, a melhora é progressiva, sendo necessárias algumas sessões. O procedimento é rápido, não é necessária anestesia e o retorno à rotina é imediato. Em casos especiais, o laser tipo Érbium também pode ser utilizado, eliminando a camada superficial da pele escurecida.





Os dezesseis tipos de pele

1) OLEOSA, SENSÍVEL, NÃO PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Queima em lugar de bronzear, avermelhada com poros abertos e rugas precoces

. O que evitar: Produtos à base de álcool, cremes antiidade e vitamina C

. O que usar: Séruns com antioxidantes para hidratação, produtos com antiinflamatórios, como camomila e azuleno, para acne e vermelhidão, cremes com corticóides para dermatites

2) OLEOSA, SENSÍVEL, NÃO PIGMENTADA E FIRME

. Características: Ruboriza fácil, veias aparentes no rosto, manchas vermelhas que descascam, sobretudo em torno do nariz, rugas só depois dos 40 anos

. O que evitar: Cremes antiidade ou à base de ácidos de frutas e DMAE

. O que usar: Os produtos antiinflamatórios, com camomila ou aloe vera, e protetor solar

3) OLEOSA, SENSÍVEL, PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Bronzeia fácil, depois surgem manchas marrons ou esbranquiçadas, muita acne e dermatites. Primeiras rugas por volta dos 20 anos

. O que evitar: Produtos como DMAE, ácido lipóico e ácido hialurônico, usados nos tratamentos antiidade, e filtro solar com benzofenona, produto bem comum

. O que usar: Contra rugas, cremes com ácido salicílico ou retinol, filtros solares feitos com óxido de zinco, que não irritam a pele e evitam a oleosidade

4) OLEOSA, SENSÍVEL, PIGMENTADA E FIRME

Características: Alta incidência de acne, geralmente acompanhada de inflamações. Propensão a alergias e, nas pessoas claras, sardas e manchas de sol

. O que evitar: Esfoliantes e cremes antiidade

. O que usar: Produtos com camomila, aloe vera e ácido salicílico, que aliviam as inflamações, cremes com retinol para acne e rugas, Loções com ácido kójico para manchas de sol

5) OLEOSA, RESISTENTE, PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Aparência lustrosa, com poros largos, acne rara

. O que evitar: A maioria dos cremes e loções não consegue penetrar na pele. Para hidratar a pele e prevenir rugas, a melhor opção são produtos manipulados, sob indicação médica

. O que usar: Os esfoliantes para reduzir oleosidade,
cremes com coenzima Q10, ginseng, chá verde e vitamina C para rugas, retinol, DMAE e ácido glicólico em alta concentração para amenizar rugas

6) OLEOSA, RESISTENTE, PIGMENTADA E FIRME

. Características: A face brilha, principalmente em fotografias, poucas rugas e acne. Mais comum em negros. Em pele clara, maior incidência de sardas e manchas

. O que evitar: Na pele clara, produtos com soja, que provocam o aumento das manchas. Na pele escura, tratamentos a laser

. O que usar: Vitamina C, retinol, ácido kójico e ácido glicólico são eficazes para remover manchas e prevenir rugas

7) OLEOSA, RESISTENTE, NÃO PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Brilho moderado na face, pouca acne, rugas precoces

. O que evitar: Hidratantes durante o dia são desnecessários.

. O que usar: Produtos com antioxidantes para prevenir o envelhecimento, o retinol controla a oleosidade e previne rugas, tratamentos como laser, dermo-abrasão, peelings profundos e Botox

8) OLEOSA, RESISTENTE, NÃO PIGMENTADA E FIRME

. Características: Manchas, vermelhidão ou ressecamento são raros. Dificilmente pega um bronzeado

. O que evitar: Hidratantes gordurosos. Se necessário, usar aqueles feitos à base de gel ou loções sem óleo

. O que usar: Para limpeza, as loções à base de ácido salicílico, esfoliantes diariamente

9) SECA, SENSÍVEL, PIGMENTADA E PROPENSA A RUGAS

. Características: Uma das peles mais problemáticas. Muito fina e seca, apresenta irritações, vermelhidão e descama com freqüência. Arranhões e cortes resultam em cicatrizes

. O que evitar: Adstringentes, que irritam a pele, e esfoliantes, que a tornam ainda mais sensível

. O que usar: Águas termais em spray antes de aplicar cremes, para aumentar a hidratação, hidratante pela manhã, à tarde e à noite, Botox, preenchimentos e peelings químicos

10) SECA, SENSÍVEL, PIGMENTADA E FIRME

. Características: Sujeita a eczemas, dermatites e descamações. Manchas ásperas e grossas no rosto e no pescoço, ressecamento nas mãos e pálpebras escuras

. O que evitar: Adstringentes e esfoliantes, cosméticos com soja que contenham estrógeno

. O que usar: Hidratantes com filtro solar e ingredientes simples como óleo de oliva ou manteiga de cacau, antiinflamatórios para eczemas e dermatites, sob orientação médica

11) SECA, SENSÍVEL, NÃO PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Ressecada, avermelhada, áspera e sem brilho. Acne moderada, vasos aparentes na face e rugas prococes

. O que evitar: Vitamina C, retinol e cremes antiidade. Para quem tem acne, produtos com manteiga de cacau e óleo de côco

. O que usar: Hidratantes pelo menos três vezes ao dia, produtos com coenzima Q10, chá verde, extrato de grãos de uva e cafeína para prevenir rugas, antiinflamatórios, sob prescrição médica

12) SECA, SENSÍVEL, NÃO PIGMENTADA E FIRME

. Características: Seca, com descamações, vermelhidão e coceiras. Muito alérgica e com espinhas ocasionais

. O que evitar: Produtos com álcool, adstringentes e sabonetes agressivos, que tiram a gordura natural da pele. Produtos com retinol

. O que usar: Hidratantes fortes, de preferência com filtro solar

13) SECA, RESISTENTE, PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Sem acne, alergias, irritações ou rugas até os 40 anos. Fácil de bronzear

. O que evitar: Produtos com álcool, sabonetes e loções adstringentes

. O que usar: Para prevenir ou atenuar rugas, retinol ou ácido retinóico receitado por dermatologistas, Cremes para o rosto e a área dos olhos com antioxidantes em doses alta, agentes clareadores, como vitamina C, que aumenta a produção de colágeno e ajuda a diminuir manchas, esfoliantes quatro vezes por semana

14) SECA, RESISTENTE, PIGMENTADA E FIRME

. Características: Seca, com descamações no rosto e no pescoço. Áspera nos joelhos e cotovelos. Sardas ou manchas de sol

. O que evitar: Peelings químicos e tratamentos a laser, que acentuam as manchas escuras. Produtos com soja e estrógeno

. O que usar: Hidratantes com filtro solar, para evitar manchas e sardas, produtos com retinol e vitamina K para hidratação

15) SECA, RESISTENTE, NÃO PIGMENTADA
E PROPENSA A RUGAS

. Características: Pele bem clara, típica do norte da Europa, delicada e sem sardas ou manchas

. O que evitar: Sabonetes e xampus com detergentes, produtos com álcool e adstringentes

. O que usar: Até os 30 anos, a hidratação com produtos ricos em antioxidantes como vitamina C e E, chá verde e coenzima Q10. A partir dessa idade, produtos à base de retinol, com prescrição médica,
Para prevenir rugas, cremes com ácido hialurônico, colágeno e elastina

16) SECA, RESISTENTE, NÃO PIGMENTADA E FIRME

. Características: Pele típica de loiros ou morenos claros. Não bronzeia

. O que evitar: Produtos à base de álcool e adstringentes

. O que usar: Hidratantes tradicionais, à base de glicerina e água de rosas, são baratos e eficientes para esse tipo de pele



A pele, por idade

Com o tempo, a pele muda. Aos poucos, ela deixa de ter a fragilidade e a maciez típica da "pele de bebê" ou mesmo a beleza e brilho da "pele jovem", para se tornar mais seca, enrugada e "amadurecida".

Na primeira infância

A pele de um bebê é naturalmente suave e brilhante, mas também pálida e vulnerável. Como o colágeno ainda não engrossou, nessa idade a pele é macia e sem rigidez; tampouco apresenta mancha ou pintas, porque as células pigmentadas produzem pouca melanina e a própria pele ainda foi pouco exposta aos raios ultravioleta. Com o passar dos primeiros anos, porém os vasos sangüíneos crescem para melhor nutrir a pele enquanto o colágeno começa a se condensar, dando-lhe um aspecto mais firme.

Na adolescência

A grande alteração desse período é causada pelas transformações hormonais que provocam uma verdadeira rebelião das glândulas sebáceas e nos folículos pilosos. Com o aumento da produção dos hormônios andrógenos (masculinos) nessa fase da vida, é comum que ocorram seborréias (oleosidade da pele e do couro cabeludo) e dilatação dos poros, fatores que levam ao surgimento e proliferação da acne.

Aos 20 anos

Essa é a idade em que a pele atinge sua maturidade plena. Firme, macia e sem manchas, as células cutâneas produzem grande quantidade das fibras colágenos e elastina, garantindo sustentação e firmeza da pele. As glândulas sebáceas e sudoríparas também funcionam bem nessa idade, produzindo sebo e suor, que hidratam e proporcionam textura mais macia. Passada a adolescência e o excessos hormonal instala-se aí o equilíbrio hormonal que torna a pele mais estável.

Aos 30 anos

Nessa idade, a pele mostra os primeiros sinais de envelhecimento, já que cerca de 10% do mecanismo de defesa da pele fica enfraquecido, deixando os radicais livres atuarem com maior intensidade. A renovação celular se torna cerca de 20% mais lenta, deixando a pele menos viçosa. Resultado das agressões externas e internas, de maus hábitos e do acumulo de sol guardado na memória celular, é quando as pequenas rugas surgem na região dos olhos, formando os conhecidos pés-de-galinha.

Alterações nas fibras de sustentação da pele (colágeno e elastina), que também começam a se degenerar, provocam flacidez e pequenas rugas ao redor da boca e testa, e sulcos entre o nariz e os lábios ("bigode-chinês"). Agora menos eficientes na produção de melanina, as células pigmentadas provocam mudanças na cor da pele e fazem surgir pintas e manchas.

A mesma razão faz os cabelos ganharem mechas grisalhas e podem surgir algumas entradas, por causa do afinamento dos fios. Também as glândulas sebáceas alteram-se, produzindo menos sebo, o que termina por desidratar as células cutâneas.

Aos 40 anos

Momento em que o envelhecimento é mais evidente, já que as alterações iniciadas aos 30 anos se intensificam. A espessura da pele, por exemplo, já é 50% menos do que aos 20 anos: as alterações hormonais (mais intensas nas mulheres por causa da proximidade do climatério) deixam a pele ainda mais desidratada com menos viço e elasticidade, intensificando o ressecamento e a flacidez, aprofundando as rugas ao redor dos olhos e dos lábios, entre as sobrancelhas e a testa.

Para esse efeito, concorrem também os movimentos musculares contínuos que formam as conhecidas "marcas de expressão". O tônus muscular já dá sinais de cansaço, diminuindo em cerca de 30% a capacidade de rigidez, gerando flacidez facial, em especial nas extremidades inferiores das bochechas. A capacidade de retenção de água nas células também diminui, ressecando e desnutrindo o rosto.

A pele necessita de maior hidratação também porque a atividade das glândulas sebáceas diminui. Há diminuição inclusive da lubrificação das mucosas dos órgãos sexuais. Olhos, boca. Mais vulnerável aos efeitos do estresse, álcool e cansaço porque o sistema circulatório já não é mais tão eficiente, a recuperação da pele é mais lenta.

Podem surgir ainda as chamadas melanoses solares (também conhecidas por melanoses senis), as manchas amarronzadas provocadas pela ação do sol. Tornam-se visíveis ainda às linhas do pescoço e as olheiras correm o risco de virar bolsas de gordura; os cabelos também estão bem mais finos.

Dos 50 anos em diante.

A partir dessa idade, o envelhecimento é cada vez mais evidente. Todas as transformações iniciadas aos 40 anos se tornam mais intensas e já é mais difícil ocultar naturalmente e flacidez da pele e a ação da gravidade, que nessa idade chegam associadas aos processos degenerativos do corpo: vincos e rugas de expressão ficam mais acentuados, as bochechas caem, os lábios se tornam mais finos por causa da perda de gordura e surgem "papadas" na região do pescoço.

Com a menopausa, a pele das mulheres se torna ainda mais fina e ressecada, porque se acentua a diminuição da produção de fibras de colágeno e elastina, assim como a vascularização. A diminuição da gordura facial e a flacidez muscular dão aspecto murcho ao rosto.



Dicas para evitar micoses

O verão é a temporada mais específica desta doença. A transpiração, a oclusão, exposição ocupacional, localização geográfica, o calor e a umidade alta, típica do clima tropical, são fatores que podem favorecer as infecções causadas por fungos. Ou seja, as famosas micoses, que se desenvolvem e proliferam rapidamente.

Superficiais: afetam cabelo, unhas e camadas superficiais da pele e mucosas. Pé de atleta, frieira, micose de praia, pano branco são alguns tipos de micoses superficiais;
Profundas: afetam as camadas mais profundas da pele e podem também atingir os órgãos internos.

Micoses nas unhas são mais comuns nos pés e nas mulheres.
No início, parecem ser apenas uma alteração de natureza cosmética. Mas o tempo prova o contrário; elas podem causar dor e desconforto, piorar e espalhar-se.

As micoses das unhas parecem inocentes no início:

Uma minúscula mancha branca no canto da unha do pé...
Um inchaço na borda da unha...
Sensação de coceira entre os dedos...
Uma pequena pústula na sola do pé...
Um calo que não desaparece...
Uma fissura no calcanhar

Segundo a professora adjunta do Serviço de Dermatologia, Nurimar C. Fernandes geralmente há prurido (coceira) e descamação entre os dedos e nas plantas dos pés. A transmissão ocorre com o contato em pisos contaminados de banheiros públicos, saunas e piscinas.

Cabe ressaltar que os remédios caseiros não oferecem uma solução adequada. Esses tratamentos podem piorar a micose e tomar muito tempo. É necessário um rápido e correto diagnóstico. Atualmente existem tratamentos eficazes, rápidos (de três a quatro meses) e seguros para tratar as micoses das unhas.

Todas as pessoas podem tomar medidas simples para se prevenir contra as micoses das unhas:

Mantenha as unhas limpas e aparadas.
Evite andar descalço em locais públicos como academias de ginástica, banheiros de clubes, etc.
Não use calçados, meias ou toalhas de outras pessoas, mesmo familiares.
Evite utilizar com muita freqüência materiais que mantenham os pés úmidos, como tênis, meias, etc.
Dê preferência a meias de algodão, evitando meias de material sintético.
Os familiares que residem com você devem estar atentos para as unhas e caso apresentem algum sintoma devem procurar o médico.

Outra doença desse grupo famosa é conhecida como "micose de praia" ou "pano branco", a Pitiriase versicolor, ao contrário do que se pensa, não é adquirida na praia ou piscina. O fungo causador da doença habita a pele de todas as pessoas e, em algumas delas, é capaz de se desenvolver causando a doença. As áreas de pele mais oleosa, como a face e a porção superior do tronco são as mais frequentemente atingidas.

Quando uma pessoa com a micose se expõe ao sol, a pele contaminada não se bronzeia. A doença então aparece na forma de manchas claras, pois a pele ao redor fica bronzeada, e a pessoa acha que pegou a doença na praia ou piscina. Entretanto, o sol apenas mostrou onde estava a micose. Em alguns casos, as manchas podem ser castanhas ou avermelhadas. As lesões são recobertas por fina descamação.

A Pitiriase versicolor é uma micose que responde bem ao tratamento, que pode ser feito com medicamentos de uso via oral ou local, dependendo do grau de comprometimento da pele. Entretanto, devido a ser causada por um fungo que habita normalmente a pele, há uma grande chance de a micose voltar a aparecer, mesmo após um tratamento bem sucedido.

A professora Nurimar destacou também a grande incidência, no verão, de bicho geográfico ou da larva migrans. É causada pela penetração e migração per cutânea das larvas de vários parasitos. As atividades que oferecem risco envolvem contato com a areia ou terra contaminada por fezes de animais (especialmente cães e gatos). Brincar com caixas de areia, andar descalço ou sentar-se na praia e etc.

A coceira começa algumas horas depois da penetração das larvas. A lesão é avermelhada, serpiginosa linear, elevada, semelhante a um túnel. O tratamento com agentes sistêmicos, ou seja, substâncias que agem em todo o organismo, é altamente eficaz.




Esfoliação: uma maneira de realizar um peeling

Freqüentemente me perguntam sobre esfoliação da pele. As pessoas ainda têm muitas dúvidas em como usar produtos esfoliantes adequadamente.

A esfoliação é uma maneira de realizar um peeling mecânico, uma forma de retirar as células mortas que se formam diariamente impedindo a pele de ficar sedosa, limpa e com viço.

Os produtos esfoliantes podem se apresentar em diversas versões, como cremes, sabonetes líquidos e em barra, em misturas com óleos corporais, buchas de banho e até em gel.

As partículas que promovem a esfoliação da pele também variam, podendo ser de origem vegetal, como sementes de bambu e linhaça, ou sintéticos, cada uma delas com características menos ou mais abrasivas, de acordo com o local a ser esfoliado.

A esfoliação é um procedimento importantíssimo para a pele do corpo e rosto e deve ser feita de 1 ou 2 vezes por semana, com a pele limpa e tonificada, sempre em movimentos circulares suaves.

Bê-á-bá da esfoliação:

- é uma bênção para quem tem pêlos encravados, sendo ideal esfoliar a pele das pernas e virilhas por exemplo, antes de depilar, mas nunca depois da depilação, quando a pele fica ultra-sensível e pode sofrer irritações;

- deixa pés e mãos uma seda;

- é maravilhosa para se fazer no corpo antes de pegar aquele bronze de verão, ajuda a manter a cor mais uniforme e por mais tempo;

- já a esfoliação do rosto deve ser feita com muita cautela, movimentos suaves e com produtos de qualidade, específicos para a região, que possui a pele mais fina e delicada. Prefira produtos com partículas esfoliantes que promovem a chamada microdermoabrasão.

- Cuidado redobrado para quem tem acne: não se esfolia uma pele com lesões, pois aumenta ainda mais o seu quadro inflamatório;

Removidas as impurezas e células mortas, imediatamente revela-se uma nova pele mais fina, lisa, limpa e uniforme, pronta para absorver melhor as substâncias de outros tratamentos.

Quando hidratamos a pele logo depois de esfoliá-la, ela tem um aproveitamento de quase 100% do hidratante. Por isso, para quem já faz algum tipo de tratamento anti-sinais, esfoliar e usar o produto anti-sinais em seguida é a melhor pedida!



Invista em seu rosto

Estar sempre jovem e bonita tem um segredo: cuidar do rosto. Cultivar hábitos de higiene é a primeira dica que a dermatologista Pérola Gurfinkel dá para as mulheres que desejam exibir rostos luminosos durante toda a vida. "O rosto é o seu maior investimento", garante a especialista.

Pérola avisa que os cuidados devem começar a partir da adolescência, quando se deve criar o hábito de limpar a pele. "Nesse período aparecem as espinhas e um hidratante adequado é aquele que previne o aparecimento destas indesejáveis visitas, assim como os cravos."

"Com o passar dos anos, já na fase adulta, é preciso ter outras preocupações além das espinhas. Como, por exemplo, o envelhecimento precoce". Nesses casos, Pérola indica substâncias específicas anti-radicais livres. Mas ela avisa que tratamentos isolados não funcionam. "É preciso um conjunto de ações", diz.

E este conjunto envolve vários procedimentos. O filtro solar é básico e padrão para todo mundo. Ele previne a ação solar, um dos maiores vilões do envelhecimento. O hidratante também deve estar sempre presente. A pele também precisa de hidratação, assim como a gente.

Depois disso, os casos são estudados um a um. Para quem ainda está no estágio de evitar o surgimento das primeiras ruguinhas, um bom aliado pode ser o DMAE, uma novidade que tem ação anti-radicais livres, fazendo um lifting na pele. "Dá o efeito de uma esticadinha", comenta.

Para quem já tem os temíveis pés de galinha, a tecnologia moderna já está ao lado da estética. Existem as substâncias botulínicas, como o festejado Botox e o menos conhecido Clysport, cuja ação pode durar até 11 meses. "Rosto sem expressão é resultado da má técnica na aplicação da substância". O efeito pode ser fantástico quando bem aplicado.

Para as olheiras, outro problema sério que incomoda muitos as mulheres, também existe tratamento através da manipulação. Existem ácidos despigmentantes que tiram a melanina da região ou utilizamos a vitamina K, que ajuda na circulação. Em geral, as olheiras são hereditárias. Mas fatores como o estresse e o excesso de sol podem aumentar - e muito - o problema.

Pérola defende a manipulação de fórmulas específicas para cada tipo de pele e seus consecutivos problemas. Quando um dermatologista passa a fórmula ele sabe exatamente onde agir. Como existe um controle, usamos substâncias ativas medicamentosas e é isso que torna o processo eficaz. Ao contrário do que acontece com os cremes que encontramos no mercado, explica.

Como dicas gerais, ela reafirma que alimentação correta, levar a vida com menos estresse, fazer exercícios físicos, dormir e relaxar o corpo e beber pelo menos dois litros de água por dia são os melhores conselhos para quem quer a pele sempre saudável.



Hidratação diferenciada para cada parte do corpo

Com necessidades específicas, regiões corporais pedem cuidados exclusivos.

Maior órgão do corpo humano, a pele exige uma série de cuidados no que diz respeito à hidratação corporal. Tal medida é essencial para manter as reservas de água no organismo e evitar a perda de elasticidade, maciez e suavidade, situações que determinam uma pele seca, áspera e sensível.

Cada região do corpo, no entanto, merece atenção exclusiva, com composições específicas e adequadas à espessura e necessidade de nutrição, bem como a aplicação correta para potencializar os efeitos.

Uma regra vale para todas as partes do corpo: evitar banhos quentes e demorados, que retiram o manto hidrolipídico, camada natural composta por água e gordura e responsável por evitar infecções por fungos e bactérias.

Para manter a camada de oleosidade da pele, a temperatura do chuveiro deve ser morna e o banho não deve demorar mais do que 20 minutos, explica o dermatologista Mario Grinblat. Já os banhos de banheira devem ser moderados, com imersão de no máximo 15 minutos, e nunca em dias consecutivos. O uso de bucha ou pedra-pome deve ficar restrito às partes do corpo mais resistentes, como cotovelos, joelhos e pés.

Os sabonetes ideais são os hidratantes, à base de glicerina ou com composição adequada ao tipo de pele. Até os menos agressivos devem ser usados moderadamente no corpo, com exceção das axilas, pés e região genital.

Produtos compostos por ácido hialurônico, uréia, lactato de amônia, ceramidas e elastina têm capacidade de hidratar a pele sem contra-indicações consideráveis, esclarece Grinblat. Mas não deve haver excesso no uso de buchas e sabonetes com formulação comum, especialmente durante o inverno e em locais em que predomina clima seco.

O ressecamento da cútis pode ser provocado por fatores externos (vento, sol, mudanças bruscas de temperatura e ar seco) ou pelo contato com detergentes, solventes orgânicos e uso de loções tônicas.

Além de beber bastante líquido, uma saída para evitar a perda de água é a aplicação de produtos com ativos de ação oclusiva, como óleos vegetais (abacate e maracujá, por exemplo), silicone e lanolina.

Quem tem pele oleosa deve optar pelo hidratante em gel ou loção oil free (sem óleo); no caso de textura mais seca, é indicado o uso de loção cremosa ou produto em creme. A aplicação, sempre após o banho, deve acontecer com movimentos circulares e suaves em todo o corpo, com atenção especial para o rosto.




Perca a barriga!

Um ótimo truque é aproveitar os benefícios das fibras insolúveis, elas são grandes coadjuvantes para a regularidade do trânsito e hábito intestinal. E quando ele vai bem sua barriguinha agradece.

Dentre os alimentos ricos em fibras insolúveis destacamos os produtos integrais em geral (arroz, farinha, pães, biscoitos), farelos (trigo, aveia, arroz, milho), granola, mamão, ameixa e folhas verdes.
Outra dica importante é manter seu corpo hidratado.

O adequado consumo de água é fundamental para a hidratação das fibras alimentares. Na sua ausência são maiores as chances de constipação (prisão de ventre), e nesse caso, as fezes têm dificuldade de serem eliminadas e o abdômen responde aumentando seu volume. Procure consumir pelo menos dois litros (oito copos) de água por dia.

Se você acha muito, intercale mais ou menos dois copos de três em três horas e veja como fica fácil. Outras boas opções são água de coco, chás e sucos, mas beba pelo menos 1 litro da boa e velha água.

Muitas pessoas apresentam facilidade para reter líquidos, que resultam em inchaço pelo corpo e como não podia deixar de ser, no abdômen. Mulheres apresentam este sintoma principalmente no período menstrual, e não raramente no período pré-menstrual.

Para atenuar este tipo de desconforto a orientação é evitar o consumo excessivo de sal: fuja de salgadinhos, queijos salgados e embutidos em geral. Outra dica é aderir ao consumo de alimentos diuréticos que favorecem a diminuição da retenção hídrica, tais como: chás, abacaxi, pêra, melancia, pêssego, alface, agrião, erva doce, salsão, chuchu, pepino e berinjela.

Os produtos muito gordurosos e açucarados também devem ser evitados. Os primeiros, por demorarem mais para serem digeridos, permanecem mais tempo no trato gastrintestinal. E os segundos, por serem facilmente fermentados pelas bactérias do cólon, favorecem o estufamento.

Alguns alimentos são reconhecidamente formadores de flatos (gases), refletindo em inchaço abdominal. Temos como exemplo os refrigerantes, a cerveja, os queijos maturados e os doces. Brócolis, couve-flor, repolho, feijão, lentilha, também são alimentos formadores de flatos, mas visto que representam importante fonte de vitaminas, sais minerais e fibras, não é recomendado que sejam excluídos totalmente da dieta.

Desse modo, sugere-se atenção às quantidades destes alimentos, que são mais toleráveis individualmente. Com relação ao feijão, uma boa dica é deixar 3 vezes de molho, este pré-preparo diminui sensivelmente seu efeito gás formador.

Fracione e diminua o volume das refeições. Fazendo pequenas refeições de 5 a 6 vezes por dia (café, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia), seu organismo distribui a digestão dos alimentos ao longo do dia e evita que o excesso seja acumulado.

Lembre-se: faça do horário das suas refeições um momento agradável, mastigue devagar levando pequenas porções de alimentos à boca, pois quando se come rápido também se engole ar.

Vale ressaltar que quando há excesso de peso, o ideal é a adesão de um programa de reeducação alimentar para ajustar o ponteiro da balança.





Mensagem enviada Jan 30, 2009, 9:19 AM
do endereço IP 201.51.105.145


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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Estria: o que é, como evitar, tratamento

O que são as estrias?

As estrias surgem da ruptura das fibras de colágeno e elastina, responsáveis pela elasticidade, que estão localizadas na derme (camada profunda da pele) que ocorrem por sua distensão exagerada ou devido a alterações hormonais.

É comum o surgimento durante a puberdade em decorrência do crescimento acelerado nesta fase da vida e também na obesidade e na gravidez. Atinge os dois sexos porém é mais freqüente no sexo feminino.

As estrias são lesões lineares, geralmente paralelas, que podem variar de 1 a vários centímetros de extensão. Surgem principalmente nas coxas, nádegas, abdomem (gravidez) e dorso do tronco (homens).

Inicialmente as lesões são avermelhadas ou róseas evoluindo mais tarde para uma tonalidade esbranquiçada.
Em pessoas de pele morena as estrias podem ser mais escuras que a pele sadia. A pele na área afetada tem consistência frouxa.

Como evitar?

O surgimento das estrias depende de uma tendência pessoal. Algumas pessoas as desenvolvem mesmo com pouca distensão da pele e outras não desenvolvem estrias nem na gravidez, quando a distensão da pele é muito grande.

De qualquer forma, recomenda-se a hidratação intensa da pele com cremes e loções hidratantes para tentar evitá-las, principalmente em pessoas com histórico familiar de estrias. Deve-se beber pelo menos 8 copos grandes de água por dia (2 litros) e evitar engordar demais e rapidamente, eliminando doces e gorduras da dieta e praticando exercícios físicos regularmente.

Nas meninas, na fase da puberdade, estes cuidados são muito importantes, pois é nessa época que costumam surgir as estrias nas nádegas, coxas e mamas. Nos rapazes, a fase do "estirão" pode causar estrias horizontais no dorso do tronco.

O que é Peeling de cristal?

O moderno Peeling de cristal atua a partir da emissão de um jato a vácuo de cristais de óxido de alumínio que remove suavemente as células mortas e a camada mais externa da pele.

A microdermoabrasão das estrias estimula a formação de colágeno e elastina na pele, levando a formação de uma nova camada celular, tratando progressivamente as estrias.



Salto alto: amigo da beleza, inimigo do corpo

Andar em cima do salto o dia todo deixa o corpo mais esguio, o andar mais elegante e a roupa com um caimento perfeito.

Apesar das grandes vantagens que leva em relação ao seu irmão mais baixo quando o assunto é aparência, o salto alto, quando usado em demasia, pode causar prejuízos à saúde.

Dores na coluna, problemas no joelho e até encurtamento dos músculos da panturrilha são algumas das conseqüências do uso excessivo deste acessório. Por isso, é bom repensar e descer do salto de vez em quando.

Mas não é preciso radicalizar e jogar fora todos os pares de sapato que tenham saltos com mais de quatro centímetros. A recomendação dos ortopedistas é que se faça um rodízio entre as estaturas da sua sola.O ideal é alternar saltos médios com outros baixos e, de vez em quando, incluir os altos na sua rotina.

O que não pode é deixar que seus pés se acostumem a um tipo específico de salto. Se fizer isso, você sentirá dor a cada mudança na altura do salto.Cuidado redobrado com o salto finoSe você pensar um pouquinho na sua saúde, certamente deixará os sapatos de salto fino em algum canto do guarda-roupa, esperando por uma ocasião especial que mereça seu uso.

É que o chamado salto agulha é o que mais problemas pode trazer à sua saúde, e o principal responsável pelo já citado encurtamento dos músculos da panturrilha.

O que acontece é que, por levar o calcanhar às alturas, deixando-o apoiado apenas por uma superfície pequena e fina, o sapato com salto fino faz com que o peso do corpo fique todo concentrado na parte da frente do pé, causando desconforto, dor e problemas nas costas.Prefira saltos grossos e plataformas.

Se o uso do salto alto é imprescindível no seu dia-a-dia, prefira aqueles grossos, que dão maior sustentação e equilíbrio, e não forçam demais determinadas áreas do corpo, o que acaba por evitar desconfortos físicos.

As plataformas também são indicadas para quem não abre mão de uns centímetros a mais: por terem o salto alto por toda a extensão da sola, o sapato tipo plataforma consegue fazer uma melhor distribuição do peso do corpo.Cuidados essenciaisPara prevenir dores nas costas, problemas de circulação e até o encurtamento do músculo da batata da perna, acostume-se a alongar a parte inferior da perna.

Alguns minutos por dia de alongamento desta região são suficientes para que você compense a permanência nas alturas durante o dia.Experimente, ao tirar o salto alto, alongar a perna. É simples, fácil e rápido. Aqueles alongamento típicos das aulas de educação física e das academia são perfeitos.

Caso não conheça nenhum tipo de alongamento, informe-se com um especialista. E continue cuidando muito bem dos seus pés e pernas, afinal, você precisa dessa sustentação!



Mãos exigem cuidados especiais

A busca pelo corpo perfeito e pelo rejuvenescimento cresce a cada dia, mas muitas pessoas cuidam somente da aparência do rosto e do corpo, esquecendo de regiões que acabam realmente revelando a idade, como as mãos.

"O dorso das mãos tem a pele fina, delicada e com pouca quantidade de glândulas sebáceas, o que as tornam mais sensíveis à desidratação", afirma a doutora Luciane Scattone, dermatologista.

As mãos são freqüentemente vítimas de mudanças bruscas de temperatura e de agentes agressores que podem afetar sua maciez.
Ao contrário de outras partes do corpo as mãos não podem contar com uma cirurgia plástica para reparar a ação do tempo, por isso cuidados diários são necessários.

O uso de hidratantes pode auxiliar no combate ao ressecamento da pele, mas infelizmente isso não impede que agentes como o envelhecimento cronológico, ação do sol e outros componentes químicos que estamos em constante contato não provoquem o aparecimento de manchas e o aspecto ressecado.

Segundo a dermatologista existem diversos tratamentos estéticos que são realizados com o intuito de minimizar manchas, rugas e flacidez.
No tratamento de peeling é realizada uma esfoliação para renovar a pele, amenizando as manchas e melhorando a textura. Já no tratamento com laser um feixe de luz com comprimento de onda atravessa a pele e clareia as manchas.

Outra alternativa que a dermatologista indica é a despigmentação, onde se utiliza creme a base de ácido retinóico, responsável pela descamação da pele, hidroquinona e kójico, ácidos que auxiliam no clareamento das manchas ou ainda outra alternativa é o uso de spray de nitrogênio líquido que aplicado sobre as manchas destrói os pigmentos.

Com os avanços tecnológicos, muitas são as alternativas encontradas para acabar com esse tipo de problema.
A cirurgiã plástica Loriti Breuel, atualmente aproveita a gordura retirada na lipoaspiração e realiza o enxerto de gordura em pequenas partes do corpo, como nas mãos.

"É possível fazer enxertos em regiões pequenas ou grandes do corpo e como a gordura é do próprio paciente não há risco de rejeição", afirma a cirurgiã que é pioneira na estocagem de gordura e especialista em cirurgia plástica pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

De qualquer forma vale lembrar da importância de continuar utillizando cremes hidratantes freqüentemente para manter a umidade normal da pele, filtro solar e o uso habitual de luvas para realizar tarefas domésticas.



Comece já a combater o envelhecimento

As duas coisas mais importantes que você pode fazer para cuidar da pele é protegê-la do sol e parar de fumar.

Mas não desanime, existem outras medidas que você também pode tomar para retardar o envelhecimento.

Diminuir o estresse

O estresse produz radicais-livres no nosso organismo, que não permitem a restauração das células e aceleram o envelhecimento. Você pode argumentar que não tem muito controle sobre os fatores que causam o estresse, mas o que pode fazer é procurar as melhores maneiras para livrar-se dele. Esportes, ioga, meditação e até mesmo um banho bem quente ajudam a diminuir os níveis de estresse da nossa vida.

Durma o suficiente e beba muita água

Durma o máximo que puder, porque o sono é o momento de "manutenção" que o organismo necessita para recuperar músculos e substituir as células mortas. Nem todo mundo precisa da mesma quantidade de horas de sono, mas as pesquisas demonstram que o período de 7 a 8 horas por noite é o mínimo indispensável que devemos tentar dormir.

Mantenha-se hidratada.

Beba muita água para manter as células saudáveis. Alguns fatores como álcool, ar-condicionado e calefação central causam desidratação, por isso não se esqueça de beber água durante o tempo inteiro que passar no escritório ou em lugares fechados.

Cremes para pele

Nem mesmo o creme mais caro e exclusivo consegue interromper o fluxo do tempo. Mas não desanime! Existem produtos que podem ajudar. Cremes que contém antioxidantes como as vitaminas A, C e E, comprovadamente estimulam a restauração das células:

- A vitamina E hidrata e suaviza a superfície da pele, reduzindo linhas de expressão e rugas.

- A vitamina A oxigena a pele, reduzindo o surgimento de rugas.

- A vitamina C ilumina a pele do rosto, melhorando a circulação e a produção de colágeno. Os alfa-hidróxi-ácidos (AHA) esfoliam a camada externa da pele e revelam as células novas que estão por baixo, mas não são recomendados para peles muito sensíveis.



Mitos e verdades sobre varizes

As feias e incômodas veias doentes nas pernas as varizes atormentam a maioria das mulheres e uma boa parte da população masculina. Mesmo assim, muita gente ainda tem dúvidas sobre as causas e efeitos desse problema.

Confira a resposta para as mais comuns delas, dadas pelo dr. Kasuo Miyake, Doutor em Cirurgia Vascular pela USP:

1. "As varizes são um problema genético"
Verdade. Se a sua mãe ou o seu pai tem varizes, são maiores as chances de que você venha a sofrer com o problema.

2. "A prática de esportes causa varizes"
Mito. O exercício físico estimula a circulação do sangue e, com isso, previne o aparecimento de veias doentes.

3. "A cirurgia de varizes é de alto risco"
Mito. Muita gente teme a intervenção cirúrgica, mas o procedimento está cada vez mais seguro. A retirada de cada veia doente é feita com uma pequena incisão, de apenas 1 mm, e a anestesia é controlada por equipamentos, que monitoram o sono do paciente.

4. "Ao retirar as varizes com a cirurgia, terei a circulação do sangue prejudicada
Mito. Pelo contrário: ao retirar as veias doentes, que estavam direcionando o sangue para o sentido errado, a circulação melhorará.

5. A depilação e o cruzar de pernas causam varizes
Mito. A os dois fatores não interferem em nada no aparecimento de veias doentes.

6. Meias elásticas ajudam na circulação
Verdade, mas nem sempre. As meias elásticas podem aliviar as dores nas pernas e facilitar a circulação do sangue se forem apropriadas para a sua perna.

O ideal é que a meia fique apertada na região do tornozelo, jamais na área dos joelhos. Caso contrário, ela será prejudicial.

7. As mulheres têm mais varizes do que homens
Verdade. Alguns estudos dizem que as mulheres costumam ter de duas a três vezes mais varizes do que homens. Elas identificam o problema mais facilmente, por depilar as pernas e deixá-las à mostra. Estima-se que um em cada cinco ou seis homens sofra com varizes, principalmente a partir dos 30 ou 40 anos.

8. A gravidez provoca varizes
Verdade. Por conta da alteração hormonal, a gravidez é um dos principais causadores de varizes (os outros são: ingestão de hormônios femininos, seja por reposição ou por anticoncepcionais; genética; ficar muito tempo em pé ou sentado;
e excesso de peso).

9. As varizes podem levar à trombose
Verdade. Se a circulação do sangue ficar muito prejudicada por conta das varizes, existe o risco de formação de coágulos, que levam à Trombose Venosa Profunda (TVP).

10. Anticoncepcional causa varizes
Verdade. Geralmente sim, porque provoca alteração hormonal, uma das principais causas das veias doentes.

11. Salto alto causa varizes
Mito. Um recente estudo do cirurgião João Potério Filho, da Unicamp, afirma que o salto alto beneficia a circulação e evita o aparecimento de varizes. De qualquer forma, é importante lembrar que o salto, quando usado diariamente por muitos anos, pode dificultar o trabalho da batata da perna, que ajuda no bombeamento do sangue nas pernas. Por isso, é importante alongar as panturrilhas antes e depois de usar o salto.

12. A alimentação influencia na formação de varizes
Verdade, mas indiretamente. Uma alimentação equilibrada ajuda na manutenção
de um peso adequado, o que, por sua vez, diminui as chances
de desenvolvimento de veias doentes nas pernas.

13. Cremes melhoram o problema
Mito. Não há comprovação científica de que cremes eliminem varizes e nada indica que possam refazer as paredes de uma veia danificada. È perda de dinheiro na certa.

14. Viagens muito longas criam o ambiente propício para a formação de varizes
Verdade. Em trajetos longos de avião ou ônibus, por exemplo, nossas pernas costumam ficar muito tempo paradas na mesma posição e comprimidas, aumentando a dificuldade do sangue da perna em retornar ao coração e dando condições para a formação de varizes ou de coágulos no sangue (que por sua vez podem causar TVP ou embolia pulmonar).

A dica é se hidratar bastante e mexer as pernas, com pequenas caminhadas ou o movimento de sobe e desce com o tornozelo e os pés.




A beleza também está na postura!

A postura corporal é tão importante para a saúde quanto para a beleza.

Uma postura correta pode eliminar a indesejada barriguinha, além de enrijecer os seios e as nádegas.

Melhorando a postura, a mulher exercerá tração nos músculos que sustentam as mamas, retardando o processo natural da ação da gravidade, o que também ocorre com o abdômen.

A postura relaxada, além de provocar dores nas costas, causa a distensão da musculatura abdominal, que tem como conseqüência o acúmulo de gordura localizada.

Os vícios posturais normalmente surgem durante a adolescência. Os principais agentes causadores das deformidades posturais são o cansaço, o estresse, a rebeldia e a vergonha no período de formação dos seios.

Muitas vezes este problema passa desapercebido pois, na maioria dos casos, não causa dor. Entretanto, deve-se iniciar o tratamento assim que possível.

Exercícios físicos específicos e fisioterapia, com a devida orientação médica, melhoram os vícios posturais.

Também existem outros tratamentos, como o RPG (reeducação postural global) e o biofeedback (treinamento mental para a correção de postura).

A médio e longo prazo, além de cuidar da sua saúde física, você também estará contribuindo para a manutenção da sua beleza, sem ter que recorrer a métodos mais invasivos, como as cirurgias plásticas.



Como cuidar dos calos

O calo é uma reação da pele ao atrito, pressão ou traumatismos constantes. Em alguns casos pode ser sinal de um defeito anatômico ou mesmo maneira errada de pisar.

Calos e calosidades ocorrem freqüentemente nos dedos dos pés, nos próprios pés e nas mãos. Os calos só desaparecem quando se elimina completamente a causa principal.

1. Use algodão entre os dedos para aliviá-los da pressão e do atrito.

2. Aplique compressas de algodão embebidas em uma mistura de iodo e álcool para amolecer o calo e aliviar as dores.

3. Com uma lixa apropriada, remova as calosidades e os calos não infeccionados.

4. Depois de lixar, proteja a região com um curativo.

5. Lixe constantemente para não deixar os calos muito grandes, endurecidos e difíceis de sair.

6. Não corte os calos. Essa é uma medida extremamente perigosa que pode ocasionar infecções e hemorragias.

7. Para evitar calos nas mãos, use luvas ao dirigir, ao fazer musculação, ao fazer o jardim, etc.

8. Para evitar calos nos pés, use sapatos confortáveis.

Atenção:

1. Em casos de calos doloridos e inflamados procure um dermatologista para evitar complicações.




Prepare sua pele para o verão

Não deixe o sol pegar a sua pele desprevenida.

A estação mais gostosa do ano está aí, com muito calor, praia e piscina. Portanto, prepare sua pele para receber o sol.

Cada tipo de pele reage de uma forma diferente aos raios UV (ultravioletas), porque apresenta quantidades diferentes de melanina, substância responsável pelo bronzeado.

Alimentação: deve ser rica em frutas como acerola, kiwi, limão e laranja, que ajudam a combater o envelhecimento da pele. Para acentuar a cor, tenha em sua dieta alimentos ricos em carotenóides como cenoura, beterraba, mamão e abóbora.

Não adianta ter pressa: depois de "temperar" o organismo com frutas e verduras, é hora de receber o sol. Um bronzeamento verdadeiro só pode ser alcançado a partir do quinto dia de exposição solar programada.

Ele irá durar mais se for lento e gradual, sempre com a pele protegida por filtro solar de acordo com o tipo de pele.

Para que o protetor faça efeito, aplique-o 30 minutos antes de se expor ao sol. Nuca, lábio e orelhas devem receber atenção redobrada. O produto precisa ser reaplicado a cada duas horas ou sempre que você sair da água.

Hidratação: é fundamental usar uma loção hidratante pós-sol. Porém, importante mesmo é a ingestão de líquidos.




Truques de beleza

Rímel espesso

Se o rímel ficar muito espesso ao aplicar, umedeça o aplicador com um pouco de removedor de maquiagem específico para os olhos. Nunca se esqueça que os cosméticos também têm prazo de validade, deverá mudar o seu rímel pelo menos três vezes ao ano.

Unhas mais fortes

As unhas estão sujeitas agressões fortes, devido aos detergentes e outros produtos de limpeza. Quando as unhas são quebradiças devem ser mergulhadas, todas as semanas, numa taça de azeite. Este processo ajudará fortalecer.

Shampoo ao sol: Não

Nunca deixe o shampoo ou hidratante ao sol, o calor faz com que se altere a sua composição deixando assim o produto sem a mesma eficácia oferecida pelo fabricante.

A temperatura ideal

Nunca tome banho de água quente, as temperaturas elevadas abrem as cutículas dos fios de cabelo. Opte por água morna ou fria. O melhor ainda é no final passar água fria, pois ajuda a fechar as cutículas e devolve o brilho dos cabelo.

Sobrancelhas indisciplinadas

Os geles possibilitam uma aparência limpa e arranjada mantendo um look natural. Para melhores resultados escolha um que não seja duro ou pegajoso. Aplique-o com uma escova apropriada para que o gel fique devidamente espalhado.


Mito sobre depilação

O Mito: A idade com que se começa a depilar influência a quantidade de pêlos que se virá a ter nas pernas e nas axilas.

A Realidade: a quantidade de pêlos depende apenas de factores hereditários. Depilar-se com lâminas desde tenra idade coincide apenas com o crescimento natural dos pelos como resultado da puberdade

Como realçar os lábios

Uma boca bem maquiada faz muito pelo seu charme...

Se quer fazer realçar os seus lábios, aplique um baton de cor viva, por exemplo um vermelho que favorece os lábios menos polpudos, e termine com uma aplicação de gloss, se prefere um acabamento luminoso.
O efeito? Fantástico!

Reduzir o odor da transpiração

Sendo a transpiração um fenômeno natural de arrefecimento do corpo, provoca odores diferentes de pessoa para pessoa.
Axilas sem pêlos, desodorizante anti-transpirante e vestir roupa com fibras naturais junto da pele são alguns truques para reduzir o odor a suor sempre indesejável.



Quando a magreza é problema

Enquanto muitos lutam para baixar o ponteiro da balança e ser magro virou sinônimo de beleza e aceitação social, há quem tente o caminho contrário. Para esses, a dificuldade está em ganhar peso e superar a magreza excessiva, que, assim como a obesidade, pode ser motivo de muitos transtornos.

"Na prática, podemos estar magros porque estamos doentes, porque não estamos comendo a quantidade suficiente de calorias para cobrir nossas perdas ou porque somos constitucionalmente magros", explica a médica endocrinologista e nutróloga, Ellen Simone Paiva.

Quando o índice de massa corpórea (IMC, que é o peso dividido pela altura ao quadrado) alcança níveis abaixo de 18 a situação acena perigosamente para graus de desnutrição, alerta.

"Nunca podemos afirmar que uma pessoa muito magra está bem de saúde sem afastar todas as doenças possíveis de causar a perda de peso", diz a médica, acrescentando que a doença quando instalada costuma apresentar outro sintoma, além da magreza.

"Se um paciente bem magro nos procura tentando ganhar peso, nossa primeira atitude é garantir que ele está saudável. Se está, o próximo passo será checar seu gasto calórico e sua ingestão através de um histórico alimentar, que revelará a possível discrepância entre o gasto e a ingestão", afirma a médica, que é diretora-clínica do Centro Integrado de Terapia Nutricional (Citen).

Ser magro e nada mais confere status de saúde ao paciente. "Uma característica fundamental do magro saudável é a de que, geralmente, ele tem um histórico de ter sido sempre magro, se alimentando bem".

Diferente dos pacientes com sobrepeso ou obesidade, que assumem atitudes de comedores vorazes ao primeiro sinal de ansiedade ou estresse, há magros que perdem o apetite frente ao estresse e assim emagrecem mais".

Causas de emagrecimento

Segundo Ellen Paiva, algumas doenças são capazes de emagrecer com sintomas pouco perceptíveis, como o hipertireoidismo (produção excessiva de hormônios da tireóide) na fase inicial, quando o paciente perde peso mesmo comendo além do normal, devido à grande aceleração metabólica.

Doenças gastrintestinais, como gastrites, também causam perda de peso, embora nesses casos o paciente passe a comer menos por inapetência ou apresente vômitos.

O diabetes é outro fator de emagrecimento rápido porque desencadeia grande catabolismo pela privação de insulina, mas a perda de peso se associa a sintomas de sede e volume urinário intensos. E há ainda doenças chamadas consumptivas, dentre elas o câncer, que podem levar à perda de peso por dificuldades na alimentação ou no próprio estado catabólico que induzem.

"Na maioria desses casos, o médico não encontra muita dificuldade para chegar ao diagnóstico final, pois outros sintomas, além da perda de peso, o conduzem às causas reais do emagrecimento", diz Ellen Paiva.

Magros e comilões

A médica conta que muitos pacientes obesos descrevem, com inconformismo, casos de conhecidos muito magros e comilões. "Uma coisa é certa, se eles são magros e mantêm o peso é porque ingerem apenas a quantidade calórica que gastam, diariamente.

Nunca conseguiremos convencer os conhecidos gordinhos desse fato. Não adianta explicar que, muitas vezes, os magros comem muito, mas o volume de alimentos pode não significar a ingestão de muitas calorias". Ou seja, depende mais das escolhas feitas à mesa.

A orientação alimentar adequada poderá assegurar o ganho de peso e a felicidade dos mais magros, mas, como alerta a médica, não se deve ter ilusões, pois não é processo fácil. "Muitos pacientes magros voltam a perder peso, exatamente como aqueles que engordam novamente", diz.




A importância da esfoliação para beleza da pele

Cuidados com a pele e os beneficios da esfoliação

Hidratantes, anti-sinais, creme para os olhos, loção para celulite, filtro solar, maquiagem. Quanto mais cheia sua nécessaire, mais congestionada fica a sua pele.

Para que você possa tirar melhor proveito desses aliados é preciso esfoliar. A esfoliação, ou peeling, é responsável por renovar as células que, naturalmente, descamam e se depositam sobre a pele.

Benefícios da esfoliação.

Deixar a pele bem lisinha, sem marcas, manchas, acnes, aspereza e estimular a produção de células novas, com mais colágeno e hidratadas, estás são as principais funções da esfoliação.

A pele esfoliada também está melhor preparada para receber o sol e não ficar com cores diferentes porque está uniforme

Quais as partes do corpo podem ser esfoliadas?

A esfoliação trata e prepara a pele para a temporada de sol. "Há áreas da pele que acabam acumulando mais células mortas e a esfoliação pode igualar e deixar o ph mais parecido em todo o corpo".

Pernas, braços, costas e abdome são os maiores alvos e podem recebê-la uma vez por semana. "O colo e pescoço devem ser preservados porque são áreas muito suscetíveis à manchas e irritações.

Como garantir uma boa esfoliação?

A esfoliação é bem simples, basta deixar a pele limpa, e se preparar para minutos de massagem com movimentos circulares isso otimiza o resultado e, de quebra, ajuda a melhorar a circulação.

"Não há necessidade de aplicar muita força para não ferir a pele. Movimentos bruscos podem, inclusive, machucar a pele sem nenhum acréscimo ao tratamento. Preste atenção aos movimentos, que devem ser suaves, circulares e repetitivos.

Uma dica é usar óleo de banho antes de esfoliar, isso vai deixar a pele hidratada".

Quando fazer a esfoliação?

A esfoliação é uma ótima pedida dois dias antes de tomar sol, antes da depilação e dois dias depois, e sempre que se notar a necessidade de remover a células mortas da pele.

As sessões devem acontecer, em média, uma vez por semana para peles normais e ressecadas. Já os tipos oleosos devem receber o tratamento de duas a três vezes por semana. As peles sensíveis, no máximo, uma vez por mês. Depois da esfoliação, a pele precisa ser hidratada.

Cuidados

Pele com acne inflamada, ferimentos aparentes, psoríase ou vitiligo não devem se submeter à esfoliação sem orientação médica.

Dicas:

Esfoliar não significa limpar. Assim, a limpeza de pele continua sendo importante, sobretudo nos tratamentos faciais.

Depois do banho, os poros ficam mais abertos por conta do vapor da água, facilitando a esfoliação.

Uma boa esfoliação antes da depilação ajuda na remoção dos pêlos encravados. A dica também vale para os homens na hora da barba.




Mensagem enviada Jan 30, 2009, 9:27 AM
do endereço IP 201.51.105.145


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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Conheça alguns tratamentos para cicatriz

O que é uma cicatriz?

As cicatrizes aparecem quando a pele se refaz de machucados causados por acidente, doença ou cirurgia. Elas fazem parte do processo de cura. Quanto mais a pele ficar danificada e quanto mais tempo ela demorar a sarar, maior será a chance de se ter uma grande e feia cicatriz.

Uma cicatriz pode parecer mais vermelha e grossa no começo, desbotando gradualmente com o tempo. Muitas cicatrizes - em processo de cura - parecem repugnantes aos três meses de tratamento. Com certeza elas ficarão com um aspecto melhor depois de mais tempo.

A maneira como uma cicatriz se forma é afetada pela idade do paciente e pelo lugar do corpo ou da face onde ela está sendo formada. Uma pele mais nova se recupera mais facilmente e tende a se regenerar resultando em cicatrizes maiores e grossas do que as em pele mais velha.

A pele sobre a mandíbula é mais apertada que a pele da bochecha e formará uma cicatriz mais fácil de se ver. Se uma cicatriz for cortada ou levantada, sombras irregulares serão vistas, dando à pele uma aparência desigual. Uma cicatriz que atravessa as linhas de expressão naturais ou for mais larga que a ruga será mais aparente porque não seguirá o padrão natural, nem parecerá como uma ruga formada naturalmente.

Qualquer um, ou uma combinação destes fatores pode resultar em uma cicatriz que, apesar de saudável, pode ser melhorada por um tratamento com cirurgião-dermatológico.

O que pode e o que não pode ser feito com cicatrizes?

Várias técnicas podem minimizar uma cicatriz. A maioria delas pode ser feita no consultório do dermatologista. Somente cicatrizes severas como queimaduras - em uma grande parte do corpo - pode requerer anestesia geral ou internação hospitalar.

A revisão cirúrgica da cicatriz pode melhorar a maneira de como a cicatriz se apresenta, através da mudança de tamanho, profundidade ou cor. Entretanto, nenhuma cicatriz pode ser completamente apagada e nenhuma técnica mágica devolverá à pele, a sua aparência normal antes do ferimento e da cicatriz.

A revisão cirúrgica da cicatriz permite que a marca seja menos evidente. Porque cada cicatriz é diferente e cada uma delas exigirá um método diferente.

O passo mais importante no tratamento das cicatrizes é a consulta cuidadosa entre o paciente e o cirurgião-dermatológico para ver o que da cicatriz mais incomoda o paciente - e decidir qual o melhor tratamento.

Tratamento de Cicatrizes

Revisão Cirúrgica da Cicatriz baseado na habilidade da pele em esticar com o tempo, a revisão cirúrgica da cicatriz é um método de remoção da cicatriz fazendo a junção da pele normal de uma maneira menos evidente. A remoção cirúrgica de cicatrizes é mais conveniente para cicatrizes largas e compridas, em lugares proeminentes, ou cicatrizes que ficaram muito feias e fora de um padrão aceitável.

As cicatrizes largas freqüentemente podem ser cortadas e fechadas, resultando em uma cicatriz mais fina e as cicatrizes compridas podem ficar mais curtas. Usar a técnica de linhas de incisão irregular ou em ziguezague ao invés de incisões de linhas retas para formar uma cicatriz de linha quebrada, permite que a cicatriz seja mais difícil de ser percebida. Algumas vezes, a direção da cicatriz pode ser mudada para que, toda ou parte da cicatriz, cruze com uma ruga natural ou que a linha caia na ruga, tornando-a menos perceptível.

Este método também pode ser usado para mudar cicatrizes para locais mais favoráveis como o contorno do couro cabeludo ou em uma junção natural - por exemplo, onde o nariz se encontra com a bochecha. Os melhores resultados são obtidos quando a cicatriz é removida e as bordas do ferimento são juntadas sem tensão ou movimento de puxar da pele.

Dermabrasão

Dermabrasão é um método para tirar cicatrizes causadas por acne, marcas de catapora/varíola, algumas cicatrizes cirúrgicas ou irregularidades pequenas da superfície da pele. Uma máquina elétrica é usada por um dermatologista para remover as camadas superiores da pele e para dar um contorno mais igual a superfície da pele. Enquanto ela oferece uma melhora em certas cicatrizes, ela não pode se livrar completamente delas.

Os pacientes podem voltar ao trabalho normalmente após uma semana. Se os defeitos são pequenos, somente uma dermabrasão é necessária. Várias dermabrasões podem ser feitas se os defeitos forem profundos e extensivos como, por exemplo, em cicatrizes profundas por causa de acne.

Polimento a laser e Pigmento Pulsado

Revisão a laser de cicatriz - Outro método para a melhora de acne e cicatrizes de catapora é o polimento da pele a laser. Luz de alta-energia é usada para remover a pele danificada e indesejável. Os pacientes podem retornar ao trabalho ou à atividade regular dentro de uma semana, mas a pele pode ficar rosa por várias semanas ou meses. Vários lasers diferentes estão disponíveis, dependendo do defeito da pele que requer melhora.

Um laser de pigmento pulsado, por exemplo, usa luz amarela para remover a vermelhidão da cicatriz e para nivelar as cicatrizes levantadas (cicatriz hipertrófica ou quelóide). Este laser também pode melhorar a sensação de coceira e queimadura na cicatriz. Cicatrizes hipertróficas ou quelóides precisam, a cada dois meses, de dois ou mais tratamentos com laser pulsado de pigmento. As cicatrizes de acne ou outras cicatrizes recuadas (atróficas) também podem melhorar com o polimento de pele a laser.

Preenchimento Facial (injeções de colágeno ou transferência de gordura)

Colágeno injetável, uma proteína animal natural, é a substância usada para elevar cicatrizes recuadas e suaves. A quantidade de colágeno injetada vai variar de acordo com o tamanho e a firmeza da cicatriz. O paciente com histórico de alguma doença do colágeno ou doença auto-imune não deve receber colágeno bovino injetável. Sempre antes do tratamento os pacientes são submetidos à testes no braço e observados.

Tudo é feito para assegurar que não haja reação alérgica ao colágeno. Os pacientes alérgicos ou aqueles com doenças vasculares de colágeno não podem usar colágeno humano ou outros materias de preenchimento relacionados. A melhora é imediata, mas não é permanente. As injeções de colágeno precisam ser repetidas a cada três ou seis meses. A gordura do próprio paciente ou a fáscia doada injetável pode ser usada nas cicatrizes grossas e profundas. Novas pesquisas poderão desenvolver substâncias mais permanentes, que possam ser injetadas em cicatrizes.

Enxertos e Excisões

Enxertos são pedaços pequenos de pele normal usados para substituir a pele cicatrizada. Um instrumento muito pequeno é usado para furar um buraco na pele e remover a cicatriz. A área é então prenchida com um pedaço de pele sem cicatriz, normalmente retirada da pele atrás da orelha. Estas tampas são presas no lugar por cinco a sete dias enquanto elas saram. Excisões por outro lado, envolvem o uso de pontos perto dos furos produzidos pelo pequeno corte na pele.

Os pontos são removidos de cinco a sete dias. Mesmo que os enxertos e excisões formem cicatrizes, eles fornecem uma superfície mais lisa na pele, o que é menos visível que as cicatrizes profundas. Cicatrizes profundas ou marcas da acne são mais bem tratadas com enxertos ou excisões.

Peelings Químicos

Este procedimento serve para suavizar cicatrizes profundas e dar à pele uma cor mais igualada. Ele envolve o uso de um produto químico para remover a camada superior da pele e é o mais útil para cicatrizes superficiais rasas.

O produto químico é aplicado na pele com um aplicador comum com ponta de algodão (cotonete), começando pela testa e passando para as bochechas e para o queixo. Produtos químicos diferentes podem ser usados para diferentes peelings profundos.

Peelings leves não requerem tempo de recuperação enquanto que peelings profundos podem requerer até duas semanas para recuperação. A quantia de cicatrização e mudança de cor da pele determina o tipo de peeling selecionado.

Outros Métodos de Tratamento de Cicatrizes

Ataduras com pressão e massagens podem alisar algumas cicatrizes se usadas regularmente por vários meses.

Gels com silicone, cremes e ataduras também têm sido úteis na redução da grossura da cicatriz e da dor. Eles também podem ser usados regularmente e os resultados são variáveis.




Maquiagem étnica passo a passo

A maquiagem étnica tem função de iluminar o rosto e realçar a pele.

Essas dicas dão um toque especial para quem tem a pele morena

1°) Aplique o corretivo para encobrir as olheiras e imperfeições da pele. Passe a base uniformemente no rosto e pescoço com o auxilio de uma esponjinha.

2°)Realce as sombrancelhas aplicando um pouco de sombra marrom opaca com um pincel.Aproveite para pentear os fios.

3°)Passe a sombra dourada em toda a pálpebra, desde os cílios até as sobrancelhas.Para dar um charme a mais, passe um pouquinho de sombra nos cílios inferiores, bem rente ao nariz.

4º)Espalhe com um pincel mais grosso uma camada fina de pó facial, apenas na região dos olhos. No final, você vai perceber como essa parte fica mais iluminada.

5º)Passe o lápis preto rente aos cílios superiores e esfumace-o com a ajuda de um pincel. Faça isso somente na região da pálpebra superior, para dar um efeito dégradé.

6º)Aplique uma camada fina de delineador, rente aos cílios superiores.

7°)Passe o rímel preto várias vezes sempre de baixo para cima.Tome cuidado para não carregar demais a expressão dos olhos.

8º)Faça um movimento com a boca, como se fosse dar um beijo e aplique o blush na região das bochechas.

9°)Contorne a boca com lápis labial marrom, seguindo o desenho dos lábios.

10º) Esfumace bem o contorno do lápis com gloss brilhante dourado, para ficar com efeito mais natural.

Quem tem pele negra tem que tomar cuidado para não deixá-la acinzentada, e as morenas devem ficar atentas para evitar um aspecto avermelhado na face.

Evite tom rosas e invista no dourado, gloss e transparente.





Tenha a pele e cabelos bonitos, alimentando-se corretamente

A Dica

Os cosméticos ajudam, mas o brilho do seu cabelo e a qualidade da sua pele dependem, principalmente, dos nutrientes que chegam até eles por meio da alimentação. Os problemas abaixo podem ser causados pela falta de vitaminas e minerais. Selecione uma opção e conheça os alimentos que você precisa ingerir e os que você deve evitar.

Acne

Não existe estudo científico comprovando a relação entre a ingestão de determinados alimentos e o surgimento de acne. Algumas pessoas, no entanto, apresentam sensibilidade e ganham uma espinha aqui e ali ao comer chocolate, doces, refrigerantes e pratos gordurosos. Se esse é o seu caso, tente controlar a gula

O que faz bem: alimentos que contêm vitamina A e betacaroteno (que se transforma em vitamina A no organismo) melhoram o funcionamento das células da pele.

Onde encontrar: produtos de origem animal, como leite integral, fígado e ovos, são boas fontes de vitamina A, mas não abuse porque eles também apresentam níveis elevados de colesterol. O mais indicado é consumir alimentos com betacaroteno.

São eles: vegetais e frutas: espinafre, brócolis, agrião, rúcula, almeirão, cenoura, abóbora, manga, mamão, beterraba, batata-doce.

O que faz mal: doces, chocolate e refrigerantes porque o açúcar (transformado em glicose no organismo) chega muito rapidamente no sangue o que tende a aumentar a produção de gordura na pele. Da mesma forma, queijos muito gordurosos (como provolone), frituras e óleo em excesso podem piorar a acne.

Pele ressecada

Os cremes ajudam porque dificultam a perda de líquidos e devolvem às células superficiais da pele uma parte do que se foi com a urina e transpiração. Mas eles de nada adiantam se você não beber uma quantidade suficiente de água. Para funcionar, as células da pele usam, principalmente, o líquido que vem da alimentação. Na falta dela o resultado é o ressecamento.

Quantidade diária: é preciso beber, no mínimo, seis a oito copos médios de água para repor o que o organismo perde. À temperatura ambiente de 20 graus centígrados, um adulto perde por dia em média 2,3 litros (nove copos médios) de líquido: 1,4 litro é eliminado pela urina, 100 mililitros pelo suor, outros 100 mililitros pelas fezes, 350 mililitros por meio da respiração, e evaporam através da pele mais 350 mililitros.

Para manter o bom funcionamento do organismo, é preciso repor essa água ingerindo seis copos (1,5 litro) todos os dias. Os 800 mililitros que faltam são obtidos dos alimentos. Essas quantidades podem variar. Em um dia quente, por exemplo, elimina-se 1,3 litro a mais pelo suor, e durante exercícios chega-se a perder 5 litros.

Em casos como esses, de eliminação acentuada de líquidos, o corpo ativa o mecanismo da sede. Assim que o volume de água no sangue diminui, o cérebro detona a sensação de sede. Ao mesmo tempo, há liberação de um hormônio que diminui a diurese para economizar água, e a urina fica mais concentrada e escura.

Quando o intestino funciona bem, a urina é normal e a sede não é constante, é sinal de que a quantidade de água ingerida está sendo adequada.

O que faz bem: a água de coco tem poder hidratante maior que a água comum, pois contém sódio, cloro e potássio (chamados de eletrólitos essenciais, esses minerais são responsáveis pelo equilíbrio de líquidos no organismo).

Frutas muito suculentas, como melancia, abacaxi, pêra, laranja e limão e certos legumes e verduras, entre eles chuchu, abobrinha, cenoura, berinjela, espinafre, couve-flor, brócolis, alface, tomate e pepino, também fornecem boa quantidade de água.

O que segura água: alimentos muito ricos em potássio, verduras, legumes e frutas cruas, feijão e carne são verdadeiros ladrões de água. Enquanto o sódio e o cloro seguram a água dentro das células, o potássio "puxa-a" para fora. Pratos muito salgados, como feijoada, também costumam roubar água.

Queda de cabelo

Queda de cabelo Você pode não perceber, mas é normal perder, em média, 100 fios de cabelo todos os dias. Se a perda é maior do que isso, fique atento: algo pode estar errado com a sua alimentação. Para ser renovado, o cabelo precisa de uma proteína, a queratina, responsável pela formação dos fios.

O que faz bem: carne, soja e cereais ingeridos em conjunto com uma leguminosa (essa combinação abastece o corpo com todos os aminoácidos). Bons exemplos são: milho (ou arroz) e feijão, trigo e grão-de-bico, arroz e ervilha, e alimentos ricos em zinco, como carne vermelha, ovos, frutos do mar, iogurte, germe de trigo.

O que faz mal: quantidade insuficiente de proteína. Carne, leite, queijos e ovos são as melhores fontes de proteína porque fornecem os nove aminoácidos essenciais ao organismo. Outro nutriente que não pode faltar é o zinco. Uma dieta pobre nesse micronutriente pode detonar queda de cabelo. O excesso de vitamina A também é perigoso. Portanto, só tome suplementos sob orientação médica.

Pele e cabelo oleosos

Pele e cabelo oleosos O excesso de gordura na dieta é responsável não só pelo ganho de peso, mas também pode deixar sua pele e cabelo mais oleosos, já que existe um volume maior de gordura nas células. Mas a razão dietética não é a única culpada. A oleosidade excessiva pode ser decorrente também de alterações hormonais ou de maior quantidade de glândulas sebáceas.

O que faz bem: não há alimentos específicos com ação adstringente. Sabe-se que os betacarotenos (precursores da vitamina A) são bons coadjuvantes no combate à oleosidade excessiva. Alguns alimentos ricos em betacaroteno: espinafre, brócolis, agrião, rúcula, almeirão, cenoura, abóbora, manga, mamão, beterraba e batata-doce.

O que faz mal: excesso de óleo na preparação dos pratos, manteiga ou margarina, frituras, açúcar e álcool (que estimulam a produção de gordura). Amendoim, coco e abacate podem também devem ser evitados

Envelhecimento da pele

Envelhecimento da pele O excesso de radicais livres (moléculas instáveis geradas a partir de reações metabólicas do próprio organismo) provoca estragos nas células do corpo, inclusive nas da pele, levando ao envelhecimento.

"Certas vitaminas e minerais têm ação antioxidantes e conseguem neutralizar os radicais livres", afirma a nutricionista Soraia Covelo Goulart, do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo.

O que faz bem: vitaminas A, C e E e os minerais zinco, cobre, selênio e magnésio. Melhores alimentos: produtos de origem animal, como leite integral, fígado e ovos, oferecem boa quantidade de vitamina A. Frutas cítricas, como laranja, mexerica, abacaxi, acerola, kiwi contém vitamina C. Cereais integrais, grãos, nozes, óleos vegetais, germe de trigo são as principais fontes de vitamina E.

Fígado, germe de trigo, frutos do mar, grãos, carne e leite possuem zinco. Outra vez o fígado, crustáceos, moluscos, nozes, ostras, frutas e legumes secos são as melhores fontes naturais de cobre. Já o selênio é encontrado na cebola, tomate, brócolis, germe de trigo e fígado. Carnes, leite, cereais integrais, vegetais verdes e legumes são ricos em magnésio.

O que faz mal: dieta desequilibrada, pobre em grãos, frutas, verduras e legumes




Dicas para evitar unha encravada

O que é unha encravada?

A unha encravada resulta na penetração da unha no tecido ao redor. Como conseqüência teremos intenso processo inflamatório que pode estar acompanhado de infecção.

Freqüentemente é decorrente do corte inadequado da unha e uso de calçados inadequados ou pequenos, de ponta fina que comprimem os dedos.

Como evitar?

A prevenção sempre será o melhor remédio. Quando falamos em unha encravada os principais elementos a serem considerados são: (1) corte a extremidade da unha a fim de que ela fique reta.

Nunca corte em excesso e nem retire a cutícula; e (2) uso de calçados abertos ou com ponta que permita adequada posição dos dedos.

Como tratar?

No início do "encravamento" pode ser tentados o tratamento clínico com higienização freqüente e elevação da ponta que está penetrando o tecido.

Nunca tente cortá-la, pois determinará uma piora do quadro. Nos casos que não respondem, o tratamento é cirúrgico com a retirada parcial da unha doente. Recidivas são infreqüentes, mas podem ocorrer.

Naqueles pacientes com tendência a ter unhas em telha (arredondada) é possível fazer abrasão da unha.



Descubra o protetor ideal para sua pele

O filtro solar é a sua grande arma contra os efeitos nocivos dos raios solares. Saiba escolher o melhor tipo para você, garantindo um bronzeado saudável.

E, nunca é demais lembrar que o horário mais seguro para expor-se aos raios solares é até as 10 horas da manhã e depois das 16 horas (acrescente 60 minutos se estiver no horário de verão).

A melhor textura para sua pele:

O primeiro passo para garantir um bronzeado saudável é escolher um filtro que combine com o seu tipo de pele. Prefira formulações em gel ou loção se a sua pele for oleosa ou mista; em creme ou loção cremosa se ela for seca.

Evite usar no rosto o mesmo produto que você usa para o corpo, pois, em geral, é sempre mais oleoso, pesado e pode causar espinhas.

Fator 15, no mínimo:

Independentemente da sua pele ser clara ou escura, os dermatologistas recomendam um filtro com fator de proteção 15, no mínimo.

Os filtros mais baixos (nunca menos que 8) só devem ser usados quando a pessoa reduz bem o tempo de exposição ao sol e fica à sombra, principalmente entre 10 e 16 horas`, orienta a dermatologista Luciana Conrado, de São Paulo.

Embora a diferença não seja grande, os dermatologistas recomendam investir nos fatores de proteção mais altos. O FPS 15, por exemplo, barra 93,3% da radiação ultravioleta B, enquanto o FPS 30 filtra 96,7%.

Aplique e reaplique:

Aplique o protetor solar em todo o corpo e de maneira uniforme, 30 minutos antes de expor-se ao sol e reaplique-o a cada uma hora ou após cada mergulho ou transpiração excessiva. No verão, os dermatologistas recomendam o uso diário de fotoprotetores, até mesmo em dias nublados.



Banho, um momento para relaxar

A lenda diz que Cleópatra costumava tomar banho com leite de cabra.

Quando pensamos em banho na antiguidade, logo lembramos das famosas casas de banho romanas.

Para os romanos a água tinha uma função central em sua cultura. Na antiga Grécia há notícias de piscinas com águas com propriedades de cura.

As famílias abastadas do antigo Egito também tinham chuveiros improvisados.

Além do fator da higiene o banho pode se transformar em um grande momento para relaxar após um dia agitado.

É bom para colocar os pensamentos em dia. É um instante dedicado só a si, de cuidados e atenções.

Um momento inesquecível não precisa ser em um Spa, você mesma, em sua casa, pode criar um instante especial.

A variedade de produtos disponível é imensa.

Os pequenos luxos passam por sais de banho, óleos de banho, pelos sabonetes líquidos, cremes de esfoliação.

São aromas, texturas e tratamentos que lembram um SPA.

Mesmo para as pessoas que não têm banheira em casa é possível tornarem o seu banho uma experiência inesquecível.

Permita-se um mimo de um sabonete especial. Esqueça um pouco a conta de água e permaneça alguns minutos a mais debaixo do chuveiro.

Faça uma boa massagem corporal, porém, nada de exagero, não fique esfregando esfoliantes ou sabonetes por minutos seguidos na pele durante o banho.

Já dos óleos abuse.

Depois de todos estes cuidados, enrole-se em um roupão e deite um pouco, relaxe e deixe sua mente vagar... para finalizar nada como uma boa hidratação.



Dicas para evitar a acne

Você não está sozinho. Mais de 90% de nós teremos Acne em algum momento de nossas vidas. Muitas pessoas continuarão a ter Acne mesmo na fase adulta de suas vidas.

Existem muitos fatores que contribuem para acne nos adultos: genética, hormônios, o ambiente, estresse e o uso incorreto de produtos para pele. As dicas abaixo ajudarão você, de forma eficaz, manter seu rosto limpo, com uma pele saudável.

TRATE A ACNE

Use algum produto químico ou natural, dependendo do seu caso, para limpeza da pele de modo que limpe os poros e retire as manchas da pele. Limpar o rosto todos os dias com os produtos de limpeza de pele corretos é o primeiro e mais importante passo para uma pele saudável.

Procure enxaguar seu rosto sempre que possível durante o dia, logo após seque-o bem com um pano limpo, mas não esqueça de substituir o pano a cada secagem.

Mantenha o cabelo e suas mão longe do seu rosto. Tanto as mãos quanto o cabelo contêm sujeira e óleos que são transferidos para seu rosto a cada vez que você leva as mãos ao rosto, o mesmo acontece com se você deixar o cabelo sobre sua face.

Seguindo esse passo você conseguirá manter os poros limpos o que é um grande avanço na sua luta contra a Acne facial.

Beba muita água e coma uma deita balanceada com frutas e verduras. Uma dieta saudável é importante para uma pele bonita e a água ajuda banir as toxinas ao mesmo tempo em que hidrata a pele.

Não esprema as espinhas. Isto pode piorar a situação, além de poder contaminar a pele, lesões piores podem se formar na pele. O melhor é manter a Acne sob controle, usando um tratamento natural para Acne todas as manhãs e noites.

Se você tem Acne nas costas e ombros, use roupas que permitam a respiração da pele.

A sua pele reflete a sua saúde e bem estar de um modo geral, por isso, é importante controlar seus níveis de estresse dormindo bem. A sua pele exigem repouso para que ela possa se recuperar.

Exercícios físicos ajudam a reduzir os níveis de estresse e aumentam a oxigenação no corpo, o que é ótimo para pele.

Evite o consumo excessivo de açúcar refinado e suplementos nutricionais que contenham iodo. Seu corpo precisa trabalhar duro para digerir estes açúcares, e estudos revelam que há uma correlação entre açúcar refinado e a Acne.



Como limpar e hidratar sua pele

LIMPEZA:

Para a beleza da pele, limpeza é fundamental. Esse cuidado simples não toma muito do seu tempo e garante uma pele luminosa e saudável.

- Pela manhã:

a higienização remove as secreções eliminadas durante a noite e "acorda" a pele, preparando-a para a hidratação.
Evite lavar o rosto com água quente. Para a sua limpeza ser bem-feita, você deve usar água morna ou fria. A água quente resseca a pele e as rugas aparecem.

Molhe o rosto com água fria ou morna, aplique o sabonete e faça movimentos circulares e ascendentes com os dedos em todo o rosto.

Enxágüe o rosto com bastante água. Repita o enxágüe para garantir que o produto foi removido.o acúmulo do produto deixa a pele opaca.

Seque, pressionando com delicadeza uma toalha bem fofa sobre o rosto, deixando-o um pouco úmido. Jamais esfregue a toalha no rosto.

- À noite:

produtos de limpeza eliminam as impurezas acumuladas durante o dia, como óleo, poluição, pó e maquiagem.

Essas sujeiras do dia ficam impregnadas na pele, portanto, use um algodão embebido com loção.
Importante: mesmo que esteja exausta, jamais vá dormir sem limpar o rosto: a pele fica opaca e sem vida.

Espalhe um pouco de loção de limpeza na testa, nariz, bochechas e queixo.
Remova o produto com algodão, sempre de baixo para cima. Este gesto elimina as impurezas do rosto. Depois, enxágüe com água em abundância - se quiser.

HIDRATAÇÃO:

A superfície da pele é protegida naturalmente por uma camada finíssima de água e óleo, chamada de manto hidrolipídico pelos médicos.

A exposição ao vento, calor, frio, umidade e poluição danifica essa camada, ressecando e tornando a pele áspera. Quanto mais seca for a pele, maiores serão os efeitos dessa agressão.

Como é praticamente impossível controlar as agressões externas, é fundamental repor esse manto com substâncias que imitem sua composição aí, entram em cena os hidratantes, que reconstituem o manto, protegem a pele dos agentes externos e ajudam a retardar as rugas.

Os hidratantes mais modernos contêm vitaminas A, C e E, que combatem os radicais livres, responsáveis pela oxidação e envelhecimento da pele. Têm também filtro solar para proteger o rosto dos efeitos do sol no dia-a-dia.

Coloque um pouco de creme nas bochechas e espalhe o produto com movimentos de dentro para fora e debaixo para cima.
Na testa, use os dedos e espalhe o creme com movimentos ascendentes: das sobrancelhas em direção aos cabelos.
Não esqueça do pescoço. Espalhe o creme de cima para baixo com delicadeza.

AO REDOR DOS OLHOS:

Você sabia que a região dos olhos é pobre em glândulas sebáceas? Por essa característica natural, as pálpebras apresentam linhas e pés de galinha com facilidade. Para evitar isso, é fundamental lubrificar a região.

A pele da área ao redor dos olhos é finíssima: olheiras e bolsas, provocadas por má circulação e retenção hídrica, também aparecem facilmente.
Quanto mais seca for a pele, mais acentuados se tornam esses problemas. A solução é lubrificar a região duas vezes ao dia, como cremes específicos para o local.

Esses produtos passam por testes oftalmológicos, para não irritar os olhos, e são feitos com substâncias que hidratam, atenuam sinais e amenizam bolsas e olheiras.

Deposite o creme na pálpebra inferior. Bastam cerca de 5 a 6 gotinhas do produto.
Com o dedo anular, dê suaves pancadinhas sobre as pálpebras inferiores, sempre de dentro para fora.
Coloque de 5 a 6 gotinhas do creme nas pálpebras superiores.

Use o dedo anular novamente e dê pancadinhas sobre as pálpebras superiores, sempre de fora para dentro.
- Massagem Zen: se você acordar com as pálpebras inferiores inchadas, faça esta massagem:
Com o dedo anular, pressione suavemente o canto interno dos olhos.

Com o mesmo dedo, pressione a parte central da pálpebra, rente ao cílio.
Finalize pressionando o canto externo.



Manchas no rosto

Os principais fatores que podem influenciar no aparecimento de manchas na pele são o sol, a hereditariedade ( pele clara ), anticoncepcionais, antibióticos, alteração supra renais, diabetes, hipo ou hipertireoidismo.

A principal prevenção deve ser feita com uso de filtros solares diariamente e especialmente mais potentes durante a exposição solar mais intensa.

O uso de cremes clareadores podem apresentar bons resultados especialmente os contendo ácidos glicólico, retinóico, kójico e hidroquinona.

Peelings de ácido retinóico, ácido salicílico e tricloroacético apresentam bons resultados, por produzirem esfoliação da pele ( descamação ) expulsando pigmento das camadas mais superficiais da pele.

A principal contra-indicação são pacientes de pele morena e com exposição solar logo após ao tratamento.

As manchas mais profundas (dérmicas : este diagnóstico pode ser feito através de uma lâmpada ultra-violeta, lâmpada de Wood) são de mais difícil tratamento.

As vezes pode ser tentado o uso de ácido retinóico via oral (isotretinoína).

Os hormônios sexuais da gravidez tornam a pele da grávida mais sensível à luz solar, com mais chance ao aparecimento do melasma (mancha gravídica).

Mulheres grávidas devem utilizar bloqueadores solares na face diariamente e sempre que exposta ao sol.

O tratamento das manchas adquiridas na gravidez é o mesmo citado anteriormente.

Se as manchas surgidas durante a gravidez forem superficiais podem regredir espontaneamente após a mesma (manchas epidérmicas) apenas com uso de filtros solares ao a ausência de exposição solar.




Conheça alguns tratamentos da sarda

Sardas são manchas escuras, acastanhadas, puntiformes (de limites precisos) que recobrem especialmente as regiões malares (bochechas) e o tórax anterior e posterior, são as áreas de maior exposição solar.

Tem uma característica hereditária, pois são mais freqüentes em pessoas de pele e olhos claros, que têm especialmente maior sensibilidade ao sol.

O principal fator desencadeante á a luz solar e isto ocorre devido a uma resposta da pele à agressão solar; a pele pigmenta-se para impedir a penetração dos raios solares.

O pico de aparecimento das sardas é da adolescência até a idade adulta, quando então ocorre uma diminuição das mesmas devido à diminuição da função dos melanócitos
(células responsáveis pela pigmentação).

O que ocorre com o avanço da idade é o aparecimento de melanoses solares (manchas senis), que são manchas acastanhadas claras com bordas irregulares dispostas em todo o rosto e dorso das mãos.

O tratamento mais moderno para sardas é a utilização dos lasers (especialmente o de rubi) e da luz pulsada
(Photoderm ®) .

Os cremes funcionam fracamente no tratamento das sardas, eventualmente pode-se utilizar substâncias clareadoras contendo hidroquinona, ácido retinóico, ácido kójico, e outros, à noite e uso subseqüente de filtros solares pela manhã.

Pode-se utilizar com algum resultado peelings de ácido retinóico, ácido salicílico ou ácido tricloroacético.

O principal tratamento cirúrgico para o tratamento das sardas é o uso do laser e da luz pulsada, porém pensar-se em cirurgia das sardas determinaria a troca da mesma por uma cicatriz, o que não justifica esta indicação. Para o tratamento com laser o principal cuidado é a não exposição solar após 20 ou 30 dias.

A principal contra-indicação são pacientes de pele morena que poderiam manchar após o tratamento.





O que fazer com a celulite neste verão

Aqui vão algumas dicas:

1- Exercício físico: pode diminuir um pouco, melhora a circulação sangüínea e previne as novas;

2- Drenagem linfática-melhora a circulação local e retira as toxinas;

3- Endermologia aparelhos que fazem a drenagem linfática por sucção;

4- Venotrópicos(melhora a circulação);

5- Melhorar da absorção intestinal(melhora a absorção de nutrientes);

6- Antioxidantes(melhora o metabolismo local);

7- Intradermoterapia(mesoterapia);
8- Carboxiterapia (terapia com CO2);

Tratamento Ortomolecular para a celulite

1- cromo
2- vanádio
3- óleo de peixe
4- óleo de prímula
5- CLA
6- Óleo de borage
7- Ômega 3 e 6 .
8- Ácido alfa lipoico
9- Coenzima Q 10
10- vitaminas C,E.
11- Selênio
12- Enzimas digestivas
13- Probióticos(lactobacilos)


Tratamento alimentar

1- evitar carbohidratos refinados ( farinha branca ,pães,bolos,doces);

2- aumentar a ingesta de água;

3- aumentar a ingesta de fibras;

4- aumentar a ingesta proteica;

5- ingerir duas frutas por dia;

6- ingerir hortaliças;

7- ingerir legumes;

8- ingerir carnes magras;

9- ingerir arroz e pães integrais;

10- evitar bebida alcoólica




Conheça os segredos da aplicação do batom

Ele está na bolsa de toda mulher e faz a diferença na hora da produção. Por isso é tão importante saber usá-lo. Se você não for daquelas que gostam de um batom vermelho, com certeza um gloss sempre vai estar presente na sua frasqueira e até você vai precisar prestar atenção em certos detalhes.

· Se o seu estilo é clássico e reservado, tons cor-de-boca são os ideais para você.

· Tenha cautela na hora de passar as cores laranja e pink. Elas podem causar um contraste estranho com a cor da pele ou do cabelo e arruinar a sua produção.

· Vinho e marrom-escuro caem bem durante a noite. Invista nessas cores!

· Lápis de contorno evita que o batom escorra e evidencie rugas em volta dos lábios.

· Cores claras e cintilantes levantam a expressão depois de um dia atribulado de trabalho.

· Lábios finos não combinam com cores escuras. Eles parecem ainda mais finos. Para eles, as melhores opções são os tons claros e iluminados, que dão mais volume.

Nas paradas

Confira o que está em alta nessa temporada.

· As cores berinjela, púrpura, violeta, ameixa, roxo e lilás estão na moda. Aposte nessas tonalidades para arrasar.

· O contorno de boca voltou com tudo. Use um lápis no mesmo tom do batom para ficar em plena harmonia.

· Usar pincel ajuda na aplicação e evita exageros.

· Deixe brilho e gloss de lado. O look da moda pede batom opaco. Para isso, dê leves toques com pó facial sobre os lábios.




Perguntas e respostas sobre verrugas

O que são verrugas?

Verrugas são crescimentos benignos (não cancerosos) causados pela infecção viral da camada mais superficial da pele ou membranas mucosas. Os vírus causadores das verrugas pertencem à família chamada papiloma vírus humano (HPV).

O aspecto da verruga irá variar de acordo com o local acometido. As verrugas são, usualmente, da cor da pele e ásperas ao toque mas podem, também, ser escuras, planas e macias.

Existem quantos tipos de verrugas?

Existem vários diferentes tipos de verrugas incluindo:
Verrugas vulgares
Verrugas plantares
Verrugas planas
Verrugas genitais

Verrugas vulgares: usualmente crescem em volta das unhas, nos dedos e no dorso das mãos. Elas são mais comuns nas regiões de pele submetidas a traumas frequentes (por exemplo onde as unhas são aparadas/roídas ou as cutículas retiradas).

Verrugas plantares: ocorrem principalmente na sola dos pés. Quando as verrugas plantares crescem agrupando-se elas são chamadas de verrugas em mosaico. A maioria das verrugas plantares não forma saliência na sola dos pés como as verrugas vulgares, pois a pressão exercida ao caminhar as tornam achatadas empurrando-as para dentro da pele.

Essas verrugas, geralmente, apresentam pontos enegrecidos que representam vasos sanguíneos responsáveis por sua nutrição. As verrugas plantares têm uma "má reputação" pois podem causar dor muito intensa semelhante à sensação de pedras no sapato.

Verrugas planas: são menores e mais macias que os demais tipos de verrugas. Elas tendem a crescer em grande número - 20 a 100 ao mesmo tempo. Elas podem ocorrer em qualquer região do corpo, mas em crianças são mais comumente encontradas na face.

Nos adultos são, geralmente, encontradas nas regiões da face cobertas por barbas em homens e nas pernas em mulheres. A irritação da pele devido ao ato de raspar pelos com lâminas pode contribuir com o fato destas verrugas serem mais freqüentes nas regiões já citadas.

Verrugas genitais: também conhecidas como condilomas, tornaram-se comuns e problemáticas para a população adulta mundial. Elas tendem a ser pequenas e planas mas podem, também ,se apresentar como lesões delgadas e exuberantes. Elas são macias ao invés de ásperas ou escamosas como outros tipos de verrugas.

Podem ocorrer na genitália, dentro da vagina, no colo do útero (cérvix), na região perianal (ao redor do ânus) ou no reto. Os vírus que causam verrugas genitais raramente as causam nas mãos ou pés, mas podem ocasionar verrugas na região oral (boca). Parece existir relação entre verruga genital e câncer da mesma área acometida.

Como se adquire as verrugas?

Provavelmente as verrugas são transmitidas diretamente de pessoa a pessoa, mas pode haver transmissão indireta. O tempo compreendido entre o primeiro contato com o agente causal (HPV) e o desenvolvimento de lesões visíveis a olho nu parece ser de alguns meses.

O risco de contrair verrugas vulgares, plantares e planas é pequeno, enquanto as verrugas genitais parecem ser mais contagiosas. É muito importante usar métodos preventivos que impeçam ou, ao menos, minimizem a transmissão de verrugas genitais entre parceiros sexuais (por exemplo o uso de preservativos como a "camisinha").

Porque algumas pessoas têm verrugas e outras não?

Algumas pessoas desenvolvem verrugas dependendo da frequência a que se expõem ao vírus. Ocorrem mais facilmente caso a pele tenha sido, de alguma forma, danificada, o que explica a grande frequência de verrugas nas crianças que roem unhas ou ferem suas cutículas.

Algumas pessoas são mais propensas a contrair o vírus (HPV) que outras, da mesma forma que algumas se resfriam ou gripam mais facilmente que outras. Pessoas com sistema imune frágil ou debilitado são mais propensas a se contaminarem com HPV.

As verrugas necessitam de tratamento?

Nas crianças, as verrugas geralmente desaparecem espontaneamente sem a necessidade de tratamentos após o período de alguns meses ou anos. Entretanto, já que as verrugas podem se disseminar para outras pessoas ou para outras regiões do corpo, é uma atitude sensata a de se tratar crianças, principalmente aquelas cujas verrugas são preocupantes, inconvenientes ou dolorosas.

Já nos adultos, as verrugas não costumam desaparecer tão fácil ou rapidamente quanto nas crianças. Há uma maior chance de se desenvolver câncer de pele nas regiões onde se encontram verrugas genitais instaladas há longa data.

Mulheres portadoras de verrugas genitais têm, também, chance aumentada de desenvolver câncer de colo do útero. Por essas razões, todos os adultos com verrugas genitais devem ser submetidos a tratamento. E as mulheres devem realizar rotineiramente o exame citológico (PAPANICOLAU) mesmo após o tratamento das verrugas.

Como os dermatologistas tratam as verrugas?

Dermatologistas são aptos a usar uma grande variedade de tratamentos dependendo da idade e do tipo de verruga do paciente.

Verrugas vulgares em crianças podem ser tratadas no próprio domicílio por seus pais ou responsáveis através da aplicação diária de ácido salicílico em baixas concentrações. Para se obter resultado favorável podem ser necessárias algumas semanas de tratamento, apesar de ser comum a ocorrência de pequeno desconforto.

O tratamento poderá ser interrompido caso as verrugas se transformem em feridas dolorosas. Aplicação semanal (no consultório do dermatologista) de cantaridina leva à formação de uma bolha sob a verruga. O dermatologista retira, então, a porção morta da verruga que se encontra no cume da bolha dentro de cerca de uma semana.

Para adultos ou crianças com mais idade a crioterapia (congelação) é um dos tratamentos de escolha. Este não é muito doloroso e raramente causa cicatrizes. No entanto, pode ser necessário repetir o tratamento num intervalo de uma a três semanas.

Eletrocirurgia (queima) é uma outra boa alternativa pois remove a verruga em uma única sessão realizada no próprio consultório. Entretanto, cicatrizes e dor ocorrem mais comumente associadas a esse tipo de tratamento que em relação à crioterapia.

Verrugas plantares são difíceis de serem tratadas pois localizam-se abaixo da superfície da pele. Tratamentos incluem aplicação de adesivos contendo ácido salicílico e outras substâncias químicas ou tratamentos cirúrgicos (cirurgia a laser, eletrocirurgia ou excisão). O dermatologista irá recomendar mudanças no tipo de calçados para reduzir a pressão sobre a verruga.

Verrugas planas são geralmente muito numerosas para serem tratadas com os métodos citados anteriormente. Sendo assim, métodos que promovam a descamação da pele, como a aplicação diária de ácido salicílico ou outros produtos com o mesmo fim são usualmente recomendados. Para alguns adultos, tratamentos ambulatoriais periódicos são também recomendados.

Verrugas genitais são as mais difíceis de serem tratadas. Em primeiro lugar é importante que todas as verrugas sejam localizadas. Desta forma, pode haver a necessidade de se examinar a vagina e cérvix na mulher e região anal e reto em ambos os sexos.

Tratamentos periódicos em consultórios utilizando-se ácidos ou crioterapia podem ser necessários para a eliminação das verrugas visíveis. O dermatologista pode prescrever uma fómula de podofilina que pode ser usada em casa.
Quando são persistentes ou em casos de grandes verrugas genitais, o tratamento cirúrgico é a opção.

O parceiro sexual da paciente deve ser examinado pelo dermatologista.
As verrugas genitais podem ser muito difíceis de serem curadas e, ocasionalmente, os múltiplos tratamentos não garantem sucesso nesta cura.

Quais são as outras formas de tratamento para verrugas?

Há pelo menos, dois diferentes lasers usados para o tratamento das verrugas. O laser é usado para destruir alguns tipos de verrugas, no entanto é muito mais caro e pode requerer a aplicação de injeção com anestesia local a área tratada.
Outro tratamento consiste na injeção, em cada verruga, de droga anticâncer, chamada bleomicina. Este método pode ser doloroso e apresentar outros efeitos.

A imunoterapia é também um outro método, cujo objetivo é tentar desenvolver o próprio sistema de defesa do organismo de forma que este rejeite a verruga. Muitos métodos de imunoterapia têm sido usados. Em um deles, faz-se com que o paciente se torne alérgico a um químico que depois é passado sobre a verruga. Uma reação alérgica ocorre em torno desta, resultando no seu desaparecimento. Também pode-se injetar interferon para se estimular a reação imune e causar rejeição da verruga e, consequentemente sua destruição.

Eu posso tratar minhas próprias verrugas sem consultar um médico?

Existem alguns medicamentos para verrugas que são disponíveis sem que seja necessário a receita médica. No entanto, você pode confundir um outro tipo de lesão ou crescimento da pele com uma verruga e acabar tratando alguma lesão mais séria como uma verruga. Se você tem dúvidas sobre o diagnóstico ou a forma correta de se tratar, você deveria procurar os conselhos do seu dermatologista.

E quanto ao uso de hipnose e tratamentos alternativos("medicação popular") para as verrugas?

Muitas pessoas, pacientes e médicos, acreditam que remédios e crenças populares e hipnose possam ser efetivos. Já que verrugas, principalmente em crianças podem desaparecer sem qualquer tratamento, é difícil saber se foi o uso destes métodos ou apenas o tempo que levou à cura. Já que verrugas são geralmente « inofensivas », algumas vezes tais tratamentos podem ser eficazes. O tratamento médico pode ser realizado sempre que necessário.

E sobre o problemas de verrugas recorrentes?

Algumas vezes, parece que novas verrugas vão surgindo tão rapidamente quanto as antigas vão se curando. Isso pode ocorrer, pois as verrugas mais velhas, antes de serem eliminadas, já permitiram que os vírus se espalhassem para a região em torno da mesma. Na realidade, novas verrugas já estão crescendo próximas a original.

O melhor meio de limitar este processo é tratar as novas verrugas rapidamente enquanto elas se desenvolvem, permitindo, portanto que elas tenham um tempo muito pequeno de espalharem seus vírus para a pele adjacente.
O controle por seu dermatologista pode ajudar a assegurar que o tratamento tenha sido efetivo e completo.

Há alguma pesquisa sendo desenvolvida a respeito de verrugas?

As pesquisas sempre avançam muito rapidamente. Há um grande interesse nos novos tratamentos, como no desenvolvimento de vacinas ou mesmo em imunidade natural contra verrugas. Nós esperamos que haja uma solução para se evitar o problema das verrugas num futuro não muito distante.



Busca pela beleza pede critério e cautela

Modificar o nariz, lipoaspirar as gordurinhas ou submeter-se a um lifting facial. Para muitos, a busca pelo corpo perfeito está ligada ao aumento da longevidade pois, se homens e mulheres vivem cada vez mais, é natural desejar que a aparência esteja compatível com o vigor físico e mental. Contudo, profissionais de saúde alertam que há um limite para esses anseios.

As expectativas dos pacientes merecem grande atenção. E é papel do médico fornecer todas as informações, esclarecendo quais as possibilidades reais no seu caso. "Uma cirurgia facial não traz de volta o rosto da juventude, mas possibilita um ar leve e descansado. Uma lipoaspiração não substitui dieta e exercícios regulares, porém melhora o contorno corporal", esclarece Dr. Wandler.

Outro anseio a ser evitado é o referencial externo. "É preciso estar atento para não tentar responder à imposição de estereótipos", alerta Clarissa. "Quando o paciente busca ter o nariz de um modelo, é necessário cautela. Alterar as características radicalmente não é o melhor caminho. O ideal é dar a ele harmonia", afirma o cirurgião plástico.

Para Quem Quer se Submeter à Cirurgia Plástica:

- Procure um médico especialista, filiado à Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. No site da entidade (www.cirurgiaplastica.org.br) é possível verificar essa informação.

- Evite realizar o procedimento se estiver vivenciando uma situação desafiadora do ponto de vista emocional: a perda de uma pessoa querida, a ruptura de relações valorosas ou uma demissão involuntária.

- Esteja atento à real motivação da busca pela beleza. Uma cirurgia plástica não trará, necessariamente, um ganho secundário, como um casamento mais feliz ou uma promoção no trabalho.

- A operação deve ser precedida de uma criteriosa avaliação clínica e da realização de exames complementares compatíveis com sua faixa etária e o tipo de procedimento. A avaliação pré-cirúrgica é etapa indispensável para sua segurança.

- Observe todas as recomendações médicas para o pós-cirúrgico. Se você acredita que não terá tempo para realizar o repouso necessário, não faça a cirurgia.

- Faça todos os questionamentos necessários antes da cirurgia. Conheça todos os riscos inerentes ao procedimento que deseja realizar, bem como o tempo previsto para duração dos resultados. Expectativas inalcançáveis costumam gerar frustrações.

- A cirurgia plástica estética ou reconstrutora pode causar impacto positivo no bem-estar integral, por fortalecer a auto-estima e a auto-confiança. Para que traga benefícios, deve ser encarada com muita responsabilidade.



Propriedades da maçã

Diz-se que há mais de 4000 variedades entre as comestíveis e as de uso industrial.

A sua composição química é: 85% de água, 0,5% de proteínas, 14% de hidratos de carbono e a sua grande capacidade mineralizadora deve-se à grande abundância de sódio, potássio, magnésio e fósforo. Contêm vitaminas A, B1, B2, B6 e C.

As maçãs vermelhas possuem maior teor de vitaminas e minerais, quando comparadas com as verdes.
O "fruto proibido" é uma boa fonte de vitamina C, o que significa que reforça o sistema imunológico, ajuda a cicatrização, combate o envelhecimento, entre outros benefícios. A pectina é uma fibra solúvel que combate o colesterol.

Há estudos que demonstram que duas maçãs por dia ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue até 10%. Por outro lado, a pectina ajuda o organismo a eliminar metais nocivos, como o chumbo e o mercúrio.
A maçã também limpa os dentes, fortalece as gengivas e os seus ácidos ajudam a fazer a digestão de alimentos gordos.

No tempo dos Romanos era usada para tratar sintomas de palpitações e melancolia.
Tem propriedades altamente terapêuticas e nutritivas, é um dos tesouros da alimentação racional.

É um fruto depurativo e desintoxicante e é especialmente indicado para a diabetes, obesidade, acidez, diarreias, convalescências e favorece as secreções do aparelho digestivo, pelo que são muito recomendadas para as inflamações desse aparelho, como também do respiratório, dos rins e do fígado.

Este pomo equilibra o ácido de úrico, impedindo a formação de cálculos.
Estudos clínicos recentes afirmam que o consumo de maçãs é fundamental para uma alimentação saudável pois contêm uma grande quantidade de flavonóides, que são conhecidos pelas suas fortes capacidades antioxidantes e que atuam eliminando os efeitos do mau colesterol. Daí o seu consumo ser benéfico para a saúde do coração.

Além disso, as maçãs ajudam a as células do organismo a manterem-se jovens, diminuem o risco de contrair diversas formas de cancro e melhoram a função digestiva e respiratória. Em resumo, proporcionam um conjunto de nutrientes fundamentais ao equilíbrio do nosso organismo e dão energia ao corpo e à mente.

Além disso, as maçãs são a "comida rápida" ideal para o dia-a-dia, levam-se para todo o lado, são saborosas e contêm açúcares naturais que rapidamente fornecem energia ao organismo nas horas de maior fadiga. Como diz o ditado popular "Uma maçã por dia mantém o médico longe de nós".




Queda e caspa: invista na prevenção!

Para evitar ou amenizar a queda de cabelos e a caspa, você pode adotar alguns cuidados diários. Mas, evite receitas caseiras, alerta Ricardo Cassolari.

A indústria cosmética está tão evoluída que, hoje, o consumidor encontra produtos para esses tipos de problemas, na medida certa. Fique atenta às recomendações.

Não tenha medo de lavar a cabeça, pois isso não agrava a queda dos fios ou a caspa. Utilize água morna. A água quente dilata os poros e ativa a produção de sebo que, em excesso, provoca o surgimento desses problemas;

Seque os cabelos com secador em temperatura média, mantendo o equipamento a uma distância mínima de 15 centímetros;

Adote uma alimentação equilibrada, diminuindo gorduras saturadas e optando pela ingestão de proteínas (carnes magras), vegetais, carbohidratos, óleos vegetais e açúcares naturais (frutas e mel).

Lave pentes e escovas, periodicamente, para remover microorganismos;

Em caso de oleosidade excessiva nos cabelos, use shampoos com substâncias desengordurantes;

Pelo menos uma vez por semana, utilize um shampoo específico para o tratamento desses problemas (produtos antiqueda ou anticaspa);

. Lave os cabelos sempre em água morna e passe condicionadores somente nas pontas

Aplique condicionadores somente nas pontas. Se quiser, utilize reparadores de pontas a base de silicone, mas procure escolher um bom produto e remova-o, depois, com shampoos apropriados;

Mensalmente vá ao salão de beleza para fazer hidratação profunda, com profissional habilitado. Cabelos extremamente ressecados exigem que esse procedimento seja realizado uma vez por semana. Depois de recuperados os fios, a hidratação passa a ser mensal.

Faça também uma hidratação semanal, em sua casa, com produtos apropriados e de boa qualidade, para manter o aspecto saudável dos cabelos;

Massagem no couro cabeludo realizada por esteticista habilitada também ajuda, pois melhora a oxigenação local;

Evite o uso excessivo de produtos que grudam nos fios nesse período, como géis e mousses. Precisando usar, recomenda Cassolari, remova-os totalmente durante a lavagem com o uso de produtos anti-resíduos. Isso evitará o aparecimento de caspas.

Evite também o estica e puxa constante dos cabelos na hora da escovação sob o calor do secador, pois isso torna os fios quebradiços e sem brilho;

Se a caspa já estiver instalada no couro cabeludo, evite o uso de tinturas ou outros produtos químicos;

Utilize loções, condicionadores e shampoos especialmente criados para o tratamento anticaspa;

Vale lembrar que a limpeza e a remoção de crostas, no caso da caspa, costuma ser mais difícil em cabelos muito longos. Por isso, Ricardo Cassolari recomenda o corte das pontas dos fios durante o inverno. No caso dos cabelos curtos, faça isso a cada 45 dias; para os longos, a cada 2 meses;

Não crie o hábito de cutucar as feridas e cascas, que por ventura apareçam, com unhas e pentes, pois há risco de infecção.

Estresse, fadiga, tempo seco e poluição favorecem o aparecimento da caspa.





Oleosos e escorridos? Não!

Quem tem cabelos oleosos sabe como é difícil terminar o dia sem aquele aspecto gorduroso. É fato: em menos de 24 horas depois da lavagem, os fios acabam ficando com uma aparência suja, murchos e engordurados.

Isto por que as glândulas sebáceas produzem mais sebo do que o normal. Esse fator, geralmente, é uma determinação genética, mas alterações hormonais aliadas ao estresse e a certos hábitos agravam a oleosidade. Se você é uma dessas pessoas, saiba como driblar o problema:

- evite passar as mãos nos cabelos constantemente, bem como escovar muito para não estimular a produção de sebo.

- lave-os todos os dias com água morna ou fria. A temperatura quente estimula o aumento da oleosidade.

- use condicionador somente nas pontas. Aplique em toda a extensão só se os fios estiverem extremamente ressecados. Em excesso, pode provocar caspa e até queda de cabelo.

- deixe o condicionador agir o tempo recomendado na embalagem e enxágüe muito bem. Deixar um pouco de condicionador nos fios depois do último enxágüe pensando em deixá-los soltos e sedosos, na verdade tira o movimento e dá ao cabelo um look ensebado.

- o mesmo vale para os finalizadores: eles devem ser aplicados somente nas pontas e em doses mínimas.

- se optar por secar, mantenha o secador a pelo menos dois palmos da raiz, em temperatura morna ou fria.

- tome pelo menos dois litros de água diariamente para regularizar a produção sebácea.

- colorações costumam ser uma boa saída para driblar o problema. As substâncias químicas das tintas alteram a estrutura dos fios, deixando-os porosos, ligeiramente ressecados e levemente encorpados.

- xampus a seco são uma espécie de pronto-socorro para ocasiões inesperadas. Em spray, contêm microesferas que absorvem a oleosidade da raiz, perfumam e mantêm os fios macios.





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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

O fim das pontas duplas

Mas existem saídas para o problema.

As pontas duplas aparecem quando a estrutura dos fios está fragilizada. Isso ocorre por diversos fatores, como processos químicos, cloro, água do mar, o desgaste natural dos fios, a poluição, o ar seco, o sol, o vento e o uso de secador e chapinha, que também ajudam a fragilizar os fios, fazendo com que as temidas pontas duplas dêem o ar de sua graça.

Para eliminar de vez o problema, não tem jeito, é preciso cortar, de preferência a cada dois meses, aproximadamente, dois centímetros dos cabelos.
Por enquanto, a única solução é a tesoura mesmo. Depois, o melhor ainda é apostar na prevenção.

* Reparadores de ponta à base de silicone camuflam as pontas duplas e fazem com que fiquem temporariamente unidas, formando um filme protetor sobre os fios, e tiram o arrepiado. Mas seja econômica para não deixar o cabelo com aspecto sujo e pesado.

* Pentes de madeira com dentes largos e escovas com cerdas naturais são bons aliados.

* Máscaras hidratantes e nutritivas devem ser incluídas na sua rotina de beleza pelo menos quinzenalmente.

* Utilize filtro solar capilar antes de se expor ao sol.

* Prefira condicionadores que contenham em sua composição proteínas hidrolisadas ou queratina capilar.

* Não lave os cabelos com água quente. Dê preferência à água fria ou no máximo morna.

* Se você faz chapinha, descolore, é fã de escova progressiva ou utiliza qualquer tipo de tratamento que agrida os fios, utilize produtos específicos para cabelos quimicamente tratados.

* Uma boa alimentação pode ser uma forte aliada para a saúde dos cabelos.

* Evite dormir com o cabelo molhado.



Cabelos bem lavados

Nada melhor do que sair do banho com aquele ar de frescor e uma sensação de que estamos completamente limpos, não é?

Tratando-se dos cabelos, o cuidado deve ser maior ainda. Dar atenção às madeixas na hora do banho é essencial para a higienização correta dos fios que, durante o dia, são os principais acumuladores de sujeira.

O primeiro passo para uma boa lavagem é molhar bem toda a cabeça. Em seguida, deve-se aplicar no topo um punhado do shampoo indicado ao seu tipo de cabelo.

Na seqüência, esfregar com movimentos em zig-zag, sempre com as pontas dos dedos - nunca usar as unhas - evitando friccionar, pois isso causa agressões (ferimentos) ou até inflamações no couro-cabeludo.
A espuma do shampoo tem a função de uma esponja que atrai a sujeira para si e facilita a retirada dos poluentes, por isso, quanto mais espuma melhor.

Alguns tipos de shampoos produzem espuma rala, por falta de ingredientes salinos. Porém, eles oferecem as mesmas condições de produtos mais espumantes e são indicados para cabelos com processos de alisamentos, como escovas progressivas e/ou definitivas.

Depois da primeira lavagem, devemos enxaguar e recomeçar o processo. Só que agora lavando o cabelo desde o topo até as pontas, sempre no sentido das cutículas, ou seja, de cima para baixo e esfregando por partes (mechas). Com isso, perceberemos melhor se duas aplicações de shampoo são suficientes. Há casos, principalmente de cabelos mais oleosos, que necessitam de três ou quatro séries de lavagens.

Em fios muito longos, é necessário cuidado para não deixar restos de sujeira no meio do comprimento. Além disso, é recomendável realizar a lavagem em duas etapas: da cabeça até o meio e do meio às pontas.

Vale lembrar que o enxágüe é tão importante quanto a lavagem, pois resíduos de cosméticos podem deixar os fios elétricos e ressecados, mesmo com uso do condicionador. Aliás, este produto deve ser aplicado após o shampoo, em pequenas quantidades, evitando o contato com o couro-cabeludo.

Opte por colocar uma pequena porção de condicionador na palma da mão e aplique nos fios, se encaminhando para o topo da cabeça.

Independente do tipo capilar, deve-se higienizar as madeixas no mínimo três vezes na semana. Não há contra-indicação se a pessoa optar em lavá-los todos os dias, desde que se tenha cuidado com a hidratação, para não deixá-los ressecados.



Condicionadores de cabelos: para que servem?

Em função da variedade de benefícios que os condicionadores proporcionam aos cabelos, o uso destes produtos acaba tendo fundamental importância para manter os fios bonitos e saudáveis.

Nosso couro cabeludo produz oleosidade com o objetivo de promover a saúde dele mesmo e o condicionamento dos cabelos. A retirada do sebo pelo uso excessivo de xampus acaba tornando necessária a utilização de produtos que reponham o óleo natural de nossos cabelos. Os condicionadores foram desenvolvidos com a idéia de devolver aos fios esse elemento e algumas características perdidas por conta das agressões do dia-a-dia e ajudar na reparação dos cabelos danificados.

De acordo com médico tricologista (especialista em medicina capilar), Dr.Ademir Júnior, são inúmeras as causas dos danos capilares, como: o uso de xampus inadequados ao tipo de fio; lavar os cabelos mais vezes do que o necessário; escovar; usar continuamente secadores, chapas ou outras fontes de calor nos cabelos; alisamentos, tinturas e permanentes, além do clima e da exposição às águas do mar ou piscina.

Os princípios ativos presentes nos condicionadores são vários e entre eles, encontramos os agentes formadores de filme, que como o próprio nome diz, formam uma película protetora e oclusiva ao redor dos fios, diminuindo a perda de água pelos cabelos e, consequentemente, a desidratação. As proteínas reduzem o impacto das lesões aos fios deixando-os mais fortes e resistentes. Os agentes quaternários e os silicones devolvem o brilho, a maleabilidade, diminuem a eletricidade estática e reduz o atrito entre os cabelos e entre cabelos e pentes/escovas.

Atualmente, é fácil encontrar condicionadores que apresentem protetores solares em suas fórmulas. "Cabelos que são agredidos pelo sol apresentam-se mais secos, perdem força, ficam ásperos, perdem cor e se fragilizam podendo quebrar com mais facilidade. Logo, o uso de protetores solares nos fios é uma boa idéia", afirma Dr.Ademir.

Em função da variedade de benefícios que os condicionadores proporcionam aos cabelos, o uso destes produtos acaba tendo fundamental importância para manter os fios bonitos e saudáveis. Mas, seus efeitos são temporários e duram até a próxima lavagem.

Por isso, Dr.Ademir sugere que tudo que venha a ser aplicado nos cabelos para melhorá-los, seja usado com moderação. "O excesso de condicionadores agirá de forma a promover problemas semelhantes ao excesso de sebo, entre elas o aspecto sujo dos fios e até mesmo casos de dermatite seborréica", alerta o médico.

Atualmente, o mercado oferece condicionadores em forma de cremes, pastas e géis. Com fórmulas baseadas em frutos, flores e outros elementos da natureza, que atendem todos os tipos de cabelos. Mas, antes de colocar na cesta de compras aquele último lançamento da sua marca preferida, consulte um cabeleireiro de confiança para saber qual é o produto mais indicado e a forma correta de aplicá-lo.



Cabelos hidratados

Toda mulher sabe que para ter aquele brilho e maciez nos cabelos é indispensável uma boa hidratação e o inverno é a melhor época para intensificar esses tratamentos.

A hidratação não age profundamente nos fios, como as cauterizações e reconstruções, por exemplo, mas são indispensáveis para a beleza e saúde das madeixas.

Estes tratamentos são, geralmente, à base de proteínas, queratinas e produtos diversos que hidratam e deixam os cabelos mais maleáveis, sedosos e brilhantes.

Com as madeixas ressecadas, há uma maior dificuldade de alisar os fios, pois, com a falta de água, eles ficam mais "teimosos" e até fazer um "brushing" tornar-se complicado.

O maior problema para quem quer arrumar seu próprio cabelo, sejam eles cacheados ou lisos, é o ressecamento. Somente cabelos bem hidratados ficam com aspecto bonito ou sem aquele volume excessivo.

Quanto mais tratados estiverem, mais fácil será lidar com eles e fazê-los obedecer a sua vontade, seja alisá-los ou cacheá-los. Por isso, tão importante quanto um bom corte e/ou cor, é a aplicação de hidratantes.

Hoje, nos salões de beleza, os profissionais informam às clientes sobre a importância da hidratação, principalmente nos cabelos com processos químicos. Mas não se deve esquecer que para ter fios sempre hidratados é necessário um conjunto de fatores como xampu e condicionador de qualidade, inclusive na manutenção em casa.

Se não for possível fazer hidratações periódicas em salão, é bom ter uma máscara de tratamento para ser usada uma vez por semana, no mínimo. Com esses cuidados é possível ter cabelos de celebridade.




Escovas de açúcar e morango: alise os cabelos sem formol

Para quem quer desfilar aquele cabelo lisinho e tratado sem depender do formol, já existe solução. A novidade do mercado é a Escova de Açúcar.

Além de ser um tratamento aprovado pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), ela alisa e ao mesmo tempo trata os fios, reparando e potencializando os efeitos da escova feita com o secador.

À base de etanolamina, queratina, proteína e ácido de frutas, não há restrições sobre o produto utilizado para a realização da Escova de Açúcar, que pode ser feita em qualquer cabelo.

A aplicação demora cerca de duas horas. Durante três dias, a pessoa não deve lavar os cabelos nem prender os fios para não prejudicar o resultado. É importante fazer hidratações quinzenais, pois nutrem e mantêm o liso por mais tempo. A durabilidade da escova é de aproximadamente três meses e custa cerca de R$ 200,00.

Outra sugestão saborosa é a Escova de Morango. Sua fórmula é orgânica, à base de seiva de morango, queratina e proteínas, e também pode ser feita em qualquer tipo de cabelo. Além de função alisante, diminui o volume e fortalece os fios quebradiços, deixando as madeixas brilhantes e macias.

No processo de aplicação, os cabelos são lavados duas vezes com xampu para abrir as cutículas dos fios, o que é fundamental para receber o produto.

O cabeleireiro também faz o recondicionamento dos fios com queratina e extrato de morango, além de aplicar uma máscara de morango mexa por mexa com um pincel.

O tratamento dura cerca de um mês e tem o mesmo procedimento que a Escova Progressiva. Seu preço depende do tamanho do cabelo.



Os cabelos também precisam de proteção solar

O excesso é apontado como o fator principal pelos danos causados na pele ou no cabelo que não devem permanecer expostos por períodos muito longos à ação do vento, sol, areia, água salgada ou água com cloro, estes eleitos os verdadeiros vilões da beleza por agredirem a fibra capilar, alterando a elasticidade, hidratação, maciez, brilho e até mesmo a cor do cabelo deixando-o com aspecto ressecado, sem brilho, áspero, enfraquecido e desbotado.

Engana-se quem pensa que a despigmentação capilar é exclusividade dos indivíduos morenos, pois os louros, quando expostos à radiação ultravioleta, também percebem mudanças na estrutura dos fios.

Os cabelos castanhos tendem a desenvolver nuances avermelhadas pela foto-oxidação dos pigmentos de melanina e os louros desenvolvem o foto-amarelecimento, uma descoloração amarela desencadeada pela foto-degradação da cistina, tirosina e resíduos de triptofano da raiz loura. Lembrando ainda que a luz do sol também pode mudar a cor dos cabelos tratados com colorações, permanentes ou semi-permanentes em decorrência da exposição dos raios ultravioletas.

Abrir mão da exposição aos raios UVA e UVB não tem jeito mesmo, pois até as lâmpadas florescentes, muito comuns em casas e escritórios, propiciam os efeitos nocivos da radiação que danifica os fios. Mas isto não é motivo para desespero, pois existem no mercado shampoos e condicionadores com filtro solar que têm por propósito amenizar os danos causados à melanina e à queratina, desencadeados pela ação dos raios ultravioleta.

Produtos deste tipo têm como objetivo preservar não somente a cor, mas também a estrutura da raiz do cabelo evitando a oxidação dos fios. "Para proteger os fios é recomendado, além de shampoos e condicionadores com filtro solar, o uso de um produto leave-in na mesma condição, pois o mesmo permanecerá no cabelo garantindo proteção intensa", orienta Dr. Marcelo Schulman, master em dermofarmácia e tecnologia de cosméticos.

Schulman recomenda ainda que as pessoas dêem preferência aos produtos com filtro solar quaternizado, um princípio ativo desenvolvido especialmente para atender as necessidades de proteção contra os raios UV no cabelo, apontados como os causadores de lesões à cutícula.

Em casos de cabelos muito danificados, o ideal é recorrer aos cuidados de um profissional, antes que o caso se agrave ainda mais. "É comum as pessoas tentarem recuperar a saúde dos fios em casa e acabarem danificando-os ainda mais, daí a importância de recorrer a um profissional de estética capilar ou um cabeleireiro experiente que irá tomar as providências necessárias, após uma análise minuciosa", alerta o cosmetólogo.

"Além do mais o profissional saberá recomendar também os produtos mais indicados para o cliente realizar a manutenção em casa", completa o especialista.

Procure no rótulo os seguintes ingredientes que são essenciais para preservar a vida dos fios e que não podem faltar no seu produto:

Filtro Solar Quaternizado - Princípio ativo desenvolvido especificamente para proporcionar proteção solar aos fios, melhorar a penteabilidade e, nos cabelos tingidos, prolongar o efeito da coloração obtida. Bloqueia a ação dos raios ultravioletas.

O excesso de sol pode prejudicar e muito os fioos.

Proteínas (ex.: trigo, seda etc.) - excelente reparador das escamas de queratina do cabelo. Nutre, protege, revitaliza, controla o volume e o corpo do fio, auxilia na propriedade de retenção de água nos cabelos, proporciona maior flexibilidade e penteabilidade.

Ceramidas - Mantém as escamas do fio unidas.

Vitamina E - Antioxidante que ameniza os efeitos dos raios de sol entre outros agentes externos.

Pantenol - Aumenta o brilho e a maciez dos fios, além de auxiliar no fortalecimento capilar.

Aloe Vera - Evita a desidratação da fibra.

Silicone - Impede a perda de água, assim como a entrada de agressores externos.

Extratos Vegetais - Suavizam o fio e proporcionam hidratação.

Óleos Vegetais - Garantem brilho, maciez e hidratação.




Cabelos sem igual!

Quer ficar deslumbrante e com o visual de tirar o fôlego? Adote os segredos de quem é especialista no assunto

. Se a chapinha queimar testa ou orelha, faça uma compressa no local com chá de camomila bem gelado. Alivia a dor e a ameniza a vermelhidão. Se não tiver chá de camomila, dissolva um pouco de maisena na água fria até virar uma pasta e aplique-a sobre o machucado.

Aguarde uns minutos e retire com água. Para disfarçar o aspecto vermelho e proteger mais a região, espalhe um pouco de Hipoglós sobre a marca e, depois, aplique o pó. E na próxima vez, antes de usar chapinha, coloque uma faixa de balé na testa e sobre as orelhas, dois lugares fáceis de queimar.

. Para proteger o cabelo cacheado, use xampu com silicone na fórmula.

. Para clarear o cabelo por um dia, misture 1/3 de base líquida bem clara com 2/3 de creme para pentear e conseguirá clarear os cabelos até lavá-los novamente. Use o produto nos cabelos secos, em algumas mechas o efeito fica mais bonito!

. Para disfarçar os fios brancos, passe lápis de sobrancelhas nas raízes até cobri-las totalmente.

. Para uma escova à Gisele Bündchen, faça uma raiz volumosa: uma aplicação de mousse e alguns minutos com bobes de velcro médios e largos no alto da cabeça e nas laterais. Chapa, só nas pontas.

. Para conseguir cabelos mais brilhantes, após tirar o condicionador, enxágüe os cabelos com jatos de água gelada.

. Para ter fios exalando seu perfume predileto, sem ressecar a fibra capilar, borrife a fragrância (geralmente à base de álcool) para o alto e caminhe sob as gotículas.

. Se os fios enroscaram na escova, nada de pânico! Evite puxar, pois apertará ainda mais os nós. Passe silicone ou condicionador na mecha emaranhada e, com o cabo fino de pente, tire fio por fio da escova.

Para não acontecer de novo: prefira escova de cerdas naturais mais resistentes ao calor, oferecem menos risco de derreter e grudar no cabelo , nunca enrole uma mecha mais larga do que a escova (mantenha-a em movimento enquanto seca os fios, senão, podem embaraçar).

. Para fazer uma lavagem de primeira, fique pelo menos três minutos com o xampu na cabeça é o tempo mínimo para ele fazer efeito. E a cada seis lavagens use um xampu anti-resíduos, pois o produto usado sempre adere ao cabelo e você começa a lavar a substância acoplada e não o fio.

. Se o loiro ficou verde, lave a cabeça com 1/2 copo de vinagre e 1 copo de água.

. Se as luzes ficaram claras demais e não puder refazê-las, use xampu tonalizante no tom caramelo. Mas não deixe agir por tempo demais, pois quando o cabelo está muito descolorido, ele suga os pigmentos intensamente, escurecendo mais rápido. A recomendação é usar o tonalizante como se fosse um xampu normal, deixando-o em contato com os fios entre três e cinco minutos e fazer uma hidratação na seqüência.

. Para quem quer criar cachos definidos ao mesmo tempo em que seca os cabelos, vale envolver mechas largas com papel-toalha, apertar e secar com difusor.

. Para tirar o cheiro de cigarro, jogue jatos de ar frio com secador em toda a cabeça ou invista em xampus secos (tipo de spray que vira pó em contato com os fios). Eles amenizam o cheiro da fumaça sem estragar a escova.

. Para turbinar a touca térmica, coloque uma toalha umedecida com água morna e a touca por cima! Seu cabelo será hidratado mais profundamente.

. Exagerou no spray? Para deixar os fios menos endurecidos, desembarace-os com delicadeza, começando pelas pontas e indo aos poucos para a raiz. Depois, passe um pouco de creme para pentear ao longo do cabelo.

É realmente importante usar pouco finalizador o equivalente ao tamanho de duas pérolas, no máximo para que as mechas não fiquem ainda mais pesadas. Aplique passando os dedos através dos fios, pois assim eles ganharão aspecto mais hidratado.




Dar um corte no cabelo...

Dar um Corte no Cabelo muitas são as pessoas que nesta altura aproveitam para dar um corte no cabelo. Apenas as pontas ou uns centimetros a mais, a verdade é que antes de cortar tem que ter certeza do que vai fazer.

Quantas vezes você já não foi cortar o cabelo e depois se arrependeu? E, quantas outras vezes, já não viu um corte numa revista que lhe agradava bastante e quando o viu em si, simplesmente, detestou? realmente nem todos os cortes de cabelo ficam bem a todas as pessoas.

Há que pensar no formato do rosto, nos seus traços, olhos, e estilo pessoal, para que o corte de cabelo lhe assente bem. O corte de cabelo ou, eventualmente, a cor com que pensa pintá-lo, têm sempre que ser pensadas consoante outros factores, como é o caso do seu estilo pessoal, da sua forma de vida, profissão, etc.

Por exemplo, se você trabalhar num bar não tem mal nenhum pintar o cabelo de vermelho, mas se a sua ocupação for, por exemplo, numa agência bancária, efectuando atendimento ao público, garantimos-lhe que a aceitação vai ser complicada. Por isso, e antes de fazer o que quer que seja ao cabelo, pense duas vezes!

A roupa é também um fator muito importante para o cabelo. O estilo próprio de cada um inclui também o cabelo, além da roupa e de outros fatores, e são essas características todas que devem estar em plena sintonia. Quando uma delas falha, a sua apresentação perde bastante e terá mais dificuldades em encontrar a sua própria identidade.

Portanto, mesmo que a sua amiga fique um must com o cabelo rapado isso não significa que a si tenha que ficar necessariamente bem. Como já referimos de início, nem todos os cortes se adequam ao seu formato de rosto. Existe um conjunto de características que pode determinar se um determinado corte lhe vai ficar bem ou não. O tamanho e forma dos olhos, as suas orelhas, nariz, queixo, o tamanho da testa, e o formato do rosto no geral, podem ser decisivos para determinar o corte.

Se já tiver um corte em mente não se iniba e peça a opinião ao seu cabeleireiro. Ele conseguirá visualizar muito melhor aquilo que você realmente pretende. O fato de já ser cliente habitual de um determinado cabeleireiro tem sempre as suas vantagens: O(a) cabeleireiro(a) já conhece o seu cabelo, sabe aquilo que você gosta e, além do mais, terão sempre mais à vontade para discutir cores, cortes e tendências da moda.

Não queira impossíveis! Se o corte que pretende não se vai adequar ao seu cabelo, por ser muito fino ou muito ondulado, não adianta insistir. Escute sempre o seu cabeleireiro, e não ambicione o impossível! Se os seus cabelos forem muitos grossos, ondulados, demasiadamente finos, fracos, com jeitos, isso pode ser também um dos motivos para que aquele corte não lhe assente bem, mesmo que reuna todas as características que anteriormente citámos e que se adeque na perfeição ao seu estilo pessoal.

Outra coisa a levar em conta é o fato de que cortes muito elaborados exigem também cuidados redobrados ao cabelo. E, sinceramente,você imagina-se pela manhã, antes de ir para o trabalho, a arranjar o cabelo detalhadamente? Pois bem! O melhor é optar por um corte simples para que o trabalho seja o mínimo!

Existe ainda outra questão que deve ser analisada: Tem cortes de cabelo que só ficam bem aos jovens e outros, porém, apenas se adequam a pessoas com mais idade. Assim, e além dos cuidados com o seu estilo pessoal, há ainda a ter em conta o fator idade. Não queira parecer uma jovem rebelde, pois nem todos os cortes podem lhe favorecer. Ainda que isso suceda com alguns deles, outros vão torná-la ridícula.

O mesmo conselho se dá às mais jovens: Nada de cabelos armados com carradas de laca! Claro que cada um é livre de fazer o que bem entende, e no seu cabelo manda você, mas existem pormenores que são perfeitamente evitáveis e que não a favorecem minimamente.

Todos os conselhos aqui expostos podem ser dados também pelo seu cabeleireiro. Basta que lhe peça a opinião, ouça as suas sugestões, e verá que sairá do salão mais bela do que nunca!




Livres, leves e soltos.

Os cabelos ganham total liberdade na estação mais fria do ano. O comprimento tanto faz: curtos, médios ou longos.


Cortes para todos os gostos para arrasar neste inverno

Os cabelos ganham total liberdade na estação mais fria do ano. O comprimento tanto faz: curtos, médios ou longos, o importante mesmo é a atitude e o estilo, que varia de acordo com a personalidade de cada um. Só há uma regra para as cabeleiras na nova estação: cortes práticos e com look natural!

Curtos:

Os crespos e cacheados precisam ser totalmente desfiados pra ganharem leveza. Aposte na franja lateral e na aplicação de mousse nos fios ainda úmidos, pra poder secar ao natural;

Para os lisos a ordem é irregularidade. Muitas pontas, fios arrepiados, desfiados e desestruturados. Pra finalizar, um secador rápido, gloss, cera ou pomada, dando um ar despojado.

Médios:

O corte médio e irregular é ideal para controlar o volume dos cabelos crespos. Aplique um creme sem enxágüe seguido de ativador de cachos. Melhor para os rostos ovais e redondos;

A pedida para os lisos são as bases desfiadas e franjas de todos os estilos, curtas, laterais ou mais longas. As pontas são desfiadas, pra dar movimento ao corte.

Longos:

Para os crespos vale a mesma dica dos cortes médios. Como os fios são longos, pesam e o volume diminui naturalmente. Pra variar, vale usar um umidificador de cachos, que dá aparência de quem acabou de lavar.

Nem pense em fios retos caso seu cabelo seja liso. Abuse dos desfiados, repicados e pontas rasgadas por navalha. Tudo em pró do volume e comprimentos ondulados. As franjas continuam em alta.




Cada rosto pede um tipo de cabelo diferente

Cada rosto pede um tipo de cabelo diferente: rosto redondo, rosto quadrado, rosto triangular e rosto oval.

Descubra o seu estilo.


Rosto Redondo

Estilo

Passa a impressão de que está acima do peso, mesmo não estando. A ilusão ocorre porque a face é larga. Testa curta e queixo pequeno.

Não combina

Penteados puxados para trás; cabelos encaracolados e permanentes.

Use

Cabelos em fio reto sem muito volume, ou curtos. Repicados e costeletas também são indicados. Abuse das franjas, elas vão dar a ilusão de que o seu rosto não é tão redondo.

Rosto Quadrado

Estilo

As mandíbulas são mais largas, em outros casos chegam a ter a mesma dimensão das maçãs da face.

Não combina

Cabelos curtinhos ou repartidos ao meio, o mesmo ocorre com cortes geométricos e franjas pesadas.

Use

Fio reto com franjas levemente desfiadas, cabelos ondulados e cheios nas laterais. O Chanel com franjas também causam um bom efeito. Os cabelos médios e longos favorecem mais este tipo de rosto.

Rosto Triangular

Estilo

Queixo fino, testa larga e o rosto um pouco saliente nas laterais.

Não combina

Penteados divididos ao meio e franja muito curta.

Use

Corte repicado em todo o comprimento do cabelo; fios curtos, lisos e ondulados. Penteados espetados e franjas soltas. O comprimento deve ser entre o queixo e o pescoço. Evite usar os cabelos puxados para trás.

Rosto Oval

Estilo

Queixo um pouco comprido e testa alta

Não combina

Cortes retos, além de penteados longos e lisos.

Use

Repicados nas pontas das franjas e cortes curtos. Aceita vários tipos de cortes, desde que o rosto fique em evidência.



Dicas para deixar os cabelos crespos ainda mais bonitos

O uso excessivo dos secadores e chapinhas ressecam os fios.


1º Lave a cabeça com água morna, fazendo massagens suaves com a ponta dos dedos. Nunca use água quente e enxágüe bem os cabelos para retirar todos os resíduos do shampoo e condicionador.


2º Nunca durma com os cabelos molhados,


3º O uso excessivo dos secadores e chapinhas ressecam os fios. Quando usá-los não coloque muito próximos dos fios e utilize sempre produtos específicos como o Defrizante para facilitar o processo e proteger os cabelos


4º Cabelos ressecados precisam de hidratação com produtos específicos. A máscara Capilar, por exemplo, é capaz de nutrir e fortalecer os cabelos, deixando os fios mais maleáveis e brilhantes.

5º Não force ao tentar desembaraçar. Use os pentes tipo garfo, com dentes largos, de preferência de madeira envernizada, que não possuem farpas. O ato de pentear pode ser facilitado quando você utiliza produtos específicos como o Creme de Pentear.


6º Os relaxamentos também exigem cuidados especiais. Certifique -se de que pelo menos 5 centímetros sejam de cabelo virgem, antes de submeter ao processo. Após o relaxamento, faça sempre hidratações com a Máscara de hidratação.


Domar os cachos

Recomendamos fazer um banho de creme com aloe-vera e secar apenas acertando os cachinhos. Se for o caso utilize gel ou babyliss para domar os cachos.



Aprenda a valorizar seus cabelos como eles são

Não importa se os fios são lisos ou enrolados, a verdade é que nenhuma mulher está satisfeita com os seus cabelos. Sempre existe um problema como fios secos, arrepiados, volume demais ou de menos.

Para contorná-los existem diversas armas, mas as mais utilizadas são os processos químicos e o secador, que acabam por danificar os fios, ainda mais se atuam em conjunto com outros agressores, típicos do verão, como sol, vento e água do mar e da piscina.

Neste verão 2008, lançamos um desafio para você. A estação mais quente do ano pede fios com cara de naturais. Aceita o desafio de abandonar o liso chapado por um tempo? Para ajudá-la a deixar os fios naturais, mas bonitos, pedimos a dois especialistas ensinarem dicas de cuidados que ajudam para deixar fios, enrolados ou lisos, sempre belos. Confira o resultado a seguir.

Cachos na moda

Os fios dos cabelos cacheados e ondulados possuem uma estrutura mais quadrada, com mais pontas para fora, espigadas. Quanto mais enrolado os fios, mais porosos eles são e mais cuidados eles exigem. A afirmação é do cabeleireiro Wanderley Nunes que ensina dicas para você valorizar seus cachos, que, acredite, estarão super na moda neste verão.

Aplicar diariamente um umidificador nas pontas ou um reparador é essencial. Também é importante nunca, nunca mesmo pentear os fios com os cabelos molhados porque isso solta as ondas e espiga o cabelo. Ficar passando as mãos também causa este efeito, por isso, evite!, ressalta Wanderley. Se pela manhã você acordar com os fios amassados e espigados, a dica é molhar os cabelos e amassar os cachos com as mãos.

Como os cabelos enrolados são naturalmente secos, pois as ondas não permitem que a oleosidade natural da raiz se espalhe pelos fios, Wanderley recomenda uma hidratação por mês, feita com produtos de boas marcas, específicos para este tipo de cabelo.

Na hora de secar os fios, tire o excesso de água com o secador com difusor. Nunca seque totalmente e passe, em seguida, um produto leave in, que mantém os cachos no lugar, domados, afirma o cabeleireiro. Se você não quiser secar no secador, evite somente sair ao vento porque isso também espiga os fios cacheados.

Lisos também exigem cuidados

Segundo o hairstylist Nilton Tamba, os cabelos naturalmente lisos são mais fáceis de se manter. Para ficarem saudáveis, exigem apenas que os cuidados básicos, como lavar e condicionar, sejam feitos com produtos adequados para cada natureza e textura de fio. A hidratação dos fios também deve fazer parte da rotina de quem tem fios lisos. Os motivos? Cabelos mais saudáveis, fortes e brilhantes.

O maior problema enfrentado pelos fios naturalmente lisos são os temidos arrepiados, que teimam em aparecer, principalmente se o tempo está úmido. Para combatê-los, Nilton Tamba recomenda o uso de finalizadores, os chamados produtos leave in.

A falta de volume também pode ser um problema para quem tem cabelos lisos. Os compridos podem ganhar mais volume com uma trança feita à noite, com os cabelos levemente úmidos. Tire a trança pela manhã. O resultado são fios levemente ondulados, um efeito lindo e charmoso, ressalta Nilton. Se forem curtos, ganhe mais volume secando-os, com o secador, no sentido contrário ao crescimento dos fios.

Já os cabelos alisados, seja pelas chamadas escovas progressivas ou pelo alisamento definitivo, precisam de uma atenção especial. Estes fios sofreram agressões e estão fragilizados. Recomendo tratamentos intensivos formulados com princípios ativos que regeneram e reconstroem os fios, adverte Nilton.

A dica, na hora de escolher os produtos, é optar por aqueles que são desenvolvidos com alta tecnologia e formulados com agentes que possibilitam uma penetração na camada interna do fio.

As marcas de cosméticos mais conceituadas desenvolveram produtos específicos para antiencrespamento dos fios, para dar mais brilho e para proteger da umidade, os chamados antifrizz, completa o profissional.




Atenção, loiras: o verão pode acabar com os fios claros

Com a chegada da estação mais esperada do ano, todo mundo acaba clareando os fios. Luzes para cá, efeito queimado de sol para lá, apenas umas mechinhas finas e etc. Seja qual for o jeito que a gente clareia os fios, o perigo é o mesmo.

O cabelo pode mudar de cor, ficando mais alaranjado ou esverdeado, além de ressecar, alerta Maria Nunes, cabeleireira do Yes Jardins, que afirma que a única maneira de barrar esse fenômeno é protegendo e hidratando as madeixas.

Na verdade, todos os cabelos tingidos exigem mais cuidados, mas principalmente os loiros. Isso porque os fios descoloridos ficam porosos, com as cutículas abertas, e absorvem com maior facilidade as substâncias do meio externo, resultando em cabelos opacos e completamente sem vida, explica Maria.

O cloro da água da piscina é um dos inimigos mais fortes da coloração loira, pois pode deixar os fios esverdeados devido a elementos químicos que se prendem aos fios como camadas de sujeira.

Quem gosta mais de um mergulho no mar também não escapa do perigo: Em contato com o mar, os cabelos tingidos, se estão fracos e sem proteção adequada, ficam secos, ásperos e com as pontas espigadas, afirma Maria.

Outro fator de risco é o quesito mais aguardado do verão, sim, ele mesmo: o sol. Ele agride os fios, atingindo a queratina - proteína que forma o fio, que, por sua vez, se parte em pequenos pedaços".

Além desses, outros fatores contribuem para o cenário calamitoso para as madeixas descoloridas. São eles:
- Vento que embaraça os fios e fazem com que se quebrem ao serem penteados;
- Areia que entra em atrito com o fio e pode causar a perda de queratina
- Brisa do mar por conter sal, intensifica os efeitos destrutivos dos raios solares.

Pois bem, a situação não está nada fácil, não é mesmo? Para enfrentar esse combo de perigos, precisamos deixar os cabelos claros mais fortes e resistentes. Basicamente, o lema é o seguinte: fortalecê-los antes, protegê-los durante e tratá-los depois do verão.

Agora vamos ao manual básico de cuidados. Os cabelos mais frágeis necessitam de produtos que selem as cutículas dos fios e protejam contra toda a ação externa. Por isso, após aproveitar a praia ou dar aquele mergulho na piscina, o ideal é utilizar shampoos e cremes à base de lipídio, que devolverão a saúde aos fios e a umidade natural dos cabelos, sugere a cabeleireira Maria Nunes.

Se o cabelo ficou esverdeado, a solução está em produtos de limpeza profunda para a retirada da camada verde e a restituição dos loiros, como os shampoos anti-resíduos, que só podem ser usados, no máximo, uma vez por semana. Para esses casos, há também shampoos a seco que limpam profundamente os fios e devolvem a beleza das madeixas.

Outra dica fundamental, segundo a cabeleireira, é fazer hidratação periodicamente para que os cabelos tenham de volta a maciez natural. Tenha sempre uma máscara de hidratação em mãos e faça você mesma em casa, deixando o produto agir por uns 10 ou 15 minutos. A touca térmica acelera e garante um melhor resultado da hidratação.

Além disso, é importante que a mulher loira utilize sempre um tonalizante para repor o pigmento dos fios. Dessa maneira, ela conseguirá manter os cabelos sempre saudáveis, sedosos, bonitos e com uma cor sempre nova, completa Maria, que alerta: A mulher jamais deve descolorir mais de uma vez a mesma mechinha do cabelo. No máximo, retocar a raiz. Isso porque o descolorante mata as fibras dos fios, que passam a arrebentar facilmente. Por isso, eu indico o tonalizante quando a pessoa já descoloriu o cabelo anteriormente", diz.

Os cuidados durante a estadia na praia ou na piscina são básicos. Acompanhe:
1- Lavar e condicionar
2- Utilizar um leave-in com filtro solar, que irá impedir a entrada de poluentes, selar as cutículas e proteger o cabelo dos raios solares.
3- Lavar e fazer hidratações ao voltar para casa

Dicas quentes

- Para impedir que seu cabelo desbote, antes de mergulhar no mar ou na piscina, molhe-os no chuveiro. Os fios úmidos absorvem menos água e, portanto, menos impurezas contidas nela.

- Para manter a coloração das madeixas por mais tempo, aplique o shampoo apenas na raiz dos fios e tente poupar as pontas, jamais esfregando o produto nessa área.

- Após molhar os cabelos no mar ou na piscina, enxágüe os fios com água mineral ou água de coco verde gelada para eliminar o excesso de impurezas.

É interessante também que a mulher conte com um kit de produtos para esses casos. Têm alguns que possuem até um gel protetor para a pessoa entrara na água sem medo de que seus cabelos fiquem agredidos, completa Maria.

Além disso, antes e depois da farra das férias, recomenda-se que a mulher corte as pontinhas dos fios. Isso vai retirar a parte mais danificada dos cabelos, inclusive as pontas duplas, e fazer com que ele ganhe um novo estímulo para o crescimento saudável, finaliza Maria.

Tratamentos como a cauterização e o choque de queratina também são bons aliados nesse sentido.




Torne o secador de cabelos um aliado

Uma tarefa que parece fácil pode esconder alguns segredinhos.

Algumas dicas podem deixar o processo de secar o cabelo com secador mais eficaz e garantir que os fios não vão sofrer com o vento, escovação e o excesso de calor.

Primeiro mito que deve ser desfeito: os cabelos podem, sim, ser secos todos os dias com secador sem estragar os fios. Se eles forem bem cuidados na hora da lavagem, receberem hidratações periódicas e se o secador for bem usado, não há nenhum tipo de prejuízo.

A regra de ouro para preservar a saúde dos fios é manter o secador, potente ou não, a uma distância de 10cm da cabeça para garantir que o calor não vai propiciar a quebra ao fragilizar fios já ressecados. Dá para fazer um teste que indica se você tem queimado os fios: basta olhar a escova de cabelos.


Se ela estiver com cerdas quebradas e apresentar falhas, é porque o calor do secador já a atingiu. Imagine o que ele pode fazer com os fios se não for bem usado?

A temperatura do secador é outra questão que costuma gerar dúvidas entre as usuárias. Quem usa a potência máxima seca o cabelo mais rápido e tem um resultado melhor e fios mais soltos. A potência do secador é que confere qualidade à secagem. Usando da forma correta, não há riscos de danificar os fios.

Quem quer garantir fios mais lisos, pode aliar o secador com o auxílio de uma escova (não confunda com a escova tradicional, que exige tração e deixa os fios completamente alisados).

Se a intenção é manter o cacheado ou o movimento natural do cabelo, recorra ao difusor e dispense a escova. O difusor seca o cabelo apenas através do calor e sem o vento, o que mantém a forma original dos fios.

O resultado fica ainda mais bonito se aplicar leave-in ou musse antes de iniciar a secagem. O cabelo pode repousar no difusor até ficar completamente seco.

Se a intenção é dar volume, penteie os fios para o alto ou seque com a cabeça para baixo Para quem quer volume, basta usar a escova puxando os fios para o alto ou fazer o velho truque de secar com a cabeça para baixo.

O segredo para secar o cabelo e ganhar uma bela moldura no rosto é dar atenção à franja. Ela é a parte que merece mais atenção.




A dupla dinâmica: o shampoo e o condicionador

Que shampoo usar?

Tenho certeza que você já se pegou perguntando sobre isto em algum momento. Na verdade, as mulheres se preocupam mais com isto do que os homens, porque estes, normalmente, usam o que estiver mais "a mão no box do banheiro".

Mas, para as mulheres, isto é muito importante, porque sabemos que os homens gostam de alisar cabelos sedosos e que receberemos elogios por isto. Cabelos com visual de "palha" dão péssima aparência.

"Indicar um shampoo nem sempre é uma tarefa fácil, já que existem diferentes tipos de cabelos e diferentes estruturas de fios. Um shampoo para cabelos ressecados pode ter diferentes resultados em pessoas diferentes, por isso o melhor é testar para saber qual pode lhe proporcionar o resultado mais satisfatório" explica Proença.

O expert do Studio W, aconselha que "para quem lava os cabelos diariamente, o ideal é usar um shampoo anti-resíduos uma vez por semana para retirar o excesso de impurezas do couro cabeludo e para ajudar na diminuição da oleosidade", mas, ressalta que "é muito importante retirar bem o shampoo, e depois SEMPRE aplicar um condicionador para hidratar".

Sim, isto mesmo. E ele afirma que "mesmo os oleosos, TODOS os cabelos, devem ser lavados com shampoo e depois receber um condicionador tradicional ou em forma de Leave in, pois os shampos foram desenvolvidos para a lavagem do couro cabeludo, sendo assim, as pontas sempre necessitam de cuidado extra, porque a oleosidade natural do cabelo quase nunca chega até ela, deixando as extremidades mais ressecadas".

Proença também ensina que "os shampoos abrem as escamas dos cabelos para limpá-los e, o condicionador tem o trabalho de fechá-las para evitar que os fios percam seus nutrientes e assim fiquem ressecados, opacos e danificados".

"Escolha sempre os produtos de acordo com o seu tipo de cabelo, e opte pelos que melhor se adequam aos seus fios" finaliza o mestre.




Conheça seu cabelo antes de cuidar dele!

Conheça a estrutura dos fios

Com o cabelo limpo e seco, passe seus dedos através dele e sinta sua textura, pegue um fio e observe sua espessura e forma. Depois arranque-o e tente quebrá-lo. Se quebra facilmente, é fino; se precisa de um esforço, sua textura é média, e se é difícil, é grosso.

Para saber se está saudável

Arranque um fio do couro cabeludo e verifique se a base possui um bulbo branco. Caso não tenha, significa que está seco e quebradiço.

Composição do cabelo

Uma pessoa tem cerca de 100 mil fios de cabelo na cabeça, que crescem quase um centímetro por mês. A espessura varia entre 0.02 mm (muito fino) e 0.07 mm (grosso). Cada fibra vive até quatro anos em sua primeira fase de crescimento; depois deste período o cabelo é matéria morta e já não recebe os benefícios de nenhum tratamento, está em uma etapa de repouso, à espera de que a escova o separe da raiz. O cabelo é constituído pela cutícula, que é a camada exterior protetora composta de minúsculas escamas.

Embaixo está o córtex, que dá força e elasticidade, e é onde está a melanina, o pigmento que determina a cor dos fios. No centro está a medula, com células de queratina que fornecem os elementos nutritivos e substâncias vitais que o mantém em bom estado. Se o cabelo brilha, é porque as escamas estão fechadas e a luz se reflete. Existem casos nos quais a estrutura interior está porosa e os danos não são visíveis de imeditato. Daí a importância de utilizar produtos adequados para garantir a saúde dos fios.

Identifique seu couro cabeludo

Separe seus cabelos ao meio, passe um dedo suavemente e depois examine-o para ver se brilha. Se isto acontece, seu cabelo é oleoso; se não perceber nada, é um cabelo normal, e se há resíduos brancos, então ele é seco.

TIPOS DE CABELO

Normal

É suave ao tato mas resistente/difícil de quebrar, não recebeu permanentes nem tinturas, o penteado se mantém, tem aspecto brilhante, é estável, agradável e saudável. Tipos de cabelo: Grosso É áspero, pesado e difícil de controlar ( caso não seja totalmente liso)
Tipos de cabelo: Fino ou Delicado
Seu aspecto é liso, sem muito corpo, com tendência a cair facilmente e são poucos os penteados que duram. É importante tratá-lo com cuidado, pois quebra com facilidade

Cacheado

Pode ter um aspecto fantástico se está bem cuidado, apesar de ter uma tendência a se embaraçar facilmente; chega a ser áspero, com pouco brilho e em algumas ocasiões fica indomável; difícil de pentear e de controlar.

Oleoso

Pode ser grosso ou fino, fica sem volume rapidamente, ao final do dia, mesmo lavado, pesa e parece úmido pelo excesso de oleosidade. Hormônios desregulados ou alimentação desbalanceada, com excesso de fritura e gordura, costumam ser as causas.

Seco

É frágil, crespo, opaco, quebradiço, pode apresentar pontas abertas, se embaraça facilmente e é difícil de pentear. Seu aspecto pode ter como causas: agressões do dia a dia ( escovação inadequada, vento, sol, mar), e processos químicos (tinturas, escovas progressivas, etc) e à utilização de produtos inadequados para este tipo de cabelo.

Problemas Comuns: Caspa

A caspa, que não deve ser confundida com o ressecamento, é uma infecção causada por fungos e se caracteriza pela formação de escamas de pele oleosa e morta. É consequência do estresse, má circulação, falta de nutrientes, utilização de produtos capilares químicos ou restos de shampoo e condicionador. Para ser controlada, lave com o uso frequente de um shampoo anti caspa. A acupuntura, a medicina chinesa, as ervas, uma dieta rica em zinco e ácidos essenciais, e a baixa ingestão de vinho branco, de lácteos e de alimentos processados (comidas preparadas congeladas e enlatados) também colaboram para reduzir o problema.

Pontas Secas e Quebradiças

É sinal de que o cabelo está seco, conseqüência de danos físicos e processos químicos (tintura, descoloração, escova progressiva, permanente, etc). Para eliminá-las corte as pontas a cada oito semanas, caso contrário ficará mais frágil. Com a utilização constante de máscaras e a hidratação, o problema desaparecerá.

Queda

A perda natural é de 50 a 80 fios de cabelo ao lavar ou escovar diariamente, mas se é excessiva e você nota zonas calvas ou que o cabelo não nasce novamente, então trata-se de alopécia, que pode ser causada por febres altas, perda de sangue, desnutrição, tratamentos dentais e fármacos, alterações na glândula tiróide ou estresse.

Se a perda é moderada e por quebra, recorra aos tratamentos profissionais e as máscaras de tratamento Pantene, para fortalecer os fios, reduzindo a quebra. Quando a perda é excessiva, o ideal e consultar um médico.




Tintura: todo cuidado é pouco

Não tem jeito: tintura tende a ressecar o cabelo, porque altera as propriedades da queratina, que é um protetor natural dos fios.

É o que alerta a dermatologista Flávia Addor, diretora técnica da Medcin, laboratório de pesquisa clínica. O problema mais comum, segundo a médica, é usar o produto de forma errada - deixar a química agir por mais tempo do que o prescrito, fazer misturas caseiras, utilizar itens não indicados pelo fabricante durante o preparo.

"São erros que podem causar irritação no couro cabeludo, alteração de brilho e má `penteabilidade` (os fios embaraçam facilmente)", explica Flávia.

"As marcas atuais desenvolveram tecnologia para preservar ao máximo a integridade da queratina, por isso, é importante investir em produtos conceituados, seguir rigorosamente as instruções de aplicação e, de preferência, procurar um profissional."

Respeitar o intervalo entre uma tintura e outra é fundamental. Esse tempo - que pode ser de um mês ou mais, dependendo da condição do cabelo - é necessário para a recuperação dos fios.

Errar a cor e ter de descolorir os fios para colori-los novamente é um processo altamente agressivo, conhecido por decapagem. Outra dica: não faça coloração no mesmo dia de procedimentos químicos, como alisamento, relaxamento, escova definitiva, etc.

Segundo o dermatologista Valcenir Bedin, presidente da Sociedade Brasileira para Estudos do Cabelo, uma vez destruída, a haste capilar nunca mais volta ao normal. É possível apenas amenizar o estrago e melhorar a aparência do cabelo.

Quando o processo já está feito, Bedin indica: hidratação, para que o fio retenha umidade; cauterização com queratina, aplicada com chapinha, que "preenche" os espaços entre as cutículas, que ficaram abertas por causa da agressão química; e reconstrução capilar, que é a mistura dos dois processos.

"A principal queixa entre as mulheres é que a textura do cabelo muda após a tintura aplicada em excesso ou malfeita", conta o médico, que costuma atender no Spa do Cabelo, salão que alia estética e tratamentos, e do qual é sócio.

"Outra reclamação refere-se à eletricidade estática capilar, que piora com a tintura, dificultando o penteado. Nesse caso, indico aplicação de silicone ou produtos termo-ativados (mistura industrializada, que leva silicone e açúcar)."

Uma vez colorido, o cabelo necessita de cuidados especiais, por ter sofrido ação química. Principalmente, para os mais estragados. Vale investir em xampus e condicionadores, entre outros produtos específicos para quem usa tintura; hidratar sempre os fios, de preferência, com produtos de tratamento intensivo.

Após a lavagem, é válido ainda passar leave-in (sem enxágüe) e finalizar o penteado com silicone. Ambos protegem as cutículas dos fios, retendo a umidade.





Hena: coloração sem danos

A hena é uma ótima opção para quem quer mudar a cor dos cabelos sem afetar a estrutura dos fios

O pó extraído da folha desta árvore originária do norte da África e Índia (Lawsonia inermis Linné) pode fazer muito por sua beleza. Se os primeiros fios brancos estão aparecendo, por exemplo, uma única sessão pode deixar sua cabeleira com as luzes acobreadas que estão na última moda. E sem precisar recorrer às químicas!

É que a hena deixa os fios avermelhados, de um tom que varia de acordo com a cor original dos cabelos. Se forem escuros, ficarão com leve reflexo vermelho. Se forem claros, o castanho-avermelhado será mais intenso. Em ambos os casos, o pigmento deixa os fios brilhantes.

Não há hena pura incolor, castanha ou preta, só vermelha. "A cor alterada é obtida por meio de corantes artificiais", explica Hélia Baselli, consultora farmacêutica da Weleda, empresa reconhecida por usar substâncias naturais em suas formulações.

Preparar a mistura é simples: basta despejar o pó num recipiente, adicionar água fervente e mexer até formar uma pasta cremosa. A mistura deve ser passada na raiz e espalhada com o auxílio de um pente em direção às pontas. Como o calor úmido facilita a penetração do princípio ativo, pode-se envolver os cabelos com toalha molhada (destine uma toalha velha para esta finalidade, pois ela pode manchar) e colocar touca térmica, filme plástico ou papel alumínio.

Coloração sem danos

Como a planta resseca um pouco as madeixas, é perfeita para quem possui cabelos mistos ou oleosos, pois ajuda a manter o excesso de oleosidade sob controle. Quem possui cabelos secos pode experimentá-la, desde que redobre os cuidados com as hidratações.

Neste caso, um truque é turbinar a mistura. Basta adicionar 1 a 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou amêndoas doces. "Na falta destes, use óleo de canola ou de milho", orienta a farmacêutica. Outra dica dada pela profissional é empregar a mesma medida (1 a 2 colheres de sopa) de iogurte. "As moléculas de proteína do iogurte ajudam a condicionar a estrutura do fio, que é feito basicamente de queratina (um tipo de proteína)", ensina.

Cor varia de pessoa para pessoa

O tempo de permanência varia para cada pessoa. O mínimo sugerido é de 20 minutos; o máximo, 1 hora. Em média, 30 minutos bastam. No entanto, fique atenta à reação do cabelo, sobretudo na primeira vez, para parar o processo na hora que os fios atingirem a cor desejada. Aí é só enxaguar a cabeça com água morna, aplicando xampu e condicionador se desejar.

Este processo de coloração é diferente da tintura química, que abre a cutícula dos fios para remover o pigmento natural e depositar outro em seu lugar. É que o pigmento da hena se deposita sobre o fio, tendo efeito cumulativo. ¿Quem usa hena percebe que os cabelos ficam mais grossos e que há variação de cor a cada aplicação¿, diz Hélio Sassaki, do Centro de Tecnologia em Beleza do Senac-SP. Portanto, como dá volume, é uma ótima pedida para quem possui fios finos!

Ideal para poucos fios brancos

Como a hena somente se deposita sobre os fios, ela sai gradualmente nas lavagens. Desta forma, uma aplicação mensal é suficiente para avivar a cor. Se a meta for camuflar fios brancos, pode ser necessária uma aplicação quinzenal (neste caso, deixe a mistura mais tempo nas raízes, para em seguida espalhá-la pelo restante dos cabelos).

A hena é perfeita para quem deseja reflexos avermelhados e possui até 50% de fios brancos. Acima deste teto, a porosidade do cabelo branco pode deixar uma coloração avermelhada demasiadamente intensa, próxima à cor de cenoura. A partir daí, portanto, o uso se restringe às pessoas que queiram um visual mais fashion.




Cabelos: o cuidado começa de dentro para fora

Pare de reclamar da genética pelos seus cabelos sem vida. Tomar alguns cuidados é mais importante do que se queixar.

Você pode ter excelentes resultados investindo um pouquinho de tempo e dedicação para cuidar dos seus cabelos. Eles vão te agradecer.

Estes cuidados incluem bons produtos como shampoos neutros, condicionadores, hidratantes e um bom creme finalizador.

Identificar o tipo do cabelo é fator básico para a escolha do produto certo.

Existem no mercado produtos específicos para cada tipo de cabelo, sejam eles crespos, lisos, enrolados, grossos, finos, médios, naturais, tingidos, alizados, descoloridos ou com permanente.

Porém, uma boa dieta é mais importante ainda. Alimentação rica em proteínas, como leite e seus derivados, ovos e carnes é o ponto de partida para ter cabelos bonitos.

Fuja dos alimentos gordurosos, que aumentam a oleosidade dos fios. Dietas drásticas sem acompanhamento médico também prejudicam sua saúde, incluindo os cabelos.

O aminoácido que forma a queratina(componente vital dos fios), por exemplo, só é encontrado em alimentos de origem animal, que costumam ser reduzidos nas dietas. O cabelo fica ressecado, opaco e sem vida, podendo amarelar e até cair em maior quantidade.

O estresse também é um grande vilão no roubo da vitalidade dos cabelos. Se este é o seu caso, o ideal é sair da rotina, relaxar, esquecer os problemas.

Mas se você já tentou de tudo e continua estressada, vai aqui uma dica infalível: uma dose diária de Jesus. Essa receita não falha. Experimente!!!



Hidratação profunda na estrutura dos fios

A chamada cauterização é um dos recursos mais utilizados nos salões atualmente para recuperar cabelos bastante danificados pelo uso de químicas fortes, como tinturas e alisamentos, e também dos estragos da praia ou excesso de secador e chapinha no inverno.

Apesar de não ser um tratamento tão em conta, os resultados podem compensar os gastos com outras tentativas que provavelmente não dariam o mesmo resultado deste processo para o "conserto" dos cabelos.

O segredo da cauterização é uso concentrado da queratina, uma proteína com alto poder de recuperar cabelos danificados, que normalmente apresentam as cutículas capilares abertas, fazendo com o cabelo perca água e também as proteínas e com isso fique sem vida, arrepiado e com pontas duplas.

A queratina consegue atuar e recuperar nessas partes danificadas dos fios, fortificando o cabelo. Aliás, essa é a principal função da cauterização, o de reconstruir o fio capilar, mas, os tratamentos de hidratação não estão dispensados.

Porém, a cauterização é indicada para cabelos realmente danificados, caso contrário, pode-se desperdiçar dinheiro, pois caso o cabelo não precise desse tipo de tratamento de choque o resultado acaba não sendo o esperado.

A cauterização é feita em várias etapas. De modo geral, o tratamento começa com o uso de um shampoo anti-residúos ou de limpeza profunda, na seqüência os cabelos são separados em mechas e a queratina é aplicada (existem várias marcas no mercado) com cuidado em cada uma delas.

A finalização do processo é feita com uma prancha própria para a função, o vapor e a alta temperatura ajudam a queratina a selar as cutículas capilares. O processo elimina o aspecto arrepiado dos cabelos e deixa os cabelos brilhantes.

Caso os cabelos estejam muito danificados por processos químicos, como alisamentos ou tinturas, a indicação é que o tratamento seja feito com intervalos de 20 dias, pelo menos umas quatro vezes. Neste período é aconselhável também fazer tratamento de manutenção com máscaras hidratante e reconstrutora, mesmo que seja em casa.

Na época do frio, é um dos processos mais procurados. A cauterização é o que pega no inverno, especialmente por que ajuda a hidratar e reconstruir a fibra capilar, tão agredida pelos efeitos do dia-a-dia, diz André Martins, do Jacques Janine Vila Nova Conceição.

Nos salões a cauterização pode ter vários nomes e pequenas diferenciações de aplicação e produtos. No Jacques Janine há ainda a chamada plástica capilar, que consiste em uma cauterização intensa com produtos emolientes, e também com finalização com a chapinha.

Há também a cauterização fria, ou seja, que não necessita do calor da chapinha para selar os fios.




O que causa a caspa?

A caspa é uma doença que ataca o couro cabeludo, principalmente de pessoas com glândulas sebáceas abundantes. A caspa, também conhecida como Dermatite Seborréica ou Seborréia, provoca descamação oleosa no couro cabeludo.

O que causa a Caspa? Não existe uma causa decisivamente estabelecida, pode haver um ou vários fatores que levam a formação da caspa. A Seborréia pode ocorrer em ambos os sexos, ocorrendo pelo menos uma vez ao ano em 50% dos brasileiros. A caspa não é contagiosa, tem períodos de melhoras e pioras dependendo dos cuidados para controlá-la.

As possíveis causas ou fatores agravantes da caspa são:

- Alimentação incorreta, sobretudo consumo excessivo de gorduras.

- Distúrbios ou alterações hormonais (podendo ocorrer um aumento na gravidez) ou glandulares, sendo uma das principais causas a excessiva produção de glândulas sebáceas (presentes no couro cabeludo).

- Problemas de fins emocionais, como estresse, ansiedade e depressão.

- Alterações no couro cabeludo, devido a tratamentos no cabelo como tingimentos, alisamentos ou permanentes.

- A causa, ainda, pode ser um fungo, o Pityrosporum ovale, esse que vive naturalmente no couro cabeludo, por algum outro fator esse pode proliferar-se passando a produzir caspa e provocando descamação.

Se não tratada, a caspa pode causar calvície, em ambos os sexos, ou seja, a calvície não é somente causada pela hereditariedade.

Pessoas que possuem caspa evitam lavar a cabeça para evitar a queda dos cabelos, isso faz com que os cabelos fiquem sebosos, o que agrava ainda mais o quadro.

A melhor identificação de qual fator essa causando a caspa pode ser definido com a consulta a um dermatologista.

A solução para a caspa pode ser obtida se seguido corretamente o tratamento médico. Já, a falta de combate a caspa só contribuir para agravá-la.





Manutenção dos cabelos em casa

A mulher moderna não quer desperdiçar seu precioso tempo livre. No dia-a-dia o cabelo tem que estar arrumado, sem perda de tempo e sem esforço.

Para isso ela precisa de um bom corte, de uma cor personalizada e, eventualmente, de um processo que dome os fios rebeldes e volumosos.

Em casa o procedimento correto seria:

- Lavar os cabelos pelo menos duas vezes por semana.

- Aplicar o shampoo, massagear e enxaguar.

- Reaplicar, massagear e enxaguar completamente.

- Aplicar condicionador, desembaraçar e enxaguar.

- Retirar suavemente o excesso de água com a toalha.

- Secar levemente com o secador e dar acabamento com uma escova, ou aplicar um produto leave-in ou modelador e deixar secar naturalmente.

- Uma vez por semana pode-se usar uma máscara de tratamento em casa.

- A cada quinze dias indica-se um tratamento mais profundo no salão.

Não é recomendado deixar o shampoo por muito tempo no cabelo, a menos que o produto oriente neste sentido pois, em geral, os shampoos contêm substâncias adstringentes que devem ficar em contato com os fios por pouco tempo.

Sempre é importante o uso de condicionador, mesmo que a raiz seja oleosa, uma vez que o comprimento e pontas normalmente são mais secos. Não se deve aplicar o condicionador na raiz, a menos que o produto indique. Acostume-se a ler o modo de utilização do produto e seguir estas instruções das embalagens.

Não aplique calor em produtos que não lhe dêem essa possibilidade. Produtos levemente ácidos podem tornar-se muito ácidos com o aquecimento!

Os cabelos devem ser pressionados dentro da toalha e não esfregados. Nunca deixe shampoo no cabelo ou couro cabeludo. Sempre enxágüe-o totalmente.

Desembarace o cabelo crespo com o condicionador e um pente largo, começando pelas pontas e não penteie o cabelo depois de seco.




Guia para seu tipo de cabelo

Escolher os acessórios certos para o seu tipo de cabelo, como escova, pente, secador, faz toda a diferença para a saúde e a beleza dele.

Existem vários tipos de cabnelos, selecionamos 4 famílias que acreditamos que possa cobrir todas as outras para esta finidade, ok? Veja quais são os acessórios apropriados ao seu tipo de cabelo:

Cabelos Lisos:

Os cabelos lisos devem ser manipulados com cuidado para não ficarem oleosos. O ideal é que sejam penteados com uma escova de cerdas separadas e grossas, também chamada escova raquete. Ela pode ser usada nos cabelos molhados ou secos. Os cabelos ficarão mais soltos e brilhantes, e não correm o risco de quebrar os fios.

Caso deseje secá-los, o secador deve ser usado com o bico direcionador de ar a uma certa distância dos fios. Antes de utilizar o secador, utilize um produto de finalização sem enxágüe.
Se seu cabelo é colorido recomendamos nossos produtos especiais para o brushing que protege os cabelos contra o desbotamento da cor, e também produtos que tem efeito anti-frizz.
Para cabelos naturais, veja nossa seleção de finbalizadores para seu tipo de cabelo específico. Uma dica legal é de sacudir os cabelos com as próprias mãos sem o uso de escovas.

Cabelos Finos:

Para deixar os cabelos finos mais bonitos e com mais volume, os bobes são uma boa opção. Escolha o bobe certo para seu cabelo: para cabelos curtos, bobe pequeno, para cebelos médios, bobe médio, para cabelos longos, bobe grande. Para dar mais volume aos cabelos utilizar um mousse. Veja nossa seleção de finalizadores para cabelos finos.

Caso queira apenas secar os cabelos, utilize antes, ainda com os cabelos molhados, o Gel de Tratamento Volumactive, um gel de tratamento sem enxágüe que protege os cabelos das agressões do brushing e proporciona corpo e volume aos cabelos finos e delicados. Seque bem a raiz levantando os fios com os dedos.

Cabelos Crespos e Cacheados:

Dê preferência aos pentes de dente médios, e de plástico de qualidade. Penteie os cabelos somente molhados. Após pentear os cabelos, amasse as mechas com as mãos, para obter o efeito cacheado.

Para quem só consegue sair de casa com os cabelos secos, amasse as mechas usando um produto finalizador, que protegerá os fios do calor do secador, se seu cabelo é muito seco e indisciplinado.
Use o secador com o difusor para não desmanchar os cachos.

Para definir mais os cachos use nossos finalizadores definidores de chachos.

Cabelos Volumosos:

Para manter o visual natural, penteie os cabelos ainda molhados com pente de dente largo, e deixe-os secar naturalmente. Cuidado para não pentear em excesso os cabelos úmidos, pois pode deixá-los com mais volume ainda.

Se você prefere o cabelo bem liso, use o secador, mas siga as seguintes dicas:

Com os cabelos ainda úmidos coloque um creme finalizador para facilitar o desembaraço e proteger do calor do secador. Em seguida penteie os cabelos com o pente de dente largo, (use o secador com o bico direcionador de ar e na temperatura mais quente).
Para alisá-los opte por uma escova redonda.






Mensagem enviada Jan 30, 2009, 9:49 AM
do endereço IP 201.51.105.145


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Re: Saúde e Bem - Estar

by Angelica

Check-up da mulher

Quais são os exames que as mulheres devem fazer, a partir dos 20 anos, para checar a sua saúde?

Exames ginecológicos

Toda mulher, a partir da primeira menstruação, deve acostumar-se a ir ao ginecologista para exames de rotina. Os exames adequados para cada idade não só previnem doenças como esclarecem dúvidas, melhorando sua qualidade de vida.

Exame pélvico e teste de papanicolaou

Hoje, o câncer de colo de útero tem 100% de cura, se descoberto a tempo. Há dois tipos de exames capazes de detectar não só células malignas, mas infecções vaginais e doenças sexualmente transmissíveis: o exame pélvico, realizado pelo médico, no consultório, e o Papanicolaou, exame do esfregaço uterino por ele enviado para análise em laboratório.

Esses exames devem ser feitos por:

. mulheres a partir dos 18 anos ou antes, se já mantiverem relações sexuais;

. mulheres que são ou foram sexualmente ativas, inclusive as idosas (anualmente);

. mulheres que estão entrando na menopausa, que se tratam ou se trataram de câncer cervical (quatro vezes ao ano).

Auto-exame da mama e mamografia

Uma vez por mês, de preferência na hora do banho e após o período da menstruação, com o braço levantado, a mulher deve examinar, cuidadosamente, com as pontas dos dedos, as duas mamas. Se notar nódulos ou se houver secreção ao apertar os mamilos, deve procurar imediatamente o médico. Ele, certamente, solicitará uma mamografia.

A mamografia é uma radiografia dos seios que, embora um pouco desconfortável, é o melhor exame para detectar câncer de mama. Usualmente, como medida preventiva, é recomendado a partir dos 35 anos. A partir dos 40 anos, a mulher deve fazê-lo a cada dois anos e, depois dos 50, anualmente.

Exames pré-natais

Mulheres que pretendem engravidar, ou em início de gravidez, devem submeter-se a uma série de exames, que dependerão de sua idade e de suas condições de saúde.

. Exame físico completo.
. Exame pélvico e teste de Papanicolaou.
. Exame de sangue para determinar tipo sanguíneo e avaliar as taxas de colesterol, triglicérides e glicemia.
. Exame de sangue para detectar anemia e rubéola.
. Testes para pesquisar doenças sexualmente transmissíveis: hepatite B e HIV, anti HVC, herpes simples, citomegalovírus e toxoplasmose.
. Mães com pressão alta e diabetes necessitam de vários ultra-sons para acompanhamento seguro da gestação.

Gestantes com mais de 35 anos devem fazer o teste de risco fetal para detectar possibilidade de mongolismo e anormalidades do bebê.

Exames cárdicos

Teste de pressão arterial

Teste de colesterol e triglicérides

Exames do Coração

O médico cardiologista pode pedir testes mais específicos, complementares aos anteriores, tais como:

. Eletrocardiograma
mede a atividade elétrica do coração.
. Teste de esteira (eletrocardiograma de esforço)
registra a aceleração das batidas do coração durante o exercício e a desaceleração logo depois.
. Rastreamento nuclear
detecta possíveis áreas danificadas do coração.
. Angiocoronariografia
examina as artérias coronárias.

Outros exames

Teste de DST

Exame de diabetes

Densitometria óssea: é um exame simples e indolor, que detecta o nível de descalcificação dos ossos, permitindo ao médico estabilizar a perda, por meio de medicamentos. Deve ser feito a partir dos 40 anos.




Como evitar câncer de colo do útero

Fazendo o exame preventivo Papanicolau. Esse tipo de câncer demora muitos anos para se desenvolver, e as células podem ser descobertas desde o início. Por isso, se você fizer exame preventivo, detectar a alteração precocemente e seguir o tratamento de forma adequada, as possibilidades de cura são de 100%.

O que é o exame preventivo?

É a coleta de secreções do colo do útero feita com uma espátula e escovinha que pode, no máximo, provocar um pequeno incômodo, que diminui se você estiver tranqüila. O material coletado é colocado numa lâmina de vidro, que será examinada posteriormente ao microscópio.

Que mulheres devem se submeter ao exame?

Aquelas que tem ou já tiveram alguma atividade sexual, especialmente as de 25 a 29 anos de idade. Se a mulher fez uma histerectomia (retirada do útero) e tem mais de 59 anos, o médico esclarecerá sobre a necessidade ou não do exame.

Onde fazer o exame preventivo?

Procure o ambulatório posto ou centro de saúde mais próximo da sua residência. Aproveite a ocasião e solicite ao profissional de saúde que realize o exame clínico das mamas.

Quais os cuidados para a realização do exame?

- Não ter relação sexual nos dois dias anteriores ao exame.

- Não usar duchas ou medicamentos vaginais nos dois dias anteriores ao exame.

- Não estar menstruada. Em caso de sangramento fora do período menstrual, procure o serviço de saúde para orientação e, se necessário, tratamento.

O que fazer após o exame?

Você deve retornar ao serviço de saúde na data marcada para saber o resultado e receber instruções. Lembre-se: tão importante quanto submeter-se ao exame é buscar o resultado.

E se o resultado for negativo para câncer?

Você somente precisará repetir o exame preventivo após um ano. Depois da obtenção de dois resultados de exames negativos para câncer (normais), com intervalo de um ano, o exame só precisará ser repetido após três anos.

E se o resultado der alguma alteração?

Você será encaminhada para a realização de outro exame mais detalhado e se for necessário, será feito um tratamento. Siga a orientação recebida. Aproveite este momento para esclarecer todas as suas dúvidas.



Obesidade e Menopausa

DEFINIÇÃO E MEDIÇÃO DE OBESIDADE

A obesidade é definida como um excesso de peso. Existem várias maneiras de medi-la. Atualmente o método mais utilizado é chamado de índice de massa corporal que se obtém ao dividir o peso (em quilos) sobre a altura (em metros) ao quadrado (IMC = peso/altura2)

Os valores inferiores a 18,5 kg/m2 são considerados subnutrição.

Os valores de 18,5 kg/m2 a 25 kg/m2 representam o limite da normalidade.

De 25 kg/m2 a 30 kg/m2 teremos o chamado sobrepeso.

Acima de 30 kg/m2, o indivíduo é considerado obeso.

QUEM SE TRATA VIVE MELHOR

PREVALÊNCIA

A obesidade é uma das alterações metabólicas mais prevalentes no mundo ocidental. Mais de 50% dos adultos nos Estados Unidos têm um IMC superior a 25 kg/m2. Dados recentes indicam que aproximadamente 40% da população de adultos apresentam sobrepeso ou obesidade. Um dado mais alarmante é que o crescimento da obesidade tem adquirido proporções epidêmicas e que, se esse ritmo persistir, toda a população terá excesso de peso em algumas décadas.

DOENÇAS ASSOCIADAS COM A OBESIDADE

A obesidade não é apenas um problema estético, mas também (e principalmente) uma situação de risco para a saúde. Algumas das doenças associadas com a obesidade são o diabetes mellitus do tipo 2, hipertensão arterial e alterações nos lipídios (triglicérides e colesterol) no sangue.

Em conseqüência desses distúrbios e da obesidade, o mais grave é uma maior predisposição ao infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral (chamado comumente de derrame cerebral).

As outras doenças associadas com a obesidade são os problemas ortopédicos e dermatológicos.

Nas mulheres, a obesidade está associada com irregularidades menstruais, infertilidade e acne. Com freqüência, a perda de peso produz uma melhora de todos esses distúrbios. Um dos tratamentos indicados para uma mulher infértil e obesa é a diminuição de peso.

TRATAMENTO CONVENCIONAL - PROGRAMA ALIMENTÍCIO E ATIVIDADE FÍSICA)

O tratamento mais importante da obesidade é um programa alimentar e atividade física. Entende-se por programa alimentar o planejamento das refeições de acordo com diretrizes saudáveis com menos calorias que as consumidas pelo indivíduo (para mobilizar as gorduras); esse planejamento deve ser compatível com o consumo e hábitos do indivíduo.

Deve ser incentivado o consumo de alimentos pobres em gorduras. As frituras, gorduras animais, cremes, óleos e azeites, manteiga e margarina, por exemplo, são muito gordurosos.

Deve-se incentivar o consumo, por exemplo, de arroz ou feijão, farinhas sem molhos gordurosos, batatas e/ou pão (particularmente o pão integral), assim como as frutas, verduras, legumes e grãos.

As proteínas também devem ser ingeridas na forma de leite (de preferência, desnatado), carnes (sem gorduras) e ovos (com moderação).

A atividade física deve ser incentivada. Qualquer aumento na atividade física diária é útil sob qualquer ponto de vista e, se o indivíduo não quiser ou não puder ir a academias ou praticar esportes, é suficiente que ele se movimente mais no dia-a-dia, caminhando mais, subindo escadas, estacionando o carro longe do local de trabalho. Caminhar 30 minutos por dia é suficiente.

TRATAMENTO NÃO CONVENCIONAL

Além do planejamento alimentar e atividade física, algumas vezes é necessária a utilização de medicamentos, particularmente nos casos em que a obesidade está associada com outras doenças, como diabetes mellitus, hipertensão arterial, alterações nos lipídios no sangue, etc.

A obesidade é um estado de má nutrição por excesso e, como o diabetes mellitus, a gota, a hipertensão arterial, requer tratamento.

Os medicamentos utilizados no tratamento da obesidade são de três categorias: os inibidores do apetite, drogas que queimam calorias e drogas que diminuem a absorção de gorduras no intestino.

A utilização de um tipo de medicamento ou de outro depende das caratítias de cada paciente e deverá ser recomendada pelo médico.



Cólica menstrual muito forte não é normal

Se houver ainda dificuldade para engravidar e desconforto nas relações sexuais é preciso investigar, pois podem ser sintomas de endometriose, doença que acomete quase 5 milhões de mulheres no Brasil
São Paulo, junho de 2008. Considerada pelos médicos como uma das doenças ginecológicas benignas mais freqüentes entre as mulheres jovens, a endometriose é caracterizada pela presença de células do endométrio - tecido que cobre a camada interna do útero - fora da cavidade uterina e acomete cerca de 10% a 15% das mulheres no menacme (período reprodutivo).

A endometriose foi relatada pela primeira vez no início do século passado (1917), no entanto, sua importância e o diagnóstico correto vêm crescendo nos últimos 15 anos. O diagnóstico é feito através do quadro clínico (sintomas específicos), de exame físico ginecológico adequado (toque vaginal), exames de imagem (como ultra-som trans-vaginal e ressonância nuclear magnética da pelve) e, finalmente, confirmado pela cirurgia laparoscópica, realizada por meio de pequenas incisões.

Entre os sintomas mais importantes, destacam-se as fortes cólicas menstruais, dores nas relações sexuais, dor pélvica crônica e infertilidade. O ginecologista Giuliano Borrelli, alerta que dores na região pélvica e cólica menstrual freqüente são, muitas vezes, os primeiros sintomas da endometriose. "Mas também dores para evacuar e sangramento nas fezes que aparecem ou pioram no período menstrual podem sinalizar o acometimento intestinal da doença, forma mais severa e de difícil tratamento", afirma o doutor. Da mesma forma que agride o intestino, pode também atingir outros órgãos como bexiga, vagina, colo do útero e ligamentos uterinos.

São conhecidas três formas diferentes de apresentação dessa doença: a primeira delas é a endometriose ovariana, que se caracteriza pela formação de cistos nos ovários (endometriomas). Essa variedade pode estar associada à infertilidade, porém, raramente é causa de dor importante. É considerada pelos médicos como a forma mais comum e que, na maioria das vezes, dependendo do tamanho, deve ser tratada cirurgicamente por meio da remoção dos cistos.

As outras formas de apresentação são a endometriose superficial, em que ocorre uma invasão de até 0,5cm de profundidade no peritônio de órgãos como bexiga, intestino, colo uterino; e a profunda, que infiltra 0,5cm ou mais o peritônio desses órgãos. Nesse último estágio os sintomas são mais exuberantes e os tratamentos cirúrgicos mais complexos. No caso do acometimento profundo do intestino, por exemplo, pode ser necessária a remoção de um segmento intestinal para o tratamento adequado.

Nenhum tratamento pode curar definitivamente a endometriose, a não ser a retirada de ambos os ovários, o que teoricamente acabaria com a fonte hormonal que mantém a doença ativa e faz proliferar os focos de endometriose. No entanto, este procedimento não é muito adequado para a grande maioria das portadoras da doença, que são jovens e sofreriam conseqüências danosas com a falta de estrogênio causada pela ausência dos ovários.

"Não existe cura para endometriose, é importante que as pacientes portadoras sejam diagnosticadas e tratadas precocemente antes que a doença atinja suas formas mais agressivas", afirma Borrelli. "É possível controlar os sintomas através de tratamentos clínicos e cirúrgicos, melhorando muito a qualidade de vida dessas jovens mulheres, mas, para isso, as pacientes devem ser acompanhadas por profissionais capacitados e treinados", completa o especialista.

Ao perceber qualquer um dos sintomas descritos acima, a mulher deve procurar um ginecologista especialista, com a finalidade de fazer investigação adequada e, principalmente, o diagnóstico precoce, para que possa ser corretamente orientada e tratada.



Reposição hormonal: é necessário ?

O QUE É TRH?

Consiste basicamente no uso de medicamentos apropriados a fim de repor o estrogênio e a progesterona que seus ovários deixaram de fabricar.

BENEFÍCIOS IMEDIATOS

· evita ondas de calor e suores noturnos, permitindo um sono mais tranquilo;

· alivia a depressão e a ansiedade associadas a esses sintomas;

· proporciona uma relação sexual mais agradável, evita ressecamento e infecções vaginais, eliminando também a dor e vontade frequente de urinar.

BENEFÍCIOS A LONGO PRAZO

· evita a perda óssea provocada pela osteoporose, quando tomada desde o início da menopausa e mantida por longo prazo;

· tomada continuamente e por tempo prolongado, a TRH reduz o risco de doença cardíaca e dosa vasos sanguíneos arteriais, ao evitar alterações do colesterol;

· recentes estudos mostram a eficácia da TRH em prevenir ou retardar o aparecimento do Mal de Alzheimer.

A TRH É SEGURA?

Centenas de milhares de mulheres em todo o mundo fazem uso de TRH há muitas décadas, beneficiando-se de sua administração. Quando se acrescenta progestogênio ao estrogênio não aumenta o risco de câncer de endométrio.

O aumento de incidência de câncer de mama está mais relacionado ao uso de alta dose de estrogênio e não às doses usuais. Não se recomenda seu uso a mulheres com distúrbios da coagulação.

COM A TRH HÁ RISCO DE ENGRAVIDAR?

Se você iniciar sua TRH após a menopausa, a TRH não vai lhe devolver a fertilidade, mas se ainda usava método anticoncepcional, deverá continuar usando.

ATÉ QUANDO A TRH?

Não há um consenso sobre isso. Alguns falam até os 70 anos, outros dizem durante 10 anos seguidos. Talvez o melhor seja até quando a mulher ainda se sinta bem a usando, enquanto sua qualidade de vida estiver em alta. Seria até 90 anos?



Endometriose - O que é, como se diagnostica e se trata ?

A endometriose é uma doença que cada vez mais vem sendo diagnosticada nas mulheres. Por ser uma patologia de difícil diagnóstico e tratamento geralmente complexo, deve ser tratada por um ginecologista com especialização em vídeocirurgia além de grande experiência no manejo deste tipo de paciente.

A endometriose se caracteriza pela presença de células endometriais fora da cavidade uterina. Estas células fazem parte do endométrio, que é uma camada que se encontra no interior da cavidade uterina forrando-a inteiramente.

O endométrio modifica-se sob ação hormonal, respondendo à presença dos hormônios estrogênio e progesterona que são produzidos pelos ovários. Esta camada tem como responsabilidade primordial oferecer as condições necessárias para a implantação e nutrição do óvulo fecundado, o ovo, até a formação da placenta para permitir as trocas materno-fetais.

Ao longo do mês, este tecido endometrial altera-se em relação à sua espessura, vascularização e secreção, se descamando na ausência de uma gravidez, se regenerando e voltando a se refazer num novo ciclo o que possibilitará uma gestação futura.

Ao término da menstruação as camadas mais externas do endométrio saem junto com o sangue menstrual, ficando a porção mais profunda. A partir deste período os ovários iniciam a liberação do estrogênio, que atua no endométrio provocando um crescimento progressivo das suas camadas, estimulando o aparecimento de glândulas e vasos, até que haja a ovulação e consequentemente a produção de progesterona.

Com o início da produção da progesterona, o endométrio modifica-se, tornando-se mais frondoso e secretor, caraterísticas importantes para o processo de nidação do ovo (fixação do ovo na parede do útero). Esta ação se prolonga quando acontece a gravidez, devido à permanência no ovário de um cisto luteínico - corpo lúteo- que mantém a produção de progesterona, garantindo a continuidade da gravidez.

Na ausência de gravidez a produção de progesterona cessa, levando a uma parada do estímulo hormonal sobre o endométrio, que apresentando-se elevado e amadurecido para receber um futuro bebê, começa a ter alterações na vascularização e nutrição das camadas mais superficiais, levando a uma isquemia e desvitalização deste tecido, culminando com a sua descamação junto com o sangramento menstrual. Este ciclo se faz mensalmente, variando de 25 a 35 dias o período de intervalo entre as menstruações.

A endometriose é a presença deste tecido endometrial fora da cavidade uterina, isto é, nas tubas (trompas de Falópio), nos ovários e no peritônio, podendo também acometer outros órgãos como intestinos, rins, pulmões ou septo retovaginal.

O tecido endometrial localizado nestes órgãos apresenta respostas aos hormônios ovarianos semelhantes às do endométrio no interior do útero, crescendo, modificando-se, descamando e sangrando. Este ciclo provoca importante processo inflamatório nos órgãos afetados, geralmente com forte sensação dolorosa e aderências entre as estruturas próximas, o que pode comprometer a estática dos órgãos pélvicos levando a infertilidade e dor pélvica crônica.

Então temos como definição que, endometriose é a presença de tecido endometrial fora da cavidade uterina, podendo levar a um quadro de dor, aparecimento de tumor na pelve e infertilidade.

Origens

Existem várias teorias para explicar o aparecimento de endometriose. Estas seriam desde o acesso por via sangüínea das células endometriais até os locais de implantação, até outras que colocam a possibilidade de transporte destas células por via linfática.

A primeira teoria que tentou explicar sua origem foi do Dr. J. Sampson em 1921 e teve por base o refluxo menstrual pelas tubas como causa da endometriose pélvica. Existe também a hipótese de metaplasia das células peritoniais, que representa a capacidade de algumas células diante de determinando estímulos poderem se transformar em outro tipo de célula, exercendo as funções desta nova célula. Por esta teoria, as células peritoniais, do septo retovaginal e da superfície do ovário poderiam se transformar em células endometriais. Nestas condições responderiam da mesma forma aos estímulos dos hormônios ovarianos.

Mais modernamente existem hipóteses de que o fator imunológico da paciente seria também determinante para o aparecimento de endometriose e isto explicaria o aparecimento ou não da doença, na presença de refluxo menstrual pelas tubas.

Quadro clínico

A endometriose pode ser assintomática, sendo encontrada em 5 a 10% das laparoscopias realizadas sem queixa de dor. As queixas mais freqüentes das pacientes com endometriose são a dor pélvica, geralmente cíclica, piorando no período da menstruação, do tipo cólica, que vem aumentando de intensidade com o tempo, havendo necessidade de aumento da dose de analgésicos ou mudança para via venosa.

A dificuldade em engravidar, infertilidade, também pode estar relacionada com a endometriose pélvica. As aderências causadas pelo processo inflamatório crônico fazem com que estruturas se liguem umas às outras através de pontes de tecido fibroso, levando a firmes aderências que poderão obstruir as tubas de Falópio ou mesmo envolver os ovários com este tecido, impossibilitando a apreensão do óvulo pelas tubas. Existe também a possibilidade da endometriose pélvica alterar fatores imunológicos e com isso dificultar a fecundação do óvulo. (fecundação é o processo no qual um espermatozóide se liga ao óvulo, transformando-o em ovo, que seriam as primeiras células do bebê).

As presenças de determinados cistos de ovário e tumores pélvicos podem representar sinais de endometriose. Estes seriam os endometriomas de ovário, endometriomas de bexiga, reto ou mesmo as aderências por endometriose pélvica. O endometrioma também pode ser de parede abdominal e tem como queixas dor no local onde ele se encontra, associada a um tumor que pode aumentar de tamanho e sintomatologia no período pré e intramenstrual. Este quadro está geralmente associado a uma historia de cirurgias obstétricas ou ginecológicas prévias.

Já o endometrioma do septo retovaginal (área muscular entre o reto, vagina e útero) tem como queixa principal a dor na relação sexual. Por vezes se encontra uma nodulação na parte posterior da vagina no momento do toque digital vaginal ou retal.
Quando a endometriose acomete o intestino, é mais freqüente no intestino grosso, reto e sigmóide e o quadro é de dor abdominal. D