Macrobiotiek is een middel om evenwicht te scheppen in je lichaam, in je dagelijks leven. Macrobiotisch voedsel is daarbij een belangrijk hulpmiddel.
De voeding is zo natuurlijk mogelijk en wordt gebruikt in bepaalde verhoudingen om een evenwichtige maaltijd samen te stellen.
Ik vind 't moeilijk om dit in een kort antwoord samen te vatten, er bestaat echter een heldere brochure, uitgegeven door De Nederlandse Vereniging voor Macrobiotiek.
Ik denk dat Ferdinand je zo'n brochure wel toe kan sturen. Ferdinand.....?