Hallo allen, ik vind brood bakken via de broodbakmachine een uitkomst, maar recepten vinden die passen bij de macrobiotische eet-/leefwijze is erg moeilijk. De recepten die ik o.a. in dit forum heb gevonden zijn helaas niet zomaar te kopieren cq te gebruiken.
Wie heeft er voor mij prettige, lekkere en bruikbare recepten voor het bakken van (macrobiotisch) brood in de machine?
Graag!
Ik bak nu mijn brood ook zelf en dat gaat heel goed.
Ik heb een pot zuurdezem in de koelkast staan en als ik bak maak ik weer wat aan, je hebt alleen wat tijd nodig. In de bib zag ik een boek over broodbakken van
montiac met zuurdezem en broodbakmachine.